Автор: Админка

Как ухаживать за капустой в открытом грунте чтобы был хороший урожай


Как ухаживать за капустой в открытом грунте?

Уход за капустой в открытом грунте под силу даже тем, кто только начинает осваивать огородничество. Он включает в себя организацию правильного режима полива, окучивание, прополку и рыхление, а также внесение удобрений. Важным аспектом выращивания культуры является профилактика распространения болезней и нашествия насекомых. Соблюдая правила агротехники, можно рассчитывать на получение хорошего урожая.

Посадка капусты

Как выбрать рассаду для капусты?

Большинство огородников своими руками выращивают рассаду. Другие же предпочитают покупать её на рынке, потому что не могут обеспечить подходящие условия для сеянцев. Молодые растения нуждаются в хорошем освещении и определённой температуре, иначе они погибнут.

Покупка саженцев всегда сопряжена с риском получить больные экземпляры, поэтому важно быть внимательными. Как выглядит здоровая рассада:

  • стебель и листья равномерно окрашены в зелёный цвет с лиловым отливом;
  • на саженцах присутствует 5–6 листьев;
  • корни бежевого цвета, на них не должно быть никаких образований.

Не стоит покупать рассаду с бледным окрасом листовых пластин, длинным стеблем, с пятнами и крапинами или признаками увядания. Присутствие на корневых отростках или центральном стержне маленьких наростов в виде шариков говорит о заражении капусты килой.

Посадка рассады по этапам

Капусту высаживают на грядку, когда минует угроза ночных заморозков. К этому времени растения должны достигнуть возраста 45 дней и иметь минимум 5 настоящих листьев на стебле. Перед посадкой огородники подготавливают грунт на участке, а саженцы закаливают в течение 2 недель. Эта процедура направлена на повышение иммунитета капусты.

Подготовка грядок под капусту

Идеальное расположение грядки для выращивания капусты – возвышенность, хорошо освещённая солнцем, культура не выносит тень. Высокие растения или деревья не должны закрывать солнечный свет.

Почву подготавливают с осени, убирая растительные остатки и глубоко перекапывая с внесением извести (если почва кислая) и перепревшего навоза и компоста. Ранней весной участок снова перекапывают и вносят комплексное минеральное удобрение – 30 г/м2 и мочевину – 5 г/м2.

Вспахивание грунта

Подготовка рассады к пересадке в огород

За 14 дней до планируемой даты пересадки саженцев на грядку их начинают закаливать. Сначала рассаду выносят на балкон или террасу на 20–30 минут. Ежедневно время пребывания на улице увеличивают. Непосредственно перед пересадкой корни помещают в раствор Фитоспорина на 1,5–2 часа. Это поможет предотвратить размножение патогенных микроорганизмов.

Схема посадки рассады

Для капусты представляет опасность загущенность грядок. Растения формируют мощную корневую систему и нуждаются в большой площади питания, поэтому важно придерживаться рекомендаций относительно схемы посадки:

  • для ранних сортов – 30х40 см;
  • для среднеспелых – 50х60 см;
  • для поздних – 50х80 см.

Густая посадка затрудняет уход за капустой и приводит к голоданию растений, а это влияет на их здоровье и урожайность. Разросшиеся кусты плохо проветриваются, из-за этого повышается риск развития болезней.

Выкопав лунки под посадку, в каждую из них высыпают минеральное удобрение и горсть древесной золы, обильно проливают водой и прикапывают рассаду на уровне нижних листьев. Почву под кустами сразу притрушивают печным пеплом, чтобы защитить от вредителей.

Как ухаживать за белокочанной капустой в огороде?

Каждый огородник понимает – обеспечивая правильной уход за белокочанной капустой, он получит богатый урожай. От дачника требуется регулярно поливать растения, подкармливать их, удалять сорняки, производить рыхление грунта. Культура нуждается в окучивании и защите от вредителей.

Белокочанная капуста

Первые 7 дней после пересадки – период адаптации. В это время молодые растения нуждаются в притенении от прямых солнечных лучей. Пока рассада не приживётся, она не защищена от понижения температуры. Если ночью ожидаются заморозки, лучше укрыть посадки нетканым материалом.

Правильный полив капусты

Речь идёт о влаголюбивом растении, поэтому поливать его нужно регулярно, не допуская пересыхания земляного кома. Переувлажнение тоже вредно, оно влечёт за собой развитие гнилостных процессов. Увлажнение грядок после пересадки капусты в огород производится каждый вечер в течение недели. После этого огородники переходят на еженедельный полив. Под каждый куст выливают 5–6 л воды комнатной температуры.

Внимание! В засушливую жаркую погоду полив учащают до 2 раз в неделю. В период формирования завязей потребность во влаге увеличивается.

На завершающем этапе вегетации, за месяц до уборки урожая, культуру поливают редко. Избыток влаги в это время способствует развитию бактериозов и приводит к растрескиванию кочанов.

Прополка, рыхление

Сорняки обедняют почву, поэтому их надо удалять. Делают это регулярно, с периодичностью раз в 7–10 дней. Можно совмещать эту процедуру с рыхлением грунта под растениями на следующий день после полива или дождя.

Внимание! Образование плотной корки земли под растениями недопустимо, она мешает нормальной циркуляции воздуха у корней, что приводит к их загниванию и замедлению роста капусты.

