Автор: Админка

Как посеять капусту в улитку


Рассада капусты из семян в домашних условиях

Здравствуйте, уважаемые дачники, садоводы и огородники!

Поговорим сегодня о капусте. О том, как вырастить здоровую, сильную и крепкую рассаду этого замечательного овоща.

У нас в статье несколько способов посадки, которые непременно вас заинтересуют.

Сегодня в статье:

Когда сажать капусту на рассаду

Капустку мы сеем на рассаду за 45-50 дней до высадки в грунт. Поэтому вам нужно ориентироваться на свои погодные условия и примерно определить, будет ли в это время уже достаточно тепло для посадки ее в открытый грунт или же в теплицу.

Долго растить рассаду, сажая намного заранее не стоит, чтобы не получить эффект вытянутой, голодающей, замученной рассады, который наступает, когда любую рассаду вовремя не высаживают в грунт.

Посев капусты на рассаду в лоток

Это классический способ, который многим по душе и дает хорошие результаты.

Он имеет как свои достоинства, так и свои недостатки. Давайте его рассмотрим.

Для этого способа нам понадобится любая емкость, не слишком глубокая, которую нужно наполнить землей.

Капуста любит грунт питательный. Вы можете взять огородную землю или грунт для рассады, который продается в магазинах.

Семена капусты предварительно можно замочить в розовом растворе марганцовки минут на 10.

Замачиваем в марганцовке только семена без оболочки!

Если ваши семена дражированы и покрыты специальной цветной оболочкой, то обработка им не нужна.

Таким же слабым раствором теплой воды и марганца нужно хорошо увлажнить грунт.

Можно также использовать вместо марганцовки раствор Фитоспорина по инструкции.

Удобным предметом нужно сделать бороздки и в эти бороздки выложить подготовленные семена капусты.

Можно сеять густо, капуста хорошо переносит загущение. Тем более, что этот способ предполагает дальнейшую пикировку.

Засыпаем семена грунтом сверху, слоем не толще 1 см, лучше даже меньше. После чего накрываем лоток пакетом, создавая тепличку.

Оптимальная температура для прорастания семян 18-20 градусов. После прорастания пакет нужно убрать.

Капуста любит яркий свет, прохладу и хорошую влажность.

Дальнейшая температура выращивания сеянцев 15-18 градусов днем и 8-10 ночью.

Достичь таких температур в квартире, как правило, достаточно сложно. Оптимальный вариант — застекленная лоджия, где светло и прохладно.

В фазе семядольных листочков нужно произвести пикировку в индивидуальные емкости, отбирая наиболее крепкие сеянцы.

Подробнее об этом методе посадки капусты смотрите в этом видео-уроке:

Основной недостаток посева капусты в лоток — обязательная последующая пикировка.

Эта процедура, как ни крути, травматична для сеянцев и замедляет их рост.

Поэтому мы рекомендуем вам ознакомиться и с другими способами, которые мы упомянули в этой статье.

Рассада капусты из семян в улитках

Этот метод просто взорвал интернет несколько лет назад и перевернул для многих представление о рассаде не только капусты, но и других овощных и цветочных культур.

Его суть состоит в том, чтобы на маленькой площади разместить большое количество сеянцев.

Это достигается с помощью посадки вот в такие скрученные рулоны, с прослойкой субстрата между витками, в который помещаются семена.

Для этого метода обычно берется подложка для ламината, потому что она плотная и не размокает.

На подложку выкладывается грунт, после чего скручивается так называемая «улитка».

Чем шире будет полоса ламината, тем выше будет ваша улитка. А чем она длиннее, тем толще будет рулон и тем больше семян в него поместится.

Грунт насыпается в улитку не до конца, чтобы была возможность засыпать семена, которые выкладывается по всей спирали на расстоянии 1,5 — 2 см друг от друга.

Пикировать сеянцы из улитки очень легко, ее нужно просто развернуть, размочить грунт и просто вынуть из него сеянец.

В остальном уход за сеянцами в улитке ничем не отличается от ухода за рассадой в лотке.

