Автор: Админка

Боится ли капуста заморозков весной


Боится ли рассада капусты заморозков

0

1738

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Заморозки — один из наиболее неприятных факторов погодных условий. В средней полосе резкие похолодания могут наступить как весной (когда рассада капусты только попадает в грунт), так и осенью (когда приходит пора снимать урожай). Рассада капусты и заморозки — актуальный вопрос для многих огородников.

Рассада капусты и заморозки

Причины замерзания

Угроза замерзания для растений зависит от нескольких факторов:

  • климатические условия на момент выращивания;
  • состояние рассады;
  • топографическое расположение места высадки.

К внешним климатическим условиям относятся резкие смены погодных явлений — аномальное понижение температуры или повышенная влажность при холодном ветре.

Состояние рассады определяет ее здоровье и проведенное закаливание. Ослабевшее и незакаленное растение может погибнуть даже от незначительного похолодания.

Зона риска

В зону риска для замерзания попадают участки, расположенные в низинах (особенно если рядом находятся водоемы и заболоченные почвы). Участки, хорошо прогреваемые солнечными лучами, имеют больше шансов на выращивание урожайной культуры.

Следует учитывать, что морозостойкость зависит от сорта капусты. Рассмотрим, боится ли цветная капуста осенних заморозков. Цветная капуста является самой требовательной к температурным условиям. Белокочанная и брокколи достаточно неприхотливы, а брюссельская способна выдерживать до -10°.

Способы защиты от заморозков

Основными способами защиты растений от весенних и осенних заморозков являются:

  1. Дымление – самый древний способ, заключающийся в разжигании костров в разных точках участках. Полученная теплая дымовая завеса смягчает негативное влияние понижения температур на рассаду. Дымление производится исключительно в безветренную погоду, чтобы дым стелился вплотную к земле и сохранял теплую защитную прослойку воздуха. Начинают разжигание костров уже при 0°. Сейчас от этого способа повсеместно отказываются, т.к. была доказана его небезопасность и неэкологичность.
  2. Дождевание – один из наиболее распространенных способов защиты растений от замерзания. Дождевание заключается в равномерном опрыскивании посадок теплой водой через мелкий распылитель. В процессе замерзания воды будет выделяться тепло, необходимое для рассады. Данный метод эффективен только в безветренную погоду при температуре до -3-4°. В условиях сильного ветра дождевание только навредит растениям. До наступления заморозков можно поливать грунт, чтобы солнечные лучи за световой день нагревали влажную почву, а ночью она отдавала тепло и формировала благоприятный микроклимат для саженцев.
  3. Создание теплоизоляционного слоя – укрытие растений газетами, картоном, тканью для сохранения тепла. Чем больше слоев будет создано, тем надежнее будет защищена рассада от холода. Укрывной материал не должен вплотную соприкасаться с ростками, необходимо в обязательном порядке сохранять воздушную прослойку. Теплоизоляционный слой даст возможность пережить понижение температуры (ниже 0°) сроком до недели.
  4. Внекорневая подкормка удобрениями с содержанием калия и фосфора – эффективное средство для противостояния холоду (до -5°). Чтобы повысить зимостойкость растений, следует вносить удобрения минимум за сутки до наступления похолодания.

Подмерзшие кусты необходимо прятать от ярких солнечных лучей, чтоб не усугубить их состояние. Оекомендуется обрабатывать их растворами Эпина или Циркона для ускорения восстановления.

Профилактика замерзания

Рассаду нужно обязательно закалить

Значение закаливания для ростков сложно переоценить, оно способствует усилению морозостойкости и укреплению растения. Различия рассады после закалки и без нее:

  1. Закаленная рассада – хорошо выдерживает весенние и осенние заморозки. При правильном проведении закаливания рассада может без потерь выдерживать понижение температуры до -3-5°.
  2. Незакаленная рассада – очень требовательна к погодным условиям, в которые попала, плохо переносит даже небольшое снижение температуры. Обычно произрастает в теплицах, где нет условий для полноценного закаливания.

В сложных климатических условиях слабые и незакаленные растения погибнут, а сильные всходы – окрепнут и дадут продуктивные завязи. В условиях тепличного произрастания большая часть ростков не имеет шансов на выживание при ухудшении погодных условий. Следовательно, в регионе с регулярными весенними заморозками лучше всего культивировать сорта с поздней высадкой в грунт, когда температурные условия станут более благоприятными.

Закаливание

Закаливание рассады – один из наиболее важных этапов ухода за растением.

Нежные ростки капусты требуют обязательной подготовки к изменениям температурного режима, которую надо проводить еще до высадки в открытый грунт.

