Автор: Админка

Болезни белокочанной капусты


Болезни капусты в открытом грунте: описание болезней с фото и способы лечения

Болезней у культуры видимо-невидимо. Практически все виды капусты страдают от одних и тех же патогенов за небольшим исключением. От этих вредоносных объектов терпят ущерб и другие крестоцветные культуры. В этой статье рассказывается об основных болезнях капусты и способах их лечения.

Любые заболевания легче предотвратить, чем потом долго и нудно заниматься их лечением.

Распространение болезней капусты

Болезни капусты имеют четкое географическое распространение. На севере и в средней полосе культура сильно поражается килой. На Дальнем Востоке и в Сибири, а также в некоторых районах Поволжья широко распространен фомоз. В южных и юго-восточных регионах крестоцветные страдают от фузариоза. Остальные болезни встречаются во всех регионах.

Лечение килы на капусте

Очень широко распространенное заболевание крестоцветных. Поражает все виды капусты, но на брюссельской встречается крайне редко. Брюссельская капуста заболевает килой только на сильнокислых почвах. Также, болезнь наносит большой ущерб редьке, репе, турнепсу и горчице.

Вредоносность очень велика: поздние и среднеспелые сорта не завязывают кочанов, ранние формируют рыхлый мелкий кочанчик. При сильном поражении капуста погибает.

    Описание болезни

Возбудитель — патогенный гриб, сохраняющийся в почве до 15 лет. Первоначально возбудитель паразитирует в корневых волосках, а позже — в коре корней растений. Гриб попадает из почвы в растения через корневые волоски, где и находится какое-то время. В результате его жизнедеятельности на корнях образуются наросты, которые разрушаются под воздействием бактерий и в почву попадает огромное количество зооспор патогена.

Зооспоры не нуждаются в периоде покоя и прорастают в почве, а вновь попадая в растение, продолжают свою разрушительную деятельность.

 

В открытом грунте заболевание распространяется с токами воды, почвенными насекомыми, дождевыми червями, а также с навозом животных, которых кормили пораженными растениями.

Благоприятные условия. Болезнь быстро развивается при температуре 20-25°С, влажности 75-90% и кислотности почвы менее 6,5. Развитие патогена замедляется при температуре ниже 18°С, а при температуре ниже 15°С полностью прекращается. Прекращается развитие болезни и при влажности почвы ниже 50% или более 98%. Кроме культурных растений семейства Капустные поражает и диких его представителей: пастушью сумку, сурепку, ярутку.

    Признаки поражения капусты килой

Капуста может заболеть еще на стадии рассады, но внешне это не проявляется. Рассада выглядит здоровой и хорошо развитой. Молодые растения заболевают при использование зараженных грунтов. При заражении рассады кочаны не образуются.

Растения могут заболеть и в открытом грунте во взрослом состоянии. Они начинают отставать в росте, новые листья практически не образуются, а кочаны завязываются очень рыхлые.

На какой бы стадии ни произошло заражение, на корнях образуются уродливые вздутия и наросты. Растения сильно отстают в росте, листья приобретают желтоватый оттенок.

Постепенно наросты разрушаются и загнивают, нарушается поступление  в надземную часть воды и питательных веществ. Пораженное растение погибает.

 

Главный признак килы — увядание нижних листьев в жару несмотря на достаточный полив. Если капуста больна, этот признак появляется задолго до формирования кочана.

    Методы борьбы с килой

Кила не развивается на нейтральных и щелочных почвах, поэтому основной мерой как борьбы, так и профилактики является известкование почв.

Если капуста уже высажена на постоянное место, то на слабокислых почвах ее раз в 2 недели поливают известковым молочком (2/3 — 1 стакан доломитовой муки на 10 л воды). При рН ниже 5,5, полив известью проводят раз в неделю, особенно, если кила ранее проявлялась. Вместо известкового молочка можно использовать настой золы (1стакан/10 л воды).

Соблюдение севооборота. Там, где была кила (хоть капусты, хоть любых других культур из семейства Крестоцветных) в последующие годы высаживают лук, чеснок и пасленовые культуры (томаты, картофель, перец). Эти растения активно подавляют споры килы, и в дальнейшем их становится значительно меньше. Однако возвращать культуру на прежнее место лучше не ранее, чем через 10 лет.

Если на маленьком участке такой севооборот соблюдать невозможно, то лучше вообще отказаться от выращивания капусты на ближайшие 10 лет. Возможно, придется воздержаться и от посева редьки и репы.

При обнаружении заболевших растений их выдергивают и немедленно сжигают, а место, где оно росло, присыпают хлорной известью.

Химических препаратов для лечения килы в настоящее время нет.

    Профилактика заболевания

К профилактическим мероприятиям относятся: известкование почвы по осени, использование чистых грунтов для рассады и выращивание устойчивых сортов.

Осеннее известкование почвы под капусту. Почву под капусту известкуют, если ее рН меньше 6,5, даже под брюссельскую капусту, поскольку, хотя она и устойчива к киле, но отдельные экземпляры все же могут заболеть.

Нельзя одновременно вносить известь и навоз. Если необходимо сделать и то, и другое, то осенью вносят известь, а по весне — навоз.

Известковые удобрения заделывают на глубину 20 см. Нормы внесения зависят от кислотности почвы и от ее механического состава.

 

Скорость действия зависит от удобрения. Если капусту планируется посадить на следующий год, то вносят пушонку. Она моментально снижает кислотность, но действие ее продолжается не более года. Под капусту обычно используют именно ее.

Известняковая мука снижает кислотность на 2 год после внесения. Она действует 2-3 года.

Продолжительность действия доломитовой муки 5 лет, но максимальное раскисление наблюдается, начиная с 3-го года.

