Автор: Админка

Капуста мегатон когда сеять на рассаду


Капуста Мегатон описание, характеристика, когда сеять на рассаду

Участки, которые летом залиты солнечным светом, отлично подходят для выращивания капусты. Это растение неприхотливо и не требует особых навыков при посадке. Внимания заслуживает капуста Мегатон F1. Она прекрасно подходит как для употребления в свежем виде, так и для приготовления блюд. Ее сочная хрустящая зелень никого не оставит равнодушным. Для того что бы получить богатый урожай, достаточно придерживаться основных правил посадки и ухода.

Сортовые характеристики

Назначение сортадля использования в свежем виде, для переработки
Форма листьев имеют волнообразный край
Размер листьевбольшой
Форма кочанакруглая
Цвет кочанаантоциановый
Масса кочана3 — 15 кг
Срок созреваниядо 160 дней
Урожайность с гектара900 — 1050 центнеров

Первое описание сорта было дано голландскими селекционерами. Они ставили перед собой задачу, вывести капусту с крупными кочанами, которая хорошо противостоит болезням и вредителям. И со своей работой специалисты справились на «отлично». В 1996 году российские агрономы включили сорт в Госреестр. С этого момента капусту начали выращивать повсеместно за исключением территории Средневолжского региона. По сей день она пользуется заслуженной популярностью.

По мере роста капуста образует крупную розетку листьев. Она может располагаться горизонтально или быть слегка приподнятой. Листья достаточно большие, имеют волнообразный край. Поверхность каждого листа покрыта светлым восковым налетом.

Размер кочана может варьироваться в пределах от 3-х до 4-х кг. Если капуста будет развиваться в благоприятных климатических условиях и получать достаточный уход, то вес кочана может достигнуть 15 кг.

Кочан имеет круглую форму и плотную структуру. На покрывающих его листьях антоцианового оттенка видны небольшие морщинки. Длина кочерыжки не превышает 15 см.

Преимущества сорта

Белокочанная капуста сорта Мегатон обладает рядом преимуществ по сравнению с остальными. Среди них можно выделить:

  1. Высокая урожайность.
  2. Капуста устойчива ко многим заболеваниям и вредителям.
  3. Хорошо переносит даже тяжелые погодные условия.
  4. Кочаны хорошо транспортируются и хранятся на протяжении трех месяцев. Это позволяет выращивать их в промышленных масштабах.
  5. При условии правильного полива кочаны не растрескиваются.
  6. В одном кочане содержится до 43 мг аскорбиновой кислоты и до 5% сахаров.
  7. Вкусовые качества этого сорта позволяют употреблять его в свежем виде или для приготовления различных блюд. Такую капусту можно солить. Возможно и квашение.

Благодаря таким преимуществам капуста Мегатон пользуется популярностью, как у дачников, так и у фермеров, которые выращивают ее на продажу.

Урожайность

Мегатон отличается повышенной урожайностью. С одного гектара можно собрать до 900 центнеров капусты. При этом от момента появления первых всходов до наступления фазы технической спелости проходит не более 160 дней. Последний зафиксированный рекорд урожайности составил 1050 центнеров с одного гектара.

Подготовка к посадке

Перед тем как сеять капусту необходимо провести некоторые подготовительные мероприятия. Это позволит повысить устойчивость растения к заболеваниям и увеличить урожайность.

Семена приобретайте только в проверенных магазинах.

Фасовка чаще всего стандартная, в каждой упаковке по 10 семечек. Фермерам выгодней приобретать посадочный материал в специализированных магазинах. Там семена продают в промышленной упаковке.

Подготовьте семена к посадке. Для этого придерживайтесь следующих рекомендаций:

  • Поместите семена в воду, нагретую до температуры 50 градусов. Выдержите их в таком состоянии около 20 минут. Это стимулирует быстрое прорастание.
  • После этого промывайте их в течение пяти минут в прохладной воде.
  • Замочите на половину суток семена в растворе нитрофоски. Раствор готовьте из расчета 1 ч. л. Нитрофоски на литр воды.
  • Промойте и хорошенько просушите посадочный материал.
  • Непосредственно перед посевом выдержите семена два дня при температуре около 2 градусов. Это мероприятие поможет увеличить устойчивость растения к заморозкам.
  • После таких процедур семена можно будет сажать на рассаду.

Посадка

Капусту Мегатон лучше выращивать рассадным способом. Но если вы решили делать это в промышленных масштабах, то можно сеять ее прямо в грунт.

Перед посевом в грунт перекопанную землю тщательно рыхлят граблями. Не должно остаться крупных камней и комьев земли. Посев проводите в начале мая. Так капуста успеет вырасти крепкой и здоровой. Семена заделывают в почву на глубину трех сантиметров. Для того чтобы защитить посевы от возможных заморозков и пересыхания, почву необходимо замульчировать. Для этого подходят опилки, сосновые иголки или торф.

После того как на всходах появится третий настоящий листик, можно будет их прорядить. Удалите слишком тонкие и слабые ростки. В фазе 6 листьев прореживание нужно повторить. При этом между растениями должно сохраняться расстояние около 50 см.

Для посева на рассаду необходим большой ящик. В него насыпают питательный грунт. Толщина слоя должна составлять не менее 10 см. Заделывать семена в почву нужно на расстояние около 2 см. В ряду между семенами выдерживайте расстояние 5 см, а между рядами – 6 см. Посев семян на рассаду проводят в конце марта. Семена капусты Мегатон имею хорошую всхожесть, но чтобы подстраховаться, можно в каждую лунку закладывать по две семечки.

Появившиеся всходы регулярно поливайте водой комнатной температуры. За неделю до высадки в грунт интенсивность поливов сокращают. Пересаживать рассаду на постоянное место можно только после того как на ней появится шесть настоящих листков. Перед посадкой рассаду нужно хорошенько пролить. Для полноценного развития рассады необходим правильный режим освещенности. Это поможет предотвратить вытягивание растений.

Рассадный способ выращивания капусты позволяет увеличить урожайность и сократить срок созревания на 30 дней.

Уход

Уход за капустой крайне прост. Главное выдерживать правильную схему полива и вносить удобрения. Полив должен быть регулярным. Увлажнять почву необходимо по мере высыхания верхнего слоя. Для того чтобы предотвратить потерю влаги, рыхлите почву между рядами.

В фазе семи настоящих листьев растения окучивают. После этого растения обильно поливают до момента образования кочана. Полив можно будет прекратить только за 2 недели до сбора урожая.

Удобрения вносят три раза за весь сезон. Делают это по следующей схеме:

  1. Спустя две недели после высадки рассады вносят калийные удобрения и селитру. Это необходимо для полноценного развития корневой системы. Удобрения вносятся из расчета 5 гр. на один квадратный метод посевов.
  2. На стадии формирования кочана растению необходимы азотистые удобрения. Их разводят в воде из расчета 30 грамм на один литр.
  3. Спустя три недели проводят подкормку азотистыми и фосфорными удобрениями.
  4. В современных магазинах можно найти немало специализированных удобрений для капусты. Их нужно использовать согласно прилагаемой к каждой упаковке инструкции.

Вредители и заболевания

Характеристика сорта говорит о том, что Мегатон редко повреждается вредителями и устойчив к заболеваниям. В некоторых случаях она может повреждаться следующими вредителями:

  • капустная тля;
  • белокрылка;
  • капустная моль;
  • медведка.

Для борьбы с ними используются специализированные химические препараты, которые можно приобрести в любом магазине для садоводов. Используйте их строго по прилагаемой инструкции.

Сбор урожая и его последующее хранение

Начинать сбор урожая нужно в тот период, когда ночная температура будет поддерживаться на уровне близком к 2 градусам. Каждое растение нужно выкопать вместе с корневой системой. Разложите кочаны под навесом и просушивайте их в течение суток. После этого корни можно обрезать, оставив лишь 2 см кочерыжки. Каждый кочан должен быть покрыт двумя листами.

Хранить Мегатон так же как и ее ближайший аналог нужно при температуре 5 градусов. При этом влажность в помещении должна поддерживаться на уровне 90%. Разложите капусту по большим деревянным ящикам. Поместите их на полки. На земле капуста стоять не должна.

Капуста Мегатон содержит много полезных веществ. Вырастить ее на своем участке совсем несложно. Приложите немного усилий, и вы сможете лакомиться ее всю зиму.

описание сорта, выращивание рассадным способом, фото

Многие дачники ежегодно выращивают у себя на участках самые разные сорта капусты. Одни любят цветную, вторые — краснокочанную, третьи — пекинскую, четвертые — белокочанную. Белокочанная капуста Мегатон f1 уже более 20 лет выращивается дачниками на территории нашей страны, так как еще в 1996 году была включена в госреестр. В данной статье мы поговорим о характеристиках капусты Мегатон, узнаем, как ее выращивать и как ухаживать за ней.


ПоказатьСкрыть

Характеристика и особенности

Данный сорт капусты был выведен голландскими селекционерами из организации «Bejo Zaden». Мегатон является среднеспелым сортом, урожай можно собирать на 140-160 день после посадки. Выращивать данный овощ можно практически в любом регионе нашей страны, так как климатические условия этому не препятствуют. Листья данного сорта капусты имеют достаточно крупные размеры. Они полуприподняты, овальной формы, с небольшим восковым налетом. Окрашены листики в светло-зеленый цвет (кроющие — в темно-зеленый). Зрелые плоды достигают больших размеров, средний вес одного кочана капусты может составлять от 3 до 4 кг (бывают случаи, когда при определенном уходе вырастают экземпляры до 12 кг). Мегатон считается высокоурожайным сортом капусты (средняя урожайность на 1 га составляет 650-850 ц).

Знаете ли вы? Египетский народ еще в Х веке до нашей эры обрабатывал и использовал в пищу капусту.

Данный сорт очень богат аскорбиновой кислотой (витамин С). В составе овоща около 40 % от массы сухих веществ занимает именно витамин С. Кроме того, данный сорт капусты обладает приятным вкусом и запахом, а для любителей похрустеть она вообще станет находкой.

Достоинства и недостатки гибрида

Как и любой из сортов овощей, данный гибрид имеет свои плюсы и минусы. Но интересен тот факт, что положительных качеств намного больше, нежели недостатков.

Плюсы

Положительными сторонами гибрида являются:

  • Минимальный размер кочерыжки по отношению к размеру самого кочана.
  • Высокие вкусовые качества.
  • Устойчивость к любым климатическим изменениям в нашем регионе.
  • Кочаны практически идеальной формы (удобно при длительных перевозках).
  • Высокая устойчивость к некоторым заболеваниям.
Каждый дачник может назвать еще по парочке положительных качеств данного гибрида, но мы упомянули только основные, тем не менее, отрицательных качеств Мегатон практически не имеет.

Минусы

Большинство сортов белокочанной капусты можно хранить от 3 до 6 месяцев (при соблюдении оптимальных условий хранения). Однако Мегатон сохраняется от 1 до 3 месяцев, а это и является первым минусом данного гибрида. Второй минус не такой значительный (некоторые с легкостью могут превратить его в плюс): жесткость листиков свежеубранного урожая.

Выбор места

Правильно подобранное место для посадки поспособствует тому, что через 3.5-4.5 месяца вы сможете собрать большой урожай.

Освещение

Данный сорт капусты не переносит прямых жарких солнечных лучей, но и постоянная тень не принесет ничего хорошего. Оптимальные условия можно создать, если через каждые 3-4 рядка капусты высаживать подсолнухи или кукурузу. Данные растения создадут необходимую для Мегатона полутень. Но сажать капусту возле высоких вечнозеленых растений не следует, так как недостаточное количество освещения, влаги и питательных веществ приведет к тому, что урожайность упадет в 2-3 раза.

Почва

Капуста Мегатон нуждается в почве, которая обладает хорошей водо- и воздухопроницаемостью. Кислая почва не подходит для данного сорта, так как растение может заболеть килой. Предпочтительным вариантом станет окультуренная суглинка или чернозем. Если на вашем участке почва обладает повышенной кислотностью, то перед посадкой в нее следует внести немного древесного угля для нейтрализации кислой среды. Следует также отметить, что места, которые постоянно подтапливаются вследствие частых атмосферных осадков, являются плохими для посадки данного овоща, так как почва там обладает повышенной влажностью.

Предшественники

Нужно подбирать такие места для посадки, где раньше, на протяжении 3-4 лет, не выращивались крестоцветные культуры (редис, капуста, репа и т.д.) Дело в том, что определенный род растений поражают одни и те же патогенные микроорганизмы, и в местах их произрастания такие микроорганизмы с годами накапливаются. Поэтому Мегатон лучше посадить на том месте, где ранее росла картошка, томаты или морковь. На следующий год место посадки опять следует изменить, таким образом, вы уменьшите риск появления различных заболеваний у данного гибрида.

Подготовка участка

Подготавливать участок для посадки гибрида нужно начинать еще с осени. Почву нужно тщательно перекопать, убирая при этом все бурьяны, корни, камни и мусор. Данный сорт капусты любит хорошие подкормки, поэтому вносить удобрения нужно до начала зимы. Опытные огородники рекомендуют вносить в почву перепревший навоз или перегной, которые являются отличными стимуляторами роста Мегатона. Вносить перегной нужно с расчета 10-12 кг на квадратный метр почвы.

Важно! Если посадить капусту Мегатон в почву с повышенной кислотностью, то урожайность уменьшится на 20-30%.

Кроме органических удобрений, в почву нужно вносить суперфосфаты (30 г/м²). Также следует отметить, что если у вас на участке слишком кислая почва, то при осенней подготовке в нее следует вносить известь, древесную золу или доломитовую муку. В таком виде, со всеми внесенными удобрениями, участок оставляют на зимовку. Весной, за 10-14 дней до высадки гибрида, почву снова перекапывают и добавляют сернокислый калий и карбамид с расчета 40 г/м². Этот сорт капусты зачастую высаживают в форме рассады, поэтому перед высадкой на открытую почву нужно подготовить семена и правильно их прорастить.

Подготовка семян перед посадкой

Рассаду принято выращивать в парниках, теплицах или специальных рассадных емкостях, которые нужно размещать дома на подоконнике. Предварительно семена гибрида нужно закалить, дабы избежать риска возникновения различных вирусных заболеваний. Для начала семена прогревают в теплой воде (50°С) на протяжении 20 минут, а затем кладут в теплую кипяченую воду еще на 4-6 минут. После этого семечки обрабатываются специальными стимуляторами, которые продаются с инструкцией-вкладышем (использовать согласно инструкции). Биостимуляторы бывают разными, но наиболее популярные такие: Эпин, Циркон, Силк и т.д.

Выращивание рассады

Для того чтобы вырастить здоровую рассаду, нужно соблюдать некоторые правила посадки и ухода. Правильные сроки и техника посадки семян являются залогом успеха в рассадном деле.

Сроки для посева

В северных регионах нашей страны капусту Мегатон нужно сеять на рассаду в середине апреля, с расчетом того, что высадка под открытое небо будет происходить уже в летнее время. В южных регионах России и Украины семена сажают в начале-середине марта, когда на улице уже устанавливается плюсовая температура. В регионах, где зимы относительно теплые, сажать семена гибрида на рассаду можно еще в феврале, чтобы в апреле мелкие проростки пересадить на постоянное место.

