Автор: Админка

Капуста московская характеристика


Капуста Московская поздняя: описание, фото и отзывы

Широко известна среди огородников капуста Московская поздняя. Описание ее и пойдет в данной статье. Она является старинным сортом белокочанной капусты. Имеет поздний срок созревания. Выведена была в 1937 году. А в госреестр вошла в 1943 году.

Описание Московской поздней капусты

Этот сорт отличается плотным кочаном, который имеет округлую или плоско-округлую форму. На срезе вилок желто-белого цвета. В среднем вес кочана составляет около 7 кг. Но при должном уходе и отличных погодных условиях, возможно вырастить на дачном участке экземпляры весом до 12 кг. Внутренняя кочерыжка имеет среднюю длину, а наружная – высокая.

Поздний гибрид Ринда F1

Гибрид белокочанной капусты Ринда F1 любим многими огородниками из-за устойчивости к болезням и непревзойденный вкус. Подробнее о гибриде…

Листья у капусты крупные, форма их может быть овальной или округлой. Край слабоволнистый. Сам лист морщинистый, с грубыми, но редкими прожилками. Имеет серо-зеленый оттенок. Обладает едва заметным восковым налетом. Розетка раскидистая, крупного размера, диаметр ее может достигать 110 см.

Достоинства

При описании капусты Московской поздней важно выделить ее преимущества среди других сортов. Это и вкусовые качества продукта, и его товарный внешний вид, которые на высоте. В овоще содержится в большом количестве витамин С и аскорбиновая кислота.

Никаких особых условий необходимых при выращивании сорта нет. Капуста не зависит от климата, стойко переносит резкие перепады температур. А высокой урожайности смогут добиться даже начинающие садоводы. Она может достигать до 12 кг с 1 кв. м.

Листья капусты очень сочные и сладкие. Многие отдают предпочтение этому сорту при квашении. Часто овощ используют для различных заготовок на зиму в виде салатов. Можно употреблять и в свежем виде. Храниться капуста может полгода, не теряя свои вкусовые качества и полезные свойства. При соблюдении всех условий и правил хранения долежит до лета.

Урожай формируется одновременно, что очень удобно при больших объемах сбора овощей. На выходе продукт имеет высокий результат – 95-97%.

Недостатки

Помимо описания преимуществ капусты Московской поздней можно отметить и некоторые недостатки сорта:

  • Во-первых, склонность к растрескиванию.
  • Во-вторых, зависимость от обильных и частых поливов, а также от плодородия почвы.
  • В-третьих, это необычная форма капусты. Внешняя кочерыга у нее очень высокая, а сам кочан крупный и тяжелый. Из-за этого может произойти заваливание капусты на бок. Необходимо регулярно окучивать растение или ставить опоры.

Кроме того, капусте подобного сорта нужна внушительная площадь при выращивании. Рекомендуемая схема посадки – 80×80 см.

Агротехника и тонкости выращивания

Посев семян производят в начале апреля. Глубина погружения должна составлять 1 см. Уже через неделю появляются первые всходы. Через 45 дней можно пересаживать рассаду в открытый грунт. Это происходит чаще всего в конце мая. Почва должна быть богата органическими элементами. Участок для выращивания нужно выбирать с пониженным рельефом. Отличный урожай дает капуста, посаженная после огурцов и картофеля.

Если уход за капустой производить правильно и регулярно, то можно рассчитывать на сбор отличного урожая. Для этого нужно производить оросительные мероприятия. Своевременный, обильный полив очень важен, особенно в засушливые периоды. Также необходимы подкормки. Территория, засаженная капустой, должна очищаться от сорняков. После поливов нужно окучивать и рыхлить почву.

Убирать урожай следует после первых заморозков. Но если минусовая температура еще не настала, а кочан уже созрел, то во избежание его растрескивания необходимо обхватить его и повернуть по кругу. Таким образом, оборвутся корни у растения, и оно прекратит свой рост. Эта процедура не повлияет на качество продукта.