Норма внесения извести для почв различного механического состава (кг/100 м2)

Состав почвы Кислотность (РН) почвы

4,5

менее

4,6-4,8 4,9-5,2 5,3-6,0 6,1-6,3
Супесчаная и легкосуглинистая 40 35 20 20 35
Средне- и тяжелосуглинистая 60 55 40 35

 

Норма внесения всегда указывается по молотому известняку. Чтобы правильно определить необходимый объем удобрения, нужно дозу, указанную для молотого известняка (см. таблицу) умножить на 100 и поделить на процентное содержание действующего вещества (д.в.), указанного на пакете с удобрением.

Грунты для рассады. Независимо от того, покупные они или приготовленные самостоятельно, их в обязательном порядке обеззараживают. Сначала 2 раза с интервалом в 3 дня проливают грунт кипятком. Затем за 3-4 дня до посева проливают его горячим раствором марганцовки.

В теплицах почва, как правило, здоровая, поскольку выращиваемые там пасленовые корневыми выделениями убивают споры килы. Но для собственного спокойствия лучше перед посевом пролить теплицу кипятком, а затем крепким раствором марганцовки.

Если на даче негде взять кипяток ранней весной, то полив делают очень крепким бордовым раствором марганцовки, а затем грядку проливают чистой водой, чтобы семена не сгорели.

 

    Сорта капусты устойчивые к киле

В настоящее время выведены сорта, довольно устойчивые к этой болезни. Из белокочанных сортов:

  • позднеспелые Килатон, Рамкила;
  • среднеспелые Текила, Килагерб;
  • раннеспелый Килагрег.

Из цветной капусты гибриды Кларифай и Клэптон. Из пекинской капусты гибриды Кудесница, Ника, Филиппок.

Прополка капустной делянки обязательна, особенно от крестоцветных сорняков.

    Народные способы борьбы

Основной и самый эффективный способ — внесение под капусты золы, как в жидком, так и в сухом виде.

Проверка земли на наличие спор килы. На выбранную делянку весной сеют раннюю пекинскую капусту. Начинают выдергивать ее с корнями по одному растению с момента формирования розетки и до образования кочана. Корни тщательно осматривают. И если ни на одном растении нет утолщений и наростов, то земля свободна от спор килы и на ней можно выращивать любую капусту, а также остальные крестоцветные.

Фомоз (сухая гниль)

Заболевание поражает капусту, как взрослые растения и семенники, так и рассаду, а также репу, редис, турнепс, дикорастущие крестоцветные растения. Особенно сильно фомоз развивается в открытом грунте в сырое жаркое лето на белокочанной капусте. Остальные виды капусты тоже болеют, но вредоносность здесь меньше. Чаще встречается в южных областях Сибири, в северных — в жаркие и сырые годы.

    Описание заболевания

Возбудитель — патогенный гриб, зимующий в почве, на растительных остатках, может сохраняться в семенах. Попадает внутрь растения через микроповреждения. Распространяется ветром, насекомыми-вредителями, с дождевой и поливной водой, на одежде огородника. Сохраняется в почве до 7 лет.

Признаки поражения. На капусте поражаются стебель и листья. На рассаде заболевание напоминает «черную ножку»: стебельки покрываются мелкими черными пятнышками, на семядольных и настоящих листьях появляются черные крапинки, рассада гибнет.

Самый первый признак — нехарактерная для сорта пурпурно-лиловая окраска листьев, и это вовсе не признак фосфорного голодания, как у пасленовых. Пятна появляются несколько позже.

У взрослых растений на листьях появляются желтые и бурые пятна с черными точками, обрамленными темной каемкой, на стеблях пятна серого цвета.

Через 15-20 дней после начала заболевания нижние листья могут опасть. На стебле пятна постепенно растут, ткань разрушается, он становится трухлявым и надламывается.

 

На семенниках споры гриба попадают в семена, и они становятся непригодны для использования. Пораженные стручки покрываются пятнами и засыхают. Заболевший маточник уничтожается полностью.

Заболевание может проявиться при хранении. Сначала верхние, а затем и внутренние листья покрываются бурыми пятнами, кочан становится трухлявым и высыхает.

    Лечение болезни

Рассаду не спасти. Взрослую капусту можно вылечить на самой ранней стадии развития заболевания.

  1. В рассаде удаляют все заболевшие растения, остальные поливают крепким раствором марганцовки и опрыскивают по листьям розовым раствором. Растения переносят в холодное помещение, а в теплице оставляют открытыми форточки или двери.
  2. Опрыскивание культуры препаратом Максим. Он используется в основном для протравливания семян, но в исключительных случаях можно опрыскивать вегетирующие растения. 20 мл препарата растворяют в 1 л воды и опрыскивают культуру по листьям. Через 7 дней капусту поливают сверху дождиком чистой водой, чтобы остатки препарата не попали в кочан.
  3. На ранней стадии обрабатывают медьсодержащими препаратами.
  4. Обработка биопрепаратами Триходермин или Фитолавин.

Все обработки проводят по листьям и стеблю. Через 7 дней листья промывают водой из шланга для удаления остатков химикатов. Через 2 недели после первой обработки делают повторное опрыскивание. Через неделю растения, также, моют.

Капуста пораженная фомозом при зимнем хранении.

 

Есть совет использовать препараты серы для борьбы с фомозом. Их можно применять только в начале вегетации, пока не формируется урожай. Во второй половине вегетации серу не используют, поскольку запах частично сохраняется и продукция становится непригодной в пищу.

