11-02-2013, 10:09, Автор: чашка кофе

Дрожжевые блины


Дрожжевые блины

Ингредиенты:
1/2 ч.л. сухих дрожжей
2 яйца
4 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1 чашка муки
2 чашки молока

Читать Рецепт приготовления Дрожжевые блины

Категория: Десерты » Из теста
24-01-2013, 13:21, Автор: чашка кофе

Сдобные булочки с шоколадом и посыпкой


Сдобные булочки с шоколадом и посыпкой

Ингредиенты:
200 мл. тёплого молока
50 гр.маргарин( у меня Rama)
2 яйца ( 1 для смазывания булочек и 1 в тесто )
3 ст. л. сахара
3 ст. л. растительного масла
1 пакетик ванильного сахара
1 ч. л. сухих дрожжей
2-2,5 стакана муки
0,5 ч. л. соли

Для начинки:
шоколадная нутелла

Для посыпки:
1 ст. л. сливочного масла
2-3 ст. л. муки
1 ст. л. сахара

Читать Рецепт приготовления Сдобные булочки с шоколадом и посыпкой

Категория: Десерты » Из теста
7-01-2013, 15:54, Автор: чашка кофе

Заварные блинчики


Заварные блинчики

Ингредиенты:
2 ст. кефира
2 ст. муки
2 яйца
1/2 ч. л. соды
2-3 ст. л. растительного масла
соль, сахар по вкусу=

Читать Рецепт приготовления Заварные блинчики

Категория: Десерты » Из теста
14-10-2012, 16:31, Автор: чашка кофе

Маффины с овсянкой и изюмом


Маффины с овсянкой и изюмом

Ингредиенты:
На 12 штук
220 гр муки
100 гр овсяных хлопьев
90 гр сахара
1 яйцо + 1 белок
200 гр натурального йогурта (например "Активиа")
150 мл апельсинового сока
2 ст л подсолнечного масла (можно оливковое масло, но в выпечке всегда рекомендуют именно подсолнечное)
1 и 1/2 ч л разрыхлителя
1/2 ч л соли
горсть изюма (можно красной смородины, вишни...)

Читать Рецепт приготовления Маффины с овсянкой и изюмом

Категория: Десерты » Из теста
15-08-2012, 16:45, Автор: чашка кофе

Полезные маффины


Полезные маффины

Ингредиенты:
На 12 маффинов
130 гр. цельнозерновой муки
150 гр. овсяных отрубей
75 гр. светло-коричневого сахара
1.5 ч. ложки разрыхлителя
0.5 ч. ложки соды
1\4 ч. ложки соли
1\4 ч. ложки корицы
1 ч. ложки цедры апельсина
1 крупное яйцо
60 мл. меда
1\4 ч. ложки ванилина
2 ст. ложки растительного масла
300 мл. молока
70 гр. изюма

Читать Рецепт приготовления Полезные маффины

Категория: Десерты » Из теста
15-08-2012, 16:14, Автор: чашка кофе

Пирожки с ананасами


Пирожки с ананасами

Ингредиенты:
1\3 стакана теплой воды
1\3 стакана оливкового масла
1 ст. ложка лимонного сока
0.5 ч. ложки соли
1.5 стакана муки
5 колечек ананаса
5 ст. ложек густого джема или повидла
картофельный крахмал для раскатывания теста
растительное масло для смазывания пластов теста

Читать Рецепт приготовления Пирожки с ананасами

Категория: Из теста, Из фруктов
15-08-2012, 16:00, Автор: чашка кофе

Постные витые булочки с изюмом


Постные витые булочки с изюмом

Ингредиенты:
1 стакан теплой воды (стакан=250 мл.)
1 ч. ложка сухих дрожжей (я использую "саф момент" хлебопекарские)
2 ст. ложки растительного масла
3 ст. ложки сахара
0.5 ч. ложки соли
1 пакетик ванилина
я еще добавила 1 ст. ложку льняных семян (я без них практически никуда)
0.5 стакана изюма
2.5-3 стакана муки

Читать Рецепт приготовления Постные витые булочки с изюмом

Категория: Десерты » Из теста
15-08-2012, 15:32, Автор: чашка кофе

Тарталетки с франжипаном и шоколадом


Тарталетки с франжипаном и шоколадом

Ингредиенты:
На 5 штук

Для теста
40 гр. сахарной пудры
20 гр. молотого миндаля
щепотка соли
60 гр. мягкого сливочного масла
0.5 желтка
100 гр. муки

Для франжипана
70 гр. очищенного и смолотого мелко миндаля
1 яйцо
60 гр. мягкого сливочного масла
40 гр. сахарной пудры
90 гр. шоколада

Читать Рецепт приготовления Тарталетки с франжипаном и шоколадом

Категория: Десерты » Из теста
15-08-2012, 14:58, Автор: чашка кофе

Крамбль с черной смородиной и миндалем


Крамбль с черной смородиной и миндалем

Ингредиенты:
На 3 порции
200 гр. замороженной черной смородины (если будет свежая то еще лучше)
3 ст. ложки сахара
0.5 ст. ложки крахмала

Для крошки
30 гр. миндаля (мелко смолоть)
50 гр. муки
40 гр. сливочного масла
1 ст. ложка сахарной пудры
миндальные лепестки 1-2 ст. ложки по желанию
ванилин на кончике ножа

Читать Рецепт приготовления Крамбль с черной смородиной и миндалем

Категория: Десерты » Из теста
15-08-2012, 14:55, Автор: чашка кофе

Оладьи из кукурузной муки


Оладьи из кукурузной муки

Ингредиенты:
1,5 чашки кукурузной муки
0,5 чашки обычной пшеничной муки
1 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. соды
0,5 ч. л. соли
4 ст. л. сахара
1 пакетик (8 г) ванильного сахара
2 яйца
300 мл кефира
2 ст. л. растительного масла + для жарки

Читать Рецепт приготовления Оладьи из кукурузной муки





Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!