Автор: Админка

Чем кормить капусту в открытом грунте


сроки, виды удобрений и количество прикормки в зависимости от вида капусты

Любой вид капусты нуждается в питательных элементах и мгновенно откликается положительной динамикой на восполнение их запасов. Чтобы определить сколько нужно удобрений и когда их применять, следует разобраться в видах подкормок, составе, а также потребностях капусты на каждой фазе роста.

Виды удобрений

На каждой из стадий роста капуста нуждается в разных видах удобрений и их дозировке. Чтобы правильно провести кормление, первое, что нужно знать — какие виды удобрения бывают и в чем их разница между собой.

Подкормки классифицируются на:

  • Синтетические (химические). Их получают на химзаводах путем химической реакции между элементами. Имеют мгновенное, но непродолжительное действие. По основном элементу в составе они делятся на:
    • азотные;
    • калийные;
    • фосфорные.
  • Натуральные (органические). Получаются в процессе жизнедеятельности животных, растений и человека. Для разложения и высвобождения полезных веществ и элементов и них нужно время. Органика имеет продолжительное питательное действие и низкую стоимость. К натуральным удобрениям относятся:
    • навоз;
    • перегной;
    • мульча;
    • куриный навоз и др.
  • Особые виды подкормок. К ним относятся всевозможные народные средства, имеющие положительное действие и применяемые в конкретные периоды роста растений, например:

Рассмотрим каждое из удобрений подробнее.

Азотные

Удобрения этой группы в своём составе в преобладающем количестве имеют азот, который требуется капусте в период начального роста, когда формируются зелёные части растения. Наиболее часто используемыми азотными подкормками являются:

  • Аммиачная селитра. Представляет собой бело-серый состав из мелких крупных катышков, которые легко растворяются в воде. Содержание азота около 34 %.
    Будьте внимательны при использовании этого удобрения, потому что оно взрывоопасно! Кроме того, учитывайте общее количество внесённой селитры. При переизбытке она накапливается в капусте, видоизменяясь из нитратов в нитриты, приводит к порче растения. Употребление овощей в этом случае опасно для здоровья.
  • Сульфат аммония. Менее безопасен, чем аммиачная селитра, но и концентрация в нём азота всего 21 %. Содержит в своём составе серу. Повышает кислотность почвы, поэтому при выращивании капусты необходимо проводить замеры pH грунта и вовремя проводить защелачивание.
  • Мочевина. Концентрация азота в составе достигает 46 %. Чаще применяется в сельском хозяйстве на крупных объектах. Использование мочевины должно быть очень осторожным, чтобы не вызвать переизбытка и химических ожогов у растений.

Что лучше мочевина или аммиачная селитра, рассказывается в следующей статье.

Калийные

Удобрения, в составе которых преобладает калий, целесообразно применять на стадии завязывания капустной головки. Данный элемент обеспечит оптимальное протекание всех обменных процессов, в результате чего кочаны будут крепкими и вкусными, без посторонних привкусов.

При дефиците калия корневая система капусты слабая, что определяет невозможность полноценного питания всего растения. При такой проблеме головка в большинстве случаев не формируется.

К калийным удобрениям, пользующимся популярностью, относятся:

  • Хлористый калий. Представляет собой крупные кристаллы белого цвета. Доля калия в составе подкормки составляет около 60 %. Данное вещество находится в легкодоступной для капусты форме, что определяет его быстрое действие. Применение хлорида калия повышает кислую реакцию почвы.
  • Сернокислый калий. По внешнему виду напоминает поваренную соль крупного помола. Содержит 50 % калия. Применяется для кормления культур, не переносящих присутствие в составе хлора. Для кормления капусты такое удобрение вполне годится.

Фосфорные

Фосфорные удобрения важны на заключительной стадии формирования капустной головки, особенно для сортов среднего и позднего созревания. Фосфор помогает в накоплении капустой полезных веществ, обеспечивающих её вкусовые и питательные свойства.

Наиболее популярны в использовании:

  • Суперфосфат. Содержит в себе 18-22 % доступного фосфора. Хорошо растворим в воде. В закисленных почвах усвоение данного элемента растениями затрудняется.
  • Двойной суперфосфат. Отличается от предыдущего удобрения удвоенной концентрацией фосфора. Эта подкормка богата им на 40-45 %. Чаще всего используется на крупных сельскохозяйственных хозяйствах.

Натуральные удобрения

Нет ничего натуральнее органических удобрений. Однако и это положительное свойство легко переходит в негатив при перенасыщении почвы подкормками природного происхождения. Поэтому при использовании их учитывайте общее количество компонентов в грунте. Сделать это достаточно проблематично, в связи с тем, что натуральные удобрения начинают продолжительно действовать спустя время.

Видео расскажет как подкормить саженцы капусты простыми эффективными народными методами. Узнайте как использовать крапивный настой, мочевину и золу:

Большинство видов органики вносится при пахотных осенних работах либо во время подготовки посадочных ям. Применение натуральных удобрений допускается раз в 2-3 года.

К наиболее распространённым подкормкам этого вида относятся:

  • Навоз. Продукт жизнедеятельности КРС используется в хорошо перепревшем состоянии, иначе можно погубить капусту, причиняя ей тяжёлые ожоги. Навоз богат азотом, который при осеннем внесении органики высвобождается к весне.
    Раствор коровяка применяется для корневых подкормок капусты для толчка в росте.
    Оптимальным вариантом использования является применение конского навоза — он в меньшей мере закисляет почву.
  • Компост. Содержимое компостных ям готово к использованию спустя минимум 7-9 месяцев после полной закладки. Этот вид подкормки получается при перепревании растительной части огородных растений, разлагаемых пищевых отходов в сочетании с торфом или почвой.
    Компост богат азотом, кальцием, магнием, но содержит в себе семена сорняков, и может стать источником различных заболеваний.
  • Птичий помёт. Данный вид органики, благодаря богатому составу микро- и макроэлементов, в полной мере может заменить сложное минеральное удобрение. Применяется в сухом виде во время осенних пахотных работ. Период действия удобрения составляет не менее 2 лет.
    Возможно использование в качестве жидкой подкормки. Для этого необходимо разбавлять его в соотношении 1:20 водой.
  • Древесная зола. Наличие в составе преобладающего элемента определяется источником древесной золы. Принято считать, что такой вид органики является калийным удобрением, хотя в составе преобладает кальций. Применяется для снижения кислотности почв и для дополнительного питания растений.
    При сухом внесении норма древесной золы составляет 200 г на кв. м. участка, для зольного раствора (150 г золы на ведро воды) — 0,5 л/куст.

Особые виды подкормок

Особые подкормки практически всегда имеют натуральную основу. Их действие имеет направленный не долгосрочный, но ярко выраженный характер.

Для укрепления корневой системы капусты, а также для формирования крепкой налитой головки используются пивные или хлебопекарские дрожжи. Такая подкормка эффективна только в свежеприготовленном состоянии, содержит полезные грибки, белки и аминокислоты. Для её приготовления растворите 100 г дрожжей в 1 л тёплой воды, и доведите объём до ведра. Полейте капусту под корень, расходуя по 0,5-0,8 л удобрения.

Измельченная скорлупа яиц снижает кислотность грунта, тем самым создавая оптимальные условия для развития рассады. Кроме того, она препятствует уничтожению корневой системы личинками насекомых-вредителей.

Применение пищевой соды в виде корневой подкормки или опрыскивания убережет головки капусты от раннего переспевания и появлению трещин. 20 г соды растворите в 10 л воды и проведите внесение не позже, чем через 2,5-3 часа после приготовления раствора.

Банановая кожура богата магнием и гормоном роста, поэтому особенно полезно её использование на стадии выращивания рассады. Использовать такую подкормку можно несколькими способами:

  • измельчить и подсыпать под каждое растение, прикрывая грунтом;
  • высушить и приготовить водный настой (кожура 1 банана на 1 л воды), полив им рассаду;
  • высушить, перетереть в порошок и посыпать грядки.

Для предотвращения капустных заболеваний, особенно грибковых, проводят опрыскивания капусты йодом или поливают под корень. Для приготовления раствора 20-30 капель препарата растворяют в 10 л воды.

Как приготовить йодосодержащую подкормку, которая укрепит и оздоровит капустные грядки смотрите в видеоролике:

Основные правила удобрения капусты

На количество работ по удобрению капусты и состав подкормок влияет сортовая принадлежность овощной культуры, тип почвы и вегетационная фаза, на которой находится растение. Поэтому при внесении любой формы удобрений придерживайтесь некоторых правил:

  • Просчитывайте суммарный состав элементов, чтобы создать их баланс, не допуская дефицита или переизбытка питательных веществ.
  • Перед внесением удобрений прикорневым способом обязательно проводите полив грядки, чтобы не случился ожог корневой системы.
  • Если почва для капусты была подготовлена должным образом с применением органики, при осенних пахотных работах, дополнительное внесение удобрений не требуется.
  • На песчаных почвах частота кормлений капусты должна быть больше, чем на тяжелом грунте.
  • После внесения питания корневым методом проведите рыхление грядки.
  • Распыление питательных смесей по капусте проводите в утренние, либо вечерние часы.

Подкормка белокочанной капусты

Для белокочанной капусты наилучшим вариантом повышения питательного почвенного состава является чередование минеральных и органических удобрений, либо применение натуральных подкормок наряду с народными средствами.

Количество кормлений капусты и удобрений, вносимых за весь период, определяется сортовой принадлежностью белокочанной капусты. Чем длиннее вегетационный период, тем больше подкормок требуется.

Важным моментом в агротехнических мероприятиях является подготовка почвы к посадке белокочанной капусты. Во время работ по глубокой вспашке участка внесите по 5-7 кг коровяка или 0,5 г птичьего помёта на каждый кв. м. площади. Органику можно заменить на комплексные минеральные удобрения. Например:

  • 60 г суперфосфата;
  • 40 г мочевины;
  • 40 г калия сернокислого.

Обратите внимание на то, что органика может содержать в себе болезнетворные микроорганизмы, влекущие за собой инфицирование рассады грибковыми или иными заболеваниями.

Подкормка рассады

От способа выращивания рассады зависит сколько раз будут проводиться внесение подкормки. Если процесс культивирования капусты включает в себя пикировочные работы, приносящие дополнительный стресс рассадному материалу, то для восстановления сил и развития иммунитета к заболеваниям необходимо большее количество удобрения.

Подкармливание в таком случае проводится в несколько этапов:

  1. Удобрение рассады проводится спустя неделю после пикировки. Используется раствор из 25 г азотных удобрений, 25 г — калийных, и 40 г — фосфорных на ведро воды. Можно воспользоваться любым сложным туком из расчета 130-150 г на 10 л воды.
  2. Вторая подкормка, состоящая из удвоенного количества компонентов первого кормления, вносится через 12-15 дней.
  3. Третье кормление направлено на подготовку растений к высадке в открытый грунт и выполняется за неделю до предполагаемой даты. Разведите в ведре воды 30-35 г селитры, 80 г фосфорного удобрения и 25 г калийного питания. Расходная норма такой подкормки — 0,2-0,3 л под каждый куст.

Когда способ выращивания рассады капусты не предполагает пикировки, схема внесения удобрений выглядит следующим образом:

  1. При формировании второго листа, для активного роста растений проводится внекорневая подкормка любым сложным удобрением из расчета разведения 5 г на каждый литр воды.
  2. До начала закаливания рассады, чтобы повысить иммунитет капусты, вносят калийно-фосфорные удобрения, а для поддержания темпов роста — азотные.

Подкормка капусты после высадки в грунт

Для высаживания рассады капусты на участок можно подготовить удобренные посадочные лунки. Их дно устелите перегноем, золой или перепревшим навозом. Возможно приготовление смеси удобрений и добавление ее в посадочные ямы. На 1 м. кв. грядки возьмите 0,5 кг перегноя или компоста, по 1 ч. л. суперфосфата и древесной золы. Сверху уложите слой соломы, чтобы ограничить контакт корневой системы растений с органикой.

Если такие подготовительные работы не провести, то после высадки рассадного материала в открытый грунт, спустя 12-15 дней проведите кормление, используя азотные удобрения. Разведите в ведре воды 0,5 л коровяка или 20 г аммиачной селитры. Расходная норма такого раствора — около 500 мл на корень. Допускается опрыскивание рассады раствором селитры (2 коробка от спичек удобрения на 10 л воды).

Через 2-3 недели подкормите культуру зольным настоем. Для его приготовления смешайте 10 ст. л. древесной золы и 10 л воды. Дайте настояться в течении 4-5 дней, периодически помешивая состав. Добавьте в настой 2 л воды и полейте рассаду по 300 мл под каждый корень.

Для активного роста белокочанной капусты

Чтобы активизировать рост белокочанной капусты воспользуйтесь любым из вариантов внесения питания, растворив удобрения в 10 л воды:

  • стакан коровяка;
  • 15 г мочевины;
  • стакан древесной золы + 2 ст. л. с горкой суперфосфата;
  • 15 г мочевины + 15 г калийного удобрения + 25 г суперфосфата;
  • 20 г аммиачной селитры.

При дождливой погоде возможно внесение любого комплексного удобрения в сухом виде. Рассыпьте по поверхности грядки 100 г подкормки на каждый кв. м.

Если рассада затормозила свой рост, подкормите её Фоскамидом или Нитрофоской, разведя 20 г удобрения в 10 л воды.

Чем подкормить капусту для формирования кочана?