    Профилактика фомоза
  1. Если капуста заболела фомозом, то крестоцветные растения сажают на этом участке спустя 5-7 лет.
  2. Обеззараживание семян перед посевом в горячей воде 45-48°С или в крепком растворе марганцовки той же температуры. Можно протравить их препаратом Максим.
  3. Регулярная прополка делянки, как по периметру, так и между растениями. Особенно тщательно удаляют крестоцветные культуры.
  4. Выращивание устойчивых сортов. Полностью устойчивых сортов нет, есть те, которые поражаются меньше остальных, у белокочанной капусты это Агрессор, Регент.
Народные средства борьбы

Для профилактики фомоза капусту опрыскивают настоем луковой шелухи. 200 г шелухи заливают кипятком, настаивают сутки, процеживают и проводят опрыскивание.

Защита капусты от слизистого бактериоза

Бактериальное заболевание, распространено повсеместно. Поражает многие овощные культуры, не только крестоцветные. Ущерб от поражения значителен. Капуста может заболеть во все стадии вегетации, а также при хранении.

    Описание заболевания

Возбудитель — бактерии, сохраняющиеся на растительных остатках и в водоемах. Патоген проникает в растение через микроповреждения, возникающие при уходе за делянкой и при  уборке на хранение. Переносится насекомыми, дождем, поливной водой. Особенно часто заболевают растения на фоне повышенных доз азота в подкормке.

Условия распространения. Сильно распространяется во влажную и жаркую погоду (температура 25-30°С и влажность более 90%). Особенно благоприятные условия возникают при обильной росе.

Признаки заболевания на капусте. Первые признаки появляются в период завязывания урожая. Возможны два варианта начала болезни.

1-ый. Наружные листья и кочерыга у их основания загнивают, покрываются слизью и источают сильный неприятный запах. Постепенно гниль переходит с кроющих листьев на весь кочан, и он полностью сгнивает. Пораженные листья отваливаются от кочерыги. Когда бактериоз доходит до кочерыги, она размягчается и растение погибает.

2-ой. Болезнь начинается с кочерыги, которая становится кремового, а затем серого цвета, размягчается и надламывается. Кочан падает и загнивает.

Бактериоз на цветной капусте

 

На цветной капусте и брокколи бактериоз начинается с ножки соцветия или с верхних кроющих листьев. Нижние листья и черешки не загнивают. Головка сгнивает полностью, но сама капуста остается целая. Однако, она непригодна для дальнейшего выращивания. Растения выдергивают и сжигают. В очень жаркую и влажную погоду гниль может распространяться на черешки листьев у основания стебля.

При хранении капусты болезнь проявляется, если температура в хранилище слишком высокая.

    Способы лечения слизистого бактериоза
  1. Опрыскивание Фитолавином. Особенно тщательно обрабатывают кочерыгу в месте прикрепления к ней первых кроющих листьев.
  2. Обработка другими биопрепаратами: Триходерма, Псевдобактерин, Гамаир, Спорбактерин. Опрыскивают снизу в месте прикрепления кроющих листьев к кочерыге.
  3. В хранилище при появлении заболевания снижают температуру, а капусту присыпают порошком биопрепаратов (Триходерма, Псевдобактерин и т. д.) или толстым слоем золы.

Цветную капусту по возможности нужно опрыскивать там, где соцветия прикрепляются к стеблю. Возможно, для этого придется обломить несколько верхних листьев. На начальной стадии болезнь на капусте неплохо лечится.

    Профилактика заболевания

Некоторые сорта белокочанной капусты несколько более устойчивы к заболеванию, даже при сильных повреждениях. К ним относятся Амтрак, Аммон, Монарх, Казачок.

Делянки и хранилища обязательно очищают от растительных остатков. В период вегетации проводят борьбу с вредителями. После каждого дождя землю на делянке необходимо рыхлить.

Если появились больные растения, то снижают дозу азота в подкормках, одновременно увеличивая дозу микроэлементов и калия.

Опудривание капусты золой для профилактика бактериоза

 

    Народные средства

Применяют опудривание золой. Но опудривать надо не верхние листья, кочан или соцветие (у цветной капусты), а нижнюю часть кочерыги и в местах прикрепления к ней нижних листьев. Вместо золы можно использовать табачную пыль.

Для того чтобы вещество не смывалось дождем, к нему добавляют несколько капель жидкого мыла. После опудривания поливают строго под корень, стараясь не смыть защитный слой. Прием повторяют через 7 дней в течение всего периода вегетации.

При хранении лучше опудривать табачной пылью, поскольку она легче смывается и не пачкает продукцию.

Как лечится сосудистый бактериоз

Поражает проводящие сосуды всех видов капусты и других крестоцветных культур. Распространен повсеместно. Он может появиться в любой период развития растений — от рассады до формирования семян. При сильном распространении болезни урожайность значительно снижается.

Желтые пятна на капустных листья — верный признак появления болезни.

 

    Описание болезни

Возбудитель — бактерии, зимующие на растительных остатках крестоцветных культур, сохраняющиеся в семенах. Патоген сохраняет жизнеспособность в течение 2-х лет.

Благоприятные условия. Патоген активно развивается при частых дождях и температуре 25-30°С. При 20-22°С признаки заболевания не проявляются, но стоит температуре повыситься, как признаки вновь появляются. Особенно благоприятна для развития болезни погода с жаркими днями и холодными ночами. В такую погоду заболевание распространяется очень сильно.

Возбудитель попадает в растение через микроповреждения, а также при сильных дождях через устьица. В открытом грунте распространяется насекомыми, ветром, водой, на одежде огородника.

    Признаки появления заболевания

На всходах наблюдается пожелтение краев семядольных листьев. Растение начинает отставать в росте, искривляется и, в конце концов, погибает.

На взрослом растении первым признаком является пожелтение краев листьев, а жилки становятся темными (это называется черная сетка). При срезе черешка, стебля или кочерыги видно потемневшее сосудистое кольцо. Края листьев постепенно буреют и сохнут, сам лист вянет и отмирает. Постепенно болезнь поражает листья выше по стеблю. В результате растения отстают в росте, завязывают мелкие рыхлые кочаны или плохо формируют головки.

