Автор: Админка

Как сажать капусту на рассаду


Когда сажать капусту на рассаду в 2020 году в домашних условиях

Автор: Наталья Категория: Огородные растения Опубликовано: Дополнено:

Капуста огородная – популярное овощное растение: ее выращивают не только частники, но и крупные сельскохозяйственные предприятия, причем в промышленных масштабах.
Чтобы получить хороший урожай капусты, нужно сначала вырастить рассаду, а потом пересадить ее на грядку. А чтобы рассада получилась крепкой и здоровой, нужно обладать специальными знаниями, которыми мы с удовольствием с вами поделимся.

Из статьи на нашем сайте вы сможете узнать:

  • когда лучше всего сеять семена капусты на рассаду;
  • как подготовиться к посеву семян;
  • как правильно осуществить посев;
  • как ухаживать за сеянцами капусты;
  • когда пересадить рассаду в огород.

Капуста является одной из самых важных огородных культур, которую во многих регионах выращивают рассадным способом. От того, насколько правильно были выбраны сроки посадки капусты на рассаду и каким был уход за сеянцами до высадки их на грядку, зависит урожай культуры, который без преувеличения будет кормить вас весь год. Мы расскажем вам, когда сеять капусту на рассаду, как вырастить рассаду капусты в домашних условиях и когда высадить ее на грядку.

Когда сажать капусту на рассаду в 2020

Если вы не знаете, когда сажать капусту на рассаду, лучше всего обратиться к лунному посевному календарю.

Посев капусты на рассаду в январе 2020 года

ПНВТСРЧТПТСБВС
1 2 3 4 5
6 7 8 9 ПЛ 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 НЛ 26
27 28 29 30 31

Сроки посева капусты на рассаду в феврале 2020

ПНВТСРЧТПТСБВС
1 2
3 4 5 6 7 8 ПЛ
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 НЛ
24 25 26 27 28 29

Посев капусты в марте 2020 на рассаду

ПНВТСРЧТПТСБВС
1
2 3 4 5 6 7 8
ПЛ 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 НЛ 25 26 27 28 29
30 31

Посев капусты на рассаду в апреле 2020 года

ПНВТСРЧТПТСБВС
1 2 3 4 5
6 7 ПЛ 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 НЛ 24 25 26
27 28 29 30

Выращивание рассады капусты в мае 2020 года

ПНВТСРЧТПТСБВС
1 2 3
4 5 6 ПЛ 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 НЛ 23 24
25 26 27 28 29 30 31
Цвет в таблице означает, каким день является для посева:
Отличный Хороший Нормальный
Плохой Ужасный

Выращивание рассады капусты в домашних условиях

Грунт для рассады капусты

Для рассады всех разновидностей капусты нужен рыхлый и легкий субстрат, поэтому основным его компонентом должен быть торф. Вот примерные рецепты рассадных субстратов для капусты:

  • 75 % торфа, 20 % дерновой земли и 5 % песка;
  • равные части торфа, перегноя или компоста и дерновой земли нужно смешать с небольшим количеством песка;
  • равные части дерновой земли и перегноя смешать с древесной золой и добавить по одной столовой ложке комплексного минерального удобрения на 1 кг почвосмеси.

Для выращивания рассады капусты можно использовать и магазинную почву.

Какой субстрат вы бы ни предпочли, его перед посевом необходимо продезинфицировать – прогреть 5 минут в микроволновке, включенной на полную мощность, или прокалить в течение 15 минут в духовке при температуре 200 ºC. После этого грунт следует остудить, поместить в обработанную однопроцентным раствором марганцовки емкость и дать постоять в теплом месте пару недель, пока в субстрате размножатся полезные для сеянцев бактерии.

На фото: Рассада капусты

Подготовка семян капусты к посеву

Семена капусты на рассаду всех разновидностей готовят к посеву одинаково. Сначала посевной материал сортируют, отбирая семена не мельче 1,5 мм, затем их заворачивают в тройной слой марли и помещают на 15 минут в термос с водой температуры 45-50 ºC, а после этого сразу опускают на 2 минуты в холодную воду. После водных процедур семена во влажной марле держат сутки при комнатной температуре, положив их на блюдце, затем сутки стратифицируют в холодильнике при температуре 1-2 ºC и, наконец, просушивают до сыпучего состояния и сеют.

Если вы приобрели посевной материал в магазине, внимательно изучите инструкцию на упаковке – вполне вероятно, что семена уже готовы к посеву и не нуждаются в протравливании и стратификации. Окрашенные в разные цвета семена сеют без всякой подготовки в сухом виде.

Рассаду капусты можно выращивать с пикировкой или без нее. При выращивании с пикировкой посев можно производить в одну общую емкость – ящик или контейнер, а в дальнейшем подросшие сеянцы рассаживают по отдельным горшочкам. Но если вы хотите избежать пикировки, травмирующей корни рассады, сеять семена нужно сразу в отдельные емкости – стаканчики, горшочки, в кассеты с крупными ячейками или в торфяные таблетки.

