Автор: Админка

Цветная капуста в свч


как приготовить замороженную с сыром и яйцом

Если в распоряжении хозяйки на кухне имеется микроволновая печь, это значит, что у нее есть отличная возможность радовать свою семью вкусными и полезными блюдами. Отличный выбор для вкусного ужина – цветная капуста. Овощ содержит в себе множество полезных микро и макроэлементов, витаминов. Благодаря использованию рецепта приготовления цветной капусты в микроволновке, блюдо получится не только вкусным, а и полезным.

Цветная капуста

Необходимые продукты

Рецепт цветной капусты в микроволновке включает в себя несколько простых и доступных для большинства хозяек продуктов:

  • Кочан цветной капусты.
  • 100 мл растительного масла.
  • З зубчика чеснока.
  • Зелень и соль по вкусу.

Рецепт приготовления

Как приготовить цветную капусту в микроволновке? Процесс довольно простой и незатейливый. Для начала овощ нужно промыть холодной проточной водой. Затем, разделив кочан на соцветия, уложить в глубокую посудину для микроволновки, посолить, добавить нарезанный чеснок и полить растительным маслом. Если капуста не свежесобранная с грядки, в посудину следует добавить немного воды.

Цветная капуста в микроволновке

Перед тем, как отправить овощ в печь, посудину нужно накрыть крышкой. Время приготовления блюда на полной мощности составляет 15 минут. Если капусты много, время можно увеличить до 25 минут.

По окончанию данного отрезка времени, капусту извлекаем из микроволновки, посыпаем натертым сыром и отправляем еще минут на 5. В завершении, перед подачей на стол, готовое блюдо присыпаем мелко нарезанной зеленью.

Приготовление замороженной цветной капусты

В зимний период найти свежую цветную капусту довольно сложно. В этом случае, на помощь придет замороженная продукция, приготовленная хозяйкой с лета либо, купленная в магазине, как показано на фото. Предварительно овощ необходимо разморозить. Для этой цели рекомендуется использовать специальный режим в СВЧ печи. После разморозки, овощ промыть и уложить в жаропрочную, глубокую посуду. Отправляем капусту на 10 минут в печь для запекания при режиме наибольшей мощности.

Запеченная цветная капуста

Пока, овощ запекается, в отдельной посудине следует взбить венчиком 2 яйца и добавить 2/3 стакана молока. Перемешав смесь солим и перчим по вкусу. Полуготовый овощ заливаем подготовленной яично-молочной смесью, и посыпаем сверху натертым сыром. Вновь возвращаем замороженную цветную капусту в микроволновку еще на 7-10 минут, и устанавливаем режим гриль. Цветную капусту с яйцом в микроволновке, подают к столу с укропом, посыпанным сверху запеканки.

Рецепт со сметаной

Замороженная цветная капуста при правильном приготовлении будет полезной и вкусной, если к овощу добавить сметану. Для приготовления такой запеканки потребуется:

  • Пакет замороженного овоща.
  • 200 гр сметаны.
  • Лук, морковь.
  • Соль и перец по вкусу.
  • Растительное масло.

Пакет с замороженным овощем, который мы видим на фото, необходимо сварить до полуготовности. Затем, капусту выкладываем в глубокую емкость, приправляем смесью лука и моркови, припущенные на скороде в растительном масле. Солим, перчим блюдо, заливаем сметаной и отправляем в микроволновку на 20 минут. Для улучшения вкусовых качеств, сверху блюдо посыпаем натертым на крупной терке сыром и отправляем в микроволновку еще на 3 минуты.

Капуста со сметаной

Подавать запеканку можно с зеленью и другими сезонными овощами. Цветная капуста с сыром в микроволновке и со сметаной, вкусное и полезное блюдо, которое понравится детям и взрослым.

Таким образом

Каждая хозяйка знает, как приготовить вкусное блюдо из свежей или пакета замороженной цветной капусты. Процесс приготовления не требует особенных знаний.

