Автор: Админка

Чем обработать капусту от слизней и гусениц с помощью химии


Чем и как обработать капусту, чтобы избавиться от слизней и гусениц: народные средства

Один из важных вопросов дачников, чем обработать, как избавиться и защитить капусту от гусениц и слизней без химии. Эти вредители очень любят нежные листья, проедают в них дыры, селятся внутри кочана. Особенно много личинок бабочки капустницы появляется в теплые летние дни, а слизни любят дождливую погоду, которая часто бывает в августе. Чтобы спасти урожай и для его защиты предлагаем вам попробовать народные средства, которые действительно помогают. Только применять их надо сразу после высадки рассады капусты и затем регулярно в течение всего сезона. Иначе придется не защищать, а уже бороться с вредителями.

Содержание статьи

Чем обработать капусту от слизней и гусениц: народные средства

На фото слизни на листьях капусты

Защиту капусты белокочанной, пекинской и другого вида лучше проводить комплексно. То есть обрабатывать надо не одним, а несколькими народными средствами по очереди или сразу. Как правильно, когда и чем проводить обработку опишем подробно.

Это важно! Обрабатывать почву от вредителей любым раствором следует только по влажной земле. То есть растения перед этим нужно полить. Обработка (опрыскивание) по листьям проводится вечером или в пасмурную погоду. Рекомендуем посмотреть заранее прогноз, чтобы в ближайшие дни не было дождей.

Нашатырный спирт

Одним из лучших безопасных и даже полезных народных средств является нашатырный спирт. С его помощью можно не только защищать, но и избавляться от гусениц и слизней, если они уже начали есть листья капусты. Резкий запах отпугнет моллюсков, личинок капустной белянки, саму капустницу, крестоцветную блошку и многих других вредителей.

В чем достоинство обработки капусты раствором нашатырного спирта:

  1. Отлично защищает посадки от разного вида вредителей.
  2. Является источником азота. Этот элемент необходим растениям, особенно на ранней стадии развития. Он поможет нарастить как можно больше листочков, которые необходимы для наращивания капустного кочана.
  3. Раскисляет почву. Опытные огородники знают, что в грунте с кислой средой капуста плохо растет и часто болеет килой.

К минусам можно отнести то, что запах нашатыря вскоре выветривается, а в дождь просто смывается водой. Если нет осадков, действие будет длиться несколько дней. Поэтому использовать это народное средство надо в комплексе с другими, о чем читайте ниже.

Чтобы обработать капусту, готовят раствор из воды и нашатырного спирта. Сколько ложек раствора аммиака надо на лейку в 10 литров воды зависит от концентрации купленного вами средства:

  • 10% нашатырного спирта – 2 столовые ложки;
  • 25% средства достаточно одной столовой ложки.

С помощью лейки с насадкой-душем поливают землю и капустные листья. Обработка проводится не чаще 1 раза в 10 дней. Но поскольку за эти дни может пойти дождь, да и запах точно выветрится, народные средства для обработки капусты от слизней и гусениц чередуют. Но лучше всего применять раствор аммиака в комплексе с яичной скорлупой.

Совет! Как только высадите рассаду, сразу накройте ее любым нетканным материалом и держите укрытой, пока листья еще молодые. Тогда бабочки капустной белянки не смогут отложить в растениях личинки и не подберется крестоцветная блошка.

Яичная скорлупа

На фото яичная скорлупа вокруг капусты от слизней

В течение всего сезона отличной защитой является скорлупа от яиц. Но используют ее от слизней и гусениц по-разному.

У моллюсков нежное брюшко, поэтому они не смогут проползти и подобраться к капусте, если вокруг рассыпать измельченную яичную скорлупу. Сильно измельчать ее не надо. Должны получиться кусочки с острыми краями. Сразу после высадки рассады вокруг кустика насыпьте скорлупы и в течение сезона обновляйте. Постепенно после поливов или дождей кусочки скорлупы яиц «уйдут» в почву. Как только вы это заметите, делайте новую посыпку.

Кстати! Яичная скорлупа является источником кальция, что очень полезно для развития растений.

 

Но такой народный метод не защитит от гусениц. Чтобы этих вредителей не было на капустной грядке, понадобится целая скорлупа яиц и длинные палки. В сыром яйце нужно сделать небольшое отверстие и вылить через него белок с желтком. Около каждого кочана устанавливается длинная палка, на нее сверху надевается скорлупа. Такая конструкция отпугивает бабочек капустной белянки, в результате чего гусениц на огороде не будет. Метод интересный, странный, но действует.

На фото яичная скорлупа для отпугивания капустной белянки

Раствор уксуса

Слизней и гусениц станет намного меньше, если регулярно обрабатывать раствором уксуса кочаны капусты. Народное средство готовится из ведра в 10 литров воды и половины стакана 9% уксуса. Им опрыскивают листья сверху и снизу. Нежелательно, чтобы раствор уксуса попадал в землю. Обработку им проводят не чаще одного раза в 10 дней.