Для формирования капустной головки, нормы удобрений и их расход на каждый корень растений нужно увеличить. Помощь в получении богатого урожая капусты окажут следующие виды подкормок, рассчитанные на 10 л воды:

  • 1 ст. л. суперфосфата + 1 ч. л. калимагнезии;
  • 1 л настоя коровяка + 1 ст. л. суперфосфата;
  • настой из древесной золы или сухой вариант внесения;
  • сернокислый калий — 40 г.

Чем подкармливают Цветную капусту?

Цветная капуста в отличие от белокочанной положительно влияет на внесение подкормок, основу которых составляет птичий помёт.

Для получения удобрения заполните ведро на 1/4 часть органикой и остаток долейте водой. Оставьте смесь для настаивания на 7-10 суток, периодически помешивая её. По истечении времени полученный концентрированный раствор разбавьте водой в соотношении 1:10.

Норма расхода данного натурального удобрения составляет 700-1000 мл на единицу растений.

Больше информации о выращивании цветной капусты ищите здесь.

Как и чем подкармливать Пекинскую капусту?

Пекинская капуста имеет короткий вегетативный срок, поэтому применение азотных удобрений не только нецелесообразно, но и опасно. Накопившиеся нитраты не успеют раствориться и усвоиться, что чревато отравлениями при употреблении овощной культуры в пищу.

Внекорневые подкормки для такого вида капусты тоже неуместны. Единственно в чём нуждается растение — в обогащении почвы во время её осенней подготовки к предстоящему сезону. Для этого в период пахоты проведите внесение таких удобрений из расчета на каждый кв. м:

  • навоз — 5 кг;
  • суперфосфат — 30 г.

Или:

  • навоз — 5 кг;
  • калий сернокислый — 30 г. Его можно заменить на 4 ст. древесной золы.

Если такие меры были приняты, то китайская капуста быстро наберёт силы и пойдет в рост. Больше о выращивании пекинской капусты написано тут.

Удобрение Брокколи

Капуста Брокколи, из-за плохой приживаемости после пересадки в открытый грунт, считается капризной и привередливой. На самом деле её агротехника и методы культивирования мало чем отличаются от белокочанной капусты.

Подкормку Брокколи следует проводить не сразу после высадки рассады на участок. Дайте растениям неделю на адаптацию, а потом внесите удобрения. Оптимальным вариантом в данном случае считается применение вместо минеральных азотных удобрений органики. Растворите 1 ст. коровяка в 10 л воды и полейте капусту под каждый куст. Норма расхода раствора — 200-300 мл на каждый корень.

Подкормка Брюссельской капусты

Агротехника и удобрение Брюссельской капусты практически не отличается от белокочанного вида этой овощной культуры.

Перед посадкой Брюссельской капусты, за 10-14 суток, внесите на на каждый кв. м. участка 4-5 кг перепревшего навоза или компоста. Заменить органику можно смесью однокомпонентных минеральных удобрений либо сложным туком. Это укрепит иммунитет овощной культуры, и обеспечит формирование богатого урожая.

Спустя 10-12 суток подкормите молодые растения азотосодержащим питанием. Целесообразно чередование органики и минеральных удобрений. Используйте коровяк, птичий помёт или аммиачную селитру.

Когда начнётся фаза формирования головок Брюссельской капусте необходимы калий и фосфор. Обеспечить восполнение этих элементов помогут калийно-фосфорные туки и древесная зола. Возможно применение готовых жидких подкормок и народных средств.

В настоящее время проблем с подкормкой капусты не возникает. На рынке представлены удобрения разного вида и ценовой категории. Применив советы и знания по внесению питания для капусты, огороднику будет легко провести сами работы, а овощная культура отблагодарит щедрым и здоровым урожаем.

Автор публикации

не в сети 1 месяц

Трофимова Оксана

88 Россия. Город: Майкоп Публикации: 113Комментарии: 10

Чем подкормить капусту? Подкормка для роста и формирования кочана

Капуста по праву считается одной из самых требовательных к уходу садовых культур. В частности, очень большое значение приобретает периодическое удобрение капусты, потому что имеющиеся в грунте питательные вещества растение быстро вычерпывает, аккумулируя их в себе с завидной скоростью.

Уважаемые читатели! Для Вас мы создали сообщества в соц сетях, в которых несколько раз в день публикуются полезные статьи и интересные идеи! Подписывайтесь и получайте полезный контент в удобном формате!

Особое значение приобретает подкормка в середине лета, июле, когда кочаны усиленно начинают набирать в весе. Естественно, им не достает азота, минеральных веществ, органических соединений в грунте. Поэтому важно помочь росту капусты, но сделать это сбалансированно и своевременно.

Разумеется, сегодня известны десятки рецептов подкормок капусты. Некоторые средства можно приобрести в свободной продаже, а некоторые приготовить самостоятельно. У всех из них есть свои положительные качества и слабые стороны, поэтому лучше основательно разобраться в вопросе, прежде чем отдавать преимущество какому-то одному методу подкормки.

Как определить, что капусте нужна подкормка?

В целом, точно определить, что капусте не хватает каких-то питательных веществ можно по ее чахлому состоянию и слабому росту.

Капуста при нехватке питательных веществ

Большую же часть симптомов легко заметить по листьям, образованиям на них, подсушиванию кончиков или всей листовой пластины и т.д.

  • Например, если растению не хватает калия в грунте, то на поверхности начинают формироваться коричневые пятна. Естественно, не весь кочан потом будет пригоден для употребления в пищу.
  • Серьезный дефицит фосфора чаще всего выражается подсушиванием части листовых пластин или даже полному высыханию отдельных листов.
  • Если же капуста испытывает недостаток азота, то происходит задержка в наборе веса, а также наблюдается заметное побледнение листьев.

В основном, это самые главные проблемы, с которыми сталкиваются люди, выращивая капусту (если не брать в расчет болезни и вредителей). Как правило, качественные подкормки помогут повысить минеральное разнообразие в грунте и, соответственно, вырастить более качественную и здоровую капусту.

Как подкармливать рассаду

Озаботиться подкормкой капусты важно еще на этапе выращивания ее рассады. На первых порах, таким образом получается повысить иммунитет растения и, конечно же, подготовить его к стрессам. Главный стресс – это пересадка в открытый грунт, когда наступает подходящее время.

Для подкармливания рассады капусты важно запомнить одно правило. Перед внесением удобрений нужно полить грунт обычной водой комнатной температуры. Это поможет снизить до минимума вероятность ожога неокрепшей корневой системы.

Самую первую подкормку следует проводить для уже появившихся саженцев капусты. Причем если рассада выращивается с пикировкой, то вносить удобрение следует не раньше, чем через 7 дней после первой пересадки, когда растение уже хорошо адаптировалось к новому грунту.

В целом, оптимально использовать покупные смеси, потому что в них будет точно соблюдаться нужная дозировка полезных веществ. Но и самому приготовить удобрение довольно несложно.

Рассада капусты

Для рассады смешивают в 1 л воды:

  • 4 гр суперфосфата;
  • 2 гр сульфата калия;
  • 2 гр аммиачной селитры.

Получившийся объем подкормки нужно использовать примерно на рассаду из 50 кустиков капусты.

Второй раз можно использовать тот же раствор, но дозировки всех препаратов на 1 л воды увеличиваются вдвое.

Провести вторую подкормку нужно не раньше, чем через 3 недели после первого удобрения.

Третья и последняя подкормка должна быть произведена за неделю до высадки на открытом участке. Используемые вещества те же, но дозировка некоторых из них снова увеличивается еще больше.

На 1 л воды вносится:

  • 7 гр суперфосфата;
  • 8 гр сульфата калия;
  • 3 гр аммиачной селитры.

Такое «налегание» на калий обусловлено тем, что он больше всего повышает иммунитет большинства растений, в которые попадает, значительно смягчает стрессовые влияния от пересадки.

Чем удобрять после высадки в открытый грунт

После высаживания на постоянное открытое место, тактику подкармливания капусты следует выбирать в строгой зависимости от времени созревания плодов.

Так, выделяют:

  1. Раннеспелую капусту;
  2. Позднеспелую капусту.

В первом случае, самая главная особенность подкармливания заключается в том, что нужно за максимально короткий срок успеть снабдить растение всеми необходимыми веществами. А раннеспелые сорта формируют плоды довольно рано. Собирать урожай надо уже тогда, когда кочаны достигают 1,5-2 кг веса.

Урожай

Позднеспелые сорта плодоносят намного более крупными кочанами, но растут дольше. Поэтому количество подкормок у поздней капусты, очевидно, больше.

Раннюю капусту следует подкармливать уже через 2-3 недели после высадки в открытый грунт. Начинать лучше с азотсодержащих удобрений. Например, чаще всего садоводы отдают предпочтение мочевине.

Вторую подкорму нужно сделать в период через 15-20 дней после первой. Причем важно точно попасть именно в эти 5-6 дней, добавив в почву органические удобрения. Чаще всего предпочтение отдается коровьему навозу. Но самым лучшим вариантом называются пищевые дрожжи – в них содержатся редкие микроэлементы и богатый запас питательных веществ. Правда, максимальный эффект от них достигается только в хорошо прогретой почве.

Совет: самыми полезными для капусты считаются пивные дрожжи. Но если их не получилось найти, в ход можно пустить и обычные дрожжи для выпечки.

Дрожжи – отличное удобрение для капусты

Если капуста высаживается в теплицу, то для нее можно провести еще одну подкормку перед уборкой, добавив в почву золы и калия. Делать это нужно за 1-3 недели до сбора урожая.

Совет. Есть мнение, что золу к капусте добавлять не следует, так как она придает горчинку кочанам и листьям. Но это спорное утверждение, и не все с ним согласны.

Такой же схемы подкармливания капусты придерживаются и с поздними сортами, с той лишь разницей, что количество подкормок больше. Для поздней капусты за сезон можно вносить удобрения 4-5 раз, неизменно их чередуя. Начинают, как и с ранними сортами, с минеральных удобрений (мочевина), потом подкармливают органикой или дрожжами, затем, через 2-3 недели, снова вносят минеральные подкормки, после чего (15-20 дней перерыва) опять рассыпают навоз или дрожжи.

При этом важно усиливать корневую систему осенних сортов, добавляя в подкормки фосфор и больше калия.

Кстати! Чтобы удобрение для поздних сортов принесло больше положительного эффекта, нужно постоянно бороться с сорняками на грядках.

Капустные грядки необходимо полоть

Чем подкормить для образования и завязи кочана, таблица подкормок

Пик подкормок, нацеленных на формирование кочана – обычно середина лета, конец июня, июль. В это время принято использовать самые разные варианты. Многие садоводы придерживаются своих тактик, как правило, каждая из которых базируется на собственных наблюдениях или предпочтениях.

Качество формируемых кочанов Вид удобрения Периодичность
Рост кочанов. Настой крапивы (богат на магний, железо, бор). Со второй подкормки (2-3 неделя после первой), но не более 3 раз за сезон.
Рост и крепость кочанов. Дрожжи (аминокислоты, микроэлементы). Третья подкормка. Не чаще 2-3 раз за сезон.
Минимальное образование трещин на кочане и листьях Пищевая сода (кальций) Со второй подкормки.
Предупреждает растрескивание кочанов. Борная кислота (бор). Со второй подкормки.
Улучшают рост кочанов, предупреждают растрескивание Калийные удобрения С первой подкормки.

Но запомните важный момент. Чем ближе сбор капусты, тем более надо сокращать подкармливание азотом и богатыми на его содержание средствами. Мало того, что избыток азота приводит к образованию нитратов в кочанах, но и провоцирует появление трещин на них, что существенно сокращает сроки хранения.

Треснувший кочан капусты

Народные средства

Безусловно, самое обширное распространение в садоводстве получают народные средства удобрения капусты. Их главное качество – доступность и простота использования. Да, не все они способны сравниться по эффективности с покупными препаратами, но однозначно свою пользу тоже могут привнести.

Как подкармливать мелом?

Известно, что кислая почва не позволяет капусте правильно расти и формировать плоды, поскольку не дает растению получать и усваивать максимум полезных веществ.

Мел – первейшее средство по раскислению почвы. Применять его оптимально осенью или весной. Удобрение из него готовят следующим образом:

  • На 10 литров отстоянной воды добавляется 1 стакан мела.
  • Можно также внести в смесь около 1 спичечного коробка аммиачной селитры или мочевины.
Использование мела в качестве удобрения

Азот рекомендуется добавлять, потому что кальций намного лучше усваивается растениями в паре с азотом.

Поливают каждый куст примерно 1 л получившегося раствора. Обычно средство быстро влияет на капусту, и растение начинает формироваться быстрее.

Дрожжами

Дрожжи – одно из самых безопасных средств для подкормки капусты. Прежде всего, обычные пекарские дрожжи серьезно обогащают минеральный состав почвы. Во-вторых, повышают эффективность накапливания растениями полезных веществ и их усвоение. Таким образом, кочаны быстрее набирают вес.

  • В ведре теплой воды надо развести 2-3 пачки дрожжей.
  • Оставить побродить в теплом месте на 2-3 часа (если добавить сахар, то скорость брожения увеличиться, полезные качества – тоже). Расходовать литр жидкости на куст.

Вносить такую смесь нужно строго под корень.

Нашатырным спиртом

Главная особенность нашатырного спирта – доступная цена. А известно, что азот из состава нашатыря усваивается намного лучше стандартных соединений азота, которые в изобилии есть в грунте.

Подкормка капусты нашатырем

Готовят смесь:

  • За 2 недели до высадки в грунт рассады капусты, почву на планируемом участке с грядками можно полить раствором 50 мл нашатыря в 10 л воды.
  • Саму рассаду можно опрыскать, но уже куда более слабым раствором: 10 мл нашатыря на 10 л воды.

Предполагается, что растения быстро отзываются на нашатырный спирт, сразу направляя много сил в рост.

