11-04-2012, 23:41, Автор: чашка кофе

Как готовить Кексы с овсянкой,бананами и шоколадными каплями с фото


Кексы с овсянкой,бананами и шоколадными каплями


Ингредиенты:
измерение стаканом=250 мл
1 cтакан бананого пюре(2 банана)
1 стакан овсяные хлопья(быстрого приготовления)
2 стакана муки
1/2 стакана молоко комнатной температуры
50 гр сливочного масла комнатной температуры
4 ст.л мелкий сахар
1/2 ч.л соль
2 яйца (яйца достать из холодильника за час до приготовления)
2 ч.л разрыхлитель
1/2 ч.л сода
1/2 стакана шоколадные капли
1 ст.л сахарной пудры+1/3 ч.л молотая корица

Приготовление:
1. Просеять муку вместе с солью, разрыхлителем и содой.
2. Бананы размять вилкой в пюре.Добавить к бананам молоко и овсяные хлопья.
3. В другой миске смешать сахар с сливочным маслом, взбить миксером, добавить яйца и ещё немного взбить.
4. Добавить масляно-яичную смесь, муку, шоколадные капли в миску с молоком, бананами и овсянкой.
5. Перемешать.
6. Разогреть духовку до 180 гр.
7. Разложить тесто по формочкам, заполняя их на 3/4.
8. Выпекать 20-30 мин.
9. Проверить на готовность спичкой или деревяной шпажкой.
10. Готовые кексы убрать из духовки и остудить на решетке.

Подавать посыпав сахарной пудрой с корицей. Очень вкусно с молоком и мёдом!

Приятного аппетита!


Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!