Окучивание

Примерно через 2–3 недели после посадки рассады в открытый грунт производят первое окучивание. Его целью является укрепление тонкого стебля. Для этого берут обычную сапу, разрыхляют грунт около растения и подгребают его к стеблю. Высота гребня не должна превышать 25–30 см.

Второй раз капусту окучивают в июле, когда образуются головки. В этот период растение становится тяжёлым и немного проседает. Необходимость в проведении процедуры может возникнуть внепланово, например после сильного ливня. В таком случае огороднику необходимо дождаться, пока грунт просохнет на глубину 15 см, и окучить капусту.

Как и чем удобрять капусту?

Ранние сорта подкармливают два раза за сезон, среднеспелые – трижды. Для улучшения лёжкости поздних гибридов выполняют четвёртую подкормку калием за 2–3 недели до момента уборки урожая.

Подкормка капусты

Схема подкормки капусты в открытом грунте:

  1. После пересадки рассады в открытый грунт, когда она приживётся, растения впервые подкармливают. В этот период капуста наращивает зелёную массу, поэтому нуждается в азоте. В качестве удобрений огородники используют аммиачную селитру, мочевину или раствор коровяка в концентрации 10%.
  2. Вторая подкормка производится через 2 недели после первой. На этом этапе также применяют органику – раствор птичьего помёта или коровяка и минеральные вещества – суперфосфат (20 г) и сернокислый калий (15 г). Питательные добавки растворяют в 10 л воды. Под каждый куст выливают 0,5 л жидкости.
  3. В третий раз капусту подкармливают комплексным минеральным удобрением, а азотосодержащие больше не вносят. В период появления завязей культура нуждается в повышенной дозе фосфора и калия.
  4. Четвёртая подкормка необходима только поздней капусте, чтобы она хорошо хранилась. Достичь этой цели поможет сернокислый калий – 15 г вещества растворяют в 10 л воды и поливают кусты.

Защита от вредителей

Капустой любят лакомиться не только люди, но и разная живность. Самые злостные враги культуры:

  • личинки бабочек и слизни, поедающие листья;
  • насекомые, сосущие сок растений, – крестоцветные блошки, клопы, тля, белокрылки, скрытнохоботники;
  • вредители корневой системы – личинки весенних и летних капустных мух, медведки.

Бороться с вредителями намного сложнее, когда они уже атаковали грядки. Лучше постараться не допустить этого. Для профилактики нашествия насекомых применяют доступные средства:

  • древесную золу и табачную пыль для опудривания кустов и почвы под ними;
  • мыльно-зольный или уксусный раствор, отвар шелухи лука, бархатцев и чесночный настой для опрыскивания грядок.

Слизни способны съесть всю рассаду, поэтому огородники устанавливают полосы препятствий, преграды, которые мешают вредителям приблизиться к кустам. По периметру грядок рассыпают кирпичную крошку, ракушки, крупный песок или щепки.

Внимание! Защитить капусту от разных вредителей помогают растения, обладающие резким запахом, – укроп, петрушка, шалфей, бархатцы, фенхель. Их аромат отпугивает насекомых.

Профилактика болезней капусты

Вредители опасны не только потому, что поедают зелень, они ещё и распространяют инфекции. Если не бороться с ними, культуру могут поразить вредоносные бактерии или грибы, тогда урожай вряд ли удастся спасти. Распространённые болезни капусты:

Болезни капусты

  • кила;
  • альтернариоз;
  • пероноспороз;
  • слизистый и сосудистый бактериоз;
  • гнили – серая и белая.

Некоторые из заболеваний не поддаются лечению и быстро поражают здоровые растения, об этом нужно помнить, ухаживая за капустой. Признаками заражения инфекцией могут быть:

  • пожелтение листьев или их скручивание;
  • потеря тургора;
  • появление жёлтых, светлых или бурых пятен на надземной части растения;
  • замедленный рост;
  • отсутствие завязей;
  • образование серого или белого налёта с нижней стороны листовых пластин;
  • заваливание кочанов;
  • деформация стеблей.

Обнаружив тревожные симптомы, нужно установить причину болезни капусты и принять меры. Если культуру поразила кила, о чём свидетельствует появление наростов на корнях, заражённые экземпляры выкапывают и сжигают, а землю проливают раствором медного купороса.

Внимание! На проблемную грядку нельзя сажать растения из семейства Крестоцветные в течение 4 лет.

Уход за капустой включает в себя проведение профилактических мероприятий против болезней. К ним относятся:

  • соблюдение севооборота;
  • уборка растительных остатков и глубокая перекопка грунта осенью;
  • известкование почвы;
  • предпосевная обработка семян и грунта для выращивания рассады;
  • борьба с вредителями;
  • своевременное внесение удобрений.

Важно! Азотистая подкормка в конце вегетационного сезона приводит к развитию гнилей и бактериозов.

Когда и как убирать урожай капусты?

Срок созревания капусты разных сортов отличается. Среднеспелые можно убирать в конце августа, поздние – с конца сентября до середины октября. Важно успеть срезать кочаны до наступления заморозков, так как подмороженные вилки плохо хранятся.

Кочаны срезают с кочерыгой и несколькими кроющими листьями. Перед закладкой на хранение погреб дезинфицируют медным купоросом. Опытные огородники советуют внимательно осматривать капусту на предмет повреждений, оставленных вредителями.