Борной кислотой

Борной кислотой капуста обрабатывается внекорневым способом. Использовать можно веник, но лучше всего – разбрызгиватель или пульверизатор.

Раствор готовится следующим образом:

  • Сначала столовая ложка борной кислоты разводится в чашке теплой воды.
  • Получившуюся смесь размешивают с ведром воды и осуществляют обрызгивание кустов капусты.

Опытные садоводы знают, что борная кислота – очень популярное средство, богатое на бор – позволяет вырастить капусту с хрустящими, нежными листьями и кочанами. При этом урожай хранится дольше обычного.

Йодом

Йод – одно из простейших средств подкармливания капусты, которое найдется в каждой домашней аптечке.

В основном, средство сильнее всего помогает в предупреждении развития болезней и размножения вредителей. Значит, урожай будет расти здоровым.

Удобрять можно как опрыскиванием, так и поливом под корень.

  • Для корневой подкормки рекомендуется растворить в 10 л воды 0,5 чайной ложки йода.
  • Для опрыскивания растворяют 40-50 капель йода на ведро воды.

Во всех случаях вносить удобрение нужно после полива и не в жаркую погоду (либо пасмурно, либо ранним утром или вечером, после захода солнца).

Золой

Подкормка капусты золой

К подкормками золой прибегают очень часто. Во-первых, найти золу несложно. Во-вторых, в ней содержится много полезных для капусты веществ: калий, кальций, фосфор. Немного меньше в ней железа, бора, натрия и некоторых других важных элементов.

Факт. Самой полезной считается зола от березовых дров.

Примерный раствор удобрения такой:

  • Стакан золы размешивается в ведре воды.
  • Желательно дать настояться смеси как минимум 15 минут.

Капусту надо опрыскать получившимся средством, в расчете 1 литр жидкости на 1 куст. Кстати, этот вид подкормки не только хорош в плане улучшения качества кочанов капусты, но и прогоняет вредителей: улиток, слизней, тлю, земляных блох и т.д.

Золу также можно просто рассыпать под куст, но эффект будет хуже.

Но помните, некоторые садоводы уверены, что зола дает горчинку во вкусе капусты. Поэтому, возможно, стоит отказаться от такого удобрения на поздних этапах выращивания.

Куриным пометом или навозом

Навоз содержит в себе множество важнейших элементов, которые помогают капусте расти быстрее, эффективнее набирать вес. Прежде всего, в навозе много азота, но также фосфора, калия и многих других элементов. Самым богатым на эти вещества считается куриный помет.

Подкормка навозом помогает капусте быстрее набрать вес

Но ни в коем случае нельзя использовать слишком концентрированные растворы. Так, смесь с куриным пометом готовят так:

  • Развести в пропорции 1:20 с водой.
  • Поливать капусту под корень: 1 л на куст.

Такое средство очень быстро помогает формировать крепкую корневую систему, а также закаляет растение, помогает бороться с болезнями и вредителями.

Перекись водорода

Чаще перекись водорода используют для полива рассады. Главная особенность раствора – высокая схожесть с талой водой, так как в ней содержится большое количество атомарного кислорода.

Для полива надо:

  • Смешать 2 столовых ложки перекиси с 1 л воды.
  • Поливать землю и опрыскивать сами растения с перерывом в 5-6 дней.

Перекись водорода насыщает почву кислородом, увеличивают рост капусты, а еще борется с некоторыми вредителями. При этом, совершенного никакого вреда растению не причиняет.

Использование картофельных очисток

Особое богатство картофельных очисток – много калия и фосфора в составе. По этой причине, от удобрения на их основе, растения лучше растут на поздних этапах выращивания.

Самое известное средство – компост. Но его нужно готовить в течение 1-1,5 лет в компостной яме. Так делают самые продвинутые садоводы.

Можно применять более простой народный метод – приготовление настоя на основе картофельных очисток:

  • Ведро или другую емкость на треть заполнить очистками картошки. Остальную часть залить кипятком.
  • Дать настояться смеси 1-3 дня до размокания картошки.
  • Затем перемешать и поливать кусты капусты.

Пищевая сода для капусты

Сода считается крайне полезным средством для уже сформировавшихся кочанов, так как помогает им оставаться крепкими и не трескаться по мере роста и дальнейшего хранения.

20 гр соды нужно размешать в ведре воды и поливать грядки с капустой под корень.

Банановая кожура

Банановая кожура – еще один источник калия, необходимого для роста капусты. Готовят удобрение так:

  • Измельчают кожуру в расчете: 1 кожура на 1 л воды.
  • Настаивают около 5 дней.
  • Процеживают смесь.

После этого, капусту поливают полученным удобрением под корень.

Использование минеральных удобрений

Специализированное удобрение для капусты

Минеральные удобрения для капусты тоже пользуются большим спросом, потому что они всегда есть на полках специализированных магазинов и даже больших супермаркетов в сезон.

Для приготовления питательных смесей не надо делать ничего сложного. У каждого средства есть подробная инструкция, а весь процесс подготовки сводится почти всегда к растворению определенной дозы препарата в воде.

Но покупные подкормки, пусть и максимально сбалансированы и полезны для капусты на всех этапах роста, часто содержат в составе опасные для человека соединения, которые могут накапливаться в кочанах. Поэтому налегать на покупные средства следует только на ранних этапах выращивания капусты, а чем ближе время сбора урожая, тем правильнее исключать их из использования, иногда полностью.

Как проводить внекорневые подкормки

Если некоторые методы удобрения капусты предполагают стандартный полив под корень, то часть ориентирована на опрыскивание кустов. Как правило, это такие методы, которые еще ориентированы и на обработку от вредителей.

В таком случае есть только два строгих правила:

  1. Не опрыскивать капусту в жару – лучше перенести процедуру на пасмурный день или на утренние/вечерние часы.
  2. Лучше подкармливать капусту после полива, а не до (иначе многие полезные вещества будут вымываться из грунта).

Кроме того, если есть цель избавиться от вредителей, в состав подкормки можно включить мыло (около 40-50 гр на 10 л). Тогда раствор будет дольше задерживаться на капусте и нанесет больше вреда насекомым.

Схемы подкормки растения

В основном, при удобрении капусты после высадки в открытый грунт, стараются придерживаться следующей очередности.

Первый этап

Ранние и поздние сорта подкармливать через 1-2 недели после высадки. Сначала отдают предпочтение минеральным удобрениям или азотсодержащим: мочевина, дрожжи, борная кислота (поможет и в одновременной профилактике от вредителей и заболеваний).

Второй этап

Через 2-3 недели после первой подкормки. Актуально для ранней и поздней капусты. Вносить рекомендуется органику: навоз, очистки от овощей (в настойках).

Третий этап

Обычно приходится на середину лета. Может включать в себя золу, йод, нашатырный спирт или все ту же мочевину. Но для ранней капусты третья подкормка уже не понадобится, потому что близится пора ее уборки.

Четвертый этап

Актуально для поздней капусты. Вносится в период за 2-3 недели до уборки урожая. Как правило, в этап можно включать органические удобрения, средства, богатые на калий, фосфор – все, кроме азотсодержащих (чтобы в капусте не аккумулировались нитраты).

Таблица подкормок в зависимости от сорта созревания капусты

Ранняя Среднеспелая (тепличная) Поздняя
Первая подкормка Через 1-2 недели после высаживания в открытый грунт.
Предпочтение отдавать азотным удобрениям для улучшения роста и формирования корневой системы.
Мочевина, дрожжи, яичная скорлупа.
Через 1-2 недели после высаживания рассады.
Предпочтение отдавать азотным удобрениям для улучшения роста и формирования корневой системы.
Мочевина, дрожжи, яичная скорлупа.
Через 1-2 недели после высаживания в открытый грунт.
Предпочтение отдавать азотным удобрениям для улучшения роста и формирования корневой системы.
Мочевина, дрожжи, яичная скорлупа.
Вторая подкормка Через 15-20 дней после первой подкормки.
Удобрять навозом или минеральными удобрениями.
Куриный помет, коровяк, зола, сода, борная кислота, перекись.
Через 15-20 дней после первой подкормки.
Удобрять навозом или минеральными удобрениями.
Куриный помет, коровяк, зола, сода, борная кислота, перекись.
Через 15-20 дней после первой подкормки.
Удобрять навозом или минеральными удобрениями.
Куриный помет, коровяк, зола, сода, борная кислота, перекись.
Третья подкормка За 1-3 недели до уборки, можно обработать золой. В середине лета, для формирования качественных кочанов.
Минеральные или азотистые удобрения.
Мочевина, навоз, дрожжи, сода, калийная группа, мел.
Четвертая подкормка За 1-3 недели до уборки.
Навоз, настойки из ботвы, очистков. Предпочтение нужно отдавать богатым на фосфор и калий подкормкам.

Частые ошибки

  1. По неопытности, многие садоводы добавляют азотистые удобрения прямо перед сбором урожая капусты. Между тем, такие удобрения откладываются в составе продукта вредными нитратами и хуже способствуют хранению зимой.
  2. Кислые почвы – большая проблема для капусты. Поэтому на такой земле нужно в обязательном порядке включать в подкормки мел или известку.
  3. Калийные и азотные удобрения не сочетаются друг с другом, поэтому их всегда нужно вносить по-отдельности и с выдерживанием определенного перерыва между подкормками.

Ответы на популярные вопросы

Почему кочаны капусты плохо хранятся и трескаются?

Скорее всего, в почве было превышено количество азота.

Когда лучше всего удобрять капусту?

Точно не в самую жаркую часть дня и, желательно, сочетать удобрения с обычным поливом или производить их после увлажнения грунта.

Насколько важно проплывать капусту перед подкормкой?

Важно сильно, потому что, например, поздние сорта не смогут взять из почвы все важные вещества. Ведь часть из них поглотит вредная флора.

Можно ли сочетать подкормку с борьбой с вредителями?

Да. Некоторые народные средства на это и ориентированы. Например, борная кислота, нашатырный спирт, йод, перекись водорода. Они и обогатят состав почвы, и прогонят большую часть насекомых.

Вывод

Существует большое количество методов подкормки капусты. Какому из них или какому сочетанию средств отдать предпочтение – личное дело каждого.

Важно только понимать, что совсем без подкормок вырастить качественную капусту не выйдет. Но и в попытках добиться большего веса кочанов не стоит злоупотреблять удобрением. Особенно опасно переборщить с новомодными средствами, которые в высоких дозировках причиняют больше вреда, чем пользы (если не самой капусте, то здоровью того, кто ее будет есть).

Как подкармливать капусту в открытом грунте

Благоприятными условиями для развития капусты будут прохладная, но солнечная погода. Но на ряду с этим, культура требовательна к плодородию почвы. Чтобы получить богатый урожай, нужно знать, как подкармливать капусту. Из статьи вы узнаете об основных правилах подкормки культуры органическими, минеральными удобрениями и народными средствами.

Содержание статьи:

Какие подкормки любит капуста

Капуста очень требовательна к подкормкам, удобрять начинают рассаду. Особенно много питательных веществ потребуется после высадки ее в грунт. Давайте посмотрим какие удобрения для капусты необходимо вносить в процессе роста.

Азотные

Азотсодержащие удобрения важны на стадии наращивания зеленой массы растений.

Для обогащения почвы азотом используют один из следующих препаратов:

  • сульфат аммония,
  • мочевину,
  • аммиачную селитру.

Калийные

Калийные удобрения вносят в момент формирования кочанов. Использовать можно калимагнезию и сернокислый калий.

Фосфорные

При образовании кочанов не менее важны подкормки фосфором. Рекомендуют использовать гранулированный суперфосфат.

Как понять, что капусте нужна подкормка

По внешнему виду культуры можно понять, в каких удобрениях нуждается капуста.

  • Когда листья сохнут и на них видны пузырьки, растение нуждается в фосфоре.
  • При появлении коричневых пятен на листьях требуется подкормка калийными  удобрениями.
  • Замедленное развитие капусты и бледные листья говорят о недостатке азота.

Основные правила удобрения капусты

Как часто подкармливать капусту

Количество подкормок зависит от сорта капусты.

Ранние сорта достаточно подкормить 2 раза за сезон. Поздние – 3-4 раза за период вегетации. В расчет не берутся прочие обработки культуры.

В какую погоду подкармливать капусту

Хороший эффект дают подкормки в дождливую погоду. При сухой и жаркой погоде нужно обильно полить почву.

Важно удалить все сорняки до внесения удобрений.

Когда лучше подкармливать капусту утром или вечером

Подкормки проводите поздним вечером или ранним утром. После проведения процедуры желательно окучить растения.

Не совмещайте подкормки с обработкой от вредителей. Промежуток между ними должен быть 1-2 дня.

Подкормка капусты в открытом грунте народными средствами

Как подкормить капусту золой

Удобрение используют как в сухом виде, так и в растворах. В дождливую погоду лучше использовать сухое вещество.

Практикуются и растворы золы, которые готовят из 1 стакана средства и 10 литров воды. Настаивают 2-3 часа и используют 1 литр на 1 кв. метр.

Можно ли подкормить капусту куриным пометом

Как было сказано, куриный помет используют как азотсодержащее удобрение. Для подкормки разведите 1 литр помета в 10 литрах воды и дайте постоять 5-6 дней. Затем настой разведите в соотношении 1:10. На каждый куст расходуйте 0,5-1 литр препарата. Еще больше об этом удобрении в статье – Подкормка куриным пометом.

Как подкармливать йодом

Для завязывания кочанов полезна подкормка йодом.

Разведите 40 капель препарата в ведре воды и используйте 1 литр на куст. На глазок это будет не полная чайная ложка вещества.