Если вам не хочется заниматься пикировкой рассады капусты, то обязательно посмотрите следующий вариант.

Рассада ранней капусты без пикировки

Способ посадки капусты без пикировки очень хороший! Он совершенно исключает травмирование корневой системы и рассада растет крепкой сразу, не болеет!

Этим способом капустка выращивается вот в таких стаканчиках.

Начинаем мы с обеззараживания семян. Делаем слабый раствор марганцовки (в аптеках ее не продают, но в садовых магазинах есть).

Замачиваем семена капусты на 20 минут в этом растворе.

В это время подготовим 100-граммовые стаканчики и наполним их грунтом.

Можно вместо стаканчиков использовать кассеты с ячейками.

Грунт должен быть питательным.

Для этого огородную землю смешиваем с перегноем 1:1. Вместо перегноя можно взять биогумус.

Землю в стаканчиках тоже польем слабым раствором марганцовки.

Для наилучшего прорастания капусты используем следующий прием:

Семена раскладываем между двумя влажными бумажными салфетками и оставляем так на 3-4 дня.

Спустя это время они хорошо набухнут, некоторые даже начнут прорастать. Вот такими мы и сажаем их по стаканчикам.

Сажаем 1 семечко в 1 стаканчик, в ямку не глубже 1-1,5 см. Это делается для того, чтобы пропустить пикировку.

Мы воспользуемся тем, что рассаде капусты не нужно много земли потому что корневая система у нее очень компактная.

Рассада будет расти в этих стаканчиках до самой высадки в грунт.

Через 10 дней у вас уже будут хорошие всходы с двумя семядольными листиками.

Подкормка рассады капусты дрожжами

На этом этапе мы используем подкормку дрожжами. Для этого на 1 л воды берем 10 г сухих дрожжей и 3 ст. л сахара.

Размешиваем и оставляем на 5 часов. Дрожжи активизируются и создадут отличную питательную среду, в которой есть все необходимые макро и микроэлементы для юной рассады.

Не разбавляя раствор проливаем нашу рассаду.

Температурный режим: придерживаемся 18-20 градусов тепла.

Теплее не нужно, рассада начнет расти быстрее и вытягиваться. А нам нужно, чтобы она была низенькая и крепенькая и силы свои тратила не на рост лопухов, а на развитие корневой системы 👆. Также, чтобы рассада не вытягивалась нужно досвечивать ее, чтобы в общей сложности она была освещена 12 часов в день.

Через 15 дней рассада будет выглядеть уже вот так. В этой фазе подкормите азотным удобрением.

Так выглядит рассада ранней капусты возрастом 45 дней. Она уже полностью готова для посадки в открытый грунт.

Когда достаточно потеплело, рассаду высаживаем сразу в открытый грунт методом перевалки.

То есть обжимаем стаканчик, вынимаем растение вместе с земляным комом и с ним же помещаем в подготовленную лунку, прикапываем и увлажняем. Готово!

Посев капусты на рассаду в ячейки

Интересный способ сэкономить место, соорудив вот такие самодельные ячейки в ящиках.

Чем хорош такой метод:

  • рассада занимает мало места
  • не нужна пикировка
  • корни не переплетаются
  • легко перенести в теплицу или на балкон
  • легко высаживать в грунт

Как соорудить ящики с ячейками собственными руками смотрите в этом видео-обзоре:

Рассада капусты в переносном ящике рассаднике

Очень интересный способ, который может сэкономить вам и время и место. Он похож на предыдущий вариант, но совсем уж ленивый способ и без заморочек.

Заключается он в том, что капуста высаживается прямо в ящик и растет там до тех пор, пока не придет пора высадить ее в открытый грунт.

Никакой возни, никакой пикировки, ее всегда можно переставить на любое место, поместить на балкон или вынести в теплицу. Очень удобно!

Берем любой подходящий ящик.

Выстилаем дно сеном или травой, чтобы грунт не просыпался через отверстия. Можно использовать пленку или спабонд.

