Автор: Админка

Как посадить капусту брокколи на рассаду дома


подготовка посадочного материала, правила посева, особенности ухода за сеянцами

Брокколи выращивают безрассадным или рассадным способом. В последнем случае важно учесть нюансы ухода, который необходим молодым растениям, и оптимальные сроки посева семян. Тогда сеянцы будут хорошо развиваться и к моменту пересадки на грядки сформируют крепкую корневую систему. Рассмотрим особенности посадки капусты брокколи на рассаду в домашних условиях.

Содержание статьи

Когда сажать брокколи на рассаду

Сроки посева зависят от климата региона. В условиях средней полосы России и Подмосковья семена сеют в период с конца марта по начало апреля, на Урале и в Сибири – в первых числах марта, а в южных регионах, например, в Астраханской и Волгоградской областях, – в феврале.

Когда сеять брокколи по лунному календарю в 2020 г.:

Время посева Месяц
Март Апрель Май
Благоприятные дни 1-7, 28-31 1-6, 27-30 1-5, 26-31
Неблагоприятные дни 7-10, 19-21, 23-26 3, 4, 15-17, 20-22, 30 1, 13-14, 18-21, 27-29
Нейтральные дни 11-14, 15-17, 27 7, 9, 10, 14, 18-19, 25-26 2-4, 11, 15-17, 23, 24
Пиковые (запретные) дни полнолуния и новолуния 9, 24 8, 23 7, 22

Как правильно посеять семена

Для достижения положительного результата и получения сильной, здоровой рассады необходимо правильно подготовить посадочный материал и выбрать подходящий субстрат и емкость.

Подготовка посадочного материала

Подготовка семян включает в себя несколько этапов:

  1. Сортировка. Для посева подходят крупные или среднего размера зернышки, все мелкие и поврежденные экземпляры удаляют. Для калибровки используют сетку с ячейками примерно в 1,5 мм или помещают семена на 5 минут в раствор соли и выбрасывают те, что всплыли.
  2. Дезинфекция. Для обеззараживания и профилактики развития болезней посевной материал на полчаса замачивают в растворе марганцовки или на 25 минут заливают его горячей (+60°C) водой, а затем промывают холодной.
  3. Проращивание. Семена на 2-3 часа замачивают в воде или стимуляторе роста, например, в «Гетероауксине», «Цирконе» или «Корневине». Затем их промывают, на сутки кладут в холодильник, а после просушивают.

Возьмите на заметку:

Рецепты приготовления маринованной брокколи

Простые и вкусные заготовки из брокколи на зиму

Грунт и емкость для рассады

Эта капуста хорошо растет в питательном, рыхлом грунте с хорошей аэрацией и влагопроницаемостью. Чтобы самостоятельно приготовить подходящий субстрат, в равных пропорциях смешивают перепревший навоз или компост с дерновой землей либо торфяно-песчаной смесью. В качестве источника макро- и микроэлементов в получившуюся почвенную смесь добавляют древесную золу.

Важно! Нельзя использовать землю с огорода, особенно оттуда, где ранее росли крестоцветные. Это нарушение севооборота повысит вероятность развития болезней.

Самостоятельно приготовленный субстрат обеззараживают: за 10-15 дней до посева семян его в течение 15 минут прокаливают в духовке, а после остывания проливают раствором марганцовки.

Для выращивания рассады в больших объемах используют деревянные ящики, контейнеры из пластика или специальные кассеты. При небольшом количестве посадок семена высевают в емкости поменьше, например, пластиковые стаканчики. Главное, наличие дренажных отверстий на дне.

Процесс посадки семян

Как посадить брокколи – схема посева:

  1. На дно подготовленной емкости насыпать керамзит в качестве дренажного слоя и субстрат.
  2. На поверхности почвы сделать посадочные бороздки глубиной максимум 1,5 см или небольшие углубления, если речь о посеве в индивидуальные емкости.
  3. Посеять семена на расстоянии 3 см друг от друга, а в случае использования отдельных горшков в одно углубление положить несколько зерен.
  4. Сверху посадки присыпать землей или торфом.
  5. Емкости накрыть полиэтиленом и убрать в теплое место при температуре не ниже +18…+20°C.

Как ухаживать за сеянцами брокколи

Правильный уход за рассадой – залог получения здоровых, качественных растений и богатого урожая. Поэтому сеянцам необходимо обеспечить грамотным уход и создать для них наиболее комфортные условия.