Уборка капусты

Вилки, на которых имеются следы проколов от насекомых или отверстия от гусениц, не хранят, их употребляют в пищу в первую очередь. Остальные укладывают на полки или подвешивают за кочерыгу. Подходящие условия для хранения кочанов – температура воздуха в пределах 0…+5 и влажность – 90–95%.

Зная все секреты выращивания капусты и соблюдая правила агротехники, огородник может рассчитывать на получение богатого урожая. Важно выбрать здоровую рассаду, правильно подготовить грядку под посадку, обеспечить растениям качественный уход и защитить их от атаки вредителей.

Как ухаживать за капустными растениями | Руководства для дома

Капуста легко растет и дает полезные питательные вещества, но вы должны обеспечить растениям надлежащий уход, чтобы они могли расти. Овощ прохладного сезона, капусту можно сажать весной, чтобы собрать урожай перед жаркими летними месяцами, или сажать ее в конце лета, чтобы собрать урожай до первых заморозков. Купите саженцы капусты в своем местном питомнике или, если у вас есть место, высаживайте семена в помещении примерно за 60 дней до последних весенних заморозков.Вы можете использовать капусту, чтобы сделать салат из капусты и квашеную капусту, или вы можете обернуть листья вокруг пикантной мясной смеси, чтобы сделать роли капусты.

Перед посадкой рыхлите почву на глубину примерно 12 дюймов, чтобы корни могли легко разрастаться. Добавьте около 4 дюймов компоста и другого органического материала, такого как выдержанный навоз, листовая плесень или мох сфагнового торфа, в садовую почву, чтобы улучшить дренаж и структуру почвы.

Ставьте саженцы на открытом воздухе на несколько часов каждый день, чтобы они укрепились перед посадкой в ​​сад.Растения должны быть готовы к посадке примерно через две недели и когда исчезнет всякая опасность заморозков.

Поместите растения на расстоянии 15-18 дюймов друг от друга, чтобы было достаточно места для головок, чтобы они достигли зрелости. Сажайте саженцы глубоко, закапывая примерно половину основного стебля растения. Вы можете посеять семена на 2 дюйма глубиной в почву, с интервалом около 2 дюймов в конце лета для осеннего урожая; когда всходят всходы, оставляйте только лучшие растения, чтобы обеспечить надлежащее расстояние. Когда ваши капустные растения вырастут примерно до 5 дюймов в высоту, прорежьте лишние растения, чтобы между ними осталось от 18 до 24 дюймов.

Распространите 1-дюймовый слой органической мульчи вокруг растений, такой как смесь компоста, измельченных листьев и навоза, которая изолирует почву, удерживает влагу и медленно высвобождает питательные вещества в почву. Пополняйте мульчу по мере разложения органических материалов.

Каждую неделю давайте растениям от 1 до 1 1/2 дюйма воды. Поместите дождемер в землю вокруг растений, чтобы знать, нужно ли поливать растения самостоятельно. Равномерно полейте растения водой, чтобы все корни имели равный доступ к водопроводу.Избегайте полива непосредственно на растение, потому что вода может скапливаться на листьях. Регулярный, равномерный полив важен для предотвращения слишком быстрого роста и раскалывания кочанов капусты в результате получения слишком большого количества воды после периода засухи.

Регулярно удаляйте сорняки вокруг кочанов капусты. Вы можете вырывать сорняки вручную, если их всего несколько, но садовая мотыга облегчает очистку большой площади от сорняков, а также сохраняет почву рыхлой. Если вы используете мотыгу, действуйте осторожно, чтобы не потревожить корни капусты.

Регулярно проверяйте листья и почву вокруг растений на наличие капустных червей, которые проедают дыры в листьях. Немедленно удалите эти маленькие зеленые жучки, чтобы они не испортили ваш урожай.

Внесите удобрения в растения, когда кочаны начнут развиваться, выбирая комплексное водорастворимое удобрение или органическое удобрение, такое как рыбная эмульсия. Смешайте водорастворимые удобрения с водой для легкого и равномерного внесения.

Срежьте кочаны с стебля острым ножом, когда они достигнут размера софтбола.Очистите внешние листья и выбросьте. При желании вы можете собирать осенний урожай, когда он вырастет за пределы размера софтбола, потому что вам не нужно беспокоиться о жарких летних температурах, которые повредят капусту.

.

Выращивание капусты от посева до уборки урожая

Для многих садоводов огород не будет полным без этого всегда надежного продукта: капусты! Измельченный в мясной фарш, жареный, приготовленный на пару или запеченный, с капустой мало что можно сделать. А при небольшом планировании можно даже наслаждаться капустой круглый год, высаживая тщательно подобранные сорта, подходящие для каждого сезона. Итак, вот как это сделать!

Виды капусты

Предлагается фантастический выбор сортов капусты различной формы, цвета и текстуры.

Кочаны или сердца могут быть округлой или конической формы со светло-зелеными, темно-зелеными, красными или пурпурными листьями. Красную капусту используют для тушения или маринования.

Некоторые сорта имеют гладкий, почти глянцевый вид, в то время как другие, такие как савойская капуста, дают сильно сморщенные листья, которые идеально подходят для мытья соусов или подливки.