Цветная капуста с зеленью

Набор простых и доступных продуктов, наличие микроволновки и немого свободного времени, позволят хозяйке порадовать близких вкусным, питательным ужином.

Это интересно:

Рецепт цветной капусты в микроволновке, целиком или соцветиями

Приготовить цветную капусту в микроволновой печи так просто. Получается идеально приготовленный, нежно-хрустящий и маслянистый. Вы можете поставить в микроволновку целиком или нарезать соцветиями.

Этот простой рецепт - прием, которому я научился из одной из книг Джеффри Стейнгартена. Оказывается, целую головку цветной капусты можно завернуть в полиэтиленовую пленку и разогреть в микроволновой печи.

В результате получается идеально приготовленная нежно-хрустящая цветная капуста, требующая гораздо меньше усилий и посуды для мытья, чем при варке или приготовлении на пару.

Я не хочу, чтобы полиэтиленовая пленка касалась моей еды!

Это понятно! Беспокоитесь о том, что полиэтиленовая пленка может касаться еды во время ее приготовления? Вы также можете поместить соцветия цветной капусты в миску с небольшим количеством воды, накрыть крышкой и варить. Я обычно так и делаю. См. Подробные инструкции ниже в карточке рецепта.

Ингредиенты, которые вам понадобятся

Для приготовления этого вкусного гарнира вам понадобится всего несколько простых ингредиентов. Точные размеры указаны в таблице рецептов ниже.Вот обзор того, что вам понадобится:

Свежая цветная капуста : вам понадобится один средний кочан.

Оливковое масло: Топленое масло тоже хорошо.

Лимонный сок : Лучше всего свежевыжатый.

Кошерная соль и черный перец : Если вы используете мелкую соль, вам следует уменьшить количество, которое вы используете, иначе блюдо может оказаться слишком соленым.

Как приготовить цветную капусту в микроволновой печи

Чтобы разогреть ее целиком:

  • Вымойте цветную капусту, просушите ее и обрежьте внешние листья.Заверните в полиэтиленовую пленку.
  • Готовьте в микроволновой печи от 8 минут (средний напор) до 10 минут (большой напор).
  • Дайте немного остыть, пока не станет легче работать, затем аккуратно разделите на соцветия и переложите в миску. Приправить оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем и подавать.

Для приготовления соцветий в микроволновой печи:

  • Вымойте и обрежьте цветную капусту. Нарезать цветочками.
  • Поместите соцветия в большую миску, подходящую для использования в микроволновой печи. Добавьте 1/4 стакана холодной воды.
  • Плотно накройте емкость.Готовьте в микроволновой печи на высокой температуре около 10 минут, пока цветная капуста не станет нежно-хрустящей. Приправить и подавать.

Безопасны ли микроволновые печи?

Думаю, что да. Всемирная организация здравоохранения заявляет, что они безопасны. Некоторые говорят, что приготовление в микроволновой печи фактически сохраняет питательные вещества по сравнению с другими методами приготовления.

Это вкусно?

Жареная цветная капуста, разумеется, вкусная. Но не отказывайтесь от этого рецепта, пока не попробуете его!

Хотя, по общему признанию, менее сложный, чем некоторые другие рецепты из цветной капусты, он такой вкусный и маслянистый.

Очевидно, вы можете использовать его в качестве основы для других рецептов, таких как пюре из цветной капусты. Но я думаю, что это само по себе очень хорошо.

Мне нравится просто приправлять его оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем. Также очень хорошо сочетается с топленым маслом и добавлением чесночного порошка.

Что подавать с цветной капустой из микроволновки?

Что угодно! Это простой и вкусный гарнир, который хорошо сочетается со многими основными блюдами.

Я часто подаю его с куриной грудкой без кожицы.Еще я люблю подавать его со свиной вырезкой в ​​беконе. Он прекрасно гармонирует с насыщенностью основного блюда.

А что насчет остатков?

Если у вас остались остатки еды, храните их в холодильнике в герметичном контейнере в течение 3-4 дней. Они очень вкусные в холодном виде - попробуйте добавить в салат соцветия. Или вы можете аккуратно разогреть их в микроволновой печи на 50% мощности.

