16-02-2013, 21:09, Автор: чашка кофе

Курица по-средиземноморски


Курица по-средиземноморски

Ингредиенты:
На 6 куриных голеней:
1 крупный болгарский перец
1 крупный помидор
1 большая луковица
по 10 штук оливок и маслин
базилик, паприка

Читать Рецепт приготовления Курица по-средиземноморски

15-02-2013, 15:55, Автор: чашка кофе

Айва с ванилью и белым вином


Айва с ванилью и белым вином

Ингредиенты:
4 средних плода спелой айвы
1 стручок ванили
1/4 ст. сахара
1/2 ст. белого сухого вина
сок 1/4 лимона

Читать Рецепт приготовления Айва с ванилью и белым вином

Категория: Вторые блюда » Гарниры
13-02-2013, 19:27, Автор: чашка кофе

Картофель в кунжуте


Картофель в кунжуте

Ингредиенты:
картофель
кунжут
соль
перец
паприка
сливочное масло

Читать Рецепт приготовления Картофель в кунжуте

5-02-2013, 15:55, Автор: чашка кофе

Суфле из брокколи


Суфле из брокколи

Ингредиенты:
2 яйца
6 соцветий брокколи
соль
перец
10 гр масла сливочного

Читать Рецепт приготовления Суфле из брокколи

2-02-2013, 11:09, Автор: чашка кофе

Филе по-зандвортски


Филе по-зандвортски

Ингредиенты:
Из указанного количества ингредиентов получается 25-30 штук.
150 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
2 яйца
200 г творога (любой жирности)
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
200-250 г муки
50 г семечек

Читать Рецепт приготовления Филе по-зандвортски

1-02-2013, 22:42, Автор: чашка кофе

Курица с базиликом


Курица с базиликом

Ингредиенты:
на 2 порции
2 ст. ложки растительного масла
4-7 Тайского перца чили, исмельчить
1 ст. л сахара
1-2 упаковки тайского базилика
1/2 фунта ( примерно 225 гр) куриного фарша
1 ст. л чеснока, измельчить
3 ст. л рыбного соуса

Читать Рецепт приготовления Курица с базиликом

31-01-2013, 13:31, Автор: чашка кофе

Тыквенный крем-суп в мультиварке


Тыквенный крем-суп в мультиварке

Ингредиенты:
на 2 достаточно объемные порции
500 гр тыквы
1 ст.л растительного или сливочного масла
50 мл апельсинового сока
2 ст.л лимонного сока
0,4 л воды
1 з.чеснока
0,5 луковицы
1 ст.л натертого свежего имбиря или пара щепоток сухого
специи - на вкус (розмарин, карри, мускатный орех, тимьян...)

Читать Рецепт приготовления Тыквенный крем-суп в мультиварке

30-01-2013, 13:26, Автор: сухарик

Террин из кролика с пивом


Террин из кролика с пивом

Ингредиенты:
900 г мяса кролика (без костей, порезанного крупными кусками)
300 мл светлого пива
450 г свиной грудинки (без костей и шкурки, порезанной крупными кусками)
3 лавровых листа
1/2 ч. л. сушеного тимьяна
1 ч. л. порезанной петрушки
250 г тонких ломтиков бекона
соль и перец

Читать Рецепт приготовления Террин из кролика с пивом

27-01-2013, 16:39, Автор: чашка кофе

Стейки форели под соусом терияки с паприкой и лимоном


Стейки форели под соусом терияки с паприкой и лимоном

Ингредиенты:
2 стейка форели по 250 гр каждый
2 ч.л кунжутные семечки

Для маринада:

Густой соус терияки 1 ч.л
Масло с тимьяном (Thume oil) 1 ч.л
Копченная паприка или обычная 1 ч.л
2 ч.л лимонный сок

Читать Рецепт приготовления Стейки форели под соусом терияки с паприкой и лимоном

27-01-2013, 16:12, Автор: чашка кофе

Баклажаны с чесноком и мятой


Баклажаны с чесноком и мятой

Ингредиенты:
2 баклажана
3 зубчика чеснока
3-4 большие веточки мяты
2 пера зеленого лука
1 ч. л. обжаренных семян кунжута
3 ст. л. соевого соуса
1 ч. л. лимонного сока
1 ст. л. темного кунжутного масла
2 ст. л. нерафинированного арахисового масла
морская соль, черный перец

Читать Рецепт приготовления Баклажаны с чесноком и мятой





Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!