Автор: Админка

Щи из квашеной капусты с томатной пастой


Щи из квашеной капусты с томатом. Рецепты пользователей.

Шаг 1

Приготовить продукты. Сварить куринный бульон. Курицу вынуть из кастрюли и отделить мясо от костей. Картофель почистить и нарезать. Морковь почистить и натереть на крупной тёрке. Лук почистить и мелко нарезать.

Шаг 2

В кипящий бульон добавить картофель, порезанное мясо и квашенную капусту. Варить 15 минут.

Шаг 3

Лук и морковь пассеровать на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 4

Затем добавить томатную пасту и томить пару минут.

Шаг 5

Добавить пассерованные овощи в бульон. Варить 10 минут. Посолить по вкусу, добавить лавровый лист, закрыть крышкой и снять с огня.

Шаг 6

При подаче посыпать свежей зеленью.

Рецепт полезного, несладкого, томатно-капустного супа

Простой и здоровый способ накормить семью

Если вы ищете простой, быстрый и полезный рецепт томатно-капустного супа, не ищите дальше. Этот полезный вегетарианский суп сытный, низкокалорийный и готов очень быстро. Не стесняйтесь играть с этим рецептом, добавляя свои любимые ингредиенты. Любители мяса могут добавить немного хорошо поджаренного цыпленка, индейки, колбасы или говядины. Добавляйте все, что вам нравится. включая остатки.

Вылейте одну или две емкости с этим питательным супом и заморозьте на черный день.

Так что возьмите кастрюлю с супом, очистите разделочную доску и приготовьтесь приготовить вкусный обед или ужин. Идеально подходит для одного или всей семьи, каждый будет просить секунды.

И если вы следите за своим весом, это идеальный и удовлетворительный способ.

Некоторые факты о капусте

На протяжении всей истории древние римляне и греки называли капусту морской и дикой капустой и признавали ее за ее питательные и лечебные свойства.

  • Он очень богат витамином С и содержит значительное количество противовоспалительного свойства, глютамина. Это оказалось полезным при лечении артрита.
  • Пасту можно приготовить из капусты и приложить к травмам, а затем завернуть в сами листья капусты.
  • Большинство из нас узнают клетчатку, содержащуюся в капусте, но знаете ли вы, что капуста также может помочь при респираторных заболеваниях?
  • Крупнейшим производителем капусты на сегодняшний день является Китай.
  • В 100 граммах (3,5 унции) капусты 24 калории.
  • Самая тяжелая капуста, согласно Книге рекордов Гиннеса, весит удивительные 127 фунтов.

Я заметил уменьшение воспаления после увеличения потребления капусты. Одно только это преимущество вдохновляет меня оставить этот суперпродукт в моем списке покупок.

Знаменитая диета на капустном супе

Я люблю эту диету для быстрой потери веса. Вы не хотите оставаться на нем вечно, но если у вас есть несколько фунтов, которые нужно срочно сбросить, это сработает.За неделю можно сбросить 10 (4,5 кг) фунтов. Я потерял 8 фунтов за первую неделю. Большая часть потери может быть связана с потерей воды, но это все же потеря веса.

На сайте Wikipedia.com перечислены следующие варианты этой диеты:

Напитки ограничиваются водой и несладким фруктовым соком в те дни, когда фрукты разрешены. Вот типичный план диеты:

  • День 1 - Щи плюс столько фруктов, сколько хотите, кроме бананов
  • День 2 - Щи с овощами
  • День 3 - Щи плюс фрукты и овощи, кроме картофеля и бананов
  • День 4 - Щи плюс до восьми бананов и столько обезжиренного молока, сколько нужно
  • День 5 - Щи плюс до 10 унций (280 г) говядины и до шести помидоров
  • День 6 - Щи плюс столько говядины и овощей (без картофеля), сколько нужно
  • День 7 - Капустный суп с коричневым рисом, овощами (кроме картофеля) и несладким фруктовым соком

Из-за разницы во мнениях медиков, перед началом этой диеты лучше проконсультироваться с врачом.И помните, это только на семидневный период. Все люди разные и по-разному реагируют на диету из капустных супов.

Капустный завод для похмелья

Утверждается, что первые египтяне начинали свой обед с щедрой порции сырой капусты, семян и прочего. Судя по всему, этот ритуал сохранял трезвость в праздничный вечер.

Спасибо, что вы здесь

Спасибо, что ознакомились с моим рецептом полезного томатно-капустного супа.

Не забудьте добавить курицу или говядину, если хотите.Сделайте этот суп индивидуальным, добавив специи, которые играют с вашим поддоном. Для итальянского аромата добавьте немного орегано.

Подавайте с корзиной горячих булочек или французского хлеба и подавайте с любовью!

.