Емкость и почва для рассады

Высаживать капустные семена можно в большие емкости, теплицы, парники, торфяные стаканчики или кассетные емкости. Некоторые огородники отдают предпочтение торфяным стаканчикам, так как в них корневая система саженца лучше развивается, соответственно, при пересадке на постоянное место такому саженцу будет проще прорасти. Однако другая часть огородников заявляет, что кассетные емкости более удобны, так как в них ухаживать за саженцами и пикировать их намного удобней. Парниковые и тепличные способы выращивания рассады подойдут тем, кто собирается глобально заниматься выращиванием Мегатона, так как на большие площади вместится намного больше рассады, нежели в маленькие стаканчики или кассеты. Но парник или теплицу для начала нужно соорудить и создать в ней все необходимые условия для рассады (температуру, влажность, вентиляцию и т.д.).

Знаете ли вы? На территории современной России капусту начали выращивать в IХ веке.

Почву для рассады можно приготовить самому. Для этого понадобится торф, который станет отличным типом почвы для капустной рассады, так как он хорош в плане водо- и воздухопроницаемости. Если вы имеете низинный торф, то на каждый килограмм такой почвы нужно вносить около 330 г древесных опилок. Затем смесь пропарить на протяжении двух часов и добавить туда азотистые удобрения в виде аммиачной селитры или мочевины (50 г/10 кг и 20-25 г/10 кг соответственно). Для лучшего эффекта прорастания саженцев в почвенную смесь нужно также вносить 50 г/10 кг комплексных подкормок, 400 г/10 кг доломитовой муки и 1 стакан/10 кг древесной золы.

Посев семян: схема и глубина

Способов посева семян капусты есть много. Одни сажают семена специальными сеялками, прикрывают сверху 2-сантиметровым слоем земли, а затем, после восхода первых саженцев, прореживают их. Вторые делают отдельные лунки для каждой семечки, поэтому прореживать всходы в таком случае не требуется.

Если вы сажаете семена в кассеты или стаканчики, то почву в них нужно предварительно полить. Поливать нужно до тех пор, пока вода не пропитает полностью всю почву, после этого увлажнять грунт не нужно до появления первых проростков. После обильного полива нужно сделать лунки глубиной 1.5-2 см. В каждую лунку ложится по 3-4 семечки. Если с одной лунки появляются больше одного проростка, то оставляем один (самый большой), а остальные вырываем. Прореживать восходы нужно таким образом, чтобы на каждый росток приходилось по 2х2 см площади.

Условия для проращивания

Правильная схема посадки капусты Мегатон не является залогом полноценного успеха, так как для того, чтобы у саженцев образовалась мощная корневая система, необходимо поддерживать специальные условия для проращивания. В первую очередь необходимо приобрести специальную люминесцентную лампу, которой нужно подсвечивать посевы на протяжении 14-16 часов в сутки. Также следует создавать определенные температурные режимы вплоть до появления первых восходов. Резкие перепады температур закалят рассаду и поспособствуют лучшей приживаемости саженцев на постоянном месте. В дневное время температура вокруг посевов должна быть на уровне +18-20°С, в ночное — +12-15°С.

Уход за восходами

Когда появляются первые восходы рассады, необходимо обеспечить хорошую воздухопроницаемость помещения. Как говорят многие огородники, проветриваемое помещение способствует укреплению надземной и подземной части капусты Мегатон. Не забывайте следить за правильным температурным режимом и освещением. Поливы должны происходить каждые 2-3 дня теплой кипяченой водой. Раз в 8-10 дней в воду для полива нужно добавлять несколько мелких кристаллов марганца для стимуляции роста и усиления защитных реакций проростков.

Пикирование рассады

Пикирование рассадных посевов нужно проводить только тогда, когда у проростков уже образовалось 3 полноценных листика. Пересаживать рассаду нужно в отдельные контейнеры (расстояние между саженцами должно быть не менее 3 см в ряду и междурядьях). Но лучше всего пикировать рассаду в отдельные торфяные стаканчики, вместе с которыми и будет происходить пересадка на постоянное место. При пикировании следует соблюдать такое правило: маленькое растение вместе с комом земли достается с кассеты, корень укорачивается на одну треть, затем растение пересаживается и немножко поливается. Заглублять каждое отдельное растение нужно до первых семядольных листьев.

Закаливание рассады

Для того чтобы рассада успешно прижилась на постоянном месте роста, ее нужно начать закаливать за 2-3 недели до пересадки. В первую очередь саженцы нужно регулярно выставлять на солнце (каждый день на 2-3 часа, постепенно увеличивая указанное время). За 2-3 дня до высадки на постоянное место рассаду нужно на целый день оставить под солнцем.

Важно! Если за 8-10 дней до пересадки на постоянное место корни рассады немного укоротить, то можно увеличить приживаемость и урожайность капусты Мегатон на 30-40%.

Также за 15-20 дней до пересадки нужно постепенно снижать уровень полива рассады, иначе после высадки на постоянное место она может привянуть. Перед самой пересадкой рассаду нужно хорошенько подкормить калийными, азотными и фосфорными удобрениями. Для этого в 10 литрах воды разводится 10 г азотных удобрений (мочевина, аммиачная селитра), 60 г калийных удобрений и 40 г суперфосфата. Такие подкормки способствуют увеличению выработки клеточного сока капусты, что благоприятно скажется на адаптации в новых условиях. Кроме того, поздние подкормки рассады увеличивают урожайность взрослых растений на 15-30%.

Пересадка рассады на постоянное место

Точные сроки пересадки и правильная схема — залог успеха при выращивании капусты Мегатон. Сроки посадки для каждого из регионов нашей страны будут немного отличаться, о чем мы и расскажем ниже.

Сроки

В начале данной статьи мы уже говорили о том, когда сажать семена данного среднеспелого гибрида. Для каждого из регионов нашей страны сроки посадки немного отличаются, соответственно, и сроки пересадки в открытый грунт будут отличаться. Единым правилом решено, что пересаживать рассаду капусты под открытое небо нужно тогда, когда она достигла высоты не менее 15 см, а на ее стебле уже имеется не менее 4 полноценных листиков. В средней полосе страны рассаду среднеспелой капусты высаживают в открытый грунт в начале-середине мая, в северных регионах — в конце мая, в южных — в середине апреля.

Процесс и схема

Посадку отдельных саженцев капусты проводят на заранее обработанной почве. Ямки выкапывают на расстоянии 50-60 см, расстояние междурядий должно составлять около полуметра. Заглублять рассадные саженцы нужно до первого листа, но, ни в коем случае не присыпать его землей. После того, как вся рассада пересажена, ее нужно обильно полить (поливайте так, чтобы минимум 20 см почвы пропиталось водой).

Знаете ли вы? Листья капусты помогают избавиться от «плохого» холестерина, поэтому ее рекомендуют употреблять в пищу гипертоникам.

При пересадке старайтесь не повредить корневую систему саженцев. Корни перед посадкой нужно окунать в коровяк, в каждую ямку желательно добавлять минеральные удобрения. Высаживать рассаду нужно в пасмурную погоду, чтобы она не привяла. Почву возле каждого саженца необходимо немного притаптывать.

Грамотный уход — залог хорошего урожая

Если вы хотите получить хороший и качественный урожай, то за капустой Мегатон потребуется соответственный уход, направленный на своевременные поливы, прополки, рыхления, удобрения и т.д.

Полив, прополка и рыхление

Полив только что пересаженной рассады нужно проводить каждые 2-3 дня (если держится жаркая погода) или каждые 5-6 дней (если держится пасмурная погода). Поливать капусту необходимо только в вечернее или утреннее время, когда нет жарких лучей солнца. Через 5-6 часов после полива почву нужно рыхлить, дабы предотвратить появление водонепроницаемого кома. Рыхлить почву нужно на глубину не более 5-7 см, чтобы не повредить корневую систему растений.

Прополку следует проводить только тогда, когда вокруг капусты вырастает «щит» бурьяна высотой 5-7 см. Если бурьян вырастет более высоким, то его корни будут глубоко в почве, и полоть его станет труднее, так как будет риск повредить корни капусты. После рыхлений и прополок почву вокруг Мегатона нужно мульчировать слоем торфа или перегноя (толщина слоя не должна превышать 5 см).

Окучивание кустов

Окучивание кустов капусты способствует укреплению корней растения, а также положительно влияет на качество и количество урожая. Окучивание необходимо проводить после того, как в капусты сформировались маленькие головки. Лучше всего окучивать кусты после дождя или обильных поливов, предварительно удалив нижние листочки (лежащие на земле). В процессе окучивание междурядья посевов нужно посыпать измельченной древесной золой. Второе окучивание проводится через 2-3 недели после окончания первого.

Подкормка

После того, как капуста посажена на постоянное место, ее нужно изредка подкармливать. Когда начали формироваться первые листочки, Мегатон необходимо подкормить азотистыми удобрениями. Нужно в 10 литрах воды разбавить 10 г аммиачной селитры. Такого раствора хватает на 5-6 растений. Будет хорошо, если под каждое растение внести по 2 литра вышеуказанной смеси.

Важно! 40 капель йода на 10 литров воды поможет вашей капусте защититься от вредителей (под каждый куст нужно вливать по 0.5 литра раствора). Когда начнет формировать кочан, капусту нужно подкормить второй, и последний раз. Для этого нужно сделать раствор, который будет состоять из 10 литров воды, 5 г двойного суперфосфата, 4 г мочевины и 8 г сульфата калия. Каждое растение требует по 2-2.5 литра такой смеси. В дальнейшем, когда кочан полностью сформируется, подкармливать его не нужно, в особенности азотистыми смесями. Все, что можно сделать — посыпать почву мульчей из листьев или перегноя.

Уборка урожая

Сбор урожая начинают в тот момент, когда ночная температура опускается до -2°С. Главное—не пропустить этот период, иначе вы не сможете долго сохранять кочаны капусты. Выкапывают капустные кусты вместе с корнями. Кочаны, которые поражены вредителями, нужно в кратчайшие сроки использовать в пищу, так как они не смогут долго сохраняться. Остальной урожай, который отличается хорошими формами и большими размерами, можно отложить на сохранение. До того, как уложить кочаны капусты на длительное хранение, их нужно около суток продержать на воздухе. После этого отрезать корни (но оставить 4-5 кроющих листов).

Сохраняется урожай при температурах +4-5°С (можно и при -1°С). Влажность воздуха в помещении для хранения должна составлять около 90-98%. Хранить кочаны нужно в помещении с хорошей вентиляцией воздуха. Капуста складывают в деревянные ящики или подвешивают к горизонтальной веревке. Хранить кочаны в холодильнике нужно в полиэтиленовых пакетах, но так вы укоротите ее срок пригодности на 1-1.5 месяца.

Напоследок хотелось бы отметить, что капуста Мегатон является одним из самых популярных сортов у огородников нашей страны. Хорошая урожайность и неприхотливость в уходе — все, что нужно для современного дачника. И если вы внимательно ознакомитесь со всеми тонкостями в посадке и уходе, то вы приятно удивитесь при уборке урожая.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Да

Нет

50 раз уже
помогла


характеристика, когда сеять на рассаду, схема посадки и уход

Капуста Мегатон f1: характеристика, когда сеять на рассаду, схема посадки и уход

Многие дачники ежегодно выращивают у себя на участках самые разные сорта капусты. Одни любят цветную, вторые — краснокочанную, третьи — пекинскую, четвертые — белокочанную. Белокочанная капуста Мегатон f1 уже более 20 лет выращивается дачниками на территории нашей страны, так как еще в 1996 году была включена в госреестр. В данной статье мы поговорим о характеристиках капусты Мегатон, узнаем, как ее выращивать и как ухаживать за ней.

Характеристика и особенности

Достоинства и недостатки гибрида

Как и любой из сортов овощей, данный гибрид имеет свои плюсы и минусы. Но интересен тот факт, что положительных качеств намного больше, нежели недостатков.

Положительными сторонами гибрида являются:

  • Минимальный размер кочерыжки по отношению к размеру самого кочана.
  • Высокие вкусовые качества.
  • Устойчивость к любым климатическим изменениям в нашем регионе.
  • Кочаны практически идеальной формы (удобно при длительных перевозках).
  • Высокая устойчивость к некоторым заболеваниям.

Каждый дачник может назвать еще по парочке положительных качеств данного гибрида, но мы упомянули только основные, тем не менее, отрицательных качеств Мегатон практически не имеет.

Большинство сортов белокочанной капусты можно хранить от 3 до 6 месяцев (при соблюдении оптимальных условий хранения). Однако Мегатон сохраняется от 1 до 3 месяцев, а это и является первым минусом данного гибрида. Второй минус не такой значительный (некоторые с легкостью могут превратить его в плюс): жесткость листиков свежеубранного урожая.

Выбор места

Правильно подобранное место для посадки поспособствует тому, что через 3.5-4.5 месяца вы сможете собрать большой урожай.

Данный сорт капусты не переносит прямых жарких солнечных лучей, но и постоянная тень не принесет ничего хорошего. Оптимальные условия можно создать, если через каждые 3-4 рядка капусты высаживать подсолнухи или кукурузу. Данные растения создадут необходимую для Мегатона полутень. Но сажать капусту возле высоких вечнозеленых растений не следует, так как недостаточное количество освещения, влаги и питательных веществ приведет к тому, что урожайность упадет в 2-3 раза.

Предшественники

Подготовка участка

Подготавливать участок для посадки гибрида нужно начинать еще с осени. Почву нужно тщательно перекопать, убирая при этом все бурьяны, корни, камни и мусор. Данный сорт капусты любит хорошие подкормки, поэтому вносить удобрения нужно до начала зимы. Опытные огородники рекомендуют вносить в почву перепревший навоз или перегной, которые являются отличными стимуляторами роста Мегатона. Вносить перегной нужно с расчета 10-12 кг на квадратный метр почвы.

Подготовка семян перед посадкой

Выращивание рассады

Для того чтобы вырастить здоровую рассаду, нужно соблюдать некоторые правила посадки и ухода. Правильные сроки и техника посадки семян являются залогом успеха в рассадном деле.

Сроки для посева

В северных регионах нашей страны капусту Мегатон нужно сеять на рассаду в середине апреля, с расчетом того, что высадка под открытое небо будет происходить уже в летнее время. В южных регионах России и Украины семена сажают в начале-середине марта, когда на улице уже устанавливается плюсовая температура. В регионах, где зимы относительно теплые, сажать семена гибрида на рассаду можно еще в феврале, чтобы в апреле мелкие проростки пересадить на постоянное место.

Емкость и почва для рассады

Посев семян: схема и глубина

Способов посева семян капусты есть много. Одни сажают семена специальными сеялками, прикрывают сверху 2-сантиметровым слоем земли, а затем, после восхода первых саженцев, прореживают их. Вторые делают отдельные лунки для каждой семечки, поэтому прореживать всходы в таком случае не требуется.

Условия для проращивания

Уход за восходами

Пикирование рассады

Закаливание рассады

Для того чтобы рассада успешно прижилась на постоянном месте роста, ее нужно начать закаливать за 2-3 недели до пересадки. В первую очередь саженцы нужно регулярно выставлять на солнце (каждый день на 2-3 часа, постепенно увеличивая указанное время). За 2-3 дня до высадки на постоянное место рассаду нужно на целый день оставить под солнцем.