Очень хорошо уксусный раствор чередовать с нашатырным спиртом. Одним и тем же средством часто поливать нельзя, а если их чередовать, то получится непрерывная защита капусты от вредителей.

Древесная зола

Многие знают, что древесная зола является источником калия, который нужен для завязывания кочана. Для кого-то может быть это будет новостью, что она еще является отличным средством для защиты капусты от слизней и гусениц. Избавиться с помощью золы от вредителей не получится, но защитить можно.

Как правильно обработать капустные грядки, чтобы к растениям не пробрались вредителей:

  1. Для защиты от слизней сухую золу рассыпают вокруг кочанов. После поливов и осадков она впитается в землю, поэтому нужно посыпать ей нужно регулярно. Эффект будет сильнее, если смешать литр золы и 2 столовые ложки пищевой соды.
  2. От гусениц защитить поможет зольный настой. Готовится он из двух стаканов золы, которые заливаются в ведре 10 литрами воды. Через сутки настой процедить, добавить 2-3 столовые ложки дегтярного или любого другого жидкого мыла. Оно будет служить прилипателем, чтобы зольный настой не сбегал по листьям капусты, а остался на них.

Древесная зола – это щелочная среда, которую очень не любят многие вредители. К тому же она не заменима как удобрение на огороде. Поэтому смело обрабатывайте ей растения и грядки.

Горчичный порошок и перец

Моллюски не смогут проползти к высаженной рассаде или к сформировавшимся кочанам, если насыпать вокруг порошок горчицы. А личинки бабочки капустницы не станут есть листья капусты после обработки их горчичным настоем. Для приготовления понадобится 75 г порошка горчицы и пять литров воды. Через два часа все листочки тщательно обрабатывают сверху и снизу.

Более эффективным получится народное средство из горчицы и стручков красного жгучего перца, с помощью которого можно избавиться от гусениц и слизней и спасти капусту.

Рецепт приготовления:

  • насыпать в ведро полторы столовые ложки горчичного порошка;
  • мелко нарезать ½ стакана жгучего перца и смешать с горчицей;
  • залить 5 литрами горячей воды;
  • поставить настаиваться на два или три дня.

Настой процедить и тщательно обработать листья, кочаны, почву вокруг. Через неделю обработку повторить.

Видео: как бороться со слизнями и гусеницами на капусте

Посмотрите видео ролик с Ютуб канала, в котором опытный огородник подробно рассказывает о народных методах борьбы с вредителями на капустных грядках в огороде. Вы сможете узнать еще больше рецептов, которыми лучше всего обработать капусту, чтобы защитить и избавиться от гусениц и слизней: настой ботвы томатов и луковой шелухи, раствор соды, а также интересные способы отпугивания и борьбы с вредителями.

По мнению и отзывам многих бывалых огородников с помощью описанных выше народных средств можно защитить и спасти капусту от слизней и гусениц без химии. А вот полностью избавиться от них на огороде получиться вряд ли. Даже если после сбора урожая вы обработаете свой участок химическими препаратами, на следующий год моллюски приползут с соседнего и прилетят бабочки капустной беляки, чтобы отложить яйца, из которых появятся личинки. Поэтому пользуйтесь методами, которые придумали хитрые дачники, только применяйте их обязательно комплексно.

Как защитить капусту от гусениц

Как только вы видите эти красивые белые «снежинки», танцующие над вашими капустами, вы понимаете, что гусеницы будут всего через неделю.

Кремово-белые яйца обычно вылупляются в течение восьми дней, в зависимости от температуры, и выходящие гусеницы имеют характерный серо-зеленый цвет с желтоватыми полосами и черными точками.

Они могут пугающе быстро сорвать листья с капусты и других капустных капуст, таких как ростки и цветная капуста.

Едят даже листья брюквы, репы и настурции.

Между тем, гусеницы бабочки Small Cabbage White имеют пухлую бархатисто-зеленую окраску и пробираются до самой сердцевины капусты, что затрудняет их обнаружение.

Лучший способ справиться с обоими типами гусениц - регулярно проверять нижнюю сторону капустных листьев и, если вы видите яйца, просто протирать их влажной тканью.

Это даст вам наилучшие результаты, но если у вас есть ряды и ряды капусты, вы также можете опрыскать их инсектицидом на основе пиретрума.

Покрытие капусты сеткой с мелкими ячейками, защищающей от насекомых, также может помочь, но она не очень красивая и редко подходит для решительных бабочек!

.

Как защитить свой сад от слизней и улиток

Апрельские дожди приносят майские цветы, но они также приносят этих слизистых вредителей, слизней и улиток.

Улитки захватили скворечник! Фото Деб Сандерс.

Ночные рейдеры, у них острый аппетит к сочной листве и цветам. И от заката до рассвета они могут быстро справиться с листьями, цветами, мягкими травами, овощами, саженцами, нежной зеленой корой и созревающими фруктами.

На странице нашей Gardener’s Path в Facebook Деб Сандерс, одна из наших читательниц из Орегона, написала о своих проблемах с заражением улитками.

Фото Деб Сандерс.