Увлажнение

Частота полива рассады брокколи зависит от скорости просыхания верхнего слоя почвы. Он должен быть всегда увлажнен – нехватка влаги ведет к гибели растений. При этом чрезмерный полив – основная причина развития заболеваний, например, килы или черной ножки.

Для полива используют только отстоянную воду комнатной температуры.

Пикировка

Пикировку проводят, когда рассаде будет 14 дней. Эта процедура заключается в пересадке сеянцев в емкость большего объема, что положительно сказывается на росте и развитии надземной части и корневой системы.

Емкость с рассадой заранее поливают, извлекают ростки и помещают их в индивидуальные или более просторные емкости.

До того, как рассада примется, ее защищают от прямых солнечных лучей и держат при температуре +20…+22°C. Затем среднедневную температуру поддерживают на уровне +16…+18°C, а ночную – в пределах +7…+9°C.

Подкормка

Рассаду подкармливают спустя 2-3 дня после пикировки, поливая ее раствором «Нитроаммофоски» (2 ст. л. на 10 л воды).

Закаливание

За 14 дней до высадки на грядки рассаду выносят на улицу. Сначала ее оставляют там на несколько часов, но постепенно время увеличивают. За несколько дней до высадки рассаду оставляют на улице и на ночь.

Читайте также:

Как правильно заморозить брокколи на зиму

Как заморозить белокочанную капусту на зиму

Как правильно заморозить брюссельскую капусту

Когда высаживать в открытый грунт

На грядки рассаду переносят через 35-50 дней после появления всходов. К этому времени растения достигают высоты в 10-15 см и имеют по 5-7 листиков.

Пересаживают растения весной, когда среднесуточная температура воздуха будет составлять не менее +15°C, рано утром или в пасмурную погоду. Более точные сроки зависят от сорта капусты и региона возделывания культуры.

В Сибири и на Урале рассаду в открытый грунт пересаживают с третьей декады мая по середину июня, а в Подмосковье и средней полосе России – в начале мая.

Справка. Из-за риска возвратных заморозков грядки укрывают лутрасилом, спанбондом или другим защитным материалом.

Заключение

Выращивание капусты брокколи из семян не представляет особых сложностей и не требует много усилий. Важно лишь учесть климатические условия региона возделывания культуры, поскольку от этого зависят сроки посева семян и пересадки рассады в открытый грунт.

Как сажать брокколини | Home Guides

Брокколини (Brassica olceracea var. Botrytis x Brassica oleracea var. Alboglabra) - это гибрид традиционной европейской брокколи и китайского гай лан. Этот овощ, также известный как молодая брокколи, имеет очень маленькие соцветия и нежные стебли с большими съедобными листьями. Семена и ростки брокколи найти сложнее, чем обычную брокколи, но их можно выращивать в своем домашнем саду, используя многие из тех же методов. Эта культура для прохладной погоды очень хорошо растет в туманных районах с умеренными летними температурами.

Проверьте свою садовую почву, чтобы убедиться, что уровень pH составляет от 6 до 7. Если у вас глинистая почва, добавьте мелко измельченный известняк, чтобы повысить ее pH. Если у вас щелочная почва, добавьте торфяной мох или серу.

Внесите от 2 до 3 фунтов удобрения 8-16-16 на 100 квадратных футов сада примерно за две недели до посадки. Тщательно вбейте удобрение в почву, используя лопату или другой землеройный инструмент, затем дайте почве отдохнуть.

Пальцами или палкой проделайте отверстия глубиной от одной восьмой до трех четвертей дюйма, на расстоянии от 5 до 6 дюймов, в рядах на расстоянии от 12 до 14 дюймов.Поместите семена брокколини в каждую лунку и слегка присыпьте землей. Если вы сажаете саженцы, расположите ямки на расстоянии 12 дюймов друг от друга и сделайте их от половины до 1 дюйма глубже, чем глубина, на которую брокколини была посажена в горшок.

Внесите 1 стакан 20-20-20 жидких удобрений, разведенных в соответствии с инструкциями на упаковке, на каждый саженец брокколини. Для брокколини прямого посева дождитесь появления всходов над землей, чтобы внести это удобрение.

Тщательно полейте только что посаженную брокколини, пока почва не станет влажной, но не пропитанной до глубины не менее 6 дюймов.

.

Брокколи и цветная капуста: советы по посадке и выращиванию

Если вам нужны овощи , богатые витаминами и питательными веществами, а также восхитительные ароматы и красивые, привлекательные цвета , не ищите ничего, кроме наших многочисленных сортов брокколи и Цветная капуста! Это действительно «супер-овощи», в которых каждый вкусный кусочек полезен для здоровья, высоких урожаев , так что у вас будет много свежих продуктов для каждого приема пищи, а также они достаточно выносливые и универсальные, чтобы удовлетворить всех!

