9-06-2012, 21:45, Автор: чашка кофе

Салат с куриной печенью


Салат с куриной печенью

Ингредиенты:
400 гр куриная печень
150 гр салатные листья Айсберг или любые другие
перепелиные яйца 10 шт
помидоры черри 10 шт
1 чеснок в шелухе
растительное масло 4-5 ст.л
мельничка с прованскими травами(по вкусу)
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу

Для заправки:
1 ч.л вустерский соус
1 ст.л лимонный сок
1 ч.л светлый соевый соус
3 ст.л масло из виноградной косточки
соль по вкусу

или:
оливковое масло 4 ст.л
лимонный сок 2 ст.л
соус табаско 1 ч.л или больше,если любите острое
жидкий мёд 1/2 ч.л
соль, чёрный перец по вкусу

Читать Рецепт приготовления Салат с куриной печенью

Категория: Салаты » Мясные салаты
9-06-2012, 19:59, Автор: чашка кофе

Салат с копченой курицей и фасолью


Салат с копченой курицей и фасолью

Ингредиенты:
копченая куриная грудка (грамм на 350)
2 банки консервированной фасоли (белой и красной)
1 большая морковь
1 большая луковица
ОМ, соль, перец

Читать Рецепт приготовления Салат с копченой курицей и фасолью

Категория: Салаты » Мясные салаты
9-06-2012, 19:49, Автор: чашка кофе

Азиатский салат


Азиатский салат

Ингредиенты:
400 г замороженной (или свежей) стручковой фасоли,
2 груши,
2 ст. ложки оливкового масла,
2 ст. ложки орехового масла,
2 ч. ложки кунжутного семени,
50 г бразильского ореха(можно кешью, или макадамия или другой интересный орех),
200 г салата корн и фриссе (или любой другой салат, который вам нравится),
сок половинки лимона,
крупная морская соль,
свежемолотый черный перец

Читать Рецепт приготовления Азиатский салат

9-06-2012, 16:19, Автор: чашка кофе

Салат из куриных желудочков по-корейски


Салат из куриных желудочков по-корейски

Ингредиенты:
400 г очищенных куриных желудочков
2 средние картофелины
1 луковица
1 пучок кинзы
3 ст л растительного масла

Для заправки:
2 зубчика чеснока
2 ст л соевого соуса
3 ст л уксуса( разведенного с водой по вкусу)
сахар 1/4 ч.л
сушеный базилик 1/2 ч.л
красного перца 1/2 ч.л (или по вкусу если не любите острое)
глютомат по желанию щепотка(я не добавляла)*
соль по вкусу

Читать Рецепт приготовления Салат из куриных желудочков по-корейски

Категория: Салаты » Мясные салаты
9-06-2012, 13:19, Автор: чашка кофе

Овощной салат с омлетом из тунца


Овощной салат с омлетом из тунца

Ингредиенты:
краснокочанная капуста 150 гр
молодые побеги спаржи 125 гр
морковь 1 шт
ливанские или парниковые огурцы 2 небольших

Для омлета:
1 банка тунца 200 гр
2 яйца
3 ст.л сливки
2 ст.л тертый на мелкой терке сыр Пармезан
2 ст.л мука
20 гр сливочное масло
Соль, черный молотый перец по вкусу

Для заправки:
3 ст.л оливковое масло
1 ч.л рыбный соус
1 ст.л соевый соус
2 ч.л соус табаско (или больше по вкусу)

Читать Рецепт приготовления Овощной салат с омлетом из тунца

Категория: Салаты » Овощные салаты
9-06-2012, 11:39, Автор: чашка кофе

Салат из дикого риса с курагой и изюмом


Салат из дикого риса с курагой и изюмом

Ингредиенты:
дикий рис – 500 г,
изюм (или чернослив) – 200 г,
курага – 100 г,
кедровые (или другие) орешки – горсть,
красный лук – 1 шт,
крепко заваренный чай с бергамотом – 1 ст,
оливковое масло – 2 ст. л,
сливочное масло – 1 ст. л,
морская соль

Читать Рецепт приготовления Салат из дикого риса с курагой и изюмом

23-05-2012, 21:20, Автор: чашка кофе

Салат из пшена с помидорами и апельсином


Салат из пшена с помидорами и апельсином

Ингредиенты:
На 2-3 порции
100 г пшена
1 л воды
2 помидора
1 апельсин
1 пучок петрушки
1 ст. л. апельсинового сока
1 ч. л. растительного масла
свежемолотый черный перец
соль
фета (опционально)

Читать Рецепт приготовления Салат из пшена с помидорами и апельсином

22-05-2012, 11:25, Автор: чашка кофе

Салат из чечевицы с грушей


Салат из чечевицы с грушей

Ингредиенты:
На 2-4 порции
200 г вареной коричневой чечевицы
2 спелые, но крепкие груши
2-4 веточки петрушки
2 ст. л. лимонного сока
2 ч. л. растительного масла
свежемолотый черный перец
морская соль

Читать Рецепт приготовления Салат из чечевицы с грушей

21-05-2012, 13:44, Автор: чашка кофе

Сальса из хурмы


Сальса из хурмы

Ингредиенты:
2 хурмы (сладкие)
1/2 сладкой белой луковицы
4 веточки кинзы
1/4 коф. л. порошка имбиря или по вкусу
2 ст. л. сока лайма
1 ст. л. растительного масла
соль, перец чили по вкусу

Читать Рецепт приготовления Сальса из хурмы

21-05-2012, 13:41, Автор: чашка кофе

Отруби с йогуртом и хурмой


Отруби с йогуртом и хурмой

Ингредиенты:
1/2 ч. отрубей
1/2 ч. натурального йогурта
1 ч. л. апельсинового джема
хурма (нарезать)

Читать Рецепт приготовления Отруби с йогуртом и хурмой





Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!