20-05-2012, 12:23, Автор: чашка кофе

Галеты с абрикосами


Галеты с абрикосами

Ингредиенты:
На 8 галет (дм 8 см)
Для теста:
70гр сливочного масла, при комнатной температуре
2 яичных желтка
щепотка соли
210 г муки
2 столовые ложки или 1 / 4 стакана холодного молока

Для фруктов:
4 персиков (у меня было 9 абрикосов и 2 груши)
1 пакетик чая жасмина чай (или ваш любимый)
2 столовые ложки сахара

Для посыпки:
1/4 чашки сахара
1 столовая ложка лимонного тимьяна

Читать Рецепт приготовления Галеты с абрикосами

Категория: Из теста, Из фруктов
20-05-2012, 12:11, Автор: чашка кофе

Булочки с корицей


Булочки с корицей

Ингредиенты:
500 мл молока
1 яйцо
200 мл сахарa
1 ст. л. кардамона
1 ч. л. соли
2 пакетика сухих дрожжей ( по 11г)
1300-1500 мл муки
150 г масла комнатной температуры
яйцо для смазки
сахар для посыпки

Для начинки:
100 г масла (комнатной температуры)
100 мл сахара
корица

Читать Рецепт приготовления Булочки с корицей

Категория: Десерты » Из теста
15-05-2012, 23:09, Автор: чашка кофе

Блины на сыворотке


Блины на сыворотке

Ингредиенты:
250 г сыворотки
4 ст. л. муки (с горкой)
1 яйцо
1 ст. л. сахара
1 щепотка морской соли
разрыхлитель на кончике ножа
2 ст. л. растительного масла

Читать Рецепт приготовления Блины на сыворотке

Категория: Десерты » Из теста
15-05-2012, 22:37, Автор: чашка кофе

Яблочно-творожное суфле


Яблочно-творожное суфле

Ингредиенты:
200 г обезжиренного творога
250 г яблочного пюре (брала готовое яблочное пюре Фрутоняня)
3 яйца
3 ст. ложки молотых отрубей (измельчила в блендере ржаные отруби)
1 ч. ложка молотой корицы
сахарозаменитель по вкусу (лучше использовать жидкий)

Читать Рецепт приготовления Яблочно-творожное суфле

15-05-2012, 21:55, Автор: чашка кофе

Крамбль с черешней


Крамбль с черешней

Ингредиенты:
1 стакан черешни
1 ст.л. муки
1 ст.л. миндальной муки (молотого миндаля)
1 ст.л. сахара
20 гр холодного сливочного масла

Читать Рецепт приготовления Крамбль с черешней

Категория: Десерты » Из теста
15-05-2012, 21:50, Автор: чашка кофе

Сырники с рисовой мукой


Сырники с рисовой мукой

Ингредиенты:
На 5-6 штук
200 г творога
1 ст. л. рисовой муки + еще немного муки для формирования сырников
1 щепотка морской соли
белок 1 яйца
сахар по вкусу
1 ст. л. растительного масла

Читать Рецепт приготовления Сырники с рисовой мукой

3-05-2012, 19:41, Автор: чашка кофе

Капкейки с клубничным кремом


Капкейки с клубничным кремом

Ингредиенты:
Для теста:
150 г муки
150 г сливочного масла (сливочное масло должно быть комнатной температуры, достать его за час до готовки)
150 г сахара
3 яйца
1/2 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. кокосовой стружки
сок и цедра одного лимона

Для крема:
150 г клубники
175 г диетического творога
2 ст.л. сахара
150 мл сливок 35 - 38 %
1 пакетик закрепителя для сливок

Читать Рецепт приготовления Капкейки с клубничным кремом

Категория: Десерты » Из теста
3-05-2012, 19:37, Автор: чашка кофе

Линцевское печенье


Линцевское печенье

Ингредиенты:
На 30 штук:
200 гр размягченного сливочного масла
2/3 стакана сахара
2 яйца
1 пакетик ванильного сахара
2 стакана муки
1 ч.л разрыхлителя
1 ч.л корицы (не использовала)
1 ч.л лимонной цедры (не использовала)
1/4 ч.л соли
100 гр арахиса (пожарить, очистичь и растолочь)

Читать Рецепт приготовления Линцевское печенье

Категория: Десерты » Из теста
3-05-2012, 18:38, Автор: чашка кофе

Сырные маффины


Сырные маффины

Ингредиенты:
На 14 штук:
240 мл молока
3 ст.л слив.масла
1 яйцо
1 пакетик разрыхлителя (10 гр)
1 ч.л сахара
100 гр тертого сыра
200 гр муки
капля кайенского перца (по желанию)

Читать Рецепт приготовления Сырные маффины

Категория: Закуски, Из теста
3-05-2012, 17:33, Автор: чашка кофе

Клафути с черешней


Клафути с черешней

Ингредиенты:
75 мл сливок 35%
25 гр сахара
20 гр муки
1 яйцо
1/2 стакана черешни
ванильная эссенция (или используйте ванильный сахар)
рубленный миндаль

Читать Рецепт приготовления Клафути с черешней

Категория: Десерты » Из теста




Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!