Посадка семян капусты на рассаду с пикировкой

В ящики глубиной 4-5 см укладывают слой почвосмеси толщиной 3-4 см и поливают его раствором двух таблеток Гамаира и двух таблеток Алирина-Б в 10 л воды. Сделать это лучше за пару суток до посева. В день посева в почве делают на расстоянии 3 см друг от друга бороздки глубиной 1 см, в которые раскладывают семена на расстоянии 1-1,5 см, после чего присыпают бороздки почвой. Затем поверхность слегка уплотняют, посевы помещают на подоконник и содержат при температуре 18-20 ºC. Всходы появляются обычно через 4-5 дней.

Как вырастить рассаду капусты в таблетках

Если вы не хотите травмировать корни сеянцев капусты пикировкой, выращивайте их в торфяных таблетках. Таблетки состоят из прессованного торфа с добавлением необходимых растениям микроэлементов и питательных веществ, поэтому можно не подкармливать рассаду до самой высадки на грядку. Таблетки находятся в сетке, пропитанной фунгицидом, который защитит ваши сеянцы от грибковых болезней.

На фото: Высаженная в грунт рассада капусты

Посадка капусты на рассаду осуществляется в таблетки диаметром не менее 4 см, которые предварительно составляют в глубокую емкость и заливают теплой водой до их полного набухания. Когда таблетки вырастут в 7-8 раз, лишнюю воду нужно слить, семена по 2 штуки разложить в углубления на поверхности таблеток и засыпать ямки торфом. После этого контейнер с таблетками помещают в светлое место и содержат при температуре 18-20 ºC до появления всходов. Когда семена прорастут и всходы окрепнут, срежьте в каждой таблетке под корень слабый сеянец, но ни в коем случае не выдергивайте его, чтобы не повредить корни более развитого сеянца.

Посев семян капусты на рассаду в кассетах

Избежать пикировки можно, посеяв семена в кассеты для рассады капусты.

Выберите кассету глубиной не менее 7-8 см с ячейками таких размеров:
  • для ранних сортов капусты – от 6х6 до 7х8 см;
  • для среднеспелых сортов – 5х6 см;
  • для поздних – 5х5 см.

Вы можете наполнить ячейки одним из предложенных нами субстратов и посеять в каждую по два семени, а можете посеять семена капусты в таблетки, а затем расставить таблетки по ячейкам. Кстати, если сквозь сетку таблеток начнут прорастать корни, нужно пересадить сеянцы в горшок вместе с таблеткой. Если же таблетка находится в ячейке кассеты, просто добавьте в ячейку субстрат, чтобы заполнить пространство.

Рассада капусты в теплице

Хорошая рассада капусты получается при выращивании в теплице, поскольку сквозь ее прозрачное покрытие хорошо проникают солнечные лучи, не причиняя вреда сеянцам. Да и влага из почвы в теплице испаряется не так быстро, как в условиях квартиры, где в это время года на полную мощность работают отопительные приборы. Выращивание рассады капусты в теплице имеет еще и то преимущество, что там создается оптимальный для сеянцев микроклимат.

На фото: Посаженная рассада капусты

Семена для посева в теплице должны быть сухими. Ранние сорта сеют с конца марта до середины апреля, среднеспелые и поздние сорта – с начала и до конца апреля.

Сделайте на грядке несколько строк на расстоянии 15-20 см друг от друга и обильно их полейте, после чего рассыпьте в бороздки семена, чтобы на 1 см² приходилось не более 3 семян. Заделайте семена на глубину не менее 1 и не более 2 см.

Когда появившиеся всходы обзаведутся первыми настоящими листьями, желательно обработать их инсектицидом от крестоцветных блошек, а на стадии развития 4 листьев, для того чтобы у сеянцев формировался ровный стебель, подсыпьте на грядку слой почвы толщиной 3-4 см. Густо взошедшую рассаду нужно проредить, вырывая или срезая под корень менее развитые сеянцы, после чего следует обязательно полить грядку.

Купить рассаду капусты – стоит ли?

Выращивание рассады капусты – не бином Ньютона, как говорится, но если вы по каким-то причинам не смогли или не захотели этим заниматься, придется рассаду покупать.

Как не ошибиться в выборе сеянцев? Прислушайтесь к нашим советам, и не дайте себя обмануть.

Рассаду выбирают по таким внешним признакам:
  • стебли сеянцев должны быть не светло-зелеными, как при перекармливании азотом, а зелеными с лиловым оттенком;
  • корневая система сеянцев должна быть хорошо развита;
  • не покупайте рассаду, собранную и связанную в пучки.

Имейте в виду, что если у сеянцев листья круглые, кочаны впоследствии тоже будут круглыми или слегка приплюснутыми. Рассада с овальными продолговатыми листьями образует продолговатые кочаны. Нужно также знать, что если ножка (расстояние от корневой шейки до нижних листьев) у сеянцев короткая – это рассада ранней капусты, а толстый и длинный стебель и крупные листья бывают у сеянцев поздних сортов.

На фото: Капустная рассада

Купив рассаду, упакуйте ее во влажную ткань или прочную бумагу, стараясь не сдавливать корни. И учтите, что если качество рассады можно определить на глаз, то о том, что за сорт вы приобрели, вы сможете узнать только со слов продавца, поэтому покупайте рассаду не на рынке, а на ярмарках, и только у хорошо зарекомендовавших себя производителей.

