Автор: Админка

Капуста цветная по корейски

Цветная капуста по-корейски в домашних условиях

Друзья и гости я всех приветствую и сегодня у нас салаты из цветной капусты, да не простые, а по-корейски. Корейская кухня в основном острая и в приготовлении различных своих блюд обильно используется пряности, особенно красный перец. Поэтому и цвет у всех блюд получается характерный красно-оранжевый. Если Вы любитель острой кухни, то я оставляю ссылки на другие, очень интересных овощные блюда по-корейски: белокочанная капуста по-корейски, баклажаны по-корейски и корейские помидоры.

Широкое использование перца обусловлено тем, что он помогает дольше сохранить продукты в свежести, ведь в Корее очень теплый и влажный климат. Мы, конечно, не в Корее, но тоже очень любим погорячее. И если у вас нет проблем с желудочно-кишечным трактом, то эти салаты можно смело кушать и не переживать за свое здоровье, а наоборот только его улучшать за счет содержащихся в них витаминов. И вообще, я стараюсь, в сезон овощей употреблять их как можно больше. В заготовках, конечно некоторые полезные элементы теряются, но все равно, нужно употреблять в своем рационе большое количество овощей.

Вы только полюбуйтесь на один из вариантов салата из цветной капусты по-корейски…

В этом году у нас очень хороший урожай цветной капусты и нужно ее как-то обработать. Большую часть у меня получилось заготовить разными способами на зиму, а то что осталось стараюсь готовить в салаты и горячее. Хочу вам рассказать о некоторых интересных рецептах и давайте рассмотрим некоторые способы приготовления салатов подробнее.

Цветная капуста по-корейски в домашних условиях с болгарским перцем

Я очень часто готовлю салаты из свежих овощей и все мои домашние хорошо их кушают, поэтому на моем столе они частые гости. Сегодня я хочу поделится несколькими видами салатов с цветной капустой по-корейски и первый в моем списке это с добавлением болгарского перца. Нежный, сочный перец идеально сочетается со всеми овощами. Мне кажется, что в этом салате он играет большую роль. Попробуйте приготовить такой замечательный салат и он будет частым гостем в вашем рационе.

Приготовив по данному рецепту цветную капусту, Вы получаете очень вкусный салат с кисло-сладким вкусом. А готовить его быстро и просто.

Ингредиенты

Цветная капуста — 400 грамм
Морковь — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Чеснок — 4 зубчика
Вода — 400 мл.
Уксус 9% — 5 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Растительное масло — 5 ст. л.
Приправа по-корейски — 2 ч. л.

Для начала необходимо помыть капусту, разобрать ее на небольшие соцветия, залить водой и варить 5 минут после закипания. Воду нужно хорошо посолить. Капуста должна оставаться хрустящей, поэтому дольше варить не рекомендую.

А пока капуста варится приготовим маринад.

В 400 мл. воды добавляем соль, сахар, растительное масло и доводим до кипения. После этого отключаем нагрев и вливаем уксус.

Варенную капусту достаем из кастрюли и заливаем горячим маринадом и ждем пока он остынет. А мы займемся другими овощами.

Морковь натрем на корейской терке, а болгарский перец нарежем соломкой. Салат получится красивей, если перец возьмете разных цветов.

Нарезанные овощи, пропущенный через пресс чеснок и корейскую приправу добавляем в маринад к капусте и даем настояться 6 часов. Приправу можно взять обычную, для корейской моркови, либо взять свою наборную: молотый кориандр, молотый черный перец и молотый чили, а для цвета можно добавить паприки.

По истечению времени мы имеем очень вкусную цветную капусту по-корейски с болгарским перцем и морковью.

Маринованная цветная капуста по-корейски быстрого приготовления

Однажды неожиданно ко мне в гости пришли друзья. И сразу вопрос, «чем же мне их накормить?!» На такой случай есть очень простой рецепт, который мне сразу захотелось приготовить. Тем более, что у меня в холодильнике осталась цветная капуста. Салат с ней получается очень легкий и полезный. Можно смело кушать его и поздно вечером, не переживая за лишние калории.

Это рецепт специально для тех, кто любит вкусную и острую корейскую кухню, ведь цветная капуста получается именно такой.

Ингредиенты

Цветная капуста — 1 кг
Морковь — 2 шт.
Чеснок — 5 зубчиков
Вода — 1 литр
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 2 ст. л.
Уксус 9% — 100 мл.
Растительное масло — 50 мл.
Приправа для моркови по-корейски

Капусту разбираем сначала на большие соцветия, а затем каждое на более мелкие, такие, чтобы было удобно кушать.

Морковь моем, чисти и натираем на терке для корейской моркови. Если нет такой, то не беда, возьмите обычную с крупным зубом.

Чеснок не мельчим, а нарезаем кружками.

Когда все овощи подготовлены приступаем к приготовлению. Необходимо отварить соцветия капусты в кипящей, соленной воде около 5-6 минут. Это будет ее полу-готовое состояние.

Для маринада необходимо в литре воды растворить сахар, соль, уксус и растительное масло. Довести до кипения и варить 5 минут.

Спустя 5 минут достаем капусту из кипящей воды. Бросаем в нее нарезанный чеснок и посыпаем ее острой приправой для корейской моркови.

А так же добавляем тертую морковь и заливаем горячим маринадом.

Аккуратно перемешиваем и оставляем до полного остывания и в принципе можно уже пробовать. Но я рекомендую убрать в холодильник на ночь, ну или хотя бы дайте ей замариноваться около 6 часов.

Такая капуста отлично подходит к мясным блюдам, она вызывает аппетит у гостей и станет украшение любого стола.

Салат из цветной капусты по-корейски

Этим рецептом со мной поделился мой приятель, он как и я тоже любитель готовить и так же любит поострее. Цветная капуста — это такой овощ, что его можно сочетать с любыми другими овощами. Добавив немного имбиря и ваш салат заиграл новыми вкусовыми красками. Салат очень вкусный и полезный. Если вы не хотите сильно жгучего салата, то перец чили можно не добавлять. Но мне кажется без перца будет уже не то.

Если хотите внести разнообразия и красок в свой повседневный ужин или обед, то обязательно рекомендую приготовить этот легкий салат по-корейски из цветной капусты быстрого приготовления. Пусть список ингредиентов Вас не пугает. Да, он большой, но все продукты легко можно купить в любом продуктовом магазине.

Ингредиенты

Цветная капуста — 400 грамм
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 5 зубчиков
Имбирь — 15 грамм
Перец чили — 1 шт.
Лук зеленый — 1 пучок
Кинза — 1 пучок
Соевый соус — 2 ст. л.
Кунжутное масло — 2 ст. л.
Растительное масло — для жарки
Вода — 1/4 стакана
Соль и перец молотый — по вкусу

Для начала нужно подготовить все овощи.

Цветную капусту разбираем на соцветия, а морковь нарезаем крупной соломкой. Если есть рефленный нож, то воспользуйтесь им. Морковь нарезанная таким образом, очень даже красиво смотрится в салате. Имбирь нарезаем тоже соломкой, но уже мелкой.

Давим чеснок ножом и мелко рубим. В данном салате чеснок только улучшает его вкус и если Вы его любите его, то можно взять и больше зубчиков.

Перчик чили нарезаем колечками и если хотите по жгучее, то от семян не нужно его очищать.

