Автор: Админка

Худеем на капусте и курице


Капустная диета для похудения | Компетентно о здоровье на iLive

Изначально капустная диета создавалась для пациентов, переживших серьезные операции. Сегодня главное показание к назначению диеты – лишний вес. Выбирая схему, предварительно важно определиться, какую задачу ставите, то есть, на сколько килограмм вы желаете похудеть. А также – нет ли противопоказаний для такого способа питания.

Кроме похудения, такой рацион способствует очищению кишечника от шлаков, насыщению полезными компонентами, общему оздоровлению организма.

  • Известны варианты мягких и жестких рационов различной длительности. Жесткий предлагает «сидеть» только на салатах, мягкий разрешает сочетать различные виды капусты с мясом, овощами. Меню дополняют квашеной капустой. В обоих случаях исключают алкоголь, калорийную и вредную пищу.

Капуста долго сохраняет витамины, поэтому назначать капустную диету можно в любой сезон. А если говорить о квашеном овоще, то количество, например, витамина С в ней возрастает в разы, что грех не использовать в зимний период, на который, собственно, и заготавливается квашенина.

Экзотические виды типа кольраби, савойской, брокколи доступны если не свежие, то мороженые, из них тоже можно приготовить достаточно разнообразных блюд. Творческий подход поможет каждому не только использовать готовые рецепты, но и придумывать собственные.

Капуста показана для снижения уровня сахара, улучшения работы печени, почек, желудка, устранения суставных и головных болей, при подагре, мастопатии, повышенной нервозности, апатии.

Чисто капустное питание не рекомендуется применять свыше двух недель. Далее можно не отказываться от капусты, но постепенно дополнять рацион более калорийными ингредиентами.

Капустная диета для похудения

Благодаря популярности капусты из нее готовят огромное количество блюд – салатов, закусок, горячих блюд; она превосходно сочетается с мясом, крупами, другими овощами, сметаной, постным маслом, соусами. Среди них достаточно рецептов, которые подойдут любителям капустной диеты.

Количество овоща не ограничивается, тем более, если человек чувствует голод. Важная роль отведена питью: в сутки нужно употреблять не меньше 2 л зеленого чая и воды. Утро рекомендуется начинать с кофе, функция которого – ускорять метаболизм.

Капустная диета для похудения предполагает и запреты, – в частности, на такие продукты:

  • соль;
  • сахар;
  • все виды спиртных напитков;
  • мучные блюда;
  • сдобную выпечку.

Квашеная капуста содержит множество минералов и витаминов, укрепляющих иммунитет. Ежедневное употребление кислого овоща для похудения отлично устраняет токсины и шлаки. Известны факты, когда за три дня люди теряли до 7кг, употребляя квашеную капусту вместо обеда.

Правильно организованная капустная диета позволяет за 10 дней избавиться от шести килограммов массы. Для разнообразия блюда готовят из разных видов: цветной, брокколи, брюссельской, савойской капусты. Такой вариант питания может длиться различные сроки: 3, 5, 7, 10 суток, 2 недели или месяц.

  • Классическая диета – до 10 дней. Затем лучше сделать перерыв. Переходить к обычному рациону следует постепенно, не переедая калорийной пищей, которая может опять отложиться в запас.

А вообще существует правило, что чем короче диета, тем выше вероятность возврата веса. Поэтому экспресс-похудение рекомендуется только тогда, когда срочно требуется надеть любимую одежду. Длительные диеты дают медленный, но более надежный эффект, без вреда для организма, с учетом индивидуальных особенностей организма.

[2], [3]

плоский живот за 14 дней – Диеты – Домашний

Подтянутый живот визуально делает фигуру привлекательной даже при наличии лишнего веса. Тщательно подобранный рацион и правильная схема питания позволит вам в максимально короткие сроки избавиться от нависающего живота, подтянуть фигуру и даже уменьшить так называемые «ушки» на бедрах.

Почему капуста работает?


  1. 10 способов обмануть голод во время диеты

    Самое сложное в диете – это постоянное чувство голода. Именно из-за него все наши отчаянные усилия похудеть сводятся на нет. Как справиться с мучительным желанием что-нибудь съесть? Читайте наши правила!

    Натали Лисси

    Читать далее

    Благодаря повышенному содержанию грубых пищевых волокон (клетчатки) капуста улучшает пищеварение, что способствует очищению организма от шлаков и выведению лишней жидкости.
  2. Капуста практически не содержит крахмала и сахаров.

  3. Наполняет желудок, избавляя от голода, при этом обладая низкой калорийностью.

  4. Это один из немногих овощей, который сохраняет максимум витаминов к весне.

  5. Продукт, который всем доступен по цене.

Лучше всего белокочанная капуста работает ночью, пока вы спите: она не перегружает организм, одновременно настраивая работу органов пищеварения, что важно, если хотите иметь подтянутый живот.

Как построить схему питания:


  1. На завтрак обязательно употреблять сложные углеводы (каши, хлеб), молочные продукты, также допускаются мед, фрукты, ягоды, орехи.

  2. На обед – белок (нежирное мясо, рыба, грибы) с овощами, яйца.

  3. На ужин – блюда из белокочанной капусты.Фото: thinkstockphotos.com

Приемы пищи менять местами между собой нельзя, но дни диеты варьировать можно как угодно. Кисломолочные продукты можно употреблять в любое время дня.

На время диеты полностью исключаются:


  • белый хлеб
  • жирные соусы
  • сладости
  • шлифованный белый рис
  • картофель
  • бананы
  • газированные напитки
  • растворимый кофе
  • сливочное масло


Важно:


  1. Белокочанную капусту употребляем в сыром виде.

  2. Для уменьшения объемов живота соблюдаем размеры порций около 300–350 мл.

  3. Употребление соли сводим к минимуму или заменяем небольшим количеством слабосоленого соевого соуса.

  4. После каждого приема пищи вы должны чувствовать легкий голод. Если же во время диеты чувство голода вас преследует постоянно, добавьте еще один прием пищи из блюд, предназначенных для ужина, но ни в коем случае не увеличивайте размеры порций.

Продолжительность диеты – 14 дней.

День 1

Завтрак – овсяная каша на молоке без сахара, зеленый чай с медом

Обед – сытные отбивные из курицыФото: thinkstockphotos.com

Надо (на 4 порции): 1 куриная грудка, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. нежирной сметаны, 1 ч.л. ядреной горчицы

Для маринада смешать сметану, соевый соус и горчицу. Филе куриной грудки разрезать вдоль на четыре куска и слегка отбить. Замариновать курицу и оставить в холодильнике на 30–60 минут. Выложить в форму, накрыть фольгой и запекать 20 минут при 180°С. Снять фольгу и запекать еще 10 минут.

Ужин – салат из капусты с оливковым маслом и соком лимона

День 2

Завтрак – гречневая каша на воде с черносливом и медом

Обед – котлеты на овощной подушке

Надо (на 6 порций): 400 г говядины, 1 яйцо, 4 ст.л. отрубей, 1 луковица, 1 морковь, 1 пакет любой овощной смеси без картофеля и риса, 200 мл воды, свежая зелень, чеснок, соль и перец – по вкусуФото: thinkstockphotos.com

Говядину, лук и морковь измельчить поочередно в блендере и смешать. Добавить яйцо, рубленую зелень, отруби, соль, перец. Перемешать и сформировать котлеты. На дно формы для запекания выложить овощи (не солить), сверху выложить котлеты, налить немного воды, накрыть фольгой и запекать в духовке 30 минут при 180°С.