Уход за рассадой капусты дома

Условия выращивания рассады капусты

Как только в общем ящике появятся всходы, посевы перемещают на самое освещенное место, а температуру содержания понижают до 10-12 ºC, иначе сеянцы начнут вытягиваться. Через неделю температуру повышают до 15-17 ºC, а еще через 3-4 дня рассаду пикируют по отдельным стаканчикам или горшочкам. Как только сеянцы приживутся после пикировки, для них устанавливают такой температурный режим: днем – 13-14, а ночью – 10-12 ºC. Сначала сеянцы капусты растут очень медленно, но постепенно их рост набирает темп, и через три недели после пикировки у них сформируется уже по три листика.

Имейте в виду, что рассада цветной капусты требует температурного режима на 6-8 ºC выше, чем сеянцы белокочанной капусты и других разновидностей.

Рассаду, выращиваемая в таблетках или в кассетах, не пикируют, в остальном же условия выращивания рассады капусты те же, что и для сеянцев, выращиваемых в общем ящике. Не забудьте проредить всходы, оставив в каждой таре по одному более развитому сеянцу.

Подсветка рассады капусты

Для нормального развития рассада капусты нуждается в хорошем освещении, а в конце зимы и в начале весны поздно рассветает и рано темнеет. Как вырастить рассаду капусты в условиях короткого светового дня и не позволить ей вытянуться? Необходимо установить над сеянцами на высоте 20-25 см светодиодный или люминесцентный светильник или фитолампу, которые должны работать не менее 12, а лучше – 15 часов в день.

Не используйте для искусственного освещения лампы накаливания – от них исходит не тот свет, что нужен растениям, к тому же они нагревают воздух.

На фото: Выращивание капусты в боксе

Полив рассады капусты

Рассада капусты в домашних условиях нуждается в поливе по мере высыхания верхнего слоя грунта. Опасны для сеянцев как недостаточное увлажнение грунта, так и избыточное, а для того чтобы не приходилось лишком часто поливать рассаду, не пренебрегайте рыхлением почвы. Для увлажнения грунта используют отстоянную воду комнатной температуры. Обязательно проветривайте помещение после каждого полива.

Подкормка рассады капусты

Первый раз капусту подкармливают через неделю после пикировки раствором 2 г аммиачной селитры, 1 г калийного удобрения и 4 г суперфосфата в 1 л воды. Через две недели после первой подкормки можно внести вторую, удвоив количество удобрений на то же количество воды. Третью подкормку вносят за день-два до высадки на грядку, поэтому она называется закалочной: в одном литре воды растворяют 4 г суперфосфата, 2 г аммиачной селитры и 6-7 г калийного удобрения. Повышенная доза калия способствует быстрой приживаемости сеянцев в открытом грунте.

Пикировка рассады капусты (пересадка)

Как мы уже писали, пикируют только ту капусту, которую сеяли в общий ящик. Через полторы недели после появления всходов сеянцы рассаживают по отдельным горшочкам, поливают раствором одной таблетки Алирина-Б и одной таблетки Гамаира в 10 л воды и в течение 2-3 дней, пока сеянцы не приживутся, поддерживают в помещении температуру в пределах 17-18 ºC. Заглубляют рассаду по семядольные листья, а поверхность субстрата после посадки в целях профилактики черной ножки покрывают слоем промытого речного песка толщиной 2 мм. Как только сеянцы адаптируются в новой таре, дневную температуру понижают до 13-14 ºC, а ночную до 10-12 ºC.

Болезни рассады капусты и их лечение

Рассада капусты желтеет

У этого явления может быть несколько причин. Например, листья могут пожелтеть от недостатка в почве некоторых элементов: если рассаде не хватает фосфора, листья желтеют с нижней стороны пластины и могут приобрести красно-фиолетовый оттенок, от нехватки калия желтеют кончики листьев, а если растению недостает железа, то листья желтеют по всему основанию.

Появляется желтизна и от избытка питания – сеянцы страдают от отравления слишком большими дозами удобрений. Чтобы исправить ситуацию, нужно пролить грунт большим количеством воды, установив емкость так, чтобы вода вытекала из нее свободно. В качестве крайней меры можно пересадить рассаду в новый грунт.

На фото: Проклюнувшаяся рассада капусты

Иногда желтизна на листьях появляется из-за того, что вы добавили в почвосмесь морской песок, содержащий соль, которая отравляет корневую систему рассады. Необходимо пересадить сеянцы в новый грунт, предварительно промыв их корни водой.

Еще одной причиной пожелтения листьев может быть инфекция, попавшая в грунт вместе с семенами, не прошедшими перед посевом дезинфекцию.

Рассада капусты гниет

Чаще всего гниение рассады происходит из-за поражения черной ножкой – грибкового заболевания, развивающегося на фоне повышенной кислотности и высокой влажности почвы и слишком высокого содержания в ней азота. Возбудитель болезни может находиться в почве, которая перед посевом не подвергалась обеззараживанию. У заболевшего сеянца сначала темнеет и загнивает нижняя часть стебля – она становится водянистой и буреет. Затем на этом месте образуется перетяжка, сеянец погибает и ложится. Необходимо удалить все больные экземпляры, а грунт пролить розовым раствором марганцовки из расчета 3-4 г на 10 л воды, после чего не поливать рассаду в течение недели.