Наполняем ящик рыхлым, питательным грунтом с добавлением компоста и биогумуса.

Делаем в земле бороздки, куда и будем сажать капусту.

У нас семена дражированные. Высаживаем их на расстоянии 1-1,5 см друг от друга на всю длину бороздок.

Проливаем бороздки водой. И накрываем посадки пленкой, создавая эффект теплички.

Через 4-5 дней появятся первые всходы. Пленку нужно будет убрать, а рассаду определить на светлое и прохладное место.

Дальнейший уход и полив осуществляем как обычно.

Уход за рассадой капусты

Какой бы способ посадки из вышеперечисленных вы бы ни выбрали, уход за рассадой нашего любимого овоща будет везде одинаковый.

Это 3 кита:

  • яркое освещение (если нужно досветка)
  • прохлада (15-18 градусов днем и 8-10 ночью)
  • регулярный полив и влажность

Если у вас покупной грунт для рассады, то и без подкормок до высадки можно обойтись. Такие грунты обычно производители достаточно обогащают всеми нужными микро и макроэлементами.

Если же очень хочется, то можно подкормить молодую рассаду любыми комплексными удобрениями для рассады: Здравень, Крепыш, Фертика люкс, но уменьшите дозировку в половину для молоденьких нежных сеянцев, чтобы их не обжечь!

Из натуральных удобрений подойдут дрожжи, зола и нашатырь. Рецепт дрожжевой болтушки см. выше.

Вот такие нехитрые и полезные в хозяйстве способы посева капусты на рассаду в домашних условиях, если еще рано садить прямым способом, то есть в грунт.

Берите на заметку, сохраняйте в социальные сети, чтобы не потерять, или просто добавьте наш сайт в закладки.

До встречи в новых полезных статьях! Будем растить шикарные урожаи вместе.

14 297 просмотров

Как сейчас сеять капусту, собирать урожай весной

Кочанная капуста сейчас может показаться немного скучной, но после зимы, когда вы едите корнеплоды, такие как репа и брюква, эта весенняя зелень покажется почти экзотикой.

Во-первых, убедитесь, что вы покупаете всесезонные семена капусты или ранние семена. У Unwins хороший выбор, включая Greensleeves, Durham Early и January King.

См. Информацию на сайте www.unwins.co.uk.

Вы можете сажать семена яровой капусты прямо в землю на солнечном участке, где почва была подготовлена, или в лотки для семян, где они будут защищены от слизней и улиток до тех пор, пока вам не понадобится их высадить.

Если вы сеете семена прямо в землю, подготовьте почву, перекопав ее садовой вилкой, прополка, выковыривая камни и разбивая комки вилкой. Затем разгребите почву так, чтобы у вас осталась ровная поверхность.

Капусте нужна прочная почва, чтобы корни оставались на якоре, потому что кочаны относительно тяжелые, поэтому после сгребания пройдите по семенному ложу, чтобы уплотнить почву, а затем снова слегка разгребите ее.

Чтобы посеять прямо в почву, вам нужно сделать 1-сантиметровую сеялку или неглубокую корыто в земле с помощью мотыги или палки.Используйте кусок дерева, например, доску, чтобы создать прямую линию, по которой вы можете направить мотыгу, затем посадите семена на расстоянии ширины пальца друг от друга и засыпьте землей.

Убедитесь, что семенное ложе хорошо полито, с помощью лейки с розой на носике и не забудьте промаркировать семенное ложе. Примерно через неделю-12 дней всходы начнут прорастать, и как только на них появятся листья, вы можете проредить их на расстоянии 7,5 см друг от друга, сохраняя самые сильные саженцы.

Как только у них появится от четырех до шести листьев, их следует прореживать еще больше - так, чтобы между ними оставалось 30-45 см, - но вы можете пересадить те, которые прорежете в другом месте.Однако не забудьте убедиться, что почва была должным образом подготовлена ​​и укреплена.