Бронированные брюхоногие моллюски настолько распространены в саду Деб, что она не может выращивать овощи, а ее кормушка для птиц переполнена липкими тварями. Что еще хуже, они прячутся под краями ее контейнеров, в результате чего, когда она перемещает их, образуются горсти слизистых раздавленных улиток - тьфу! Теперь , что - это брутто!

Кроме того, из-за того, что на ее территории много посещающих птиц и домашних животных, Деб стремится бороться с этими вредителями безопасным и экологически чистым способом.

.

Как избавиться от слизней в саду: 8 органических методов борьбы

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Если вы нажмете на партнерскую ссылку и совершите покупку, мы получим небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Ознакомьтесь с нашим полным раскрытием здесь.

Слизни - одни из самых распространенных садовых вредителей, хотя, в отличие от большинства других животных, которые жуют листья в своем саду, они не насекомые. Вместо этого слизни - это наземные моллюски, которые более тесно связаны с моллюсками, чем жуки или гусеницы.Столкновение с заражением слизнями - серьезное дело, полное слизистых следов, поврежденных листьев и пропавших без вести саженцев. Придумать, как избавиться от слизней в саду, не прибегая к жестким синтетическим химическим приманкам для слизняков, - задача, связанная с рассказами старых жен и бесполезными домашними средствами. Но правда в том, что эффективный контроль органических слизней является одновременно управляемым и доступным, если вы вооружены следующими советами и информацией.

Почему борьба с садовыми слизнями так сложна?

Начнем с очевидного: у слизней есть главный фактор защиты.Они скользкие и чертовски отвратительные. Большинство видов являются деструкторами, которые питаются разлагающимися отходами растений и животных. Но есть несколько видов слизней, которые предпочитают питаться живым растительным материалом, что делает их отравой для многих садоводов . Если вы пришли сюда, чтобы выяснить, как избавиться от слизней в саду, вы определенно имеете дело с этими видами.

Не все виды слизней поедают садовые растения, но те, которые едят, могут нанести значительный ущерб.

В отличие от улиток, слизни не носят на спине раковину. Вместо этого у них есть небольшая седлообразная пластина, называемая мантией. Из-за того, что им не хватает защиты панциря, слизни обычно кормятся ночью или в дождливые дни, когда они защищены от солнца. Днем они, как правило, прячутся под камнями или в других темных влажных местах.

Борьба с вредителями в саду может быть затруднена, потому что часто проблема диагностируется неправильно, и в ущербе возлагается ответственность за другого вредителя сада. Поскольку слизняки питаются в основном ночью, садовники обычно замечают поврежденные растения, но не могут найти виновника, когда обыскивают сад днем. Таким образом, причина повреждения становится загадкой, и садовник может решить опрыскать растение обычным инсектицидом, пытаясь убить насекомого, что, конечно, бесполезно против моллюска, такого как слизняк.

Повреждение слизней часто возлагается на других, более заметных садовых вредителей.

Помимо частых ошибочных диагнозов, избавление от слизней в саду может быть проблематичным, потому что старый добрый сбор вручную отвратителен и очень сложен.Если вы не сова, которая любит бродить по саду с фонариком, собирать покрытых слизью моллюсков и бросать их в чашку с мыльной водой, собирать слизней вручную на многих уровнях неинтересно. Легко понять, почему так много садоводов отказываются от всего этого.

Если вы действительно хотите знать, как избавиться от слизней в саду, вам сначала нужно научиться правильно определять ущерб, который они наносят. Затем вы должны понять, как эффективно и действенно нацеливаться на слизистых жук в зависимости от того, как они питаются, а также как размножаются.

Как выглядит урон от снаряда?

Слизни печально известны тем, что уничтожают молодые саженцы и множество различных растений с нежными листьями. Вот некоторые верные признаки того, что необходима программа борьбы с садовыми слизнями:

• Если вы выходите утром в сад и от сеянцев не остается ничего, кроме средних ребер листьев и пней, скорее всего, виноваты слизни.
• Идеальные круглые дырочки в помидорах, клубнике и других мягких фруктах также могут указывать на необходимость научиться избавляться от слизней в саду.
• Рваные дыры на краях и в центре листьев - еще один признак слизняков.
• Следы слизи на растениях, стенах, камнях или мульче - еще один контрольный признак проблем со слизняками.

Сжеванные саженцы, у которых остались только средние ребра, являются признаком проблем со слизняками.

Как питаются и размножаются слизни? (Знаю, знаю…. TMI)

Рты слизняков выстланы крошечными, похожими на терку зубчиками, которые измельчают ткань листа перед тем, как переварить ее. Этот тип кормления создает отверстия с неровными краями, а не отверстия с гладкими краями, которые часто оставляют жуки-листоеды или гусеницы.Слизни движутся по следу выделенной слизи, который служит как для защиты их тела от высыхания, так и для сообщения другим слизням о своем присутствии (очевидно, следы слизи могут помочь вам найти себе пару…).