Головки зеленного лука нарезаем кольцами, а вот перья зеленого лука нарезаем соломкой длиной 3-4 см. Но зеленую часть будем добавлять, когда салат уже будет готов, поэтому отдельно его положите вместе с кинзой, которую нужно также крупно порезать.

Теперь будем все пережаривать.

Разогреваем сковородку и наливаем в нее растительное масло, а чтобы вкус усилить нужно добавить еще и пару столовых ложек кунжутного масла.

Лучше всего с пережаркой данных овощей справляется сковородка ВОК или чугунный казан. Если нет ни того ни другого, возьмите обычную глубокую сковородку с толстым дном. Овощи нужно обжарить до состояния Аль денте, это когда овощи уже готовы, но при откусывании остаются твердыми.

В разогретое масло отправляем весь чеснок и часть перца чили и часть имбиря. Остальную часть мы добавим уже в готовый салат.

Обжарили 1 минуту и отправляем белую часть зеленого лука, которая растет в земле. А еще через минуту отправляем морковь.

Как только морковь станет мягкой, пришла пора закидывать соцветия цветной капусты. Перемешиваем и вливаем соевый соус.

Перчим по вкусу и заливаем буквально четверть стакана кипятка. Огонь ставим на средний, сковородку или казан накрываем крышкой и тушим минут 10. Раза 2-3 за это время перемешаем овощи.

Спустя 10 минут отправляем оставшийся чили и имбирь, а также нарезанную зелень и перемешаем.

Так как соевый соус соленный, то дополнительно соль мы не добавляли. Теперь самое время попробовать и если есть необходимость подкорректируем вкус солью. Огонь теперь можно отключить.

Капуста настолько пропиталась всеми ароматами, что стала безумно вкусной. А благодаря правильной обжарке и хорошему тушению осталась еще и хрустящей внутри.

Если еще не пробовали, то настаиваю чтобы Вы сегодня же это сделали).

Цветная капуста по-корейски со свеклой на зиму

Как я уже не раз говорил, цветная капуста просто прекрасный овощ. Из нее можно приготовить огромное количество салатов, всевозможных закусок и блюд. Давайте рассмотрим еще один интересный рецепт, по которому капуста станет украшением вашего стола, как в будний день, так и в праздничный. Очень простой и в тоже время вкусный, он будет для вас настоящим кладом. Кушая капусту, Вы можно не переживать за свою фигуру, ведь всего 30 килокалорий на 100 грамм продукта.

Ингредиенты на 1 пол литровую банку:

Цветная капуста
Свекла
Чеснок — 1 зубчик
Лавровый лист — 1 шт.
Гвоздика — 1 бутон
Перец душистый (горошком) — 3 шт.
Перец чёрный (горошком) — 5 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Уксус 9% — 2 ст. л.

Соцветия капусты отвариваем в кипящей и подсоленной воде 4-5 минут. Чтобы зря не терять время, давайте нарежем свеклу соломкой.

Банки нужно хорошенько помыть и на каждую пол литровую берем по 1 бутончику гвоздики, 1 листик лаврушки, по несколько штучек перца горошком душистого и простого, зубчик чеснока, порезанный пополам и засыпаем по чайной ложки соли и сахара.

Теперь слоями укладываем свеклу и варенную цветную капусту. Каждый слой аккуратно придавливаем ложкой, не поломав и не повредив овощи.

Также в каждую банку вливаем по 2 столовые ложки 9% уксуса и заливаем кипятком. Накрываем, но не закручиваем крышками и ставим банки стерилизоваться 15 минут. Если использовать литровые банки, тогда стерилизуем 20 минут.

После этого герметично закручиваем крышками и переворачиваем банки вверх дном. Накрываем чем-нибудь тепленьким до полного остывания.

Капуста получается очень вкусной и хрустящей. Согласитесь, готовится такая закуска быстро и к тому же остается очень полезной. Зимой, когда Вы достанете баночку и украсите ей праздничный стол, такая капуста съедается одной из первых.

Цветная капуста с приправой для корейской моркови

В наше время все чаще и чаще появляются новые салаты и я не мог обойти этот. Ведь из обычных продуктов мы будем готовить необычный салат. Приправив наши овощи приправой по-корейски, и у нас уже новый вкус, не просто морковь, а капуста, да еще и цветная.

Ингредиенты

Цветная капуста — 1 кг.
Морковь — 1 шт.
Кунжут — 10 грамм
Приправа для корейской моркови — 1 прачка
Чеснок — 5 зубчиков
Уксус 9 % — 3 ст. л.
Растительное масло — 3 ст. л.
Зелень — 1 пучок
Сахар — 10 грамм

Целый вилок цветной капусты заливаем водой и ставим на огонь варить. Когда вода закипит, солим ее и варим 10 минут. После этого сливаем воду и даем капусте остыть. После этого разбираем ее на соцветия, сначала на большие, а затем уже на более мелкие.

Морковь чистим и тоненькой соломкой добавляем к капусте. На этот объем я взял одну крупную, если средние, то возьмите две штуки.

Сюда же высыпаем приправу для корейской моркови, сахар, выдавливаем через пресс зубчики чеснока и вливаем растительное масло и уксус.

Хорошенько все перемешиваем.

Добавляем мелко порезанную зелень, у меня сегодня укроп и петрушка, и еще раз перемешаем. Даем постоять пару часов, чтобы салат настоялся и можно подавать на стол. Перед самой подачей украшаем семенами кунжута.

Приятного аппетита!

Готовим цветную капусту по-корейский по-настоящему рецепту с куркумой

Такой салат можно купить почти в любом магазине, но мне не хочется этого делать, так как я опасаюсь за качество продукта. Лучше я приготовлю его дома и буду уверен, в том, что он из свежих овощей. Тем более, что в финансовом плане я потрачу гораздо меньше. Приятно еще и то, что все овощи выросли в своем огороде без добавления всякой химии.

Возьмите ручку и перепишите все ингредиенты, ведь их очень много, ну или сохраните его на телефон.

Ингредиенты

Цветная капуста — 1 кг.
Морковь — 1 шт.
Перец болгарский — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 6 зубчиков
Уксус 9% — 30 мл.
Растительное масло — 150 мл.
Кориандр — 1.5 ч. л.
Куркума — 1 ч. л.
Перец чили молотый — по вкусу
Перец горошком — 0.5 ч. л.
Сахар — 60 грамм
Соевый соус — по вкусу
Соль — по вкусу
Зелень — 1 пучок
Черный молотый перец — по вкусу
Вода — 100 мл.

Чтобы наверняка быть уверенным, что в капусте никого нет (жучков, паучков и пр.), замочим ее на 20 минут в подсоленной и холодной воде. После этого разберем ее на соцветия и отварим 5 минут в кипящей и соленной воде.

А мы пока займемся другими овощами.

На корейской терке натрем морковь, болгарский перец и лук нарежем некрупной соломкой, а зубчики чеснока мелко измельчим ножом.

Пока нарезали овощи, капуста уже приготовилась. Достаем ее из кастрюли и даем остыть. А нам самое время заняться маринадом.

Воду поставим на огонь и разведем в ней сахар. Далее добавляем в нее уксус, растительное масло и специи, у меня молотый кориандр, куркума и перец горошком. Прокипятим несколько минут и снимаем с огня.

Капусту посыпаем перчиком чили, заливаем горячим маринадом и добавляем нарезанные овощи.

По вкусу добавляем соевый соус, соль и черный молотый перец. А также мелко порезанную зелень и остается только перемешать.

Дайте ему постоять и вкуснейший салат из цветной капусты готов.