Когда вы пересаживаете рассаду, используйте метод «лужения», чтобы получить хороший старт. Просто выкопайте ямку для посадки шпателем и два или три раза залейте ее водой из лейки, прежде чем всадить саженец и заполнить ямку почвой.

После этого их следует поливать только каждые 10–14 дней - если только не очень жарко - хотя вы должны поливать их чаще, как только начнут формироваться кочаны жесткой капусты.

Если вы предпочитаете закладывать семена в лотки или модули для семян, заполните их компостом для семян и посыпьте семена как можно тоньше - на расстоянии примерно 1 см друг от друга, если это возможно, или одно семя в модуль - и держите компост влажным .

Как только у саженца появится два листа, вы можете пересадить их в небольшие отдельные горшки, что поможет им развить хорошую корневую систему. Держите их на улице в холодных помещениях или в местах, защищенных от ветра, и регулярно поливайте их.

Когда они достигают высоты около 10 см, их можно высаживать в огород на расстоянии 30-45 см друг от друга в почву, подготовленную, как описано выше.

Хорошей идеей будет установить специальные воротники для капусты вокруг основания каждого саженца, когда он достигнет своего окончательного места роста. Они защищают от капустной мухи, слизней и улиток и доступны в питомниках или в Интернете.

.

Выращивание капусты от посева до уборки урожая

Для многих садоводов огород не будет полным без этого всегда надежного продукта: капусты! Измельченный в мясной фарш, жареный, приготовленный на пару или запеченный, с капустой мало что можно сделать. А при небольшом планировании можно даже наслаждаться кочанной капустой круглый год, высаживая тщательно подобранные сорта, подходящие для каждого сезона. Итак, вот как это сделать!

Виды капусты

Существует фантастический выбор сортов капусты различной формы, цвета и текстуры.

Кочаны или сердца могут быть округлой или конической формы, со светло-зелеными, темно-зелеными, красными или пурпурными листьями. Красную капусту используют для тушения или маринования.

Некоторые сорта имеют гладкий, почти глянцевый вид, в то время как другие, такие как савойская капуста, дают сильно сморщенные листья, которые идеально подходят для мытья соусов или подливки.

Кочанная капуста сгруппирована по времени сбора. Яровые кочаны, которые также можно собирать молодыми как «весеннюю зелень», готовы с середины до конца весны.Летняя капуста собирает урожай с лета до начала осени, а осенняя и озимые - остаток года.

Савойская капуста имеет длительный период уборки урожая - от осени до зимы и до ранней весны.

Наш Планировщик сада может показать вам рекомендованное время посева, пересадки и сбора урожая для различных видов капусты в вашем регионе.

Савойская капуста исключительно вынослива

Где выращивать капусту

Многие сорта капусты невероятно выносливы и хорошо переносят отрицательные температуры.Для наиболее здорового роста им нужен открытый солнечный участок и плодородная почва. Грядка, улучшенная компостом или хорошо перепревшим навозом, идеально подходит для этих голодных кормушек, которые оценят дополнительный импульс в виде органических удобрений общего назначения, засыпанных в землю во время посадки.

В традиционном севообороте капуста следует за горохом или фасолью, которые естественным образом задерживают азот у своих корней. Оставленные в земле после уборки урожая, эти корни помогут подкормить последующую капусту.

Если ваша почва не является естественной щелочной, посыпьте почву садовой известью либо после того, как вы ее перекопали, либо сгребите во время посадки.

Как сеять капусту

Капусту можно выращивать в открытом грунте для пересадки, когда они станут больше, или под навесом в модули или горшки, что также позволяет раньше начать сезон.

Для более раннего старта капусту можно посеять в горшках под навесом.

Их корни предпочитают твердую почву, поэтому подготовьте грядки, ступая по земле шаркающими движениями, прежде чем сгребать до мелкой рыхлости для посева.

Время посева зависит от того, какой сорт капусты вы выращиваете. Первыми сеют летнюю капусту в середине весны, затем осенью и зимой. Яровые кочаны сеют со второй половины лета для сбора урожая следующего года.