Большинство видов слизней являются гермафродитами, что означает, что у них есть как мужские, так и женские репродуктивные части. К счастью, слизни не способны оплодотворять себя, поэтому они должны найти партнера для размножения (представьте себе всех маленьких слизняков, которые были бы, если бы слизни могли оплодотворить себя… ох!).Спаривание слизней действительно увлекательно; особенно леопардовыми слизнями. Он включает в себя пару светящихся синих репродуктивных органов и ночное свидание, висящее в воздухе на нитке слизи. И нет, я не шучу.

Каждый слизень способен откладывать сотни яиц в течение своей жизни, хотя яиц откладывают в кладках по 30 штук. Яйца откладывают во влажную почву, под мульчей или камнями или под листовым детритом. Они будут бездействовать, если погода будет слишком жаркой, слишком сухой или слишком холодной, ожидая подходящего момента, чтобы вылупиться.Если вы живете в дождливом регионе, например на северо-западе Тихого океана, вы слишком хорошо знаете, почему так важно научиться избавляться от слизней в саду.

Теперь, когда вы немного больше разбираетесь в этих садовых вредителях, пришло время рассмотреть несколько способов естественным образом уберечь слизняков из сада.

Слизней часто можно встретить взбирающимися по стенам и стенам зданий.

Как избавиться от слизней в саду: 8 органических методов

1.Предотвратите повреждение слизней с помощью культурных обычаев.

Эта первая стратегия не связана с продуктами, ловушками или препятствиями. Вместо этого он включает в себя действия, которые вы совершаете в саду.

Методы предотвращения слизней включают в себя такие вещи, как:

Избегайте использования рыхлой мульчи там, где преобладают слизни. . Не используйте солому, сено и измельченную древесную мульчу, а вместо этого используйте компост или листовую плесень.
Не поливайте сад в конце дня. Так как слизни (и их яйца) хорошо себя чувствуют во влажных условиях, всегда поливайте их утром, чтобы сад высох к ночи.
Переключитесь с верхнего полива на капельный , который направляет воду в корневую зону и сохраняет листву растений сухой.
Растения устойчивые. Слизни не любят растения с сильно пахнущей листвой, как и многие обычные травы. Также они не любят растения с пушистой или пушистой листвой.
Слизни - любимая еда многих хищников. Поощряйте птиц, змей, ящериц, жаб, лягушек и жужелиц стать домом в вашем саду. Создание «шишки» - один из наиболее эффективных способов естественного контроля слизней (узнайте, как ее создать, в этой статье).

Змеи - исключительные хищники садовых слизней. Поощряйте их в своем саду.

2. Прекратите использовать пестициды на лужайке.

Личинки светлячков - одни из самых распространенных хищников недавно вылупившихся слизней, и нанесение синтетических пестицидов на лужайку не только убивает «плохих» насекомых, но и убивает полезных насекомых, таких как светлячки, которые живут на лужайке и помогают вы управляете вредителями, как слизнями.Вместо этого переключитесь на органические методы ухода за газоном и позвольте этим полезным насекомым помочь вам естественным образом контролировать их.

3. Ловить пули с помощью досок.

Это один из моих любимых способов избавиться от слизней в саду, особенно в огороде. Положите 2 × 4 между рядами посевов в сумерках, а затем на следующий день, когда слизни укрываются под ними, чтобы избежать солнца, переверните доски и соберите слизней или разрежьте их пополам острыми ножницами.Вы также можете легко поймать их под перевернутой коркой арбуза, разложенной по всему саду.

4. Используйте шерсть для борьбы с слизнями.

Если вы хотите узнать, как избавиться от слизней в саду, не стоит игнорировать силу шерсти. Было обнаружено, что слизняков так же беспокоит зудящая грубая шерсть, как и людей. Они не любят лазить по грубой фактуре. Гранулы Slug Gone производятся из натуральной шерсти, которая была спрессована и сформирована в гранулы. Гранулы распределяют по основанию чувствительных растений, а затем поливают.Гранулы быстро расширяются, образуя толстый слой шерсти, через который слизни не могут перелезть. Он действует очень долго и даже помогает подавить сорняки.

5. Боевые пули с медью.

Металлическая медь вступает в реакцию со слизью слизи, вызывая легкий электрический шок и отправляя слизь упаковкой. Здесь можно приобрести медную ленту и окружить восприимчивые растения медным кольцом. Это простой метод, если вы просто хотите защитить несколько хостов, но более сложный для больших садовых участков.Однако один из простых способов уберечь слизняков от приподнятых кроватей - это сделать медный воротник по внешнему краю всей кровати, скрепив скобами или прибив полоску медной ленты вокруг верхней части каркаса кровати. Это также работает для контейнеров, где медная лента может быть размещена внутри верхнего края горшка. Существует также медная сетка Slug Shield (доступна здесь), которую можно использовать аналогичным образом и которую можно использовать повторно. Обернуть один стебель растения немного проще, чем медную ленту или полоски.

Садовых слизней можно убрать на грядки с помощью медных полос, ленты или сетки.

6. Установите заградительный барьер.