Ужин – нашинкованная капуста с оливковым маслом без добавления соли и консервированный зеленый горошек

День 3

Завтрак – фруктовый салат (яблоко, груша, апельсин) с 1 ч.л. меда и 100 г обезжиренного творога

Обед – рыба и брокколи без соли, отваренные на пару

Ужин – салат из капусты с сыромФото: thinkstockphotos.com

Надо (на 2 порции): 300 г белокочанной капусты, 100 г моркови, 40 г твердого сыра, 2 ч.л. оливкового масла

Капусту тонко нашинковать, добавить натертую на средней терке морковь и натертый на мелкой терке твердый сыр. Заправить салат маслом.

День 4

Завтрак – гречневая каша без масла, 1 вареное яйцо, зеленый чай с медом

Обед – запеченное филе курицы в специях и травах

Ужин – салат из капусты с редькой

Надо (на 2 порции): 200 г капусты, 200 г дайкона (можно взять обыкновенную редьку), 50 г моркови, 2 ч.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока, молотый кориандр – на кончике ножа, зеленый лук – по вкусу, соль не используется

Капусту тонко нашинковать, дайкон и морковь натереть, смешать овощи. Полить смесью оливкового масла с соком лимона и кориандром. Посыпать салат рубленым зеленым луком.

День 5

Завтрак – овсяная каша на молоке с 1 ст.л. грецких орехов и 1 ч.л. меда

Обед – любой овощной суп с мясом или курицей (без добавления масла)

Ужин – салат из белокочанной и пекинской капусты, заправленный натуральным йогуртом и лимонным соком без добавления солиФото: thinkstockphotos.com

День 6

Завтрак – твердый сыр пониженной жирности, хлеб из цельнозерновой муки, 1 яблоко, зеленый чай с медом

Обед – рыба на пару без соли, тушеные овощи с добавлением лимонного сока

Ужин – капустный салат с белком

Надо (на 2 порции): 300 г капусты, 4 яйца, 4 ст.л. натурального йогурта, пучок свежей зелени, соевый соус – по вкусу

Яйца сварить вкрутую, отделить белок от желтка, белок натереть на терке (желток останется на завтрак). Капусту тонко нашинковать. Зелень порубить, смешать с йогуртом и соевым соусом. Соединить капусту с яичным белком, заправить соусом.

День 7

Завтрак – гречневая каша на молоке с добавлением вареного желтка, половинка авокадо, зеленый чай с медомФото: thinkstockphotos.com

Обед – отварная говядина и стручковая фасоль

Ужин – салат из капусты с сельдереем

Надо (на 2 порции): 200 г белокочанной капусты, 200 г корня сельдерея, 4 стебля сельдерея, 2 ст.л. обезжиренной сметаны, 1 ст.л. зерновой горчицы, 0,5 ч.л. молотого имбиря, пучок свежей зелени, соль не используется

Капусту и стебли тонко нашинковать, корень натереть на терке. Для соуса смешать сметану, горчицу и молотый имбирь, заправить салат и посыпать рубленой зеленью.

На восьмой день диета начинается сначала, но продолжительность диеты не должна быть больше двух недель.

У вас обязательно все получится, если вы будете верить в свои силы, двигаться только вперед и не останавливаться ни на минуту. А перед тем как сесть на капустную диету, посмотрите полезное видео на тему!

Капустная диета. Отзывы похудевших на капусте

Закрыть
  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Антибиотики
    • Антисептики
    • Биологически активные добавки
    • Витамины
    • Гинекологические
    • Гормональные
    • Дерматологические
    • Диабетические
    • Для глаз
    • Для крови
    • Для нервной системы
    • Для печени
    • Для повышения потенции
    • Для полости рта
    • Для похудения
    • Для суставов
    • Для ушей
    • Желудочно-кишечные
    • Кардиологические
    • Контрацептивы
    • Мочегонные
    • Обезболивающие
    • От аллергии
    • От кашля
    • От насморка
    • Повышение иммунитета
    • Противовирусные
    • Противогрибковые
    • Противомикробные
    • Противоопухолевые
    • Противопаразитарные
    • Противопростудные
    • Сердечно-сосудистые
    • Урологические
    • Другие лекарства
    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
    • [В] Вазопрессин .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Деацетилазы гистонов .. Дофамин
    • [Ж] Железы .. Жиры
    • [И] Иммунитет .. Искусственная кома
    • [К] Каверна .. Кумарин
    • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
    • [М]

Капустная диета для похудения. Меню на каждый день с отзывами и результатами

Похудеть на 10 килограмм за 10 дней возможно, если верно подобрать способ похудения. В начале лета для девушек эта проблема особенно важна, ведь впереди время коротких платьев и пляжный сезон. При этом многие девушки не собираются страдать от голода, чтобы скинуть лишний вес. Решение существует! Точно разработанный диетологами рацион не допустит ощущения голода и позволит похудеть на 10 кг за 10 дней.

Потеря избыточного веса должна происходить поэтапно, чтобы не нанести вреда организму. Результат от капустной диеты появляется в короткое время и помогает не бросать похудение. Проблема излишних килограммов волнует врачей разных стран, потому что число людей с этой проблемой быстро увеличивается.

Диета на капусте помогает потерять ненужный вес безопасно для организма. Девушки часто замечают свойство многих диет, которое заключается в том, что вес исчезает только поначалу, а затем потеря веса встает или вообще начинает расти. Капустная диета поможет избежать такого недоразумения.

Что из себя представляет капустная диета

Главная особенность всех видов диеты на капусте — специально продуманное меню. Основные ингредиенты — белокочанная капуста, пекинская, цветная, брокколи, творог, яйца. Можно добавить куриное филе в небольшом количестве.

Диета сбалансирована, поэтому переносится без дискомфорта. Чувства голода удастся избежать, а значит уменьшится стресс для организма. Дискомфорт, который испытывает организм, когда мы сидим на диете — причина обратного набора веса в увеличенном объеме. Благодаря сбалансированному меню результат похудения на капустной диете закрепится надолго.

Килограммы приходят обратно по той причине, что какими бы сбалансированными ни были диеты, организм все равно нуждается в питании. Когда организм не получает достаточно питательных веществ, он начинает откладывать каждый кусочек в запасы! Так вся еда уходит прямиком в закрома, даже при соблюдении принципов правильного питания после диеты.

Достоинство диеты на капусте в том, что нет необходимости дополнительно пить витамины. Все они есть в рационе. Вдобавок происходит очистка организма от шлаков благодаря растительным волокнам капусты, исключению жирного и сладостей, что помогает поддержанию формы.

Принципы, которые нужно соблюдать, чтобы потерять вес с помощью диеты на капусте:

  • Во время диеты можно пить только чистую воду и несладкие напитки;
  • Наилучших результатов можно добиться отказавшись от горчицы, специй, соли, майонеза и алкоголя;
  • Начните заниматься физическими упражнениями;
  • Выходите из диеты плавно, чтобы избежать возврата ненужных килограммов.

Как выбрать капусту для диеты

Посмотрим на признаки, которыми должны обладать кочаны капусты для достижения лучших результатов от 10-дневной капустной диеты. Обратите внимание на внешний вид кочана.

Выбирая кочан капусты, сожмите его в руках. Если он изменит форму от сжатия, это говорит о том, что капуста не созрела. Она будет вялой в салате и содержит мало витаминов.

У хорошего кочана листья толстые и сочные, с приятным запахом, цвет ровный, без пятен, повреждений и черных точек, которые говорят о заражении грибком. Очень толстые листья возле кочерыжки говорят о перенасыщении нитратами. Вес кочана тоже говорит о содержании нитратов. Чем легче кочан, тем выше содержание удобрений.

Если у кочерыжки удалены листья, значит капуста старая и ее выдают за свежую.

