3-07-2012, 05:25, Автор: сухарик

Как готовить Джем из айвы с физалисом с фото


Джем из айвы с физалисом


Ингредиенты:
480 г айвы,
80 г физалиса,
400 г сахара,
400 мл воды,
1 долька лимона или апельсина,
1 палочка корицы,
1 звездочка бадьяна,
1 пакетик ванильного сахара

Приготовление:

1. Айву хорошо помыть, нарезать на четвертинки, вырезать семенные коробочки и срезать кожуру.
2. Семенные коробки и кожуру залить водой, добавить сахар и поставить вариться. Прокипятить 20 минут.
3. Айву натереть на терке, мытый физалис разрезать пополам.
4. Процедить сироп и залить айву с физалисом, поставить на огонь. Когда закипит положить оставшиеся ингредиенты и варить на маленьком огне 40-50 минут.

Приятного аппетита!


Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!