Кочанная капуста сгруппирована по времени сбора. Яровые кочаны, которые также можно собирать молодыми как «весеннюю зелень», готовы с середины до конца весны.Летняя капуста выращивается с лета до начала осени, в то время как осенняя и зимние сорта покрывают оставшуюся часть года.

Савойская капуста имеет длительный период уборки урожая - от осени до зимы и до ранней весны.

Наш Планировщик сада может показать вам рекомендованное время посева, пересадки и сбора урожая для различных видов капусты в вашем регионе.

Савойская капуста исключительно вынослива

Где выращивать капусту

Многие сорта капусты невероятно выносливы и хорошо переносят отрицательные температуры.Для наиболее здорового роста им нужен открытый солнечный участок и плодородная почва. Грядка, улучшенная компостом или хорошо перепревшим навозом, идеально подходит для этих голодных кормушек, которые оценят дополнительную подстилку в виде органических удобрений общего назначения, засыпанных в землю во время посадки.

В традиционном севообороте капуста следует за горохом или фасолью, которые естественным образом задерживают азот у своих корней. Оставленные в земле после уборки урожая, эти корни помогут подкормить последующую капусту.

Если ваша почва не является естественной щелочной, посыпьте почву садовой известью либо после того, как вы ее перекопали, либо сгребайте во время посадки.

Как сеять капусту

Капусту можно выращивать в открытом грунте для пересадки, когда они вырастут, или под навесом в модули или горшки, что также позволяет раньше начать сезон.

Для более раннего старта капусту можно посеять в горшках под навесом.

Их корни предпочитают твердую почву, поэтому подготовьте грядки, ступая по земле шаркающими движениями, прежде чем сгребать землю для посева.

Время посева зависит от того, какой сорт капусты вы выращиваете. Первыми сеют летнюю капусту в середине весны, затем осенью и зимой. Яровые кочаны сеют со второй половины лета для сбора урожая следующего года.

Разметьте сверла примерно на полдюйма (1 см) глубиной и на расстоянии шести дюймов (15 см) друг от друга. Вы можете использовать струнную линию, чтобы получить красивые прямые ряды. Посейте семена тонко вдоль ряда, затем накройте и полейте. Держите почву влажной.Прореживайте саженцы, когда они вырастут до одного на каждые пару дюймов (5 см).

Под навесом засыпьте семена в лотки с универсальной почвенной смесью. Посейте от двух до трех семян на ячейку примерно на полдюйма (1 см) глубиной. После того, как они прорастут, прорежьте их, чтобы на каждую ячейку оставалось только один проросток. Или посейте в лотки или горшки, а затем перенесите лучшие саженцы в отдельные ячейки или горшки для роста.

Пересадка капусты, когда у нее будет не менее трех или четырех взрослых листьев

Пересадка капусты

Сеянцы готовы к пересадке примерно через шесть недель после посева, к этому времени у них должно появиться не менее трех-четырех взрослых листьев.Пересаживайте весенние кочаны не позднее начала осени, чтобы они могли прижиться до зимних поклевок.

Посадите рассаду в подготовленную землю. Оставьте около 18 дюймов (45 см) между каждым саженцем. Дополнительные ряды весенней или летней капусты следует располагать на одинаковом расстоянии друг от друга, в то время как осенние и зимние сорта должны иметь немного больше места между рядами - около двух футов (60 см) в идеале.

Укрепите капусту в земле, затем обильно полейте, чтобы почва осела вокруг корней.Саженцы, пересаженные с семенного ложа, следует поднимать так, чтобы вокруг корней было как можно больше почвы. Это позволяет избежать ненужного повреждения корней, помогая саженцам быстро адаптироваться к новым условиям роста.

Сетка защищает капусту от вредителей, таких как белокочанные бабочки

Уход за капустой

Кочанная капуста подвержена атакам голубей и гусениц белокочанной бабочки, также известной как капустные черви. Проволочная сетка защитит рассаду от голубей, но чтобы бабочки не откладывали яйца на листьях, лучше использовать сетку в летние месяцы.

Еще один умный прием - выращивать настурции поблизости в качестве жертвенной культуры, также известной как ловушка. Гусеницы предпочитают настурцию, поэтому они с большей вероятностью будут есть ее, а не вашу капусту. Мяту можно использовать для отпугивания блох.

Продолжайте поливать капусту по мере ее роста. Убедитесь, что у них есть все необходимое пространство и питательные вещества, осторожно прополывая растения мотыгой или вручную. Озимая капуста очень морозостойка, но в исключительно холодную погоду им может потребоваться какая-либо форма защиты от холода, например, туннель для укрытия ряда или клош.В очень холодных регионах выращивание капусты в теплице или холодном помещении - отличный способ гарантировать безопасный для зимы урожай.

Сбор урожая капусты, когда кочан станет твердым

Как собирать капусту

Острым ножом срежьте кочаны, когда кочаны станут твердыми. Савойская и другая озимая капуста выигрывает от легкого мороза, чтобы раскрыть их аромат. Весеннюю капусту можно собирать молодыми и рыхлыми, как зелень для повторного срезания, или оставлять для роста, чтобы сформировать плотную кочан листьев.В любом случае совершенно вкусно!

Кочанная капуста, которую вы выращиваете сами, несомненно, слаще и хрустящей, чем все, что вы можете купить. И они имеют большое значение на кухне, более чем зарабатывая пространство, необходимое для роста. Если у вас есть сорт, который вы особенно рекомендуете, или, возможно, еще один совет по выращиванию капусты, поделитесь им в разделе комментариев ниже.