У половинки капусты срез должен быть белого цвета, коричневый срез указывает на процессы разложения. Цвет молодого кочана светло-зеленый, со временем листья засыхают и их срезают. Таким же образом выбирают краснокочанную капусту, хотя на темных листьях труднее заметить признаки гниения.

Появление капусты в России

Сегодня капуста — самый распространенный в России овощ, а диета на капусте широко распространена. Капуста появилась на территории России очень давно, в начале IX века из Европы. Благодаря ее удачному появлению на Руси сейчас нам доступна 10-дневная диета на капусте.

В древней Руси уникальные качества капусты уже были известны. Однако она оставалась овощем редким и являлась предметом торга с Черноморским побережьем Кавказа, где выращивалась. Земледельцы Адыгеи и Тьмутаракани выращивали и продавали капусту, но никому не открывали способ ее возделывания. Постепенно капуста все же распространилась по территории всего русского государства.

Достоинства и недостатки

Достоинства

Главное достоинство диеты на капусте состоит в том, что потеря веса происходит эффективно и при переходе на здоровое питание не происходит возврата потерянных килограммов.

  • Капуста — овощ, содержащий кладезь полезных элементов;
  • Блюда, предусмотренные диетой, недорогие и не отразятся на благосостоянии;
  • К плюсам капусты относится стимуляция пищеварения благодаря высокому содержанию растительных волокон;
  • Одновременно с похудением организм избавляется от избытков токсинов и шлаков.

Недостатки

  • Вероятны неприятности с пищеварением;
  • Питательность методики похудения не покрывает всех потребностей взрослого человека, поэтому ее нельзя соблюдать дольше 10 дней;
  • Пищевая ценность диеты не удовлетворяет потребностей здорового человека полностью, поэтому ее нельзя придерживаться дольше 10 дней;
  • Рацион содержит минимальное количество углеводов, но нижняя граница в 20 грамм соблюдена, это позволяет организму сжигать энергию из запасов жира;
  • Возможно снижение работоспособности, ухудшение внимания, апатия, головные боли;
  • У диеты на капусте довольно много ограничений, соблюдать правила тяжело, но результат говорит сам за себя.

Противопоказания

У диеты на капусте есть свои противопоказания:

  • Болезни органов ЖКТ;
  • Беременность;
  • Кормление грудью;
  • Язвенная болезнь;
  • Болезни крови;
  • Подагра;
  • Хронические патологии почек.

Длительность диеты

Длительность самого быстрого варианта диеты на капусте составляет 3 дня. За этот короткий срок вы похудеете на 3 килограмма. Диета на 5 дней позволит похудеть на 5 килограммов. Результат зависит от количества физических упражнения, изначального веса и от того, как хорошо вы соблюдали правила диеты. Неделя на капусте — прекрасный метод, чтобы похудеть на 7 килограммов. Ее можно соблюдать каждые 2 недели. Классическая капустная диета на 10 дней помогает эффективно похудеть на 7 — 10 килограммов.

Быстрая диета на капусте на 3 дня

В течение 3 дней по утрам пейте по чашке черного несладкого кофе.

В первый день на обед съешьте салат из белокочанной капусты, во второй — капусту, тушеную с нежирным мясом или овощами, в третий — суп из капусты.

На ужин отварите постное мясо, приготовьте рыбу на пару с тушеной капустой или выпейте стакан кефира.

Если почувствуете голод, ешьте зеленые яблоки или листья капусты. Не забывайте пить воду.

Капустная диета на 5 дней

Примерный рацион на 5 дней:

1 день:

  • Завтрак: омлет из двух яиц, 150 гр салата из капусты, чашка кофе без молока;
  • Ланч: 180 гр вареной брюссельской капусты;
  • Обед: щи, чашка зеленого чая;
  • Полдник: 70 гр салата;
  • Ужин: капуста, тушенная в мультиварке с морепродуктами, стакан молока.

2 день:

  • Завтрак: 100 гр запеканки из капусты, чашка несладкого черного кофе;
  • Ланч: 150 гр свежей пекинской капусты.
  • Обед: порция рыбного бульона с брюссельской капустой, чашка зеленого чая.
  • Полдник: 3 столовые ложки квашеной капусты.
  • Ужин: 150 гр вареной гречки, 80 гр вареной курицы или говядины, чашка зеленого чая.

3 день:

  • Завтрак: 100 гр салата из капусты, свеклы и моркови, столько же отварной говядины, кофе без молока;
  • Ланч: 200 гр брокколи на пару;
  • Обед: 3 ленивых голубца или капустные котлеты, чашка чая;
  • Полдник: 100 гр брокколи на пару;
  • Ужин: 220 гр тушеной капусты, гречка.

4 день:

  • Завтрак: 1 куриное или 3 перепелиных яйца вкрутую, 200 мл смузи из капустных листьев;
  • Ланч: 200 гр свежих овощей;
  • Обед: 250 гр запеченной капусты, чашка зеленого чая;
  • Полдник: 85 гр салата из кольраби, с кунжутом и соевым соусом;
  • Ужин: 250 гр рагу из капусты, сельдерея и болгарского перца, чай.

5 день:

  • Завтрак: 170 гр салата из свежей капусты, яблок и моркови с лимонным соком, кофе без молока;
  • Ланч: 200 гр брокколи на пару;
  • Обед: суп из капусты;
  • Полдник: 100 гр натурального йогурта;
  • Ужин: 200 гр курицы, 100 гр салата из морской капусты, чашка зеленого чая.

Диета на капустном супе на 7 дней

Перед тем, как начать худеть на капустном супе, подготовьтесь. В день перед диетой питайтесь только листьями капусты и пейте воду. Всю неделю ешьте только суп из капусты, но сколько хочется. Рецепт супа такой:

  • полкило белокочанной или пекинской капусты
  • 2 болгарских перца;
  • 2 помидора;
  • 6 головок лука;
  • 4 стебля сельдерея;
  • 6 морковок;
  • зелень;
  • 100 грамм бурого риса.

Нарежьте овощи кубиками и варите 15 минут в 4 литрах воды. Отдельно сварите бурый рис до полуготовности и промойте. Соедините овощи с рисом и варите до готовности. Заправьте суп мелко нарезанной зеленью.

Классическая капустная диета на 10 дней

В меню такого способа похудения входят разные салаты из капусты и других овощей с растительным маслом и без соли. На ужин можно съедать 200 грамм вареного постного мяса или рыбы, стакан молока или кефира и любой фрукт кроме банана. Начиная с третьего дня на обед добавьте в меню вареное яйцо.

Как сохранить результат после диеты

Если способ подействовал, вернитесь к диете не ранее, чем через полгода. Рекомендуем удерживать результат с помощью здорового питания. Приступать к нему нужно потихоньку и приучать себя к сбалансированному рациону, понемногу убирать блюда, которые портят фигуру. Иначе будете чувствовать слабость, недомогание и голод. Добавьте физическую активность, чтобы улучшить эффект. Так вы похудеете и сделаете тело более красивым и сильным. Исключите постоянное кусочничество. Ешьте трижды в день в одно время.

Предварительно настройтесь на успех и серьезную работу над собой. Вам предстоит перестройка графика питания, и нужно научиться следовать ему.

Не забывайте, что только здоровый образ жизни и правильные пищевые привычки помогают удержанию тела в желанном балансе, как этого не поможет достигнуть ни одна методика похудения.

меню на 3 дня, результаты похудения

Строгая, но эффективная, речь идет о капустной диете. Овощ с малым количеством калорий и большим количеством полезных для организма человека микроэлементов и витаминов.

Капустная диета: суть

Овощ насчитывает около 100 видов, каждый имеет свою особенность. Но если речь идет об эффективном снижении веса, то нужно обратить внимание на привычную белокочанную капусту, в которой 30 ккал на 100 г, что означает минимальный показатель на фоне других видов.