Можно ли подкармливать коровяком

Подкормки коровяком очень полезны для капусты, так как он содержит все необходимые для развития культуры элементы.

Настой готовится в соотношении 1:10, в течение недели. Разводится 1 литр препарата в 10 литрах воды и используется 1 литр на куст. Применяется коровяк при второй и третьей подкормках.

Подкормка настоем крапивы

Крапива или любая трава заливается водой на ¾ емкости, с появлением пузырьков и специфического запаха брожения используется. Произойдет это примерно через неделю.

Разведите 1 литр настоя в 10 литрах воды и используйте этот объем на 10 растений.

Сыворотка для капусты

Препарат будет хорошей подкормкой и поможет предотвратить грибковые заболевания растения.

На 5 литров средства берут 0,5 литра молочной сыворотки, 1 столовую ложку жидкого мыла, 10 капель йода. Все хорошо перемешивается и опрыскиваются растения 1 раз в неделю. Можно дополнительно обработать капусту после дождя.

Подкармливаем содой

Подкормки пищевой содой предотвращают растрескивание кочанов.

Нужно растворить 20 г препарата в 10 литрах воды. Использовать 0,5-1 литр на куст.

Как подкормить капусту борной кислотой (бором)

Борная кислота применяется для внекорневых подкормок. Она ускоряет рост растений и придает им вкус.

Раствор готовится из 2 г средства, которое разводится в горячей воде, но не в кипятке. После полного растворения препарата объем нужно довести до 10 литров.

Подкормка капусты минеральными удобрениями

Как подкормить капусту мочевиной

Мочевину лучше использовать в жидком виде. Для этого растворите 2 столовые ложки вещества в 10 литрах воды. Используйте примерно 0,5 литра средства на куст. О правилах подкормки карбамидом, мы писали в этой статье.

Аммиачная селитра для капусты

Удобрение используют разных видов: с добавлением калия, кальция, магния.

Аммиачную селитру вносят в грунт при посадке капусты. Используют ее как для корневых подкормок, так и для опрыскивания кустов. Для этого 2 столовые ложки вещества растворяют в 10 литрах воды и применяют при поливе растений и опрыскивают их. Рекомендуем статью для чего в огороде применяется аммиачная селитра.

Применение нитроаммофоски на капустной грядке

Ее используют при высадке рассады в расчете 10 г на куст. Перемешивают препарат с землей и спичечным коробком золы.

Если не вносили его при посадке, используется средство при первой подкормке. На ведро воды берется 30 г вещества. Перед применением советуем посмотреть статью – Нитроаммофоска: состав удобрения и применение.

Подкормка кальциевой селитрой

Нехватка кальция приводит к тому, что кочаны будут плохо завязываться. Поэтому несколько раз за сезон нужно подкормить капусту кальциевой селитрой.

Для опрыскивания используйте 25 г препарата на ведро воды, на 1 кв. метр потребуется 200 мл. средства. Здесь будет кстати статья: Кальциевая селитра: инструкция по применению.

Удобрение капусты молибденом

Молибден используют когда плохо формируется головка капусты. Этот элемент помогает усвоению азота, фосфора, кальция и других микроэлементов.

В июле-августе полезно опрыскать капусту препаратом, содержащим молибден. Для 10 литров раствора понадобится 10 г. борной кислоты и 10 г. молибдата аммония, которые разводят в 1 литре теплой воды. Затем доливают 9 литров жидкости и 200 мл хозяйственного мыла. Первая подкормка в конце июля, вторая – во 2-й половине  августа.

В зависимости от цели

Чем подкормить капусту для роста

Для наращивания зеленой массы, нужно подкормить растение азотсодержащими удобрениями.

Через 7-10 дней после высадки капусты в грунт нужна подпитка растения смесью из 200 г золы, 60 г суперфосфата и 10 литров воды.

Можно применить органическую подкормку.

Растворить в 10 литрах воды 0,5 литра коровяка. Для каждого растения используется 0,5 литра подкормки.

Чем подкармливать для формирования кочана

Как уже было сказано выше, для завязывания кочанов нужно использовать йод и кальциевую селитру. На кислых почвах полезно будет провести известкование.

Можно использовать гашеную известь, мел, доломитовую муку. На ведро воды применить 1 стакан извести и перемешать. Полить каждое растение 1 литром раствора.

Что поможет если капуста желтеет

Капуста может желтеть от нехватки азота. В этом случае примените азотсодержащие удобрения.

Причиной могут быть и грибковые заболевания культуры и вредители. Своевременные меры по борьбе с ними спасут урожай.

Причиной пожелтения культуры может быть недостаток или переизбыток влаги, нужен правильный полив растений.

Капуста бледная, что применить

Признаком азотного голодания может быть бледный вид капусты. Такое часто происходит в дождливую холодную погоду, когда азот из почвы не поступает к растениям.

В таком случае используйте аммиачную селитру или мочевину сообразно инструкции.

Когда подкармливают капусту в открытом грунте

Чем подкормить капусту в мае

Сразу после высадки в грунт, растению требуются азотные подкормки. Очень эффективно применение навоза.

Приготовьте настой из 5 кг навоза и 10 литров воды, настаивать неделю. Затем разбавьте его 20 литрами воды. Добавьте 120 г суперфосфата и полейте каждый кустик 0,5 литрами раствора.

Чем удобрять в июне

В это время можно использовать настой из трав, приготовленный в течение 2-3 суток. Применить по 0,5-1 литру на куст.

Какие подкормки вносить в августе

В период образования кочанов азотные удобрения не вносятся.  Их избыток приведет к накоплению нитратов в капусте и растрескиванию кочанов. Используйте по 400 граммов на 1 сотку фосфорно-калийных добавок.

Подкормка капусты в сентябре

По существу, растения уже не нуждаются в это время в подкормках. Все, что можно они уже взяли из почвы. Важно в это время бороться со слизнями, сократить поливы.

Подкормка по сортам

Чем подкормить цветную капусту после высадки

Подкармливают цветную капусту теми же препаратами, что и белокочанную культуру.

Для предотвращения деформации головок используйте раствор борной кислоты или молибденово-кислого аммония в соотношении 1:10.

Чаще опрыскивайте растения от вредителей. Можно использовать настой лопуха, чистотела, полыни или чеснока.

Полезный материал:

Чем подкормить капусту Кольраби

Весной, при перекопке почвы, внесите 20 грамм аммиачной селитры на 1 кв. метр. Как только рассада прижилась, подкормите раствором аммиачной селитры в расчете 2-3 столовые ложки на ведро воды. Раствор рассчитан на 20 кустов.

При формировании стеблеплода примените препарат, приготовленный из 2-3 столовых ложек калийной селитры и ведра воды. Использовать на 10 растений.

Подкормка Брюссельской капусты

Брюссельская капуста больше нуждается в азоте весь период вегетации. Потребность в калии возрастает в момент образования кочанов. Подкармливайте ее 1 раз в неделю, чередуя минеральные и органические удобрения.

При хилой рассаде первые две подкормки нужно провести органическими удобрениями и лишь в 3-й раз подкормить минеральными добавками. Посмотрите статью о выращивании Брюссельской капусты.

Опрыскивайте растения Аминозолом, который содержит комплекс аминокислот, и они быстро пойдут в рост. Можно применить Корневин, если рост замедляется.

Внекорневые подкормки капусты

Обработка растений по листу позволяет быстро ликвидировать нехватку питательных веществ.

Для опрыскивания применяют раствор нитрофоски в расчете 15 г. препарата на 5 литров воды. Делается это в случае поражения корней растения и замедления его роста.

Часто используют комплексные удобрения. На одно растение расходуется примерно 1 стакан раствора. Важно, чтобы препарат орошал листья с обеих сторон. Обработку проводят в пасмурную погоду или поздно вечером, чтобы избежать ожога листьев.

Вывод

Вы узнали, как подкармливать капусту по листу и под корень. Своевременно внесенные удобрения избавляют растения от заболеваний и помогут собрать хороший урожай. Однако, нужно помнить, что недостаток питания для капусты не так страшен, как переизбыток. Культура способна накапливать нитраты.

Об авторе: Равия

Другие статьи автора

Чем подкормить капусту после высадки в грунт, схемы и правила внесения удобрений

Капуста одна из важнейших овощных культур. Она не только вкусна во всевозможных блюдах, но и невероятно полезна. В ней содержатся различные витамины, минералы и биологически активные вещества. А чтобы получить всю эту пользу, нужно позаботиться о том, чтобы собрать отличный урожай этого воща, который сохранится как можно дольше. И правы те садоводы, которые задаются вопросом, чем подкормить капусту. Она та еще обжора, и для активного роста ей нужна не одна подкормка.

Чем можно подкормить белокочанную капусту

Удобрения обеспечивают растения тремя главными химическими элементами: азотом, калием и фосфором. Все они активно участвуют в процессах жизнедеятельности капусты, и от их наличия во многом зависит качество собранного урожая.

  1. Азот имеет наибольшее значение в период активного наращивания зеленой массы. Для молодых растений он необходим при формировании корневой системы.
  2. Фосфор участвует во всевозможных обменных процессах, в том числе фотосинтезе и энергетическом обмене в клетках.
  3. Калий помогает накоплению фруктозы и глюкозы в плодах и корнях овощных культур, усиливая их отток из листовых пластин, в которых они и образуются в процессе фотосинтеза. Калийные удобрения для белокочанной капусты являются стимулятором холодостойкости, поскольку усиливается осмотическое давление и скорость течения клеточного сока. По той же причине калий нужен растению для хорошего снабжения всех его частей питательными веществами.

Также капуста, как и любое другое растение, нуждается в различных микроэлементах, особенно, если ими бедна почва, в которой она культивируется. Например, сера и железо нужны для синтеза белков, необходимых для жизни растительных клеток.

Минеральные удобрения

Все неорганические удобрения можно разделить по основному элементу на несколько групп. Для капусты наибольшее значение имеют следующие:

  1. Азотные (кальциевая, натриевая и аммиачная селитра, мочевина, сернокислый аммоний). Эти удобрения в полной мере усваиваются растениями. Полезно азотсодержащими препаратами удобрять рассаду капусты и молодые растения после посадки в грунт.
  2. Калийные (сульфат калия и хлористый калий). Чаще проводят совместную калийную подкормку с азотной или фосфорной, поскольку этот элемент способствует усилению эффекта от других веществ.
  3. Фосфорные (простой или двойной суперфосфат, фосфоритовая мука). Эти удобрения особенно важны для белокочанной капусты в период завязывания кочана. Ими практически невозможно перекормить растение, оно возьмет ровно столько фосфора, сколько ему нужно.
  4. Комплексные (азофоска, нитроаммофоска) содержат и азот, и калий, и фосфор. Используются обычно неопытными садоводами или если растение проявляет признаки недостатка общего питания.

Минеральные удобрения содержат вещества в довольно высокой концентрации, поэтому при приготовлении рабочих растворов нужно быть предельно внимательным.

Органические удобрения и народные средства

Не обязательно использовать только покупные минеральные удобрения. Народный опыт говорит о том, что при выращивании капусты произвести подкормку можно едва ли не подручными средствами.

Например, очень полезно вносить древесную золу в почву, в которую будет высажена капуста. Особенно если она кислая, чего не любит этот овощ. Рассыпать золу лучше с осени и перекопать площадку под капустные грядки. Это будет способствовать качественному раскислению грунта. Если такой возможности нет, то сделать это весной нужно минимум за две недели до высадки капусты в грунт. Кроме прочего, древесная зола является дополнительным источником калия.

Азотными удобрениями являются коровяк, птичий помет и травяные настои. Эти органические удобрения для капусты можно и нужно использовать обязательно. Этот овощ набирает большую массу очень быстро, а значит и обедняет почву, в которой растет, тоже с высокой скоростью. Чередование минеральных и органических подкормок наиболее оптимально для овощных культур.

Коровяк (коровий навоз) можно использовать в перепревшем виде или в качестве раствора. Перегной хорошо вносить в почву заранее, при подготовке грядок под капусту. Для корневой подкормки удобнее использовать его в растворенном виде. Для подкормки капусты на каждые 10 л воды берут 1 л свежего коровяка, хорошо перемешивают и настаивают сутки. Под каждый корень уходит по 0,5 л этого раствора.

Также можно использовать куриный помет. Но поскольку это удобрение более агрессивное, то его концентрацию делают вдвое меньше, чтобы не образовывались ожоги на капусте. На десятилитровое ведро воды следует взять 0,5 л помета.

Хорошо себя зарекомендовала подкормка капусты дрожжами. Дрожжевые грибки, попадая в почву в процессе своей жизнедеятельности выделяют множество полезных веществ. Например, витамины для корнеобразования и биосинтеза фитогормонов, азот в большом количестве и другие.

В качестве дрожжевой подкормки для капусты используют разведенные сухие или живые дрожжи. Сухие дрожжи в количестве 10 г смешивают с 2 ст. л. сахарного песка и 10 л теплой воды, оставляют на 2 часа. Перед внесением удобрения 1 л полученного настоя разбавляют 5 л воды и поливают капусту под корень. Свежие дрожжи берут в количестве 0,5 кг на 5 л теплой воды, перед подкормкой этот состав разбавляют водой 1:10.