Процесс закаливания производится обычно за 8-10 суток до высаживания и делится он на такие этапы:

  1. В течении первых суток с начала закалки рекомендуется осуществлять небольшой приток свежего воздуха в теплицу или комнату, где находится рассада. Оптимальным будет открытие форточки на 4-5 часов. За это время хрупкие ростки начнут мягко приспосабливаться к колебанию температурного фона.
  2. В следующие 2-3 дня производится вынос за пределы теплицы (комнаты) на свежий воздух. Идеальным вариантом будет установка контейнеров с капустной рассадой в саду или веранде. Важно помнить, что яркий солнечный свет вреден нежным росткам, поэтому рассаду необходимо прикрывать тонким материалом, пропускающим воздух. Для этой цели лучше всего использовать марлю.
  3. На шестой-седьмой день с начала закаливания необходимо ограничить полив растения таким образом, чтобы почва не пересыхала. Рассада должна находиться на свежем воздухе весь день, вплоть до высаживания ее в открытый грунт.

РАССАДА КАПУСТЫ НЕ БОИТСЯ ПОНИЖЕНИЯ ТЕМПЕРАТУРЫ Видео Ольги Черновой 30 апреля

ПЕРЕЖИВЕТ ЛИ КАПУСТА МОРОЗ МИНУС ЧЕТЫРЕ ГРАДУСА. Видео Ольги Черновой 2 мая 2017 года

Капуста белокочанная. Секрет выращивания хорошей рассады капусты

Технологические приемы

Для обеспечения максимальной безопасности в условиях заморозков необходимо выполнять такие профилактические технологические приемы:

  1. Подготовка утепленных грядок. Для их создания необходимо снять верхний слой грунта, выложить перепревшие органические удобрения, присыпать аммиачной селитрой или мочевиной и засыпать снятой землей. Удобрения начнут разлагаться и выделять необходимое тепло. Но необходимо придерживаться мер безопасности – корни растений не должны касаться удобрений.
  2. Высаживание кустов в глубокие лунки с комплексными удобрениями – применяется при отсутствии утепленных грядок. Такие лунки создают хорошую преграду от ветра и лучше удерживают влагу после полива, что способствует качественной защите капусты от заморозков.
  3. Обильный полив всех саженцев в ожидании понижения температуры. Особенно важен полив для грядок со всходами и рассадой.

Заключение

Рассада капусты заморозки переносит достаточно неплохо, если провести своевременные профилактические мероприятия – закалку, подготовку утепленных грядок (либо высаживание в глубокие лунки), обильный полив перед похолоданием.

Белокочанная, цветная, брюссельская и брокколи – все эти сорта различаются по восприятию низких температур, от устойчивой морозостойкости (брюссельская) до теплолюбивости (цветная). От специфических особенностей сорта, состояния рассады, климатических условий и топографического расположения посевов зависит реакция на заморозки конкретного растения.

Как предсказать заморозки: подготовка и защита вашего сада

Узнайте, как предсказать заморозки , различить легкий мороз и сильный мороз и защитить свой сад от заморозков с помощью этих советов !

Как предсказать мороз

Во-первых, планируйте заранее. Посмотрите средние даты заморозков в вашем районе, чтобы узнать, когда заморозки наиболее вероятны. Воспользуйтесь нашим калькулятором дат заморозков, чтобы найти даты заморозков весной и осенью в вашем районе.

Имейте в виду, что морозы могут сильно зависеть от микроклимата. На самом деле, хотя в вашем саду может быть мороз, ваш сосед через улицу может не заметить этого!

Примите во внимание эти факторы, когда в репортажах по радио и телевидению говорится «сегодня мороз»:

  1. Насколько тепло было днем? Если температура достигает 75ºF (на востоке или севере) или 80ºF (на юго-западе пустыни), вероятность того, что ртуть упадет ниже 32ºF ночью, мала.
  2. Ветрено? Тихая ночь позволяет холодному воздуху стекать у земли; легкий ветерок будоражит; сильный холодный ветер уносит теплый воздух у земли.
  3. Облачно? Если Солнце садится через слой сгущающихся облаков, облака замедляют радиационное охлаждение и помогают предотвратить заморозки.
  4. Что такое точка росы? Практически не беспокойтесь о морозе, если точка росы (температура, при которой конденсируется водяной пар) в вечернем прогнозе погоды выше 45 ° F.
  5. Как благоустроен ваш сад? Сады на склонах или возвышенностях часто выживают, когда самый холодный воздух скапливается в долинах и лощинах.
  6. Как далеко ваши растения от земли? У растений, которые находятся близко к земле, больше шансов быть защищенными теплом земли или листвой соседних растений.
  7. Какой у вас прогноз погоды? Не упустите непогоду! Смотрите наши 7-дневные прогнозы, чтобы быть в курсе погоды.

В чем разница между слабым и сильным морозом?

