Автор: Админка

Дрожжи для капусты


Дрожжи для капусты - как применять правильно и эффективно

Вопросом, как подкармливать капусту дрожжами в открытом грунте, задаются многие начинающие огородники и не только. В этой статье поговорим подробнее,  как применять дрожжи для капусты и  как это делать правильно.  

Чтобы урожай капусты порадовал, нужна не только хорошая погода, но и правильная подкормка.

Для удобрения этой овощной культуры люди применяют минеральные удобрения и все, что входит в арсенал народных средств.

Одним из них как раз является подкормка дрожжевыми растворами, которая используется для посадок в открытом грунте.

Чем полезны дрожжи для капусты?

Дрожжи – это не что иное, как одноклеточные грибы, которые, попадая в благоприятную среду, начинают активно размножаться.

Обратите внимание!

Если такие «грибы» оказываются в почве, то они отдают растениям, находящимся в ней, те микроэлементы, которыми богаты сами (белки, жиры, углеводы, витамины и минералы) и элементы, которые выделяют в процессе жизнедеятельности: калий, фосфор и азот.

В дрожжевой культуре содержится один из важных для капусты элементов – железо.

Белок, которого много в составе, способен возродить увядшую рассаду.

Так чем же полезны дрожжи, которыми садоводы удобряют почву:

  1. Вещества, которые они выделяют в землю, способствуют росту корней, увеличивает их количество.
  2. Азот, выделяемый грибками, стимулирует рост овощей.
  3. Стебли растений становятся крепкими и мощными.
  4. Восполняют недостаток полезных веществ в почве.
  5. Такое удобрение не портит вкус овоща.
  6. Устойчивы к внешнему воздействию: не вымываются из почвы, как другие удобрения, и не теряют своих свойств, если изменяется температурный режим.

Подкармливание почвы дрожжевой культурой можно начинать, когда молодая рассада еще находится в помещении.

Такие растения, как показывает практика, лучше приживаются после высадки в открытый грунт, не сильно вытягивается, а вся ее сила уход в рост и силу.

Положительное влияние такой подкормки особенно заметно на той почве, которую раньше удобряли органикой.

Находясь в комфортной дружественной среде, грибы активно вырабатывают азот и фосфор, разлагают органические вещества, вследствие чего обогащается микрофлора почвы.

Важно!

У удобрения дрожжами есть и минус. В почве на таких грядках постепенно уменьшается количество калия. Чтобы избежать такого дефицита, рекомендуется удобрять землю подкормками (два-три раза в сезон), в составе которых есть кальций и калий. Многие садоводы используют для этого обычную золу.

Какие дрожжи применяют для подкормки капусты?

В качестве удобрения почвы можно использовать дрожжи, которые применяются и по обычному назначению (мы добавляем их в тесто, например):

  • сухие (в гранулах),
  • свежие,
  • пивные или винные,
  • Но чаще всего рекомендуются хлебопекарные,

Некоторые садоводы в качестве подкормки используют хлебный мякиш (якобы в нем тоже содержатся полезные микроорганизмы).

Обратите внимание на то, какие дрожжи нельзя использовать:

  • просроченные;
  • те, которые были не закрыты после использования;
  • те, которые подвергались перепаду температур, например, неоднократно помещались в холодильник из теплой комнаты;
  • которые соприкасались с другими продуктами.

Дрожжевые растворы в подкормке почвы-  как использовать?

В качестве удобрения дрожжи (обычные хлебопекарные) используют, разводя с водой и оставив на некоторое время, чтобы они «ожили» и заработали.

Опытные садоводы-огородники не используют воду сразу из-под крана. В ней может содержаться хлор.

Стоит дать воде время отстояться при комнатной температуре и только потом делать с ее помощью подкормку.

Рецептов по приготовлению множество, но все они оказываются эффективными, когда применяются для хорошо прогретого открытого грунта.

Для примера, вот несколько несложных вариантов:

  1. На 200 граммов сырых хлебопекарных дрожжей – литр теплой воды. Перемешать и дать отстояться несколько часов, в полученный состав добавить 10 литров теплой воды и полить этим раствором рассаду.
  2. На 100 граммов свежих дрожжей – 10 литров воды, развести и оставить настаиваться 24 часа. Таким раствором через сутки уже можно поливать рассаду.
  3. Сухие дрожжи (10 гр) развести в 10 литрах теплой воды, добавить сахар (две столовой ложки), дать постоять около трех часов и потом развести водой в соотношении 1:5.
  4. 150 граммов сухих гранулированных продуктов размешать в 10 литрах теплой воды, добавить 80 граммов сахара, настаивают 4-6 часов. Полученную смесь перелить в емкость, залить большим количеством воды (20 литров) и оставить на двое суток. Таким раствором поливают корни капусты, а листья сбрызгивают.
  5. На 20 граммов сухих дрожжей берут 150 граммов песка, 5-6 литров теплой воды. Раствор оставляется для брожения на 6-7 дней. Проверить, готова ли смесь, можно, проверяя ее ежедневно. Особый запах, выделяемый во время брожения, – сигнал к тому, что раствор готов.
  6. «Дрожжи-зола». Сухие дрожжи (100 гр) смешать с золой (300 гр), развести в 10 литрах теплой воды, ставят на огонь и кипятят в течение 15 минут. Смеси надо дать настояться в течение часа, затем ее процеживают и разводят в ведре воды.