Хотите верьте, хотите нет, но можно сделать электрический забор для слизней. Ага, верно. В планах сделать крошечный электрический забор, который можно будет разместить вокруг высоких грядок и защитить растения от слизней. Он работает от 9-вольтовой батареи и уничтожает слизни, когда они соприкасаются с забором. Он не причинит вреда людям или домашним животным и является отличным способом защитить грядку или другой небольшой сад.

7. Установите пробку .

Вы знаете, я должен был упомянуть всеобщее любимое / нелюбимое средство борьбы с слизнями: ловушки с пивной наживкой. Да, ни один список советов, как избавиться от слизней в саду, не обходится без упоминания пивных ловушек. Такие пластиковые ловушки наполнены пивом (лучше всего безалкогольные). Дрожжи в пиве привлекают слизней, которые затем падают и тонут. Это работает, но при этом невероятно мерзко. Чтобы предотвратить нагноение кучи пива, наполненного трупами слизняков, не забудьте опорожнять ловушки и повторно наживать их ежедневно.

8. Используйте органическую наживку для слизняков.

При выяснении того, как избавиться от слизней в саду, необходимы органические приманки для слизней. Однако будьте осторожны с этим методом, потому что не все приманки для слизней одинаковы. Многие традиционные приманки для слизней, используемые для борьбы со слизнями в саду, ядовиты не только для слизней, но и для домашних животных и других диких животных. Не используйте приманки для слизней, которые содержат метиокарб или метальдегид в качестве активного ингредиента. Металлический альдегид чрезвычайно токсичен для млекопитающих (всего пара чайных ложек может убить маленькую собаку), а метиокарб ненамного безопаснее.

Вместо этого используйте органические приманки для борьбы с садовыми слизнями. Ищите активный ингредиент фосфат железа. Эти продукты для борьбы с слизью безопасны для использования даже на сертифицированных органических фермах. Торговые марки включают Sluggo, Slug Magic и Garden Safe Slug and Snail Bait. Посыпьте приманкой поверхность почвы вокруг пораженных растений. Слизни съедают приманку и сразу прекращают кормление. Они умрут в течение нескольких дней. Эти приманки можно использовать даже в огороде вокруг пищевых культур, в отличие от традиционных приманок для слизней.

Посыпьте приманки для слизняков на основе фосфата железа вокруг откушенных растений, чтобы снизить их популяцию.

Другие, малоэффективные методы борьбы с пробками

Помимо этих «мощных 8» способов избавиться от слизней в саду естественным путем, вы можете попробовать еще несколько уловок, но их эффективность спорна.

Кизельгур долгое время рекламировался как средство борьбы с слизью. Это мелкий порошок, который очень острый под микроскопом, а края легко прорезают слизистую кожу и иссушают ее, когда они ползают по ней.Проблема в том, что как только диатомовая земля намокает, она становится бесполезной. Я не знаю многих садоводов, у которых есть время, чтобы создать круг пыли вокруг каждого растения, а затем пополнять его после каждого дождя или сильной росы.
Обильно посыпанная солью , помещенная непосредственно на тело слизня, может высушить ее настолько, что приведет к ее смерти, но есть большая вероятность, что слизняк просто сбросит слой слизи вместе с солью и продолжит свое дело. Я видел это так много раз, что давно отложил солонку.
• И, наконец, предметы с острыми краями , такие как стручки семян сладкой жевательной резинки, измельченная яичная скорлупа и сушеная кофейная гуща, рекламировались как отличные средства защиты от слизней. Я с уважением не согласен и провожу несколько исследований.

Последнее слово об этих слизистых твах

Если слизни постоянно доставляют вам неприятности, и вы постоянно спрашиваете себя, как избавиться от слизней в саду, то пора принять меры и поддерживать хорошую программу органического контроля с начала вегетационного периода до конца. используя как можно больше методов, описанных выше.Это контролирует популяцию слизней и значительно снижает наносимый ими урон.

Вы сражались со слизняками в своем саду? Мы будем рады услышать ваши истории успеха в разделе комментариев ниже.

Чтобы узнать больше о борьбе с вредителями в саду, обязательно ознакомьтесь со следующими статьями:
Руководство по вредителям в огородах
Борьба с четырехрядными насекомыми-растениями
Органическая борьба с вредителями кабачков
Предотвращение вредителей в саду
Выращивание органических яблок в упаковке для фруктов

Прикрепите!

.

Химия краснокочанной капусты - мероприятие

Химия краснокочанной капусты - Мероприятие - Обучение инженерии

Быстрый просмотр

Уровень оценки: 8 (7-9)

Требуемое время: 45 минут

Расходные материалы на группу: 5,00 долларов США

Размер группы: 3

Зависимость деятельности:

Тематические области: Химия, Измерение, Физические науки, Решение проблем, Рассуждение и доказательство, Наука и технологии

Подпишитесь на нашу рассылку новостей

Резюме

Учащиеся используют естественную способность сока краснокочанной капусты выступать в качестве индикатора pH для проверки pH семи обычных бытовых жидкостей.Затем они оценивают точность индикатора краснокочанной капусты, проверяя pH жидкостей с помощью инструмента, разработанного инженерами, - индикаторных полосок pH. Подобно инженерам-экологам, работающим над проектами по очистке или очистке воды, понимание химических свойств (включая pH) загрязняющих веществ важно для охраны здоровья источников и систем воды в окружающей среде. Эта инженерная программа соответствует научным стандартам нового поколения (NGSS).