Пересадка рассады на постоянное место

Точные сроки пересадки и правильная схема — залог успеха при выращивании капусты Мегатон. Сроки посадки для каждого из регионов нашей страны будут немного отличаться, о чем мы и расскажем ниже.

Процесс и схема

Посадку отдельных саженцев капусты проводят на заранее обработанной почве. Ямки выкапывают на расстоянии 50-60 см, расстояние междурядий должно составлять около полуметра. Заглублять рассадные саженцы нужно до первого листа, но, ни в коем случае не присыпать его землей. После того, как вся рассада пересажена, ее нужно обильно полить (поливайте так, чтобы минимум 20 см почвы пропиталось водой).

Грамотный уход — залог хорошего урожая

Если вы хотите получить хороший и качественный урожай, то за капустой Мегатон потребуется соответственный уход, направленный на своевременные поливы, прополки, рыхления, удобрения и т.д.

Полив, прополка и рыхление

Прополку следует проводить только тогда, когда вокруг капусты вырастает «щит» бурьяна высотой 5-7 см. Если бурьян вырастет более высоким, то его корни будут глубоко в почве, и полоть его станет труднее, так как будет риск повредить корни капусты. После рыхлений и прополок почву вокруг Мегатона нужно мульчировать слоем торфа или перегноя (толщина слоя не должна превышать 5 см).

Окучивание кустов

После того, как капуста посажена на постоянное место, ее нужно изредка подкармливать. Когда начали формироваться первые листочки, Мегатон необходимо подкормить азотистыми удобрениями. Нужно в 10 литрах воды разбавить 10 г аммиачной селитры. Такого раствора хватает на 5-6 растений. Будет хорошо, если под каждое растение внести по 2 литра вышеуказанной смеси.

Уборка урожая

Сохраняется урожай при температурах +4-5°С (можно и при -1°С). Влажность воздуха в помещении для хранения должна составлять около 90-98%. Хранить кочаны нужно в помещении с хорошей вентиляцией воздуха. Капуста складывают в деревянные ящики или подвешивают к горизонтальной веревке. Хранить кочаны в холодильнике нужно в полиэтиленовых пакетах, но так вы укоротите ее срок пригодности на 1-1.5 месяца.

Напоследок хотелось бы отметить, что капуста Мегатон является одним из самых популярных сортов у огородников нашей страны. Хорошая урожайность и неприхотливость в уходе — все, что нужно для современного дачника. И если вы внимательно ознакомитесь со всеми тонкостями в посадке и уходе, то вы приятно удивитесь при уборке урожая.

Как вырастить капусту Мегатон для летнего и зимнего потребления

Мегатон — сорт очень крупной капусты, имеющий хорошие характеристики, не поддающийся самым опасным болезням, приспособленный к разным климатическим условиям и почвам. Но для завязывания плода требуется увеличенная норма питательных веществ и полива. Капуста хороша для квашения, однако неудобна для потребления в свежем виде. Весь кочан не расходуется за один раз, чтобы уместить в холодильнике, нужно разрезать на куски.

Описание и фото капусты сорта Мегатон

Гибрид Мегатон вывели селекционеры голландской компании Bejo Zaden. Предприятие является европейским лидером по созданию сортов капусты разных сроков созревания. О Мегатоне положительно отзываются практически все огородники, которые её выращивали. Культура распространилась по странам Европы и российским регионам. Главный её плюс — высокая продуктивность.

Мегатон — устойчивый к болезням, высокоурожайный среднепоздний гибрид. Кочан круглый с короткой внутренней кочерыгой, может вырастать до 15 кг, в среднем — 8 кг. Срез идеально белый, вилки плотные, с высоким содержанием сахара (5%) и витамина С. Покровные листья тёмно-зелёные с белыми прожилками, восковым налётом и волнистыми краями.

Полной зрелости растения достигают на 100–110 день от высадки рассады в грунт или на 140–150 день после всходов семян. Широко практикуются загущённые посадки для летней срезки. Кочаны Мегатон в разгар лета весят по 3–4 кг. Гибрид выращивают и для рынка, и для личного потребления.

Преимущества и недостатки сорта — таблица

Посадка и уход

Под капусту выбирают солнечный участок, на котором ранее росли огурцы, картофель, бобовые, зерновые, лук. В тени кочаны завязываться не будут, а подарят пышную розетку листьев. Почву перекапывают осенью или весной. При осенней перекопке комки не разбивают. Чем больше неровностей, тем больше влаги получит земля в результате осенних дождей и весеннего таяния снега. Весной, как только появится возможность выйти на участок, его нужно разровнять граблями.

Нормы внесения удобрений под перекопку — таблица

Капуста отзывчива на органические удобрения. Если есть перегной, то его вносят по ведру на 1 м². В этом случае нормы минеральных удобрений можно уменьшить или вовсе от них отказаться.

Сроки посева семян и высадки рассады, схема посадки

Только что проросшее семечко капусты Мегатон вырастает в зрелый кочан максимум за 150 дней, то есть 5 месяцев. Если урожай нужен к октябрю, посев проводят в апреле-начале мая. Во многих регионах в это время ещё холодно, земля не прогрелась, поэтому сорт часто выращивают из рассады. Посадочный материал можно купить или вырастить самим.

Схема посадки капусты: 50х50 см

Видео: посев голландских сортов капусты на рассаду

Видео: посев капусты в открытый грунт

Выращивание капусты в открытом грунте

Мегатон требует такого же ухода, как любая другая капуста. С участка нужно удалять сорняки, содержать почву рыхлой и влажной. Рыхлить междурядья следует после каждого дождя и полива, а подокучивать — до смыкания листьев, 2–3 раза за сезон и только влажной почвой.

Полив капусты — таблица

Поливать лучше под корень или в борозду, образующуюся при окучивании. Нельзя давать обильный полив, если накануне стояли засушливые жаркие дни, от резкого изменения влажности кочаны могут полопаться. В идеале почва на капустной плантации должна быть всегда влажной, но не залитой. Не стоит злоупотреблять дождеванием, холодная вода попадает внутрь розеток, что может вызвать загнивание. Также не рекомендуется укладывать в междурядья мульчу, под ней будут скапливаться слизни.

Сроки и дозы внесения подкормок — таблица

Мегатон достаточно подкормить трижды за сезон. Саженцам, выращенным посадкой семян в открытый грунт, первую подкормку из этой таблицы дают в фазе 6–7 настоящих листиков.

Болезни и вредители

Сорт устойчив к таким опасным заболеваниям, как кила и фузариоз. Но при несоблюдении севооборота, загущённых посадках, несвоевременном удалении сорняков на капусте могут поселиться грибки и вирусы.

Болезни капусты — таблица

  • Выращивать рассаду только в здоровом грунте, на огороде соблюдать севооборот.
  • Перед посадкой в лунки корни рассады окунуть в болтушку с добавлением 20 г Фитолавина на 10 л. Для приготовления болтушки землю или глину разводят до густоты сметаны.
  • Взрослую капусту опрыскивают по пожелтевшим листьям Бактофитом (20 мл на 10 л воды).
Фотогалерея: возможные болезни капусты Мегатон

Вредители и борьба с ними — таблица

  • Удалять с участка все сорняки.
  • Убирать все растительные остатки и мусор, под которыми могут спрятаться слизни.
  • Перед высадкой рассады выкопать канавки по периметру капустной плантации, насыпать в них золу, перец, соль и пр. Также помогут сухие минеральные удобрения, которые рассыпают по участку.
  • Химические препараты обычно не используют, поскольку они эффективны только в случае прямого попадания на слизней.
  • Посадить на грядке растения-отпугиватели: укроп, тмин, кориандр, бархатцы.
  • Опудрить табачной пылью, золой, махоркой по влажным листьям и грядкам, желательно сразу после высадки рассады, не дожидаясь нападения вредителя.
  • Химические препараты (нежелательны): Децис (1 г на 10 л воды), Каратэ (1 мл на 10 л), Актеллик (2 мл на 2 л воды).
  • Кладки яиц и гусеницы хорошо видны, можно убирать их вручную или смывать струёй воды.
  • Белянок отпугнут высаженные по капусте бархатцы, укроп, полынь, календула.
  • В начале лёта бабочек, не дожидаясь появления яиц на капусте, опрыскать листья настоем чеснока (3 растолчённых зубка настоять 5 дней в 1 л воды, перед обработкой добавить ещё 5 л воды), уксусом ( 3 ст. л. 9% уксуса на 10 л воды) или растворить в воде по 2 ст. л. соли и горчицы и 1 ч. л. молотого перца.

При выращивании Мегатона использовать химикаты крайне нежелательно, ведь кочаны этого сорта завязываются и вырастают до товарных размеров очень быстро. Вам непременно захочется несколько штук срезать пораньше на салат или голубцы. Химикаты, впитавшиеся во всё растение, портят вкус и не несут ничего хорошего нашему здоровью.

Фотогалерея: вредители капусты

Уборка и хранение урожая

Растения выкапывают вместе с корнями, обрывают листья, оставляя по 2–3 кроющих на самих кочанах. Затем урожай раскладывают на двое суток под навесом или в помещении для просушки. Кочерыгу в зависимости от способа хранения либо оставляют, либо срезают острым ножом.

Способы хранения капусты зимой:

  • Кочаны подвешивают за кочерыгу на гвозди или жерди. Вилки не должны касаться друг друга и стен хранилища.
  • Кочерыги отрезают, каждый кочан заворачивают в несколько слоёв бумаги, а лучше в пищевую плёнку, и укладывают в ящики, корзины и пр.
  • Капусту засыпают влажным песком.
  • Кочаны без кочерыг укладывают в решётчатые ящики — это самый неэффективный способ хранения.

В подвале или погребе температура должна держаться в пределах -1…+2 °C, влажность — 90–98%.

Отзывы огородников о капусте Мегатон

В этом году сажал разные. Наряду с другими посадил голландские Мегатон, 10 кустов. Снимал самые маленькие = 8 кг, поболее 10 кг и больше. Но она очень крупная на хранение, так что её пустил на засолку, остальные сорта — на хранение.

Федорович

http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t19141–150.html

Мегатон — вкусная, очень крупная, засолочная. Тоже голландский гибрид, сажал в прошлом году, но в связи с начавшимся строительством дома особо не следили за ней, поэтому на жаре без поливов выросло что-то невнятное, в этом году буду стараться не забрасывать уход.

Помидоровед

http://www.tomat-pomidor.com/forum/ogorod/%D0%B2%D1%8B%D1%80%D0%B0%D1%89%D0%B8%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%B0%D0%B4%D1%8B-%D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%83%D1%81%D1%82%D1%8B/

В прошлом году я выращивала сорта капусты: Сахарная голова, Золотая тёща, Мегатон, Сахарная королева. Сорта мне очень понравились, и нынче я их опять купила.

людок1

http://cvet-forum.ru/threads/kapusta.72/

Сорт Мегатон позволяет получить максимум урожая с минимального количества посадочного материала. Из десяти семечек можно вырастить в среднем 100 кг вкусной капусты. То есть огородники тратят меньше сил на уход, но больше воды и удобрений на 1 м².

Капуста Мегатон F1: растим хрустящий голландский гибрид на грядке

Капуста Мегатон славится своей продуктивностью. Эта культура имеет среднепоздние сроки созревания и по вкусовым характеристикам она превосходит многие аналоги. А благодаря высокому содержанию сахара сорт является наиболее подходящим для квашения.

История селекции

Описание и характеристика сорта

Мегатон F1 — достаточно продуктивный сорт. Урожайность культуры достигает 9 кг с 1 м 2 . Между появлением всходов и полным созреванием плодов проходит 136–168 дней.

Мегатон F1 отличается крупными размерами в сравнении с другими сортами

Розетка крупная, размещается в приподнятом или горизонтальном положении. Листья большие, сильновогнутые, имеют округлую форму и волнистые края. Пластины светло-зелёного окраса, их поверхность покрыта восковым налётом.

Кочаны полуприкрыты. Они окрашены в светло-зелёный цвет, имеют крупный размер, округлую форму и плотную структуру. Масса кочана составляет 3–5 кг, однако известны случаи, когда одна капуста достигала 15 кг в весе. Кочерыжка короткая, её длина не превышает 15 см. Капуста хрустящая и сочная.

Видео: обзор сорта Мегатон F1

Достоинства и недостатки — таблица

Особенности посадки

Капуста предпочитает плодородную воздухопроницаемую суглинистую почву с низкой кислотностью. Место должно хорошо освещаться солнцем. Нежелательно выбирать участок, на котором прежде произрастала капуста, репа или редис.

Важно! Сорт Мегатон F1 рекомендуется высаживать после картофеля, моркови и томатов.

Посадка сорта Мегатон F1 производится в слабокислый суглинок

К подготовке приступают с осени после завершения сбора урожая. Грядки перекапывают на глубину 20 см и при этом добавляют в почву на 1 м 2 по 10 кг перепревшего навоза или перегноя. Весной перед посадкой грунт культивируют на уровень 15 см.

Важно! Участок, на котором предполагается посадка капусты, нужно удобрить органическими веществами, это будет способствовать формированию хорошей корневой системы растения.

Высаживать капусту можно рассадным и безрассадным способом. Каждый метод имеет свои преимущества. При безрассадном выращивании корневая система прорастает глубоко в грунт, что повышает засухоустойчивость культуры. А плоды созревают раньше примерно на 10 дней.

Безрассадный метод менее трудоёмкий, но не гарантирует 100% всхожести

Безрассадное выращивание имеет такие особенности:

Рассадный метод требует больше времени и сил, но позволяет добиться высокой всхожести

Рассадное выращивание выполняется с учётом таких требований:

Важно! Рассада нуждается в систематическом поливе. Почву следует постоянно поддерживать в увлажнённом состоянии.

Видео: мастер-класс по высадке капусты в грунт

Уход за культурой и её выращивание

В течение всего вегетационного периода необходимо регулярно поливать и окучивать капуста, а также рыхлить почву.

Как правильно поливать?

Вода должна быть тёплой (18–22°С). Наиболее подходящее время для полива — это утро или вечер. Также следует учитывать погодные условия. При обильных и частых осадках процедуру приостанавливают до высыхания почвы. После полива или дождей почву вокруг растений нужно рыхлить на глубину 5–7 см. За 15–20 дней до сбора урожая увлажнение капусты прекращают.

Своевременный полив — важный этап в уходе за растением

Существует несколько вариантов полива:

Описание сорта капусты мегатон

Белокочанная капуста относится к растениям, которое хорошо развивается при наличии хорошей освещенности и тепла. Вкусовые качества продукта сделали его популярным среди блюд кулинарии. Сорт мегатон — это гибридное растение, выведенное селекционерами.

Капуста Мегатон — популярный гибридный сорт

Мегатон — сорт белокочанной капусты

Сорт белокочанной подходит для употребления как в свежем виде, так и пройдя термическую обработку. Урожай продукта позволяет получить крупные кочаны капусты, выведенной селекционерами Голландии. Вес продукта достигает пяти килограмм. При правильном уходе за посадочным материалом вы получите крупный урожай овоща.