Дать фору может только квашеная, у которой 20 -25 ккал. В связи с этим при желании поесть другой сорт, стоит остановить выбор на квашеную капусту белокочанную.

Редко выдерживается капустная диета 14 дней, норма до 10. Диета строгая, чувство голода предлагается утолять капустными листами, есть их можно сколько угодно.

Ежедневно необходимо выпивать от 2 литров воды и добавить в рацион зеленый чай. Допускается по утрам чашка кофе, но без сахара. За этот период, при соблюдении условий уходит 5-10 кг жира.

Повторить диету на свежей капусте можно только через два месяца.

Варианты капустной диеты

Меню на 3 дня

1 день

  • утро — капуста и овощи, салат с маслом, чай зеленый с заменителем сахара или не сладкий;
  • обед — диета на капустном супе, 150 г куриной грудинки, салат из овощей, компот из сухофруктов;
  • перекус — печеное зеленое яблоко;
  • ужин — салат с капустой, вареное яйцо, компот из сухофруктов.

2 день

  • утро — капустный салат с яблоком, зеленым, сок томатный;
  • обед — суп с капустой и овощами, рыба запеченная, белая с овощным салатом, шиповник, отвар;
  • перекус — фрукты;
  • ужин — яйцо вареное, капустный салат, вода минеральная без газов.

3 день

  • утро — котлеты из капусты, чай зеленый, не сладкий;
  • обед — щи, говядина, 200 г, варить, кисель сухофрукты;
  • перекус — сок из грейпфрута;
  • ужин — кефир 1%, салат с капустой из овощей.

Можно повторять 3-х дневное меню, если рассчитана капустная диета на 7 дней или 10.

Меню на 5 дней

1-ый:

  • утро – яичница или омлет, овощной салат из белокочанной капусты, чашка кофе без молока;
  • перекус – 180 грамм кочанов брюссельской капусты или цветной/ брокколи;
  • день – овощные щи, чашка фруктового чая;
  • второй перекус – салатные листья;
  • вечер – отваренная или тушеная капуста с кальмарами и мидиями (смесь морепродуктов), стакан молока.

2-ый:

  • утро – 100 гр запеканки с любой капустой (белокочанная, брюссельская, цветная), черный кофе;
  • первый перекус – 150 гр китайской капусты;
  • день – уха с добавлением брюссельской капусты, зеленый или фруктовый чай;
  • перекус – 3 ст.л. засоленной капусты;
  • вечер – 160 грамм гречки вареной, 80 гр мяса сваренного, 120 мл травяного настоя.

3-ый:

  • утро – 150 гр салата с морковью, свеклой и капустой, 100 гр телятины или говядины на пару, крепкий кофе;
  • ланч – порция капусты брокколи или цветной на пару;
  • день –котлеты из белокочанной капусты на пару, травяной или зеленый чай;
  • перекус – несколько штук брокколи;
  • вечер – 240 гр гречневой каши с капустой.

4-ый:

  • утро – яйцо, стакан сока из листьев капусты;
  • первый перекус – 250 грамм овощей свежих или на пару, можно также на гриле;
  • день – 250 гр капусты запеченной в форме, зеленый чай;
  • перекус – 85 гр экзотической кольраби с азиатским соевым соусом, посыпать семенами кунжута;
  • вечер – 250 гр рагу с сельдереем и сладким перцем, травяной или зеленый чай.

5-ый:

  • утро — 200 гр капусты, яблоко, морковь, кофе;
  • первый перекус – 200 гр брокколи или цветной капусты на пару или сваренной со специями;
  • день – овощные щи с любым видом капусты;
  • перекус – нежирный йогурт;
  • вечер – 200 гр курицы, 100 гр водорослей (морской капусты), травяной чай.

Меню на 7 дней

Примерный рацион питания на неделю:

  1. Яблочно-капустный салатик.
  2. Щи, овощи, отварная картошка без соли.
  3. Овощной суп из смеси брокколи, цветной капусты, белокочанной капусты. Также несколько яблок, травяной чай.
  4. Супчик, пара бананов и стакан теплого кипяченного молока.
  5. Щи, 450 гр мяса нежирных сортов, несколько томатов.
  6. Суп, капуста, 250 гр мяса.
  7. Щи, 150 гр гречки или риса пропаренного или длиннозерного.

Каждый день пейте около 1-2 литров кипяченой или негазированной воды. Кофе, чай не входят в это количество.

Меню на месяц

Понедельник:

  • завтрак – 150 гр морковно-капустного салата, 100 гр рыбы, кофе;
  • ланч – 100 гр творога, 150 гр постного мяса, яблоко;
  • обед – супчик, 150 гр тушеной капусты, 250 мл компота из яблок;
  • ужин – две картошки, 100 гр минтая на пару, чай.

Вторник:

  • завтрак – 200 гр капусты с горошком и луком, кофе;
  • ланч – 200 мл кефира;
  • обед – 100 гр тушеного мяса, вареная морковь, компот;
  • ужин – две картошки, 100 гр рыбы, грейпфрут.

Среда:

  • завтрак – хлеб, яйцо, чай;
  • ланч – гречка, яблоко;
  • обед – 200 гр курицы, яблоки, апельсин;
  • ужин – 5 ст.л. винегрета, компот.

Четверг:

  • завтрак – полстакана кефира, тост;
  • ланч – морковно-капустный салат;
  • обед – 150 гр кислой капусты с луком и горохом;
  • ужин – суп, 100 гр капусты.

Пятница:

  • завтрак – 70 гр творога, кофе;
  • ланч – два яблока, апельсина и один грейпфрут;
  • обед – краснокочанная капуста, сосиска, 200 мл фреша из апельсина;
  • ужин – 150 гр постной рыбы, по 100 гр красной смородины и крыжовника, минералка.

Суббота:

  • завтрак – 100 гр кислой капусты, 100 гр куриной грудки;
  • ланч – 100 гр творога;
  • обед – щи, хлеб;
  • ужин – 70 гр нежирного мяса, 100 гр свеклы с черносливом, зеленый чай.

Воскресенье:

  • завтрак – 100 гр гречки;
  • ланч – 150 гр фруктового салата;
  • обед – 150 гр квашеной капусты, столько же рыбы на пару;
  • ужин – две картошки, 100 гр постного мяса, компот.

В течение остатка месяца питаются по такому же меню.

Капустно-овощная

Курс длится 3 дня и придерживаются его не чаще нескольких раз в год. Придерживаются люди без проблем с желудком и кишечником.

Можно есть из овощей: капусту, морковь, томаты, огурцы, перец сладкий в небольшо количестве. Также допускается употребление овощных и фруктовых смузи.

Ежедневно употребляют не менее 1,5 л чистой воды.

Яично-капустная

Диете придерживаются в течение недели и худеют на 5-7 кг. В дальнейшем после выхода из диеты, придерживайтесь полезного рациона питания, иначе рискнете вернуть свой вес обратно.

1-ый:

  • обед – два яйца, кусочек твердого сыра;
  • ужин – краснокочанные сорта с маслом.

2-ый:

  • обед – яйцо, фрукт;
  • ужин – 200 грамм кефира или айрана, можно выбрать варенец.

3-ый:

  • обед – 180 гр капусты брокколи/цветной/брссельской/пекинской;
  • ужин – основной продукт – яйцо.

4-ый:

  • обед – яйцо, 6-8 свежих слив;
  • ужин – белокочанная с маслом.

5-ый:

  • обед – краснокочанная, яблоко;
  • ужин – яйцо.

6-ый:

  • обед – перепелиное яйцо, сырный ломтик, яблоко;
  • ужин – белокочанная.