Рассада капусты вытягивается

Основные причины этого явления – недостаток света и неправильный температурный режим. Причем вытягиваться сеянцы могут даже при хорошем освещении, если плотность посадки такова, что растениям приходится буквально продираться к свету. И это еще один довод в пользу посева семян по отдельным емкостям.

Ну и, конечно, самым важным фактором нормального развития рассады является соблюдение рекомендованного температурного режима.

Болезни рассады капусты

Кроме черной ножки, поражает рассаду капусты фомоз – грибковое заболевание, которое переносится семенами. Предупредить развитие болезни можно предпосевной обработкой семян в горячей воде или в крепком растворе перманганата калия. Проявляется фомоз образованием черных вкраплений на стебельках и листьях подрастающих сеянцев, и поскольку спасти пораженные растения невозможно, придется капусту пересеивать.

На фото: Ненастоящие листочки сеянцев капусты

Поражает сеянцы капусты кила – болезнь крестоцветных и цветочных культур. Средой, где живет возбудитель болезни, является тяжелая закисленная почва, поэтому так важно подвергать грунт перед посевом обеззараживанию и известкованию. Поражает кила корневую систему растений, в результате чего сеянцы не могут самостоятельно питаться и гибнут. Больные сеянцы нужно уничтожить, а лунки, которые после них остались, следует обработать золой или древесным углем.

Вредители рассады капусты

Иногда при выращивании рассады в теплице ее поражает крестоцветная блошка – злейший враг всех капустных культур. Чтобы избежать неприятных последствий набега вредителя, проведите профилактическую обработку сеянцев раствором препарата Инта-вир, приготовленным в соответствии с инструкцией.

Высадка рассады капусты

Когда сажать рассаду капусты в грунт

За пару недель до высадки рассады капусты на грядку нужно начать проведение закаливающих процедур: сеянцы выносят на открытый воздух под солнечные лучи – на балкон, веранду или в сад. Сначала их держат там не более часа, но ежедневно продолжительность процедуры закаливания увеличивают, и к моменту высадки в грунт рассада должна проводить на воздухе круглые сутки.

За неделю до пересадки на грядку полив сеянцев сокращают, однако нельзя допустить, чтобы рассада стала увядать. За день-два до высадки проводят закалочную подкормку с повышенным содержанием калия. Высаживаемая в огород рассада должна быть коренастой, крепкой, с 6-8 листьями и хорошо развитой корневой системой. Раннюю капусту сажают с конца апреля по начало мая, в конце мая или начале июня высаживают среднеспелые сорта, а с середины до конца мая наступает пора для поздних сортов.

Как высаживать рассаду капусты на грядку

Отведенный под капусту участок должен быть хорошо освещенным. Почву нужно подготовить заранее: очистить от сорняков и растительных остатков, перекопать с внесением на каждый м² 6-8 кг перепревшего навоза или компоста и 100-200 г древесной золы.

На фото: Выращивание рассады капусты в яичной коробке

Белокочанную и краснокочанную капусту сажают по такой схеме:

  • ранние сорта и гибриды – 30-35х40-45 см;
  • среднеспелая капуста – 50-60х60 см;
  • поздние сорта – 60-70х70 см.

Капусту брокколи для созревания основных головок сажают по схеме 20-30х50-60, а для развития боковых побегов по схеме 40-45х60 см.

Рассаду брюссельской капусты располагают в ряду на расстоянии 60-70 см при междурядьях шириной 70 см;

Рассаду кольраби располагают на грядке таким образом:

  • скороспелые сорта по схеме 25-30х35-40 см;
  • среднеспелые по схеме 50х40-50 см;
  • поздние – 50х60 см.

Савойскую капусту высаживают тоже в зависимости от времени созревания:

  • для раннеспелых сортов схема 70х30 см;
  • для среднеспелых и поздних – 70х50 см.

Цветную капусту сажают в шахматном порядке через 30-40 см друг от друга или по схеме 20-30х50-60 см.

Выберите пасмурный день, выкопайте на грядке лунки на нужном расстоянии, вылейте в каждую не менее литра воды, разложите по лункам сеянцы, вынутые из тары вместе с земляным комом, заглубите их по первую настоящую пару листьев и полейте. Первые несколько дней необходимо защищать рассаду от прямых солнечных лучей и ежедневно после 17 часов опрыскивать сеянцы водой.

Литература

  1. Читайте по теме на Википедии
  2. Особенности и другие растения семейства Капустные
  3. Список всех видов на The Plant List
  4. Дополнительная информация на World Flora Online

Разделы: Крестоцветные (Капустные, Капустовые) Огородные растения Выращивание рассады Капуста

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Как вывести комнатные растения капусты из семян | Home Guides

Капуста (Brassica oleracea) нетребовательна и проста в выращивании даже для начинающих садоводов. Этот однолетник не боится небольших морозов и может переносить кратковременные температуры ниже 20 градусов по Фаренгейту. От посадки до сбора урожая капусте требуется от 70 до 100 дней, в зависимости от сорта. В теплых регионах Северной Америки каждый год можно выращивать два урожая этого овоща в прохладную погоду. Посадка семян в помещении ускоряет вегетационный период.Начинайте весеннюю капусту в помещении с марта по начало апреля примерно за четыре недели до последних предполагаемых заморозков в вашем районе. Пересаживать рассаду в сад вы сможете с апреля по май. Сеять семена с июля до середины августа, пересадить с августа по сентябрь.