Суп из красной капусты (Červená Kapustová Polievka) рецепт

Вот рецепт простого вкусного и полезного супа из капусты ( капуста ) и томатной пасты ( парадайковый претлак ). Моя мама варила этот суп, когда я был ребенком, и мне он очень нравился. И я совсем забыл об этом. На прошлой неделе я собирался куда-то с мамой - вероятно, в продуктовый магазин - когда она упомянула этот суп.Сначала я понятия не имел, о чем она говорила. Но вкус быстро вернулся. Забавно, как такие вещи возвращаются к вам. Она больше не помнила рецепт, но найти его в кулинарной книге было несложно. Итак, вот рецепт супа из красной капусты (или супа с томатной пастой , капуста с парадайковым претлаком ).

Ингредиенты: половина свежей зеленой капусты (~ 1,7 фунта), масло, 1 чайная ложка тмина, 1 чайная ложка мускатного ореха, 2/3 стакана муки, 10 стаканов воды, 6 унций томатной пасты, 5 столовых ложек соли, 3 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки уксуса.
Время подготовки: около часа


Вот ингредиенты, которые вам понадобятся: капуста (я использовал половину), томатная паста (не соус, в соусе есть специи и тому подобное), уксус , сахар , тмин , мускатный орех и масло или масло .


Удалите внутреннюю твердую сердцевину из капусты, а также удалите внешние зеленые листья. Вы можете оставить их на потом, чтобы приготовить популярные голубцы ( голубки, ). Капусту нарезать тонкой «лапшой». По крайней мере, так я начал. Вскоре я потерял терпение и вырезал все остальное в произвольные формы.


Поместите полоски капусты в кастрюлю вместе с маслом (я использовал полстакана). Обжаривайте капусту 5 минут, постоянно помешивая.Затем добавьте тмина ( rasca ) и мускатного ореха ( muškátový oriešok ). Они оба должны быть молотыми, но у меня не было молотого тмина, поэтому я использовал его целиком. Сверху посыпьте мукой и залейте стаканом воды.


Перемешать и накрыть крышкой. Готовьте на пару на медленном огне около 30 минут, пока капуста не станет почти полностью приготовленной (мягкой). Но следите за ним и помешивайте каждые несколько минут, чтобы убедиться, что он не пригорел. При необходимости добавьте еще воды.


Налейте оставшуюся воду, а также небольшую банку объемом 6 унций томатной пасты . Затем добавьте соли , сахара и уксуса . Я использовал 5 столовых ложек соли, 3 столовых ложки сахара и еще 3 уксуса. Не стесняйтесь настраивать их на свой вкус.


И все. Между прочим, я не думаю, что есть в мире еда вкуснее супа (любого вида) с кусочком поджаренного домашнего хлеба с чесноком насквозь.Ням!

Конечно, есть еще один вид щи, который еще более известен: знаменитая рождественская капуста из квашеной капусты.

Tweet

В Twitter или Facebook? Связаться с нами. Предпочитаете электронную почту? Подпишитесь на рассылку новостей.

.

Капустно-томатный суп - подробности рецепта

Мне нужна помощь с этим рецептом. Я должен готовить это в мультиварке? Потому что варила на плите, через 30 минут на среднем огне суп начинает сохнуть. 08 окт 14, участник: Pangeh
Думал, что это действительно хорошо, но добавил много перца чили, что немного изменило бы вкус. В следующий раз будет использовать намного меньше лука и, возможно, добавить другие овощи.22 мар 13, автор: Salbear
так хорошо ... ел это на обед каждый день ... сегодня сделаю новую партию и добавлю грибов и немного куриной грудки ... 16 авг 12, участник: bevie123
Сделал это на прошлой неделе, и это было вкусно. Я использовал жидкий куриный бульон вместо воды и кубиков и отказался от томатной пасты.Добавил еще несколько овощей и фунт фарша из индейки. В итоге получился соус для пасты с большим количеством овощей. Я всю неделю подавал его со спагетти из тыквы. 24 окт 11, автор: kurlz511
Я использовал три бульонных кубика, лук, столовую ложку кукурузы, 1/3 капусты и нарезанные кубиками помидоры с чесноком. ДЕЛИШ! 04 янв 11, участник: DanaFine
Итак, вы используете куриный бульон или бульонные кубики? Звучит потрясающе! 05 мар 10, автор: brads_wife
Я приготовил этот суп вчера вечером.Я не был уверен, сколько стоит кубик куриного бульона, поэтому просто взглянул на него. Кроме того, чтобы снизить уровень натрия, я использовал томатную пасту без соли и куриный бульон с низким содержанием натрия. Спасибо за рецепт! :-) 17 апр 09, автор: newmia4425
.

Смотрите также


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!