Выбор сорта брокколи или цветной капусты

Вся брокколи и цветная капуста богаты витаминами и питательными веществами , поэтому при выборе сорта для выращивания вы будете основывать свое решение в основном на размере и цвете. Есть несколько компактных типов , которым не требуется много места, поэтому они являются лучшим выбором для ограниченной садовой территории. Теплостойкость также имеет коэффициент , особенно для тех, кто живет на юге. А если вы хотите, чтобы ваши дети ели больше здоровых овощей, вы можете взглянуть на более ярких и забавных сортов !

Когда начинать выращивание брокколи и цветной капусты

Семена брокколи лучше всего выращивать в помещении За 7–9 недель до последних заморозков при температуре от 70 до 75 градусов F.Также их можно сеять на открытом воздухе за 2 недели до последних заморозков. Для озимых культур в зонах 8 и выше сеять в конце лета. Ожидайте прорастания через 10-14 дней.

Те же правила применимы и к цветной капусте, за исключением того, что при запуске в закрытом помещении сеять семена за 5-7 недель до последних заморозков . Ожидайте прорастания через 8-10 дней.

Поскольку цветная капуста более чувствительна к холоду, чем ее родственники из семейства капустных, нужно начинать достаточно рано, , чтобы у нее был шанс созреть до летней жары.Однако будьте осторожны, не запускайте его так рано, чтобы он не пострадал от холода.

С чего начать выращивание брокколи и цветной капусты

Посейте семена брокколи и цветной капусты на глубину, в 4 раза превышающую размер семян , или на глубину ½ дюйма, и тщательно полейте. После того, как семена прорастут, убедитесь, что почва слегка влажная. .

Убедитесь, что растения получают много света - флуоресцентное освещение продолжительностью от 14 до 16 часов в день также идеально подходит для наиболее быстрого роста.Вы должны держать саженцы всего на несколько дюймов ниже источника света , чтобы они не «растягивались» и не становились «длинноногими». Если у вас нет флуоресцентного освещения, подойдет окно, выходящее на юг.

Брокколи - от 45 до 60 дней от посева до сбора урожая

Цветная капуста - от 30 до 80 дней от посева до сбора урожая

Пересадка рассады брокколи и цветной капусты

Пересадите рассаду брокколи и цветной капусты, когда у них будет как минимум двух наборов настоящих листьев .Делать это нужно примерно за 2 недели до последних заморозков. Расположите их на ярком солнце в богатой, влажной, хорошо дренированной почве , расположив молодые растения на расстоянии 18–24 дюймов друг от друга в рядах на расстоянии 2½–3 футов друг от друга. Подкормите брокколи и цветную капусту удобрением с низким содержанием азота при первой посадке . Для брокколи удобряйте еще раз, когда растения вырастут от 6 до 8 дюймов, от 12 до 15 дюймов, а затем, когда начнутся бутоны. Для цветной капусты удобряйте снова каждые 4 недели. Держите саженцы хорошо поливаемыми и мульчированными. для сохранения влаги и охлаждения корней.

Особые соображения

Если ваши саженцы выдерживали слишком долго или плохо обращались с ними перед посадкой, они могут образовывать «пуговицы» или маленькие головки, которые имеют тенденцию преждевременно зацветать.

Климатические элементы, такие как сильный холод и засуха, могут привести к тому, что ваши растения остановят свой полный рост и образуют только «пуговицы».

Не позволяйте пересадкам слишком созревать , прежде чем переместить их в свой сад.Если вы это сделаете, у них может возникнуть стресс из-за шока после трансплантации.

Стартовое удобрение , применяемое при пересадке рассады, положительно повлияет на рост брокколи и цветной капусты, но не компенсирует все возможные проблемы, упомянутые выше.

Свекла, лук и чеснок - хорошие компаньоны для брокколи и цветной капусты.