7-ый:

  • обед – капустный суп, 50 гр творога;
  • ужин – яйцо, несколько яблок.

Для снижения уровня голода перекусывают.

Капустно-яблочная

Результат диеты – избавление за 3 дня от 2-3 кг.

Пример питания на день:

  • утро – травяной настой, кофе без сахара и молока;
  • день – яблочно-капустный салат, диетический супчик;
  • вечер – диетическое паровое мясо или рыба (также можно на гриле) плюс капуста тушеная со специями.

Перекусы выбирают из яблок.

Картофельно-капустная

Ее нельзя придерживаться больше недели, так как это негативно скажется на организме и приведет к дефициту питательных веществ. На день нужно до 4 запеченных картофелин, полкило капусты приготовленной на пару, все без соли, оливковое масло добавлять через день.

На третий и шестой день картофель заменить белой рыбой, также делать ее на пару. Помогает сбросить до 5 кг за 5 дней, но предварительно нужна консультация специалиста.

Капустно-морковная диета

В сочетании с морковью очень хорошо очищается желудочно-кишечный тракт. Именно поэтому за 3 дня капустно морковной диеты теряется до 3-х кг веса. Такое очищение организма допустимо не чаще двух раз в месяц. Нужно много пить воды в период очищения.

Меню:

  1. утро — салат морковь/капуста, тост, зеленый чай, не сладкий;
  2. обед — 200 г мяса курицы и салат морковь/капуста, некрепкий чай;
  3. ужин — яйцо всмятку, салат морковь/капуста.

Диета на капусте и огурцах

Меню такой диеты на неделю:

День 1:

  • утро — салат капуста/огурец, тост и кусочек сыра;
  • обед — кефир, 1 стакан, салат капуста/огурец;
  • ужин — 1 апельсин, 1 ст. кефира и салат капуста/огурец.

День 2:

  • утро — овсянка запаренная, огурец, 1.ст.кефира, зеленый чай;
  • обед — суп из капусты;
  • ужин — стакан кефира, салат капуста/огурец.

День 3:

  • утро — творог нежирный 200 г, кофе без добавок;
  • обед — мясо курицы 150 г, вареное, салат тот же;
  • ужин — кефир с корицей 1ст.

День 4:

  • утро — тост с кусочком сыра, салат огурец/капуста;
  • обед — творог 100 г, салат с тем же составом;
  • ужин — стакан кефира.

День 5:

  • утро — салат капуста/огурец, кефир 1 ст;
  • обед — суп с капустой;
  • ужин — яблоко, кефир 1с.

День 6:

  • утро — мясо белое из духовки или отварное, 150 г, салат огурцы/капуста, чай зеленый или кофе;
  • обед — суп из овощей с капустой, салат с огурцами, чай;
  • ужин — кефир, 1ст, 1 тост и кусочек сыра.

День 7:

  • утро — овсянка запаренная за 12 часов, заранее, салат, чай либо кофе;
  • обед — мясо белое 200 г, салат, отвар трав или чай;
  • ужин — суп из капусты, салат из огурцов.

Перекусы — огурцы, листья капусты, яблоко. Нельзя забывать про питье воды.

Диета на соке капусты

Такой рацион питания считается бесшлаковым и ускоряет метаболизм, тем самым снижая вес. Долго придерживаться противопоказано. Смузи из капусты принимают за 30 мин до употребления пищи. Кроме полезных свойств сок обладает и отрицательными.

Людям с гастритом сок капусты может принести только негативные последствия. Нередко в кишечнике скапливаются газы вследствие нарушенного пищеварения. Чтобы это предотвратить, рекомендуется смешивать напиток с другими соками – яблочным или морковным.

Рецепты

Капустные котлеты

Продукты:

  • 1 кг капусты;
  • 80 гр манной крупы;
  • 50 гр сливочного масла;
  • стакан молока;
  • 3 куриных яйца;
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Варите капусту в кипящей воде 10 мин, затем измельчите в блендере.
  2. В растопленное масло положите капустную массу и тушите 5 мин.
  3. Добавьте молоко, манку и посолите. Закройте крышкой, после чего уберите с огня.
  4. В массу положите 2 белка, 3 желтка, сделайте фарш.
  5. Сформируйте котлетки и готовьте на противне в духовке при 180 градусов 30 мин.

Капустно-огуречный салат

Продукты:

  • 200 гр белокочанной капусты;
  • средний огурец;
  • 1 ст.л. растительного масла.

Приготовление:

  1. Как можно тоньше нарежьте капусту.
  2. Мелко натрите огурец на терке.
  3. Соедините овощи, полейте маслом и перемешайте.

Выход из диеты

Напрямую зависят результаты капустной диеты от правильности выхода из нее. Постепенно в питание добавляется красное мясо, красная рыба, морепродукты, сыры, творог. Капустные блюда нужно оставить, перед сном обязательно кефир или кисломолочный продукт.

Запрещенные продукты вводятся через неделю после окончания диеты малыми дозами, это жареные блюда, копчености, колбасы, полуфабрикаты. При возможности лучше от них отказаться вовсе.

Противопоказания:

  • Нельзя такую диету детям,
  • беременным,
  • кормящим,
  • с проблемами ЖКТ,
  • при диабете и анемии,
  • повышенной кислотности,
  • вирусах и аллергии.

Недельная диета на тушеной капусте — уходит до 4-5 кг без голода и спорта

Хотите похудеть быстрее? Тогда эта диета для вас. Основное блюдо в меню — белокочанная капуста, тушеная на воде с добавлением других овощей, соевого соуса и растительного масла. Капуста — уникальный продукт: дешевый, вкусный, полезный. Овощ считается диетическим и имеет в своем составе много ценных для здоровья веществ, антиоксидантов, клетчатки. Поэтому при отсутствии противопоказаний капусту рекомендуется включать в рацион ежедневно. Особенно полезна сырая капуста, но хороша и тушеная. Она легко усваивается организмом (проще и быстрее, чем свежая), а витаминов содержит не меньше, особенно если приготовлена с луком, морковью, грибами.

Тушеная капуста быстро утоляет голод, обеспечивая длительное чувство насыщения, при этом отлично чистит кишечник, не раздражая слизистые, и регулирует стул. Если использовать минимум соли / соевого соуса, блюдо обладает и слабым мочегонным эффектом. Организм будет охотно избавляться от лишнего, если включать в меню тушеную капусту регулярно.

Следовать диете рекомендуется от 1 до 2 недель. Общая потеря веса за 7 дней составляет от 3 до 5 килограммов в зависимости от начального веса, состояния здоровья, физической активности. Для достижения максимального эффекта рекомендуется задействовать спорт, но результат гарантирован даже при полном отсутствии тренировок — диета на тушеной капусте обеспечивает стабильный дефицит калорий. В любом случае желательно больше ходить пешком. Ежедневные прогулки укрепляют тело и повышают общую физическую выносливость, снижают уровень сахара и «плохого» холестерина, нормализуют артериальное давление и пульс. Ходьба важна также для профилактики простудных заболеваний.

Как готовить капусту

В основе диетического меню — тушеная капуста. Ее нужно правильно приготовить. Желательно тушить овощ непосредственно перед каждым употреблением — так блюдо сохранит максимум пользы и витаминов. Но если такой возможности нет, можно готовить на целый день. Употреблять тушеную капусту следует дважды в сутки — на обед и на ужин.

На две дневные порции потребуется:

  • 1 маленький кочан капусты;
  • 2 средних луковицы;
  • 1 большая морковь;
  • 2 помидора;
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • 1 чайная ложка натурального соевого соуса;
  • 3–5 штук шампиньонов — опционально.