Скорость созревания средняя, составляет около сотни дней с момента посева семян. Размер плода крупный, цвет листвы внешних слоев насыщенный зеленый. Допустимо получить урожай, где один кочан достигнет пятнадцати килограмм.

Используют мегатон f1 в основном для того, чтобы делать консервацию. Это объясняется долгим сроком созревания и структурой листьев кочана, они дают хруст и отменный вкус. Полезные свойства мегатона f1 не имеют никаких сомнений. В одном кочане содержится большое количество витаминов и минералов полезных для организма человека.

Качества сорта мегатон f1 включают:

  • Продукт отличается устойчивостью к некоторым из видовых болезней, что подчеркивает его достоинства среди других сортов.
  • Урожайность у овоща всегда высокая. Главное правильно оказать уход посадочному материалу.
  • Кочаны мегатона f1 не трескаются, если вы правильно поливаете участок с капустой.
  • Он переносит длительную транспортировку и долго может хранится, что дает возможность выращивать сорт в крупных масштабах.

Характеристика сорта состоит из множество положительных качеств, важно правильно оказать уход за посадочным материалом. Выращивание капусты сорта мегатон f1 — это щепетильная работа. Первоначально вам необходимо прорастить семена, затем пересадить в открытый грунт и правильно оказать полив, и применять удобрения строго в зависимости от стадии развития растения.

Подготовка почвы и проращивание семян — это первые две важные стадии в уходе за капустой любого сорта, в том числе и рассматриваемого. После этого вам следует аккуратно пересадить саженцы на участок и ухаживать за ним до момента сбора урожая.

Особенное внимания уделяют поливу, чтобы не дать растрескаться капусте, и не пересушить посадочный материал.

Капуста Мегатон f1 подходит для выращивания в промышленных масштабах

Организация ухода

Кочан продукта имеет крупные размеры. Поэтому от вашего ухода будет зависеть получите вы такой, или нет. Мегатон f1 хорошо развивается на плодородных почвах с суглинистой структурой. Если грунт на участке не соответствует выдвигаемым требованиям, вы можете искусственно добиться желаемого результата.

Для выращивания растения подходит начало весны, когда температурный режим не пересекает рубеж восемнадцати градусов. Капуста — это овощ, который не любит засушливый и жаркий климат. В противном случае, это скажется на его товарном виде и структуре.

Хоть культура и морозостойкая, но саженцы погибают при резких перепадах температуры, и неожиданных заморозках. Полив контролируют тщательно. В процессе развития полив часто совершается, а когда кочан уже развит его сокращают. Кочаны часто трескаются от обильного полива, а в условиях жары и засухи, овощ останавливает свое развитие.

Если молодые саженцы могут погибнуть при заморозках, то взрослый кочан не почувствует перепад до минус восьми. Рассада и взрослое растение развивается только в условиях длинного светового дня. Если это условие не обеспечивается природой, поддерживайте его искусственно.

Рассада и взрослый кочан любит свет и умеренный температурный режим. Время посадки контролируйте исходя из наступления тепла в вашем регионе, и выбирайте промежуток до наступления сильной жары. Особенно это касается южных регионов, где летом температура часто пересекает рубеж тридцати градусов.

Капуста Мегатон f1 растет на открытых солнечных местах

Белокочанная капуста сорта мегатон f1, по правилам севооборота, можно сажать на участок, где росли крестоцветные только спустя несколько лет. Культура забирает много минералов из почвы, и повторная посадка на тот же участок приведет к истощению почвы и потере ожидаемого урожая.

Место на участке выбирают освещенное, в тени деревьев капусту сажать не стоит. Перед пересадкой рассады подготовьте земельный участок. Оптимальным временем для подготовки почвы к посадке рассады является осень. Участок перекапывают, очищают от сорняка и удобряют.

Растение положительно развивается на органическом удобрении, поэтому с уходом за капустой в этом отношении не придется изощряться.

В процессе ухода за участком проведите анализ кислотности вашей почвы. Для выращивания капусты сорта мегатон f1 подходит нейтральная. Для регулирования кислотности почвы можете использовать дополнительные меры, такие как использование извести и т.д.

Семена на рассаду готовят также. Когда вы подготовили почву, можете приступать к обработке семян. Когда они куплены в магазине, эта стадия опускается. В ином случае их замачивают в марганце, чтобы убить вредителей и болезни. После этого семена белокочанной просушивают и сеют в тепличных условиях в специальные емкости с плодородной почвой.

Выращивание белокочанной требует усилий от садовода. Описание ухода состоит из нескольких стадий:

  • Выращивание рассады белокочанной из семян.
  • Перенесение в открытый грунт.
  • Соблюдение температурного режима.
  • Поддержание освещенности участка.
  • Внесение органических удобрений.

Описание ухода, в которой нуждается белокочанная капуста сорта мегатон f1 включает множество тонкостей, но их соблюдение позволяет получить урожай крупных кочанов капусты.

Источники:

http://agronomu.com/bok/4815-kapusta-megaton-f1-harakteristika-kogda-seyat-na-rassadu-shema-posadki-i-uhod2.html

http://grounde.ru/kapusta-megaton-harakteristika.html

http://orchardo.ru/19044-kapusta-megaton-f1-rastim-xrustyashhij-gollandskij-gibrid-na-gryadke.html

Описание сорта капусты мегатон

Капуста мегатон f1 характеристика когда сеять на рассаду схема посадки и уход

Этап 6. Своевременный сбор урожая

Шаг 1. Срезайте капусту по мере необходимости. Собирать ее можно после того, как появятся плотные кочаны.

Шаг 2. Полностью урожай снимается после первых заморозков. Кочаны аккуратно срезаются и используются, либо закладываются на хранение.

Чтобы капуста хранилась лучше, вырывайте куст с корнем и вешайте в погребе вниз кочаном

Отзывы огородников

Я сажу его в конце марта, в начале апреля на рассаду, а в конце апреля высаживаю на землю, только первое время накрываю его акрилом. Приходиться маленько повозиться, но уже в начале августа капуста радует своими огромными головами. Вкус у нее очень приятный, подходит и для салатов, и для квашения, и на пирожки. Мои дети любят ее кушать свежую. Приобретайте капусту «Мегатон F1» и вы уже будете ее постоянным поклонником.

Эта категория капусты Мегатонами называется не зря. Один кочан достигает 10 кг веса. Вот давно мы хотели такие посадить и получить урожай. Но и хранятся они меньше. Примерно 4 месяца. Поэтому их придётся использовать первыми, лучше всего в квашении.

Подробное описание и характеристика капусты сорта Мегатон F1

Белокочанная капуста Мегатон F1 нашла большую любовь у огородников за свою высокую продуктивность. Сорт считается среднепоздний и требовательный к уходу. При выращивании Мегатон F1 необходимо соблюдать все правила выращивания и ухода за культурой.

Описание и характеристика сорта капусты Мегатон

Сорт был выведен голландскими селекционерами. В России стал известен в конце 90-х годах. Мегатон – относится по характеристике к среднепоздним сортам и отличается от других сортов повышенной продуктивностью и урожайностью.

Листовая розетка у сорта большая и по описанию имеет светло – зеленый цвет. Кочан плотный, приплюснутой формы, достигает в размере до 5-7 кг. При большом размере кочана, кочерыга у сорта небольшая.

Урожайность составляет 9 кг с 1 кв. метра. С момента появления всходов до технической спелости проходит около 160 день, в зависимости от климатических условий и способе выращивании.

Вес кочанов сорта Мегатон может достигать 5-7 кг

Достоинства и недостатки

К плюсам относят:

  • Морозостойкость
  • Хорошая урожайность
  • При перепадах температуры воздуха, кочан не растрескивается
  • Высокая устойчивость к капустным заболеваниям
  • Мегатон идеально подходит для консервации
  • Хорошо транспортируется

Выращивание

Вырастить капусту сорта Мегатон можно как рассадой, так и семенами в открытый грунт.

Безрассадный способ

Этот метод заключается в посадке семян непосредственно в землю, на постоянное место.

Семена капусты Мегатон

Для хорошей всхожести семена высаживают в начале мая, после весенних заморозков. Перед посадкой необходимо обработать семена:

  1. Замачивание в горячей воде на 20 минут
  2. Резкое погружение в холодную воду на 5 мин
  3. Обработка в слабом растворе марганцовки, для предотвращения возникновения различных заболеваний
  4. Промывание и подсушивание

Продезинфицированные и обработанные семена высаживают на глубину до 3 см, проливают и мульчируют для того чтобы предохранить появление земляного кома и пересыхания почвы.

До появления всходов нельзя допускать пересыхание почвы. Полив производят методом дождевания, чтобы вода не выбила семена из земли. После появления 3 настоящих листов, культуру прореживают. Второе прореживание проводят после появления 6 настоящих листочков.

После проведения прореживания, капусту необходимо удобрить азотистыми удобрениями, прополоть и прорыхлить почву.

Рыхление — обязательная процедура после прореживания

Рассадный способ

Выращивать рассаду необходимо в начале апреля. Подготовленные семена высеивают в питательный грунт и устанавливают в микропарник. Необходимо следить, чтобы почва была постоянно влажная, при этом опрыскивание проводят при помощи пульверизатора.

При появлении 3 листов, рассаду необходимо удобрить комплексными удобрениями и пересадить в отдельные горшочки.

Пикировку производят, только после тщательного пролива растения. Рассаду аккуратно вынимают с комом земли и обрезают основной корень на 1/3.

Условия роста, подготовка почвы и правила высадки Мегатона

При очень жаркой погоде молодую рассаду необходимо притенять на протяжении 2-3 дней.

Для щедрого урожая грядки необходимо подготовить еще с осени. Грядки перекапывают на штык лопаты и вносят органические удобрения. Капусту лучше высаживать на грядки, где раньше росла картошка, морковь или томаты.

Капусте Мегатон необходимо солнечное и хорошо проветриваемое место

Капуста, сорта Мегатон предпочитает плодородную почву с хорошей влаго- и водопроницаемостью. Если земля с повышенной кислотностью, то в момент перекопки в почву необходимо добавить золу или известь. На кислой почве капуста может заболеть некоторыми заболеваниями, которыми подвержены крестоцветные растения.

Для предотвращения нападения насекомых – вредителей, с капустой высаживают бархатцы, мяту, кинзу и другие пряные растения.

Уход за сортом после посадки

Уход за сортом Мегатон нетруден, заключается только в своевременном поливе, внесении удобрений и окучивании.

Полив

Полив капусты осуществляют в утреннее или вечернее время после пересыхания верхнего слоя земли, исключительно теплой водой.

После полива землю вокруг растения необходимо аккуратно взрыхлить на глубину не менее 5-7 см для предотвращения растрескивания почвы.

Полив осуществляется в утреннее или вечернее время

После высадки рассады полив проводят каждый 2-3 день, 10 литрами воды на растение. С 3 недели полив сокращают до 1 раза в неделю. Расход воды на растение составляет 12 литров. В период образования кочана полив сокращают, а за 14 дней до сбора урожая вовсе прекращают, для защиты кочана от растрескивания.

Окучивание

Первое окучивание проводят через 21 день после посадки рассады. Последующее окучивание – раз в 10 дней.

Подкормка

Во время выращивания капусты, удобрения вносят трижды за сезон.

  • Первая подкормка: через две недели после высадки рассады.
  • Вторая: через 14 дней после первой подкормки. Для этого применяют коровий навоз разведенный водой в соотношении 1:10.
  • Третья: во время формирования кочана. На ведро воды добавляют по 10 грамм мочевины и сернокислого калия.

Для полноценного получения питательных элементов, на каждое растение необходимо использовать по пол-литра удобрений.

Во время выращивания удобрения вносят трижды

Болезни и вредители

Хоть капуста сорта Мегатон и устойчива ко многим заболеваниям, но при неправильном уходе ее могут поразить:

Капустная моль

Происходит повреждение листьев, почек и молодых кочанов капустной гусеницей. Для лечения используют лепидоциты (20 грамм на 10 литров воды).

Капустная тля

Обесцвечивание и скручивание листьев, замедление в росте и нарушение в формировании кочана. Лечение заключается во внесении в грунт Децис-профи.

Белокрылка

При повреждении капусты белокрылкой, наблюдается образование белого налета на листьях, которые со временем темнеют. Избавиться от нее можно при помощи опрыскивания растения Актелликом из расчета: 1 ампула на литр воды.

Медведка

Медведка поражает корневую систему и стебли, что приводит к гибели растения. Для уничтожения Медведки применяют препарат «Медветокс», который вносят в почву на глубину 5 см.

Сбор урожая и хранение

На время сбора влияет метод посадки. При посеве безрассадным способом, сбор производят на 160 день. При посадке рассадным способом – на 100 день.

Хоть сорт Мегатон и устойчив к резкому понижению температуры, это отрицательно сказывается, на длительность хранения. В зависимости от региона, капусту сорта Мегатон собирают осенью.

Для хранения отбирают неповрежденные овощи, без признаков гнили. Хранят кочаны кочерыгой вверх на соломе, в сухом помещении с температурой от 0 до -4 градусов.

Сорт Мегатон имеет один недостаток – это маленькое время хранения в свежем виде, и для того чтобы капуста радовала своим вкусом всю зиму, ее необходимо засолить.

При соблюдении правил выращивания и ухода за культурой, сорт Мегатон порадует не только своей высоко урожайностью, но и замечательными вкусовыми качествами.

Существует примета по посадке капусты: нельзя сеять семена или высаживать рассаду на постоянное место в четверг, так как съест блошка или гусеница (примета проверена многими огородниками).

Среднепоздний белокочанный гибрид Мегатон F1

Зная о том, что многие культуры из семейства крестоцветных подвергаются определенным заболеваниям, голландская семеноводческая компания Bejo Zaden решила вывести гибрид, который сможет им противостоять. Подтверждением того, что им это удалось сделать, стала белокочанная капуста Мегатон. Описание ее гибридных характеристик изложено в этой статье. Культура отличается высокой урожайностью.

Описание гибрида

Этот гибрид является среднепоздним, поскольку времени до его полного созревания требуется от 138 до 168 дней с момента всходов капусты. Кочаны при созревании, имеют ровную, немного приплюснутую форму с крупными округлыми листьями и плотной белой внутренней структурой. Кочерыга, в созревшей капусте, короткая, что добавляет плюсов этому гибриду. Листья имеют волнистые линии на своих окончаниях и создают большую розетку вокруг кочна. Цвет у листвы зеленый с серым оттенком и восковым налетом средней интенсивности.

Средняя масса вилков Мегатон составляет от 3 до 5 килограммов. Однако при благоприятных условиях их масса может достигать 15 кг. Лучшим условием, в котором капуста будет давать хороший урожай, считается умеренность климата.

Для созревания ей нужно большое количество солнечных лучей, но весьма умеренный полив, поскольку при сильной влажности земли кочан гибрида начинает трескаться, а при засухе он перестает развиваться.

Среднеспелый гибрид Краутман F1
Огородникам и садоводам по душе неприхотливость гибрида белокочанной капусты Краутман F1. Ценят они его и за урожайность. Подробнее..