При хранении часто к сосудистому бактериозу присоединяется слизистый бактериоз и урожай сгнивает.

 

  Как лечится заболевание

Для лечения проводят обработки капусты биопрепаратами.

  1. Опрыскивание делянки препаратом Фитолавин. Можно пролить капусту этим же препаратом, поскольку часто инфекция проникает через корни.
  2. Опрыскивание  и полив Триходермином. Но нужно помнить, что делать обработку необходимо в теплую погоду (температура не меньше 20°С), поскольку в холоде гриб Триходерма малоактивен.
  3. Полив и опрыскивание препаратом Планриз.

Использование против бактериальных болезней традиционных фунгицидов (ХОМ, Максим, Превикур и т.д.) неэффективно, поскольку бактерии эти препараты не подавляют.

    Профилактика 
  1. Протравливание семян перед посадкой.
  2. Тщательная уборка растительных остатков.
  3. Соблюдение севооборота. Нежелательно после капусты выращивать какие-либо другие крестоцветные культуры. Время возвращения капусты (или другой крестоцветной культуры) на это же место 2 года.
  4. Тщательная прополка делянки.
  5. Удаление дикорастущих крестоцветных в радиусе 100 м.
  6. Борьба с вредителями.
  7. В хранилищах не допускают повышения температуры хранения.

Профилактика болезни весьма эффективна. Четкое проведение профилактических мероприятий позволяет избежать заражения.

Народные способы лечения

Поскольку возбудителем являются бактерии, то на них хорошо действуют всевозможные жгучие вещества.

  1. 20 капель зеленки разводят в 2-х литрах воды и опрыскивают капусту по листьям.
  2. 15 капель йода/2 л воды. Опрыскивание листьев.
  3. Полив растений розовым раствором марганцовки.

При появлении первых признаков болезни переходят к биопрепаратам.

Ложная мучнистая роса или пероноспороз

Болезнь поражает в основном рассаду, но может проявиться и в открытом грунте на взрослых растениях. Часто заболевает тепличная рассада. Рассада, выращенная дома, мучнистой росой обычно не поражается. Болезнь также проявляется на белокочанной капусте второго года выращивания (в период формирования семян). Заболевание может иногда проявляться на отдельных взрослых растениях, но им она существенного вреда не наносит.

На фото ложная мучнистая роса или пероноспороз

Из крестоцветных мучнистой росой страдают капуста и редис.

 

    Описание болезни

Возбудитель — патогенный гриб, зимует на растительных остатках и в семенах. Сохраняет жизнеспособность в течение 6 лет.

Благоприятные условия — относительно прохладная и сырая погода. При температуре выше 25°С развитие болезни приостанавливается. Распространяется ветром, с поливной и дождевой водой.

    Признаки поражения

На рассаде, на верхней стороне семядольных и настоящих листьев образуются расплывчатые желтые пятна, на нижней появляется белый налет, со временем приобретающий серый цвет. Листья постепенно желтеют и отмирают. В запущенных случаях грибница паразита проникает в сосудистую систему растения, в результате на срезе видны потемневшие сосуды.

Если болезнь появилась в период формирования семян, то она поражает стручки и семена. На стручках появляются серо-бурые вдавленные пятна, которые постепенно сереют. Стручки щуплые с недоразвитыми семенами. Семена непригодны к использованию, их уничтожают.

После высадки в грунт заболевание приостанавливается и может даже совсем исчезнуть, поскольку капуста на грядке гораздо лучше проветривается. Но во влажную погоду признаки могут появиться вновь.

На листьях взрослых растений с верхней стороны пятна красновато-бурые, с нижней — бурые с сероватым налетом.

 

    Как лечить болезнь

Пероноспороз капусты довольно упорен, но вылечить его можно. В рассадный период он наносит наибольший ущерб. Часть растений погибает. В это время для борьбы с болезнью можно применять химические препараты.

  1. При появлении первых признаков рассаду обрабатывают медьсодержащими препаратами (ХОМ, Оксихом, Ордан и т.д.).
  2. Опрыскивание рассады Топазом или Топсином.
  3. Обработка Ревусом.
  4. Опыливание растений молотой серой, 5-7 г на м2. Опыливание проводят и по нижней стороне листа.

Если пероноспороз проявился на взрослом растении, то обрабатывать его химикатами нельзя. В этом случае используют биопрепараты: Триходерма, Псевдобактерин, Гамаир, Витаплан. Опрыскивают растения по листьям.

    Профилактика

Все семена обеззараживают перед посевом. Их выдерживают в светло-розовом растворе марганцовки, температура которого 50°С в течение 30 минут, затем промывают чистой водой.

В теплице поддерживают нормальную влажность, регулярно ее проветривают.

Соблюдение севооборота.

    Народные средства борьбы

Обработка розовым раствором марганцовки.

Опыливание рассады и взрослых растений золой из расчета 50 г/м2. Опыливание проводят как с верхней, так и с нижней стороны. Повторно опыливают капусту через 7 дней.

Борьба с фузариозом

Заболевание сильно распространено на юге и юго-востоке страны. В северных регионах практически не встречается. Поражает рассаду и только что высаженные растения. Фузариоз очень опасен. Гибель рассады доходит до 20-30%.

Капуста заболевшая фузариозом

 

    Описание заболевания

Возбудитель — патогенный гриб, сохраняющийся в почве и на растительных остатках в течение 3-5 лет. Проникает в растение через микроповреждения на корнях, распространяется по проводящим сосудам и препятствует току воды и питательных веществ в растении.

Благоприятные условия. Способствует распространению заболевания жаркая погода с резкими колебаниями влажности. Особенно благоприятны для прогрессирования патогена резкие перепады между дневной и ночной температурой. Оптимальная температура почвы для развития гриба 18-22°С.