.

Как вырастить свою яровую капусту, руководство садовода

Как вырастить яровую капусту

Весенняя капуста вкусная и нежная, она будет одной из первых настоящих культур, которыми вы сможете насладиться весной. Помните, что весеннюю капусту нужно сажать предыдущей осенью, чтобы перезимовать и дать кочаны в следующем году.

Участок и почва

Яровая капуста классифицируется как растение с тяжелым питанием, поэтому перед посевом или посадкой добавьте много садового компоста и / или хорошо перепревшего навоза на ферме.

Кочанная капуста занимает много места в вашем саду: она должна занимать до 45-60 см по периметру, поэтому доступное пространство может определять ваши цифры. Весенняя капуста меньше, чем летние сорта, я бы высеял 14 клеток и высадил 10 лучших, если у вас есть комната. Я настоятельно рекомендую сеять весеннюю капусту в модульных лотках. Вы можете сеять прямо в почву, но я думаю, что вы добьетесь большего успеха с этим методом. Яровую капусту лучше всего сеять в теплице или аналогичных условиях в период с июля по август для посадки примерно через 4 недели.

Посев в модулях.

  • Отличное растениеводство Равномерное развитие растений.
  • Быстрая пересадка с минимальным повреждением корней.
  • Дает растению фору против погодных, садовых вредителей и болезней. Используйте компост из семян, который имеет более тонкую текстуру и содержит меньше питательных веществ, чем ваш стандартный многоцелевой компост. Мы используем лоток для семенного модуля, каждая секция которого имеет глубину примерно 2 дюйма.

    Вот что вы делаете:

  • Заполните лоток для семян компостом и удалите излишки.
  • При заполнении поддона протрите компост руками, чтобы разбить комки.
  • Резко стукните подносом по столу, чтобы он встал. Пальцами сделайте небольшие углубления в каждой ячейке глубиной около ногтя или 1,5 см. Посейте 1 или 2 семени на модуль. Если 2 семени прорастут, вам придется удалить более слабый росток.
  • Покройте семена еще одним слоем компоста и соскребите палкой по верхней части лотка, чтобы удалить излишки. Осторожно полейте семена.Хороший совет - использовать пластиковую бутылку с небольшими отверстиями в крышке. Вероятность того, что семя промоется, меньше, чем при сильном разбрызгивании из лейки.
  • Поместите лотки в теплицу, теплицу, холодную раму или подоконник для прорастания. Они должны быть готовы к посадке примерно через 4 недели

Открытый посев

Семена также можно сеять в открытом грунте с середины начала июля. Посейте 3 семени глубиной 1,5 см каждые 45 см. Прорежьте рассаду через 2–3 недели, чтобы через каждые 75 см оставлять 1 растение.Расстояние между растениями 45 см, между рядами 45 см. Накройте грядки флисом или сеткой для защиты от корневой мухи капусты по крайней мере до середины мая, когда риск будет снижен.

Уход за рассадой

Длинноногие саженцы
Саженцы, выращенные в помещении, рискуют стать длинными, тонкими или «длинноногими». Длинноногие саженцы появляются, когда растение получает слишком много тепла, но недостаточно света. Сеянцы, растущие в начале года, могут пострадать, потому что уровень освещенности недостаточен для баланса тепла, обеспечиваемого выращиванием в помещении.

Выращивание на подоконнике - Всегда используйте подоконник, выходящий на юг, с большим количеством света. Поместите зеркало или другой светоотражающий материал позади лотка для растений, чтобы отражать дневной свет, попадающий в окно на темную сторону растения.

Использование нагревательного мата, нагревательного кабеля или размножителя. - Как только сеянцы прорастут, удалите их от источника тепла. При выращивании в теплице или туннеле защищайте молодые саженцы на ночь, накрыв их садовой тканью.Флис защитит растения от низких температур до -3 градусов по Цельсию.

Прореживание рассады весенней капусты

Если в одной ячейке проросло 2 семени, удалите более слабое, защипнув ногтем или разрезав маленькими ножницами. Не вытаскивайте их, чтобы не повредить соседний саженец.

Полив

Компост следует оставлять влажным, а не пропитанным. Не позволяйте саженцам высохнуть до того момента, когда компост начнет отрываться от края лотка, это может быть трудно смачивать, так как компост может образовывать корку на поверхности.

Отвердевание

Отключение закалки означает привыкание растений к более неблагоприятным внешним условиям. Оставьте растения на открытом воздухе в мягкие дни, постепенно переходя на каждый день и, наконец, на всю ночь. Крышка Cloche или Cold Frame идеально подходят для этой практики, поскольку крышку рамки можно открывать в тепле и закрывать в суровую погоду и ночью. Если вы посадили семена на подоконник, вам нужно будет оставить их в неотапливаемой комнате на день или два, прежде чем выходить на улицу, к клош.

Высадка рассады капусты

Капуста похожа на плодородную, хорошо дренированную, удерживающую влагу почву. Также желательна твердая почва, поэтому, по возможности, добавьте осенью хорошо перепревший навоз или садовый компост и дайте ему отстояться зимой. Яровую капусту следует сажать на расстоянии 45 см между растениями и 45 см между рядами.