Не пропустите рецепт!

Обычно я публикую новый рецепт один или два раза в неделю. Хотите, чтобы новые рецепты были в вашем почтовом ящике? Подписывайся!

Цветная капуста в микроволновой печи

Цветная капуста в микроволновой печи очень легко приготовить.Получается идеально приготовленный, нежно-хрустящий и маслянистый. Вы можете поставить в микроволновку целиком или нарезать соцветиями.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время15 минут

Курс: Гарнир

Кухня: Американская

Ключевое слово: цветная капуста

Порции: 2 порции

ING

ING

Калорийность: 124 ккал головная цветная капуста (1 1/2 фунта целиком, 1 фунт без отходов)

  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
  • 1/2 чайной ложки кошерной соли Diamond Crystal
  • 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перец
  • ИНСТРУКЦИИ

    Разогрейте в микроволновой печи целиком:
    • Вымойте цветную капусту, вытрите ее бумажными полотенцами и обрежьте внешние листья.Завернуть в полиэтиленовую пленку.

    • Разогревайте цветную капусту в микроволновой печи от 8 минут (средний кочан) до 10 минут (большой кочан).

    • Дайте немного остыть, пока не станет легче обращаться, затем аккуратно разделите на соцветия и переложите в миску.

    • Сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком, посыпать солью и перцем, перемешать и подавать.

    Соцветия, приготовленные в микроволновке (пластмасса не должна касаться пищи):
    • Вымойте и обрежьте цветную капусту.Нарезать цветочками.

    • Поместите соцветия цветной капусты в большую миску, подходящую для использования в микроволновой печи. Налейте в миску 1/4 стакана холодной воды.

    • Плотно накройте миску тарелкой, подходящей для использования в микроволновой печи, или полиэтиленовой пленкой (не касаясь цветной капусты).

    • Поставьте в микроволновую печь на 10 минут, пока цветная капуста не станет нежно-хрустящей. Вынимая миску из микроволновой печи, используйте прихватки, поместите ее на подставку и будьте осторожны, снимая тарелку или пищевую пленку.Чаша будет очень горячей, и из нее выйдет горячий пар.

    • При желании приправьте цветную капусту солью, перцем, лимонным соком и оливковым маслом.

    ИНФОРМАЦИЯ О ПИТАНИИ Большинство наших рецептов содержат мало углеводов (или кето) и не содержат глютен, но некоторые - нет. Перед использованием убедитесь, что рецепт соответствует вашим потребностям. Не гарантируется, что рекомендуемые и связанные продукты не содержат глютен. Информация о питании является приблизительной и может содержать ошибки, поэтому вам следует самостоятельно проверить ее.Он рассчитывается с помощью калькулятора рецептов SparkPeople.com, и в подсчет углеводов не входят сахарные спирты. Пожалуйста, внимательно прочтите отказ от ответственности в наших Условиях использования, прежде чем использовать любой из наших рецептов.

    Пищевая ценность

    Цветная капуста, приготовленная в микроволновой печи

    Количество на порцию (0,5 рецепта)

    Калорий 124 калорий из жиров 63

    % дневной нормы *

    Жиры 7 г 11%

    15%

    Углеводы 13 г 4%

    Клетчатка 6 г 25%

    Белок 5 г 10%

    * Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

    НИКОГДА НЕ ПРОПУСТИТЕ РЕЦЕПТ! Обычно я публикую новый рецепт один или два раза в неделю. Хотите, чтобы новые рецепты были в вашем почтовом ящике? Подписывайся!

    Еще рецепты, которые стоит попробовать:

    Запеканка из цветной капусты Бутылки из цветной капусты .

    Можно ли приготовить цветную капусту в микроволновой печи? - Безопасно ли разогревать цветную капусту в микроволновой печи?

