Автор: Админка

Бизнес план по выращиванию капусты финансовым расчетом


Бизнес план фермы по выращиванию капусты. Строим свое дело в домашних условиях.

Капуста – это один из наиболее востребованных овощей в рационе питания многих семей. Капусту можно тушить, квасить, консервировать, печь и употреблять в сыром виде в салатах. Говорить о пользе этого овоща не приходится, все и так прекрасно знают о его положительном влиянии на организм человека.  Капуста богата на витамины, а в зимнее время года, квашеная капуста вообще считается одним из самых полезных продуктов человеческого рациона питания. В этой статье мы рассмотрим бизнес план фермы по выращиванию капусты, изучим технологию посадки и ухода за этим овощем, а также определимся с рынками сбыта продукции.

Одним из главных преимуществ данного бизнеса является простота технологии выращивания данного овоща, а также длительный срок хранения продукции на складе. Выведенные специалистами гибриды капусты, могут храниться на протяжении длительного времени, при соблюдении технологии, что обеспечивает людей капустой на протяжении круглого года, и даже в зимнее время.

Показатель урожайности наиболее популярных сортов капусты составляет 50 – 100 тонн с 1 га обрабатываемой площади. С каждым годом появляются новые технические решения, которые с помощью применения сельскохозяйственной техники позволяют частично автоматизировать процесс посадки, ухода и сбора урожая, что не может не радовать предпринимателей.

Сферы применения:

  • из нее готовят множество блюд, начиная от голубцов и заканчивая овощным рагу и салатами.
  • ее покупают с целью консервации.
  • она используется для приготовления полуфабрикатов (вареников  и прочих).
  • ее закупают кафе и рестораны, и даже фаст фуды добавляют ее к своим блюдам.

Как видите, спрос есть. Но и конкуренция достаточно серьезная. Для начала можно посоветовать попробовать себя в этом бизнесе и если все «пойдет», то можно будет расширяться бизнес на капусте к более крупным масштабам. Возьмите небольшой участок земли, соток 20 – 30 и посадите капусту, соберите урожай и попробуйте реализовать его на рынке собственными силами, пускай это будет хобби. Так вы сможете прощупать спрос в вашем регионе на практике, а всю процедуру можно провести в домашних условиях используя ручной труд. Таким образом, стартовый капитал будет нужен минимальный.

Выбор сорта

Содержание статьи

Вам, как начинающему предпринимателю нужно знать, что существует три основных вида капусты: ранняя, среднеспелая и поздняя. Мы рекомендуем использовать на своих посадках все три типа, это не только позволит уменьшить риски, но и получать прибыль на протяжении круглого года. Давайте разберем их поподробнее.

Ранняя капуста. Она характеризуется небольшими кочанами, а листья овоща прилегают друг к другу не очень плотно. Основная сфера ее применения – это салаты, для тех же голубцов она не очень подходит. Среди сортов ранней капусты можно выделить:

  • Июньская (срок созревания — от 90 до 110 дней, вес кочана — 1-2,4 кг).
  • Точка (срок созревания — от 100-123 дней, вес кочана — 0,7 до 1,7 кг).
  • Дюма F1 (срок созревания — от 110 дней, вес кочана — 1 до 1,5 кг).

Среднеспелая капуста. Сфера использования – это квашенье, тушение и в свежем виде в салатах. Срок хранения чуть больше чем у ранних сортов. К наиболее популярным сортам этого типа можно отнести:

  • Надежда (срок созревания — 120-135 дней, вес кочана — 2,5-4,5 кг).
  • СБ-3 F1 (срок созревания — от 130-135 дней, вес кочана — 3-4,5 кг).
  • Слава-1305 (срок созревания — 105-130 дней, вес кочана — 4 до 5 кг).

Поздняя капуста. Характеризуются наибольшим сроком хранения, данный вид овоща может лежать до середины весны. Используется для тушения и приготовления борщей и супов. Имеет достаточно плотные кочаны и большую массу. Среди наиболее популярных сортов можно выделить:

  • Колобок F1 (срок созревания — 144-150 дней, вес кочана — до 5 кг).
  • Московская поздняя (срок созревания — 145-160 дней, вес кочана — 7-15 кг).