    Признаки появления болезни на капусте

У рассады или только что высаженных растений листья приобретают желто-зеленый оттенок и подвядают. Желтизна может распространиться на весь лист, а может только на его часть. В результате лист растет неравномерно: в зеленой зоне рост сильнее, чем в желтой.

На поперечном срезе черешка виден пучёк пораженных коричневых сосудов. Растение со временем увядает, пораженные листья опадают. Если болезнь продолжается до периода формирования кочанов, то кроющие листья могут полностью опасть и остается только один маленький голый кочан на кочерыге.

Очень часто при фузариозе наблюдается одностороннее пожелтение листьев, с другой стороны они нормальные. При сильном распространении болезни капуста погибает.

 

    Лечение фузариоза

Справиться с фузариозом очень трудно. Можно на время приостановить развитие болезни.

  1. В самый ранний период развития заболевания для лечения применяют биопрепараты Бактофит, Псевдобактерин. Проводят поливы под корень раз в 7-10 дней.
  2. Полив препаратом Превикур Энерджи. Обработку проводят раз в 7 дней.
  3. Байлетон. Опрыскивают рассаду и только что высаженные на постоянное место растения. При формировании урожая опрыскивать капусту нельзя.
  4. Максим. Рассаду и молодые растения опрыскивают и поливают под корень. При завязывании урожая проводят только полив.

Сильно увядшие растения выдергивают и сжигают, лечить их бесполезно.

    Профилактика
  1. Оптимизация режима полива. Нельзя сначала пересушить почву, а потом сразу залить большим количеством воды, это самое благоприятное условие для развития фузариоза. Равномерный полив — лучшая профилактика.
  2. Для повышения устойчивости культуры ко всем болезням, и к фузариозу в том числе, проводят опрыскивание молодых растений Иммуноцитовитом.
  3. Выращивание устойчивых сортов. Сейчас их выведено очень много.
    1. Белокочанная капуста:  Килагерб, Киладжек, Камбрия, Дублер, Декурион, Девотор, Такома, Амон, Зенит, Парадокс, Валентина, Колобок, Крюмон.
    2. Цветная: Альфа, Гарантия, Московская консервная.
    3. Брокколи: Фиеста.
    4. Брюссельская: Франклин.
    5. Кольраби: Венская белая 1350.

Севооборот в качестве профилактики неэффективен, поскольку болезнь поражает очень многие огородные и дикорастущие растения.

    Народные средства

С профилактической целью поливают культуру слаборозовым раствором марганцовки.

Это основные заболевания капусты. Культура в открытом грунте поражается и другими болезнями, но встречаются они не столь часто.

Продолжение темы:
  1. Вредители капусты и борьба с ними
  2. Выращивание брюссельской капусты
  3. Капуста брокколи: выращивание и уход
  4. Как правильно ухаживать за цветной капустой
  5. Технология выращивания пекинской капусты
  6. Посадка и уход за белокочанной капустой

Какие бывают заболевания капусты?

Во всем мире многие болезни поражают капусту. Некоторые из них, например черная гниль, передаются через семена, а некоторые передаются через почву, например, кала. Мучнистая роса - пример грибкового заболевания. Садовникам следует обратиться к профессиональному или сельскохозяйственному агенту, чтобы узнать о последних методах профилактики и лечения.

Большинство болезней, поражающих капусту, поражают другие культуры капусты.

Капуста относится к семейству капустных или капустных, в которое также входят брокколи, брюссельская капуста и цветная капуста. Большинство болезней, поражающих капусту, поражают другие культуры капусты. Другими примерами урожая капусты являются представители семейства горчицы, капусты и репы. Многие садоводы пересаживают свои капустные культуры на участки, где они не сажали эти типы растений в предыдущий вегетационный период, потому что севооборот является одним из методов борьбы с болезнями капусты, переносимыми почвой.

Вредители обычно повреждают растения капусты двумя способами. Во-первых, они атакуют растение, вызывая у него стресс, а во-вторых, раны, нанесенные вредителями, могут позволить болезни растения проникнуть в растение. Другие раны включают порезы мотыгой или лопатой, царапины или повреждения от животных, путешествующих по грядке капусты, а также раны, связанные с погодой.

Alternaria brassicae , известная как альтернариозная пятнистость листьев, - это болезнь, передаваемая через семена, которую часто не замечают, пока растения не станут старше. У зараженных растений на самых старых листьях появляются пятна, напоминающие бычьи глаза. Коричневые или серо-коричневые пятна обычно чаще встречаются в периоды теплой погоды и сырости.Как правило, распространение болезни распространяется на переносимые ветром споры, плохое обращение с инфицированными растениями и использование зараженных семян.

Черная гниль или Xanthomonas campestris - еще одна бактерия, передающаяся через семена, которая более распространена во влажных условиях.V-образные пятна светло-коричневых или желтоватых поражений растут по краям листьев и могут вызвать почернение жилок листа. Часто болезнь сохраняется в инфицированных растительных остатках до года, но в почве без растительных остатков в качестве хозяина она не живет долго.

Черная пятнистость и темная пятнистость листьев - два вида Alternaria .Как и черная гниль, зараженный мусор, брошенный в зоне выращивания, может распространять болезни. Как правило, споры грибов могут жить около 12 недель после сбора урожая. Севооборот и тщательная уборка полей могут помочь в борьбе с этими болезнями капусты.

Хотя облигатный паразит вызывает кайлу, или Plasmodiophora brassicae , большинство людей относят его к одной из грибковых болезней капусты.Название происходит от клубневидных корней, которые развиваются у инфицированных растений. На поверхности земли симптомы - пожелтевшие листья, а в жаркую погоду растения увядают. Споры кайлы, переносимые через почву, могут сохраняться до 10 лет. Знатоки сельского хозяйства предлагают севооборот и обработку солончаковых почв известью.