Инженерное соединение

Важным фактором для инженеров-экологов и химиков является pH.PH различных жидкостей и растворов, особенно pH водоемов, важен для описания поведения различных минералов и химических веществ. Например, с повышением кислотных значений pH вода начинает причинять вред и разрушать экосистемы и минералы, например растворять карбонат кальция раковины моллюсков или делать экосистемы непригодными для жизни растений и животных.

Цели обучения

После этого занятия студенты должны уметь:

  • Определите кислотность и основность, а также их отношение к различным жидкостям.
  • Связать важность pH с экологическими системами, такими как озера, реки и океаны, а также с экологическими проблемами.
  • Объясните, почему pH, кислоты и щелочи являются важными факторами в природных системах, например в организме человека.

Образовательные стандарты

Каждый урок или задание TeachEngineering соотносится с одним или несколькими научными дисциплинами K-12, образовательные стандарты технологии, инженерии или математики (STEM).

Все 100000+ стандартов K-12 STEM, охватываемых TeachEngineering , собираются, обслуживаются и упаковываются сетью стандартов достижений (ASN) , проект D2L (www.achievementstandards.org).

В ASN стандарты имеют иерархическую структуру: сначала по источникам; например , по штатам; внутри источника по типу; например , естественные науки или математика; внутри типа по подтипу, затем по классу, и т. д. .

NGSS: научные стандарты нового поколения - наука
Международная ассоциация преподавателей технологий и инженерии - Технология
ГОСТ
Предложите выравнивание, не указанное выше

Какое альтернативное выравнивание вы предлагаете для этого контента?

Список материалов

Каждой группе необходимо:

  • восемь бумажных стаканчиков по 5 унций (~ 148 мл), содержащих уксус, лимонный сок, молоко, 7-Up или Sprite, пищевую соду, Windex и индикатор сока красной капусты (приготовленный учителем, см. Ниже), соответственно
  • 7 индикаторных полосок pH
  • Рабочий лист по химии краснокочанной капусты, по одному на студента

Для учителя (для подготовки групповых материалов; инструкции в разделе «Порядок действий»):

  • 2 кочана красной капусты
  • большая кастрюля, вода, плита, фильтр
  • Кувшин или кувшин для удерживания индикатора красной капусты из горшка
  • маркер для маркировки бумажных стаканчиков
  • столовая ложка пищевой соды для измерения
  • дополнительных бумажных стаканчиков на 5 унций, в дополнение к стаканчикам Windex
  • семь тестовых заданий (как указано выше), хватит на все команды

Рабочие листы и приложения

Посетите [www.teachengineering.org/activities/view/wst_environmental_lesson02_activity3] для печати или загрузки.

Больше подобной программы

Кислоты, основания и кислотные дожди: не такие уж нейтральные виды

Студенты знакомятся с кислотами и щелочами, а также с экологической проблемой кислотных дождей. Студенты также проводят простой эксперимент, чтобы смоделировать и обсудить вредное воздействие кислотного дождя на нашу живую и неживую среду.

В основном кислоты

Студенты изучают основы кислотно-щелочной химии в увлекательной интерактивной форме, изучая примеры кислотно-щелочной химии из популярных фильмов, таких как «Гарри Поттер и узник Азкабана» и «Национальное сокровище». Студенты узнают, что такое кислоты, основания и индикаторы и как их можно использовать, в том числе...

Дыхательные клетки

Учащиеся используют простой индикатор pH для измерения количества CO2, выделяемого при дыхании, в состоянии покоя и после тренировки. Они начинают со сравнения некоторых распространенных бытовых решений, чтобы определить изменение цвета индикатора.

Свойства света

Студенты узнают об основных свойствах света и о том, как свет взаимодействует с объектами. Они знакомятся с аддитивной и субтрактивной цветовой системой, а также с явлениями преломления. Студенты дополнительно исследуют различия между аддитивной и субтрактивной цветовой системами с помощью прогнозов, об...

Предварительные знания

Попросите учащихся завершить урок «Введение в химию воды» перед выполнением этого задания.

Введение / Мотивация

Сок красной капусты содержит естественный индикатор pH, который меняет цвет в зависимости от кислотности раствора.Пигмент краснокочанной капусты, вызывающий изменение красного цвета, называется флавином (антоциан).

Флавин - это водорастворимый пигмент, который также содержится в кожуре яблок, слив и винограда. Очень кислые растворы превращают индикатор в красный цвет, нейтральные растворы превращают индикатор в пурпурный цвет, а щелочные растворы превращают индикатор в зеленовато-желтый цвет.

pH раствора выражает концентрацию ионов водорода (H + ). При более низком pH в растворе находится больше ионов водорода, и поэтому раствор является кислым.Многие реакции в природе предполагают повышение или понижение кислотности. Например, по мере увеличения концентрации CO 2 в атмосфере, большее количество растворяется в океанах, реагируя с H 2 O с образованием угольной кислоты (H 2 CO 3 ). Угольная кислота быстро распадается на бикарбонат (HCO3 - ) и ион водорода (H + ).

