12-04-2012, 16:07, Автор: чашка кофе

Как готовить Клубничный суп с клецками с фото


Клубничный суп с клецками


Ингредиенты:
400 гр клубника
4-5 ст.л сахарная пудра
1 ч.л листьев тимьяна
1 ч.л нарезанного базилика
6 ст.л мука
1 небольшое яйцо
4 ст.л сливки 10% или молоко
соль щепотка

Приготовление:
1. Клубнику помыть и взбить в блендере с тимьяном, базиликом и сахарной пудрой и охладить.
2. Смешать муку со взбитым яйцом, добавить сливки, соль, перемешать.
3. В небольшой кастрюле закипятить воду, посолить.
4. Маленькой ложкой опускать тесто для клецких в воду и готовить несколько минут.
5. После чего откинуть на сито и дать им остыть.
6. Положить клецки в тарелки и налить клубничный суп.

Приятного аппетита!


Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!