Смертельное заболевание, известное как отмирание, или Rhizoctonia solani , препятствует прорастанию молодых саженцев или вызывает их гибель вскоре после появления всходов.Симптомы включают светло-коричневые стебли и увядание молодых растений. Как правило, посадка обработанных семян и полное высыхание почвы между поливами могут снизить вероятность заражения болезнью. Влажная погода и высокая влажность - два условия, которые способствуют увлажнению.

Как и при увлажнении, ложная мучнистая роса хорошо себя чувствует в условиях высокой влажности и влажных условий, таких как стойкий туман, сильная роса и чрезмерный полив.Сильный ветер и проливной дождь часто разносят споры. Обычно симптомы включают беловато-серые пушистые пятна на нижней стороне листьев, черные или пурпурные пятна на кочанах или цветках капусты и пятна от зеленовато-желтых до коричневатых на листьях, которые могут распространяться на другие части растения. Латинское название ложной мучнистой росы, связанной с капустой, - Peronospora parasitica .

Fusarium oxysporum conglutinans , называемый фузариозом или желтизной, является одним из грибковых заболеваний капусты, и, поскольку он проявляет многие характеристики черной гнили, его часто неправильно диагностируют.Как правило, наиболее очевидным симптомом являются листья от желтых до зеленовато-желтых, которые могут опадать. Часто пожелтение происходит только на одной стороне растения. Этот гриб может годами жить в почве и под дождем, или неправильное обращение может его распространить. В отличие от некоторых других болезней, зараженное растение может сбросить пораженные листья и выздороветь достаточно, чтобы произвести здоровый кочан капусты.

Склеротиния гниль, или белая плесень, известная в науке как Sclerotinia sclerotiorum , поражает несколько растений, но в капусте это грибковое заболевание поражает любую часть растения, которая касается инфицированной почвы.Симптомы включают загар, водянистые пятна, которые обычно превращаются в пушистые белые пятна. Некоторые люди контролируют болезни капусты Sclerotinia , позволяя почве полностью высохнуть между поливами, удаляя болезнетворные сорняки и применяя соответствующие фунгициды. Перед применением фунгицидов производители должны пройти профессиональную диагностику.

Одной из болезней капусты, передающейся через почву, является стебель грибов группы Rhizoctonia solani anastomosis .Wirestem убивает всходы, опоясывая стебель. Зараженные старые растения могут не дать полноценного кочана или погибнуть, не дав кочан.

.

САДОВАЯ Капуста - БОЛЕЗНИ, ВРЕДИТЕЛИ И ПРОБЛЕМЫ

Капуста - болезни, вредители и проблемы

Основная информация

Проблема: Капустные черви, Капустные петлители
Зона поражения: Лист

Описание: Петухи - это гусеницы, которые обычно зеленые или сероватые, приобретающие цвет растения-хозяина. Они могут хорошо сливаться, и их будет трудно увидеть. Со временем они превращаются в бабочек с белыми или желтыми крыльями, которые часто можно увидеть порхающими вокруг растений.Гусеницы питаются нижней стороной листьев, оставляя рваные дыры, иногда до такой степени, что растения умирают от голода.

Контроль: Спрей с Bacillus thuringiensis (Bt) Коммерчески доступен как Dipel или Thuricide.) Весной покрыть остатком или подобным продуктом.


Проблема: Совки
Зона поражения: Стебель

Описание: Растения, оторванные чуть выше уровня земли. Совки - это гусеницы длиной 1 1/2 дюйма с крапинками или полосами зеленого, коричневого или серого цвета.Когда они потревожены, они сворачиваются в спираль. Обычно они располагаются на уровне влажности почвы, перемещаясь вверх и вниз в зависимости от содержания воды. Если поверхность почвы сухая, они окажутся на несколько дюймов ниже поверхности, где начинается влажность. Когда только что полив, они будут на поверхности.

Контроль: Оберните картонный воротник вокруг новых трансплантатов так, чтобы они выступали на 1-2 дюйма выше и ниже уровня почвы.


Проблема: Корневые личинки
Зона поражения: Корень

Описание: Листья увядают и задерживаются в росте.Насекомое - обыкновенная белая личинка, питающаяся корнями. Взрослые мухи длиной 1/4 дюйма появляются из почвы примерно в то время, когда вишня цветет и откладывает яйца у основания растений в окружающей почве. Безногие личинки питаются растением-хозяином в течение трех недель, пронизывая корни коричневыми туннелями, прежде чем они окукливаются. Два или три поколения может происходить каждый вегетационный период.

Контроль: Используйте Диазинон перед посадкой в ​​качестве обработки почвы. Меняйте чередование из года в год.


Проблема: Блоха
Зона поражения: Лист и корень

Описание: Маленькие дырочки? листья разжеваны взрослым насекомым.Взрослые насекомые - это жуки с твердой оболочкой, блестящие, темного цвета, длиной 1/16 дюйма, которые прыгают, когда их потревожат. Тонкие, беловатые, цилиндрические личинки питаются корнями или на них, но повреждение корней обычно минимально.

Контроль: Пыль с ротеноном . Держите мусор в удалении. Меняйте места посадки из года в год.


Проблема: Тля
Зона поражения: Лист

Описание: Зеленые, красно-черные или белые насекомые, вызывающие скручивание желтых листьев и выделяющие вещество пади

Контроль: Инсектицидное мыло или сильный поток воды или самые маркированные инсектициды, такие как Диазинон или Севин.Слой алюминиевой фольги под растениями отражает свет к нижней стороне листьев, что делает их нежелательной средой обитания для тли.


Проблема: Слизни и улитки
Зона поражения: Все растение

Описание: Отсутствуют большие части молодых растений.