Капусту мелко нашинковать, грибы (если используете их) тщательно промыть, измельчить, остальные овощи очистить от кожуры, натереть на терке. На огонь поставить жаровню, сковороду или кастрюлю с толстым дном, влить немного воды и ложку растительного масла, слегка разогреть и положить нашинкованную капусту. Спустя пару минут добавить остальные овощи и грибы. Все перемешать, заправить соевым соусом и тушить до полной готовности. Важно не переварить капусту — слишком длительная термообработка разрушает витамины.

Примерное меню на неделю

Дни разрешается менять местами. Меню на весь дальнейший период можно составить самостоятельно, по аналогии. На завтрак обязательно варится каша, ужин и обед — белковые + порция тушеной капусты.

Количество трапез строго не более 5. Другие перекусы — исключить. Объем каждой порции — не более 250 г. Норма питьевой воды — 1,5 литра в сутки. Ужин за 3 часа до сна.

Понедельник

  • Завтрак: 250 г овсяной каши на молоке пополам с водой, фруктами и медом, чай или кофе
  • Второй завтрак: 200 мл белого йогурта без добавок
  • Обед: 250 г тушеной капусты (по рецепту выше), отвар шиповника
  • Полдник: 250 мл ряженки (жирность не более 4%)
  • Ужин: 150 г тушеной капусты, 100 г отварной куриной грудки, зеленый чай свежезаваренный.

Вторник

  • Завтрак: каша рисовая на молоке пополам с водой, чай или кофе, 1 чайная ложка меда
  • Второй завтрак: 100 г творога (жирность не более 5%)
  • Обед: 250 г тушеной капусты (по рецепту выше), отвар шиповника
  • Полдник: 250 мл кефира (жирность не более 4%)
  • Ужин: Ужин: 150 г тушеной капусты, 100 г отварной индейки (без кожи), зеленый или ромашковый чай свежезаваренный.

Среда

  • Завтрак: каша гречневая на воде, чай или кофе, 1 чайная ложка меда
  • Второй завтрак: 1 небольшое яблоко
  • Обед: 250 г тушеной капусты (по рецепту выше), отвар шиповника
  • Полдник: 250 мл ряженки (жирность не более 4%)
  • Ужин: 150 г тушеной капусты, 100 г отварной белой рыбы (без кожи), зеленый чай.

Четверг

  • Завтрак: перловая каша на воде, 1 чайная ложка меда, чай или кофе
  • Второй завтрак: 1 средний апельсин
  • Обед: 250 г тушеной капусты (по рецепту выше), отвар шиповника
  • Полдник: 250 мл ряженки (жирность не более 4%)
  • Ужин: 150 г тушеной капусты, 100 г отварной говядины, зеленый чай.

Пятница

  • Завтрак: 250 г овсяной каши на молоке пополам с водой, фруктами и медом, чай или кофе
  • Второй завтрак: 2 маленьких киви
  • Обед: 250 г тушеной капусты (по рецепту выше), отвар шиповника
  • Полдник: 100 г творога (жирность не более 5%)
  • Ужин: Ужин: 150 г тушеной капусты, 100 г отварной куриной грудки зеленый чай свежезаваренный.

Суббота

  • Завтрак: каша гречневая на воде, чай или кофе, 1 чайная ложка меда
  • Второй завтрак: 200 мл белого йогурта без добавок
  • Обед: 250 г тушеной капусты (по рецепту выше), отвар шиповника
  • Полдник: 250 мл ряженки (жирность не более 4%)
  • Ужин: 150 г тушеной капусты, 100 г вареных креветок, зеленый или травяной чай.

Воскресение

  • Завтрак: каша рисовая на молоке пополам с водой, чай или кофе, 1 чайная ложка меда
  • Второй завтрак: 1 большой грейпфрут
  • Обед: 250 г тушеной капусты (по рецепту выше), отвар шиповника
  • Полдник: 250 мл кефира (жирность не более 4%)
  • Ужин: 150 г тушеной капусты, 100 г отварной куриной грудки, зеленый чай свежезаваренный.

Плюсы и минусы, противопоказания, рекомендации

Из минусов диеты — отсутствие большого разнообразия блюд. Среди плюсов: доступная стоимость всех продуктов, низкая калорийность ежедневного меню при отсутствии подсчетов, высокая эффективность метода, небольшое количество противопоказаний.

Овощи для тушения следует использовать преимущественно свежие, не залежавшиеся, без признаков порчи и гнили. Сочная морковь отдаст намного больше витаминов, чем сухая.

К противопоказаниям относятся:

  • острые и хронические заболевания желудка, тонкого и толстого кишечника;
  • хронические нарушения стула — запоры, диареи;
  • нарушения функций печени и почек;
  • сахарный диабет;
  • непереносимость кисломолочных продуктов;
  • ожирение — с осторожностью.

Любые диеты также не рекомендованы при беременности и грудном вскармливании, в детском, подростковом и пожилом возрасте, в период восстановления после травм, заболеваний и стрессов, при сниженном иммунитете, частых простудах.

Требуется консультация врача!

Капустная диета: помогает ли она похудеть?

Диета из капустных супов обычно считается модной диетой. Как следует из названия, диета требует, чтобы вы ели большое количество щи в течение семи дней. В течение этого времени вы также можете есть определенные фрукты и овощи, говядину, курицу и коричневый рис в соответствии с установленным графиком.

Сторонники диеты на капустных супах говорят, что это хороший способ быстро сбросить несколько килограммов. Вы можете похудеть с помощью диеты, потому что она резко ограничивает калорийность.Но вы потеряете не только жир. Любой вес, который вы теряете, скорее всего, будет состоять из воды и жира и даже может включать мышцы.

Поскольку диета с супом из капусты бедна сложными углеводами, белками, витаминами и минералами, вам не следует придерживаться ее дольше недели.

У капустной диеты есть и другие недостатки. В зависимости от рецепта щи, диета может быть с высоким содержанием натрия. Большое количество капусты может сделать вас более склонным к метеоризму.

Поскольку вы не получаете правильного питания, во время диеты вы можете чувствовать слабость или усталость. И как только вы прекратите диету, легко восстановить потерянный вес.

Причудливые диеты, подобные этой, могут показаться заманчивыми, но имейте в виду, что долгосрочная потеря веса зависит от внесения устойчивых изменений в привычки питания и физических упражнений.

  • Коричневый жир
  • Кофеин: может ли он помочь мне похудеть?
29 августа 2019 г. Показать ссылки
  1. Щи диетические.Натуральные лекарства. https://naturalmedicines.the mentalresearch.com. Проверено 13 августа 2019 г.
  2. Держаться подальше от модных диет. Академия питания и диетологии. https://www.eatright.org/health/weight-loss/fad-diets/staying-away-from-fad-diets. Проверено 15 августа 2019 г.
  3. Зерацкий К.А. (заключение эксперта). Клиника Майо. 15 апреля 2016 года.
  4. Улучшение пищевых привычек. Центры по контролю и профилактике заболеваний. https://www.cdc.gov/healthyweight/losing_weight/eating_habits.html. Проверено 13 августа 2019 г.
  5. Про кайф: Диета на капустном супе - лучший способ похудеть? Фонд "Продукция для улучшения здоровья". https://fruitsandveggies.org/stories/atb-for-091510. Проверено 13 августа 2019 г.
Посмотреть больше ответов экспертов

Продукты и услуги

  1. Книга: Диета клиники Мэйо
  2. Диета клиники Мэйо онлайн

.

.

Азиатская курица и капуста - Рецепт для здорового похудения

Азиатская курица и капуста - Рецепт для здорового похудения

(на 4 порции)

Состав:
.