Разметьте сверла примерно на полдюйма (1 см) глубиной и на расстоянии шести дюймов (15 см) друг от друга. Вы можете использовать струнную линию, чтобы получить красивые прямые ряды. Посейте семена тонко вдоль ряда, затем накройте и полейте. Держите почву влажной.Прореживайте саженцы, когда они вырастут до одного на каждые пару дюймов (5 см).

Под навесом засыпьте семена в лотки с универсальной почвенной смесью. Посейте от двух до трех семян на ячейку примерно на полдюйма (1 см) глубиной. После того, как они прорастут, прорежьте их, чтобы на каждую ячейку оставалось только один проросток. Или посейте в лотки или горшки, а затем перенесите лучшие саженцы в отдельные ячейки или горшки для роста.

Пересадка капусты, когда у нее будет не менее трех или четырех взрослых листьев

Пересадка капусты

Сеянцы готовы к пересадке примерно через шесть недель после посева, к этому времени у них должно появиться не менее трех-четырех взрослых листьев.Пересаживайте весенние кочаны не позднее начала осени, чтобы они могли прижиться до зимних поклевок.

Посадите рассаду в подготовленную землю. Оставьте около 18 дюймов (45 см) между каждым саженцем. Дополнительные ряды весенней или летней капусты должны быть расположены на одинаковом расстоянии друг от друга, в то время как осенние и зимние сорта нуждаются в немного большем пространстве между рядами - около двух футов (60 см) в идеале.

Укрепите кочаны в земле, затем обильно полейте, чтобы почва осела вокруг корней.Саженцы, пересаженные с семенного ложа, следует поднимать так, чтобы вокруг корней было как можно больше почвы. Это позволяет избежать ненужного повреждения корней, помогая саженцам быстро адаптироваться к новым условиям роста.

Сетка защищает капусту от вредителей, таких как белокочанные бабочки

Уход за капустой

Кочанная капуста подвержена нападению со стороны голубей и гусениц белокочанной бабочки, также известной как капустные черви. Проволочная сетка защитит рассаду от голубей, но чтобы бабочки не откладывали яйца на листьях, лучше использовать сетку в летние месяцы.

Еще одна умная техника - выращивать настурции поблизости как жертвенную культуру, также известную как ловушка. Гусеницы предпочитают настурцию, поэтому они с большей вероятностью будут есть ее, а не вашу капусту. Мяту можно использовать для отпугивания блох.

Продолжайте поливать капусту по мере ее роста. Убедитесь, что у них есть все необходимое пространство и питательные вещества, осторожно прополывая растения мотыгой или вручную. Озимая капуста очень морозостойка, но в исключительно холодную погоду им может потребоваться какая-либо форма защиты от холода, такая как туннель для укрытия ряда или клош.В очень холодных регионах выращивание капусты в теплице или холодном помещении - отличный способ гарантировать безопасный для зимы урожай.

Сбор урожая капусты, когда кочан станет твердым

Как собирать капусту

Острым ножом срежьте кочаны, когда кочаны станут твердыми. Савойская и другие зимние виды капусты выигрывают от легкого мороза, чтобы раскрыть их аромат. Весеннюю капусту можно собирать молодыми и рыхлыми, как зелень для повторного срезания, или оставлять для роста, чтобы сформировать плотный кочан из листьев.В любом случае совершенно вкусно!

Кочанная капуста, которую вы выращиваете сами, несомненно, слаще и хрустящей, чем все, что вы можете купить. И они имеют большое значение на кухне, больше, чем просто зарабатывая пространство, необходимое для роста. Если у вас есть сорт, который вы особенно рекомендуете, или, возможно, еще один совет по выращиванию капусты, поделитесь им в разделе комментариев ниже.

.

Как посеять срезанный салат осенью

Выбирайте сорта с отрывными листьями, а не с плотной хрустящей сердцевиной, чтобы вы могли собирать их лист за листом, и это поможет им хорошо перезимовать.

