19-01-2013, 17:12, Автор: чашка кофе

Конфеты "Оранж"


Конфеты

Ингредиенты:
На 25 конфет, размером меньше грецкого ореха

250 г шоколадного бисквита
200 г горького шоколада
1 ст. л. апельсинового ликера
200 г апельсиновой глазури

Читать Рецепт приготовления Конфеты "Оранж"

Категория: Десерты » Сладости
19-01-2013, 15:19, Автор: чашка кофе

Конфеты из горького шоколада с фиалковым сахаром


Конфеты из горького шоколада с фиалковым сахаром

Ингредиенты:
Шоколад - 1 плитка
Фиалковый сахар - 100 г
Ликер - 1 ч. л.

Читать Рецепт приготовления Конфеты из горького шоколада с фиалковым сахаром

9-01-2013, 21:25, Автор: чашка кофе

Филбертины


Филбертины

Ингредиенты:
На 20 штук
142 г молотых лесных орехов (или миндаль)
192 г муки
113 г мягкого сливочного масла
1/2 ч. л. разрыхлителя
1/2 ч. л. кардамона (в порошке)
щепотка соли
100 г сахара
1 большое яйцо
экстракт ванили 1/2 ч. л.

Читать Рецепт приготовления Филбертины

Категория: Десерты » Сладости
7-01-2013, 15:54, Автор: чашка кофе

Заварные блинчики


Заварные блинчики

Ингредиенты:
2 ст. кефира
2 ст. муки
2 яйца
1/2 ч. л. соды
2-3 ст. л. растительного масла
соль, сахар по вкусу=

Читать Рецепт приготовления Заварные блинчики

Категория: Десерты » Из теста
7-01-2013, 15:50, Автор: чашка кофе

Мини-чизкейк с клубникой


Мини-чизкейк с клубникой

Ингредиенты:
Для коржа:
60 гр сливочное печенье
25 гр сливочное масло

Для сырного крема:
225 гр сливочного сыра Philadelphia-Филадельфия
120 мл сливки 20%
2 ст.л сахарная пудра
1ч.л ванильного сахара
Лимонный сок 1 ст.л
6 гр желатин Dr.Oetker
Разъемная форма 12 см

Для украшения:
Клубничный конфитюр
Не соленые порезанные фисташки

Читать Рецепт приготовления Мини-чизкейк с клубникой

Категория: Десерты » Торты
7-01-2013, 15:28, Автор: чашка кофе

Шоколадное желе


Шоколадное желе

Ингредиенты:
500 мл сливок любой жирности
100 гр белого шоколада
100 гр чёрного горького шоколада
сахар по-вкусу
желатин (посмотреть на упаковке сколько нужно для данного количества жидкости)

Читать Рецепт приготовления Шоколадное желе

Категория: Десерты » Сладости
7-01-2013, 15:16, Автор: чашка кофе

Шоколадные полумесяцы


Шоколадные полумесяцы

Ингредиенты:
На 75 штук
180 г муки
80 г сахара
175 г масла (комнатной температуры)
2 желтка
100 г молотого очищенного миндаля (можно взять и неочищенный, в этом случае не принципиально)
50 г какао
1 стручок ванили
7 уп. ванильного сахара (1 нем.упаковка – 8 г) для «обваливания»

Читать Рецепт приготовления Шоколадные полумесяцы

Категория: Десерты » Сладости
7-01-2013, 15:13, Автор: чашка кофе

Флорентины


Флорентины

Ингредиенты:
50 г масла
200 г сахара
2 п. ванильного сахара
250 г сливок 30% жирности
300 г миндальных лепестков
150 г апельсиновых цукатов

Читать Рецепт приготовления Флорентины

Категория: Десерты » Сладости
5-01-2013, 15:51, Автор: чашка кофе

Печенье с шоколадом и кунжутом


Печенье с шоколадом и кунжутом

Ингредиенты:
200 г кунжутa
3 белка
1 ч. л. лимонного сока
150 г сахара
75 г тертого темного шоколада
1/2 ст. л. корицы

Читать Рецепт приготовления Печенье с шоколадом и кунжутом

Категория: Десерты » Сладости
14-10-2012, 16:31, Автор: чашка кофе

Маффины с овсянкой и изюмом


Маффины с овсянкой и изюмом

Ингредиенты:
На 12 штук
220 гр муки
100 гр овсяных хлопьев
90 гр сахара
1 яйцо + 1 белок
200 гр натурального йогурта (например "Активиа")
150 мл апельсинового сока
2 ст л подсолнечного масла (можно оливковое масло, но в выпечке всегда рекомендуют именно подсолнечное)
1 и 1/2 ч л разрыхлителя
1/2 ч л соли
горсть изюма (можно красной смородины, вишни...)

Читать Рецепт приготовления Маффины с овсянкой и изюмом

Категория: Десерты » Из теста




Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!