Цветная капуста по-корейски в томатном соусе — самый вкусный рецепт быстрого приготовления

Такой салат очень легко и просто приготовить, даже если у вас нет великого опыта в приготовлении заготовок на зиму. Пряная капуста в таком маринаде понравится всем любителям корейских салатов. Я таким способом заготавливаю капусту на зиму уже во второй раз, а впервые попробовал ее у своих знакомых. Вот теперь делюсь с вами.

Данный салат из цветной капусты готовится быстро, а хранить его можно до самой зимы. Благодаря кисло сладкому маринаду капуста получается очень вкусной и пикантной. Подавайте ее к мясным или рыбным блюдам или просто в качестве закуски. А теперь давайте я расскажу и покажу что будем делать и из каких продуктов…

Ингредиенты

Цветная капуста — 1 вилок
Помидоры — 1.5 кг.
Болгарский перец — 200 грамм
Перчик чили — 2 шт.
Чеснок — 8 зубчиков
Зелень петрушки — 1 пучок
Сахар — 100 грамм
Соль — 2 ст. л.
Растительное масло — 2 мл.
Уксус 70% — 2 ч. л.

Подготовим овощи.

Капусту разбираем на соцветия такого размера, чтобы легко помещались в рот и удобно было кушать.

Болгарский перец нарезаем соломкой, чили колечками, а чеснок пропускаем через пресс.

Все полтора килограмма помидор измельчаем в блендере или пропускаем через мясорубку.

Зелень мелко шинкуем.

Кастрюлю с подсоленной водой ставим на огонь и отвариваем соцветия капусты 3-4 минут после закипания. Больше не нужно, до готовности доведем ее в томатном соусе. Затем воду сливаем, а капусте даем полежать и остыть в дуршлаге.

В помидорный сок добавляем все подготовленные ингредиенты: болгарский перец, острый перчик чили, зелень, чеснок, соль, сахар, уксус и растительное масло. Ставим на огонь и доводим томатный соус до кипения, после чего добавляем капусту и варим еще 10 минут.

Салат-закуску раскладываем по стерильным банкам, герметично закручиваем крышками и храним в прохладном и темном месте хоть до самой зимы.

Вот и все, можно наслаждаться!

Сегодня я вам рассказал о нескольких интересных салатиках, которые готовлю сам. Как можно было заметить, чтобы разнообразить свой рацион, много не нужно. Стоит только включить немного свою фантазию и у вас на столе такая вкуснятина. Надеюсь, что в этой статье вы нашли для себя что-нибудь интересное и полезное. Не забудьте поделитесь рецептами со своими друзьями или просто сохраните статью у себя на страничке в соц. сетях. А если у вас тоже есть свои любимые рецепты, буду очень рад их почитать и приготовить по ним.

А у меня все на сегодня, пока!

Цветная капуста по-корейски – рецепт в домашних условиях (5 рецептов)

Приверженцев корейской кухни с каждым годом становится всё больше, и это неудивительно. Сегодня мы рассмотрим такое интересное блюдо как цветная капуста по-корейски. Её рецепт быстро и просто можно повторить в домашних условиях, поэтому давайте начнём!

Цветная капуста по-корейски: «классика»

сахарный песок — 70 гр.
морковка — 3 шт.
цветная капуста — 1 кг.
уксус — 0,1 л.
соль — 40 гр.
чесночная головка — 1 шт.
отфильтрованная вода — 1 л.
пряности для корейской моркови — 15—20 гр.
масло растительное — 130 мл.

Эта капуста цветная по-корейски считается классикой жанра. Другие рецепты приготовления выступают в качестве вариаций закуски.

1. Капусту ополосните, дайте просохнуть, разделите соцветиями. Если они слишком крупные, порубите произвольно средними кусками.

2. Для лучшей пропитки капусту нужно предварительно отварить до мягкости в кипящей воде. Это займёт 4—5 минут. Вытащите, остудите.

3. Налейте в кастрюлю воду в объёме по рецептуре. Доведите до бурления, всыпьте сахарный песок с солью. Когда кристаллы растворятся, влейте уксус с маслом и засеките 5 минут. Выключите.

4. Подготовьте ёмкость (контейнер, банку и пр.). Заполните её капустой, залейте приготовленным раствором. Дайте содержимому остыть.

5. За отведённый на остывание срок почистите морковку и пропустите её через корейскую тёрку. Чесночные долечки измельчите прессом, соедините с морковкой и пряностями.

6. Приплюсуйте этот набор компонентов к капусте в маринаде и засеките 6 часов. Всё это время цветную капусту по-корейски выдерживают в холоде согласно рецепту. Затем её можно дегустировать всей семьёй в домашних условиях.

Цветная капуста со сладким перцем

болгарский перчик — 3 шт.
вода чистая — 1 л.
капуста цветная — 0,7 кг.
сахарный песок — 0,2 кг.
лук — 1 шт.
петрушка (в пучках) — 30 гр.
соль — 40 гр.
уксус — 40 мл.
чесночные зубки — 5 шт.
приправа чили, кориандр, молотый перчик (чёрный) — по 2—3 гр.
масло подсолнечное — 80 мл.

1. Разделите капусту соцветиями, оправьте в кипяток на 4—5 минут. Извлеките, просушите.

2. Лук измельчите кубиком. Перчик очистите внутри, порежьте полосками. Чесночные долечки порубите пластинами. Зелень сполосните и нашинкуйте. Соедините составляющие и добавьте к капусте.

3. Приступайте к варке маринада. Воду в объёме по рецептуре прокипятите, всыпьте в неё сахарный песок со всеми пряностями и солью. Готовьте 4 минуты, выключите, влейте масло с уксусом.

4. Залейте заправкой капусту с дополнительными компонентами. Отправьте в холод для настаивания на 3—5 часов. Спустя заданный срок можно снимать пробу.

Цветная капуста с кунжутом и соевым соусом

чеснок (в зубцах) — 5 шт.
соус соевый — 120 мл.
капуста цветная — 0,8 кг.
подсолнечное масло — 80 мл.
вода — 1,1 л.
кунжут — 15—20 гр.
уксус — 230 мл.
морковка — 1 шт.
соль — 30 гр.
чили-перец (пряность) — 1 гр.
имбирный корень — 3 см.
сахарный песок — 145 гр.
чёрный перчик молотый, кориандр — по 3 гр.

Цветная капуста по-корейски, маринованная в соевом соусе с кунжутным семенем, получается жгучей и ароматной. Быстрый рецепт идеально подходит для готовки в домашних условиях.

1. Предварительно разделённую на соцветия капусту пробланшируйте в кипятке, выдержав около 3—4 минут. Извлеките, просушите и остудите.

2. Морковку пропустите через специальную корейскую тёрку или нарубите произвольно брусочками.

3. Теперь сделайте заливку, вскипятив воду с соевым соусом. Введите все пряности, сахарный песок с солью и уксусом. Подержите на огне ещё 3 минуты и выключите.

4. Смешайте капусту с морковкой, влейте маринад. Добавьте кусочек натёртого имбирного корня, пропущенный через давилку чеснок и семя кунжута. Оставьте в холоде на 1—2 часа. Пробуйте!

Цветная капуста в томатном маринаде

лук — 1 шт.
чеснок — 2 зубца
морковь — 1 шт.
капуста цветная — 0,5 кг.
соль — 30 гр.
уксус — 140 мл.
перец болгарский — 1 шт.
укроп и петрушка — по 15 гр.
сок томатный — 0,5 л.
масло растительное — 90 мл.
молотый красный перец — на ваш вкус
сахар-песок — 85 гр.

