12-04-2012, 21:24, Автор: чашка кофе

Как готовить Булгур с креветками и овощами с фото


Булгур с креветками и овощами


Ингредиенты:
5 ст.л. булгура
150 г очищенных креветок
50 г замороженного зеленого горошка
1 помидор
петрушка
1 зубчик чеснока

Приготовление:
1. Разогреть в сковороде масло, всыпать булгур, перемешать и влить воду, чтобы покрыть булгур. Посолить, поперчить, закрыть крышкой и варить на медленном огне 20 - 25 минут.
2. В отдельной сковороде разогреть 2 ст.л. оливкового масла, обжарить чеснок и добавить креветки, жарить 5 минут. Добавить замороженный зеленый горошек и жарить еще 7 минут.
3. Готовый булгур смешать с креветками и добавить мелко порезанный помидор и зелень.

Вкусно, как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!


Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!