13-10-2012, 17:37, Автор: чашка кофе

Пражский торт


Пражский торт

Ингредиенты:
Для бисквита
6 белков,
6 желтков,
150г сахара,
115г муки
25г какао-порошка,
40г сливочного масла.

Для крема:
1 желток,
20г воды и
120г сгущенки - это все , а также
200г масла,
пакетик ванильного сахара и
10г какао.

Для помадки:
100гр. шоколада и
100гр. масла

Читать Рецепт приготовления Пражский торт

Категория: Десерты » Торты
28-08-2012, 20:10, Автор: чашка кофе

Яблочное печенье


Яблочное печенье

Ингредиенты:
На 25 шт:
0,5 стакана коричневого сахара (можно обычный белый сахар)
1/2 стакана сливочного масла комнатной температуры
1 яйцо
1 1/2 стакана муки
мускатный орех на кончике ножа
1/ 4 ч. л. соли
1/2 ч. л. соды
1 среднее яблоко, порубить

Читать Рецепт приготовления Яблочное печенье

Категория: Десерты » Сладости
15-08-2012, 17:12, Автор: чашка кофе

Ванильные полумесяцы


Ванильные полумесяцы

Ингредиенты:
300 г муки
щепотка соли
2 желтка
200 г масла
150 г молотого миндаля (или любые молотые орехи)
100 г сахара

Для посыпки:
150 г сахара
1 п. ванильного сахара
30 г сах. пудры

Читать Рецепт приготовления Ванильные полумесяцы

Категория: Десерты » Сладости
15-08-2012, 17:00, Автор: чашка кофе

Рулет с зеленым чаем матча и белым шоколадом


Рулет с зеленым чаем матча и белым шоколадом

Ингредиенты:
Для теста
4 крупных яйца разделить на желтки и белки
75 гр. сахара
щепотка соли
1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара
100 гр. муки
2 ч. ложки чая матча

Для крема
200 гр. белого шоколада
100 мл. сливок 33%
сок 1 лайма

Читать Рецепт приготовления Рулет с зеленым чаем матча и белым шоколадом

Категория: Десерты » Пироги
15-08-2012, 16:58, Автор: чашка кофе

Творожный пирог с абрикосами


Творожный пирог с абрикосами

Ингредиенты:
Для теста
100-120 гр. муки
1 яйцо
50 гр. сахара
50 гр. размягченного сливочного масла

Для крема
200 гр. творога (пастообразного)
1 яйцо
1.5 ст. ложки сметаны
1.5 ст. ложки сахара
1 ст. ложка кукурузного крахмала
1 ч. ложка ванильного сахара
консервированные абрикосы

Читать Рецепт приготовления Творожный пирог с абрикосами

Категория: Десерты » Пироги
15-08-2012, 16:45, Автор: чашка кофе

Полезные маффины


Полезные маффины

Ингредиенты:
На 12 маффинов
130 гр. цельнозерновой муки
150 гр. овсяных отрубей
75 гр. светло-коричневого сахара
1.5 ч. ложки разрыхлителя
0.5 ч. ложки соды
1\4 ч. ложки соли
1\4 ч. ложки корицы
1 ч. ложки цедры апельсина
1 крупное яйцо
60 мл. меда
1\4 ч. ложки ванилина
2 ст. ложки растительного масла
300 мл. молока
70 гр. изюма

Читать Рецепт приготовления Полезные маффины

Категория: Десерты » Из теста
15-08-2012, 16:38, Автор: чашка кофе

Кекс с клубникой и голубикой


Кекс с клубникой и голубикой

Ингредиенты:
100 гр. размягченного сливочного масла
2 яйца
110 гр. муки
75 гр. сахара
50 мл. молока
1\4 ч. ложки ванилина
щепотка соли
0.5 ч. ложки разрыхлителя
4 ст. ложки голубики или черники
3-4 шт. клубники

Читать Рецепт приготовления Кекс с клубникой и голубикой

Категория: Десерты » Пироги
15-08-2012, 16:36, Автор: чашка кофе

Творожный десерт с клубничным соусом


Творожный десерт с клубничным соусом

Ингредиенты:
200 гр. обезжиренного творога
150 гр. натурального йогурта
150 мл. молока (я брала 10% сливки)
10 гр. быстрорастворимого желатина
ванилина на кончике ножа
сахарная пудра по вкусу
200-250 гр. клубники

Читать Рецепт приготовления Творожный десерт с клубничным соусом

15-08-2012, 16:33, Автор: чашка кофе

Абрикосовый тарт


Абрикосовый тарт

Ингредиенты:
Для теста
70 гр. сливочного масла7
щепотка соли
1 яйцо
2007 гр. муки
1-2 ст. ложки ледяной воды

Для начинки
10-12 крупных абрикосов (порезать тонкими ломтиками)
1 ст. ложка меда
3 ст. ложки сахара

Читать Рецепт приготовления Абрикосовый тарт

Категория: Десерты » Пироги
15-08-2012, 16:30, Автор: чашка кофе

Лаймовый пирог


Лаймовый пирог

Ингредиенты:
форма для пирога диаметром 19 см.
150 гр. печенья
0.5 ст. ложки меда
35 гр. сливочного масла
1 крупное яйцо+1 белок
0.5 банки сгущенного молока с сахаром
2 лайма

Читать Рецепт приготовления Лаймовый пирог

Категория: Десерты » Пироги




Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!