Поливайте растения перед тем, как начать. Чтобы посадить саженец, сделайте в почве ямку размером с корневой ком с помощью лопатки или шпателя.Смешайте корм с медленным высвобождением, богатый азотом, например гранулы для птицы Seamungus, вокруг посадочной ямы и корневой зоны.

Перед посадкой саженца несколько раз наполните посадочную яму водой, это поможет растению лучше прижиться. При строгании нужно плотно вдавить почву вокруг корней пальцами, чтобы обеспечить хороший контакт с почвой. Не прижимайте верхнюю часть почвы, так как это может уплотнить ее и предотвратить попадание влаги к корням растений.

Пересаживать лучше в пасмурный день или вечером, чтобы растения не увяли в жаркую сухую погоду.

Вредители и болезни

Есть ряд вредителей капусты капусты, на которых следует обратить внимание при посадке весенней капусты. Подробнее о вредителях и болезнях капусты можно прочитать здесь.

Корневая муха капустная.
Лучший способ избежать мухи капусты - это не пускать мух, накрыв посевы тонкой защитной сеткой, такой как enviromesh. Вы должны убедиться, что края сетки надежны, чтобы предотвратить проникновение злоумышленников, засыпав их землей или утяжелив кирпичи или камень.

Корнеплоды кочанной капусты откладывают яйца на стебли рассады, где они вылупляются, зарываются и поедают корни. Вы также можете предотвратить это, поместив капустные ошейники вокруг основания растений, через которые личинки не могут пройти.

Вы также можете применить естественный контроль нематодных вредителей, который убивает личинок корневой мухи на стадии личинки. Такой продукт, как «Супернемос», превосходен, так как он также атакует личиночную стадию других вредителей, таких как кожаные куртки и проволочники.

Гусеницы белокочанные.
Периодически проверяйте наличие небольших желтых яиц на нижней стороне листьев и удаляйте их щеткой.
Накройте саженцы флисом или микрочастицей, чтобы не допустить попадания белокочанной бабочки.

Капустная белокрылка.
Удалите желтеющие листья у основания растения. Смыть белокрылку сильной струей воды.

Клыка.
С большей вероятностью в установленных наделах или садах, чем в новых или изолированных садах.
Кала любит кислые условия, поэтому добавление извести (щелочной) в почву перед посадкой поможет предотвратить болезнь. Создавайте растения по модулям. (Я бы рекомендовал это в любом случае) и выращивать на приподнятых грядках, поскольку кала любит влажные условия. Для полного удаления прекратите рост капусты хотя бы на 10 лет.

Уход за растениями

Держите почву подальше от сорняков с помощью качающейся мотыги или подобного приспособления. Рыхление также полезно, поскольку оно активизирует микробную жизнь в почве, что делает доступным больше питательных веществ для ваших растений.

Удалите с растения все желтые, обесцвеченные листья, так как они могут содержать болезни, которые распространятся на ваш урожай.

С приближением зимы e Поднимите стебли капусты, протягивая почву вокруг стеблей, чтобы они не раскачивались на ветру.

Голуби могут голодать в это время года и могут обратить свое внимание на ваши брокколи. Сетка - единственный ответ здесь и настоятельно рекомендуется, если у вас проблемы с голубями.Если это ваша проблема, вы увидите острые V-образные разрезы на краях листьев, образованные их клювами.

Не забывайте следить за яйцами белокочанной бабочки на капустных растениях. Найдите под листьями маленькие желтые яйца и смахните их. С наступлением весны снова начнут расти сорняки, поэтому регулярно проводите рыхление, чтобы контролировать сорняки и стимулировать рост растений. Один из лучших садовых инструментов, который вы когда-либо купите, - это мотыга с качающимся стремеником. Это очень эффективный старомодный инструмент, который действительно работает должным образом.Удалите с растения все желтые, обесцвеченные листья, так как они могут переносить болезнь, которая распространится на ваш урожай.

Весенняя капуста для прореживания

Вы можете удалить каждую вторую капусту в качестве весенней зелени в марте и оставить оставшиеся растения для сбора урожая в апреле / ​​мае. Рекомендуется добавить подкормку из гранул птичьего помета Seamungus или жидкий корм из органических водорослей. подкармливают растения на этом этапе. Добавьте горсть гранул на 45 см вокруг стебля.

Уборка яровой капусты

У яровой капусты короткий период уборки урожая, и ее необходимо срезать, прежде чем она начнет сеять. Помните, что весенняя капуста имеет более коническую форму, чем круглая летняя капуста, поэтому они могут быть готовы раньше, чем вы думаете.
Убирайте капусту, срезая стебель острым ножом почти до уровня почвы. Сделайте глубокий крест в оставшемся пне, и вы получите вторичный урожай мини-капусты из старого стебля.
Выкопайте корень после второстепенного урожая и желательно сжечь, а не компост, чтобы избежать образования косолапости.

Как вырастить весеннюю капусту Видео
Наш канал на YouTube набрал почти 4 миллиона просмотров! Посмотрите наше видео «Весенняя капуста» с Эндрю Дэвидсоном и профессиональным производителем органических продуктов Клаусом Лайтенбергером. Все наши видеоролики сняты в течение всего сезона, поэтому вы можете увидеть этапы посева, посадки, ухода за урожаем и сбора урожая.

Вы можете просмотреть наше видео «Весенняя капуста», щелкнув ссылку или значок Youtube.