Легкий мороз возникает, когда ночная температура опускается ниже 32 градуса Фаренгейта (0 ° C) , и относится к условиям, которые позволяют слою кристаллов льда образовываться, когда водяной пар конденсируется и замерзает без предварительного образования роса.

Жесткое замораживание - это период по крайней мере четыре часа подряд, когда температура воздуха ниже 28 градусов Фаренгейта (-2 ° C). Многие растения могут пережить кратковременные морозы, но очень немногие выдерживают сильные заморозки.

Подготовка к морозу

Весенний мороз

Потерять саженцы в случае поздних весенних заморозков может стать настоящим обломом. Вот несколько советов по предотвращению повреждений от заморозков весной:

  • Когда еще возможны заморозки, сажайте холодные культуры, устойчивые к более низким температурам.Такие культуры, как горох, шпинат, капуста и капуста, могут выдержать легкий весенний мороз.
  • Выращивайте нежные или теплые урожаи, такие как помидоры и перец, в помещении или после того, как исчезнет угроза заморозков. Обратитесь к нашему календарю посадки, чтобы увидеть рекомендуемые даты посадки.
  • Следите за прогнозом погоды. Если похоже, что температура упадет, приготовьтесь защитить нежные растения.
  • Используйте сезонные добавки, такие как укрытия для рядков, холодильные камеры или колпаки, чтобы защитить молодые растения.

Fall Frost

Если вы садовод, то больше всего беспокоят первые осенние заморозки, так как они могут привести к гибели большого количества урожая. Вот несколько советов по предотвращению повреждений от заморозков:

  • Собирайте базилик и другие нежные травы до морозов. Даже если они переживают мороз, они плохо переносят низкие температуры. То же верно и для большинства однолетних растений.
  • Принесите герань и другие комнатные растения (особенно тропические) в дом до наступления первых заморозков.Храните их в солнечном окне в относительно влажном помещении; кухня часто бывает лучше. Узнайте больше о зимовке гераней и подготовке сада к зиме.
  • Соберите все нежные овощи и зелень перед легкими заморозками, в том числе: помидоры, баклажаны, перец, бобы, огурцы, арбузы, дыню, окра, кабачки и сладкую кукурузу. Вот несколько советов по созреванию зеленых помидоров.
  • Другой вариант - защитить нежные овощи от легких морозов при помощи крышек для рядков, холодильных камер, старых листов, бумажных пакетов или прозрачных пластиковых контейнеров.
  • Для растений, которые могут пережить легкий мороз, добавьте толстый слой мульчи, чтобы земля не промерзала. Вы все еще можете собирать урожай поздно осенью, если земля не промерзла. Эти овощи включают: свеклу, брокколи, капусту, сельдерей, салат, пастернак, рукколу, мангольд и другую листовую зелень.
  • Собирайте урожай растений, способных пережить сильные морозы, таких как: морковь, чеснок, хрен, капуста, брюква, лук-порей, пастернак, редис, шпинат и репа.

Следование этим советам должно помочь защитить ваш сад от сильных ударов при морозах! Дополнительные советы см. В разделе «Подготовка сада к зимним и осенним работам: Осенняя уборка сада».

Обязательно ознакомьтесь с нашими более подробными инструкциями по подготовке к морозу и сообщите нам в комментариях, что вы делаете, чтобы подготовиться к морозу!

.

Даты первых и последних заморозков по местонахождению

Воспользуйтесь нашим калькулятором дат заморозков, чтобы найти среднюю дату из прошлых весенних заморозков и первых осенних заморозков для местоположений в США и Канаде. Просто введите свой почтовый индекс в поле ниже, чтобы увидеть даты заморозков для вашего местоположения (на основе ближайшей метеостанции).

Что такое морозные финики?

Дата заморозков - это средняя дата первого или последнего замораживания весной или осенью.Обратите внимание, что местная погода и топография могут вызывать значительные колебания. Вероятность заморозков после указанных дат весны и до указанных дат осени составляет 30%.

Классификация температур замерзания основана на их влиянии на растения:

  • Легкое замораживание: От 29 до 32 ° F - нежные растения погибают.
  • Умеренное замораживание: от 25 ° до 28 ° F - разрушительно для большинства растений.
  • Сильный мороз: 24 ° F и ниже - серьезный ущерб для большинства растений.

Даты заморозков рассчитаны на основе данных Национального центра экологической информации NOAA.

Хотите знать, когда что сажать? Начните заниматься садоводством с помощью нашего Календаря посадки, адаптированного к вашему местоположению!

Просмотр мест проведения дат заморозков по штатам или провинциям

.