Инженеры-экологи и химики, занимающиеся вопросами качества воды, водоподготовки и очистки воды, должны измерять, контролировать и иногда даже регулировать pH воды.Например, в процессе очистки воды на важные химические реакции влияет рН воды. Благодаря сегодняшнему мероприятию мы узнаем больше о pH различных жидкостей.

Процедура

Перед мероприятием

  • Соберите материалы и сделайте копии ведомости химии краснокочанной капусты.
  • Для каждой группы отметьте восемь бумажных стаканчиков: молоко, вода, пищевая сода, Windex, содовая, лимонный сок, уксус, индикатор капусты.
  • За день до занятия приготовьте индикатор краснокочанной капусты: наполните большую кастрюлю водой и доведите воду до кипения. Оторвите листья красной капусты и добавьте их в кипящую воду. Продолжайте добавлять листья, пока вода не станет темно-фиолетовой, затем процедите листья и поместите индикаторный сок капусты в кувшин. Сок краснокочанной капусты меняет цвет, показывая pH различных предметов повседневного обихода. Copyright

    Copyright © 2009 Carleigh Samson, College of Инженерное дело, Колорадский университет в Боулдере

  • В день занятия наполните каждую чашку наполовину (или меньше) соответствующей жидкостью или порошком (столовая ложка пищевой соды).Сдвиньте чашку Windex вдвое, чтобы она не протекала. Не нужно много индикатора, чтобы увидеть изменение цвета, поэтому небольшое количество индикатора капусты из чашки будет добавлено в каждую из семи чашек других жидкостей.

Со студентами

  1. Разделите класс на группы по три ученика в каждой.
  2. Раздайте рабочие листы.
  3. Направьте группы студентов в каждую группу. Вылейте небольшое количество из чашки «индикатор капусты» в семь чашек с различными жидкостями и порошком.Добавьте достаточное количество индикатора, пока не появится изменение цвета. Попросите учащихся записать свои наблюдения в рабочий лист и ранжировать элементы теста на основе их значений pH (1 = самый низкий pH, 7 = самый высокий pH).
  4. Затем попросите учащихся использовать индикаторные полоски pH для измерения и записи pH жидкостей в каждой чашке.
  5. Попросите учащихся заполнить вопросы рабочего листа.
  6. В заключение проведите обсуждение в классе для сравнения результатов и выводов и установите связь с реальными приложениями, как описано в разделе «Оценка».

Словарь / Определения

кислота: раствор с кислым вкусом и низким значением pH.

основа: раствор со сладким вкусом и высоким значением pH.

индикатор: раствор, меняющий цвет в присутствии кислот и щелочей, чтобы помочь определить значение pH.

pH: шкала, измеряющая кислотность и основность.

Оценка

Оценка перед началом деятельности

Краткое содержание урока и прогнозы: В классе просмотрите концепции, представленные в соответствующем уроке, которые относятся к pH.Сосредоточьтесь на разговоре на такие темы, как кислотные дожди и дренаж кислотных шахт. Попросите учащихся угадать, какие испытательные жидкости они считают кислыми, а какие - щелочными.

Встроенная оценка деятельности

Рабочий лист: Попросите учащихся использовать Рабочий лист по химии красной капусты для записи своих данных и ответов на вопросы. Понаблюдайте за их письменными наблюдениями, данными и ответами, чтобы оценить их понимание.

Что происходит? Пока студенты проводят лабораторную работу, ходите вокруг и задавайте им вопросы, чтобы они были заняты и выполняли задание, например: Результаты теста индикатора соответствуют вашим ожиданиям? Почему или почему нет?

Оценка после деятельности

Шкала pH с примерами общих элементов для каждого значения pH.авторское право

Авторское право © 2010 Эдвард Стивенс, Wikimedia Commons http://commons.wikimedia.org/wiki/File:PH_Scale.svg

Заключительное обсуждение: В конце лабораторной работы соберите студентов вместе и задайте им следующие вопросы. Убедитесь, что все понимают ответы.