Поэтому самым идеальным климатом для посева этой культуры обладают северные регионы РФ. Но обязательно для высадки рассады надо выбрать время, когда уже нет сильных ночных заморозков. Впрочем, это не касается укоренившихся растений, поскольку Мегатон морозостойкий гибрид. Только юные саженцы могут погибнуть при минусе на улице в ночное время суток.

Урожайность Мегатон F 1 высокая и составляет 586-934 ц/га, что позволяет выращивать гибрид для продажи. Способствует этому высокие товарные характеристики.

Масса полезных веществ находится в 100 граммах капусты Мегатон:

  1. Белок – 0,6-3%
  2. Кислота аскорбиновая – 39,3-43,6 мг
  3. Сахаристые вещества – 3,8-5%
  4. Сухое вещество – 7,9-8,7%

Из этого описания видно, что присутствие сахаров в капусте выражено ярко, что делает ее сладкой и незаменимой для квашения. Эта капуста обладает особой сочностью и хрустом с момента снятия ее с грядки. При этом в первые месяцы ее листья немного грубоваты, что не позволяет ее в полной мере использовать в свежих салатах. Приходится предварительно слегка обминать.

Плюсы гибрида

Можно составить целый список, состоящий из плюсов этой белокочанной капусты.

  • маленькая кочерыга, несмотря на то, что размер самого кочана может доходить до 15 кг;
  • морозостойкость и устойчивость к любой непогоде;
  • ровные кочаны, что упрощает ее транспортировку;
  • хорошие вкусовые качества;
  • при выведении этого сорта больше всего уделялось внимание таким болезням капусты, как кила, серая гниль, фузариозное увядание. Этих болезней Мегатон не боится.

Минусы Мегатон F1

Несмотря на все плюсы капуста имеет небольшой минус в сроках хранения. Храниться, к сожалению, она может от 1 месяца до 3 месяцев. Помимо этого наблюдается небольшая жесткость листьев в первое время после снятия кочана с грядки.

Выращивание

Посадку этого гибрида можно производить двумя способами:

  1. Сразу в грунт. До начала посева в грунт необходимо прогреть семена в течение 20-25 минут в горячей воде, температура которой должна быть 45-50 градусов Цельсия. Затем надо на несколько минут положить семечки в прохладную воду и остудить. После проведенных процедур, семена необходимо обработать раствором Циркона или Эпина для защиты от грибков и вирусов растений. Когда все это сделано, нужно немного просушить семена и начать высадку в грунт. После этого следует покрыть все пленкой для лучших всходов.
  2. Посадку культуры на рассаду следует производить в первом триместре марта. Она производится в ящики для рассады на глубину до 1,5 см и с промежутками между семенами по ряду в 5 см, а между рядами надо соблюдать расстояние в 6 см. С самого начала посева им нужно обеспечить хорошее освещение для того, чтобы саженцы не вытягивались. Пикировать, то есть рассаживать культуру, можно уже при появлении третьего листика. В последнем триместре апреля гибрид можно высаживать в грунт под пленочное укрытие. Предварительно следует хорошо удобрить почву минеральными и органическими веществами. Начало мая, когда исчезает риск ночных заморозков, капусту рассаживают по схеме 60 см х 40 см и проводят рыхление почвы.

Самое главное условие для получения отличного урожая Мегатона – это правильный и своевременный полив. В момент, когда капуста только высажена и до момента завязывания головки, полив производится часто 2-3 раза в неделю. С момента, когда кочаны уже сформированы, нужно уменьшить полив культуры, чтобы не было растрескивания. В любом случае весь полив нужно производить по мере высыхания почвы.

Отзывы о капусте Мегатон

Описание капусты Мегатон, как и ее урожайность по достоинству оценено многими огродниками. Однако в сети наряду с положительными отзывами встречаются и негативные высказывания. В большинстве своем они связаны с кратким сроком хранения капусты.

Мегатон выращивали несколько лет. Не понравился. В принципе нарекний к капусте нет. Головки всегда завязывает, причем хорошенькие такие по 2-3 кг. Но вот леажт они отвратительно. То есть надо практически сразу (за месяц-два) все израсходовать. И еще: гнить капуста чаще всего начинает изнутри. Это плохо, сразу не увидишь, какой вилок надо резать в первую очередь. Поэтому отказались от сорта.

Мегатон посадил один раз и разочаровался. Лето было жарким, дождей мало. Хоть и поливали, а результат не очень. Кочаны какие-то мелкие выросли, все до двух килограммов. Хотя ровненькие и красивые. Впрочем, есть и положительная сторона. В этом году меньше всего у нас пропало «половинок». Жена сразу весь кочан использовала, а не хранила в холодильнике обрезки. В общем, не знаю, буду ли я еще когда-то выращивать Мегатон или нет.

Мне Мегатон очень нравится. В отличие от многих других сортов ее не надо брызгать ядохимикатами. Она не нравится вредителям. А вот нам очень нравится. Сладкая, сочная, хрустящая.И лежит неплохо. Снимаем ее в октябре и до весны спокойно кушаем. Конечно, что-то начинает портиться. Ну так и с любой другой капустой так же. Мы же не создаем идеальные условия, у нас нет овощехранилища. Так что мой выбор – это Мегатон!

Капуста Мегатон F1

Выращиванием различных сортов и разновидностей капусты занимаются многие огородники. Овощ со своего огорода ценится за экологичность. Ведь ни для кого не секрет, что при выращивании капусты в крупных хозяйствах используют много удобрений, а также химические препараты для борьбы с болезнями и вредителями.

Выбор сорта для дачников – важный момент, ведь требуются высокоурожайные и устойчивые к болезням растения. Капуста белокочанная Мегатон отвечает всем требованиям, не доставляет особых трудностей при уходе. Описание, характеристику сорта и интересные фото вы найдете в нашей статье.

Экскурс в историю

Первыми дали описание сорта капусты Мегатон ее создатели – голландские селекционеры из семеноводческой компании Bejo Zaden. Им удалось получить такой гибрид белокочанной капусты, который совмещает в своих характеристиках запросы многих сельхозпроизводителей:

  • крупные и упругие кочаны;
  • высокий иммунитет к болезням и вредителям;
  • способность противостоять неблагоприятным погодным условиям;
  • средние сроки созревания;
  • возможность сохранять урожай продолжительное время.

На территории России сорт разрешен для выращивания с 1996 года, после включения в Государственный реестр. Капусту сорта Мегатон не рекомендуют для выращивания в некоторых регионах Среднего Поволжья:

  • Республике Мордовии;
  • Татарстане;
  • Пензенской области;
  • Самарской области;
  • Ульяновской области.

Огородники, выращивающие белокочанную капусту Мегатон не один год, в своих отзывах ставят селекционерам из Голландии «пятерки».

Описание сорта капусты

Выбирая семена для посадки белокочанной капусты, овощеводы обращают внимание на описание сорта, особенности выращивания. Любые подробности для них важны. Давайте разберемся с этими вопросами.

Сорт капусты Мегатон F1 по характеристике и отзывам огородников является среднеспелым. С момента посева семян до технической зрелости проходит от 136 до 168 дней.

Листья у голландского гибрида имеют крупные размеры розеток. Они могут быть горизонтальными или слегка приподнятыми. Края крупных, округлых листьев вогнутые с заметной волнистостью, светло-зеленые, матовые из-за воскового налета. Покровные листочки с морщинками.

Вилки отличаются большими размерами, круглой формой и плотной структурой. Многие огородники, отмечая эту особенность, в отзывах пишут, что белокочанная капуста Мегатон F1 в технической зрелости твердая, как камень.

На небольшой внутренней кочерыжке длиной около 15 см, вырастают кочаны весом 3-4 кг. Но при хорошем уходе, соблюдении всех агротехнических норм некоторые огородники получают вилки по 10-15 килограммов. На срезе капуста белоснежная, как на фото ниже.

Белокочанная капуста Мегатон по описанию сорта, отзывам огородников, занимающихся выращиванием на протяжении ряда лет, очень вкусная и полезная. В ней содержится большое количество необходимых для человека веществ. Приведем некоторые цифры на 100 грамм сырой капусты:

  • белок – 0,6-3%;
  • аскорбиновая кислота 39,3-43,6мг;
  • сахар от 3,8 до 5%;
  • сухое вещество от 7,9 до 8,7%.

Характеристика капусты

Хотя с 1996 года прошло не так много времени, сорт капусты Мегатон Ф1 полюбили не только огородники, но и ее выращивают в больших масштабах фермеры России для продажи.

Давайте выясним, в чем же преимущества этого белокочанного овоща:

  1. Превосходные вкусовые качества, капуста отличается сочностью и хрусткостью, больше всего гибрид подходит для квашения.
  2. Сорт высокоурожайный, с гектара можно собрать от 586 до 934 центнера.
  3. Мегатон Ф1устойчив ко многим заболеваниям, от которых обычно страдают другие сорта и разновидности капусты: фузариозному увяданию, киле, серой гнили. Некоторые вредители также «обходят» вилки стороной.
  4. Неблагоприятные погодные условия не сказываются отрицательно на качестве кочанов и урожайности: затяжные дожди не приводят к растрескиванию.
  5. Ценят белокочанную капусту за транспортабельность и возможность хранения после срезки в течение трех месяцев.

Мы рассмотрели положительные моменты, но белокочанная капуста Мегатон F1 имеет и некоторые минусы:

  • в первые дни после срезки листья сорта жестковатые;
  • наличие большого количества сахара не позволяет готовить из листьев салаты и голубцы;
  • многих огородников смущает короткий, по их мнению, срок хранения.

Если посмотреть на соотношение плюсов и минусов, то следует купить семена и попробовать вырастить капусту Мегатон F1 на своем участке.

Как вырастить рассаду

Если вы определились с выбором, семена капусты Мегатон покупайте только в специализированных магазинах. В этом случае можно быть уверенным в качестве и всхожести. Ведь семена, к сожалению, стоят недешево.

Итак, семена приобрели, нужно высевать рассаду. Дело в том, что капуста Мегатон согласно характеристике и описанию, выращивается только рассадным способом. Поскольку сорт среднепоздний, то семена на рассаду высевают в конце апреля, начале мая.

Готовим семена к посадке

Чтобы вырастить здоровую рассаду капусты Мегатон и получить тугие кочаны, а не лохматые «веники», семена следует специально подготовить.

  1. Воду подогревают до 50 градусов и опускают семена на треть часа. Лучше всего сложить их в тканевый мешочек. После этого перекладывают в холодную воду.
  2. Следующий шаг – замачивание в Эпине или Цирконе на несколько часов. Можно также использовать для замачивания раствор нитрофоски. После процедуры семена обязательно прополаскивают чистой водой и подсушивают.
  3. Посевной материал за три дня до посева следует закалить. Идеальное место для этого – нижняя полка холодильника. Такая процедура повысит устойчивость растений к небольшим заморозкам.

Посев семян и уход за рассадой

В рассадный ящик засыпают плодородную землю и перемешивают с древесной золой. Заливают грунт кипятком, растворив в нем марганцовку. Когда почва остынет до комнатной температуры, делают бороздки с шагом 6-7 см. В них укладывают семена на расстоянии 3-4 см, на глубину 3 см. Если пикировка рассады не входит в планы, расстояние между будущими сеянцами следует увеличить. Сверху натягивают пленку, чтобы ускорить всходы.

Как правило, семена капусты всходят через 3-4 дня. Поскольку рассадный ящик стоит на улице, то пленку или стекло не снимают, чтобы внутри сохранялось тепло. В жаркие дни укрытие приподнимают, чтобы рассада не сгорела, и был доступ свежего воздуха.

Во время роста рассады ее нужно поливать теплой водой, пропалывать сорняки. Полезно обсыпать маленькую капусту древесной золой. Она отпугивает крестоцветную блошку.

Многие огородники пикируют рассаду в отдельные емкости. Такую работу нужно проводить, когда образуются 2-3 настоящих листочка. Грунт подбирают плодородный, обрабатывают кипятком.

Вынув растение из рассадника, обрезают корешок на треть. Это обеспечит развитие мочковатой корневой системы. Рассаженную капусту сорта Мегатон Ф1можно поставить в теплицу или под временное пленочное укрытие. Главное, чтобы было хорошее освещение, а в ночное время растения не достали заморозки.

Первые недели рассада капусты требует особого внимания. Нужно постоянно рыхлить землю, удалять сорняки, умеренно поливать. Ведь именно в это время формируется будущий урожай. Только крепкая рассада сможет завязать тугие кочаны.

Высаживание в грунт

Перед высадкой в открытый грунт рассада должна быть высокой (от 15 до 20 см), с толстым стеблем и иметь от 4 до 6 листьев. Высаживают капусту Мегатон приблизительно в конце мая. Хотя сроки приблизительные, все зависит от климатических условий региона.

Гряды под посадки капусты сорта Мегатон готовят с осени, выбирая для этого открытое солнечное место. Важно помнить, что капусту не выращивают на тех грядах, где росли крестоцветные. Лучше всего сажать капусту после бобовых, моркови, лука. Осенью гряды очищают от растительных остатков, добавляют перепревший навоз (можно использовать минеральные удобрения) и перекапывают.

Весной грунт можно не перекапывать, а сразу делать лунки на расстоянии между растениями не менее 50-60 см. Для удобства ухода капусту Мегатон по описанию сорта высаживают двурядным способом, как на фото ниже.

Растения вынимают из земли, аккуратно вставляют в лунку, направляя корни строго вниз. При засыпании рассады землей ориентируются на первый настоящий листик. Он должен возвышаться над поверхностью. Сразу после посадки капусту поливают.

Уход за капустой

Дальнейший уход за сортом Мегатон заключается:

  1. В обильном поливе. На квадрат выливают не менее 15 литров воды, особенно в засушливое лето. Но переувлажнять почву не следует, чтобы корни не загнили. Полезно в засушливую погоду использовать для полива капусты Мегатон дождевальную установку (вертушки продают во всех магазинах).
  2. В прополке, рыхлении и окучивании вплоть до смыкания нижних листьев и мульчировании торфом.
  3. В регулярных подкормках. Первый раз подпитывают капусту сразу после посадки в грунт калийными удобрениями и селитрой. Вторая подкормка уже азотистыми удобрениями приходится на момент формирования вилка. Третья – через 21 день азотсодержащими и фосфорными удобрениями. Используя минеральные удобрения, внимательно читайте инструкцию по применению.
  4. В борьбе с вредителями и болезнями. Хотя по описанию, а также, по отзывам огородников, сорт капусты Мегатон устойчив ко многим заболеваниям и почти не поражается вредителями, профилактические обработки не помешают. Ведь, как правило, одним сортом капусты не ограничиваются. От таких вредителей, как капустная тля, белокрылка, капустная моль иммунная система не в силах справиться самостоятельно. Да и споры грибковых заболеваний могут попасть на участок с дождем или ветром.

Урожай капусты Мегатон собирают после первых заморозков. До этого времени листья нельзя обрывать, чтобы не снизить урожайность грядок. К моменту срезки капуста становится тугой, еле держится на кочерыжке. Иногда под нее приходится что-нибудь подкладывать.

