Ингредиенты:
1 ст оранжевой чечевицы
2 ст.л круглый рис
1 средняя луковица
5-6 ст воды или овощного или куриного бульона
½ ст мелких макарон
½ ст сливки
Соль по вкусу
½ ч.л белый перец
4 ст.л порезанной петрушки

Ингредиенты:
на 2 достаточно объемные порции
500 гр тыквы
1 ст.л растительного или сливочного масла
50 мл апельсинового сока
2 ст.л лимонного сока
0,4 л воды
1 з.чеснока
0,5 луковицы
1 ст.л натертого свежего имбиря или пара щепоток сухого
специи - на вкус (розмарин, карри, мускатный орех, тимьян...)

Ингредиенты:
На 2,5 л воды понадобится:
1 куриный окорочек
2 сосиски
150 гр свинины (у меня было мясо на отбивные заготовлено - я взяла 2 штучки)
50 гр копченной колбасы
50 гр копченной грудинки
2 соленых огурца
1 средний баклажан
1 большая морковь
1 большая луковица
150 гр шампиньонов
1 банка оливок (я почему-то купила оливки, фаршированные лимоном)
1 лимон
маслины, зелень для украшения.

Ингредиенты:
2 чашки воды
2 чашки бульона
1 ст. л. тимьяна
4-5 средних морковки
2 ст. л. свежего имбиря
соль/перец

Ингредиенты:
2 средних свеклы
1 морковь
Лук порей белая часть(3 ст.л)
Черешковый сельдерей 50 гр
2 дольки чеснок
Свежий тертый имбирь 1 ч.л
3 ст.л консервированные томаты порезанные мелко
4-5 ст.л консервированная кукуруза
2 чашки воды или бульона
2 чашки кокосового молока
1 пучок кориандра

Специи:
мускатный орех 0.5 ч.л,
чёрный-красный перец по вкусу
овощная приправа вегета 1 ст.л (по желанию)
Соль по вкусу

Ингредиенты:
фасоль – 60 г,
вода или бульон – 5-6 половников (+ для варки фасоли),
свинина – 140 г,
лук – 1 шт,
морковь – 1 шт (маленькая),
помидор – 1 шт,
перец – 0,5 шт,
чеснок – 1 зуб,
шампиньоны – 90 г (~3 шт),
картошка – 2 шт,
соль, перец,
прованские травы,
растительное масло

Ингредиенты:
горсть сухих грибов
3 стакана (по 150 мл) капусты кислой
1 большая луковица
соль
перец
масло растительное для жарки

Ингредиенты:
Крупный булгур 0.5 ст
замороженая зеленая стучковая фасоль 200 гр
замороженная кукуруза 1/3 ст
сырокопченая телятина(или бекон)100 гр
1 соленый огурец
щепотка нитей шафрана
5-6 ст воды или бульона
соль по вкусу

Ингредиенты:
400 мл воды
120 гр капусты брюссельской
2 соцветия цветной капусты (40-50 гр)
30 гр моркови
лавровый лист
перец горошком
соль
черный молотый перец
оливковое масло (или сливочное)
1 яйцо
уксус

Ингредиенты:
небольшой качан цветной капусты
300 мл бульона
300 мл соевого молока (или обычного)
щепотка шафрана
соль
перец
зелень