Вам нужно будет сеять семена в защищенном месте (желательно на приподнятом грядке) на огороде или, еще лучше, в корыте или большом горшке рядом с задней дверью для легкого доступа после наступления зимы.

Использование горшков также поможет упростите укрытие растений садовой флисовой тканью в холодную погоду или поместите их в гараж или сарай при необходимости.

Подготовьте почву, выкопав, а затем сгребая все большие комки почвы, так что у вас останется мелкая пахота, обеспечивающая хороший дренаж.

В качестве альтернативы, заполните дно большого горшка или желоба разбитыми горшками или полистиролом, чтобы улучшить дренаж, но чтобы уменьшить количество используемого универсального компоста - вам понадобится всего лишь глубина примерно от шести до 10 дюймов или 15-25 см. потому что у салата очень короткие корни.

Затем сейте семена как можно более мелкими рядами, чтобы не пришлось их слишком сильно прореживать, когда они прорастут.

В течение двух недель всходы должны прорасти, а затем вы можете проредить их на расстоянии шести дюймов или более друг от друга.

Осенью и весной, что является лучшим временем для посева салата, чем в разгар лета, должно быть достаточно прохладно, чтобы успешно пересадить истонченные саженцы, но сначала полейте почву или компост, чтобы в них было много влаги. .

Если последующий дождь не обеспечивает достаточное количество воды для саженцев, используйте лейку с насадкой-розеткой, чтобы не сгладить их.

И убедитесь, что вы держите их горшок или участок без сорняков, потому что они будут служить убежищем для вредителей, таких как слизни и улитки, и бороться за влажность в почве.

Как только растения немного набухнут, вы можете начать собирать по одному или два листа с каждого, используя ножницы, вместо того, чтобы срывать листья, которые случайно не вырвали с корней.

Большинство семеноводческих компаний действительно срезают и поставляют смеси, такие как The Good Life Mix от Thompson & Morgan (2,99 фунтов стерлингов) и Suttons Speed ​​Veg Leaf Salad (2 фунта стерлингов.79).

.

Китайская капуста | HowStuffWorks

Китайская капуста: вкусная и питательная, ее можно вырастить за два-три месяца.

При небольшой холоде вырастить китайскую капусту довольно просто. Ниже приведены советы по выращиванию и уборке китайской капусты.

Объявление

Выращивание китайской капусты

Китайскую капусту можно выращивать в прохладную погоду только потому, что в жаркую погоду и долгие дни она быстро рассыпается (рассасывается).Обычно его выращивают как осеннюю культуру на севере и как озимую на юге.

Его можно заводить внутрь, а весной пересаживать снаружи. Тем не менее, китайская капуста легко шокирует, а пересадка иногда приводит к тому, что она начинает давать семена. Поэтому лучше всего сеять семена прямо в саду и прореживать их, чтобы они стояли на расстоянии 8–12 дюймов друг от друга.

Поливайте их часто, чтобы молодые растения быстро росли и становились нежными. Они, вероятно, пойдут на семена, если рост замедлится.

Сбор урожая китайской капусты

У китайской капусты время от посадки до сбора урожая составляет от 50 до 80 дней, в зависимости от сорта. Вы должны собирать урожай, когда кочаны компактные и твердые, но до образования стеблей.

С осенним урожаем собирайте китайскую капусту до сильных морозов. Срежьте все растение на уровне земли.

Китайская капуста

  • Пак Чой, урожай за 47 дней; дает немолочные, белые, похожие на сельдерей стебли с зелеными листьями.
  • Вонг Бок, урожай за 85 дней, - это китайская капуста стандартного типа.
  • Мичихли, урожай за 75 дней; имеет крупные кочаны с бланшированными внутренними листьями.

Хотите больше информации о китайской капусте? Попробуйте:

  • Овощные рецепты: Краткие инструкции по приготовлению вкусных блюд из китайской капусты.
  • Овощные сады: вырастите в этом году полный урожай отличных овощей.
  • Садоводство: Мы отвечаем на ваши вопросы обо всем, что приходит из сада.
.

Смотрите также


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!