Срезают белокочанный овощ в сухую погоду, обрывают листья и раскладывают на солнышке для просушки. Хранится капуста до засолки в защищенном от дождей и мороза месте. Наши читатели часто интересуются, через сколько времени можно солить капусту Мегатон. Если перечитать описание сорта, то в нем четко сказано, что сразу после срезки листья жестковатые. К моменту засолки на зиму они как раз подоспеют.

О капусте Мегатон:

{SOURCE}

Оценка статьи:

Загрузка... Сохранить себе в: Капуста мегатон f1 характеристика когда сеять на рассаду схема посадки и уход Ссылка на основную публикацию wpDiscuzAdblock
detector

Капуста Мегатон – как выглядит, характеристики, достоинства и недостатки, когда сеять на рассаду?

Капуста издревле входит в рацион людей. Существуют самые разные сорта этого овоща, отличающиеся внешним видом, вкусовыми качествами, особенностями выращивания. Капуста Мегатон – один из самых популярных видов, широко культивируемых на территории России.

Описание капусты Мегатон

Речь идет о среднеспелом гибриде, для которого характерен среднепоздний период созревания. К созданию этого сорта «приложили руку» ученые из Голландии, которые вели разработки еще в конце 20-го века. За 4 года до миллениума капусту Мегатон внесли в Госреестр РФ. Ее выращивают практически во всех областях, в том числе и северных с их суровыми климатическими условиями.

Вот такая она – капуста Мегатон, описание сорта которой гласит, что культура эта солнце- и влаголюбивая. Еще это дающий высокий урожай сорт. С 1 г можно получить до 60–90 т продукции. Эти показатели не могли остаться незамеченными. Производители выращивают культуру в промышленных масштабах и поставляют в самые разные регионы громадного государства.

Как выглядит капуста Мегатон?

Сорт не случайно получил свое название. Он просто огромен и достигает 10–14 кг в весе. Капуста Мегатон F1 имеет правильной формы, слегка придавленные кочаны и большие, плотные листья. В разрезе они белоснежные и могут демонстрировать небольшую курчавость по краям, снаружи будто покрыты восковым налетом. Капуста Мегатон мясистая и хрустящая. Она отлично подходит для заквашивания, а вот свежую в салатных миксах ее любят не все, а все из-за повышенной жесткости листьев.

Капуста Мегатон – характеристика

Вот основные агробиологические характеристики сорта:

  1. Гибрид, относящийся к первому поколению.
  2. Высокую урожайность имеет сорт капусты Мегатон, характеристика которого прямо на это указывает.
  3. Отличается среднепоздним сроком созревания.
  4. Повышенная устойчивость к вредителям и заболеваниям урожайных культур.
  5. Плотный кочан, небольшая кочерыжка.
  6. Средний вес варьируется в пределах от 3,2 до 4,1 кг.
  7. Хороший вкус. Капусте Мегатон присуща характерная сладость.
  8. Срок годности составляет 30–90 дней.

Капуста Мегатон – достоинства и недостатки

Есть у этого сорта как плюсы, так и минусы. К первым относят:

  1. Сорт капусты Мегатон имеет большую урожайность.
  2. Кочаны набирают в весе 10 и более кг. Выращивание гигантских овощей практикуют польские садоводы, чтобы потом отправить культуру на дальнейшую переработку.
  3. Хорошие вкусовые качества и питательная ценность. Химический состав включает в себя белки, сахаристые вещества, аскорбиновую кислоту и другие витамины, минеральные соли.
  4. Идеальный вариант для заквашивания.
  5. Плотная структура и маленькая кочерыжка.
  6. Возможность выращивания в регионах с холодным климатом.
  7. Устойчивость к нападению насекомых – слизней и других. Не страшны культуре серая гниль, фузариоз.

Имеет капуста Мегатон и недостатки, к коим относят:

  1. Повышенную жесткость листьев. Культура плохо подходит для приготовления салатов из свежих овощей. Не стоит употреблять ее в пищу страдающим гастритом и язвой желудка.
  2. Малый срок сохранности свойств.
  3. Появление трещин на кочанах, что обусловлено повышенной влажностью почвы.

Когда сеять капусту Мегатон на рассаду?

Все зависит от того, в какой области проживает садовод. Тем, кто интересуется, когда сажать капусту Мегатон на рассаду, стоит ответить, что жители южных регионов могут и вовсе пропустить этот этап, высадив в грунт непосредственно сами семена. Проживающим в умеренных и северных районах так делать нельзя. Им следует вырастить рассаду в комнатных условиях, а с наступлением теплых погожих деньков перенести ее на постоянное «место жительства».

В среднем от момента посева семян на рассаду и до высадки ее в открытый грунт должно пройти 50–55 дней. Получается, что к работам необходимо приступать в начале-середине апреля, чтобы уже в конце последнего месяца весны или начале первого месяца лета перенести зеленые кустики на отведенное для них место на участке. Ничего страшного, если садовод немного опоздает с высеиванием. Спешка может обернуться тем, что рассада замерзнет при появлении возможных заморозков.

Выращивание капусты Мегатон

Чтобы проросла и пошла в высь капуста белокочанная Мегатон, за посадками необходимо соответствующим образом ухаживать, соблюдая рекомендуемые параметры:

  1. Температура воздуха днем должна пребывать на отметке в + 15...17°С, а ночью ее следует снизить до + 8...10°С.
  2. Сеянцам крайне необходим свет, но при этом нужно избегать прямого воздействия солнечных лучей.
  3. Посадки следует своевременно увлажнять, но не заливать водой.

Посев капусты Мегатон на рассаду

Определившись с временем высадки, необходимо запастись всем необходимым – емкостями – стаканчиками, лотками или ящиками, грунтом и семенами. Последние необходимо перебрать, провести обеззараживание в растворе марганца, а после замочить. В дальнейшем действовать следует следующим образом:

  1. Заполнить грунтом подготовленные емкости и хорошо его увлажнить.
  2. Если размеры позволяют, разметить ряды и сделать бороздки.
  3. Между семенами рекомендуется выдерживать расстояние в 4–5 см.
  4. Заглублять их в грунт следует на 1 см.
  5. Сверху присыпать тонким слоем почвы толщиной в 0,5 см.
  6. Опрыскать грунт водой из пульверизатора.
  7. Накрыть емкости полиэтиленовой пленкой и до того, как появятся первые ростки держать семена при температуре в + 20°С.
  8. Если не знаете, сколько дней всходит капуста Мегатон, то ждать появления первой зелени следует через 6–10 суток.

Пикировка капусты Мегатон

Когда появятся первые листочки, культуру следует пикировать в отдельные емкости – пластиковые стаканчики. Вот схема, которой стоит придерживаться:

  1. Приготовить почво-грунт, смешав по 2 части торфа и дерна, 1 часть перегнойной земли, 1/2 часть песка. На пятилитровое ведро такого состава необходимо добавить 1 ст. ложку древесной золы.
  2. Проделать в дне стаканчиков дырочки и добавить небольшое количество гравия. Как вариант, можно использовать песок крупной фракции.
  3. Заполнить стаканчики землей на 2/3 объема.
  4. Выполнить углубление.
  5. Вынуть саженец из лотка вместе с комом почвы и укоротить у него самый длинный корень на треть.
  6. Поместить в лунку и засыпать землей.
  7. Уплотнить грунт, но не у самого стебля.
  8. Полить водой.
  9. Добавить земли до нижних листочков.
  10. После этого капуста Мегатон Ф1 должна 4–5 суток пребывать в месте, где поддерживается прохлада и затененность.

Посадка рассады капусты Мегатон

Место для укоренения культуры необходимо найти освещенное и вентилируемое. Хорошо, если раньше здесь росли огурцы, томаты, лук или бобовые. Посадка капусты Мегатон осуществляется после внесения в почву удобрений. За 14 дней до этого необходимо перекопать огород и обогатить его мочевиной и сульфатом калия, внеся по 40 г каждой подкормки на 1 м². Схема посадки капусты Мегатон следующая:

  1. Обильно полить зеленые кустики за пару часов до высадки.
  2. Распределить ряды, выдерживая между ними расстояние в 50 см.
  3. Дистанция между соседними кустами должна составлять 65–70 см.
  4. Проделать лунки и внести в каждую перегнойную землю, смешанную с 1 ст. ложкой золы.
  5. Полить ямки, дождавшись полного впитывания воды.
  6. Извлечь саженец вместе с комом почвы и поместить в углубление.
  7. Присыпать землей и обильно полить.
  8. Когда грунт осядет, досыпать его до нижнего листа.

Капуста Мегатон – уход

Уход за культурой включает в себе следующие меры по выращиванию урожая:

  1. Полив производить каждые 2–3 суток, особенно первые 14 дней. Потом частоту увлажнения почвы можно сократить, но не допускать пересушивания грунта. За 30 дней до уборочной полив прекращают.
  2. Капуста белокочанная Мегатон F1 требует своевременного рыхления почвы.
  3. Производить мульчирование органикой для поддержания влажности.
  4. Ранняя капуста Мегатон нуждается в подкормке. Ее вносят дважды в период роста листовых пластин и во время завязи кочанов. Для этого используется аммиачная селитра, мочевина, калийная соль, аммоний фосфат.
  5. Защита от вредителей и предупреждение болезней. Необходимо регулярно осматривать листья и кочаны и принимать соответствующие меры при обнаружении насекомых или признаков недуга.

Капуста Мегатон – срок хранения

Многие спрашивают, сколько хранится капуста Мегатон? Этот срок у данной культуры недолгий – 1–3 мес., но и его можно существенно сократить, если не соблюдать определенные правила. Нельзя собирать урожай в сырую погоду. Действовать необходимо осторожно, чтобы не причинить вред кочанам, нельзя допускать их подмораживания. На складах необходимо поддерживать температуру от 0 до +2°С, а еще очень важно своевременно осуществлять дезинфекцию хранилища, проводить в нем санобработку для предупреждения появления гнили и других нежелательных последствий.

Капуста Мегатон – аналоги

Есть у данной овощной культуры аналоги со схожими характеристиками и свойствами. К ним относят:

  1. Славу. Капуста белокочанная сорт Мегатон вполне может быть заменена этой среднеспелой разновидностью. Ее тоже очень часто приобретают для засолки. Обладает прекрасными вкусовыми качествами, отличной всхожестью и устойчивостью к заболеваниям, характерным для крестоцветных.
  2. Мензу F1. Гибрид, также выведенный голландскими селекционерами. Способен вырастать до гигантских размеров и достигать 12 кг в весе. Имеет маленькую кочерыжку и сочные, сладкие, хрустящие листья. Демонстрирует хорошую лежкость.
  3. Сахарную королеву F1. Это среднеспелый гибрид, над созданием которого трудились российские селекционеры. Это сравнительно молодой сорт, который уже успел завоевать популярность. Имеет сочную, хрустящую и сладкую мякоть, хорошо приживается в умеренном климате, а вот на севере можно выращивать лишь в теплицах.

 

Характеристика сорта капусты Мегатон - правила выращивания и ухода + фото

И в огороде, и на столе россиян капуста находится на особом положении. Это любимая и почётная культура, разновидностей которой выращивается великое множество. Самый распространённый её вид — белокочанная. Капуста бывает раннего, среднего и позднего созревания, а среди многих сортов отдельное место занимает гибрид Мегатон, заметно выделяясь в лучшую сторону своими характеристиками.

Характеристика гибрида

Многовековое возделывание белокочанной капусты привело к выведению огромного числа её гибридов. В частности, голландские селекционеры компании Bejo Zaden относительно недавно, в конце XX века, создали сорт Мегатон F1. Это среднепоздний гибрид, который прославился своей продуктивностью и размером кочана.

Описание сорта

Мегатон — гибрид капусты со среднепоздним сроком вызревания. Он популярен на всей территории России, в странах СНГ и за рубежом.

Гибрид Мегатон набирает популярность в России и за рубежом

Несмотря на то что выведен гибрид в Голландии, он прекрасно чувствует себя в средней полосе России и в Сибири, не уступая в урожайности некоторым популярным сортам (Слава, Амагер). Продуктивность Мегатона превышает аналогичные показатели традиционных гибридов на 25%.

Культура прекрасно подходит для выращивания в промышленных масштабах. Её продуктивность настолько высока, что превышает более чем на 100 центнеров с гектара результат привычных сортов, которые считаются урожайными. Мегатон приносит около 930 центнеров с гектара и для белокочанной капусты это успех. Именно по этой причине данный гибрид и получил своё название.

Мегатон — самый урожайный гибрид белокочанной капусты

Кочан крупного размера, средний вес колеблется от 8 до 15 кг.

Кочан данного гибрида крупный и почти белый в разрезе

Он правильной формы — округлый. Лист светло-зелёный, с лёгким «восковым» налётом. В разрезе кочан Мегатона почти белый и очень плотный.

Видео: сколько весит кочан Мегатона

Капуста этого сорта содержит в своём составе до 5% сахаров и до 43 мг витамина С на 100 г. Это делает Мегатон полезным продуктом для употребления в свежем виде зимой.

Срок созревания гибрида — 120–140 дней от посева семян, а если капуста выращивалась рассадным способом, то этот период сокращается, и кочаны формируются примерно на сотый день.

Уже в начале сентября можно рубить первые кочаны

Преимущества и недостатки сорта

Капуста Мегатон обладает следующими неоспоримыми достоинствами:

  • высокая урожайность;
  • морозостойкость;
  • отсутствие предрасположенности к растрескиванию кочанов;
  • устойчивость к фузариозному увяданию, серой гнили и киле;
  • отличный вкус и универсальность использования;
  • возможность транспортировки на большое расстояние.

Садовод, единожды высадивший Мегатон, скорее всего, не откажется от этой капусты в будущем. Общего положительного впечатления не портят даже отдельные недостатки:

  • некоторая жёсткость листьев у только что убранных кочанов;
  • лёгкое потемнение капусты при засолке и квашении;
  • меньшая сахаристость по сравнению с другими популярными сортами;
  • относительно небольшой (около четырёх месяцев) срок хранения.

Мегатон заметно отличается от других сортов со средним сроком созревания вкусовыми качествами. Из этой капусты получаются великолепные гарниры ко вторым блюдам, салаты и супы. И это не считая того, что засолка на зиму и квашение — основное, ради чего вообще сажают гибрид.

Квашеная капуста — традиционное блюдо на столах многих народов

Учимся выращивать Мегатон у себя на участке

Посев капусты и уход за рассадой

При безрассадном методе выращивания капусты лучшее время для высевания — первые числа мая. Семена заделываются в почву достаточно глубоко, на 3 см. Сверху грядку засыпают тонким слоем перегноя, который защищает её поверхность от пересыхания, так как уровень влажности грунта до появления всходов — это главное условие для прорастания семян.

После формирования у всходов третьего листа необходимо проредить посадки в первый раз, выбраковывая некачественные сеянцы. Вторичное прореживание капустной рассады проводится в период формирования шестого листа, при этом расстояние между сеянцами должно быть не менее 50 см и не более 70 см.

Схема посадки гибрида

Сразу после последней процедуры приходит пора первой подкормки капусты азотсодержащими удобрениями. Для этого можно использовать как органику, так и минеральные подкормки. В первом случае 0,5 л жидкого коровяка размешивают в 10 л воды, во втором берут 50 г мочевины на тот же объем.