Контроль: Слизни и улитки очень чувствительны к высыханию (высыханию) и требуют для жизни влажного, тенистого места. Культурные обычаи, которые способствуют созданию солнечной и сухой окружающей среды, отпугнут их.Избегайте слишком частого полива, чтобы поверхность почвы высыхала между поливами. Не допускайте попадания в сад мусора, досок, кирпичей и камней там, где они прячутся. Собирать этих вредителей вручную очень эффективно. Создать? Ловушки? для ручного сбора путем укладки досок в саду. Под ними будут собираться слизни и улитки. Каждое утро поднимайте доски и собирайте слизней и улиток. Убейте и выбросьте их в мусор, так как они поползут обратно, если их выбросить из сада, а яйца внутри мертвых вредителей все еще могут вылупляться, чтобы произвести больше этих вредителей.Приманки для слизняков и улиток, содержащие метальдегид, можно размещать возле пищевых растений, если они не контактируют со съедобными частями урожая. Наиболее эффективен при увлажнении, но не в воде. Приманка для улиток привлекает слизней и улиток на расстоянии нескольких футов, поэтому места для приманки эффективны. Станции помогают защитить птиц, домашних животных и других нецелевых животных, которых также привлекает наживка. Поместите небольшие груды битов под слегка приподнятую доску или используйте контейнер, например картонную коробку для творога или йогурта.Закопайте картонную коробку в горловину контейнера. Поместите внутрь небольшое количество коммерческой приманки и смочите ее яблочным, апельсиновым соком или водой. Вырежьте отверстие в крышке для доступа и установите крышку на контейнер. Контейнеры также могут содержать пиво или дрожжевую воду, чтобы привлекать слизней и улиток туда, где они тонут. Ставьте приманки там, где активны слизни и улитки, или по периметру сада.


Проблема: Затухание
Зона поражения: Сеянцы

Описание: Молодые саженцы увядают и умирают

Контроль: Используйте обработанные семена и дайте почве просохнуть между поливами


Проблема: Бактериальная мягкая гниль
Зона поражения: Лист

Описание: Листья становятся желтыми (хлоротичными), начиная с краев и распространяясь внутрь.Вены внутри области становятся черными. Инфекция попадает в основной стебель, и внутренняя его часть становится черной. В молодом возрасте растения либо погибают, либо карлики, а в более зрелом возрасте дефолируют.

Контроль: Сорта устойчивые к растениям и год от года севооборот.


Проблема: Альтернария Пятнистость на листьях
Зона поражения: Лист

Описание: Во время влажных сезонов на старых листьях появляются коричневые бархатистые споровые поражения.Пятна на листьях начинаются с небольшого темного пятна и увеличиваются, образуя большое круглое поражение, образующее узор «яблочко».

Контроль: Лучшая форма борьбы - применение фунгицидов.


Проблема: Тля
Зона поражения: Лист

Описание: Тля развивается в виде колоний небольших мягкотелых, обычно серо-зеленых насекомых на листьях, вызывающих деформацию или скручивание листьев. Может присутствовать липкая медвяная роса.

Меры борьбы: Тля - наиболее трудное для борьбы с культурой коул насекомое.Инсектицидное мыло или сильная струя воды, или наиболее маркированные инсектициды, такие как Диазинон или Севин. Слой алюминиевой фольги под растениями отражает свет к нижней стороне листьев, что делает их нежелательной средой обитания для тли.


Проблема: Черная гниль
Зона поражения: Лист

Описание: Влажные дождливые условия идеальны для развития черной гнили. По краям листьев появляются пятна от желтого до светло-коричневого, а затем на желтых участках появляются черные прожилки.Пораженные участки становятся коричневыми и засыхают, часто оставляя на краю листа поражение треугольной формы с одной точкой треугольника, направленной к средней жилке.

Контроль: Лучшая форма контроля - избегать полива дождеванием и посевного материала, прошедшего испытания.


Задача: Личинка капусты
Зона поражения: Корни

Описание: Личинка капусты характеризуется травмой, нанесенной кормлением (гравировкой) на поверхности корней или проходящей через корни молодых растений.Эти растения не могут нормально расти, могут увядать и погибать.

Контроль: NA


Проблема: Кила
Зона поражения: Лист и корень

Описание: Несмотря на то, что нет экономичного способа избавиться от килы, ротация может значительно снизить болезнь наряду с известкованием на щелочных почвах. Первый наземный симптом - легкое увядание или опадание листьев днем ​​и восстановление ночью.Корни большинства крестоцветных, инфицированных в одном месте, имеют форму веретена, но множественные заражения одного и того же корня вызывают сильное опухание и деформацию. Он распространяется животными, водой, пересадкой и перемещением зараженной почвы.

Контроль: NA


Проблема: Гусеница пяденицы
Зона поражения: Лист

Описание: Эта гусеница оставляет маленькие отверстия в листьях и плетет на листьях коконы длиной около 1/3 дюйма.

Контроль: Лучшая форма контроля - это применение эффективных инсектицидов.


Проблема: Ложная мучнистая роса
Зона поражения: Лист, стебель и цветок

Описание: Наиболее частым признаком ложной мучнистой росы является серовато-белый пушистый нарост на нижней стороне листьев, а на некоторых цветках могут появиться черные полосы или темно-фиолетовые пятна в прохладную влажную погоду. На обеих поверхностях листьев появляются пятна неправильной формы от желтого до коричневого цвета, которые могут распространяться на стебли и части цветка.

Контроль: Повторное применение химикатов - лучший способ борьбы с болезнью, а также использование устойчивых сортов там, где они доступны.