Существуют и другие сорта, которые фермеры используют на своих полях. Каждый выбирает, индивидуально опираясь на практический опыт работы с тем или иным сортом капусты.

Технология выращивания

Капуста достаточно акклиматизирована для наших климатических условий, и это еще один аргумент в пользу открытия этого бизнеса. Данный овощ при росте, может выдерживать небольшие заморозки до -2 градусов Цельсия. Но все же наиболее комфортным температурным режимом является именно +15 — +18 градусов Цельсия. Также немаловажную, а зачастую и основную роль играет контроль влажности грунта, в котором вы планируете выращивать капусту. Показатель влажности должен быть на уровне 65% – 70%. Особое внимание поливу нужно уделить в период завязки кочанов, далее уже график полива при наличии дождей можно существенно сократить. Но тут важно не переборщить, поскольку в противном случае корни капусты могут сгнить и вы не получите урожая.

Из основных характеристик грунта является его плодородность и уровень влажности, зачастую песчаные виды почвы не очень подходят для этого овоща. Капуста отлично растет на участках, где ранее были посажены: горох, помидоры, лук. Раз в 2 – 3 года нужно менять почву, засаживая другой участок земли, а основной отводить под культуры приведенные выше.

Опытные фермеры советуют подготавливать землю к посадке еще с осени. В эту пору участок нужно перекопать и очистить от сорняков. Участок осенью также нужно удобрять.

По приходу весны вам нужно будет готовиться к высадке саженцев. Существуют ранние и поздние сорта капусты. В зависимости от этого типа они высаживаются либо в мае, либо в июне.

Капусту в большинстве своем выращивают через рассаду, которую высаживают в теплом помещении, с показателем около +20 градусов Цельсия, и содержат в этих условиях до высадки. Всходы появляются уже на 3 – 4 день. После появления листьев более слабые ростки вырывают, таким образом, прореживания рассаду. Опытные бизнесмены, выращивают саженцы капусты в кассетах с землей. В каждую кассету высаживают по 2 семена капусты. Когда растение сходит, то более слабый саженец выдергивают. Для начала кассеты с саженцами помещают в температурный режим около +20 градусов Цельсия, по мере их вырастания температуру снижают до +10 — +15 градусов Цельсия.

Перед тем как высаживать их в грунт их «закаляют». Для начала открывают окна в помещении или теплице где они находятся, после нескольких дней их оставляют прямо на улице. После чего высаживают в грунт.

Еще один неплохой вариант бизнеса — это выращивание и продажа чеснока. Виды чеснока, удобрение и рентабельность.

В среднем рассада капусты выдерживается в кассетах около 30 – 45 дней.

Плотность посадки рассады около 30 тыс. шт. на 1 га площади. Схема посадки применяться в случае ранней капусты 30 на 60 см, а в случае среднеспелой и поздней 50 на 70 см. Такая раскладка высадки обусловлена различным размером кочанов капусты. После высадки в течение нескольких недель производить полив по графику 2 раза в неделю. А потом, если сезон не сухой, сокращают полив к 1 разу в неделю. Опять же за поливом нужно следить индивидуально.

При этом нужно регулярно рыхлить землю в междурядье и удалять сорняки.

Также, необходимо осуществлять подкормку капусты, додавая мочевину, суперфосфат и калийную соль. Подкормку осуществляют в два этапа, первый осуществляют через 2-е недели после высадки саженцев, а второй когда начнут завязываться кочаны.

Для защиты от разных болезней и вредителей используют химические растворы, которые можно купить в аграрных магазинах вашего города.

Существует еще один метод выращивания капусты, который вы можете использовать в своем бизнесе – это безрассадная технология. Суть ее в том, что вам не нужно будет предварительно выращивать рассаду, а высадка семян происходит в грунт на глубину 2.5 – 3 см. Также нужно будет регулярно поливать, в последующем после всходов, посадку нужно будет проредить, и оставить только более сильные растения.