При выращивании Мегатона рассадным способом пророщенные семена капусты следует высевать в ящики со слоем грунта толщиной около 10 см. Расстояние между ними — не менее 5 см, между рядами — 5–6 см. Если сеянцы выращивать теснее, им станет тяжело развиваться, и рассада будет хилой. Для удобства можно использовать перегородки из картона или изначально сеять капусту в специальные ящики с ячейками.

Капустные сеянцы не рекомендуется слишком загущать

Высевание капусты на рассаду должно происходить в период с конца марта до начала апреля. В каждую лунку рекомендуется закладывать по два семечка. После появления всходов более слабый побег удаляется или пересаживается.

После появления второго настоящего листа растения подкармливаются любым комплексным микроудобрением для рассады.

Освещение в течение всего развития растений — важный фактор роста капусты. Если света не хватает, то побеги сильно вытягиваются, утончаются, сеянцы формируются слабыми, часто болеют.

Когда сеянцам не хватает света, они слишком вытягиваются, не успевая окрепнуть

Во время роста капустную рассаду хорошо поливают отстоянной водой комнатной температуры, а за неделю до высадки в грунт объем поливов снижают. В это же время сеянцы начинают закалять, ежедневно вынося ящики с ними на открытый воздух днём в хорошую погоду.

После появления шестого листа капусту высаживают в грунт, тщательно пролив рассаду за два-три часа.

Подготовка грядки

Мегатон любит расти на плодородных суглинистых почвах с нейтральной реакцией. Место должно быть солнечным, тень капуста не любит. С осени выбранный участок щедро сдабривают органикой из растительных остатков и неглубоко перекапывают.

Сажать капусту на то же место, где она росла в прошлом году, не рекомендуется, так как культура истощает почву и грунт теряет много минералов. Хорошими предшественниками для неё являются огурцы и кабачки, при условии, что они получали правильное питание.

Хорошо, когда капустная грядка со всех сторон открыта солнцу

Поливы и подкормки

Мегатон очень требователен к рыхлению почвы и требует частых поливов. Лучше всего совмещать и то, и другое. Через 20–30 минут после полива грядку рыхлят, чтобы вода не «утяжеляла» землю и кислород беспрепятственно циркулировал в почве. Сильно заливать растения не стоит, достаточно просто следить за тем, чтобы субстрат на капустной грядке не пересыхал. Когда первые листья станут достаточно широкими, влага с поверхности земли будет испаряться медленнее, и поливы можно будет сократить.

Таблица: график внесения удобрений

Температурный режим

Быстрее всего всходы Мегатона появляются при температуре не ниже 12°С и не выше 19°C. Нежные молодые растения могут замереть и погибнуть при резких перепадах температуры, но окрепшая рассада способна выжить при похолодании до -3°C.

Взрослые кочаны на корню спокойно переживают заморозки до -8°С, но жара выше 30°С может спровоцировать остановку роста.

Насекомые, представляющие опасность для гибрида

К самым опасным для капусты заболеваниям Мегатон устойчив, что не скажешь о его «отношениях» с насекомыми. Здесь гибрид беспомощен и уязвим, а претендентов полакомиться мясистыми листьями или отложить в труднодоступном месте пару-тройку миллионов личинок найдётся уйма. Самыми основными и страшными являются медведка, моль, тля и белокрылка.

Капустная моль

Повреждает верхние и розеточные листья, любит молодые кочаны. Обнаружить можно по гусеницам или кладкам яиц. Для борьбы капусту опрыскивают раствором Лепидоцида (25 г на 10 л воды).

Капустная тля

Капустный лист обесцвечивается и скручивается. Кочан перестаёт расти. Обнаружить тлю можно на нижней стороне листа. Для борьбы с ней используется Децис-профи в сухом виде, 3 мг на сотку земли (обрабатывать не более двух раз).

Белокрылка

Белый налёт на листьях — показатель заражения белокрылкой. Следующим шагом станет появление на листе грибка, похожего на сажу. Для борьбы с насекомым используется Актеллик (ампула на 1 л воды).

Медведка

Это насекомое перегрызает стебель и корень. Растение неминуемо гибнет. Для борьбы с медведкой используется Медветокс, который вносится на глубину до 5 см в междурядья. Расход препарата: 20 грамм на 10 м2.

Фотогалерея: как распознать вредителя

Белокрылка заражает капусту грибком
Медведка способна перегрызть ствол кочана
Капустная моль откладывает яйца в листьях
Капустная тля селится на обратной стороне литса

Видео: капуста Мегатон — борьба с вредителями

Эффективно оградить капусту от атак большинства вредных насекомых можно, совместив приятное с полезным. По периметру грядки высадите резко пахнущие цветы и пряные травы. Такие растения не только отпугивают вредителей своим ароматом, но и способствуют привлечению других насекомых, способных учинить расправу над паразитами. Наиболее популярны у садоводов мята, бархатцы, кинза, шалфей, розмарин, базилик.

Правильные соседи — здоровый урожай

Болезни белокочанной капусты

Несмотря на то что Мегатон не подвержен таким страшным болезням, как кила или фузариоз, он, как и любая капуста, может подхватить заболевание «попроще». Хотя в принципе, любая бактерия или грибок, если проблему своевременно не выявить и не знать, как с ней бороться, может уничтожить большую часть, а то и весь урожай.

Ложная мучнистая роса

На капустных листьях появляются жёлтые быстро расползающиеся пятна. Со временем они захватывают всю поверхность. Пострадавшие листья отмирают. Предупредить болезнь можно, замочив семена в горячей, но не кипящей воде на полчаса. Взрослые растения обрабатывают чесночным отваром. Одну среднюю головку измельчают в кашицу, которая настаивается в воде 10 часов, после доводится до кипения и остужается. Добавив в такой раствор немного мыла и опрыскав им капустный лист, можно спасти культуру от гибели.

На первый взгляд, ложная мучнистая роса довольно безобидна — кажется, что тонкий слой налёта легко стереть, но это впечатление обманчиво, проблема серьезна

Ризоктониоз

Характеризуется пожелтением в прикорневой шейке. Этот процесс заканчивается некрозом тканей и гибелью растения. Предотвратить развитие болезни можно, опрыскав почву ещё до посадки препаратами Квадрис или ХОМ.

Некроз при ризоктониозе постепенно распространяется с покровных листьев внутрь, кочан перестает расти и засыхает

Собираем урожай Мегатона: хранение и консервация

Срезанные кочаны Мегатона рекомендуется сразу убирать в место для хранения, тщательно отобрав здоровые и неповрежденные вилки. Кочерыжка у капусты должна быть целой, без всяких признаков заболевания или гнили.

Хранить урожай следует в погребе при положительной температуре не выше 4–5°C. Складываются кочаны обычно на полки либо в ящики кочерыжкой вверх или подвешиваются за неё же на крюки под потолком.

Существуют разные варианты хранения кочанов

Если вы предпочитаете второй способ, то можно предварительно обернуть каждый вилок пищевой плёнкой ка можно плотнее, так чтобы между ней и кочаном не осталось воздуха. А при хранении в ящиках лучше всего спасёт продукт от порчи хорошая подстилка, например, сухая солома.

С уборкой капусты никогда спешить не стоит, потому что эта культура совсем не боится заморозков, в то время как жары не переносит. Поэтому, если вы срезали кочаны слишком рано, храниться они будут плохо. Такую капусту лучше сразу употребить свежей либо засолить. Долго тянуть со сбором урожая тоже не рекомендуется, несмотря на то, что Мегатон редко растрескивается, его тоже можно довести до такого состояния, опоздав с уборкой.

Как понять, что кочан готов? В центральной полосе капусту принято рубить в конце октября. В это время кочаны уже сформировались и достигли оптимального размера. На ощупь они плотные и немного хрустят, верхние листья светлые, с блеском. В народе такое явление называют «засветилась лысина». Это надёжная примета — пора убирать урожай.

Видео: капуста Мегатон — урожай с одной упаковки семян

Отзывы о гибриде

Казалось бы, нет ничего проще, чем посадить семена, полить их, а через некоторое время собрать урожай. Природа творит чудеса, самосевом размножаются прекрасные растения, в том числе и культурные. Что уж говорить о гибриде Мегатон, который славится своей неприхотливостью и иммунитетом, выдавая потрясающие результаты. Но только в результате упорного труда, окружив ваши растения заботой и вниманием, можно в действительности рассчитывать на внушительный урожай вкусной и полезной капусты.

Доброго урожая!

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Выращивание капусты от посева до уборки урожая

Для многих садоводов огород не будет полным без этого всегда надежного продукта: капусты! Измельченный в мясной фарш, жареный, приготовленный на пару или запеченный, с капустой мало что можно сделать. А при небольшом планировании можно даже наслаждаться капустой круглый год, высаживая тщательно подобранные сорта, подходящие для каждого сезона. Итак, вот как это сделать!

Виды капусты

Существует фантастический выбор сортов капусты различной формы, цвета и текстуры.

Кочаны или сердца могут быть округлой или конической формы со светло-зелеными, темно-зелеными, красными или пурпурными листьями. Красную капусту используют для тушения или маринования.

Некоторые сорта имеют гладкий, почти глянцевый вид, в то время как другие, такие как савойская капуста, дают сильно сморщенные листья, которые идеально подходят для мытья соусов или подливки.

Кочанная капуста сгруппирована по времени сбора. Яровые кочаны, которые также можно собирать молодыми как «весеннюю зелень», готовы с середины до конца весны.Летняя капуста выращивается с лета до начала осени, в то время как осенняя и зимние сорта покрывают оставшуюся часть года.

Савойская капуста имеет длительный период уборки урожая - от осени до зимы и до ранней весны.

Наш Планировщик сада может показать вам рекомендованное время посева, пересадки и сбора урожая для различных видов капусты в вашем регионе.

Савойская капуста исключительно вынослива

Где выращивать капусту

Многие сорта капусты невероятно выносливы и хорошо переносят отрицательные температуры.Для наиболее здорового роста им нужен открытый солнечный участок и плодородная почва. Грядка, улучшенная компостом или хорошо перепревшим навозом, идеальна для этих голодных кормушек, которые оценят дополнительный импульс в виде органических удобрений общего назначения, засыпанных в землю во время посадки.

В традиционном севообороте кочанная капуста следует за горохом или фасолью, которые естественным образом удерживают азот у своих корней. Оставленные в земле после уборки урожая, эти корни помогут подкормить последующую капусту.

Если ваша почва не является естественной щелочной, посыпьте почву садовой известью либо после того, как вы ее перекопали, либо сгребайте во время посадки.

Как сеять капусту

Кочан капусты можно выращивать в открытом грунте для пересадки, когда они станут больше, или под навесом в модули или горшки, что также позволяет раньше начать сезон.

Для более раннего старта капусту можно посеять в горшках под навесом.

Их корни предпочитают твердую почву, поэтому подготовьте грядки, ступая по земле шаркающими движениями, прежде чем сгребать до мелкой пашни для посева.

Время посева зависит от того, какой сорт капусты вы выращиваете. Первыми сеют летнюю капусту в середине весны, затем осенью и зимой - осенью. Яровые кочаны сеют со второй половины лета для сбора урожая следующего года.

Разметьте сверла примерно на полдюйма (1 см) глубиной и на расстоянии шести дюймов (15 см) друг от друга. Вы можете использовать струнную линию, чтобы получить красивые прямые ряды. Посейте семена тонко вдоль ряда, затем накройте и полейте. Держите почву влажной.Прореживайте саженцы, когда они вырастут до одного на каждые пару дюймов (5 см).

Под навесом засыпьте семена в лотки с универсальной почвой. Посейте от двух до трех семян на ячейку примерно на полдюйма (1 см) глубиной. После того, как они прорастут, прорежьте их, чтобы на каждую ячейку оставалось только один проросток. Или посейте в лотки или горшки, а затем перенесите лучшие саженцы в отдельные ячейки или горшки для роста.

Пересадка капусты, когда у нее будет не менее трех или четырех взрослых листьев

Пересадка капусты

Сеянцы готовы к пересадке примерно через шесть недель после посева, к этому времени у них должно появиться не менее трех-четырех взрослых листьев.Убедитесь, что весенняя капуста пересаживается не позднее начала осени, чтобы они могли прижиться до зимних укусов.

Посадите рассаду в подготовленную землю. Оставьте около 18 дюймов (45 см) между каждым саженцем. Дополнительные ряды весенней или летней капусты должны быть расположены примерно на одинаковом расстоянии друг от друга, в то время как осенние и зимние сорта нуждаются в немного большем пространстве между рядами - около двух футов (60 см) идеально.

Укрепите капусту в земле, затем обильно полейте, чтобы почва осела вокруг корней.Саженцы, пересаженные с семенного ложа, следует поднимать так, чтобы вокруг корней было как можно больше почвы. Это позволяет избежать ненужного повреждения корней, помогая саженцам быстро адаптироваться к новым условиям роста.

Сетка защищает капусту от вредителей, таких как белокочанные бабочки

Уход за капустой

Кочанная капуста подвержена нападению голубей и гусениц белокочанной бабочки, также известной как капустные черви. Проволочная сетка защитит рассаду от голубей, но чтобы бабочки не откладывали яйца на листьях, лучше использовать сетку в летние месяцы.

Еще один умный прием - выращивание настурций в качестве жертвенных культур, также известных как ловушки. Гусеницы предпочитают настурцию, поэтому они с большей вероятностью будут есть ее, а не вашу капусту. Мяту можно использовать для отпугивания блох.

Продолжайте поливать капусту по мере ее роста. Убедитесь, что у них есть все необходимое пространство и питательные вещества, осторожно прополывая растения мотыгой или вручную. Озимая капуста очень морозостойка, но в исключительно холодную погоду им может потребоваться какая-либо форма защиты от холода, например, туннель для укрытия ряда или клош.В очень холодных регионах выращивание капусты в теплице или холодном помещении - отличный способ гарантировать безопасный для зимы урожай.

Сбор урожая капусты, когда кочан станет твердым

Как собирать капусту

Острым ножом срежьте кочаны, когда кочаны станут твердыми. Савойская и другая озимая капуста выигрывает от легкого мороза, чтобы раскрыть их аромат. Весеннюю капусту можно собирать молодыми и рыхлыми, как зелень для многократного срезания, или оставлять для роста, чтобы сформировать плотный кочан из листьев.В любом случае совершенно вкусно!

Кочанная капуста, которую вы выращиваете сами, несомненно, слаще и хрустящей, чем все, что вы можете купить. И они имеют большое значение на кухне, более чем зарабатывая пространство, необходимое для роста. Если у вас есть сорт, который вы особенно рекомендуете, или, возможно, еще один совет по выращиванию капусты, поделитесь им в разделе комментариев ниже.

.

Когда сеять семена, когда сажать саженцы

В саду, когда рассматривают семена по сравнению с покупкой саженцев, нет никаких аргументов, если вы смотрите на это с экономической точки зрения. Пакет из сотен семян салата может быть вдвое дешевле, чем упаковка из шести саженцев салата, так что гораздо дешевле посеять свои собственные, если вы хотите вырастить свои собственные!

Plus На самом деле только очень немногие сорта овощей доступны в качестве коммерческих саженцев, поэтому, начиная с семян, вы можете выбирать из сотен семейных и гибридных сортов, доступных в качестве семян.