Важно, чтобы во время настаивания дрожжевой смеси, в помещении, где она находится, свободно циркулировал воздух.

После полива открытого грунта чрез три или четыре дня стоит обработать грядки золой в качестве профилактики и для стимуляции роста кочана капусты.

Как поливать капусту, если смесь содержит дрожжи?

Дрожжевым раствором поливают как корни капусты, так и ее листья.

Например, смесь «дрожжи-зола» применяется огородниками в профилактических целях (обработанный снаружи кочан защищается от развития болезней) и с целью ускорения роста, что является важным для позднеспелых сортов.

Опытные огородники отмечают, что перед использованием дрожжевых смесей капусту обязательно надо полить водой!

Для удержания раствора на листьях овоща садоводы используют мыльный раствор или шампунь, который добавляют в смесь перед поливкой и распылением на листья кочана.

Когда и как часто удобрять капусту дрожжами ?

Первое удобрение раствором делается, когда рассада уже сидит в грунте не меньше месяца.

Перед применением такой подкормки почва хорошо проливается обычной водой, а затем уже под корень льют дрожжевой раствор.

Через три-четыре дня под корень растения наливают раствор с золой, а спустя двадцать-сорок дней делают вторую подкормку.

Важно!

Не рекомендуется поливать капусту дрожжами более трех раз за сезон. Почва истощается и на следующий год она будет не способна плодоносить.

Поливать можно только тогда, когда почва уже прогрета, поэтому такая подкормка используется в наших широтах не раньше начала лета.

Нужно время, чтобы размножиться и вырасти, а в холодное время года это невозможно. В плохо прогретой земле грибок перестает развиваться или делает это так медленно, что результата не будет.

Используя в качестве подкормки для рассады и зрелых растений дрожжи, стоит помнить об их положительных свойствах.

Раствор укрепляет иммунитет овоща, насыщает его питательными веществами и минералами, защищает от развития болезней, а также улучшает качество земли (если не забывать подкармливать ее золой).

Такая культура как капуста привередлива к температурным условиям и требовательна к грунту, и без удобрения почвы, в которой она растет, в нашей полосе не обойтись.

Используйте дрожжи для капусты правильно и хорошего вам урожая!

Обратите внимание!

О том, чем еще можно подкармливать капусту в открытом грунте, читайте тут

2.5 2 votes

Article Rating

Статья пригодилась! 8

Runsas (немецкие булочки с говядиной и капустой с сыром) Рецепт

ТЕСТО

Сбрызните большую миску антипригарным кулинарным спреем, отставив в сторону.

В большой мерной чашке смешайте теплую воду, сгущенное молоко, масло, сахар и яйцо.

В чаше миксера (с крючком для теста) смешайте муку, дрожжи и соль. Установите миксер на низкую скорость и добавьте водную смесь. Как только тесто соберется, увеличьте скорость миксера до средней и месите до блестящего и однородного состояния примерно 4–5 минут.

Выложите тесто на хорошо посыпанную мукой рабочую поверхность, сформируйте шарик и поместите в смазанную маслом миску.

Если вы делаете тесто вручную, перемешайте и месите примерно 10 минут до блестящего и гладкого состояния, а затем поместите в смазанную маслом миску.

Накройте и дайте подняться, пока не увеличится вдвое, примерно на 1 час (или больше в зависимости от сезона).

ЗАПОЛНИТЬ

Нагрейте большую сковороду на среднем огне с 1 столовой ложкой сливочного масла. Добавьте говяжий фарш и готовьте, пока он не начнет подрумяниваться, около 5 минут.Переложите на тарелку, выстланную бумажным полотенцем, чтобы высушить.

Удалите из сковороды все, кроме 1 столовой ложки жира, добавьте лук и варите, пока он не станет мягким, около 4 минут, затем добавьте капусту и готовьте до тех пор, пока она не начнет вянуть, около 4 минут.

Положите говяжий фарш в сотейник и приправьте солью и черным перцем по вкусу.