Но для этого метода еще нужна предварительная подготовка семян. Для этого посадочные семена помещают на 20 минут в раствор марганцовки в составе 5 грамм на пол литра воды. Далее их промывают и только потом высаживают в грунт.

Уход в формате окучивания междурядий и уборки сорняков, такой же, как и в технологии рассмотренной выше.

Рынки сбыта

Наиболее выгодно продавать капусту на рынке по розничной цене. Этим собственно и занимаются предприниматели новички, которые только пришли в бизнес на капусте. Но опытные игроки рынка ищут оптовых покупателей, так как их объемы производства не позволяют реализовать весь урожай на рынке.

Среди оптовых покупателей можно отметить:

  • продуктовые магазины.
  • овощные отделы.
  • заведения общественного питания.
  • государственные учреждения (школы, садики).

Можно также найти посредников, которые ведут выездную торговлю с машины, и предложить им вашу продукцию под реализацию. Нужно комплексно использовать все каналы привлечения клиентов, чтобы получать максимальную прибыль от бизнеса. Кстати, неплохой доход может давать и цветная капуста, под нее можно выделить около 20 – 30 сотых.

Что нужно для этого бизнеса?

В идеале у вас должны быть:

  • сам участок, на котором вы будете работать;
  • ручные инструменты, лопата, сапка, грабли и пр.;
  • было бы хорошо иметь мотокультиватор, он значительно сократит механический труд;
  • удобрения, их можно закупить в сельской местности;
  • также, необходимо будет закупить семена капусты, стоит они не дорого.

Как видите, каких-то серьезных финансовых вложений не потребуется. Но потрудится, нужно будет на славу.

Основной маркетинговый уклон при реализации капусты вам нужно будет делать на экологичность продукта. Люди сейчас очень следят за своим питанием и, особенно за натуральностью продуктов.

Методы хранения урожая

После сбора урожая важно грамотно организовать условия его хранения, и чем они будут эффективнее, тем больше времени у вас будет для сбыта капусты для различных клиентов. Срок хранения капусты достигает 180 дней, при этом влажность воздуха в помещении должна быть на уровне 85%. Особенно хорошо поддаются длительному хранению гибридные сорта этого овоща.

Существует несколько основных хитростей, для длительного хранения кочанов капусты:

  • обработка мелом кочанов.
  • обмотка овоща бумагой и помещение в полиэтиленовый пакет, не заматывая в него полностью.
  • подсушивание листьев. Для реализации этого метода, капусту подвешивают за корень и ждут, пока верхние листья подсохнут, после чего урожай перемещают в погреб.

Такими небольшими хитростями можно существенно увеличить длительность хранения вашей продукции и уменьшить риски вашего бизнеса в целом.

Основные расходы

Теперь давайте разберемся все же с цифрами, чтобы вы смогли провести расчеты для своего бизнес плана.

Расходная часть бизнеса:

  • покупка земли – $2500 — $3500
  • покупка семян – $500 — $700
  • удобрения и химические средства защиты растения – $800 — $950
  • транспорт и полив – $450 — $780

Мы брали в расчет тот подход, что вы будете нанимать часть техники для обработки поля, а часть работы будете проводить вручную самостоятельно. При покупке любого инструмента или техники расходы увеличатся. Также у вас должно быть помещение для хранения урожая.

Сколько можно заработать?

Средняя оптовая цена на раннюю капусту составляет около $1 за 1 кг, а среднеспелой и поздней – $0.3 – $0.4 за 1 кг.

С 1 га обрабатываемой площади можно собрать около 30 тонн урожая ранних сортов, и с той же площади около 50 – 60 тонн поздних видов капусты. Расчет идет, что с 1 га фермер может получить выручку около $8500 — $9000 в год. Для определения чистой прибыли нужно отнять все расходы.

Выводы. Бизнес на выращивании капусты – это хорошая сельскохозяйственная ниша, которая не требует крупных финансовых вложений, но при правильном подходе, моет приносить высокий доход. В будущем каждый предприниматель старается масштабировать бизнес и икать все большее число каналов сбыта продукции.