Но садоводы знают, что деньги - это еще не все! Если у вас небольшой сад и вы планируете выращивать только пару помидоров, то нет смысла сажать сотню растений.

Каретки могут быть для вас проще и удобнее. Кроме того, есть некоторые культуры, которые относительно медленно начинаются с семян и которых вам не нужно много одновременно, где может быть проще посадить рассаду - давайте посмотрим правде в глаза, кому нужно больше полдюжины кочанов капусты или стебельки готовы к употреблению сразу!

ПОДРОБНЕЕ:
* Руководство для начинающих по выращиванию картофеля
* Руководство по посадке рассады томатов
* Могу ли я вырастить плодоносящее дерево авокадо из семян?

Plant a few lettuce seedlings every week or two so they're not all ready at once.

ALEXANDER RATHS_123RF

Сажайте несколько саженцев салата каждую неделю или две, чтобы они не были готовы все сразу.

Однако есть некоторые растения, которые всегда следует начинать с семян.
* Растения с стержневым корнем, такие как кориандр, укроп или фенхель, всегда лучше сеять прямо, так как они не хотят пересаживаться и, скорее всего, сразу перерастут в семена, если этот нежный стержневой корень будет потревожен.
* Все корнеплоды, такие как , морковь, , свекла и редис, также лучше всего сеять прямо. Прежде чем вы укажете, что вы видите корзины с рассадой этих растений для продажи в садовом центре, не обманывайтесь! Все эти съедобные культуры лучше всего сеять прямо или начинать с семян в том месте, где вы хотите, чтобы они росли.

Независимо от того, сеете ли вы из семян или начинаете с рассады, рекомендуется практиковать последовательный режим посадки, при котором вы сеете или сажаете понемногу каждую неделю или две, а не слишком волноваться в первые хорошие весенние выходные и сажать сто салатов сразу.

Вы хотите получить длительный период сбора урожая, а не внезапный переизбыток какой-либо одной съедобной культуры. Кроме того, таким образом у вас появятся новые растения, если что-то пойдет не так с вашей первой попыткой.

Handle seedlings gently when transplanting so the delicate roots aren't damaged.

NZ GARDENER

Осторожно обращайтесь с рассадой при пересадке, чтобы не повредить нежные корни.

Очевидно, что посев семян имеет смысл только в том случае, если семена действительно вырастают! Добиться успеха с семенами относительно просто - в конце концов, каждое семя хочет прорасти, - но есть немного базового оборудования, которое поможет улучшить вашу скорость прорастания.

1. Используйте свежие семена. На упаковке должен быть срок годности, проверьте это перед покупкой. (Вы можете сеять семена, срок годности которых истек, но скорость их прорастания может быть ниже.)

2. Посевная смесь стоит каждого цента. Он должен содержать удобрения, подходящие для молодых растений, водоудерживающие агенты, удерживающие воду возле их корней, и фунгицид, чтобы предотвратить отсыревание, плюс частицы почвы в нем маленькие, чтобы новые корни могли протолкнуться.

Не заполняйте лотки с семенами садовой землей - она ​​может содержать семена сорняков и почвенных клопов - или почвенной смесью, которая слишком велика и зернистая для мелких семян.

Sow seeds in trays of seed raising mix.

NZ GARDENER

Посейте семена в лотки с посевной смесью.

3. Вы можете купить недорогие лотки для черных семян в садовом центре или сеять в корзины для растений из переработанных материалов и отдельные горшки. Ошибка начинающих садоводов заключается в том, что они засевают слишком глубоко. Семена нужно только слегка засыпать почвой, а мелкие саженцы будут изо всех сил пытаться добраться до поверхности, если их посеять слишком глубоко. Как правило, сеять не глубже, чем вдвое больше семян.

4. Семенам необходимо тепло и влага для выхода из состояния покоя. Для прорастания разных культур требуется, чтобы почва была определенной температуры, и она не ударит, если она ниже, но вы можете использовать колпаки, колокольчики и холодные рамы, чтобы изменить времена года и немного нагреть почву, чтобы вы могли ее поднять. рассада снаружи.

Слишком много воды так же проблематично, как и недостаток саженцев. При замачивании влажной смеси для выращивания семян саженцы рискуют быть сбитыми из-за грибкового заболевания - они будут выглядеть нечеткими и заплесневелыми, а затем упадут. Просто опрыскайте водой, чтобы смесь для выращивания семян была влажной, а не отжимной, и никогда не оставляйте семена в воде.

Вернуться к Части 2: Все в почве
Перейти к Части 4: Горшки и небольшие пространства

Чтобы получать постоянные советы о том, что делать в саду каждую неделю, бесплатно подпишитесь на NZ Gardener Интернет-журнал Get Growing и получайте эту информацию на свой почтовый ящик каждую пятницу.

.

Пересадка саженцев: как и когда пересаживать

Готовы ли вы к первому серьезному препятствию в сезоне садоводства? Вот как сделать так, чтобы ваши саженцы успешно пересаживались в сад.

засеять или не засеивать

Многие домашние садоводы предпочитают создавать свои сады с рассады, выращенной в питомниках, а не с семян. В некоторых отношениях это обеспечивает большую гибкость, так как вы можете просто пойти и купить трансплантаты, когда будете готовы. Обратной стороной этого метода является то, что ваш сад ограничен сортами, доступными рядом с вами, поэтому общее разнообразие растений, которые вы можете выращивать, может быть меньше.

С другой стороны, выращивание растений из семян в помещении может быть проблемой! Если вы не можете обеспечить им надлежащее освещение и влажность, они могут оказаться недостаточно прочными, чтобы выдержать переезд на улицу. Одним из преимуществ использования семян является то, что обычно дешевле купить пакет семян, чем пересадку, а неиспользованных семян, скорее всего, хватит на два или три сезона.

Какой бы метод вы ни выбрали, в конечном итоге вам нужно будет пересадить молодые растения в сад.Вот несколько советов по этому поводу!

Советы по пересадке

1. Планируйте вперед

Когда дело доходит до пересадки, важно время: пересаживайте слишком рано весной, и ваши растения могут погибнуть от морозов, пересаживайте слишком поздно, и ваши растения могут запечься на солнце (и наоборот, осенью). В любом случае важно обращать внимание на местные погодные условия.

  • Во-первых, проверьте наш Календарь посадки, чтобы увидеть даты весенних заморозков в вашем районе.Дата последних весенних заморозков обычно используется как ориентир как для посева семян, так и для посадки рассады на открытом воздухе.
  • Знайте, в каких условиях ваши растения лучше всего растут. Некоторые растения, такие как горох и шпинат, относятся к прохладным сезонам, а это значит, что их следует высаживать до того, как температура на улице станет слишком высокой. Другие, такие как помидоры и перец, выращивают в теплый сезон и будут ослаблены слишком низкими температурами. Найдите советы по отдельным растениям в нашей библиотеке руководств по выращиванию.
  • Если вы выращиваете растения из семян, рекомендуется следить за тем, когда вы их сажаете, а когда пересаживаете. Это поможет вам спланировать будущее!
  • Следите за местными прогнозами погоды при подготовке к пересадке. Если надвигается серьезное похолодание, отложите пересадку до тех пор, пока температура не станет более приемлемой.

2. Подготовьте огород и растения

Когда погода станет улучшаться, начните готовить свой сад и растения:

  • Во время последней недели пересадки в закрытом помещении реже воздерживайтесь от удобрений и воды, чтобы подготовить их к жизни на открытом воздухе.
  • Перед посадкой в ​​сад саженцы необходимо «закалить» на открытом воздухе в закрытом помещении:
    • За 7–10 дней до пересадки рассадите саженцы на открытом воздухе в пятнистой тени, защищенной от ветра на несколько часов каждый день, постепенно увеличивая их пребывание на открытом солнце и в ветреную погоду. Это поможет им лучше привыкнуть к полноценной жизни на открытом воздухе.
    • Держите почву влажной в течение всего периода затвердевания. Сухой воздух и весенний бриз могут привести к быстрой потере воды.
  • Все, что повышает температуру почвы, поможет растениям приспособиться к ударам от холода. Попробуйте использовать приподнятые грядки и пластиковую мульчу или ландшафтную ткань, чтобы повысить температуру почвы перед посадкой.
  • Почва в саду за зиму могла уплотниться, поэтому перед посадкой ее следует рыхлить и аэрировать. При необходимости добавьте свежую почву; он должен улавливать и удерживать влагу, хорошо дренировать и обеспечивать легкое проникновение корней саженцев. Подробнее о подготовке почвы для посадки.

3. Завод на открытом воздухе

Наконец-то пора пересадить!

  • По возможности пересадите в теплый пасмурный день ранним утром. Это дает растениям возможность прижиться в почву, не подвергаясь мгновенному воздействию яркого полуденного солнца.
  • Замочите почву вокруг новых саженцев сразу после пересадки, чтобы корни прижились.
  • Если сезон особенно засушливый, разложите мульчу, чтобы уменьшить потерю влаги.
  • Чтобы обеспечить доступность фосфора, который способствует сильному развитию корней, в корневой зоне новых пересадок, смешайте две столовые ложки стартового удобрения 15-30-15 с галлоном воды (одна столовая ложка для виноградных культур, таких как дыни и огурцы). ) и дайте каждому саженцу чашку раствора через несколько дней после пересадки.
  • Следите за прогнозом поздних весенних заморозков и планируйте соответственно защиту растений. Задвижки, холодные рамы или простыни можно использовать для защиты растений. Обязательно утром снимайте защитные покрытия.

Как пересадить: шаг за шагом

Посмотрите это видео, чтобы шаг за шагом научиться переносить саженцы из горшка на садовый участок.

Какие советы по пересадке рассады вы дадите? Дайте нам знать об этом в комментариях!

Узнать больше

Хотите вырастить определенный овощ, фрукт или цветок? Ознакомьтесь с нашей коллекцией руководств по выращиванию, чтобы получить советы по конкретным растениям.

.

BBC - Садоводство - Руководства по садоводству - Техники

Прежде, чем сеять

Очистка сайта

Обработайте почву вилкой за две-три недели до посева, чтобы семена сорняков в почве прорастали. Затем их можно прополоскать перед посевом сельскохозяйственных культур. Удалите первый прилив сорняков. Это будет означать, что саженцы не будут конкурировать с сорняками за свет, воду и пространство.

Подготовка семенного ложа

Выберите день, когда почва достаточно сухая, чтобы не приставать к ботинкам.Если дождь не улегся, наступите на это место, чтобы укрепить его. Разбросайте удобрение общего назначения по почве и сгребайте ее до тех пор, пока земля не станет ровной, удаляя все крупные камни и мусор. Это создает идеальную поверхность для посева. Добавьте много органических веществ, например, компоста.

Утепление почвы

При посеве, когда после зимы земля еще остается холодной и влажной, сначала прикройте почву на несколько недель. Это не только прогревает почву, но и сушит ее, что делает ее пригодной для посева семян.Используйте садовый флис или полиэтиленовый лист, чтобы прикрыть землю. После посева семян их следует удалить, чтобы они не повредили прорастающие саженцы.

В качестве альтернативы можно использовать колпачок. Его можно оставить на месте после посева, потому что под растущими саженцами будет достаточно места. В защищенных условиях растения быстро растут и созревают раньше, чем посеянные в открытый грунт. Поливайте растения под навесами, так как почва может стать довольно сухой. Вентиляция также важна, потому что неподвижный воздух может создать идеальные условия для грибковых заболеваний.

Что делать

Посев сеялками

  • Посев сеялкой - это наиболее часто используемый метод на открытом воздухе. Сначала сделайте неглубокую V-образную сеялку, используя тягу или тростник, следуя прямой линии сада в качестве ориентира.

  • Поливайте сеялку по всей длине из банки без розы, чтобы создать влажные условия, необходимые для прорастания семян. Однолетники можно сеять сеялками в неформальной схеме.

  • Осторожно высеивайте семена вдоль сеялки, чтобы они были равномерно распределены и не были переполнены при прорастании.Рядок саженцев будет легко отличить от проросших сорняков.

  • С помощью мотыги втяните сухую почву над сеялкой, полностью покрыв семена. Затем укрепите поверхность, придавив почву тыльной стороной мотыги. Наконец, пометьте строку.

Широкий посев

Для покрытия больших площадей, например газонов, используйте рассевной сев. Неформальный эффект также хорошо подходит для создания разноцветных выносливых однолетников.

  • Разметьте посевные площади серебряным песком.Это даст вам представление об окончательном эффекте и позволит внести любые изменения до того, как семена будут посеяны.

  • Убедитесь, что вы рассыпаете семена тонко, чтобы проросшие проростки равномерно покрыли всю площадь и не были переполнены при прорастании.

  • Слегка обработайте граблями всю площадь под прямым углом, чтобы семена осели на поверхности почвы, затем полейте участок лейкой с мелкой розой.

Послепродажное обслуживание

Тонкие саженцы, как только они станут достаточно большими, чтобы их можно было обрабатывать.

  • Выберите мягкий день, когда почва влажная, и постарайтесь сохранить самые крепкие саженцы, сохраняя при этом равномерные расстояния. Если погода засушливая, за несколько часов до прореживания тщательно полейте саженцы. Это минимизирует повреждение корней и упрощает их удаление.
  • Выберите растение, которое хотите оставить, положите пальцы по обе стороны от него, чтобы почва укрепилась вокруг его корней, затем аккуратно удалите все окружающие нежелательные саженцы.

  • Оставшиеся саженцы большинства растений затем можно пересаживать, чтобы заполнить пробелы в другом месте. Некоторые растения, такие как кларкия, не любят беспокойство, поэтому их лучше прореживать до окончательного расстояния, выбрасывая лишние саженцы.
  • Никогда не оставляйте ненужные саженцы на земле, так как это может привлечь вредителей и болезни.

Обработанные семена

Для более надежного прорастания некоторые семена можно покрыть химической подкормкой.Обычно он содержит фунгицид, предотвращающий гниение семян. Иногда также добавляют инсектицид для защиты рассады от вредителей.

Грунтовка

Еще один метод повышения надежности - это заливка. Дайте семени ограниченное количество воды, чтобы начать процесс прорастания, и убедитесь, что все семена находятся на одной и той же стадии развития в одно и то же время. Грунтованные семена прорастают более равномерно и быстро и часто при более низких температурах, что делает их полезными для ранних посевов.

Из-за дороговизны этого метода он доступен только для ограниченного числа растений, таких как морковь и пастернак.

Легкий посев

Семена популярных сортов часто доступны в формах, которые могут еще больше облегчить посев. Следующие два типа полезны для тех, кто испытывает трудности с обработкой мелких семян.

Гранулированные семена покрыты растворимым покрытием, которое упрощает обращение с ними и позволяет равномерно распределить их. Тщательный полив после посева важен для того, чтобы влага, необходимая для прорастания, быстро проникала через покрытие.

Семенные ленты становятся все более доступными. В эти полоски через равные промежутки времени заделаны семена, поэтому их не нужно прореживать позже. Просто уложите ленту в сеялку и засыпьте ее почвой, убедившись, что она полностью соприкасается с землей.

.

Смотрите также


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!