  • Как ваши результаты по индикатору pH краснокочанной капусты соотносятся с полосками индикатора pH? (Послушайте рассказы учащихся; ответы будут разными. Значения pH тестируемых предметов от самых кислых до самых основных: лимонный сок [2], уксус [3], газировка [4], молоко [6], чистая вода [7, нейтральный], пищевая сода [9], Windex [11, раствор аммиака].)
  • С какими еще кислотами и основаниями мы сталкиваемся каждый день? (Выслушайте идеи учащихся. Примеры повседневных кислот и их типичных значений pH: аккумуляторная кислота [0], соки цитрусовых [лимонная кислота], такие как лимонад [2-3], чай [4-6], бананы [5], черный кофе [5+], дождевая вода [5-6], шампунь [варьируется, обычно слегка кислая]. Примеры повседневных основ: яичные белки [8], антациды [9-10], мыльная вода [12], отбеливатель [13] , очиститель для духовых шкафов [13], очиститель для слива жидкости [14]. Очистители для духовок рассчитаны на значение pH выше 12, потому что жир, жир и углерод, содержащиеся в духовках, легко растворяются в реакции с чрезвычайно щелочными [щелочными] растворами.В организме человека обнаруживается диапазон значений pH от очень кислой желудочной кислоты [1] до кожи [5.5] и крови [7.4]. Tums ® - это основа, предназначенная для нейтрализации желудочного сока. Посмотрите, хотят ли учащиеся расширить задание, протестировав другие интересующие их элементы.)
  • Почему инженерам-экологам важно понимать значение pH жидкостей? (На что следует обратить внимание: деятельность человека может нарушить естественный баланс, необходимый для работы экосистем. Инженеры сосредоточены на предотвращении и исправлении ситуаций, которые ставят под угрозу нашу природную среду, например, из-за изменения уровней pH в результате неправильного или чрезмерного использования природных ресурсы - кислые шахты, промышленные отходы, протекающие сточные воды и топливные баки, стоки сельскохозяйственных химикатов, растворенные фармацевтические препараты и т. д.Поговорите о восстановлении кислотной нейтрализации с помощью оснований и сделайте связь с тем, что студенты узнали в лаборатории. Инженеры также должны знать о pH, чтобы создавать инструменты, такие как индикаторные полоски pH.)
  • Вы слышали о «кислотном дожде». Почему нас беспокоит кислотный дождь? (Ответ: pH воды, как правило, нейтральный [7], а дождевая вода слегка кислая [5-6], но кислотный дождь намного более кислотный [2-6] и, следовательно, коррозионный. Это не естественный pH дождевой воды. и он изменяет окружающую среду для диких животных, деревьев и растений и медленно разрушает здания и статуи.С повышением кислотности вода начинает причинять вред и разрушение экосистем, например, замедляя размножение рыб и других морских обитателей и становится слишком кислой, чтобы выжить, или растворяет минералы, такие как карбонат кальция, которые образуют раковины моллюсков.)
  • Из того, что вы знаете сейчас, что произойдет, если мы смешаем некоторые из наших решений? (Если остается время, попросите учащихся смешать растворы, которые, по их мнению, являются кислотными, с растворами, которые, по их мнению, являются основными, чтобы наблюдать любые химические реакции и соответствующие изменения цвета.Или добавьте пищевую соду в кислые растворы, чтобы нейтрализовать их.)

Советы по устранению неполадок

Удвойте бумажный стаканчик с Windex; в противном случае через несколько минут он будет протекать.

Расширения деятельности

Предложите учащимся проверить значения pH в других жидкостях и / или выполнить это лабораторное задание дома. Рассмотрите возможность тестирования предметов, найденных на кухне, в ванной, прачечной и в саду.

Масштабирование активности

  • Для младших классов выполните аналогичное упражнение «Кислотные (и основные) радуги», предназначенное для учеников шестого класса.
  • Для высших сортов, углубитесь в определение pH. Особенно, если студенты имеют некоторый опыт работы с логарифмами в математике и ионами в химии, определите pH как меру активности ионов водорода. Покажите студентам, как рассчитать pH на основе заданной концентрации ионов водорода (и предполагая, что активность ионов водорода равна концентрации ионов водорода) с помощью уравнения: авторское право

    Copyright © 2012 Карли Самсон, инженерный колледж, университет Колорадо Боулдер

, где [a H + ] - концентрация ионов водорода.После того, как ученики заполнили рабочий лист, предложите им манипулировать этим уравнением, чтобы найти концентрацию. Ожидайте, что они придумают уравнение: авторское право

Copyright © 2012 Карли Самсон, инженерный колледж, Университет Колорадо в Боулдере

Попросите учащихся использовать это уравнение для значения pH каждой жидкости, чтобы определить концентрацию иона водорода в каждой из семи жидкостей.

Ссылки

Хельменстин, Энн Мари.Химия. Индикатор pH для красной капусты - Как сделать индикатор pH для красной капусты . About.com: по состоянию на 15 сентября 2009 г. http://chemistry.about.com/od/acidsbase1/a/red-cabbage-ph-indicator.htm

Авторские права

© 2013 Регенты Университета Колорадо; оригинал © 2010 Вашингтонский университет в Сент-Луисе

Авторы

Джессика Рэй; Филлис Бальцерзак; Барри Уильямс; Карли Самсон

Программа поддержки

Программа GK-12, Школа инженерии и прикладных наук Вашингтонского университета в Санкт-Петербурге.Луи

Благодарности

Этот учебный план был разработан при поддержке Национального научного фонда GK-12 номер гранта DGE 0538541. Тем не менее, это содержание не обязательно отражает политику NSF, и вы не должны предполагать одобрение со стороны федерального правительства.

Последнее изменение: 19 августа 2020 г.

.

Смотрите также


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!