Цветная капуста, приготовленная по-корейски, имеет уникальные вкусовые качества. Рецепт подойдёт даже неопытным кулинарам. Приступайте к его реализации в домашних условиях.

1. Разделите кочан на соцветия. Отправьте провариваться в кипятке на протяжении 2—3 минут. Параллельно порубите лук, морковь и сладкий перец произвольными кусочками. Добавьте овощи к капусте.

2. В отдельной таре вскипятите томатный сок. Всыпьте в него специи, сахар и соль. Примешайте уксус. Готовым маринадом следует залить овощи.

3. Добавьте масло и мелкорубленную зелень. После остывания уберите блюдо в холод на 2—3 часа.

Цветная капуста на зиму

морковка — 2 шт.
капуста — 1 кг.
лук — 2 шт.
перец сладкий — 2 шт.
чеснок — 6 зубьев
петрушка свежая — 20 гр.
чили — 1 шт.
молотый перец, кориандр — на ваш вкус
листья лавровые — по факту
соль — 85 гр.
масло — 80 мл.
уксус — 0,4 л.
сахар — 0,3 кг.

Цветная капуста по-корейски на зиму имеет простой рецепт приготовления. Но стоит учитывать тот факт, что настоящий рецепт — это всё же классический.

1. Разделайте капусту на соцветия. Варить овощ не обязательно. Порубите морковь и чили кольцами, сладкий перец измельчите соломкой. Лук нашинкуйте полукольцами.

2. Чеснок очистите и оставьте в первозданном виде. Простерилизуйте крышки и стеклянные банки. Поместите внутрь овощную смесь. В каждую банку добавьте по 2 зубчика чеснока и 1 лавровому листу.

3. Чтобы приготовить маринад, нужно соединить в 1,5 л. воды уксус, специи, соль и сахар. Дождитесь закипания состава. Разлейте маринад по банкам и закатайте. Переверните и укутайте одеялом.

Цветная капуста, сделанная по-корейски, получается очень вкусной. Рецепт приготовления не вызовет у вас дополнительных вопросов. Следуйте пошаговой инструкции в домашних условиях, чтобы получился уникальный салат.

Цветная капуста по-корейски - пикантная и очень вкусная закуска - БУДЕТ ВКУСНО!

Цветная капуста по-корейски - одна из немногих азиатских закусок, которую по правилам хорошего кулинарного тона, следует приготовить. Овощ притягателен и видом, и текстурой, и мягким вкусом, приобретающим после маринования сладость и остроту. О его сочетаемости можно говорить бесконечно, но лучше убедиться в этом на практике.

Как приготовить цветную капусту по-корейски?

Маринованная цветная капуста по-корейски готовится по одному и тому же принципу. Капусту промывают, разбирают на соцветия, блашируют в течение трех минут, заливают маринадом и выдерживают в нем от 6 до 12 часов. Исключение составляют зимние запасы. Банки с капустой стерилизуют и закатывают с расчетом снять пробу через 30 дней.

Маринад для цветной капусты по-корейски - одна из составляющих, в которой допустимо заменять компоненты. Обычный уксус можно заменить на рисовый или яблочный, сахар - на мед, специи - на приправу для корейской моркови.
Вкусная цветная капуста по-корейски должна быть одновременно сочной и хрустящей. Как вариант - проварить сырую капусту пару минут в маринаде и в нем же остудить.

Маринованная цветная капуста по-корейски быстрого приготовления

Цветная капуста по-корейски быстрого приготовления имеет главное преимущество - скорость.

При этом закуска не уступает в качестве и делается очень просто. Капусту бланшируют, заливают кипящим маринадом и отставляют. Предварительная термообработка и горячий маринад настолько размягчают овощ, что он готов к подаче уже через 6 часов.

Ингредиенты:

капуста - 800 г;
семена горчицы - 5 г;
вода - 1 л;
уксус - 180 мл;
сахар - 200 г;
зубок чеснока - 3 шт.;
кориандр - 5 г;
масло - 50 мл;
соль - 40 г.

Приготовление

Проварите соцветия 5 минут.
Из воды, уксуса, соли, сахар и масла сварите маринад.
Залейте капусту маринадом.
Цветная капуста маринованная по-корейски настаивается в холоде 6 часов.

Цветная капуста, маринованная по-корейски на зиму

Цветная капуста по-корейски на зиму существенно отличается от быстрой закуски. Это касается и технологии, предполагающей стерилизацию банок, и маринада, который просто обязан быть более агрессивным. Что касается подготовительного этапа, то капусту бланшируют всего 2 минуты. За месяцы настаивания, она доходит до кондиции.

Ингредиенты:

капуста - 1 кг;
зубок чеснока - 5 шт.;
чили - 1 шт.;
вода - 650 мл;
сахар - 100 г;
черный перец горошком - 10 шт.;
дольки лимона - 2 шт.

Приготовление

Проварите соцветия 2 минуты.
Разложите по банкам вместе с пряностями.
Добавьте в воду сахар и уксус и варите 2 минуты. Разлейте маринад по банкам.
Цветная капуста по-корейски стерилизуется 15 минут и закатывается.

Цветная капуста ассорти по-корейски

Цветная капуста с морковью по-корейски - самое популярное сочетание, где диаметрально противоположные овощи создают контраст по цвету, вкусу и текстуре. К тому же, удовлетворяют гастрономические пожелания широкого круга людей. Те, кто безучастен к цветной капусте, могут утешиться морковью, которую в таком исполнении любят все.

Ингредиенты:

капуста - 900 г;
морковь - 220 г;
зубок чеснока - 6 шт.;
вода - 500 мл;
уксус - 60 мл;
приправа для корейской моркови - 10 г;
масло - 150 мл;
сахар - 50 г.

Приготовление

Проварите капусту 3 минуты.
Соедините с морковью и чесноком.
Залейте холодным маринадом из воды, сахара, масла и уксуса.
Цветная капуста по-корейски маринуется 12 часов.

Цветная капуста с болгарским перцем по-корейски

Цветная капуста по-корейски - рецепт, не перестающий удивлять вариативностью, касающейся как приготовления, так и выбора овощей. С тем же сладким перцем, закуска получается слаще и сочнее. А чтобы она была еще и хрустящей, овощи быстро проваривают в маринаде, через пару минут перекладывают в салатник, заправляют и через час подают.

Ингредиенты:

капуста - 850 г;
болгарский перец - 300 г;
уксус - 500 мл;
вода - 500 мл;
лавровый лист - 1 шт.;
зубок чеснока - 3 шт.;
сахар - 50 г;
острый перец - 5 г;
масло - 60 мл.

Приготовление

Проварите овощи в маринаде из уксуса, воды и сахара 5 минут.
Снимите с огня и подержите в маринаде 15 минут.
Достаньте, перемешайте с 60 мл маринада, маслом и перцем, и маринуйте 60 минут.

Цветная капуста по-корейски без уксуса - рецепт

Рецепт маринованной капусты по-корейски настолько универсален, что способен удовлетворить вкусовые предпочтения каждого, даже тех, кто не приемлет уксусного маринада. Для них существует мягкая версия - из сока лимона или лайма, где натуральный продукт добавляет не только приятной кислинки, но и освежающего цитрусового аромата.