Отрежьте крышку картонной коробки для яиц из пенопласта и отложите ее в сторону, чтобы она служила поддоном для сбора капель. Поскольку саженцы капусты не любят, когда их пересаживают, отдельные клетки яичной коробки идеально подходят для их выращивания. Проделайте три или четыре отверстия в нижней части каждой ячейки зубочисткой, чтобы обеспечить надлежащий дренаж.

Заполните ячейки картонной коробки для яиц стерильной почвенной смесью. Поставьте квартиру в емкость с теплой водой, пока поверхность почвы не станет равномерно влажной. Выньте его из воды и дайте ему свободно стечь примерно 30 минут. Переверните крышку коробки для яиц и положите в нее семена.

Посейте два семечка капусты на расстоянии ½ дюйма друг от друга и на глубине дюйма в каждую ячейку. Сбрызните поверхность почвы водой из пластикового пульверизатора, чтобы поверхность равномерно увлажнялась. Не поливайте достаточно, чтобы почва стала сырой или влажной.

Закройте квартиру в прозрачном пластиковом пакете. Проделайте в нем несколько отверстий зубочисткой, чтобы обеспечить надлежащую циркуляцию воздуха. Установите его в теплой, ярко освещенной комнате, вдали от прямых солнечных лучей. Идеальное место - это верх холодильника или водонагреватель. Ваши семена капусты прорастут примерно через три-четыре дня, если температура почвы остается от 80 до 85 F. Более низкие температуры почвы могут замедлить время прорастания до двух недель.

Проверяйте почву каждый день, чтобы убедиться, что она никогда не высыхает.При необходимости сбрызните водой, чтобы поверхность почвы оставалась равномерно влажной, но не сырой или мокрой.

Подкормите рассаду водорастворимым удобрением для комнатных растений 15-30-15 примерно через три дня после прорастания. Развести продукт до половины крепости. Повторяйте аппликации каждые две недели. Следуйте инструкциям на упаковке.

Срежьте самые слабые саженцы в каждой ячейке по линии почвы чистыми острыми ножницами, когда каждое растение разовьет по одному комплекту настоящих листьев.

Закаливайте саженцы за неделю до посадки в саду.Поместите их в тень в течение первых двух-трех дней и внесите на ночь. Поместите саженцы в солнечное место в утренние часы на следующие три-четыре дня. Днем переместите их в тень и принесите ночью в течение следующих нескольких дней. Позвольте им провести весь день на солнце и перенесите их на ночь в помещение на несколько дней. После этого оставьте их на улице навсегда.

.

Выращивание капусты от посева до уборки урожая

Для многих садоводов огород не будет полным без этого всегда надежного продукта: капусты! Измельченный в мясной фарш, жареный, приготовленный на пару или запеченный, с капустой мало что можно сделать. А при небольшом планировании можно даже наслаждаться кочанной капустой круглый год, высаживая тщательно подобранные сорта, подходящие для каждого сезона. Итак, вот как это сделать!

Виды капусты

Существует фантастический выбор сортов капусты различной формы, цвета и текстуры.

Кочаны или сердца могут быть округлой или конической формы со светло-зелеными, темно-зелеными, красными или пурпурными листьями. Красную капусту используют для тушения или маринования.

Некоторые сорта имеют гладкий, почти глянцевый вид, в то время как другие, такие как савойская капуста, дают сильно сморщенные листья, которые идеально подходят для мытья соусов или подливки.

Кочанная капуста сгруппирована по времени сбора. Яровые кочаны, которые также можно собирать молодыми как «весеннюю зелень», готовы с середины до конца весны.Летняя капуста выращивается с лета до начала осени, осенняя и озимые - до конца года.

Савойская капуста имеет длительный период уборки урожая - от осени до зимы и до ранней весны.

Наш Планировщик сада может показать вам рекомендованное время посева, пересадки и сбора урожая для различных видов капусты в вашем регионе.

Савойская капуста исключительно вынослива

Где выращивать капусту

Многие сорта капусты невероятно выносливы и хорошо переносят отрицательные температуры.Для наиболее здорового роста им нужен открытый солнечный участок и плодородная почва. Грядка, улучшенная компостом или хорошо перепревшим навозом, идеально подходит для этих голодных кормушек, которые по достоинству оценят дополнительный импульс в виде органических удобрений общего назначения, сгребенных в землю во время посадки.

В традиционном севообороте кочанная капуста следует за горохом или фасолью, которые естественным образом удерживают азот у своих корней. Оставленные в земле после уборки урожая, эти корни помогут подкормить последующую капусту.

Если ваша почва не является естественной щелочной, посыпьте почву садовой известью либо после того, как вы ее перекопали, либо сгребайте во время посадки.

Как сеять капусту

Капусту можно выращивать в открытом грунте для пересадки, когда они вырастут, или под навесом в модули или горшки, что также позволяет раньше начать сезон.

Для более раннего посева капусту можно посеять в горшках под навесом.

Их корни предпочитают твердую почву, поэтому подготовьте грядки, ступая по земле шаркающими движениями, прежде чем сгребать на мелкую пашню для посева.