Советы по выращиванию: брокколи и цветная капуста

  • Брокколи - когда кочан полностью разовьется, но до того, как отдельные цветки начнут распускаться, срежьте центральный кочан вместе с 5 или 6 дюймами стебля .Удаление центральной головки будет стимулировать развитие боковых побегов, что позволит вам продолжить сбор урожая в течение нескольких недель.
  • Цветная капуста - кочаны (творог) быстро развиваются в надлежащих условиях, обычно вырастая до 6-8 дюймов в течение 7-12 дней после начала ветвления. Уберите зрелые кочаны (они должны быть компактными и твердыми), обрезав основной стебель. . Если кочаны становятся грубыми, «рисовыми», они перезрелы. У цветной капусты обычно нет боковых побегов, поэтому вы можете компостировать растения после сбора кочанов.
  • Храните свежую немытую брокколи в холодильнике в холодильнике в течение 3-5 дней . Поместите его в неплотный или перфорированный пластиковый контейнер, не храните его, если он мокрый - мокрый брокколи быстро станет мягким и может заплесневеть. Его лучший вкус и пищевая ценность сохранятся при кратковременном хранении.
  • Сырая цветная капуста может храниться в бумажном или пластиковом пакете в холодильнике до недели. Положите его стеблем вниз, чтобы влага не собиралась в соцветиях.

Вредители и проблемы, за которыми нужно следить

  • Тля часто встречается на нижней стороне листьев. Вы можете смыть их сильной струей воды или использовать инсектицидное мыло (обязательно следуйте инструкциям на этикетке). Регулярно проверяйте растения, , тля может быть повторяющейся проблемой .
  • Капустные черви имеют тенденцию поражать листья и головки родственных капустных культур. Коул-культуры - это культуры, которые принадлежат к семейству горчичных и имеют аналогичные культурные потребности.Это выносливые растения, предпочитающие прохладную погоду. Наиболее часто выращиваемыми культурами капусты являются брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста, капуста, капуста, капуста и кольраби.
  • Есть три вида капустных червей - привозные капустные черви, капустные петлители и черви алмазной моли. Они очень губительны для растений , так как обладают сильным аппетитом. Покрытие растений сеткой или укрытием ряда может предотвратить присутствие этих вредителей.

Просмотреть все, что нужно знать, прежде чем вырасти, темы

.

Посадка компаньонов для брокколи • Вместо

Опытные садоводы-органики привносят разнообразие и баланс в сад с помощью вековой мудрости компаньонов посадки, проверенного временем метода тесной посадки определенных видов на основе их склонности к увеличению роста и качества друг друга. . Посадка-компаньон поможет вырастить хороший урожай вкусной и полезной брокколи.

Растения-компаньоны обеспечивают тень или укрытие, сохраняют влагу, борются с сорняками, обогащают аромат или обеспечивают некоторую форму защиты от болезней или насекомых.Растения-компаньоны с различными потребностями в питании также гармонично работают, чтобы сбалансировать уровни питательных веществ в почве.

При выборе растений для посадки-компаньонов подумайте о выборе неконкурентоспособных растений с различными потребностями в питании и особенностями роста. Посадка компаньонов - это особенно важный метод садоводства, когда вы пытаетесь эффективно использовать пространство в небольшом саду.

Лучшие растения-компаньоны для брокколи

Для оптимального вкуса сажайте брокколи рядом с сельдереем, луком, чесноком, луком-шалотом, луком-пореем и картофелем.Другими фаворитами сада, которые хорошо растут вместе с брокколи, являются свекла, бобы, укроп, салат, шпинат, ревень, огурцы, мангольд и редис.

Связанное сообщение: Растения-компаньоны для картофеля

Брокколи и лук - хорошие соседи. davidgiesberg / Flickr (Creative Commons)

Ароматные кулинарные травы, такие как мелисса, лимонная трава, тимьян, шалфей, борзая, иссоп, базилик, розмарин, пижма, орегано, ромашка и мята, помогают отпугивать насекомых-вредителей (например,г. клопов арлекина, капустных червей, капустных ножниц и капустных личинок), которые могут быстро уничтожить урожай брокколи.

Настурции, бархатцы, львиный зев и космос испускают запах, отталкивающий многих садовых вредителей, включая капустных червей, белокрылок, блох, личинок капустного корня и тли. Эти красочные цветущие растения помогают защитить сад от насекомых без использования вредных химических инсектицидов, добавляя цвет, запах и визуальный интерес к приусадебному участку.

Недружелюбные соседи для брокколи

Брокколи, один из самых питательных из всех овощей, хорошо ладит с большинством своих соседей: при посадке рядом с брокколи больше видов растений, чем неудач. Единственная проблема брокколи - это ладить со своей семьей, особенно в плохих почвенных условиях.

Брокколи - тяжелая кормушка, предпочитающая суглинистые, хорошо дренированные и плодородные почвы. Однако брокколи неприхотлива и прекрасно растет на песчаных или глинистых почвах, обогащенных для повышения плодородия.Другие представители семейства крестоцветных растений Brassica ( Brassica oleracea ), в которое входят капуста, цветная капуста, листовая капуста, капуста, кольраби и брюссельская капуста, конкурируют за те же питательные вещества, что и брокколи. Посадка их вместе с брокколи приводит к дефициту питательных веществ в почве.

