10-06-2012, 20:28, Автор: чашка кофе

Как готовить Ванильные сырники с изюмом с фото


Ванильные сырники с изюмом


Ингредиенты:
450 гр домашний творог
2 яйца
½ ч.л соль
3 ст.л сахар
1 ч.л ванильный сахар
100 гр мука
1 ч.л разрыхлитель
½ ст темный изюм
Растительное масло по потребности

Приготовление:

1. Замочить в горячей воде изюм на 10 минут,промыть холодной водой и откинуть на сито.
2. Творог размять вилкой.Добавить яйца, соль и сахар, ванильный сахар, изюм. Перемешать.
3. Смешать муку с разрыхлителем и просеять в миску с творожной массой, перемешать.
4. На рабочую поверхность насыпать муки примерно 1/3 ст.
5. Руками сформировать из творожной массы круглые сырники и «обвалять» их в муке.
6. Раскалить растительное масло, убавить огонь до среднего и пожарить с двух сторон до румяного цвета.
7. Положить сырники на бумажное полотенце.

Подавать со сметаной, сгущенкой или с любимым вареньем.

Приятного аппетита!


Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!