15-08-2012, 16:14, Автор: чашка кофе

Пирожки с ананасами


Пирожки с ананасами

Ингредиенты:
1\3 стакана теплой воды
1\3 стакана оливкового масла
1 ст. ложка лимонного сока
0.5 ч. ложки соли
1.5 стакана муки
5 колечек ананаса
5 ст. ложек густого джема или повидла
картофельный крахмал для раскатывания теста
растительное масло для смазывания пластов теста

Читать Рецепт приготовления Пирожки с ананасами

Категория: Из теста, Из фруктов
15-08-2012, 16:00, Автор: чашка кофе

Постные витые булочки с изюмом


Постные витые булочки с изюмом

Ингредиенты:
1 стакан теплой воды (стакан=250 мл.)
1 ч. ложка сухих дрожжей (я использую "саф момент" хлебопекарские)
2 ст. ложки растительного масла
3 ст. ложки сахара
0.5 ч. ложки соли
1 пакетик ванилина
я еще добавила 1 ст. ложку льняных семян (я без них практически никуда)
0.5 стакана изюма
2.5-3 стакана муки

Читать Рецепт приготовления Постные витые булочки с изюмом

Категория: Десерты » Из теста
15-08-2012, 15:32, Автор: чашка кофе

Тарталетки с франжипаном и шоколадом


Тарталетки с франжипаном и шоколадом

Ингредиенты:
На 5 штук

Для теста
40 гр. сахарной пудры
20 гр. молотого миндаля
щепотка соли
60 гр. мягкого сливочного масла
0.5 желтка
100 гр. муки

Для франжипана
70 гр. очищенного и смолотого мелко миндаля
1 яйцо
60 гр. мягкого сливочного масла
40 гр. сахарной пудры
90 гр. шоколада

Читать Рецепт приготовления Тарталетки с франжипаном и шоколадом

Категория: Десерты » Из теста
15-08-2012, 15:14, Автор: чашка кофе

Шоколадно-ореховые пирожные


Шоколадно-ореховые пирожные

Ингредиенты:
100 гр. шоколада
85 гр. сливочного масла
100 гр. сахара
100 мл. молока
200-250 гр. сухарей (ванильных)
2 ст. ложки какао порошка
0.5 стакана грецких орехов

Читать Рецепт приготовления Шоколадно-ореховые пирожные

Категория: Десерты » Сладости
15-08-2012, 15:08, Автор: чашка кофе

Печенье с шоколадными каплями


Печенье с шоколадными каплями

Ингредиенты:
75 гр. размягченного сливочного масла
1 яйцо
75 гр. коричневого сахара
75 гр. муки
1 ст. ложка какао
1\4 стакана шоколадных капель
1\4 ч. ложки ванилина
1\4 ч. ложки соды
щепотка соли
1\4 ч. ложки лимонной кислоты

Читать Рецепт приготовления Печенье с шоколадными каплями

Категория: Десерты » Сладости
15-08-2012, 15:04, Автор: чашка кофе

Панна котта с шоколадным пудингом


Панна котта с шоколадным пудингом

Ингредиенты:
Для панна котты
500 мл. сливок 20%
4 ст. ложки сахара
1 пакетик (10 гр) ванильного сахара
1 ст. ложка быстрорастворимого желатина

Для пудинга
100 мл. молока
2 ч. ложки кукурузного крахмала
1 ст. ложка сливочного масла
2 ст. ложки сахара
1 ст. ложка полная какао

Читать Рецепт приготовления Панна котта с шоколадным пудингом

Категория: Десерты
15-08-2012, 15:01, Автор: чашка кофе

Тост с шоколадной пастой и бананом


Тост с шоколадной пастой и бананом

Ингредиенты:
ломтик белого хлеба подсушенного в тостере
шоколадная паста
банан
лимонный сок

Читать Рецепт приготовления Тост с шоколадной пастой и бананом

15-08-2012, 14:58, Автор: чашка кофе

Крамбль с черной смородиной и миндалем


Крамбль с черной смородиной и миндалем

Ингредиенты:
На 3 порции
200 гр. замороженной черной смородины (если будет свежая то еще лучше)
3 ст. ложки сахара
0.5 ст. ложки крахмала

Для крошки
30 гр. миндаля (мелко смолоть)
50 гр. муки
40 гр. сливочного масла
1 ст. ложка сахарной пудры
миндальные лепестки 1-2 ст. ложки по желанию
ванилин на кончике ножа

Читать Рецепт приготовления Крамбль с черной смородиной и миндалем

Категория: Десерты » Из теста
15-08-2012, 14:55, Автор: чашка кофе

Оладьи из кукурузной муки


Оладьи из кукурузной муки

Ингредиенты:
1,5 чашки кукурузной муки
0,5 чашки обычной пшеничной муки
1 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. соды
0,5 ч. л. соли
4 ст. л. сахара
1 пакетик (8 г) ванильного сахара
2 яйца
300 мл кефира
2 ст. л. растительного масла + для жарки

Читать Рецепт приготовления Оладьи из кукурузной муки

15-08-2012, 14:48, Автор: чашка кофе

Мандариновые маффины


Мандариновые маффины

Ингредиенты:
На 10 штук

Сухая часть:
200 гр муки пшеничной
100 гр белого сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды

Жидкая часть:
100 мл апельсинового сока
1 яйцо
50 мл растительного масла
и еще:
2 мандарина для украшения

Читать Рецепт приготовления Мандариновые маффины

Категория: Десерты » Из теста




Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!