Есть опыт работы в этом направлении? Ждем ваших отзывов и рекомендаций ниже.

Бизнес-планы

- Office.com

Шаблоны бизнес-планов поднимут ваш бизнес на новый уровень

Если вы начинаете новый бизнес, изменяете или расширяете уже существующий, очень важно иметь надежный план, на основе которого вы будете принимать решения.

Шаблон бизнес-плана Microsoft поможет вам начать работу. Шаблоны бизнес-планов содержат пошаговые инструкции и готовые слайды для резюме, обзора компании, финансового плана и т. Д.Вы даже найдете шаблон бизнес-плана для определенных отраслей, включая шаблоны бизнес-планов в Word для поставщиков медицинских услуг, профессиональных услуг и розничной торговли. Привлекайте свою управленческую команду или индивидуального предпринимателя, доверенных родственников и друзей к участию в вашем плане, используя шаблон бизнес-плана контрольного списка в Excel. Назначайте задачи и сроки, чтобы все были подотчетны и не отставали. Существуют также бесплатные шаблоны бизнес-планов, которые помогут вам определить юридическую структуру вашего бизнеса, определить целевую аудиторию и составить маркетинговый план.

Изучите все варианты шаблонов бизнес-планов, чтобы найти то, что соответствует вашим потребностям.

.Бизнес-план

- Обзор, содержание и шаблон

Институт корпоративных финансов
    • Курсы и программы
      • Программы сертификации
        • Финансовое моделирование и оценка (FMVA) ®
        • Сертифицированный банковский и кредитный аналитик (CBCA) ™
        • Рынки капитала & Securities Analyst (CMSA) ™
      • Наборы курсов
        • Машинное обучение и Python
        • Каталог курсов
      • Полный каталог
    • Для бизнеса
    • Настройки учетной записи
    • Выйти
    Моя панель управления Войти Получить Стартовое меню
    • Курсы и программы
      • Программы сертификации
        • Финансовое моделирование и оценка (FMVA) ®
        • Сертифицированный банковский и кредитный аналитик (CBCA) ™
        • Аналитик рынков капитала и ценных бумаг (CMSA) ™
      • Пакеты курсов
        • Машинное обучение и Python
        • Каталог курсов
      • Полный каталог
    • Для бизнеса
    • Настройки учетной записи
    • Выйти
    Войти.

    Образец шаблона бизнес-плана по производству кокосового масла

    Вы собираетесь начать бизнес по производству кокосового масла? Если ДА, вот полный образец шаблона бизнес-плана производства кокосового масла и технико-экономического обоснования, которое вы можете использовать БЕСПЛАТНО .

    Хорошо, мы рассмотрели все требования для начала бизнеса по производству кокосового масла. Мы также пошли дальше, проанализировав и составив образец шаблона маркетингового плана по кокосовому маслу, подкрепленный действенными идеями партизанского маркетинга для бизнеса по производству кокосового масла.Итак, перейдем к разделу бизнес-планирования.

    Сейчас кокосовое масло используют все, кому не лень, больше, чем когда-либо прежде, и это связано с пользой для здоровья, которую каждый может получить от его употребления. В Соединенных Штатах Америки история такая же, как это эфирное масло, которое стало наиболее часто используемым маслом для ухода за кожей и здоровьем. Представители этого направления бизнеса также улыбаются банку, поскольку спрос на них постоянно растет.

    Если вы думаете, что вас интересует бизнес с кокосовым маслом и вы захотите заняться этим бизнесом, то вы можете подумать о том, чтобы поговорить с экспертом-консультантом, который имеет опыт работы с производством кокосового масла.

    Образец шаблона бизнес-плана по производству кокосового масла

    1. Обзор отрасли

    Кокос не только для употребления в сыром виде в качестве закуски, но и кокосовое масло не предназначено только для приготовления пищи; есть много способов использования кокосового масла. Кокосовое масло - популярный продукт в индустрии красоты и ухода за кожей. Кокосовое масло можно использовать для увлажнения кожи, его можно использовать для борьбы с вьющимися волосами и, конечно же, для уменьшения преждевременных признаков старения. Кокосовое масло также является отличным массажным маслом, которое эффективно увлажняет сухую кожу и все другие типы кожи.