СОБИРАЙТЕ RUNSAS

Установите решетки духовки в нижнее среднее и верхнее среднее положение и разогрейте духовку до 350 ℉ (180 ℃).Нанесите на два противня антипригарный кулинарный спрей.

Разделите тесто на 8 частей одинакового размера и раскатайте каждый кусок в 7-дюймовые круги.

Поместите один круг теста в небольшую глубокую миску, сверху положите один ломтик сыра, выложите около ¾ стакана говяжьей и капустной начинки поверх сыра и сожмите края теста, чтобы склеить и сформировать фаршированную булочку.

Переложите булочку загнутой стороной вниз на противень. Накройте полиэтиленовой пленкой и дайте настояться 20–30 минут.

Выпекать в предварительно разогретой духовке до золотисто-коричневого цвета около 20 минут, меняя и переворачивая противни в середине процесса приготовления.

Смажьте булочки топленым маслом и подавайте.

Подается с запеченным немецким картофельным салатом и квашеной капустой, из него получается блюдо.

.

Рецепт веганского капустного супа - полезные шаги

Перейти к рецепту

После празднования Дня Благодарения и Рождества мы набрали несколько лишних килограммов. У меня есть идеальное решение, которое поможет нам избавиться от лишних килограммов! Это мой очень вкусный веганский вегетарианский суп из капусты, особенно для тех, кто соблюдает диету из капустных супов.

Вы также должны попробовать мой рецепт Curry Cabbage , Roasted Cabbage Steaks, и мой Ital Stew , если вы настроены скептически, вы станете ярым поклонником капусты после того, как попробуете эти рецепты.

Веганский капустный суп Ингредиенты

  • Оливковое масло
  • Лук
  • Чеснок
  • Сельдерей
  • Зеленый лук
  • Морковь
  • Тимьян, петрушка, базилик
  • Зеленая капуста
  • Паприка, кайенские дрожжи, питательные вещества
  • Соль
  • Лавровый лист

Польза для здоровья кочанной капусты

Кочанная капуста очень полезна для организма и выводит токсины. В нем есть соединения, которые избавляют организм от лишней жидкости, переносящей вместе с собой токсины.

Кочанная капуста также помогает организму, снижая уровень сахара в крови, уменьшая опухоли и укрепляя иммунную систему.

Он богат серой, сера помогает печени выводить токсины и выводить токсины. Узнайте больше о пользе капусты для здоровья.

Как приготовить капустный суп?

Щи теплый, сытный, сытный и очищающий эффект. Я сделал свой, используя только воду, но не стесняйтесь использовать 2 овощных бульона или бульон для усиления вкуса, я гарантирую, что он будет иметь потрясающий вкус.

Суповая детокс-диета настолько проста и полезна, что поможет вам с выбором диеты. Он также сытный с большим количеством овощей, поэтому вы не почувствуете, что вам не хватает крахмала.

Если вы похожи на меня, я думаю, что мой веганский капустный суп очень вкусный и сытный, и я могу есть его каждый день, пока иду детоксикацию.

Сделайте свой собственный Овощной бульон . Я люблю готовить свой веганский суп из капусты, он не только полезен и экономичен, но и может быть очень вкусным, если приготовить его с большим количеством вкусов.Я даже добавил клецки, и это выводит их на новый уровень.

Советы по приготовлению веганского капустного супа

  1. Лавровый лист добавлен для предотвращения образования газов, вы также можете добавить траву эпазоте или кусочек морских водорослей комбу.
  2. Я не рекомендую употреблять только щи, но вы можете включить его в свой рацион с низким содержанием жиров и высоким содержанием клетчатки.

Люблю готовить супы и тушеные блюда из простых ингредиентов. Пожалуйста, ознакомьтесь с моими восхитительными рецептами супов:

  1. Сырный суп с брокколи
  2. Ямайский суп из гунго и гороха
  3. Ямайский тыквенный суп
  4. Суп из гороха

    0 Carrot и Legan Carrot Legan Цукини

  5. Суп из белой фасоли

Если вы готовите этот рецепт, сделайте фото и отметьте хэштегом #healthiersteps - мы рады видеть ваши рецепты в Instagram, Facebook и Twitter !

Также, пожалуйста, оставьте оценку в звездочках ;-)
Вам нужна поддержка в вашем путешествии по программе «Здоровые шаги»?

Присоединяйтесь к нашим группам в Facebook, где делитесь множеством вкусных веганских и безглютеновых рецептов, советами по здоровью и т. Д., от наших участников. Присоединяйтесь к нам и пригласите своих друзей Безглютеновые и веганские рецепты для начинающих и веганские рецепты с любовью.