.

Как вырастить свою яровую капусту, руководство садовода

Как вырастить яровую капусту

Весенняя капуста вкусная и нежная, она будет одной из первых настоящих культур, которыми вы сможете насладиться весной. Помните, что весеннюю капусту нужно сажать предыдущей осенью, чтобы перезимовать и дать кочаны в следующем году.

Участок и почва

Яровая капуста классифицируется как растение с тяжелым питанием, поэтому перед посевом или посадкой добавьте много садового компоста и / или хорошо перепревшего навоза на ферме.

Кочанная капуста занимает много места в вашем саду: она должна занимать до 45-60 см по периметру, поэтому доступное пространство может определять ваши цифры. Весенняя капуста меньше, чем летние сорта, я бы высеял 14 клеток и высадил 10 лучших, если у вас есть комната. Я настоятельно рекомендую сеять весеннюю капусту в модульных лотках. Вы можете сеять прямо в почву, но я думаю, что вы добьетесь большего успеха с этим методом. Яровую капусту лучше всего сеять в теплице или аналогичных условиях в период с июля по август для посадки примерно через 4 недели.

Посев в модулях.

  • Отличное растениеводство Равномерное развитие растений.
  • Быстрая пересадка с минимальным повреждением корней.
  • Дает растению фору против погодных, садовых вредителей и болезней. Используйте компост из семян, который имеет более тонкую текстуру и содержит меньше питательных веществ, чем ваш стандартный многоцелевой компост. Мы используем лоток для семенного модуля, каждая секция которого имеет глубину примерно 2 дюйма.

    Вот что вы делаете:

  • Заполните лоток для семян компостом и удалите излишки.
  • При заполнении поддона протрите компост руками, чтобы разбить комки.
  • Резко стукните подносом по столу, чтобы он встал. Пальцами сделайте небольшие углубления в каждой ячейке глубиной около ногтя или 1,5 см. Посейте 1 или 2 семени на модуль. Если 2 семени прорастут, вам придется удалить более слабый росток.
  • Покройте семена еще одним слоем компоста и соскребите палкой по верхней части лотка, чтобы удалить излишки. Осторожно полейте семена.Хороший совет - использовать пластиковую бутылку с небольшими отверстиями в крышке. Вероятность того, что семя промоется, меньше, чем при сильном разбрызгивании из лейки.
  • Поместите лотки в теплицу, теплицу, холодную раму или подоконник для прорастания. Они должны быть готовы к посадке примерно через 4 недели

Открытый посев

Семена также можно сеять в открытом грунте с середины начала июля. Посейте 3 семени глубиной 1,5 см каждые 45 см. Прорежьте рассаду через 2–3 недели, чтобы через каждые 75 см оставлять 1 растение.Расстояние между растениями 45 см, между рядами 45 см. Накройте грядки флисом или сеткой для защиты от корневой мухи капусты по крайней мере до середины мая, когда риск будет снижен.

Уход за рассадой

Длинноногие саженцы
Саженцы, выращенные в помещении, рискуют стать длинными, тонкими или «длинноногими». Длинноногие саженцы появляются, когда растение получает слишком много тепла, но недостаточно света. Сеянцы, растущие в начале года, могут пострадать, потому что уровень освещенности недостаточен для баланса тепла, обеспечиваемого выращиванием в помещении.

Выращивание на подоконнике - Всегда используйте подоконник, выходящий на юг, с большим количеством света. Поместите зеркало или другой светоотражающий материал позади лотка для растений, чтобы отражать дневной свет, попадающий в окно на темную сторону растения.

Использование нагревательного мата, нагревательного кабеля или размножителя. - Как только сеянцы прорастут, удалите их от источника тепла. При выращивании в теплице или туннеле защищайте молодые саженцы на ночь, накрыв их садовой тканью.Флис защитит растения от низких температур до -3 градусов по Цельсию.

Прореживание рассады весенней капусты

Если в одной ячейке проросло 2 семени, удалите более слабое, защипнув ногтем или разрезав маленькими ножницами. Не вытаскивайте их, чтобы не повредить соседний саженец.

Полив

Компост следует оставлять влажным, а не пропитанным. Не позволяйте саженцам высохнуть до того момента, когда компост начнет отрываться от края лотка, это может быть трудно смачивать, так как компост может образовывать корку на поверхности.

Отвердевание

Отключение закалки означает привыкание растений к более неблагоприятным внешним условиям. Оставьте растения на открытом воздухе в мягкие дни, постепенно переходя на каждый день и, наконец, на всю ночь. Крышка Cloche или Cold Frame идеально подходят для этой практики, поскольку крышку рамки можно открывать в тепле и закрывать в суровую погоду и ночью. Если вы посадили семена на подоконник, вам нужно будет оставить их в неотапливаемой комнате на день или два, прежде чем выходить на улицу, к клош.

Высадка рассады капусты

Капуста похожа на плодородную, хорошо дренированную, удерживающую влагу почву. Также желательна твердая почва, поэтому, по возможности, добавьте осенью хорошо перепревший навоз или садовый компост и дайте ему отстояться зимой. Яровую капусту следует сажать на расстоянии 45 см между растениями и 45 см между рядами.