Конкурирующие члены семейства Brassica будут сражаться насмерть за питательные вещества. Если постоянно не дополнять навозом хорошо выдержанных травоядных (например, овец, коз, коров или лошадей), немногие почвы содержат достаточно необходимых питательных веществ для выращивания брокколи наряду с другими членами семейства растений Brassica.

Тыква, тыква, сладкая кукуруза, арбуз, клубника, бобы, фасоль лима, фасоль и спаржа также являются тяжелыми кормами, требующими богатой питательными веществами почвы: особенно высок спрос на кальций. Избегайте сажать брокколи рядом с этими овощами, которые содержат те же питательные вещества, что и брокколи. Посадка винограда и горчицы рядом с брокколи также негативно влияет на рост брокколи.

Брокколи не может хорошо расти, если ее посадить рядом с представителями семейства пасленовых, такими как помидоры, острый перец и баклажаны.

Подготовка почвы для брокколи

Брокколи лучше всего растет на ярком солнце, хотя и в полутени. Выберите хорошо дренированное место с плодородной почвой с pH 6,0-7,0, который предотвращает косолапость.

Наборы для определения уровня pH почвы доступны в Интернете или в местных магазинах для дома и сада, или вы можете взять образец почвы в местное окружное отделение для тестирования. Исправьте почву в соответствии с рекомендациями. Когда в почве мало бора, у брокколи могут развиться полые стебли.Исправьте, если анализ почвы указывает на недостаток минерала.

Поскольку брокколи - это такая тяжелая кормушка, рост и вкус улучшаются, когда в почву добавляют большое количество богатого азотом навоза, хлопковой муки или садового компоста. Перед тем, как посадить рассаду брокколи, разбейте почву на глубину не менее одного фута, удалив камни, корни, сорняки и мусор. Обработайте навоз и добавьте значительное количество торфяного мха, чтобы сохранить влагу.

Советы по выращиванию брокколи

Доступную в разнообразных цветах, включая белый, зеленый и фиолетовый, брокколи легко выращивать, уделяя минимальное внимание.Мои любимые сорта брокколи: Аркадия, Капитан, Ди Чикко, Изумрудная гордость, Эверест, Цыган, Пакман и Виндзор.

  • Сажать в семенных лотках в помещении за 4-6 недель до последних заморозков. Посейте семена на глубину около 1/8 дюйма в смесь из одной части горшечной почвы, одной части торфяного мха и одной части садового песка. Поддерживайте почву для посадки равномерно влажной, но не сырой. Если дать подсохнуть, саженцы срастутся и станут несъедобными.
  • Семена брокколи нуждаются в большом количестве света для лучшего прорастания.Поместите лотки для горшечных культур в яркое и солнечное место или обеспечьте дополнительное освещение.
  • Если семена посеять на открытом воздухе, брокколи может прорасти в прохладной почве с температурой 40 градусов по Фаренгейту или выше. Для весенней посадки опытные садоводы предлагают высевать или закладывать рассаду за три недели до последней даты заморозков. Для озимых культур засейте или пересаживайте в конце лета.
  • Примерно через шесть недель, когда саженцы станут достаточно крепкими для пересадки, переместите их в сад, высаживая брокколи на расстоянии примерно 18 дюймов.Расставьте ряды на расстоянии 18-24 дюйма друг от друга.
  • Мульчируйте растения брокколи четырехдюймовым слоем соломы, обрезков сушеной травы или измельченных листьев для сохранения влаги. Брокколи требует постоянной влажности для получения твердых и ароматных кочанов.
  • Внимательно следите за белокочанными бабочками и своевременно удаляйте яйца и гусениц.
  • После укоренения брокколи требуется 1,5-2 дюйма воды в неделю: добавка при недостаточном количестве осадков
  • Проблемы, с которыми вы можете столкнуться при выращивании брокколи, включают косолапость, черную ножку и черную гниль.Для получения дополнительной информации о борьбе с органическими вредителями проконсультируйтесь со специалистами местного окружного офиса.

Для оптимального роста и вкуса брокколи требуется большое количество кальция. Успешные производители брокколи рекомендуют регулярно добавлять в почву костную муку или другие богатые кальцием органические добавки для сада, чтобы почва содержала много кальция в течение всего вегетационного периода. Применяйте приблизительно один фунт кровяной муки, когда саженцы достигают 8-10 дюймов в высоту, и снова каждые 3-4 недели по мере развития вегетационного периода.

