Автор: Админка

Грибные щи с квашеной капустой из сухих грибов


Кислые щи из квашеной капусты с грибами

Описание приготовления:

Спешу поделиться с вами несложным вариантом, как приготовить кислые щи из квашеной капусты с грибами. Основой в данном случае будет мясной бульон, но при желании вы можете сварить и овощной. Такой супчик станет отличной идеей обеда для всей семьи. Подавать к столу щи можно со сметаной.

1. Мясо вымойте и выложите в кастрюлю с водой.

2. Добавьте овощи, зелень и специи для более интенсивного вкуса и аромата бульона. Поставьте на огонь и после закипания варите на медленном огне пару часов (до готовности мяса).

3. Пока варится бульон можно вымыть, обсушить и нарезать кусочками грибы. В данном случае это белый гриб, но можете взять и любые другие, которые любите.

4. На сковороде разогрейте растительное масло, выложите грибочки и обжарьте до румяности.

5. На отдельной сковороде обжарьте квашеную капусту, предварительно отжав от рассола. Минут через 5 добавьте немного бульона и оставьте тушиться на медленном огне минут на 20.

6. Параллельно также можно заняться зажаркой. Разогрейте растительное масло и обжарьте на нем измельченный лук до золотистого цвета.

7. Натрите на терке морковь.

8. Добавьте к луку и жарьте минут 5-7, помешивая.

9. Когда мясо сварилось, аккуратно достаньте его и немного остудите. После нарежьте небольшими кусочками, отделив от косточки. Бульон процедите и снова отправьте на огонь.

10. Когда бульон закипит, выложите в него мясо и нарезанный кубиками картофель.

11. Посолите по вкусу, при желании добавьте специи. Варите минут 15 до мягкости картофеля. После выложите в кастрюлю капусту, грибы, зажарку и томите на медленном огне еще минут 10. В конце добавьте измельченную зелень. Снимите с огня щи и оставьте под крышкой настаиваться на полчасика перед подачей.

Суп из квашеной капусты с грибами. Stock Photo

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Гомбалевес - Венгерский суп Chrismtas

Русский суп из квашеной капусты

Крокеты с квашеной капустой и грибами, подаются со свекольным супом. Новогоднее украшение

Русский суп из квашеной капусты с грибами

Традиционный суп из квашеной капусты из Словакии с копчеными колбасами, грибами и беконом

Сытный щи

Суп из квашеной капусты

Разнообразие традиционных русских блюд - борщ, квашеная капуста, маринованные грибы, пельмени.Русские блюда на темном деревенском фоне,

Вкусные крокеты с квашеной капустой и грибами подаются с горячим красным борщом на серебряном подносе

Суп овощной с капустой и грибами в миске

Щи из квашеной капусты с красным перцем. Русская кухня, керамические чаши

Щи

Традиционная русская суповая солянка из капусты, свежих и сушеных грибов с оливками, лимоном и каперсами.

Ассортимент русских продуктов

.

Сток фото. Изображение грибов, питание

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим спонсорам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Капустный суп

Щи

Щи

Щи

Щи

Щи

Чешская кухня: щи из капусты Zelnacka с сосисками и овощами c

Щи

Суп из капусты и моркови

Суп из капусты и красного перца

Щи

Суп из капусты и бекона с деревенским хлебом

Щи

Щи

.

Русский суп из квашеной капусты с грибами Стоковое Фото

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим спонсорам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Русский суп из квашеной капусты

Гомбалевес - Венгерский суп Chrismtas

Разнообразие традиционных русских блюд - борщ, квашеная капуста, маринованные грибы, пельмени.Русские блюда на темном деревенском фоне,

Щи из квашеной капусты с красным перцем. Русская кухня, керамические чаши

Суп из квашеной капусты с грибами.

Суп овощной с капустой и грибами в миске

Традиционная русская суповая солянка из капусты, свежих и сушеных грибов с оливками, лимоном и каперсами.

Ассортимент русских продуктов

Щи

Суп из квашеной капусты

Вкусные крокеты с квашеной капустой и грибами подаются с горячим красным борщом на серебряном подносе

Щи - традиционный русский щи на деревянном столе.

Щецинская выпечка - обжаренное во фритюре дрожжевое тесто с начинкой из мяса или v

Русский вегетарианский кисло-капустный щи с сушеными грибами

.

Русский суп из квашеной капусты с грибами Стоковое Изображение

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Русский суп из квашеной капусты

Гомбалевес - Венгерский суп Chrismtas

Разнообразие традиционных русских блюд - борщ, квашеная капуста, маринованные грибы, пельмени.Русские блюда на темном деревенском фоне,

Щи из квашеной капусты с красным перцем. Русская кухня, керамические чаши

Суп из квашеной капусты с грибами.

Суп овощной с капустой и грибами в миске

Традиционная русская суповая солянка из капусты, свежих и сушеных грибов с оливками, лимоном и каперсами.

Ассортимент русских продуктов

Щи

Суп из квашеной капусты

Вкусные крокеты с квашеной капустой и грибами подаются с горячим красным борщом на серебряном подносе

Щи - традиционный русский щи на деревянном столе.

Щецинская выпечка - обжаренное во фритюре дрожжевое тесто с начинкой из мяса или v

Русский вегетарианский кисло-капустный щи с сушеными грибами

.

Смотрите также


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!