Время посева зависит от того, какой сорт капусты вы выращиваете. Первыми сеют летнюю капусту в середине весны, затем осенью и зимой. Яровые кочаны сеют со второй половины лета для сбора урожая следующего года.

Разметьте сверла примерно на полдюйма (1 см) глубиной и на расстоянии шести дюймов (15 см) друг от друга. Вы можете использовать веревочную леску, чтобы обеспечить красивые прямые ряды. Посейте семена тонко вдоль ряда, затем накройте и полейте. Держите почву влажной.Прореживайте саженцы, когда они вырастут до одного на каждые пару дюймов (5 см).

Под навесом засыпьте семена в лотки с универсальной почвой. Посейте от двух до трех семян на ячейку примерно на полдюйма (1 см) глубиной. После того, как они прорастут, прорежьте их, чтобы на каждую ячейку оставалось только один проросток. Или посейте в лотки или горшки, а затем перенесите лучшие саженцы в отдельные ячейки или горшки для роста.

Пересадка капусты, когда у нее будет не менее трех или четырех взрослых листьев

Пересадка капусты

Сеянцы готовы к пересадке примерно через шесть недель после посева, к этому времени у них должно появиться не менее трех-четырех взрослых листьев.Убедитесь, что весенняя капуста пересаживается не позднее начала осени, чтобы они могли прижиться до зимних поклевок.

Посадите рассаду в подготовленную землю. Оставьте около 18 дюймов (45 см) между каждым саженцем. Дополнительные ряды весенней или летней капусты должны быть расположены примерно на одинаковом расстоянии друг от друга, в то время как осенние и зимние сорта должны иметь немного больше места между рядами - около двух футов (60 см) в идеале.

Укрепите капусту в земле, затем обильно полейте, чтобы почва осела вокруг корней.Саженцы, пересаженные с семенного ложа, следует поднимать так, чтобы вокруг корней было как можно больше почвы. Это позволяет избежать ненужного повреждения корней, помогая саженцам быстро адаптироваться к новым условиям роста.

Сетка защищает капусту от вредителей, таких как белокочанные бабочки

Уход за капустой

Кочанная капуста подвержена атакам голубей и гусениц белокочанной бабочки, также известной как капустные черви. Проволочная сетка защитит рассаду от голубей, но чтобы бабочки не откладывали яйца на листьях, лучше всего использовать сетку в летние месяцы.

Еще один умный прием - выращивание настурций в качестве жертвенных культур, также известных как ловушки. Гусеницы предпочитают настурцию, поэтому они с большей вероятностью будут есть ее, а не вашу капусту. Мяту можно использовать для отпугивания блох.

Продолжайте поливать капусту по мере ее роста. Убедитесь, что у них есть все необходимое пространство и питательные вещества, осторожно прополывая растения мотыгой или вручную. Озимая капуста очень морозостойка, но в исключительно холодную погоду им может потребоваться какая-либо форма защиты от холода, например, туннель для укрытия ряда или клош.В очень холодных регионах выращивание капусты в теплице или холодном помещении - отличный способ гарантировать безопасный для зимы урожай.

Сбор урожая капусты, когда кочан станет твердым

Как собирать капусту

Острым ножом срежьте кочаны, когда кочаны станут твердыми. Савойская и другие зимние виды капусты выигрывают от легкого мороза, чтобы раскрыть их аромат. Весеннюю капусту можно собирать молодыми и рыхлыми, как зелень для повторного срезания, или оставлять для роста, чтобы сформировать плотную кочан листьев.В любом случае совершенно вкусно!

Кочанная капуста, которую вы выращиваете сами, несомненно, слаще и хрустящей, чем все, что вы можете купить. И они имеют большое значение на кухне, более чем зарабатывая пространство, необходимое для роста. Если у вас есть сорт, который вы особенно рекомендуете, или, возможно, еще один совет по выращиванию капусты, поделитесь им в разделе комментариев ниже.

.

Посадка овощей из семян и рассады

  1. Дом и сад
  2. Садоводство
  3. Посадка овощей из семян и рассады

Национальная ассоциация садоводов, Боб Бекстром, Каран Дэвис Катлер, Кэтлин Глоутс, Филлип Джироутс , Майкл Маккаски, Билл Маркен, Чарли Нардоцци, Салли Рот, Марсия Татро, Ланс Уолхейм, Энн Уитман

Вы можете сажать семена овощей в помещении или на открытом воздухе.Если вы сажаете семена в помещении, вы позже пересаживаете их в свой сад. С прямым посевом и вы пропускаете этап посева в помещении и сеете семена прямо в саду. Если вы серьезно относитесь к выращиванию овощей, вы, вероятно, в конечном итоге воспользуетесь обоими вариантами. Учтите эти моменты при выборе:

  • Вы можете ускорить вегетационный период, если сеете семена в помещении. Этот процесс называется запуском начального числа (или запуском , сокращенно ) . Если начать в нужное время, у вас могут быть сильные саженцы, готовые к посадке в землю в идеальное время.В районах с коротким вегетационным периодом посадка рассады в помещении действительно дает вам фору.
    Лучшими кандидатами для раннего посадки являются растения, которые хорошо переносят нарушение корней и получают выгоду от скачка сезона, в том числе брокколи, брюссельская капуста, капуста, цветная капуста, сельдерей, баклажаны, лук-порей, лук, петрушка, перец и помидоры.
  • Семена легче выращивать в помещении, чем на открытом воздухе. Вам будет проще создать идеальные условия для прорастания трудно прорастающих или очень мелких семян, включая идеальную температуру, влажность и плодородие.
  • Некоторые овощи не любят пересаживать. Эти овощи включают многие корнеплоды, такие как морковь, свекла, репа и пастернак. Это холодостойкие овощи, так что вы в любом случае можете посеять их достаточно рано. Такие культуры, как кукуруза, фасоль и горох, также довольно привередливы к пересадке и лучше растут при прямом посеве.