Брокколи имеет некоторую морозостойкость и хорошо растет в Зонах устойчивости растений 3–9 в США. Брокколи, выращиваемый в прохладный сезон, созревает менее чем за восемь недель. Брокколи лучше всего растет при температуре от 60 до 70 градусов по Фаренгейту.

Слева сеянцы кабачка, справа саженцы брокколи. anjanettew / Flickr (Creative Commons)

При выращивании в качестве яровой культуры его можно собирать, а растительность очищать, чтобы освободить место для осеннего урожая. В зонах с 7 по 9 брокколи выращивают как озимую.Брокколи плохо себя чувствует, когда температура превышает 75 градусов по Фаренгейту.

В середине и конце лета трудно выращивать качественную брокколи из-за неблагоприятного воздействия низкой влажности почвы и более высоких температур почвы. Если вы хотите попробовать выращивать брокколи летом, необходим орошение.

Сбор урожая брокколи

Когда крошечные цветочные головки начинают формироваться в центре растения, ежедневно наблюдайте за их ростом. Урожай, когда бутоны плотно закрыты.Если дать возможность развиться желтым цветочным лепесткам, бутоны набухнут, приобретут мучнистую текстуру и ослабнут аромат.

Для сбора урожая срежьте цветочные головки острым ножом. Чтобы собрать второй урожай, дайте растению продолжить рост после первого срезания основной цветочной головки. На оси листьев разовьются дополнительные побеги или цветочные головки меньшего размера. Многие садоводы сообщают, что второй урожай маленьких незрелых цветочных головок более сладкий, а соцветия нежнее первого черенка.

Брокколи достигает своего пика, когда ее едят свежей с сада.Для кратковременного хранения (3-5 дней) опрыскать немытые головы и завернуть во влажное бумажное полотенце для хранения в холодильнике в холодильнике.

Когда будете готовы к использованию, промойте брокколи в теплой воде в большой миске, в которую вы добавили четверть стакана белого уксуса. Выдержите 10-15 минут, чтобы удалить почву и мусор, а также убить всех насекомых-вредителей, которые могут скрываться в плотно упакованных соцветиях. Удалите, промойте холодной водой и тщательно вытрите бумажным полотенцем.

Сообщение по теме: Натуральный репеллент от насекомых

Брокколи почти готова к сбору урожая.Линда Н. / Flickr (Creative Commons)

Не храните брокколи в пластиковом пакете или запечатанном контейнере. Брокколи требуется свежий воздух, чтобы сохранить аромат и текстуру. При неправильном хранении брокколи может превратиться из хрустящей и ароматной в вялую и безвкусную всего за день или два.

Брокколи можно замораживать, консервировать или обезвоживать для зимнего хранения.

Ссылки:

Broccoli Production, Penn State Extension Service

Garnding Solutions, University of Florida

Broccoli, Национальная ассоциация садоводов

.

Стартовые семена В помещении: как и когда начинать семена

Правильное стартование семян может улучшить или прервать весь вегетационный период! Вот что вам следует знать о выращивании семян, в том числе о том, когда это делать, какие семена запускать в помещении (или на открытом воздухе) и как это делать правильно.

Зачем начинать с семян?

Вместо того, чтобы выращивать овощи из семян, многие предпочитают покупать молодые растения у коммерческих источников. Хотя в этой практике, безусловно, нет ничего плохого (на самом деле, она может спасти вас от нескольких головных болей в будущем), есть и веские причины для того, чтобы разводить собственные растения!

  • В основном люди запускают семена, чтобы ускорить сезон садоводства.
    • В регионах с коротким вегетационным периодом посадка семян в помещении позволяет получить несколько драгоценных недель вегетационного периода, что действительно может иметь значение, когда осенью вырисовываются заморозки.
    • В более теплых регионах запуск семян в закрытом помещении может позволить вам получить дополнительный урожай (особенно урожай в прохладную погоду) до того, как летняя жара остановит рост.
  • Если вы хотите вырастить много растений, покупка пакетов с семенами обычно дешевле, чем покупка отдельных саженцев в питомнике.
  • Некоторые саженцы выращиваются очень хорошо, а другие - плохого качества. Когда вы сажаете собственные семена, вы контролируете способ выращивания молодых растений. Это может быть особенно важно, если вы садовод, выращивающий экологически чистые продукты.
  • Наконец, в местных питомниках не всегда есть большой выбор растений. Когда вы сажаете из семян, у вас есть гораздо более широкий выбор сортов, вкусов и текстур, а также вы можете экспериментировать с новыми!