Энергия: 90 ккал / 376 кДж

Жиры: 4 г

Белки: 2 г

Углеводы: 14 г

Время приготовления

Приготовление: 10 мин.

Приготовление: 30 мин.

Готово через: 50 мин.

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка оливкового масла (или 1/4 стакана воды для обжаривания)
  • 1 средняя луковица, мелко нарезанная
  • 3 измельченных зубчика чеснока
  • 2 нарезанных стебля сельдерея
  • 2 нарезанных зеленых лука , белые и зеленые части
  • 2 моркови, нарезанные кружками
  • 2 веточки свежего тимьяна или 1 чайная ложка сушеного
  • 1 чайная ложка хлопьев петрушки
  • 1 чайная ложка сушеного базилика
  • 1 фунт зеленой капусты, крупно нарезанной
  • 2 литра воды , или овощной бульон, или 2 бульонных кубика
  • 1/2 чайной ложки перца
  • 1/4 чайной ложки кайенского перца (по желанию)
  • 1 столовая ложка хлопьев пищевых дрожжей
  • 1 чайная ложка морской соли, не использовать при использовании овощных бульонов
  • 1 залив лист

Инструкции

  1. Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне.Добавить лук и варить до мягкости около 4 минут.
  2. Добавить чеснок, сельдерей, зеленый лук, варить 2 минуты, постоянно помешивая. Добавьте морковь, тимьян, петрушку, базилик и капусту.
  3. Готовить еще 2 минуты. Добавьте воду или бульон, лавровый лист, дрожжевые хлопья, перец, кайенский перец и соль.
  4. Накройте кастрюлю крышкой и доведите до кипения. Убавить до кипения 20-30 минут. Обслуживать!

Примечания

Я добавил лавровый лист для предотвращения образования газов, вы также можете добавить траву эпазоте или кусочек морских водорослей комбу.

Я не рекомендую употреблять только щи, но вы можете включить его в свой рацион с низким содержанием жиров и высоким содержанием клетчатки.

Мишель Блэквуд, RN

Привет, я Мишель, я озвучиваю, создатель контента и фотограф Healthier Steps. Я делюсь веганскими рецептами и рецептами без глютена из-за прошлых проблем со здоровьем. Моя цель - помочь вам сделать выбор в пользу здорового образа жизни и показать, как здоровое питание - это легко и вкусно.

.

хлопьев сушеной капусты с низкой ценой и Хаккп, Фда, сертификатами

ISO9001

Сушеные капустные хлопья по низкой цене и сертификатами HACCP, FDA, ISO9001

Характеристики:

вкус) : 3x3 мм, 5x5 мм, 10x10 мм, 15x15 мм, 20x20 мм, 25x25 мм

3) Цвет: зеленый, белый, бело-зеленый
4) Влажность: макс. 8%
5) Упаковка: картон

1.Технические характеристики

A. Физико-химические требования

Размер

3x3 мм, 5x5 мм, 10x10 мм, 15x15 мм, 20x20 мм, 25x25 мм

00

00

Зеленый, белый, бело-зеленый

Ароматизатор

Характерный вкус капусты, без посторонних запахов и привкусов

Добавки

Без добавления

Влажность

Макс 8%

B.Микробиологический

Общее количество планшетов

<100000 / г

Колиформы

<5,00 / г

E.Coli

Менее чем 3 / г

Дрожжи и плесень

<500 шт / г

Salmonella

Отрицательный

Упаковка

Наружная упаковка

Коробка

Внутренняя упаковка

Двойные полипропиленовые пакеты

Вес

по запросу покупателей 20 кг / коробка

Или упакованы в соответствии с вашими конкретными требованиями.

Загрузка контейнера

10 м / 1x20 футов FCL

22 м / 1x40 футов FCL

Доставка

порт погрузки

любой порт Китая

срок поставки

20 дней после подтверждения вашего заказа

MOQ

1 метрическая тонна

Выставка продукции

Сертификат

Оплата и транспортировка

.

горячих продуктов обезвоженных капустных хлопьев Горячие продажи продуктов для пищевых добавок

1 доллар.50–2,50 доллара / Килограмм | 1000 Килограмм / Килограмм (Мин. Заказ)

Перевозка:
Служба поддержки Морские перевозки
Время выполнения:
Количество (килограммы) 1–1000 > 1000
Приблиз.Срок (дни) 14 Торг
Настройка:

Индивидуальный логотип (Мин.Заказ: 1000 Килограмм)

Индивидуальная упаковка (Мин. Заказ: 1000 килограммов)

Подробнее

Настройка графики (Мин.Заказ: 1000 Килограмм) Меньше

Образцы:
40 долларов.00 / Килограмм | 1 килограмм (минимальный заказ) | Купить образцы
.

Смотрите также


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!