Как быстро похудеть за 3 простых шага

Если ваш врач рекомендует это, есть способы безопасно похудеть. Для наиболее эффективного долгосрочного контроля веса рекомендуется стабильная потеря веса от 1 до 2 фунтов в неделю.

Тем не менее, многие планы питания вызывают чувство голода или неудовлетворенности. Это основные причины, по которым вам может быть трудно придерживаться более здорового режима питания.

Однако не все диеты обладают таким эффектом. Низкоуглеводные диеты и цельные продукты, низкокалорийные диеты эффективны для похудения, и их легче придерживаться, чем других диет.

Вот несколько способов похудеть, которые основаны на здоровом питании, потенциально снижают количество углеводов и нацелены на:

  • снизить аппетит
  • вызвать быструю потерю веса
  • одновременно улучшить ваше метаболическое здоровье

В одну сторону Чтобы быстро похудеть, нужно сократить потребление сахара, крахмала или углеводов. Это может быть связано с планом питания с низким содержанием углеводов или путем уменьшения количества рафинированных углеводов и замены их цельнозерновыми.

Когда вы это сделаете, ваш уровень голода снизится, и вы, как правило, будете потреблять меньше калорий (1).

При диете с низким содержанием углеводов вы будете использовать сжигание накопленных жиров для получения энергии вместо углеводов.

Если вы решите есть более сложные углеводы, такие как цельнозерновые, с дефицитом калорий, вы получите больше клетчатки и будете переваривать их медленнее. Это делает их более сытными, чтобы вы остались довольны.

Исследование 2020 года подтвердило, что диета с очень низким содержанием углеводов полезна для похудания у пожилых людей (2).

Исследования также показывают, что диета с низким содержанием углеводов может снизить аппетит, что может привести к потреблению меньшего количества калорий, не думая об этом или не чувствуя голода (3).

Обратите внимание, что долгосрочные эффекты низкоуглеводной диеты все еще исследуются. Также может быть трудно придерживаться низкоуглеводной диеты, что может привести к диете йо-йо и меньшему успеху в поддержании здорового веса.

У низкоуглеводной диеты есть потенциальные недостатки, которые могут привести вас к другому методу. Диеты с пониженным содержанием калорий также могут привести к потере веса, и их легче поддерживать в течение более длительных периодов времени.

Если вы выберете диету с упором на цельнозерновые, а не на рафинированные углеводы, исследование 2019 года установило корреляцию между высоким содержанием цельного зерна и более низким индексом массы тела (ИМТ) (4).

Чтобы определить, как лучше всего сбросить вес, посоветуйтесь с врачом.

Резюме

Уменьшение количества сахара и крахмала или углеводов в вашем рационе может помочь обуздать аппетит, снизить уровень инсулина и заставить вас похудеть.

Но долгосрочные эффекты низкоуглеводной диеты еще не известны. Диета с пониженным содержанием калорий могла бы быть более устойчивой.

Каждый прием пищи должен включать:

  • источник белка
  • источник жира
  • овощи
  • небольшую порцию сложных углеводов, например цельнозерновые

Чтобы узнать, как вы можете приготовить еду, проверьте out:

Protein

Употребление рекомендованного количества белка необходимо для сохранения вашего здоровья и мышечной массы при похудении (5).

Данные свидетельствуют о том, что употребление достаточного количества белка может улучшить кардиометаболические факторы риска, аппетит и массу тела (6, 7, 8).

Вот как определить, сколько вам нужно съесть, не переедая. Многие факторы определяют ваши конкретные потребности, но, как правило, среднему человеку необходимо (9):

  • 56–91 грамм в день для среднего мужчины
  • 46–75 грамм в день для средней женщины

Диеты с достаточным количеством белка также может помочь:

  • уменьшить тягу и навязчивые мысли о еде на 60%
  • уменьшить желание перекусить поздно ночью наполовину
  • заставить вас почувствовать себя сытым

В одном исследовании люди, соблюдающие диету с высоким содержанием белка, ели 441 меньше калорий в день (10, 11).

К здоровым источникам белка относятся:
  • мясо: говядина, курица, свинина и баранина
  • рыба и морепродукты: лосось, форель и креветки
  • яйца: цельные яйца с желтком
  • растительные белки: фасоль, бобовые, киноа, темпе и тофу

Низкоуглеводные и листовые зеленые овощи

Не бойтесь загружать свою тарелку листовыми зелеными овощами. Они богаты питательными веществами, и вы можете съесть их очень много, не увеличивая количество калорий и углеводов.

Овощи для низкоуглеводного или низкокалорийного питания:
  • брокколи
  • цветная капуста
  • шпинат
  • помидоры
  • капуста
  • брюссельская капуста
  • капуста
  • швейцарский мангольд
  • салат
  • огурец
Полезные жиры

Не бойтесь есть жиры.

Вашему организму необходимы здоровые жиры, независимо от того, какой план питания вы выберете. Оливковое масло и масло авокадо - отличный выбор для включения в свой рацион.

Другие жиры, такие как сливочное и кокосовое масло, следует использовать только в умеренных количествах из-за более высокого содержания в них насыщенных жиров (12).

Резюме

При приготовлении каждого приема пищи используйте источник белка, полезный источник жира, сложные углеводы и овощи.

Листовые зеленые овощи - отличный способ наполнить обед низкокалорийным и большим количеством питательных веществ.

Упражнения, хотя и не требуются для похудения, могут помочь вам похудеть быстрее. Поднятие тяжестей дает особенно хорошие преимущества.

Поднимая тяжести, вы сжигаете много калорий и предотвращаете замедление метаболизма, что является частым побочным эффектом похудания (13, 14, 15).

Попробуйте ходить в тренажерный зал три-четыре раза в неделю, чтобы поднимать тяжести. Если вы новичок в тренажерном зале, попросите совета у тренера. Убедитесь, что ваш врач также осведомлен о любых новых планах упражнений.

Если поднятие тяжестей не подходит для вас, выполнение некоторых кардиотренировок, таких как ходьба, бег трусцой, бег, езда на велосипеде или плавание, очень полезно для похудания и общего состояния здоровья.

И кардио, и тяжелая атлетика могут помочь в похудании.

Резюме

Тренировки с отягощениями, такие как тяжелая атлетика, являются отличным вариантом для похудения. Если это невозможно, также эффективны кардио-тренировки.

Выберите то, что вам подходит.

Если вы выберете план питания с низким содержанием углеводов, нет необходимости считать калории, если вы сохраняете очень низкое потребление углеводов и придерживаетесь белков, жиров и овощей с низким содержанием углеводов.

Если вы обнаружите, что не худеете, вы можете следить за своими калориями, чтобы увидеть, является ли это фактором.

Если вы придерживаетесь дефицита калорий, чтобы похудеть, вы можете использовать бесплатный онлайн-калькулятор, подобный этому.

Введите свой пол, вес, рост и уровень активности. Калькулятор подскажет, сколько калорий нужно съедать в день, чтобы поддерживать свой вес, похудеть или быстро похудеть.

Вы также можете загрузить бесплатные, простые в использовании счетчики калорий с веб-сайтов и магазинов приложений. Вот список из 5 счетчиков калорий, которые можно попробовать.

Обратите внимание, что употребление слишком малого количества калорий может быть опасным и менее эффективным для похудения.Стремитесь сократить количество калорий на устойчивое и здоровое количество в соответствии с рекомендациями врача.

Резюме

Подсчет калорий обычно не требуется для похудения при низкоуглеводном питании. Но если вы не худеете или придерживаетесь диеты с пониженным содержанием калорий, подсчет калорий может помочь.

