28-06-2012, 21:18, Автор: чашка кофе

Вегетарианский тирамису


Вегетарианский тирамису

Ингредиенты:
250 мл соевого молока
100 мл воды
5 ст.л. манной крупы
8 ст.л. сахара
щепотка корицы, соли, ванилина
2 ст.л. лимонного сока
80 гр. маргарина
примерно 300 гр. постного печенья
300 мл. кофе
ром, виски или коньяк по желанию (1 ст.л.)
1.5 ст.л. порошка какао

Читать Рецепт приготовления Вегетарианский тирамису

28-06-2012, 21:10, Автор: чашка кофе

Банановый пирог


Банановый пирог

Ингредиенты:
1 и 1/3 чашки манки
2/3 чашки муки
1/2 чашки растительного масла
щепотка соды, соли, ванилина
1/2 чашки сахара
2 банана
1 чашка мультифруктового сока или нектара

Читать Рецепт приготовления Банановый пирог

28-06-2012, 20:22, Автор: чашка кофе

Фаршированные перцы


Фаршированные перцы

Ингредиенты:
На 10 перцев среднего размера:
2 чашки вареного риса (длиннозернового)
1 чашка соевого фарша (объем в сухом виде)
1 луковица
1 морковь
1 столовая ложка растительного масла
6-8 столовых ложек соевого соуса
соль по вкусу
1 чайная ложка карри (или смеси перцев)
10 перцев
2 столовые ложки томатной пасты

Читать Рецепт приготовления Фаршированные перцы

28-06-2012, 20:16, Автор: чашка кофе

Паста со шпинатом


Паста со шпинатом

Ингредиенты:
150 гр. шпината (заморозка)
1 луковица (сладкий сорт)
соль по вкусу
2 ст.л. растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
паста (любая, кроме ripiena)

Читать Рецепт приготовления Паста со шпинатом

28-06-2012, 20:03, Автор: чашка кофе

Оладьи


Оладьи

Ингредиенты:
На 12-15 штук:
чашка соевой сметаны
чашка муки
1 ч.л. соды
щепотка соли
4 ч.л. сахара
растительное масло для жарки

Читать Рецепт приготовления Оладьи

28-06-2012, 18:50, Автор: чашка кофе

Каша "Дружба народов"


Каша

Ингредиенты:
0,5 чашки пшеной крупы
0,5 чашки перловой крупы
1,5 чашки гречневой крупы
1 чайная ложка соли (по вкусу)
2 столовые ложки нерафинированного растительного масла
3 средних томата
пучок укропа
3 столовые ложки песто (или 12 оливок, базилик, оливковое масло)

Читать Рецепт приготовления Каша "Дружба народов"

28-06-2012, 18:44, Автор: чашка кофе

Картофель под шубой


Картофель под шубой

Ингредиенты:
вареный картофель
вареная свекла
майонез
морская капуста (по желанию)

Читать Рецепт приготовления Картофель под шубой

28-06-2012, 18:36, Автор: чашка кофе

Икра свекольная


Икра свекольная

Ингредиенты:
2 небольшие свеклы
1 средняя морковка
1 небольшая луковица
1/2 чайной ложки смеси перцев
3 столовые ложки растительного масла
1 томат (или 1 столовая ложка томатной пасты)
свежий укроп (петрушка)

Читать Рецепт приготовления Икра свекольная

28-06-2012, 18:32, Автор: чашка кофе

Вегитарианская икра баклажановая


Вегитарианская икра баклажановая

Ингредиенты:
2 средних морковки
1 большая луковица
1 средний баклажан
3 столовые ложки растительного масла
1 чашка воды

дальше опционно, то есть все остальное можно заменить приправами по вкусу или вообще не добавлять

1/2 чайной ложки сушеного укропа
1/2 чайной ложки сушеной петрушки
1/2 чайной ложки порошка карри (или смеси перцев)
2 лавровых листа
соль по вкусу
2 столовые ложки томатной пасты (томатного соуса или свежих томатов)
2 столовые ложки лимонного сока (у меня консервированный щавель)

Читать Рецепт приготовления Вегитарианская икра баклажановая

28-06-2012, 18:17, Автор: чашка кофе

Ленивые голубцы запеченные в духовке


Ленивые голубцы запеченные в духовке

Ингредиенты:
На 8 порций
1 чашка риса
2 чашки текстурированной сои
2 чашки капусты (молодой, другую нужно немного потушить)
соевый соус
приправы (куркума, перец и тд.)
кунжут
майонез или соевая сметана
мука
растительное масло
вода

Читать Рецепт приготовления Ленивые голубцы запеченные в духовке





Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!