Проблема: Фузариозное увядание
Зона поражения: Лист

Описание: Пожелтение листьев - первый симптом фузариозного увядания, которое в конечном итоге приводит к увяданию и отмиранию растения. Вскоре после появления пожелтения водопроводящая ткань становится красновато-коричневой, обычно сначала на одной стороне стебля.Заболевание чаще всего встречается в летние месяцы.

.

Контроль за вредителями и болезнями сада для капусты и капусты

Вредители и болезни капусты
Капуста и другие виды капусты стали очень важной частью огорода в нашем климате. На протяжении многих лет выращивались разные сорта капусты, которые отличались урожайностью, размером и вкусом. Однако они все еще довольно уязвимы для вредителей и болезней. Есть ряд вредителей и болезней, на которые следует обратить внимание при посадке капусты.

Птицы и бабочки

Вскоре после посева семян капусты птицы и бабочки могут стать проблемой. Некоторые прекрасные сетки для защиты птиц будут держать птиц подальше от посаженных семян, а затем и от выращивания капусты. Сетки для птиц также предотвратят откладывание яиц бабочек на ваши посевы, эти яйца, конечно же, превратятся в гусениц и уничтожат растения капусты.

Корневая муха кочанная

Кочанная муха - маленькая серая муха, немного похожая на маленькую домашнюю муху.Он откладывает яйца у основания рассады капусты, из яиц вылупляются личинки, а затем они зарываются, чтобы полакомиться новыми корнями ваших растений.

Симптомы :
Молодые растения начинают увядать и в конечном итоге перестают расти. Листья начнут приобретать сине-зеленый цвет. Если вы укусите бык и вытащите растение, вы увидите, как белые личинки впиваются в корни.

Контроль :
Лучший органический метод борьбы - накрыть калабрес бионетом (микромешалкой), чтобы муха не откладывала яйца.Убедитесь, что сетка полностью закрыта, чтобы предотвратить доступ мухи.

Капустные шейки . Их можно купить или сделать самостоятельно из рубероида или коврового покрытия. Воротники представляют собой круг материала, покрывающий почву вокруг основания растения, который помогает предотвратить откладывание яиц корневой мухой вокруг стебля и препятствует проникновению личинок к корням.

Нематоды . Это естественный микроскопический червь, который атакует личинок капустной мухи.В любом случае нематоды есть в почве вашего сада, вы просто увеличиваете их количество. Это нехимический продукт, поэтому его можно использовать с домашними животными и детьми. Вам нужно будет сделать пару применений, но, на мой взгляд, это того стоит, поскольку вы также защитите целый ряд других культур.

Гусеницы белокочанные

Гусеницы белокочанной бабочки превратят ваши растения в скелет в течение нескольких дней, поэтому очевидно, что лучше всего держать их сверху. Найдите желтые яйца бабочки под листьями и смахните их.Убрать яйца намного проще, чем гусениц, так что это стоит того. Гусеницы на фото - младенцы, они станут намного больше и нанесут гораздо больший урон, если вы им позволите!
Однако лучший и самый простой способ - это засыпать посевы бионетом, как и корнеплодом.

Капустная белокрылка

Капустная белокрылка - это тля (как и зеленушка, за исключением белой), она менее опасна, чем другие вредители капусты, но за ней стоит внимательно следить. Взрослые особи - крошечные белые насекомые, которых вы найдете на нижней стороне листьев.Они производят липкое вещество, называемое «медвяной росой», которое, вероятно, позже вызовет серую гниль.
Удалите все пожелтевшие листья у основания растения, так как они могут содержать яйца тли. Смыть белокрылку, падь и серую гниль можно сильной струей воды.

Клыка

Калава - одно из самых сложных заболеваний, с которыми вы можете столкнуться в саду, но при соблюдении соответствующих мер предосторожности с ней можно успешно бороться. Если вы начнете новый огород, шансы получить кала очень невелики, и вы можете довольно легко предотвратить ее проникновение.Если у вас есть кила, цисты выживают в почве до 9 лет. Вы не сможете выращивать капусту семейства капустных (Brassicas), пока она не исчезнет, ​​поэтому вас предупредили!
Болезнь обычно попадает в ваш сад через инфицированные трансплантаты или переходя из зараженной почвы в нетронутый участок. Если у вас есть уединенный сад, вряд ли вы его получите, тогда как на установленных наделах нужно быть осторожнее.

Симптомы :
Плохой рост с увядающими листьями красновато-пурпурного цвета.Если вы потянете корни вверх, то увидите опухшие, узловатые деформированные наросты с резким неприятным запахом. В более запущенных случаях корни превратятся в слизистую массу.

Профилактика :
Если у вас есть кала, уже ищите сорта, устойчивые к болезни, это будет четко обозначено в стае как преимущество. В противном случае вам просто придется смириться с этим, вы можете минимизировать его последствия, выполнив следующие действия:

  • Не компостируя корни капусты, сожгите их.
  • Не сеять сидераты brassica famiy. (Горчица, изнасилование)
  • Начните работу по модулям. (Я все равно рекомендую).
  • Прошлой осенью засыпьте почву известью, чтобы сделать ее более щелочной (Кала любит кислые условия).
  • Растут на возвышенных грядках, так как кала любит влажные условия.

Органические продукты для борьбы с вредителями в садоводстве

Для получения дополнительной информации посетите наш магазин по борьбе с вредителями в саду.
Сетка для защиты птиц
Капустные ошейники
Органический спрей для борьбы с вредителями
Органический спрей от вредителей с чесноком

.

Минутку ...

Включите файлы cookie и перезагрузите страницу.

Этот процесс автоматический. Ваш браузер в ближайшее время перенаправит вас на запрошенный контент.

Подождите до 5 секунд…

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

+ ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (+ !! []) + (! + [] - (!! [])) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! []) + (! + [] + (!! []) +! ! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (+ !! [])) / + ((! + [] + (!! [ ]) + !! [] + !! [] +

.

Смотрите также


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!