Пересадка рассады в грунт

Закаливайте саженцы овощей, выращенные в помещении или купленные в теплице, прежде чем подвергать их воздействию элементов.Закаливание - это способ повысить выносливость вашего растения перед посадкой - аналогично медленному приобретению основного загара перед тем, как отправиться в тропический отпуск на природе. Растения, которые росли на улице в питомнике, могут уходить прямо в землю, но растения, выращенные в теплице, пышные и мягкие и никогда не знали ни одного солнечного дня в своей жизни. Вы должны медленно знакомить их с суровым реальным миром.

Для того чтобы рассада укрепилась, оставьте растения в контейнерах и поместите их в затененное место с непрямым освещением на несколько дней.Крытая веранда, выходящая на север, идеальна. Если прогнозируется заморозка, занесите растения на ночь. Если это тенистые растения, вы можете оставить их на этом защищенном участке еще на несколько дней, а затем посадить в сад. Для растений с солнечными пятнами дайте им несколько дней в затененном месте, а затем поместите растения в солнечное место на час в один день. На следующий день дайте им пару часов на солнце и так далее, увеличивая их воздействие каждый день. К концу недели растения полностью привыкают к солнечному свету и ветру и готовы отправиться в свой новый дом.

Не перегревайте растения. Определенные культуры, такие как капуста и брокколи, могут быстро срастить (зацвести раньше положенного срока), если саженцы старше трех недель неоднократно подвергались воздействию температур ниже 40 ° F (4 ° C) в течение нескольких недель.

Перед тем, как высадить рассаду, вам необходимо подготовить почву и вылепить грядки или рядки, а ваш сад должен быть готов к посадке. Высаживая растения в горшках из биоразлагаемого торфа, сделайте прорези по бокам горшков или аккуратно оторвите края, чтобы корни могли протолкнуться сквозь них.Также оторвите край (верх) горшка, чтобы он не выступал над поверхностью почвы и не вытягивал влагу из почвы. С предварительно изготовленными блоками для выращивания, заключенными в сетку, отрежьте сетку перед посадкой.

По возможности выберите спокойный пасмурный день для пересадки. Поздний полдень - хорошее время, потому что растения могут оправиться от шока при пересадке, не сидя на полуденной жаре и на солнце. Если у вас не идеальный день для пересадки, а погода жаркая и солнечная, притеняйте растения до захода солнца.Не беспокойтесь, если ваши растения будут выглядеть немного обвисшими после того, как вы их высадили, потому что они скоро вырастут. Сеянцы капусты, например, могут поникнуть и выглядеть почти мертвыми, а через день или два встать и вырастут.

Посев семян прямо в саду

Если вы не живете в районе с очень коротким летом, вам лучше сажать некоторые виды овощей прямо в саду. Быстрорастущие овощи с крупными семенами, такие как кукуруза, дыни, кабачки, фасоль и горох, обычно чахнут, если выращиваются в контейнерах даже на день или два дольше.

Перед прямым посевом убедитесь, что почва достаточно просохла, прежде чем работать, и убедитесь, что почва достаточно теплая для семян, которые вы хотите посадить. Например, семена гороха прорастают в почве при температуре 40 ° F (4 ° C), и вы можете посадить их, как только сможете обработать почву весной. А вот семена кабачков нуждаются в тепле. Если температура вашей почвы намного ниже 65 ° F (18 ° C), семена, скорее всего, сгниют в земле до того, как прорастут. Лучший способ определить температуру вашей почвы - использовать термометр для почвы, который вы можете купить в садовом магазине.

Вы можете сажать семена разными способами. Выбор метода зависит от вашего климата, инструментов и вашего вкуса:

  • Посадка в рядки: Отметьте размещение ряда в вашем саду, а затем сделайте борозду на нужной глубине вдоль ряда. Некоторые семена могут не прорасти, поэтому засевайте семена гуще, чем вы хотите, чтобы было окончательное расстояние между культурами. Прореживание рядков станет менее сложной задачей, если вы разместите семена как можно более равномерно. Покройте семена мелкой почвой, а затем укрепите их тыльной стороной мотыги, чтобы убедиться, что все семена соприкасаются с почвой.Осторожно поливайте. Если вы планируете использовать полив по бороздам, сначала заполните борозды водой, а затем протолкните крупные семена в верхнюю часть грядки.
  • Посев в широкие ряды: Этот метод позволяет засеять больше семян на меньшем пространстве, сосредоточив полив, прополку и удобрения на меньшей площади. Ряды обычно имеют ширину от 10 до 16 дюймов (от 25 до 41 см). Посыпать семенами весь ряд - mos
.