Существует еще много народных средств, применяемых в виде удобрений для внесения под капусту на различных этапах ее развития:

  • Борная кислота. Способствует кислородному обмену, увеличению количества хлорофилла в листьях. Также внекорневая обработка раствором борной кислоты помогает предотвратить развитие некоторых грибковых заболеваний. Для его приготовления берут 1 ч. л. кристаллов борной кислоты и растворяют в стакане кипятка, а затем разбавляют в 10 л воды.
  • Пищевая сода. Помогает избежать растрескивания кочанов не только в процессе роста, но и при хранении урожая. Берут 20 г соды на 10 л воды, хорошо размешивают и обливают листья капусты, проводя тем самым внекорневую подкормку.
  • Настой крапивы. Сходен по действию на навоз и мочевину. Ведро нужно наполнить на половину побегами крапивы и залить доверху теплой водой, накрыть крышкой и убрать в теплое место на 3-4 дня. Перед использованием настой нужно процедить и развести водой 1:10.
  • Нашатырный спирт. Как источник азота в мягкой форме помогает растениям накапливать биомассу, отпугивать насекомых. На десятилитровое ведро воды берут 3 ст. л. раствора аммиака.
  • Яичная скорлупа. Обогащает почву не только кальцием, но и другими микроэлементами, такими как калий, магний, фосфор, сера, железо. Также помогает снижать кислотность почвы. Под капусту при посадке в лунку вносят горсть измельченной яичной скорлупы, которая будет источником питательных веществ на протяжении всего сезона.
  • Банановая кожура. Является источником калия. При подкормке используют банановую шкурку, уложенную в лунки перед посадкой, или настой сушеной кожуры. Готовят ее заливая кожуру 1 банана 1 литром воды и настаивая трое суток. После этого процеживают и поливают капусту под корень.
  • Картофельные очистки. Повышают общую плодородность почвы, разрыхляют ее. Для этого рекомендуют вносить горсть очисток в лунку перед высаживанием капусты. Однако такая подкормка может привлечь картофельных вредителей.

Схемы подкормки

Удобрять капусту нужно на протяжении всего сезона. На каждом этапе развития растению требуются определенные микроэлементы, поэтому и удобрения следует вносить разные. При недостаточном питании капуста может получиться мелкой с рыхлыми кочанами. Но если переборщить с подкормками, то на вилках могут образовываться трещины, а в листьях накапливаться вредные вещества. Иными словами, производить подкормки нужно умеренно и в подходящее время.

Рассады капусты

Подкормка рассады капусты проводится трижды до посадки ее на открытый воздух.

  • Первая. Проводится через 7 дней после высадки (пикировки) рассады в индивидуальные горшочки, когда у нее появится как минимум 2 настоящих листа. Сейчас важно подкормить капусту для роста листьев. Питательный раствор готовят с использованием мочевины (30 г на 10 литров воды). Этого количества хватит на 2-3 м2. Или в 3 л воды разводят хлористого калия (3 г), аммиачной селитры (7,5 г) и суперфосфата (12 г). На каждое растение расходуется до 70 мл раствора.
  • Вторая. Проводится примерно за 15 дней до высаживания рассады капусты на постоянное место. Сейчас важна комплексная подкормка, чтобы капуста легче адаптировалась на новом месте и быстрее тронулась в рост. 10-25 г мочевины и сульфата калия (или хлористого калия) разводят в 10 л воды. Расход при внесении удобрения составляет 200 мл на 1 растение.

Вместо суперфосфата можно применить двойной суперфосфат, но взять нужно будет половину от требуемого по рецепту количества.

Стоит помнить также, что селитра увеличивает кислотность почвы. Но ее использование объясняется высоким содержанием азота в доступной растениям форме. Селитру можно заменить другими азотсодержащими удобрениями, но тогда нужно сделать пересчет по весу.

А можно снизить кислотность добавив древесной золы, либо заранее в посадочный грунт, либо полив рассаду зольным раствором. Чтобы его приготовить, берут 1 стакан золы размешивают в 1 л кипятка и убирают на 4-5 дней. Затем настой процеживают и используют.

Рекомендуем прочитать

После высадки в открытый грунт

Желательно произвести подкормку на этапе высаживания рассады на место произрастания. Для этого в каждую лунку хорошо бы внести по горсти перегноя, перепревшего коровяка или компоста и золы. Можно заменить эту процедуру внесением комплексного гранулированного препарата в каждую посадочную ямку.

Если этого не делали, то подкормить капусту после высадки в грунт нужно примерно по прошествии двух недель. Основной упор должен быть на азотные удобрения. Это могут быть минеральные препараты (На 1 м2 берут 8 г суперфосфата, по 7 г аммиачной селитры и калийной соли), а можно использовать раствор коровяка или другую органику.

Для активного роста белокочанной капусты

После того как капуста адаптировалась к новым условиям, начинается этап активного наращивания зелени. При этом почва быстро становится скудной на питание и его нужно вносить извне.

Варианты составов для полива:

  • настой коровяка (1 л) и суперфосфат (1 ст. л.) развести в ведре воды и поливать по 0,5 л под корень;
  • сульфат калия (1 ст. л.) и суперфосфат (2 ст. л.) на 10 л воды;
  • настой куриного помета (0,5 л), суперфосфат (1 ст. л.) на 1 ведро воды или используйте комплексное удобрение согласно инструкции на упаковке.
Для формирования кочана

Кочаны завязываются после того, как у растения вырастает 7-10 внешних листьев, в этот период капусте нужен фосфор и калий. Во время роста листовой розетки, из которой формируется кочан, в нее происходит отток питательных веществ из кроющих листьев. Поэтому их нельзя обрывать, даже если они начали желтеть. Напротив, это сигнализирует о том, что капусте не хватает калия и ее срочно нужно подкормить. Азот тоже необходим, но в меньшей степени чем фосфор и калий.

Подкормить капусту для формирования кочана можно одним из этих составов:

  • на 1 м2 по 10 г суперфосфата и аммиачной селитры и 5 г калийной соли;
  • нитрофоска (50 г), зола (0,5 стакана) и настой коровяка (0,5 л) разводятся в ведре воды;
  • настой куриного помета (1 стакан) и суперфосфат (30 г) разводятся в ведре воды;
  • настой птичьего помета (0,5 л) и древесной золы (1 л) разводятся в ведре воды.

Последнюю подкормку проводят через 12–15 дней с помощью только калийного удобрения – на 1 м2 расходуется 8 г калийной соли.

Правила внесения удобрений

Внесение подкормки для капусты в открытом грунте дело не сложное, но нужно руководствоваться определенными правилами:

  • хранить сухие удобрения нужно в герметичной упаковке без доступа влаги и кислорода;
  • для приготовления растворов минеральных удобрений лучше обзавестись мерной посудой и весами, чтобы исключить вероятность нанесения растениям химических ожогов;
  • нельзя долго хранить приготовленные растворы удобрений, поскольку при этом могут происходит химические превращения веществ;
  • перед внесением минеральных удобрений не забудьте предварительно полить почву, иначе корни могут получить ожог;
  • подкормку не стоит проводить в дождливую погоду, поскольку обильные осадки вымоют удобрения из грунта;
  • нужно стараться не попадать на листья теми растворами, которые предназначены для корневой подкормки, а если это случилось, слегка опрысните растение чистой водой;
  • для предотвращения накопления нитратов в кочанах последнюю подкорку проводят не позднее 1,5 месяцев до сбора урожая.


Мнение эксперта

Мария Власова

Садовод-огородник

Задать вопрос эксперту

Чтобы собрать хороший урожай этого овоща, капусту нужно неоднократно подкармливать. На первых этапах она нуждается в азоте. В дальнейшем количество азота в удобрениях уменьшают, а на первый план выходят фосфор и калий.


Подкормка капусты в открытом грунте для роста и формирования кочана

Рейтинг автора

Автор статьи

Профессор, заведующий кафедрой овощеводства

Написано статей

Одним из популярных агрорастений считается капуста, ее возделывают практически повсеместно. Отличается быстрой адаптацией к новым условиям, высокими показателями продуктивности и массой полезных свойств. Имеет универсальное назначение в питании – ее употребляют в свежем виде, и подвергают тепловой обработке. Чтобы успешно вырастить капусту в открытом грунте, необходимо знать, когда, какую и в какой дозировке использовать подкормку.

Признаки нехватки микроэлементов

Определить недостаток полезных компонентов при выращивании капусты можно по следующим проявлениям:

  • Мелким пятнам по краю листовых пластин. Спустя некоторое время после их образования, листья начинают скручиваться. В центре пластины отчетливо видны мелкие, некротического характера изменения, омертвевшие ткани.
  • Изменение естественного зеленого окраса головок и нижних листьев на синевато-зеленый, бывают экземпляры коричневого цвета.
  • Вытянутым черешкам листьев. На внутренней их стороне вдоль жилок появляются очаги красно-фиолетового цвета.
  • Наблюдается приостановление всех ростовых процессов, кочан приобретает рыхлую, неплотную структуру.
  • Сначала происходит потемнение листовых пластин, а потом их отмирание.

Какие удобрения применяют для капусты в открытом грунте

Чтобы агрокультура активно росла и развивалась на открытой местности, ей необходимы питательные комплексные составы с высокой концентрацией калия, азота и фосфора. Кроме этого, капуста любит удобрения натурального происхождения. Хорошие результаты дает применение комбинированных вариантов, главное, соблюдать указания производителя относительно дозировки.

Важно! В случае чрезмерного внесения питательных составов в капусте скапливаются нитраты, которые замедляют темп ее развития и провоцируют растрескивание головки.

Комплексные составы

В таких удобрениях содержатся питательные вещества, подобранные в оптимальном для капусты соотношении. Особенно положительная динамика при культивировании овоща наблюдается, если использовать:

  • «Кемиру Универсал». Это комплексное минеральное средство в гранулированном виде отличается пролонгированным действием. В нем нет хлора. В составе удобрения присутствуют все нужные для растения макро- и микроэлементы. При его использовании почва не подкисляется, а, напротив, создается благоприятная среда для хорошего роста овощей.
  • «Эффектон». Удобрение изготавливается методом активного компостирования торфа. Среди дополнительных минеральных компонентов находятся: доломитовая мука (сланцевая зола), фосфоритная мука, хлористый калий. Препарат выделяется универсальным предназначением, подходит и для подкормки агрорастений в открытом грунте, и для восполнения питательных веществ в почве в тепличных помещениях.
  • «Кристалон». В составе удобрения все компоненты имеют хелатную форму, что позволяет корневой системе капусты быстрее поглощать полезные вещества. Средство можно смело использовать в сочетании с минеральными (на солевой основе) и органическими удобрениями.
  • «Агриколу». Удобрение почти моментально растворяется в воде, не содержит вредного хлора. Это комплексное средство выделяется высокой эффективностью: в нем 16 % азота, 27 % фосфора и 13 % калия. А также есть марганец, бор, цинк и магний. Подходит и для корневых, и для внекорневых подкормок, причем на любых грунтах.

Органика

Большая часть органических удобрений добавляется в грунт еще на этапе подготовке участка под высадку растений. Рекомендуемое количество подкормок составляет 1 раз в 2–3 года.

Раствор коровяка

Использовать навоз для обогащения почвы питательными веществами нужно только в достаточно перепревшем состоянии. В противном случае велика вероятность появления серьезных ожогов на корневой системе агрокультуры. В коровяке содержится в большом количестве азот, который при осеннем внесении высвободится только к весне.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт  

Задать вопрос

Органика добавляется исключительно под корень, в разведенном с водой состоянии. На 1 л свежего коровяка берут 10 л воды и дают сутки настояться. Под каждый куст расходуют по 0,5 л раствора.

Пивные дрожжи

В дрожжах много минеральных элементов, белков, органического железа и нужных для роста капусты полезных компонентов. Не только хорошо применять их для стимуляции всех ростовых процессов, но и для повышения уровня сопротивляемости агрорастений негативным факторам окружающей среды.

Для приготовления рабочей жидкости используют на 10 л теплой воды 1 пачку дрожжей. Полив производят 2 раза за сезон, выдерживая паузу в один месяц. Спустя пару дней после процедур кормления стоит добавить под каждый корень золу и взрыхлить землю.

Зола

Особенно эффективно применять древесную золу для закисленных и нейтральных грунтов. Среди всего многообразия полезных элементов в ней находится фосфор, калий, цинк, магний, сера, а также кальций и железо. Благодаря такой подкормке капуста надежно защищена от черной ножки и килы. Добавлять натуральное удобрение следует при определении рассады на постоянное место, в фазе активной вегетации.

Расход золы в сухом виде составляет 200 г на 1 кв. м грядки. Для приготовления зольного раствора потребуется 150 г на 10 л воды (1/2 л под каждый куст).

Мочевина

Подкармливать капусту можно и мочевиной. В данном средстве содержится 46 % азота. Вносить его следует дозированно, чтобы вместо пользы не причинить растениям вреда в виде ожогов. Готовят рабочий раствор из 2 ст. л. удобрения и 10 л воды. Когда кристаллы полностью растворятся, на одно растение расходуют 0,5 л питательного состава.

Минеральные

Существует несколько групп неорганического удобрения, где разделение происходит по активному компоненту. Поскольку в минеральных составах питательные элементы находятся в высокой дозировке, то для приготовления рабочей жидкости нужно соблюдать указания от производителей.

Азотные

В эту группу входят такие удобрения, как натриевая, кальциевая и аммиачная селитра, сернокислый аммоний, карбамид. Применение препаратов с высокой концентрацией азота особенно актуально для рассады, когда ее высаживают на открытую местность.

Калийные

Сульфат калия или хлористый калий в большинстве случаев применяют в тандеме с азотными либо фосфорными удобрениями. Это объясняется способностью калийной подкормки усиливать действие других элементов.

Фосфорные

Чаще всего вносят в грунт простой либо двойной суперфосфат, фосфоритовую муку. Используют эти питательные составы на этапе формирования головки капусты. Одно из преимуществ фосфорного удобрения заключается в том, что перекормить им агрокультуру нельзя, фосфор усваивается только в нужном для растения количестве.

