Автор: Админка

Белокочанная и цветная капуста тушеная


👌 Тушёная капуста ассорти, рецепты с фото

У полезных блюд есть один минус — они бывают скучными… Но на то нам и даны руки и голова, чтобы их разнообразить, сохранив все витамины. Так, например, тушёную капусту я каждый день есть не готова. А вот ассорти — это уже другой разговор! ;)

В этом блюде, как всегда, много шансов для экспериментов. Во-первых, видов капусты намного больше, чем я использовала. Можно взять другие.

Во-вторых, можно попробовать тушить разное количество времени. Здесь уже всё целиком и полностью зависит от ваших вкусовых пристрастий. Кто-то любит, чтобы капустка хрустела, кто-то — совсем мягкую, а кто-то — золотую серединку. Поэтому тут тоже выбор за вами. Итак...

Уровень сложности: небольшой

Время приготовления: 35 минут

Ингредиенты:


Приготовление:

Первым делом я порубила ножом лук на кубики и отправила пассероваться в разогретый казан с подсолнечным маслом. При желании это можно сделать и на большой сковороде. Мне же в казане было удобнее. Я люблю эту посуду за то, что она дольше держит тепло.

Через пару-тройку минут перемолола к луку смесь перцев и пустила соль.

Цветную капусту я замораживала уже после того, как расщепила на мелкие соцветия. Поэтому сейчас лишь вынула её и несколько раз прошлась ножом, чтобы сделать кусочки ещё немного мельче. Запустила её в казан к луку.

Затем нашинковала белокочанную капусту.

Тоже отправила в казан. Перемешала с цветной капустой и луком, обжарила минут 5, а затем влила немного кипячёной воды и потушила несколько минут. 

Китайскую капусту (ту жёсткую часть, которую в сыром виде порой есть жестковато) тоже порезала соломкой. Запустила в казан.

Подошло время моркови. Я использовала замороженную, а можно пустить и свежую, крупно натёртую.

Перемешала, чтобы морковь равномерно распределилась, и добавила томатную пасту.

Ещё раз тщательно перемешала, пустила лавровый лист.

Через две-три минутки выключила газ и уже подавала со свежим укропчиком и колбаской. Разумеется, такое капустное ассорти хорошо пойдёт с сыром, картофелем, любой кашей — это лишь дело вкуса!

Вкусное и полезное блюдо готово! ;)

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Изображения, фотографии и векторные изображения цветной капусты

В настоящее время вы используете более старую версию браузера, и ваш опыт работы может быть не оптимальным. Пожалуйста, подумайте об обновлении. Выучить больше. ImagesImages homeCurated collectionsPhotosVectorsOffset ImagesCategoriesAbstractAnimals / WildlifeThe ArtsBackgrounds / TexturesBeauty / FashionBuildings / LandmarksBusiness / FinanceCelebritiesEditorialEducationFood и DrinkHealthcare / MedicalHolidaysIllustrations / Clip-ArtIndustrialInteriorsMiscellaneousNatureObjectsParks / OutdoorPeopleReligionScienceSigns / SymbolsSports / RecreationTechnologyTransportationVectorsVintageAll categoriesFootageFootage homeCurated collectionsShutterstock SelectShutterstock ElementsCategoriesAnimals / WildlifeBuildings / LandmarksBackgrounds / TexturesBusiness / FinanceEducationFood и DrinkHealth CareHolidaysObjectsIndustrialArtNaturePeopleReligionScienceTechnologySigns / SymbolsSports / RecreationTransportationEditorialAll categoriesEditorialEditorial ГлавнаяРазвлеченияНовостиРоялтиСпортМузыкаМузыка домойПремиумBeatИнструментыShutterstock EditorМобильные приложенияПлагиныИзменение размера изображенияКонвертер файлов .

Вектор запаса капусты и цветной капусты. Иллюстрация группы

Набор векторных овощей. Баклажаны, помидоры, капуста, брокколи, огурцы, цветная капуста, тыква,

Набор различных капустных.

Набор капусты

Этапы выращивания капусты цветной. Выращивание цветной капусты. Урожай овощных культур. Brassica oleracea вектор плоский

Набор, сбор свежих овощей - капуста, кабачки, кольраби, брокколи, цветная капуста.

Набор рисованной эскиз стиля капусты. Половина кочана, кусок цветной капусты, брокколи и пе-цай пе-цай. Органический фреш

Симпатичный вектор квадратной формы улыбающихся фруктов, овощей с счастливым лицом - Лук-порей Краснокочанная капуста Куркума Брокколи Цветная капуста Мангольд

Эскиз морской капусты или морской капусты, цветной капусты

Белокочанная капуста, пекинская капуста, цветная капуста Векторный набор

Бесшовный узор из капусты.Кале, цветная капуста, брокколи, свежая капуста на белом фоне.

Мультяшная капуста. Цветная капуста, капуста, брокколи и листья салата, вегетарианский диетический салат, зелень, садовая капуста

Молекула индол-3-карбинола содержится в овощах семейства крестоцветных, таких как брокколи, капуста, цветная капуста, брюссельская капуста, капуста

Капуста и брокколи, цветная капуста и листья салата бесшовные модели

Набор овощей зеленого цвета мультипликационный персонаж.капуста, цветная капуста, лук, картофель и лук-порей. Векторная иллюстрация

.

Капуста и цветная капуста. Образ свежий, зеленый

Похожие изображения

Капуста и цветная капуста.

Брокколи, капуста, цветная капуста.

Капуста, брокколи и цветная капуста

Капуста цветная

Савойская капуста, цветная капуста и кольрабион на темном деревянном столе

Вид сверху на ассорти из капусты, брокколи, цветной капусты, брюссельской капусты и шотландской капусты - концепция здорового питания.Место

Улыбающийся малыш с капустой и цветной капустой

Многие виды капусты на рынке. Капуста романеску вердоне, савойская, цветная, пекинская. Свежие сырые органические био сырые

Брюссельская капуста, зеленая капуста, цветная капуста крупным планом на белом

Банки для консервирования квашеной капусты. Домашний краснокочанный краут из свеклы, желтый краут с куркумой, маринованная цветная капуста и морковь

Овощной.Свежие овощи сельдерей, морковь, лук, пастернак, огурец, капуста, кольраби и цветная капуста на конкретных фоне.

Запеканка с капустой и цветной капустой

Капуста цветная

Домашнее пюре из цветной капусты или колканнон с капустным пюре

.

Китайская, белокочанная и цветная капуста Stock Photo

Похожие изображения

Корзина с различными капустами Савойя, романеско, цветная капуста, белая кочан, брокколи, брюссельская капуста, китайская

Свежая зеленая пекинская капуста бок-чой, изолированные на белом

Пекинская капуста и цветная капуста

Капуста, пекинская капуста и цветная капуста.

Китайская капуста свежая

Белая тарелка с рисом и китайской цветной капустой

Капуста свежая

Капуста белокочанная зеленая Пекинская, пекинская капуста. Ингредиенты для co

Различные виды капусты Брокколи Цветная капуста. Ассорти из капусты на белом фоне деревянных.Плоская планировка.

Китайская капуста, капуста, брокколи, цветная капуста, редис

Китайская капуста, изолированные на белом фоне

Кочанная капуста или кочанная капуста, состоящая из нескольких сортов Brassica oleracea, представляет собой листовой синий, красный пур-синий

Капуста, брокколи и цветная капуста

Пекинская капуста

.

Смотрите также


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!