    Еще одно эффективное применение кокосового масла - уход за волосами; Кокосовое масло, как известно, способствует здоровому росту волос и придает волосам и парику блеск. Одним из качеств, которое делает кокосовое масло привлекательным для игроков в индустрии ухода за кожей и косметикой, является тот факт, что оно быстро впитывается, а также не является жирным. Известно, что кокос твердый при комнатной температуре, но быстро тает при контакте с руками.

    Как правило, кокосовое масло известно как важный базовый ингредиент, особенно когда речь идет о производстве мыла.Это факт, что мыло, изготовленное с использованием кокосового масла, обычно бывает твердым, однако оно содержит больше воды, чем мыло, изготовленное с использованием других масел, и, следовательно, увеличивает производительность производителя. Мыло с кокосовым маслом более растворимо в жесткой и соленой воде, чем другие мыла, что позволяет ему легче вспениваться.

    Точно так же мыло с кокосовым маслом становится прозрачным при плавлении и ярко-белым после затвердевания. Известно, что репелленты от насекомых из кокосового масла очень эффективны, когда речь идет о профилактике тунгиоза, который вызывается блохами чиго.Фактически, до появления электрического освещения кокосовое масло было обычным маслом, используемым для освещения в Индии, и экспортировалось как масло кохина.

    Есть два основных процесса

    .

    Создание птицефабрики для начинающих - Образец бизнес-плана

    Со временем у меня появилось несколько вопросов по поводу открытия птицеводческого бизнеса. Вы заинтересованы в открытии птицефабрики (производство кур + яиц)? Если ДА, то вот образец шаблона бизнес-плана птицеводства для начинающих.

    Птицеводство - это обычно бизнес, который я рекомендую пенсионерам и людям, увлеченным животноводством. В прошлом люди безразлично относились к разведению птиц или выращиванию сельскохозяйственных культур для получения прибыли.Но в связи с недавним глобальным ростом численности населения и всемирным спросом на продукты питания люди теперь начинают осознавать потенциал удовлетворения самых важных основных потребностей человека.

    Птицеводство - это жизнеспособный бизнес в любое время и в любой день; и, честно говоря, я уже давно обдумываю это дело. Ниже приведены причины, по которым я считаю птицеводство прибыльным бизнесом?

    3 фактора, делающих птицеводство прибыльным бизнесом

    Есть много факторов, которые делают птицеводческий бизнес прибыльным, но я выделю только три основных фактора:

    • Еда - одна из основных потребностей человека.Независимо от экономической ситуации, люди должны кормить, и поскольку домашние птицы являются пищевым продуктом; что делает возможным птицеводство.
    • Например, в моей стране Нигерии проживает более 150 миллионов человек, и она продолжает расти; имейте в виду, что огромное население означает огромный спрос на продукты питания ( яиц и мяса).
    • С ростом осведомленности о последствиях употребления красного мяса для здоровья; существует повышенный спрос на белое мясо, а птица является источником белого мяса.

    Но прежде чем я углублюсь в подробности открытия птицеводческого бизнеса, я хочу решительно заявить, что информация, представленная в этой статье, никоим образом не заменяет вам необходимость провести технико-экономическое обоснование, написать бизнес-план для вашей птицефабрики и проведите комплексную проверку.

    Во-вторых, информация, представленная в этой статье, применима к любой местности; будь то США, Канада, Индия, Великобритания, Нигерия, Гана , Южная Африка и т. д. Не теряя времени, ниже приведено пошаговое руководство о том, как начать собственное птицеводство.

    Начало птицеводческого бизнеса - образец шаблона бизнес-плана

    1. Выберите свою нишу в птицеводстве

    Птицеводство занимает широкую нишу. В птицеводстве есть множество подсекторов, к которым вы можете подключиться.Когда упоминается птицеводство, многие люди понимают, что это означает выращивание кур или только индейки, а птицеводство

    .

    Смотрите также


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!