Самые популярные и проверенные препараты для роста и завязи кочанов

Кроме «Агриколы», – препарата, который способствует повышению иммунитета у растений и быстрому их восстановлению, – выделяют еще и коллоидную серу, молибден, доломитовую муку и «Здравень турбо». Чтобы получить желаемый результат от их применения, нужно более подробно ознакомиться с каждым.

Коллоидная сера

Препарат не токсичен, хорошо борется с основными недугами капусты, в том числе и грибковыми. Его часто применяют против вредоносных насекомых. Работать средство начинает спустя 3–4 часа после опрыскивания по листу. Повторяют процедуру через пару недель. Рабочий раствор готовят из 50 г средства и 10 л воды.

Молибден

Без молибдена головка капусты не сможет в полной мере сформироваться. Этот элемент содержится в таких препаратах, как «Микровит», «Хелатоник». При использовании молибдена очень важно обращать внимание на грунт: если кислотность высокая, то сначала требуется произвести его известкование.

Доломитовая мука

Вносят ее на подготовительной стадии, в сентябре. Порошок распределяют по грядке после уборки урожая. Благодаря доломиту капуста имеет отменные вкусовые качества, хорошо растет и развивается. Его можно вносить вместе с компостом, медным купоросом, борной кислотой. Это отличный стимулятор роста для агрокультуры.

«Здравень турбо»

При применении препарата повышается плотность кочана, капуста хорошо набирает массу. Способствует препарат и лучшей лежкости овоща, улучшению его вкусовых характеристик. В составе удобрения присутствуют и молибден, и бор, и магний, и цинк, и калий.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт  

Задать вопрос

Для раствора берут 10 л теплой воды и 15 г средства. Подкармливают растения на 12-й день после переноса рассады на постоянное место. А вот подкормку по листу производят через каждые 2 недели.

Основные правила внесения удобрений

Для повышения показателей урожайности капусты необходимо придерживаться определенных рекомендаций относительно процедур кормления.

По листу

При правильном проведении внекорневой подкормки корни капусты не подвергаются риску их повреждения – ожогам. Орошение листовых пластин должно производиться с двух сторон равномерно. В обязательном порядке прорабатывается нижняя поверхность. Расход рабочей жидкости на одно растение составляет 1 стакан. Процедуры лучше делать в пасмурную погоду, в утренние или вечерние часы.

Под корень

Применение удобрений должно быть дозированным. Не стоит увеличивать концентрацию рабочего раствора, иначе велика вероятность негативных последствий. Хорошо совмещать подкормки с поливами. Для лучшего усвоения капустой полезных компонентов питательные составы должны быть хорошо растворимыми в воде.

Сроки и схемы обработок капустных грядок

Вырастить крепкую рассаду и здоровый урожай можно только при условии соблюдения сроков и правил обработок агрокультур.

Первая обработка семян перед посевом

Питательный раствор для посевного материала готовят на основе удобрения типа «Идеал» либо любого другого стимулятора роста. Время замачивания 12 часов. Используют для этих целей гумат натрия, «Эпин» (2 капли на ½ стакана воды), гумат калия, «Циркон». По завершении процедуры семена промывают под чистой водой. Удобрять сеянцы нужно еще на этапе подготовки, тогда шансы на богатый урожай значительно увеличиваются.

Вторая обработка рассады

Первую порцию питания вносят через 7–10 дней после пикировки. В случае выращивания капусты без пересадок растения подкармливают на этапе формирования четвертого настоящего листа. Уместно здесь применять органику (куряк, коровяк), удобрение с высокой концентрацией азота.

Важно! Для лучшего формирования кочана в июне капусту кормят перманганатом калия из расчета 3 г средства на 10 л воды.

Третья обработка после высадки на гряды

Для быстрой адаптации к новым условиям после посадки на грядки растения подкармливают перегноем, зрелым навозом либо золой. Расходуют на одну лунку горсть выбранного удобрения. Подойдет и комплексный состав в виде гранул. Кочаны тогда получаются плотными и увесистыми.

Четвертая: в период формирования кочанов

Подкармливают капусту в июле одним из удобрений:

  • смеси из суперфосфата (10 г), аммиачной селитры (10 г), калийной соли (5 г) на 1 кв. м;
  • нитрофоски (50 г), золы (1/2 стакана), настоя коровяка (1/2 л) и 10 л воды;
  • настоя куряка (1 стакана), суперфосфата (30 г) и ведра воды.

Пятая: перед уборкой на хранение

Процедура окучивания выполняется на стадии формирования кочана и активной вегетации капусты. Но предварительно нужно внести комплексные составы для обогащения полезными элементами всей поверхности грунта.

Чем подкормить капусту в дождливую погоду

Если сезон выдался дождливым, то капусту необходимо подкармливать только сухими составами. Используют любые комплексные препараты. Расходуют удобрения из расчета 100 г средства на 1 кв. м. Распределяют его равномерно по всей поверхности капустной грядки.

Что следует учитывать при подкормке:

Цветной капусты

Для нее предпочтительнее применять птичий помет, который позволяет ускорить процесс созревания урожая. Им заполняют ведро на ¼ от общего объема и заливают водой. Состав должен на протяжении 7–10 дней настояться, его периодически помешивают. Перед применением концентрат разбавляют водой в соотношении 1:10. На каждый корень берут по 700–1000 мл рабочей жидкости.

Брокколи

Эта капризная культура долго приспосабливается к новым условиям произрастания. Подкармливают ее через неделю после посадочных работ. Здесь лучше минеральные азотные препараты заменить органическим удобрением. На 10 л воды применяют 1 стакан коровяка. Под каждый корень расходуют 200–300 мл.

Пекинской капусты

Это растение короткого вегетативного срока, поэтому вносить азотные удобрения не следует. Производить обработки по листу также нежелательно. Лучше добавлять в грунт питательные составы по осени, используя на 1 кв. м 5 кг навоза и 30 г суперфосфата. Подойдет и древесная зола, которую берут с учетом 4 стакана на 1 кв. м.

Советы и рекомендации опытных огородников

Вырастить качественный урожай капусты несложно, даже начинающим любителям растениеводства, если придерживаться некоторых рекомендаций:

  • Производить процедуры кормления нужно утром или вечером.
  • Не превышать указанную на упаковке дозировку.
  • Перед внесением питательных составов грунт необходимо прополоть и взрыхлить.
  • Сухую землю перед применением удобрений следует увлажнить.
  • По окончании процедур землю нужно окучить, замульчировать.

Капуста – растение относительно неприхотливое, но для лучшего роста и развития ей необходимо создавать благоприятные условия для произрастания. Агрокультуре нужен не только правильный полив, но и своевременное внесение удобрений.

Предыдущая

КапустаМожно ли удалять и отрывать нижние листья у капусты

Следующая

КапустаПекинская капуста: выращивание и уход в открытом грунте и в теплице

Подкормки для капусты - схема подкормок на сезон


Аппетит у огородной барыни отменный

Эта любительница плотно покушать нуждается в подкормках на всех стадиях развития и при недостаточном питании начинает капризничать уже на этапе активного роста рассады. Изучить правила подкормки сеянцев этой культуры можно в публикации нашего сайта 12 секретов выращивания рассады капусты. А в данной статье мы подробно остановимся на особенностях подкормки капусты в открытом грунте и выясним, как умаслить огородную барыню и выманить у нее богатый урожай.

Значимые элементы питания

Капуста имеет слаборазвитую корневую систему — вся ее сила в листве. Чем та будет пышнее, тем больше шансов на удачу — получение плотных головок. Важно не только помочь барыне нарастить многочисленные крупные листья, но и заставить их на определенном этапе свернуться в клубок, то есть сформировать кочан. Повлиять на это помогает правильно подобранный рацион — своевременные подкормки подходящими удобрениями. Чтобы труды не пошли насмарку, нужно четко понимать, какие элементы питания и на каких фазах развития необходимы этой овощной культуре.

Азот

За активное формирование листовой пластины отвечает азот — именно на нем нужно сделать акцент при подкормках растений в первой половине лета. Рост листвы не прекращается и после, на стадии налива кочанов, но на данном этапе нужно сбалансировать его действие другими элементами питания. В это время важно соблюдать нормы внесения азотных удобрений и не перекармливать ими капусту, иначе она одарит рыхлыми кочанами и станет уязвимой перед заболеваниями. Из меню позднеспелых сортов этот макроэлемент в конце сезона исключают полностью, чтобы урожай успел вызреть и хорошо хранился.


Азотные подкормки способствуют активному развитию надземной части растений

Калий

Когда капуста переходит к завязыванию головок, ее аппетит возрастает, и, помимо азота, она начинает просить еще и калий. Этот макроэлемент помогает капустным листьям свернуться плотным клубком, способствует накоплению в них сахаров (то есть улучшает вкусовые качества), а на более поздних фазах развития растений становится залогом хорошей лежкости урожая. Именно поэтому в период налива кочанов калийным подкормкам нужно придать первостепенное значение.

Фосфор

Потребность капусты в этом элементе ниже, чем в азоте и калии, но фосфорными подкормками пренебрегать не стоит. Фосфор способствует укреплению корневой системы растений и формированию более плотных и качественных головок, поэтому о нем не стоит забывать на ранних стадиях развития растений, а также в период созревания урожая.


Фосфор важен как для рассады, так и для взрослой капусты

Кальций

При нехватке кальция урожайность капусты падает, ее вкусовые качества оставляют желать лучшего, а урожай плохо хранится. Заслугой этого элемента является и устойчивость барыни к грибным заболеваниям, поэтому владельцам участков с кислым типом почвы (где как раз наблюдается дефицит этого минерала) важно еще с осени позаботиться об известковании грядки, предназначенной для посадки этой культуры.

Магний

Капуста не нуждается в большом количестве магния, но его недостаток в почве сразу дает о себе знать: листья желтеют и перестают развиваться. Магниевые подкормки показаны на песчаном грунте, где зачастую наблюдается дефицит этого элемента, а также при внесении в почву повышенных доз калия.

Бор

Должное внимание — бору: барыня его очень любит. Этот микроэлемент приходится особенно кстати в период налива головок, поскольку повышает их плотность, а также снижает риски формирования полых стеблей и загнивания сердцевины кочанов в период хранения.


На стадии формирования урожая капуста должна получать достаточное количество бора

Молибден

Плохо реагирует капуста и на недостаток в своем меню молибдена, чем часто грешат участки с кислым типом грунта. Этот микроэлемент отвечает за нормальное усвоение капустой азота, фосфора и кальция, а значит, косвенно влияет на развитие как подземной, так и надземной частей растения. Поскольку доступность молибдена для растений увеличивается по мере повышения рН грунта, особое значение нужно придать подготовке грядки под посадку барыни и ее раскислению при пониженном уровне рН.

На заметку: капуста очень хорошо отзывается на натуральные органические удобрения, которые, помимо незаменимых гуминовых кислот, несут в себе комплекс легкоусвояемых макро- и микроэлементов. Именно поэтому опытные огородники при подкормках этой культуры особое внимание уделяют навозу и куриному помету, из которых готовят перегной и жидкие питательные коктейли. Не откажется наша барыня отведать компост и настой сброженной травы. При отсутствии подобных натурпродуктов капусту потчуют готовыми комплексными препаратами.


Огородная барыня неравнодушна к навозу

Схема подкормок на весь сезон 

За период проживания раннеспелой барыни в открытом грунте проводят 2 подкормки, средне- и позднеспелых красавиц угощают вкусностями 3-4 раза — и это при достаточной заправке грядки удобрениями! Еще с осени запланированный под посадку участок при необходимости раскисляют и сдабривают 6-8 кг перегноя или компоста, 40-50 г фосфорных и 30-40 г калийных препаратов на каждый квадратный метр.


Эффективное водорастворимое удобрение «Агрикола 1» предназначено для подкормки разных видов капусты — белокочанной, краснокочанной и цветной. Оно содержит сбалансированный комплекс макро- и микроэлементов, необходимых для хорошего роста и качественного урожая. Раствор удобрения можно применять для полива или опрыскивания по листу.

Первая подкормка необходима капусте уже через 10-15 дней после высадки рассады. Последующие обработки проводят вплоть до середины августа с интервалом 10-14 дней.

Первая подкормка

Рассаде капусты после высадки в грунт нужно дать 2-3 недели, чтобы освоиться на новом месте и тронуться в рост. Сразу после предложите ей угощение, главной составляющей которого должен являться азот. Это зарядит молодые растения энергией для активного развития листовой розетки.

С этой целью можно приготовить раствор коровяка (1:10) либо воспользоваться раствором птичьего помета (1:15). Расход обоих коктейлей одинаков — 0,5 л под 1 корень. Навоз и птичий помет чаще используют в огородничестве сельские жители, которые держат в хозяйстве домашний скот и птицу. Для «городских» дачников, не желающих тратиться на приобретение подобных отходов, можно порекомендовать альтернативный вариант — настой сброженной травы, который тоже изобилует азотом.


Азот поможет капусте нарастить мощную листовую розетку

Для этого бочку наполняют свежей травой на 3/4, заливают емкость водой доверху и прикрывают крышкой, оставляя небольшое отверстие для газообмена. В качестве сырья для будущего настоя отлично подходят крапива, мокрица, донник, овсяница, мятлик и звездчатка. А вот от использования побегов одуванчика, конского щавеля, пырея, лютика и лебеды лучше отказаться: капуста плохо реагирует на некоторые содержащиеся в них соединения.