Ингредиенты:

капуста - 450 г;
сок лайма - 50 мл;
масло - 20 мл;
семена горчицы - 10 г;
имбирь - 5 г;
чили - 1/6 шт.

Приготовление

Разотрите перец с солью, пряностями, маслом и соком лайма.
Оставьте бланшированную капусту в маринаде на час.

Острая цветная капуста по-корейски

Все, кто начинает приготовление цветной капусты по-корейски, желают, чтобы закуска была хорошо промаринованной и острой. Что касается последнего факта, то жгучей и вышибающей слезу, капуста получается от сочетания чили, черного перца и чеснока. В данном варианте, благодаря пряностям и пикантному маринаду, она готовится за 2 часа.

Ингредиенты:

капуста - 400 г;
морковь - 2 шт.;
лук - 1 шт.;
зубок чеснока - 6 шт.;
чили - 1 шт.;
уксус - 250 мл;
вода - 250 мл;
мед - 40 г;
лавровый лист - 1 шт.;
черный молотый перец - 5 г.

Приготовление

Смешайте мед, воду, уксус. Доведите до кипения и залейте овощи.
Цветная капуста острая по-корейски охлаждается 90 минут и подается.

Цветная капуста по-корейски с грибами

Самая вкусная цветная капуста по-корейски получается в комбинациях с овощами или грибами. И если овощи взаимозаменяемы, то грибы ничем невозможно заменить. Они создают особую атмосферу. Правда, требуют специальной обработки при консервировании, но если выбрать шампиньоны, то их, как и капусту, можно проварить 5 минут.

Ингредиенты:

шампиньоны - 450 г;
капуста - 800 г;
сок лимона - 120 мл;
вода - 2 л;
уксус - 370 мл;
масло - 200 мл;
острый перец - 1/2 шт.;
зубок чеснока - 5 шт.;
сахар - 80 г.

Приготовление

Проварите капусту и грибы в воде с лимонным соком 5 минут.
Перемешайте с перцем и чесноком.
Залейте горячим маринадом из уксуса, сахар и масла на 12 часов.

Цветная капуста по-корейски со свеклой

Цветная капуста с приправой по-корейски - это просто, выгодно и удобно, а в комбинации со свеклой - еще и красиво. Свекольный сок, выделяющийся из корнеплода, добавляет сладости и подкрашивает капусту в розовый цвет, делая запасы аппетитнее. Свекла после маринования останется жесткой. Тонкая нарезка поможет немного смягчить текстуру овоща.

Ингредиенты:

капуста - 450 г;
свекла - 120 г;
приправа по-корейски - 20 г;
вода - 750 мл;
уксус - 125 мл;
сахар - 60 г.

Приготовление

Нарежьте свеклу тонкими пластинами.
Разложите с капустой по банкам, добавьте приправу и горячий маринад.
Поставьте в холодильник на двое суток.

Баклажаны с цветной капустой по-корейски

Каждая хозяйка решает сама какие овощи по-корейски с цветной капустой она хотела бы видеть уже через день на своем столе. Как правило, к списку с традиционными перцем и морковью присоединяется баклажан. Вкусный, сытный и питательный овощ, который при высоких вкусовых качествах имеет мягкую текстуру, располагающую к маринованию.

Ингредиенты:

баклажаны - 2 кг;
сладкий перец - 1 кг;
морковь - 1 кг;
капуста - 1 кг;
уксус - 150 мл;
масло - 200 мл;
головка чеснока - 1 шт.;
сахар - 60 г;
приправа для корейской моркови - 15 г.

Приготовление

Проварите баклажаны и капусту 5 минут.
Нарежьте баклажаны кусочками, нашинкуйте перец, чеснок и морковь.
Перемешайте, залейте уксусом и раскаленным маслом.
Подавайте через 24 часа.

Цветная капуста по-корейски с куркумой

Опытные кулинары считают, что приготовить салат из цветной капусты по-корейски без куркумы, значит не доделать дело. Тем более, что недорогая куркума, придает овощам пряный вкус и золотистый цвет, и оказывает благоприятное действие на организм: являясь мощным антиоксидантом, защищает здоровые клетки от вызывающих рак агентов.

Ингредиенты:

цветная капуста - 1 кг;
морковь - 1 шт.;
листья белокочанной капусты - 5 шт.;
сладкий перец - 3 шт.;
лавровый лист - 6 шт.;
вода - 3 л;
уксус - 1 л;
порошок чили - 1 щепоть;
зубок чеснока - 7 шт.;
куркума - 10 г.

Приготовление

Нашинкованные овощи залейте уксусом и водой и варите 2 минуты. Снимите с огня.
Добавьте специи, пряности, настаивайте под крышкой 2 часа.
Переложите на тарелку и подавайте.

Цветная Капуста по-Корейски 6 Рецептов Быстрого Приготовления

Если вы любите острые салаты, являетесь почитателем корейской кухни, не прочь полакомиться чем-либо новым, то закуска из по-корейски цветной капусты придется в самый раз. Это у нас данный вид капусты практически не маринуют, и, тем более, не заготавливают на зиму в домашних условиях, больше налегая на традиционные огурцы с помидорами. В Корее вообще овощи консервируют редко, чаще делают салаты быстрого приготовления.

И вот здесь дают полет фантазии, используя в мариновании разнообразие пряностей и овощей. Предлагаю пойти по стопам жителей восточной страны, и наделать в домашних условиях острые салаты с морковкой, баклажанами, перцем. Выбирайте рецепт и приступайте.

Цветная капуста по-корейски быстрого приготовления

Самый легкий, простой рецепт, что не умаляет его вкусовых достоинств. Пригодится, если желание угостится салатом накрыло внезапно, а в закромах нашлось все, что необходимо для приготовления.

Понадобится:

Цветная капуста – 1 кг.
Морковка.
Чеснок – 2 зубчика.

На литр маринада:

Сахарный песок – 130 гр.
Уксусная кислота 9% — 50 мл.
Масло – ¼ стакана.
Кориандр – чайная ложка.
Перец молотый – столько же.
Соль – столовая ложка.

Рецепт с фото

Нарежьте кочан на соцветия, для закуски нарезайте их не слишком крупно.

Вскипятите в кастрюле воду, сложите в нее соцветия, бланшируйте минут пять, не больше, чтобы салат не получился мягким.

Достаньте капусту, с помощью сита или дуршлага помогите стечь лишнему отвару.

Потрите морковку в корейском стиле с помощью специальной терки.

Покрошите чесночные зубчики.

Варим маринад: закипятите в кастрюльке воду, добавьте в кипяток сухие специи, указанные в рецептуре.

В миску с остывшей капустой положите чеснок, морковную стружку, засыпьте приправу для корейской морковки.

Залейте маринад. Поставьте на полку холодильника на 5-6 часов.

Корейская цветная капуста с болгарским перцем, фасолью

Перед вами рецепт овощного ассорти с капустой с восточным вкусом. Получается очень вкусный острый салат быстрого домашнего приготовления.

Ингредиенты:

Кочан капусты на 1 кг.
Сладкий перец – 3 шт.
Фасоль стручковая – 250 гр.
Головка чеснока.
Морковка – 3 шт.
Корейская приправа – ложка.
Соль – 1,5 большие ложки.
Масло – 150 мл.
Сахарный песок – 2 большие ложки.
Уксус 9% — 3 большие ложки.

