15-05-2012, 21:27, Автор: чашка кофе

Как готовить Простое печенье с фото


Простое печенье


Ингредиенты:
На 25 штук:
400 гр муки
180 гр сливочного масла или маргарина
120 гр сметаны (у меня в этот раз был натуральный йогурт)
1 пакетик разрыхлителя (10 гр)
сахар по вкусу
щепотка соли

Приготовление:

1. Муку смешать с разрыхлителем и солью.
2. Масло порезать небольшими кусочками и растереть с мукой руками в крошку.
3. Добавить сметану или йогурт.
4. Замесить тесто. Сильно не стараться - тесто получается такое бугристое, масляное.
5. Раскатать в пласт, толщиной 1 см.
6. Вырезать формочкой или просто ножом разрезать произвольно.
7. Выложить печенье на противень с бумагой для выпечки, смазать молоком. Выпекать при 170 градусах около 12-15 минут.

Приятного аппетита!


Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!