Чтобы ускорить процесс брожения, к содержимому имеет смысл добавить горсть мочевины. Когда настой перебродит (через 10-15 дней в зависимости от погоды), его процеживают, разбавляют водой в пропорции 1:10 и используют для подкормки.

На заметку: можно воспользоваться народной хитростью — добавить к травяному коктейлю прессованные хлебопекарные дрожжи, которые изобилуют полезными микроэлементами. Такое средство идеально подойдет для капустных грядок на бедных почвах. С этой целью сначала в 1 л теплой воды разводят 100 г дрожжей, а затем этот раствор смешивают с травяным удобрением, приготовленным в соотношении 1:9. Таким питательным снадобьем капусту подкармливают из расчета 0,5 л под 1 растение.


Капуста хорошо отзывается на дрожжевые подкормки

Если нет желания утомлять себя приготовлением вышеописанных растворов и настоев, можно поступить проще: воспользоваться готовым комплексным препаратом, содержащим азот, фосфор и калий, а также комплекс микроэлементов. Среди ассортимента подобных препаратов лучше отдавать предпочтение удобрениям, предназначенным специально для капусты и содержащим элементы питания, сбалансированные для потребностей именно этой культуры.

Вторая подкормка

Спустя пару недель огородной барыне нужно еще раз предложить раствор коровяка, птичьего помета или настой сброженной травы, но в данном случае на каждые 10 л используемого снадобья необходимо добавить по 1 ст. ложке какого-либо комплексного минерального препарата (например, нитрофоску). Ленивым дачникам придет на помощь органоминеральный препарат из магазина с гуматами и минералами, а приверженцы экоземледелия могут заменить его древесной золой: растворить в 10 л раствора коровяка 1 стакан просеянной древесной золы (расход — 1 л снадобья на 1 растение).


Древесная зола — натуральный источник макро- и микроэлементов

На заметку: в этот период обладатели участков с малоплодородной почвой 1-2 раза с интервалом 10-12 дней опрыскивают капусту по листу раствором борной кислоты, который заставляет ее заняться делом — начать активно складывать листочки в кочан. Для этого 10 г порошка сначала растворяют в 1 л горячей воды, доводят объем до 10 л, а затем орошают растения. Такое мероприятие оправданно, если бор не был предложен капусте во время корневой подкормки.

Третья подкормка

Спустя 1,5-2 недели после второй подкормки средне- и позднеспелой капусте снова потребуется «высококалорийная» органика, но на этом этапе развития важно не упустить из вида существенный момент — насытить прикорневой слой достаточным количеством фосфора и калия. В данном случае можно воспользоваться все тем же раствором коровяка (1:10), добавив на каждые его 10 л по 30-40 г фосфорных и калийных удобрений (расход — 1 л на 1 корень). В качестве альтернативы — готовый комплексный препарат для капусты.


Сбалансированная подкормка — залог формирования крупных качественных кочанов

На заметку: корневые и внекорневые подкормки окажутся наиболее эффективными, если проводить их ранним утром или под вечер либо днем, но в пасмурную погоду. Раствор для корневой подкормки применяют по предварительно увлажненной почве, иначе можно обжечь корневую систему капусты. Для приготовления рабочей смеси нужно брать только нагретую на солнце воду: ледяная из скважины не только затруднит растворение удобрений, но и повысит риски поражения грибными заболеваниями.

Четвертая подкормка

Позднеспелые сорта и гибриды капусты, выращиваемые для длительного хранения, примерно за 20 дней до предполагаемой уборки стоит угостить калием, который повысит лежкость кочанов и улучшит их вкусовые качества. Для этого готовят раствор из 10 л воды и 40 г калийных удобрений и вливают под каждое растение по 1 л питательной смеси.


Калийная подкормка повысит лежкость и вкусовые качества позднеспелой капусты

На заметку: если почва под капустой устлана мульчей, перед подкормкой ту нужно отодвинуть, окучить стебли влажным грунтом (это исключит заваливание на бок под тяжестью наливающихся головок), равномерно влить под каждое растение необходимую порцию угощения, отступив от стебля 10-15 см, а затем вернуть мульчу на место.

Помните, что скудное меню так же, как чрезмерно обильные подкормки, проведенные вразрез с потребностями культуры, ни к чему хорошему не приведут. Соблюдайте вышеописанные рекомендации, и в конце сезона вас будет ждать отменный урожай крупных качественных кочанов.


Огородная барыня непременно отблагодарит хлебосольного хозяина отменным урожаем

Уважаемые семидачники, возможно, у вас есть свои «фирменные» рецепты подкормки капусты, которые помогают вам получать щедрый урожай. Поделитесь своим опытом в комментариях.

Как часто поливать капусту в открытом грунте, фото

Как часто поливать капусту в открытом грунте, советы, описания и фото

Любители огородов знают, что нехватка воды может сказаться на урожаях. Это касается капусты. Ведь сочным хрустящим овощам нужна вода. О том, как правильно проводить полив капусты, мы сейчас и расскажем.

Завод развивается в три этапа. Первый период длится от посева до появления всходов.Второй - путем пересадки в землю плоду. Наконец, завершающий этап заканчивается сбором урожая. Для каждого этапа полива есть свои нюансы. Теперь посмотрим, как это сделать.

Капуста, как и любой другой овощ, не любит обильного полива. Умеренность в этом вопросе - самое главное. Ранние сорта капусты требуют повышенной влажности, но она не должна превышать 75%. В противном случае загниют корни растений.

Как только растение начнет расти, его нужно поливать каждые два дня (2-3 литра воды на куст).Если глины много, увлажняйте ее вдвое реже, чем в составе почвы. Если корни окрепнут, полив нужно прекратить. Капусту ранних сортов поливать около 10 раз. В жаркую погоду чаще увлажняйте землю.

Желательно не поливать капусту днем, делать это ближе к вечеру. Воду используют теплую (20-25 градусов).

Для увеличения продуктивности смешайте глазурь с удобрением. Обязательно рыхлый грунт, так вода лучше, потому что доходит до корней.

Вы наверняка знаете о капельном орошении.Этот действенный метод позволяет быстро увеличить площадь полива. Система капельного полива позволяет затратить минимум сил полива.

Как видите, способов полива несколько, поэтому каждый сможет выбрать наиболее удобный для себя. Соблюдая наши рекомендации, вы вырастите много красивых, а главное полезных овощей.

.

Выращивание пекинской капусты в открытом грунте: полезные советы

Пекинская капуста в России по популярности уже сравнялась со своей далекой родственницей - белокочанной капустой, а по некоторым показателям стала лидером. Итак, сажать рассаду необязательно, можно обойтись семенами, что значительно упрощает выращивание пекинской капусты в открытом грунте. Второе важное преимущество - он гораздо быстрее формирует кочаны, то есть не нужно ждать осени для сбора урожая.Третье замечательное качество этого овоща - его можно использовать для салатов, для горячих блюд и для солений, что уже оценили тысячи кулинаров. Обычно пекинская капуста не прихотлива, но у некоторых садоводов вместо формирования кочанов выбрасывает только никому не нужное соцветие. Что случилось? Какие секреты нужно знать, чтобы получить хороший урожай?

Пекин или китайский?

Выращивание пекинской капусты в открытом грунте в нескольких простых условиях даже для новичков садового дела.Некоторые сложности могут возникнуть только в самом начале - покупке семян, ведь иногда на пакетах, продаваемых во всех специализированных магазинах, можно увидеть разные названия и одинаковый рисунок овоща.

Всем известно, что Пекин - столица Китая. Поэтому логично, что пекинская капуста и пекинская капуста - это одно и то же, но есть две разновидности этого овоща. Один - салат, или бок-чой, другой - образующий кочан, или пет-сай. Бок-чой не образует головок, а только листья, образованные розеткой вокруг основной почки.Ради этих необычайно полезных с позиции медицины листьев его возделывают. В России это бок-чой чаще всего называют капустой китайской, а пэт-сай - пекинской. Это также полезно для здоровья. Итак, в нем много витаминов A, C, B, PP, есть каротин, лимон и аскорбиновая кислота, белки, важные для человеческого организма.

Биологическое описание

Чтобы выращивание пекинской капусты в открытом грунте не принесло неожиданных сюрпризов, познакомимся с внешним видом этого овоща.При соблюдении всех норм посева и ухода урожай представляет собой рыхлую продолговатую кочан, длиной до 35 см. В основании у каждого листа большая мясистая центральная жилка беловатого цвета. Его форма часто бывает треугольной, а размеры таковы, что они составляют около 20% листа и более. В остальном он довольно нежный, бледно-зеленый, реже зеленый или насыщенно-зеленый, слегка выпуклый, с неровными краями. На срезе голова желтовато-зеленая. Семена пекинской капусты мелкие, похожие на крошечные шарики. Этот овощ любит влагу, свет и тепло, но способен выдерживать и замерзать на почве до -4 градусов по Цельсию.Это не касается молодых побегов пекинской капусты, которым необходимо обеспечить положительную температуру.

Особенности выращивания

Пекинская капуста имеет много особенностей. Один из них - очень быстрое прорастание. Поэтому выращивание пекинской капусты в открытом грунте из семян считается наиболее удобным способом выращивания. Главное условие, которое необходимо соблюдать - температурный режим. Дело в том, что пекинская капуста дает полный кочан только в диапазоне температур воздуха от +13 до +22 градусов по Цельсию.В более холодную погоду этот заморский овощ активно образует стрелы, на более высоких не завязывает хорошие колосья, а также выбрасывает цветоносы. Сроки посадки в каждом регионе должны быть ориентированы на климат, учитывая, что семена прорастают не дольше недели при температуре окружающей среды до +5 градусов и около 4 дней при температуре +13 градусов. В среднем капуста высевается в открытый грунт с середины апреля до середины июня, но опытные фермеры просят посев с интервалом примерно в 2 недели, чтобы получить долгий урожай.

Как правильно посеять семена

Выращивание пекинской капусты в открытом грунте весной - самый удобный способ получить высокий урожай. Для грядок есть хорошо освещенное место с легким нейтральным грунтом.

Семена закладывают в землю на глубину не более 2 см, а лучше - от 1 до 1,5 см. До начала образования капусты у пекинской капусты вырастают очень крупные нижние листья, которые в дальнейшем отмирают, но в процессе роста мешают друг другу. Исходя из этого, расстояние между будущими кочанами должно быть не менее 30 см.Выжить, посев мелкими семенами, практически невозможно, поэтому в дальнейшем всходы необходимо проредить. Чтобы ростки появлялись быстрее, а также для защиты их от возможных заморозков желательно укрыть посевы пленкой.

Дальнейший уход

Выращивание пекинской капусты в открытом грунте редко вызывает затруднения. После появления всходов и их прореживания в первую очередь идет правильный полив. Пекинская капуста любит влагу и при отсутствии хорошего кочана не формируется.Однако при переизбытке воды начинает гнить. Поливать следует обильно, но таким образом, чтобы вода не застаивалась, а в особо жаркие дни необходимо устраивать для ее растений полив с поливом. Важен при прополке капусты и сорняков, а также при неглубоком рыхлении почвы. Подкармливайте этот овощ за сезон 2 раза раствором кашицы или коровяка.

Выращивание рассады

Практикуется выращивание пекинской капусты в открытом грунте в домашних условиях не только на семена, но и на рассаду.Это делается для более раннего созревания урожая или для получения нескольких урожаев за сезон. Выращивать рассаду пекинской капусты начинают во второй половине апреля. Это растение не любит пересадки и пикировки, поэтому каждое семечко сразу помещают в отдельную кассету или в торфяной горшок (таблетку). Можно посеять и 2-3 семечки, чтобы после всходов оставался самый сильный росток, а оставшиеся удалить. Как только сеянцы прорастут, емкости с рассадой переносят в хорошо освещенное, но не жаркое место (температура среды до +18 градусов), чтобы ростки не сильно вытягивались.Иначе посадить их будет проблематично. Саженцы высаживают на грядку с комом земли, не травмируя корневую систему.

Колодцы сделаны друг от друга на 25-30 см. В каждую добавить полстакана золы и щепотку (перед чайной ложкой) комплексных удобрений. Ростки готовы перебраться в открытый грунт, когда на каждом появится по 5-6 листочков. В первые дни после посадки молодые растения нужно укрывать на ночь пленкой от резких перепадов температуры. Урожай можно собрать за 3 недели.

Выращивание летом

Поскольку пекинская капуста очень быстро созревает, ее урожай за сезон можно собирать дважды, повторный посев семян с конца июля до середины августа. В июне его не сеют, что связано с продолжительностью светового дня, который для формирования колосьев должен составлять не более 12-13 часов. Выращивание пекинской капусты в открытом грунте в июле мало чем отличается от процесса весной.

Единственное, что дополнительно должны быть фермеры-донетраки, - искусственно сократить продолжительность светового дня для своей капусты, засыпая растения лутрасилом.Также необходимо обеспечить достаточный полив и не допускать пересыхания почвы. Для получения семян капусту сажают по месяцам, когда солнце светит более 13 часов. Неважно, насколько высока температура воздуха.

Отстрел пекинской капусты

Практически все огородники выращивают пекинскую капусту для получения кочанов. Но иногда, вместо того, чтобы образовывать колосья, растения начинают выбрасывать цветочные стрелки, и урожай не получается. Чтобы этого не произошло, необходимо выращивать пекинскую капусту в открытом грунте с соблюдением всех норм.На фото ниже показано, как должны выглядеть ряды перед последним прореживанием. При таком способе посадки лишние растения не выбрасывают, а используют для приготовления пищи.

Могут появиться стрелки:

- при слишком продолжительном световом дне;

- утолщение посадок;

- недостаток питательных веществ в почве;

- недостаточный полив в жаркую погоду.