Какие семена следует выращивать в помещении?

Обратитесь к таблице ниже, чтобы узнать, какие культуры обычно запускаются в помещении, какие - на открытом воздухе, а какие могут изменяться.(Обратите внимание, что садоводы в более теплом климате смогут выращивать больше культур на открытом воздухе, чем садоводы в более холодном климате.)

Имейте в виду, что не существует четкого правила о том, что вы можете начать в помещении и на улице; это зависит от вашего опыта, вашего местоположения и самого растения.

Важно учитывать, как растет каждый вид овощей. Например, корнеплоды, такие как морковь и свекла, не любят трогать корни, поэтому обычно безопаснее просто высаживать их на открытом воздухе в землю, а не пересаживать позже.Между тем, овощи, такие как помидоры и перец, очень чувствительны к весенним холодам, поэтому лучше всего выращивать их в помещении и беречь от непредсказуемой погоды. Наконец, такие растения, как горох, настолько быстро растут и устойчивы к холоду, что имеет смысл посадить их прямо в землю!

Для получения информации о посеве, адаптированной к вашему местоположению, ознакомьтесь с нашим бесплатным онлайн-календарем посева.

Перед тем, как начать Семена

  • Будьте внимательны. Получите каталоги семян от нескольких компаний и сравните их предложения и цены. Некоторые из региональных компаний могут поставлять сорта, лучше подходящие для вашего региона.
  • Составьте список того, что вы хотите развивать. Хорошее практическое правило - представить свой сад на четверть меньше, чем он есть на самом деле. Это позволяет применять правильные методы размещения! См. Раздел Овощное садоводство для начинающих, чтобы узнать о популярных овощах для начинающих.
  • Приготовьтесь к некоторым потерям. Хотя хорошо не сажать слишком много для вашего садового пространства, также хорошо предполагать, что некоторые из ваших семян не прорастут или они по необъяснимой причине отомрут позже.Посадите несколько лишних на всякий случай.
  • Рассмотрите возможность выращивания растений в саду, если вы начинаете в конце зимы . Большинству овощей требуется от 6 до 8 часов прямого солнечного света (минимум), поэтому важно иметь освещение для выращивания, если вы сеете семена овощей в помещении в конце зимы. Свет для выращивания также не даст вашим саженцам стать слишком длинноногими. Узнайте больше об использовании огней для выращивания растений.
  • Объединитесь с соседом и поделитесь семенами, если у вас остались остатки!
  • Используйте чистые емкости. В большинстве каталогов семян предлагаются плоские контейнеры для рассады, торфяные горшки и другие контейнеры для выращивания, но картонные коробки для яиц также являются хорошими контейнерами для самых ранних стадий посева семян. Обязательно проделайте отверстия по бокам возле дна используемых вами контейнеров, чтобы стечь лишней воде. Имейте в виду, что вам может потребоваться пересадить рассаду в более крупные контейнеры, прежде чем переместить их в сад.
  • Маркируйте контейнеры прямо сейчас! Нет ничего более неприятного, чем забыть, что вы посадили, особенно когда вы тестируете разные сорта одного и того же растения.


Фото Сергея Кононенко / Shutterstock

Когда начинать выращивание семян в помещении

  • Мы сразу же перейдем к ответу: просто ознакомьтесь с нашим календарем посадки, в котором перечислены идеальные даты для выращивания овощей в помещении. Мы создали специальный инструмент, основанный на вашем почтовом индексе и местных датах заморозков!
  • Как правило, большинство однолетних овощей следует сеять в помещении примерно за шесть недель до последних заморозков в вашем районе. Смотрите местные даты заморозков.
  • Не засаживайте семена слишком рано, особенно помидоры. Подождите шесть недель до последней даты заморозков, чтобы посадить семена помидоров.

