15-08-2012, 14:48, Автор: чашка кофе

Мандариновые маффины


Мандариновые маффины

Ингредиенты:
На 10 штук

Сухая часть:
200 гр муки пшеничной
100 гр белого сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды

Жидкая часть:
100 мл апельсинового сока
1 яйцо
50 мл растительного масла
и еще:
2 мандарина для украшения

Читать Рецепт приготовления Мандариновые маффины

Категория: Десерты » Из теста
15-08-2012, 14:20, Автор: чашка кофе

Маффины с джемом


Маффины с джемом

Ингредиенты:
2 ст. муки
100 г сахара
200 мл кефира
2 яйца
7 ст. л. растительного маса
2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
джем

Читать Рецепт приготовления Маффины с джемом

Категория: Десерты » Из теста
15-08-2012, 14:08, Автор: чашка кофе

Блины кружевные


Блины кружевные

Ингредиенты:
2 ст. кефира
2 ст. муки
2 яйца
1/2 ч. л. соды
2-3 ст. л. растительного масла
соль, сахар по вкусу

Читать Рецепт приготовления Блины кружевные

Категория: Десерты » Из теста
15-08-2012, 12:59, Автор: чашка кофе

Профитроли со взбитыми сливками и шоколадом


Профитроли со взбитыми сливками и шоколадом

Ингредиенты:
На 20-25 штук (это маленькая порция для небольшого противня):
125 мл воды
50 г сливочного масла
65 г муки
2 небольших яйца (крупных - 1,5)
1-2 ч.л. сахара
маленькая щепотка соли

Для начинки:
сливки
сахарная пудра
шоколад
шоколадная глазурь

Читать Рецепт приготовления Профитроли со взбитыми сливками и шоколадом

Категория: Десерты » Из теста
15-08-2012, 12:37, Автор: сухарик

Имбирные крекеры с тмином


Имбирные крекеры с тмином

Ингредиенты:
220 г цельнозерновой муки
1 яйцо
1 ст. л. молока
½ ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. семян тмина
½ ч.л. молотого имбиря
¼ ч.л. соли
5 ст.л. оливкового масла

Читать Рецепт приготовления Имбирные крекеры с тмином

Категория: Десерты » Из теста
15-08-2012, 11:53, Автор: чашка кофе

Тирамису


Тирамису

Ингредиенты:
савоярди – 150-200 г,
маскарпоне – 500 г,
желток – 4 шт,
сахар – 4 ст. л,
холодный эспрессо – 2-3 чашки,
ликёр “Амаретто” – 50 мл,
цедра 1 лимона.
порошок какао для присыпки

Читать Рецепт приготовления Тирамису

Категория: Десерты » Из теста
15-08-2012, 10:13, Автор: чашка кофе

Профитроли с клубничной начинкой


Профитроли с клубничной начинкой

Ингредиенты:
разрыхлитель – 1 ч. л.
соль – щепотка
яйца – 6 шт
мука – 200 г
2 ч. л. желатина
масло сливочное – 100 г
сахар – 3 ст.л.
400 г замороженной клубники (можно взять клубнику из варенья или свежую клубнику)

Читать Рецепт приготовления Профитроли с клубничной начинкой

Категория: Десерты » Из теста
14-08-2012, 15:28, Автор: чашка кофе

Сырный крекер


Сырный крекер

Ингредиенты:
100 гр муки
100 гр твердого сыра
70 гр сливочного масла
несколько ложек воды
соль по желанию

Читать Рецепт приготовления Сырный крекер

Категория: Десерты » Из теста
13-08-2012, 16:18, Автор: чашка кофе

Львовский сырник


Львовский сырник

Ингредиенты:
Для сырника
творог жирный 500 гр (мне вот совсем жирный совесть не позволяет, брала 9%, чем меньше жирность тем менее сочный он будет) ,
4 яйца,
200 гр сахара,
100 гр масла сливочного,
цедра одного лимона,
пригоршня изюма,
1ст.л. манки.

Для глазури
1 ст.л. масла,
2 ст.л. сахара,
2-3 ст.л. сметаны,
2 ст.л. какао.

Читать Рецепт приготовления Львовский сырник

Категория: Десерты » Из теста
1-07-2012, 03:18, Автор: чашка кофе

Эклеры


Эклеры

Ингредиенты:
250 мл воды
180 г муки
100 г сливочного масла
4 яйца
½ ч.л. соли

Для крема:
200 г сливочного масла
1 банка сгущенного молока

Читать Рецепт приготовления Эклеры

Категория: Десерты » Из теста




Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!