11-04-2012, 03:12, Автор: чашка кофе

Салат с сыром и сушеной вишней


Салат с сыром и сушеной вишней

Ингредиенты:
На 2 порции.
150 г сыра с голубой плесенью
1/3-1/2 чашки сушеной вишни
2 ст. л. кедровых орехов (можно грецкие или фисташки)
листья салата

Читать Рецепт приготовления Салат с сыром и сушеной вишней

Категория: Салаты » Овощные салаты
11-04-2012, 03:08, Автор: чашка кофе

Свекла с козьим сыром (Vuohenjuustopunajuuret)


Свекла с козьим сыром (Vuohenjuustopunajuuret)

Ингредиенты:
Свекла – 500 г
Козий сыр (например, Soignon) - 100 г;
Тимьян сушеный – 1/2 ч.л.;
Тимьян свежий для украшения;
Соль – щепотка;
Жидкий мед – 1/4 ст.л.;
Оливковое масло - около 1 ст.л.;
Кедровые орехи – горсть.

Читать Рецепт приготовления Свекла с козьим сыром (Vuohenjuustopunajuuret)

Категория: Салаты » Овощные салаты
11-04-2012, 03:04, Автор: чашка кофе

Шопский салат


Шопский салат

Ингредиенты:
На 2 порции.
пара небольших сочных ароматных среднеплодных огурцов
пара самых спелых ароматных помидоров
1 красный болгарский перец
несколько оливок
немного красного, сладкого лука
болгарская брынза (лучше из овечьего или козьего молока, "Албена", подойдут также "Фитаки" или "Таверна" из коровьего молока, важно, чтобы брынза была плотной и ее можно было натереть)
натуральный винный уксус
растительное масло

Читать Рецепт приготовления Шопский салат

Категория: Салаты » Овощные салаты
11-04-2012, 03:01, Автор: чашка кофе

Салат с хурмой и сыром моцарелла


Салат с хурмой и сыром моцарелла

Ингредиенты:
2 хурмы
75 г сыра моцарелла
зерна 1/2 маленького граната
1 ст. л. кунжутного масла
1 ч. л. уксуса (или лимонного сока)
1/4 ч. л. сухого майорана
щепотка соли и сахара

Читать Рецепт приготовления Салат с хурмой и сыром моцарелла

Категория: Салаты » Овощные салаты
11-04-2012, 02:57, Автор: чашка кофе

Салат с грибами,сыром и фасолью


Салат с грибами,сыром и фасолью

Ингредиенты:
100-150 гр сыра
200 гр консервированной красной фасоли
250 гр грибы(у меня коричневые шампиньоны)
1 красное яблоко
1 свежий огурец
3 ст.л нарезанные кольцами оливки
3 ст.л нарезанные кольцами маслины
молотый черный перец
соль по вкусу
1 ч.л. французской горчицы
1 ст.л сметаны
1 ст.л натурального йогурта
2 ст.л мягкого сливочного сыра(у меня Puck)
1 ч.л мёд
лимонный сок по вкусу
небольшой пучок базилика

Читать Рецепт приготовления Салат с грибами,сыром и фасолью

11-04-2012, 02:53, Автор: чашка кофе

Салат из кальмаров со спаржей, манго и авокадо


Салат из кальмаров со спаржей, манго и авокадо

Ингредиенты:
Очищенные и порезанные кольцами кальмары 150 гр
Спаржа 120 гр
1 авокадо
1 небольшой манго

Читать Рецепт приготовления Салат из кальмаров со спаржей, манго и авокадо

11-04-2012, 02:49, Автор: чашка кофе

Маковый соус


Маковый соус

Ингредиенты:
100 мл йогурт
1 ст.л лимонный сок
1 ст.л апельсиновый сок
2 ст.л мак
Сахар по вкусу

Читать Рецепт приготовления Маковый соус

11-04-2012, 02:47, Автор: чашка кофе

Салат с креветками, кольраби и маковым соусом


Салат с креветками, кольраби и маковым соусом

Ингредиенты:
Кальраби 1 шт 400 гр
Морковь 1 шт 100 гр
1 большое сладкое яблоко
1 сладкий зеленый перец
1 лимон
3 дольки чеснок
250 гр мелких вареных креветок
Соль по вкусу
Масло из виноградной косточки 4 ст.л
Маковый соус

Читать Рецепт приготовления Салат с креветками, кольраби и маковым соусом

11-04-2012, 02:42, Автор: чашка кофе

Cалат с маринованным крабовыми палочками и красным луком


Cалат с маринованным крабовыми палочками и красным луком

Ингредиенты:
Упаковка крабовых палочек 200 гр
2 красные луковицы
1 ч.л розовый перец горошек
Мельничка с 2 перцами(розовый,черный)
Арахисовое масло 3-4 ст.л
Уксус разведенный по вкусу.

Читать Рецепт приготовления Cалат с маринованным крабовыми палочками и красным луком

11-04-2012, 02:39, Автор: чашка кофе

Салат с мидиями, рисом, оливками и маслинами


Салат с мидиями, рисом, оливками и маслинами

Ингредиенты:
1,5 стакана длиннозерного риса
150 г оливок без косточек
150 г маслин без косточек
300 г мидий (можно использовать консервированные)
Соль, перец по вкусу

Читать Рецепт приготовления Салат с мидиями, рисом, оливками и маслинами





Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!