Как готовить Конфитюр из клубники с можжевеловыми ягодами с фото

Ингредиенты:
250 гр порезанной небольшими кубиками клубники
6 можжевеловых ягод(измельчить в ступке)
2 ч.л Желфикс 1:1
2 ст.л сахар
3 ст.л вода

Приготовление:

1. В сотейник положить порезанную клубнику.
2. Добавить желфикс, сахар и измельченные можжевеловые ягоды,перемешать.
3. Добавить воды,перемешать.Включить плиту.Постоянно помешивая варить 3-5 минут.
4. Остудить.Переложить в банку,закрыть крышкой и поставить в холодильник.

Приятного аппетита!