28-06-2012, 18:59, Автор: чашка кофе

Как готовить Манник с фото


Манник

Ингредиенты:
Манная крупа — 1 стакан
Сметана — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Яйца — 3 шт.
Сахар — 1 стакан
Масло сливочное — 30 грамм
Соль по вкусу.

Приготовление:

1. Манную крупу перемешиваем с 1 стаканом сметаны (можно заменить сметану на молоко или кефир) и оставляем на 1 час. Если этого не сделать то манник получится сухой.

2. После взбиваем 3 яйца вместе с 1 стаканом сахара и половинкой чайной ложки соли.

3. Добавляем 25-35 грамм сливочного масла или маргарина (лучше использовать масло, т.к. маргарин хуже усваивается организмом) и взбиваем дальше.

4. Добавляем манку со сметаной и все перемешиваем.

5. Добавляем 1 стакан мукии замешиваем тесто.

6. Формочку смазываем маслом и выливаем туда тесто. Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 40-45 минут.

Готовность манника проверяем спичкой или зубочисткой. Если спичка сухая то манник готов.

Приятного аппетита!


Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!