11-04-2012, 03:32, Автор: чашка кофе

Как готовить Cалат из авокадо,спаржи, клубники с вялеными помидорами и голубым сыром с фото


Cалат из авокадо,спаржи, клубники с вялеными помидорами и голубым сыром


Ингредиенты:
1 авокадо
1 лимон
Спаржа 120 гр
Клубника 10 шт
7 шт вяленые маринованные помидоры
100 гр голубой сыр
Листья салата Frisse
Мельничка с прованскими травами,паприкой,чесноком,перцами
Масло с виноградных косточек 4 ст.л
Уксус белый 6% 1 ст.л или по вкусу
1 ч.л мёд
Соль по вкусу

Приготовление:
1. Авокадо очистить,убрать косточку,порезать.
2. Выжать сок из 1 большого лимона,полить авокадо.
3. Спаржу порезать на пополам, отварить 2 минуты в кипящей воде, откинуть на сито, сполоснуть холодной водой!
4. Клубнику порезать пополам.
5. Помидоры порезать соломкой.
6. Сыр небольшими кубиками.
7. Смешать в соуснике масло, мёд, уксус, соль, слегка взбить венчиком.
8. В салатницу положить листья салата,все остальные овощи,сыр и клубнику,полить заправкой!
9. Прокрутить мельничку с травами и перцем по вкусу!

Приятного аппетита!


Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!