Маринуем:

Отварите цветные соцветия примерно 2-3 минутки, чтобы закуска получилась хрустящей.
Слейте отвар, добавьте в него сухие специи, уксус, масло. Вновь закипятите.
В широком тазу смешайте отваренные соцветия, порезанные фасоль, болгарский перец. Добавьте морковную соломку, мелко покрошенный чеснок.
Залейте маринадом, переложите в банки. Обрабатывайте на бане 15 минут (время для пол литровых банок).

Цветная капуста с приправой по-корейски

Готовая приправа для моркови с корейскими специями намного ускорит процесс заготовки настоящего салата в домашних условиях. Спустя несколько часов вы угоститесь салатом сами, и других порадуете великолепной закуской.

Потребуется:

Вилок капусты – килограмм.
Крупная морковь.
Болгарский перец (красного цвета).
Луковица.
Чеснок – 3 дольки.
Уксус столовый, 2,5 большие ложки.
Кунжутное масло – 20 мл.
Корейская приправа для моркови – ½ ст. ложки.
Соль – по вкусу.
Стручковый горький перец.
Сахар – 1 ст. ложка.

Как заготовить:

Разберите кочан капусты, бросьте соцветия в кипяток. Бланшируйте минут 5-7. Охладите.
Покрошите мелко луковицу, обжарьте на сковороде до приятной золотистости.
Раздавите в кашицу чесночные зубки, сладкий перец поделите соломкой, горький нарежьте колечками (семена непременно удалите). Морковку потрите корейской соломкой на терке.
Сложите овощи к луку. Несколько минут, активно помешивая, жарьте на мощном огне.
Немного остудите, добавьте корейскую приправу, посолите, засыпьте сахар, влейте уксус. Размешайте.
Сложите в миску с морковью капусту. Вновь хорошенько перемешайте.
Оставьте мариноваться на 2 часа. Попробуйте, если соцветия крупные, то добавьте время маринования.

Цветная капуста с баклажанами по-корейски

Оригинальная закуска с баклажанами не оставит никого равнодушным. Синенькие придадут салату более насыщенный и богатый вкус.

Берем:

Баклажаны – 700 гр.
Капуста – 500 гр.
Морковка – две штуки.
Головка чеснока.
Сладкий перец – 2 шт.
Луковица.

На пол литра маринада:

Уксус, столовый – 60 мл.
Сахар – 70 гр.
Красный острый перец – чайная ложка.
Черный перец – столько же.
Соль – 1,5 ст. ложки.
Порошок кориандра – большая ложка.

Приготовление:

Поделите баклажаны на кружочки, присолите, придавите прессом. Подержите ночь, чтобы ушла горечь. Затем слейте сок, промойте проточной водой.
Отварите капусту, разобрав на более мелкие соцветия, добавьте к синеньким.
Добавьте к овощам полукольца лука, соломку сладкого перца, настроганную корейской соломкой морковку. Насыпьте пряности, указанные в рецепте.
Вскипятите воду, добавьте соль, подсластитель, уксус. Вылейте к овощам.
Размешайте салат. Для быстрого поедания оставьте на 5-6 часов мариноваться. Закуску, предназначенную на зиму, разложите в банки, стерилизуйте 15 минут.

Как консервировать цветную капусту по-корейски на зиму

Держите простой рецепт заготовки капусты на длительное хранение. Салат можно поставить на стол сразу же, но рекомендую несколько банок законсервировать. На страницах сайта вы можете узнать еще несколько вариантов зимней заготовки.

Состав:

Вилок капусты – 700 гр.
Морковка.
Чеснок – 5 зубчиков.

Для маринада на один литр воды:

Соль – 60 гр.
Масло – 60 мл.
Лаврушка – 3 шт.
Столовый уксус – 210 мл.
Сахарный песок – 180 гр.
Сладкая паприка, кориандр, смесь перцев – по щепотке.

Как сделать:

Бланшируйте разобранную на соцветия капусту в чуток подсоленной воде приблизительно 5-7 минут. Если хотите, чтобы капуста получилась хрустящей, сократите время обработки до 3-4 минут.
Откиньте, удалив лишний отвар, обсушите.
Сделайте маринад, забросив в кипяток соль с сахаром, влив масло и уксусную кислоту. Варите до растворения сыпучих специй.
Залейте капусту маринадом. Дайте остыть.
Пока салат остывает, настрогайте морковку на корейской терке. Чеснок покрошите пластинами. Добавьте овощи в салат.
Посыпьте блюдо паприкой, кориандром, перцем, разломанным на мелкие кусочки лавровым листиком.
Хорошенько перемешайте овощи, оставьте настаиваться на 5-6 часов.
Наполните салатом банки, влейте маринад. Стерилизуйте банки. Емкости в 0,5 литра – 15 минут, для литровых ёмкостей термическая обработка длится 30 минут. Затем закатайте под крышку, охладите, перенесите на зиму в холод.

Хрустящая цветная капуста со свеклой по-корейски

Капуста, консервированная по этому рецепту, получается остренькой, хрустящей. Готовится быстро, спустя 5-7 дней можно полакомиться.

Берем:

Вилок капусты на 1,5 кг.
Крупная свекла.
Большая морковка.
Зубчики чеснока – 8-10 шт.
Масло – ½ стакана.
Уксус 9% — 150 мл.
Пищевая соль – 2 большие ложки.
Паприка – 1 большая ложка.
Острый чили – ½ столовой ложки.
Сахар – ½ стакана.
Вода – литр.

Маринуем:

Корнеплоды почистите, натрите по-корейски. Разберите кочан капусты на соцветия, отварите в подсоленном кипятке.
Наполните баночки овощами, чередуя слои и пересыпая порубленным чесноком.
Добавьте в теплую кипяченую воду ингредиенты для маринада. Размешайте до растворения, залейте банки.
Уберите в холод, оставьте в покое на 3 дня. Спустя это время попробуйте. Но в идеале, закуску маринуют 5-7 суток, она становится вкуснее.

Видео-рецепт заготовки цветной капусты, маринованной по-восточному. Рецепт называется по-тайски, но отвечает всем традициям приготовления настоящего салата по-корейски.

Цветная капуста, маринованная по-корейски - 6 пошаговых фото в рецепте

Цветная капуста, маринованная по-корейски, - очень вкусная закуска для любителей корейских салатов. Готовится такая капуста за 6 часов, поэтому пусть вас не пугает большое количество уксуса. Лучше готовить такую капусту небольшими порциями, так как хранится она недолго, без маринада. Капустка получается остренькой, кисло-сладенькой и очень-очень вкусной. Попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления маринованной цветной капусты по-корейски понадобится:

капуста цветная - 600-700 г;

морковь - 1 шт.:

чеснок - 2-3 зубчика.

Для маринада:

уксус 9% - 200 мл;

сахар - 1 стакан;

соль - 2 ст. л.;

масло растительное рафинированное - 50 г;

вода - 1 литр;

кориандр, паприка - по 0,5 ч. л.;

перец черный и красный молотый - по вкусу;

лист лавровый - 2-4 шт.

Стакан - 200 мл.

Этапы приготовления

Капусту разобрать на соцветия, поместить в глубокую кастрюлю. Залить водой, поставить на огонь, довести до кипения. Воду немного подсолить и варить капусту около 5 минут. Воду слить.

В другой кастрюле довести до кипения 1 литр воды, добавить соль, сахар, растительное масло, влить уксус. Кипятить 2 минуты, пока растворится сахар. Залить горячим маринадом отваренную цветную капусту. Дать полностью остыть в прохладном месте.