    Q: Этот полезный овощ - просто находка для тех, кто хочет похудеть и оставаться в форме. Я так говорю, потому что это мой любимый способ избавиться от лишнего веса, к тому же цветную капусту просто обожают дети (ну, многие из них, если не все). Вопрос в том, повлияют ли микроволны на чудодейственные свойства цветной капусты?

    Как правильно приготовить цветную капусту в микроволновой печи?

    Соцветия цветной капусты можно есть разными способами: жареные, тушеные, маринованные или запеченные.Общее правило для всех этих способов приготовления - предварительно отваривать цветную капусту.

    В начале процесса приготовления выбирайте свежие соцветия цветной капусты с ровной и цельной поверхностью. Овощ не должен иметь темных пятен или неприятного запаха.

    Вы также можете купить замороженную цветную капусту и приготовить ее. Если вам нравится эта идея и вы идете в супермаркет, чтобы воплотить ее в жизнь, не забывайте искать целые соцветия, а не маленькие кусочки.

    Кроме того, обратите внимание на лучшее перед датой такого овоща.

    Приготовить цветную капусту в микроволновке очень просто.

    Вот как следует организовать весь процесс:

    • Разделить цветную капусту на соцветия и промыть под проточной водой
    • Положите кусочки овощей в специальный контейнер, который можно использовать в микроволновой печи, и налейте немного воды на дно (2 стакана воды на 250-300 грамм цветной капусты)
    • Накрыть плотно крышкой
    • Разогревайте блюдо в микроволновой печи на полной мощности в течение трех минут
    • По окончании приготовления в микроволновой печи добавьте в миску щепотку соли и поставьте в микроволновую печь еще на три минуты
    • Проверить цветную капусту на готовность.Должна быть соответственно мягкая
    • Слейте воду с помощью дуршлага и обработайте цветную капусту по мере необходимости.

    У цветной капусты, как и у любой другой капусты, нет острого вкуса.

    Поэтому его обычно готовят из продуктов, которые могут придать ему вкус.

    Мы поделимся с вами парочкой лучших рецептов. Вы сможете приготовить быстрый и полезный гарнир к мясу или рыбе, жульену или вкусное, самодостаточное диетическое блюдо.

    Цветная капуста с сыром в микроволновке

    Блюдо лучше всего подавать на обед или ужин.

    Состав:

    • Капуста цветная - 1 кочан
    • Тертый сыр - 2/3 стакана
    • Майонез - ½ стакана
    • Горчица - 1 ч. Ложка
    • Вода - 80 мл
    • Соль, перец
    • Лук репчатый - 1 ст.л.

    Подготовка:

    Лук очистить и мелко нарезать. Натереть сыр.

    Положите цветную капусту в большую миску, залейте водой, накройте крышкой и кипятите в микроволновой печи около 8 минут, затем слейте воду.

    В отдельной миске смешайте горчицу, лук и майонез и полейте смесью цветную капусту.

    Посыпать сыром и паприкой и снова открыть в микроволновой печи на пару минут. Ваша цель - растопить сыр.

    Как приготовить замороженную цветную капусту в микроволновой печи?

    Это хорошо, если у вас есть свежий кочан цветной капусты и вы можете сразу приготовить его.

    Иногда у вас нет такой возможности, поэтому вам нужно положить его в морозильную камеру или купить пакет замороженных овощей.

    Теперь вы узнаете, как лучше всего приготовить замороженную цветную капусту в микроволновой печи.

    Это сделать еще проще, потому что замороженную цветную капусту не нужно мыть, сушить, чистить и резать.

    Достаньте его из морозилки и готовьте.

    Так что достаньте цветную капусту из холодильника и не размораживайте ее.

    Воду вскипятить в микроволновой печи, в чайнике или на плите, налить в большую миску и опустить в кипящую воду замороженные соцветия цветной капусты.

    Этот метод приготовления замороженной цветной капусты в микроволновой печи занимает около 9 минут.

    Вот цифры, если хотите:

    • Цветная капуста 400 грамм
    • ½ стакана воды
    • 5 минут в микроволновой печи при 800 Вт
    • Перемешайте и готовьте еще 5 минут.
    .