Вот еще 9 советов, как похудеть быстрее:

  1. Ешьте завтрак с высоким содержанием белка. Завтрак с высоким содержанием белка может помочь снизить тягу к еде и снизить потребление калорий в течение дня (16, 17).
  2. Избегайте сладких напитков и фруктовых соков. Пустые калории из сахара бесполезны для вашего тела и могут препятствовать снижению веса (18, 19).
  3. Пейте воду перед едой. Одно исследование показало, что употребление воды перед едой снижает потребление калорий и может быть эффективным для контроля веса (20).
  4. Выбирайте продукты, способствующие снижению веса. Некоторые продукты лучше подходят для похудания, чем другие. Вот список здоровых продуктов, способствующих снижению веса.
  5. Ешьте растворимую клетчатку. Исследования показывают, что растворимые волокна могут способствовать снижению веса. Добавки с клетчаткой, такие как глюкоманнан, также могут помочь (21, 22, 23).
  6. Выпейте кофе или чай. Потребление кофеина может повысить ваш метаболизм (24, 25).
  7. Основывайте свой рацион на цельных продуктах. Они более здоровые, сытные и гораздо реже вызывают переедание, чем обработанные продукты.
  8. Ешьте медленно. Быстрое питание со временем может привести к увеличению веса, в то время как медленное питание заставляет вас чувствовать себя более сытым и повышает уровень гормонов снижения веса (26).
  9. Получите качественный сон. Сон важен по многим причинам, и плохой сон является одним из самых больших факторов риска увеличения веса (27, 28, 29).

Дополнительные советы по снижению веса читайте здесь.

Резюме

Употребление цельных продуктов с высоким содержанием белка, растворимой клетчатки и меньшим количеством сахара может помочь вам сбросить больше веса. Не забывайте хорошо выспаться.

Эти примерные планы питания - это низкоуглеводные, которые ограничивают количество углеводов 20–50 в день.Каждый прием пищи должен содержать белок, полезные жиры и овощи.

Если вы предпочитаете худеть, но при этом есть сложные углеводы, добавьте полезные цельные зерна, например:

  • киноа
  • цельный овес
  • цельнозерновой
  • отруби
  • рожь
  • ячмень

Завтрак идеи

Идеи на обед

  • копченый лосось с авокадо и гарниром из спаржи
  • обертка из салата с жареной курицей, черной фасолью, красным перцем и сальсой
  • Салат из капусты и шпината с жареным тофу, нутом и гуакамоле
  • BLT обертка с палочками сельдерея и арахисовым маслом

Идеи для ужина

  • Салат энчилада с курицей, перцем, манго, авокадо и специями
  • Запеканка из фарша из индейки с грибами, луком, перцем и сыром
  • Салат антипасто с белой фасолью, спаржа, огурцы, оливковое масло и пармезан
  • Жареная цветная капуста с темпе, брюссельской капустой и кедровыми орехами
  • запеченный лосось с имбирем, кунжутным маслом и жареными кабачками

Закуски

Вы можете сбросить 5–10 фунтов (2.3–4,5 кг) веса - иногда больше - в первую неделю диеты, а затем постепенно худеют. Первая неделя - это обычно потеря жира и воды.

Если вы новичок в диете, потеря веса может произойти быстрее. Чем больше вы потеряете веса, тем быстрее вы его потеряете.

Если ваш врач не предложит иное, потеря 1–2 фунтов в неделю обычно является безопасной суммой. Если вы пытаетесь похудеть быстрее, посоветуйтесь со своим врачом о безопасном уровне снижения калорийности.

Помимо потери веса, низкоуглеводная диета может улучшить ваше здоровье несколькими способами, хотя долгосрочные эффекты еще не известны:

  • Уровень сахара в крови имеет тенденцию к значительному снижению при низкоуглеводной диете (30)
  • триглицериды имеют тенденцию к снижению (31)
  • ЛПНП (плохой) холестерин снижается (32)
  • Артериальное давление значительно улучшается (33)

Другие типы диеты, снижающие калорийность и увеличивающие потребление цельных продуктов, также связаны с улучшенными маркерами метаболизма и более медленное старение (34, 35, 36).В конце концов, вы можете найти более сбалансированную диету, включающую сложные углеводы, более устойчивую.

Резюме

Значительный вес можно потерять на низкоуглеводной или низкокалорийной диете, но скорость зависит от человека.

Общая потеря веса может улучшить определенные показатели здоровья, такие как уровень сахара в крови и холестерина.

Уменьшая количество углеводов или заменяя рафинированные углеводы сложными, вы, вероятно, испытаете снижение аппетита и чувство голода.Это устраняет основные причины, по которым часто трудно поддерживать план похудания.

При рациональном плане питания с низким содержанием углеводов или калорий вы можете есть здоровую пищу, пока не насытитесь, и при этом терять значительное количество жира.

Первоначальное падение веса воды может привести к падению весов в течение нескольких дней. Сжигание жира занимает больше времени.

Прочтите эту статью на испанском языке.

.

Подросток похудел на пять стоунов на диете из капустного супа

Подростку так надоели, что незнакомцы издеваются над ней на улице из-за ее веса, что она сбросила ПЯТЬ размеров платья.

Работница питомника, 19-летняя Лора Фрэнкхэм, достигла своего максимального веса в 16 лет и носила одежду 20-го размера после многих лет бездумного переедания из-за скуки и проблем с самооценкой.

В попытке победить выпуклость Лаура из Бернли потеряла пять стоунов, уменьшившись с 20 до 10 всего за год.

«Я питался чипсами, шоколадом и другими сладкими закусками. Иногда я ел два обеда за ночь - я ел в доме своих друзей, а затем шел домой и ел еще один ужин, который приготовила моя мама.

» Это действительно вышла из-под контроля ».

После того, как в школе над ней дразнили и кричали на улицах, Лора поняла, что пора сократить килограммы.

« Люди в школе называли меня толстой, толстой сукой, толстой. б ***. Когда к нам присоединялись незнакомцы на улице, я понял, что мне нужно похудеть.«

Лаура была настолько несчастна из-за своего веса, что спряталась.

« Я был действительно застенчивым и не имел уверенности. Я стал затворником - меня приглашали на вечеринки, но я не ходил, потому что был очень недоволен своим весом.

«Раньше я ел огромные порции еды, набитой углеводами и сыром - я также любил есть жир с мяса - это было большим делом для меня».

Перед тем, как начать свой режим похудания осенью 2012 года, Лаура обычно ела бутерброды с беконом на завтрак, мясные бутерброды и сладкие закуски на обед и часто обедала двумя сытными домашними блюдами, такими как пастуший пирог с сыром, на ужин. .

В течение дня она перекусывала несколькими упаковками чипсов и сладостей.

Лаура начала свою потерю веса, отважившись на суп из капусты - режим питания, при котором последователи в течение недели должны есть только суп из капусты.

Диета, разработанная, чтобы помочь быстро избавиться от жира, позволила Лоре потерять половину камня за первую неделю борьбы с выпуклостью.

Она постоянно теряла до четырех фунтов в неделю, чему способствовали регулярные занятия на ее системе Wii Fit.

После отказа от капустной диеты она ела хлопья на завтрак, фрукты и йогурт на обед и курицу, овощи и картофель на ужин.

Когда она перекусывает, она предпочитает свежие фрукты.

Она сказала: «Я давно перестала есть шоколад, чипсы и картофель и начала есть овощи и здоровое легкое мясо».

К сентябрю 2013 года она сбросила пять стоунов для похудения. В настоящее время она весит 10-8 фунтов - ее и больше не мучает низкая самооценка.

«Я чувствую себя намного счастливее теперь, когда я похудел - я стал намного увереннее и наслаждаюсь гораздо более здоровой общественной жизнью.

« Я планирую сбросить немного больше веса, но не слишком сильно » .«

.

Смотрите также


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!