Пересадка саженцев: как и когда пересаживать

Готовы ли вы к первому серьезному препятствию в сезоне садоводства? Вот как сделать так, чтобы ваши саженцы успешно пересаживались в сад.

засеять или не засеивать

Многие домашние садоводы предпочитают создавать свои сады с рассады, выращенной в питомниках, а не с семян. В некоторых отношениях это дает большую гибкость, так как вы можете просто пойти и купить трансплантаты, когда будете готовы. Обратной стороной этого метода является то, что ваш сад ограничен сортами, доступными рядом с вами, поэтому общее разнообразие растений, которые вы можете выращивать, может быть меньше.

С другой стороны, выращивание растений из семян в помещении может быть проблемой! Если вы не можете обеспечить им надлежащее освещение и влажность, они могут оказаться недостаточно прочными, чтобы выдержать переезд на улицу. Одним из преимуществ использования семян является то, что обычно дешевле купить пакет семян, чем пересадку, а неиспользованных семян, скорее всего, хватит на два или три сезона.

Какой бы метод вы ни выбрали, рано или поздно вам понадобится пересадить молодые растения в сад.Вот несколько советов по этому поводу!

Советы по пересадке

1. Планируйте вперед

Когда дело доходит до пересадки, важно время: пересаживайте слишком рано весной, и ваши растения могут погибнуть от морозов, пересаживайте слишком поздно, и ваши растения могут запечься на солнце (и наоборот, осенью). В любом случае важно обращать внимание на местные погодные условия.

  • Во-первых, проверьте наш Календарь посадки, чтобы увидеть даты весенних заморозков в вашем районе.Дата последних весенних заморозков обычно используется как ориентир как для посева семян, так и для посадки рассады на открытом воздухе.
  • Знайте, в каких условиях ваши растения лучше всего растут. Некоторые растения, такие как горох и шпинат, относятся к холодным культурам, а это означает, что их следует высаживать до того, как температура на улице станет слишком высокой. Другие, такие как помидоры и перец, выращивают в теплый сезон и будут ослаблены слишком низкими температурами. Найдите советы по отдельным растениям в нашей библиотеке руководств по выращиванию.
  • Если вы выращиваете растения из семян, рекомендуется следить за тем, когда вы их сажаете, а когда пересаживаете. Это поможет вам спланировать будущее!
  • Следите за местными прогнозами погоды при подготовке к пересадке. Если надвигается серьезное похолодание, отложите пересадку до тех пор, пока температура не станет более приемлемой.

2. Подготовить сад и растения

Когда погода станет улучшаться, начните готовить свой сад и растения:

  • На последней неделе пересадки в закрытом помещении реже воздерживайтесь от удобрений и воды, чтобы подготовить их к жизни на открытом воздухе.
  • Перед посадкой в ​​сад саженцы необходимо «закалить» на открытом воздухе в закрытом помещении:
    • За 7–10 дней до пересадки рассадите саженцы на открытом воздухе в пятнистой тени, защищенной от ветра на несколько часов каждый день, постепенно увеличивая их пребывание на открытом солнце и в ветреную погоду. Это поможет им лучше привыкнуть к полноценной жизни на открытом воздухе.
    • Держите почву влажной в течение всего периода затвердевания. Сухой воздух и весенний бриз могут привести к быстрой потере воды.
  • Все, что повышает температуру почвы, поможет растениям приспособиться к ударам от холода. Попробуйте использовать приподнятые грядки и пластиковую мульчу или ландшафтную ткань, чтобы повысить температуру почвы перед посадкой.
  • Почва в саду за зиму могла уплотняться, поэтому перед посадкой ее следует рыхлить и аэрировать. При необходимости добавьте свежую почву; он должен улавливать и удерживать влагу, хорошо дренировать и обеспечивать легкое проникновение корней саженцев. Подробнее о подготовке почвы для посадки.

3. Завод на открытом воздухе

Наконец-то пора пересадить!

  • По возможности пересадите в теплый пасмурный день ранним утром. Это дает растениям возможность прижиться в почву, не подвергаясь мгновенному воздействию яркого полуденного солнца.
  • Замочите почву вокруг новых саженцев сразу после пересадки, чтобы корни прижились.
  • Если сезон особенно засушливый, разложите мульчу, чтобы уменьшить потерю влаги.
  • Чтобы обеспечить доступность фосфора, который способствует сильному развитию корней, в корневой зоне новых пересадок, смешайте две столовые ложки стартового удобрения 15-30-15 с галлоном воды (одна столовая ложка для виноградных культур, таких как дыни и огурцы ) и дайте каждому саженцу чашку раствора через несколько дней после пересадки.
  • Следите за прогнозом поздних весенних заморозков и планируйте соответственно защиту растений. Задвижки, холодные рамы или простыни можно использовать для защиты растений. Обязательно утром снимайте защитные покрытия.

Как пересадить: шаг за шагом

Посмотрите это видео, чтобы шаг за шагом научиться переносить рассаду с горшочного лотка на садовый участок.

Какие советы вы дадите по пересадке рассады? Дайте нам знать об этом в комментариях!

Узнать больше

Хотите вырастить определенный овощ, фрукт или цветок? Ознакомьтесь с нашей коллекцией руководств по выращиванию, чтобы получить советы по конкретным растениям.

.

Смотрите также


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!