Поливайте растения перед тем, как начать. Чтобы посадить саженец, сделайте в почве ямку размером с корневой ком с помощью лопатки или шпателя.Смешайте корм с медленным высвобождением, богатый азотом, например гранулы для птицы Seamungus, вокруг посадочной ямы и корневой зоны.

Перед посадкой саженца несколько раз наполните посадочную яму водой, это поможет растению лучше прижиться. При строгании нужно плотно вдавить почву вокруг корней пальцами, чтобы обеспечить хороший контакт с почвой. Не прижимайте верхнюю часть почвы, так как это может уплотнить ее и предотвратить попадание влаги к корням растений.

Пересаживать лучше в пасмурный день или вечером, чтобы растения не увяли в жаркую сухую погоду.

Вредители и болезни

Есть ряд вредителей капусты капусты, на которых следует обратить внимание при посадке весенней капусты. Подробнее о вредителях и болезнях капусты можно прочитать здесь.

Корневая муха капустная.
Лучший способ избежать мухи капусты - это не пускать мух, накрыв посевы тонкой защитной сеткой, такой как enviromesh. Вы должны убедиться, что края сетки надежны, чтобы предотвратить проникновение злоумышленников, засыпав их землей или утяжелив кирпичи или камень.

Корнеплоды кочанной капусты откладывают яйца на стебли рассады, где они вылупляются, зарываются и поедают корни. Вы также можете предотвратить это, поместив капустные ошейники вокруг основания растений, через которые личинки не могут пройти.

Вы также можете применить естественный контроль нематодных вредителей, который убивает личинок корневой мухи на стадии личинки. Такой продукт, как «Супернемос», превосходен, так как он также атакует личиночную стадию других вредителей, таких как кожаные куртки и проволочники.

Гусеницы белокочанные.
Периодически проверяйте наличие небольших желтых яиц на нижней стороне листьев и удаляйте их щеткой.
Накройте саженцы флисом или микрочастицей, чтобы не допустить попадания белокочанной бабочки.

Капустная белокрылка.
Удалите желтеющие листья у основания растения. Смыть белокрылку сильной струей воды.

Клыка.
С большей вероятностью в установленных наделах или садах, чем в новых или изолированных садах.
Кала любит кислые условия, поэтому добавление извести (щелочной) в почву перед посадкой поможет предотвратить болезнь. Создавайте растения по модулям. (Я бы рекомендовал это в любом случае) и выращивать на приподнятых грядках, поскольку кала любит влажные условия. Для полного удаления прекратите рост капусты хотя бы на 10 лет.

Уход за растениями

Держите почву подальше от сорняков с помощью качающейся мотыги или подобного приспособления. Рыхление также полезно, поскольку оно активизирует микробную жизнь в почве, что делает доступным больше питательных веществ для ваших растений.

Удалите с растения все желтые, обесцвеченные листья, так как они могут содержать болезни, которые распространятся на ваш урожай.

С приближением зимы e Поднимите стебли капусты, протягивая почву вокруг стеблей, чтобы они не раскачивались на ветру.

Голуби могут голодать в это время года и могут обратить свое внимание на ваши брокколи. Сетка - единственный ответ здесь и настоятельно рекомендуется, если у вас проблемы с голубями.Если это ваша проблема, вы увидите острые V-образные разрезы на краях листьев, образованные их клювами.

Не забывайте следить за яйцами белокочанной бабочки на капустных растениях. Найдите под листьями маленькие желтые яйца и смахните их. С наступлением весны снова начнут расти сорняки, поэтому регулярно проводите рыхление, чтобы контролировать сорняки и стимулировать рост растений. Один из лучших садовых инструментов, который вы когда-либо купите, - это мотыга с качающимся стремеником. Это очень эффективный старомодный инструмент, который действительно работает должным образом.Удалите с растения все желтые, обесцвеченные листья, так как они могут переносить болезнь, которая распространится на ваш урожай.

Весенняя капуста для прореживания

Вы можете удалить каждую вторую капусту в качестве весенней зелени в марте и оставить оставшиеся растения для сбора урожая в апреле / ​​мае. Рекомендуется добавить подкормку из гранул птичьего помета Seamungus или жидкий корм из органических водорослей. подкармливают растения на этом этапе. Добавьте горсть гранул на 45 см вокруг стебля.

Уборка яровой капусты

У яровой капусты короткий период уборки урожая, и ее необходимо срезать, прежде чем она начнет сеять. Помните, что весенняя капуста имеет более коническую форму, чем круглая летняя капуста, поэтому они могут быть готовы раньше, чем вы думаете.
Убирайте капусту, срезая стебель острым ножом почти до уровня почвы. Сделайте глубокий крест в оставшемся пне, и вы получите вторичный урожай мини-капусты из старого стебля.
Выкопайте корень после второстепенного урожая и желательно сжечь, а не компост, чтобы избежать образования косолапости.

Как вырастить весеннюю капусту Видео
Наш канал на YouTube набрал почти 4 миллиона просмотров! Посмотрите наше видео «Весенняя капуста» с Эндрю Дэвидсоном и профессиональным производителем органических продуктов Клаусом Лайтенбергером. Все наши видеоролики сняты в течение всего сезона, поэтому вы можете увидеть этапы посева, посадки, ухода за урожаем и сбора урожая.

Вы можете просмотреть наше видео «Весенняя капуста», щелкнув ссылку или значок Youtube.

.

Смотрите также


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!