Морковь натереть с помощью терки для корейской моркови, чеснок порезать крупными кусочками.

В остывший маринад с капустой добавить морковь и чеснок, кориандр, перец красный и черный молотый, паприку и лавровый лист. Перемешать.

Оставить мариноваться капусту на 6 часов, после чего переложить ее в стеклянную тару без маринада, накрыть крышкой и хранить в холодильнике 3-4 дня. Вот и все! Цветная капуста, маринованная по-корейски, готова!

Жареная цветная капуста по-корейски | Фабрика чизкейков

Распечатать

Жареная цветная капуста по-корейски

Порций: 2

Состав

2 чашки соцветий цветной капусты, нарезанные кусочками от 3/4 до 1 дюйма
4 ч.л.Рисовая мука
1/8 ч. Л. Разрыхлитель
1/8 ч. Л. Грубая соль
Щепотка черного перца, молотая
1/2 стакана тесто из рисовой муки *
1/2 стакана корейского соуса чили
1/2 ч. Л. Лук зеленый, нарезанный 1/8 дюйма
1/8 ч. Л. Цедра лайма, измельченная
1/8 ч. Л. Черно-белые семена кунжута
1 клин Лайм, клин
2 фз.Уборка ранчо *

Инструкции

Поместите кусочки цветной капусты, рисовую муку, разрыхлитель, соль и перец (щепотку) в небольшую миску и перемешайте. Не выбрасывайте лишнюю муку.
Вылейте тесто из рисовой муки в миску и перемешайте.
Обжарьте кусочки цветной капусты при температуре 350 градусов до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки (примерно 4 мин.). Слейте воду через фритюрницу и переложите на тарелку, застеленную бумажными полотенцами.
Нагрейте корейский соус чили в сотейнике с антипригарным покрытием на среднем огне и доведите до кипения.
Добавьте цветную капусту в сковороду и перемешайте.
Насыпьте цветную капусту в миску.
Равномерно посыпьте цветную капусту зеленым луком, цедрой лайма и семенами кунжута.
Равномерно посыпьте цедру лайма на цветную капусту.
Перелейте соус ранчо в маленькую тарелку и подавайте вместе с долькой лайма.

* В Интернете можно найти множество качественных рецептов

Соус Чили по-корейски

Выход: 1-1 / 2 чашки

Состав

1/2 стакана соуса Калби *
1/4 стакана меда
2 тбл.Кекап Манис
3 тбл. Корейская чилийская паста (Gochujang)
1 Табл. Чеснок измельченный
1 Табл. Имбирь, очищенный, измельченный
1 Табл. Сахарный песок
2 ч.л. Яблочный уксус
1/2 ч. Л. Кунжутное масло
1/4 ч. Л. Шрирача

Инструкции

Поместите все ингредиенты в блендер и перемешайте, пока они не смешаются и не станут однородными, время от времени соскребая по бокам, чтобы обеспечить равномерное смешивание.
Переложить в контейнер для хранения до необходимости

Срок годности: 3 дня

Посмотреть другие рецепты .

изображений, фотографий и векторных изображений цветной капусты

В настоящее время вы используете более старую версию браузера, и ваш опыт может быть не оптимальным. Пожалуйста, подумайте об обновлении. Учить больше. ImagesImages homeCurated collectionsPhotosVectorsOffset ImagesCategoriesAbstractAnimals / WildlifeThe ArtsBackgrounds / TexturesBeauty / FashionBuildings / LandmarksBusiness / FinanceCelebritiesEditorialEducationFood и DrinkHealthcare / MedicalHolidaysIllustrations / Clip-ArtIndustrialInteriorsMiscellaneousNatureObjectsParks / OutdoorPeopleReligionScienceSigns / SymbolsSports / RecreationTechnologyTransportationVectorsVintageAll categoriesFootageFootage homeCurated collectionsShutterstock SelectShutterstock ElementsCategoriesAnimals / WildlifeBuildings / LandmarksBackgrounds / TexturesBusiness / FinanceEducationFood и DrinkHealth CareHolidaysObjectsIndustrialArtNaturePeopleReligionScienceTechnologySigns / SymbolsSports / RecreationTransportationEditorialAll categoriesEditorialEditorial главнаяРазвлеченияНовостиРоялтиСпортМузыкаМузыка домойПремиумBeatИнструментыShutterstock EditorМобильные приложенияПлагиныИзменение размера изображенияКонвертер файловСоздатель коллажейЦветовые схемыБлогГлавная страница блогаДизайнВидеоКонтроллерНовости

PremiumBeat blogEnterprisePric ing

Войти

Зарегистрироваться

Меню

ФильтрыОчистить всеВсе изображения

Все изображения
Фото
Векторы
Иллюстрации
Редакционные

Рецепт попкорна из цветной капусты по-корейски - PureWow

1. Приготовление соуса: В средней кастрюле смешайте гочучжан, соевый соус, мед и воду. Нагрейте соус на слабом огне, пока он не закипит. Согреться.

2. Приготовьте наггетсы из цветной капусты: Налейте 2–3 дюйма масла в большую сотейник. Нагрейте масло на среднем или сильном огне, пока оно не начнет мерцать на поверхности и не покажет на термометре около 350 ° F. (Или вы можете проверить масло с кусочком цветной капусты: если оно пузырится и остается на поверхности после того, как вы бросили его в масло, то все в порядке.)

3. Застелите противень несколькими слоями бумажных полотенец. Взбейте яйца в большой неглубокой миске.

4. В другой большой неглубокой миске взбейте муку с солью, черным перцем и кайенским перцем.

5. Работая с несколькими кусочками за раз, окуните соцветия цветной капусты в яйцо до тех пор, пока они не станут хорошо покрытыми. Затем окуните их в мучную смесь и хорошо перемешайте. Повторите то же самое с оставшейся цветной капустой.

6. Работая партиями, обжарьте цветную капусту, пока кусочки не станут равномерно золотисто-коричневыми, от 6 до 9 минут.Вынуть цветную капусту шумовкой и процедить на подготовленный противень, застеленный бумажным полотенцем.

7. В большой миске перемешайте цветную капусту с соусом и перемешайте до полного покрытия. Подавать сразу же, украсив кунжутом и чесноком.

цветная капуста по корейски - Англо-корейский словарь

Мозжечок - это небольшая область в форме цветной капусты на затылке, но не позволяйте его размеру вводить вас в заблуждение.

소뇌 는 머리 뒷부분 의 작은 꽃 양배추 모양 영역 이지만, 그것 의 크기 로 얕보 진 마십시요.

ted2019 ted2019

Поэтому, если вам нравится есть эти и другие продукты, такие как капуста, , цветная капуста, и более острые сыры, вы должны быть осторожны, чтобы после еды не осталось кусочков пищи во рту.

그러므로, 자신 이 그러한 식품 이나, 양배추 , 냄새 가 강한 ‘치즈’ 등 을 좋아 한다면, 음식 을 먹은 다음 에 음식 찌꺼기 가 입 속에 남아 있지 않도록 주의 해야 할 것이다.

jw2019 jw2019

Согласно статье, опубликованной в Australian Doctor, потребление богатых пуринами грибов и овощей, таких как фасоль, чечевица, горох, шпинат и цветная капуста , «не было связано с аналогичным повышенным риском острой подагры. . »

'오스트레일리아 의 의사' (Австралийский доктор) 라는 정보 제공 서비스 한 기사 에 따르면, 푸린 함유 비율 높은 버섯류 그리고 잠두, 렌즈 콩, 완두콩, 시금치, 콜리 플라워 등 의 야채류 “그처럼 급성 통풍 이 발병 할 위험 을 높이는 요인 은 아닌 것으로 보인다.”

jw2019 jw2019

А теперь зачем мне показывать цветную капусту , очень обыкновенный и древний овощ?