Как запустить семена

  1. Заполните чистые контейнеры увлажненной почвенной смесью для рассады. Если вы не используете предварительно приготовленную смесь для посева семян, вы можете приготовить ее самостоятельно, объединив торф и равные части вермикулита и перлита (см. Видео о создании собственной смеси для посева семян ниже на этой странице).Эта комбинация удерживает достаточно воды, но пропускает кислород и позволяет тонким корням легко проникать в почву. Не используйте обычную почву для горшков, так как она может быть недостаточно мелкой для правильного прохождения семян. Предварительно сформованные закваски (например, гранулы Jiffy) тоже подходят.
  2. Посадите семена на глубину, указанную на пакете с семенами. Большинство семян можно просто осторожно вдавить в смесь; для этого можно использовать ластик на конце карандаша. Выбирая семена для посадки, выбирайте самые большие семена в пакете, чтобы иметь больше шансов на прорастание.
  3. Неплотно накройте емкости пластиковым или другим прозрачным водонепроницаемым покрытием, чтобы они не высыхали слишком быстро. Проделайте в пластике несколько дырок зубочисткой для вентиляции; рост плесени может произойти, если контейнеры не будут «дышать».
  4. Тщательно полейте только что засеянные семена. Кувшин может слишком сильно выпустить воду, выбивая семена или хрупкие корни молодых саженцев. Распылитель тумана щадящий, но может занять много времени. Мы рекомендуем использовать шприц для наметки мяса (он же «натереть индейку»), который будет эффективно распределять воду, не вызывая слишком сильного разрушения почвы.
  5. Когда начнут появляться всходы, снимите пластиковое покрытие и переместите контейнеры на яркое окно или под освещение для выращивания.
  6. Когда у сеянцев появится вторая пара листьев, подготовьте отдельные горшки, наполненные почвенной смесью с большим количеством компоста. Осторожно переместите саженцы в новые горшки и хорошо полейте. Не допускайте попадания на саженцы прямых солнечных лучей в течение нескольких дней, пока они не приживаются в новых горшках.
  7. Поскольку сеянцы продолжают расти, обязательно поливайте их по мере необходимости; в молодом возрасте они очень подвержены пересыханию.

Советы для достижения успеха:

  • Возможно, вам придется замочить, поцарапать или охладить семена перед посадкой, как указано на упаковке.
  • Семена лучше всего прорастают при температуре 65-75 ° F (18-24 ° C).
  • Найдите место на кухне, где есть естественный нижний жар: сверху холодильника или около духовки. (Переместите противень, если духовка включена, так как он может стать слишком горячим!)
  • Если вы держите саженцы у окна, не забывайте время от времени переворачивать контейнеры, чтобы саженцы росли равномерно.Если вы используете лампу для выращивания растений, не забывайте поднимать ее на несколько дюймов над самым высоким саженцем каждые пару дней.

Сделайте свой собственный посевной микс

Семена следует высаживать в почвенную смесь, которая учитывает их нежные корни и чувствительность к влаге. Достаточно легко купить готовую смесь для посева семян или создать свой собственный:

Перемещение сеянцев наружу (также известное как «Закаливание»)

Перед тем, как пересаживать рассаду в сад, вам нужно сначала сделать так, что называется « закаливание .Это подготовит саженцы к суровым реалиям (то есть климату) внешнего мира!

  1. В течение последней недели в помещении воздержитесь от удобрений и поливайте их реже.
  2. За семь-десять дней до пересадки рассаду высаживайте на открытом воздухе в пятнистой тени, защищенной от ветра на несколько часов каждый день, постепенно увеличивая их пребывание на открытом солнце и в ветреную погоду. Это период затвердевания.
  3. В течение этого периода постоянно поддерживайте почву влажной.Сухой воздух и весенний бриз могут вызвать быстрое испарение. По возможности пересадку следует проводить в пасмурные дни или ранним утром, когда солнце не будет слишком резким.

Для получения дополнительной информации посмотрите наше видео об отвердевании:

Как пересадить рассаду

После периода закаливания ваши саженцы готовы к пересадке . Вот несколько советов:

  • Установите пересадку в рыхлую, хорошо аэрированную почву.Такая почва должна захватывать и удерживать влагу, хорошо дренировать и обеспечивать легкое проникновение корней саженцев.
  • Замочите почву вокруг новых саженцев сразу после пересадки.
  • Нанесите легкий слой мульчи, чтобы уменьшить потерю влаги в почве и бороться с сорняками.
  • Чтобы обеспечить наличие фосфора в корневой зоне новых саженцев (фосфор способствует сильному развитию корней), смешайте 2 столовые ложки стартового удобрения 15-30-15 с галлоном воды (1 столовая ложка для виноградных культур, таких как дыни и огурцы). ), а после пересадки дайте каждому саженцу по стакану раствора.

Подробнее о пересадке рассады.

Узнайте больше о садоводстве

Вот еще один «быстрый и простой» метод посадки семян. Также посмотрите наше видео о главных советах по запуску семян.

Также обратитесь к нашей библиотеке руководств по выращиванию, в которых содержится информация о посадке, уходе и сборе всех распространенных овощей, фруктов и трав.

.

Смотрите также


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!