Найдите свою среднюю дату последнего весеннего заморозка

Некоторые культуры хорошо растут в прохладную погоду, тогда как другие хорошо растут только в теплую погоду. Итак, как узнать, когда что сажать? Ключевым фактором, которым вы должны руководствоваться при принятии решения, является средняя дата последних весенних заморозков , равная . Большинство культур прохладного сезона, таких как капуста, брокколи, салат и многие другие, могут переносить небольшие морозы и будут лучше расти, если их посеять за пару недель до последних весенних заморозков. Некоторые из них, такие как горох и шпинат, настолько морозоустойчивы, что их можно даже сажать, «как только почва будет обработана», как говорится на многих пакетах с семенами.Но такие культуры теплого сезона, как кабачки, огурцы и базилик, будут убиты морозом, если ваши семена появятся слишком рано. То же самое и с пересадками в теплое время года, такими как помидоры, перец и баклажаны: если вы не дождетесь, пока минует опасность заморозков, прежде чем высадить их, поздние заморозки убьют их.

Таким образом, на пакетах с семенами вы часто видите «Сажайте после того, как миновала опасность заморозков». Итак, как найти среднюю дату последних весенних заморозков для вашего региона? Существуют карты США, на которых указаны даты последних заморозков, но найти на них точные местные даты сложно.Ваш лучший выбор - это Национальный центр климатических данных. Выберите свой штат, а затем найдите ближайший к вам город, и он покажет ваши средние даты заморозков прошлой весной (и первой осенью) на основе данных о погоде, собранных Национальным центром климатических данных с 1971 по 2000 год в этом месте. Вы можете выбрать между 50/50 вероятностью заморозков после указанной даты или вы можете не рисковать и выбрать дату 10 процентов, что означает, что вероятность заморозков после этой даты составляет только 10 процентов. Диаграммы данных о замораживании / замерзании также содержат средние даты для 36, 32 и 28 градусов; для большинства сельскохозяйственных культур садоводы должны использовать финики 32 градуса.

Еще один отличный инструмент для определения ваших средних дат заморозков - это Планировщик овощных садов MOTHER EARTH NEWS. Планировщик даже отправит вам индивидуальные напоминания о посадке, для которых необходимо посадить культуры, в зависимости от даты заморозков и местоположения.

Вот краткое описание того, какие культуры сажать рано, а какие не сажать до даты последних весенних заморозков:



Очень ранняя весна (как только можно обработать землю)

Ранняя весна

  • салат
  • свекла
  • морковь
  • редис
  • укроп
  • кинза
  • капуста
  • брокколи
  • сельдерей
  • капуста
  • картофель

Дата после последних заморозков

  • фасоль
  • кукуруза
  • дыни
  • огурцы
  • кабачки
  • помидоры
  • перец
  • тыквы
  • баклажаны
  • базилик

Для получения дополнительной информации о сроках посадки по регионам см. Что сажать сейчас.

.

Морозов / Морозов в Мэриленде

Когда мы увидим первые осенние морозы в Мэриленде?

Это один из наиболее часто задаваемых вопросов в сентябре и октябре. Первые заморозки будут колебаться из года в год, и мы не можем предсказать точную дату их появления. Исторические данные о температуре являются лучшим руководством для предсказания этой очень важной даты.

Чтобы узнать среднюю дату первых заморозков, введите свое местоположение или почтовый индекс в приложение «Дата заморозков» от Национальной ассоциации садоводов: https: // garden.org / apps / frost-date /.

Вы получите диаграмму, подобную приведенному ниже примеру:

Frederick, MD 10% 30% 50% 70% 90%
Первые 32 ° F 13 октября 23 октября 30 октября 5 ноября 15 ноября


На диаграмме показана 10% вероятность того, что температура опустится до 32 ° F 13 октября.Вероятность того, что 15 ноября будет 32 ° F, составляет 90%. Данные получены из климатических норм США за 1981–2010 гг. От NOAA.

Следует иметь в виду две вещи:

  1. Вероятность заморозков будет варьироваться в зависимости от ландшафта одного и того же города или даже района из-за многих факторов, таких как изменения ветра, высоты над уровнем моря и близости к зданиям и воде;
  2. Самый надежный способ узнать, когда ожидаются первые морозы, - это внимательно следить за погодными условиями с помощью погодных веб-сайтов или местных новостных репортажей.

Почему садоводы заботятся о первых заморозках?

Очень нежные однолетние растения, такие как базилик, томат, огурец, перец, цинния и бархатцы, повреждаются или погибают при низких температурах. Планируйте собрать последний урожай до первых сильных морозов. Тыквы, кабачки, белый картофель и сладкий картофель также могут пострадать от сильного мороза. Низкие температуры улучшают вкус и текстуру капусты, капусты и зелени репы. Принесите нежные комнатные растения и однолетние цветы, такие как герань и бегонии, в дом до первых заморозков, если вы планируете держать их в помещении всю зиму.

.

Смотрите также


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!