12-04-2012, 19:21, Автор: чашка кофе

Как готовить Паштет из куриной грудки с тыквой и кедровыми орешками с фото


Паштет из куриной грудки с тыквой и кедровыми орешками


Ингредиенты:
220 гр куриная грудка
170 гр очищенная тыква
4 ст.л орехи пинии или кедровые
белая часть лука порея 50 гр
малосольный огурец 80 гр
50 мл сливки
1-2 ст.л домашний майонез (или мягкий сливочный сыр)
1 ч.л сливочного масла
соль,чёрный перец по вкусу

Приготовление:
1. Отварить грудку до готовнсти, нарезать.
2. Лук порей нарезать и обжарить около минуты на сливочном масле.
3. Тыкву нарезать, отварить до готовности, но чтобы она не переварилась, откинуть на сито.
4. Все ингредиенты поместить в блендер с насадкой "нож" и взбить в однородную массу.
5. Охладить паштет в холодильнике.

Приятного аппетита!


Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!