Иногда капуста при пересадке капуста. Бывает, когда огородники, прореживая посадки, пытаются спасти лишние растения, пересаживая их в другое место.

Вредители и болезни

Выращивание пекинской капусты в открытом грунте на даче или на прилегающем участке обычно проходит без сложностей. Важно: эту культуру нежелательно высаживать после других крестоцветных (редис, редис, горчица), что снижает риск появления болезней, характерных для этих культур. Среди вредителей чаще всего на капусту нападают блохи, способные полностью уничтожить всходы. Чтобы бороться с насекомыми, грядку следует присыпать золой.Они любят есть капустные листья и слизни. Если их заметят на участке, для них устраивают специальные ловушки. Еще один вредитель - капуста, откладывающая яйца на обратной стороне листьев. Если такие муфты обнаруживаются, их уничтожают вручную.

.

Южный рецепт капусты - как приготовить

Примечание * Если вы делаете это для особого случая, обязательно приготовьте его накануне и просто разогрейте в микроволновой печи на следующий день. У него прекрасный вкус в тот день, когда вы его готовите, но как только ему выпадет шанс впитать эти ароматные соки. Боже милостивый !!!

Обычно я готовлю капусту один или два раза в год. Не знаю почему, потому что я люблю эту еду, она полезна для здоровья и даже лучше, она дешевая!

Погодите, я знаю, почему я не готовлю его так часто, потому что на кухне это просто ужасно! Уххх, в запахе вареной капусты есть что-то, что я ненавижу.Так было до тех пор, пока друг не дал мне небольшой совет:

«Не варите капусту, тушите ее!»

Некоторые говорят, что если вы добавите немного уксуса или лимонного сока во время готовки, это значительно уменьшит запах. Хммм ... Однажды мне придется попробовать.

Моя мама всегда варила капусту от начала до конца, и я автоматически делал то же самое. Кипячение действительно уменьшает запах. Ключевое слово: сократить. Не избавляйся. По крайней мере, теперь я могу это терпеть.

Вот как я готовлю свою простую капусту.Мне нравится этот рецепт южной капусты, потому что он создает нежную, но слегка плотную капусту с полным ароматом, даже сок, оставшийся в кастрюле, имеет приятный вкус!

Это очень простой (но ароматный) рецепт капусты. Если вы хотите добавить немного кочанной капусты, добавьте обжаренный лук, чеснок, хлопья красного перца и копченое мясо. Ням!

.

Как кормить цыплят

Возможно, вы не уделяете слишком много внимания кормлению цыплят, но знаете ли вы, что семьдесят процентов затрат на выращивание цыплят идут на корм? Поэтому понятно, что вам нужно обращать внимание на то, чем вы кормите своих птиц.

Ни один цыпленок не может быть одинаковым, поскольку все породы требуют немного разного состава кормов, как и птицы-несушки или мясные птицы.

Давайте начнем с самого начала и пройдемся по возрастам, типам цыплят и посмотрим, как именно вы должны кормить своих цыплят.

Наш любимый корм для куриных кормов
Лучший куриный корм для несушек
Корм ​​для царапин и клюшек Естественно свободный органический корм
  • Корм ​​для несушек Scratch and Peck - один из самых любимых моих кур
  • Без ГМО, без сои и, что особенно важно, органический продукт, сертифицированный Министерством сельского хозяйства США
  • Фрезерованный прямо здесь, в США
  • Яичные желтки приобрели более насыщенный золотисто-оранжевый цвет и полны аромата.

Узнать цену на Amazon

Требования к питанию курицы

Как и люди и другие млекопитающие, цыплята нуждаются в немного другом питании по мере роста.

Ниже мы очень кратко изложили предлагаемые требования к корму. Молодым цыплятам необходимо больше белка, чтобы они могли быстро расти в течение первых нескольких недель жизни.

Обратите внимание, что у большинства, если не у всех производителей кормов есть таблица на обратной стороне мешка с кормом, в которой даются рекомендации по выбору подходящего корма.

Вот пример таблицы питания от Nutrena
Broiler Chicks

Цыплята бройлеров (мясная порода цыплят) должны быстро набрать вес и быть готовыми к убою в возрасте примерно четырнадцати недель.Их корм богат белком, что позволяет цыплятам быстро развиваться и набирать вес.

В течение первых трех недель их скармливают бройлерной закваски , что составляет 22% белка. В возрасте четырех недель их заменяют на корм для откорма , который содержит 19% белка.

Цыплята-несушки
Лучший корм для цыплят
Крошка для закваски для цыплят Kaytee
  • Это наш любимый корм для цыплят.Он содержит пробиотики и основные незаменимые аминокислоты
  • Пакет подлежит перепродаже, чтобы корм не просох
  • Ваши цыплята должны получать этот корм с момента вылупления до шестинедельного возраста

Узнать цену на Amazon

Цыплята-несушки получают стартовый корм в возрасте до шести недель - стартовый корм для цыплят обычно содержит около 20% белка. Им по-прежнему требуется больше белка, но они растут медленнее, чем цыплята-бройлеры.

Через шесть недель их затем меняют на корм для гроверов , который содержит 17-18% белка, примерно до двадцати недель. В этом возрасте для того, чтобы птица полностью превратилась в хороший слой, в этом возрасте требуется высокий уровень белка.

Примерно через двадцать недель их можно переключить на рацион несушек, который содержит 16-18% белка. В этом возрасте молодки должны думать о том, чтобы отложить за вас яйца! Тогда мои девочки будут постоянно оставаться на рационе несушек.

Очень важно, чтобы вашим несушкам давался правильный корм, так как потребность в кальции у разных цыплят разная!

Вы можете кормить более старших птиц кормом с более высоким содержанием белка и предлагать дополнительный кальций в виде измельченной устричной скорлупы или измельченной яичной скорлупы, но вы должны , а не давать рацион молодым птицам-несушкам.Несушечный рацион содержит более высокий уровень кальция, чем им необходимо, а слишком много кальция в молодом возрасте может привести к почечной недостаточности.

Как видите, с точки зрения одних только потребностей в белке и кальции составление собственного корма было бы сложной задачей. Цыплятам требуется тридцать восемь отдельных пищевых веществ, чтобы быть здоровыми!

Вот пример двух различных типов корма для кур.

Компании по производству кормов имеют специалистов по питанию животных, которые разрабатывают формулы для любого количества животных в любом возрасте.Птица не исключение. Корм, который они производят, был разработан с научной точки зрения, является полноценным питанием и имеет разумную цену, чтобы дать вам максимальную отдачу от вложенных средств.

Как часто мне следует кормить птиц?

Это действительно личное предпочтение в большинстве случаев, и есть две точки зрения:

  1. Свободный выбор
  2. Фиксированная подача

Если у вас плотный график в течение дня, вероятно, лучше всего будет свободный выбор. Если вы доступны в определенное время дня, вы можете легко перейти на фиксированное кормление.

Кормление по свободному выбору
Наш выбор
Лучшая кормушка для цыплят
Дедушкины кормушки Автоматическая кормушка для цыплят
  • Моя любимая кормушка для кур
  • Кормушка по запросу означает, что ваши куры будут иметь доступ к корму в течение всего дня, что гарантирует оптимальную несушку и здоровье цыплят.
  • Это также помогает предотвратить просыпание корма, защищает от вредителей и, как следствие, означает, что вы экономите на расходах на корм

Уточните цену

Преимущества:

  • У всех птиц есть возможность поесть.Птицы-хулиганы не могут целый день «охранять» кормушки.
  • Они могут есть мало и часто, это для них естественнее.
  • Меньше работы смотрителю! Добавляйте кормушки раз в день.

Недостатки:

  • Доступ могут получить и грызуны.
  • Если корм находится снаружи, он может намокнуть и заплесневеть.
Фиксированное время подачи

Преимущества:

  • Меньше потерь от грызунов и т. Д.
  • Птицы не переедают.

Недостатки:

  • Ссора из-за кормушек, издевательства над некоторыми птицами.
  • Несколько негибкий, нужно соответствовать времени.

Я кормлю свое стадо по собственному желанию. Я считаю, что этот способ более гибкий для меня. Я доливаю кормушки вечером, чтобы у них было много еды, когда они проснутся. Я также лучше понимаю, когда мне нужно купить больше корма.

Мое стадо как кормление по свободному выбору

Если вы выращиваете бройлеров, они должны иметь доступ к пище 24 часа в сутки, чтобы набрать вес.Им, конечно, понадобится свет, чтобы поесть.

Типы кормов

Лучший куриный корм для несушек
Корм ​​для царапин и клюшек Естественно свободный органический корм
  • Корм ​​для несушек Scratch and Peck - один из самых любимых моих кур
  • Без ГМО, без сои и, что особенно важно, органический продукт, сертифицированный Министерством сельского хозяйства США
  • Фрезерованный прямо здесь, в США
  • Яичные желтки приобрели более насыщенный золотисто-оранжевый цвет и полны аромата.

Узнать цену на Amazon

Органические корма

Органические корма дороже, и их обычно труднее найти.Однако, если вы хотите быть уверены, что ваши птицы не имеют доступа к корму с ГМО, или если вы собираетесь получить сертификат органической фермы, вам необходимо использовать органические корма.

Органические корма не содержат антибиотиков, побочных продуктов животного происхождения, стойких пестицидов или химических удобрений. Гормоны запрещены федеральными постановлениями.

Лекарственный корм или немедикаментозный

Компании по производству кормов также предлагают закваски для цыплят с лекарственными и немедикаментозными добавками. Закваска с лекарственным покрытием обрабатывается ампролиумом, а иногда и антибиотиками, чтобы помочь в профилактике кокцидиоза.

Примечание: Если ваши цыплята были вакцинированы против кокцидиоза, то вы должны , а не давать им лекарственную закваску.

Если корм содержит "лекарственные препараты", это будет указано на упаковке.

Лично я не использую лечебные корма. Мои цыплята содержатся отдельно в чистых помещениях, поэтому риск кокцидиоза невелик. Их вводят во «внешний мир» медленно, чтобы они могли выработать собственный иммунитет к кокцидиозу.

Ферментированный корм

Многие птицеводы кормят свои стада ферментированными кормами.Что это, я слышал, вы спрашиваете?

Любой корм или зерно, которыми вы можете кормить своих кур, можно ферментировать. В простейшей форме вы добавляете в корм воду, немного яблочного уксуса и около чайной ложки дрожжей и храните его в подходящей емкости (не металлической).

Через 3-4 дня ваш корм будет пахнуть закваской. На этом этапе цыплята готовы к употреблению.

Сторонники ферментированных кормов говорят, что это более рентабельно, а мешок с кормом растягивается намного дальше.

Почему это так? Процесс ферментации зерна фактически высвобождает многие из «заблокированных» питательных веществ зерна. Семена имеют прочное внешнее покрытие, поэтому они могут выжить во враждебной среде до тех пор, пока не наступит подходящий момент для прорастания. Ферментация заставляет семена отказаться от своей запертой добродетели!

Мы еще не пробовали здесь ферментированные продукты, но это определенно то, что мы хотим попробовать следующей весной.

Другие потребности в питании

В дополнение к обычному корму вам нужно будет дать вашим птицам еще пару вещей.

  • Кальций: В форме измельченной устричной раковины, доступной в кормовом магазине. Кальций помогает курице откладывать яйца с твердой скорлупой, мягкая скорлупа указывает на недостаток кальция. Вы также можете скормить девочкам яичную скорлупу. Я «готовлю» яичную скорлупу в духовке на слабом огне около тридцати минут. Это помогает уничтожить любую сальмонеллу, которая может скрываться в панцире. Измельчите их и добавьте в кормушку для устриц.
  • Зернистость: Зернистость можно купить в магазине кормов.Они также делают песок размером с цыпленка. Курица использует песок для измельчения пищи.
  • Зелень: Если ваши куры пасутся, они получат всю зелень, необходимую для полноценного питания. Если вы не можете их пасти, капустные листья, капуста, брокколи и т. Д. - все это обеспечивает необходимое зеленое питание.
  • Кухонные отходы: Семена кабачков, помидоры, кожура дыни и т. Д. Не забудьте прочитать нашу предыдущую запись в блоге, перестаньте убивать цыплят, где мы рассказываем о многих вещах, которые цыплятам не следует есть.

Выбор подходящего устройства подачи

Все это спорный вопрос, если у вас нет подходящих кормушек для ваших цыплят, потому что плохая кормушка приведет к потере корма и распространению болезней среди вашего стада.

Как вы знаете, куры любят устраиваться на всем ... даже на кормушках, если это возможно.

И если вы видели место под их насестами, то знаете, что помет будет скапливаться.

Таким образом, ваша кормушка должна препятствовать тому, чтобы цыплята сидели на насесте над кормом, купались в нем или бросали его по курятнику.

Специальные кормушки для птицы - ваш лучший выбор, потому что они предотвращают отходы и сохраняют корм в чистоте.

Ищите кормушки с движущимися частями, чтобы предотвратить насест или прямой доступ к корму, а также кормушки с небольшими участками доступа, которые не позволяют цыплятам царапать свой корм и бросать его везде, где ему не место.

Сводка

Как видите, существует несколько вариантов выбора для ваших птиц. Пока они здоровы и активны, в вашем выборе корма действительно нет «правильного» или «неправильного».То, что работает для меня, может не подойти и вам.

Я буду пробовать ферментированные корма в наступающие холодные зимние месяцы на северо-востоке. Я также буду вести записи по ходу, так что надеюсь поделиться с вами этими результатами весной!

Дайте нам знать в разделе комментариев ниже, каковы ваши основные советы по кормлению цыплят?

.

Смотрите также


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!