    Рецепт цветной капусты в микроволновой печи - Как приготовить цветную капусту в микроволновой печи

    Фото: http://healthyrecipesblogs.com/2013/01/02/microwave-cauliflower/

    Цветная капуста в микроволновке - очень популярный рецепт. Узнайте, как приготовить цветную капусту в микроволновой печи, следуя этому простому рецепту.

    Рецепт цветной капусты в микроволновке
    Время приготовления 10 минут
    Время приготовления 15 минут
    Сложность Easy
    Тип рецепта Veg.
    Обслуживает 4

    Состав:

    • 1 цветная капуста
    • 1/2 стакана тертого сыра Чеддер
    • 1 чайная ложка горчицы
    • 1/2 стакана Mayo
    • 1 чайная ложка лука (нарезанного)
    • 1/4 стакана воды
    • 1/4 чайной ложки соли

    Как приготовить цветную капусту в микроволновой печи:

    • Сначала приготовьте цветную капусту в микроволновой печи в течение примерно 10 минут, добавив ¼ воды.
    • Хорошо перемешайте майонез, лук, горчицу и соль.
    • Нанесите приготовленный соус на цветную капусту и хорошо посыпьте сыром.
    • Готовьте примерно 3 минуты на средней температуре и дайте остыть.

    Предложения:

    Подавать теплым. .

    Цветная капуста Банолу (Рецепт в микроволновой печи)

    22 февраля 2013


    3/5 звезды 100% НРАВИТСЯ 1 ОБЗОР ВСЕ ХОРОШЕЕ

    Добавлено в 48 поваренных книг Этот рецепт просмотрен 35517 раз.

    Узнайте секрет гуджарати, который передается из памяти бабушки.Цветная капуста Bhanolu - это закуска с легким вкусом, в которой в качестве основного ингредиента используется кокосовое молоко. С небольшой помощью вашего помощника на кухне, микроволновой печи, этот рецепт можно приготовить за считанные минуты.

      Метод
    1. Смешайте кокосовое молоко и бесан в миске и хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная паста.
    2. Добавить цветную капусту, пасту из имбирно-зеленого чили, сахар, лимонный сок и соль, хорошо перемешать и отложить.
    3. Смазка 150 мм. Форма для выпечки диаметром 6 дюймов, пригодная для использования в микроволновой печи, с добавлением чайной ложки масла.
    4. Налейте в нее жидкое тесто и наклоните по часовой стрелке, чтобы тесто распределилось равномерно. Держись в стороне.
    5. Налейте оставшиеся 3 чайные ложки масла для темперирования в небольшую миску, подходящую для использования в микроволновой печи, и поставьте на высокую мощность в течение 1 минуты.
    6. Добавьте семена горчицы, тмина и асафетиду и поставьте в микроволновую печь на 1 минуту.Вылить темперирующее тесто в форму для запекания. Накройте крышкой и поставьте в микроволновую печь на 4 минуты.
    7. Откройте крышку и поставьте в микроволновую печь на 3 минуты.
    8. Разделите его на 4 равные части и сразу подавайте.

    Другие рецепты по теме


    Пищевая ценность (Abbrv) на порцию
    Энергия 225 кал
    Белок 5.3 г
    Углеводы 18,7 г
    Клетчатка 4,3 г
    Жир 14 г
    Холестерин 0 мг
    Натрий 28,7 мг

    Количество отзывов

    6 ЛЮБИМЫХ ОТЗЫВОВ

    Самый полезный положительный отзыв

    Отзыв от
    5 из 10 пользователей нашли этот отзыв полезным Посмотреть больше отзывов

    Обзор этого типа не найден

    6 ЛЮБИМЫХ ОТЗЫВОВ

    Самый полезный положительный отзыв

    Отзыв от
    5 из 10 пользователей нашли этот отзыв полезным Посмотреть больше отзывов

    Обзор этого типа не найден

    Полезные отзывы об этом рецепте .

    Смотрите также


    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



    Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!