18-02-2013, 11:08, Автор: чашка кофе

Салат из тыквы с айвой и диким рисом


Салат из тыквы с айвой и диким рисом

Ингредиенты:
80 г мякоти тыквы
80 г айвы без кожицы и семян
1/2 чашки отварного дикого риса
2 ст. л. чатни из граната
1 ст. л. растительного масла
1 ст. л. лимонного сока
1-2 веточки петрушки
соль, перец

Читать Рецепт приготовления Салат из тыквы с айвой и диким рисом

26-01-2013, 18:39, Автор: чашка кофе

Плов с тыквой


Плов с тыквой

Ингредиенты:
500 гр говядины
2 ст. риса
1 большая морковка
2 больших луковицы
200 гр тыквы
молотая паприка, черный перец
2 зубчика чеснока
растительное масло

Читать Рецепт приготовления Плов с тыквой

20-01-2013, 11:49, Автор: сухарик

Паровые куриные котлеты с овощами


Паровые куриные котлеты с овощами

Ингредиенты:
650 гр куриное мясо (без кожи)
Лук 2 шт 250 гр
чеснок 2 дольки
1 морковь 100 гр
1 кабачок цуккини 150 гр
1 ст рубленой капусты
4 ст.л крем чиз
2 ст.л зелени укропа
Манка 6-8 ст.л (по потребности)
Черный молотый перец,соль по вкусу

Читать Рецепт приготовления Паровые куриные котлеты с овощами

4-01-2013, 20:36, Автор: чашка кофе

Рисовые котлеты с сыром и зеленым луком


Рисовые котлеты с сыром и зеленым луком

Ингредиенты:
1 стакан круглозерного риса
2 яйца
150 г сыра
пучок зеленого лука
Соль, перец
Панировка (можно взять манку)
Масло для жарки

Читать Рецепт приготовления Рисовые котлеты с сыром и зеленым луком

1-01-2013, 21:53, Автор: чашка кофе

Котлеты из булгура с овощами в сливочно-грибном соусе


Котлеты из булгура с овощами в сливочно-грибном соусе

Ингредиенты:
На 10 средних котлет:
1 ст крупный булгур
3 ст вода
250 гр морковь(2 шт)
1 большой красный сладкий перец
Капуста кольраби 1 шт(130 гр)
2 небольших красных луковицы
1 долька чеснок
Соль,чёрный и кайенский перец по вкусу
Растительное масло
Кукурузная мука для панировки

Читать Рецепт приготовления Котлеты из булгура с овощами в сливочно-грибном соусе

13-10-2012, 16:02, Автор: чашка кофе

Домашняя "рикотта"


Домашняя

Ингредиенты:
1 л. пастеризованного молока
300 мл. сливок 22%
1/2 ч.л. соли
сок 1/2 лимона

Читать Рецепт приготовления Домашняя "рикотта"

15-08-2012, 13:48, Автор: чашка кофе

Куриный рулет на пару


Куриный рулет на пару

Ингредиенты:
4 шт филе куриных грудок
250 гр шампиньонов
1 луковица
150 г тертого сыра
1 красный болгарский перец
соль
специи – по вкусу
2 ст. л. растительного масла
пищевая пленка

Читать Рецепт приготовления Куриный рулет на пару

15-08-2012, 11:27, Автор: чашка кофе

Вкусный домашний творог


Вкусный домашний творог

Ингредиенты:
Начинайте готовить за 12-14 часов до подачи
3 л нестерилизованного молока
0,5 литра "живого" йогурта или простокваши

Читать Рецепт приготовления Вкусный домашний творог

14-08-2012, 15:07, Автор: чашка кофе

Тыквенно-яблочный салат


Тыквенно-яблочный салат

Ингредиенты:
1 яблоко (Голден)
кусочек тыквы размером с морковку
сок 1/4 лимона
1/2 ч. л. сахарной пудры
1 ч. л. растительного масла

Читать Рецепт приготовления Тыквенно-яблочный салат

1-07-2012, 06:54, Автор: чашка кофе

Легкий завтрак


Легкий завтрак

Ингредиенты:
На 4 порции
350 гр свежих побегов спаржи,
4 средних помидора,
4 тонких пласта нежирного бекона или пармской ветчины (примерно по 100 гр),
черный молотый перец

Читать Рецепт приготовления Легкий завтрак





Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!