아주 평범 하고 오래된 야채 인 컬리 플라워 를 왜 보여 드렸 을까요?

ted2019 ted2019

А потом вы режете снова, снова, снова, снова, снова, снова, снова, снова, снова, и вы все равно получаете маленькие цветной капусты .

그리고 또 다시, 또, 또, 또, 또, 또, 또, 또, 또 자를 수 있습니다.

QED QED

Среди овощных супов - минестроне, зеленый горошек, пюре из репы, , цветная капуста, , шпинат, кресс-салат, лук-порей или картофель, с чесноком или без него.

야채 '수 우프' 종류 로 는 '미니 스트로 우니', 완두, 무우 '퓨레 ' , 꽃 양배추 , 시금치, 물냉 이, 부추 또는 감자 등 으로 만든 '수 우프' 가 있으며, 마늘 을 치든가 안치 든가 한다.

jw2019 jw2019

Аналогичным образом, посадка сельдерея и цветной капусты вместе выгодна для обоих.

마찬가지로 셀러리 와 꽃 양배추 ( 콜리 플라워 ) 를 함께 심는 것도 두 식물 에 모두 이롭 습니다.

jw2019 jw2019

Если вы разрежете острым ножом один из соцветий цветной капусты и посмотрите на него отдельно, вы подумаете о целой цветной капусте , но поменьше.

컬리 플라워 의 꽃 부분 을 날카로운 칼로 잘라서 따로 보면 작은 컬리 플라워 로 보입니다.

ted2019 ted2019

Но хуже всего были его искореженные ушки цветной капусты .

그 중에서도 가장 최악 이었던 건 컬리 플라워 마냥 구겨진 그의 귀 였습니다 .

ted2019 ted2019

У нас цветная капуста .

컬리 플라워 도 있어요.

QED QED

Из исходного растения у нас есть капуста (развитая верхняя почка), цветная капуста (цветочная часть), кольраби (стебель), брюссельская капуста (боковые почки), брокколи (стебли и цветы) и капуста (листья).

원종 으로부터 우리 는 (봉오리 의 끝 부분 을 개발 한) 양배추, '컬리 풀라 우어 ' (꽃 부분), '콜레 비' (줄기), '브루 셀 스쁘 라우스' (곁가지 싹), '브로클리' (줄기 와 꽃), '케일' (잎) 을 얻었다.
jw2019 jw2019
▪ Небольшие заплесневелые участки крупных твердых фруктов и овощей, таких как яблоки, картофель, цветная капуста , или лук, можно безопасно вырезать.

최근 에 세계 은행 총재 인 제임스 D. 울 펀슨 은 세계적 으로 빈곤 상태 가 지속 되고 있는 데 대해 우려 를 표명 하였다.
jw2019 jw2019
Но больше всего нас восхищают красивые белые кучевые облака, вздымающиеся высоко в голубое небо, как гигантские цветная капуста .

그러나 마치 거대한 꽃 양배추 처럼 푸른 하늘 높이 파 상형 으로 솟아 오른 아름답고 하얀 뭉게 구름 이 불러 일으킨다 .
jw2019 jw2019
Теория утверждает, что это происходит, когда капли дождя и ледяные шарики сталкиваются с туманом из капель воды и ледяных кристаллов в этих впечатляющих грозовых головах - облаках высотой в несколько миль, в суматохе с восходящими и нисходящими потоками, вздымающимися вверх, как головы гигантских цветной капусты .

이론 에 의하면 장엄한 모루 구름 - 상승 기류 와 의 속 에서, 거대한 꽃 양배추 머리 처럼 파 상형 으로 수 킬로미터 솟아 오르는 구름 - 속 에서 빗방울 과 작은 얼음 조각 들이, 작은 및 안개 으로 와 충돌 할 때 전하 가 생긴다고 한다.
jw2019 jw2019
Есть огромные облака, похожие на мамонта , цветную капусту или огромную белую наковальню.

거대한 꽃 양배추 나 큰 흰 모루 모양 의 구름 도 있다.
jw2019 jw2019
Среди овощей с высоким содержанием калия - свекла, морковь, сельдерей, брокколи, цветная капуста , , картофель и шпинат.

‘칼 리움’ 을 크게 함유 한 채소 들은 사탕 무우, 당근, ‘셀러리’, ‘브로콜리’, 양배추 , 감자 그리고 시금치 이다.
jw2019 jw2019
Это цветная капуста .

컬리 플라워 입니다 .
ted2019 ted2019
А такие овощи, как брокколи, брюссельская капуста, , цветная капуста , капуста и зеленый лук, содержат химические вещества, которые вызывают защитные ферменты.

그리고 브로콜리, 싹 양배추, 콜리 플라워 , 양배추, 골파 같은 채소 에 들어 있는 화학 은 이로운 효소 의 합성 을 촉진 한다.
jw2019 jw2019
Как вы относитесь к цветной капусте ?

꽃 양배추 에 관해 어떤 느낌 이야 ?
OpenSubtitles2018.v3 OpenSubtitles2018.v3
Второй посетитель подарил нам овощи - кумарас (сладкий картофель), цветную капусту и морковь.

우리 가 방문한 두 번째 사람 은 야채 - 쿠 마라 (고구마), 콜리 플라워 , 당근 - 를 기부 하는 것이었다.
jw2019 jw2019
"Какова поверхность цветной капусты ?"

컬리 플라워 의 표면 은 무엇 인가?
QED QED
Итак, если вы попытаетесь задать вопрос: «Какая поверхность у цветной капусты ?»

이렇게 물 을 수 있습니다: 컬리 플라워 의 표면 은 무엇 인가?
ted2019 ted2019
Некоторые также делали смеси, которые включают различные смеси из молотого лука, чеснока, мяты и листьев герани, чеснока, репы, кайенского перца и семян цветной капусты.

또한 어떤 사람 은 썬파, 마늘, 박하, 아욱 잎, 골파, 순무, 고춧가루 및 꽃 양배추 씨를 혼합 한 것을 사용 하여 왔다.
jw2019 jw2019
Актуальным моментом является горение цветной капусты или пылающий стейк!

그 순간 급한 일은 양배추 ‘스테이크 ’ 가 타는 문제 이다!
jw2019 jw2019
Поскольку он предотвращает развитие микроорганизмов, он используется для маринования мяса, рыбы, фруктов и многих овощей, таких как лук, корнишоны и цветная капуста .

식초 는 미생물 의 번식 막기 때문에, 고기, 생선, 과일, 그리고 양파 와 오이 및 콜리 플라워 같은 여러 가지 야채 를 절이는 데 사용 된다.
jw2019 jw2019 .
Смотрите также

Суп с брюссельской капустой и фрикадельками

Капуста квашеная рецепт от аллы ковальчук

Загадка как перевести волка козу и капусту

Квашеная капуста с похмелья

Можно ли замораживать капусту в морозилке для борща

Сосудистый бактериоз капусты меры борьбы

Что делать если закисла капуста

Сочинение про капусту 3 класс

Когда нужно солить капусту по лунному календарю

Чем подкормить капусту в период завязывания кочанов

Что можно приготовить из цветной капусты в микроволновке