Реальные отзывы

Раньше капуста Московская поздняя пользовалась большой популярностью, и отзывы о ней были только положительные. Но в последнее время многие огородники отказываются от этого сорта в пользу других гибридов и сортов. Связано это в первую очередь с недостатками культуры. Тем не менее, приверженцев сорта, оставляющих положительные отзывы в сети, немало.

Валентина, Ужгород

Еще моя прабабушка выращивала Московскую позднюю капусту. Поспевает она в нашем регионе в конце октября и хранится всю зиму замечательно. Очень вкусна в квашеном виде. Нежная, сладкая, годится для приготовления крыжалок. Поэтому каждый год я понемногу тоже сажаю этот сорт.

Евгений, Ростов-на-Дону

Несколько раз выращивал Московскую позднюю. Но не пошла, как говорится. То растрескается из-за дождей, сменяющихся засухой, и наоборот. То на корню обломается, если вовремя не окучишь. В общем, мороки много. Отказался от этого сорта и высаживаю теперь Агрессор. И головки одна в одну, и лежит хорошо, и не растрескивается – загляденье, а не капустка.

Ольга, Кишинэу

Хорошая капуста, вкусная. Надо только правильно ухаживать. Поливать 1-2 раза в неделю (лучше даже каплю кинуть) и на следующий день после полива подгортать земельку. Прыскать от гусениц, тли и другой гадости тоже надо. Но 1-2 раза, пока растет. Да, возни много. Но зато как приятно срывать огромные головки по 8 кг. Конечно, на продажу этот сорт не очень. Люди любят средние головки. Но себе заквасить… м-м-м, вкуснятина. И быстро квасится. Два кочана пошинковала и уже полное ведро капусточки.

Главные характеристики (таблица)

Сорт или гибрид сорт
Сроки созревания позднеспелый
Кочан Круглый, округло-плоский, плотный
Кочерыжка внутренняя – средняя, наружная – длинная
Устойчивость к болезням устойчив к киле
Вес плода, г 5000-7000
Зоны выращивания вся территория РФ за исключением северных регионов (не успевает вызревать)
Схема высадки 80см х 80см
От всходов до спелости 135-150 суток
Глубина заделки семян 1,5-2 см
Возраст рассады 40-50 дней
Температура почвы для высадки семян/рассады +4/+12
Преимущества высокая урожайность, превосходная транспортабельность, дружное созревание, вилки крупного размера, прекрасные товарные качества, высокое содержание аскорбиновой кислоты и сахаров
Недостатки влаголюбив, светолюбив, требует большую площадь, нуждается в постоянном окучивании

 

 

 

Описание и характеристика сорта

Садоводы и огородники любят поздние сорта белокочанной капусты. Они в хорошем состоянии, не требуют сложного ухода, идеальны для брожения. Капуста «Поздняя Москва» выведена во ВНИИ селекции методом семейной и индивидуальной селекции от московского сорта «Пышкинская». Сорт выведен в 1943 году.

Культура относится к позднеспелым сортам. Отличается высокой урожайностью, отличным товарным видом и приятным вкусом.Именно эти характеристики сделали этот сорт приоритетным для садоводов Подмосковья и центральной части России.

Капуста "Поздняя Москва": описание

Кислотостойкий, неприхотливый к почвам и уходу сорт. Растение имеет множество преимуществ, которые делают его популярным для выращивания на приусадебных участках.

Кочан

У этого сорта крупнолистная розетка. Его размер достигает 110 см. Листья округлые или овальной формы, морщинистые, серо-зеленого цвета. У них слабый восковой налет.Края листьев гладкие, слегка волнистые, с длинными черешками. Привычки грубые и редкие. Кочаны очень плотные, крупные, сочные, плоскоокруглой или округлой формы. Их средний вес составляет от 4 до 6 килограммов, но часто достигает 15 килограммов.

В разрезе капусты «Московский поздний» окрашен в желто-белый цвет. Внутренняя культя средней или короткой длины, наружная ножка высокая (около 30 см).

Урожайность сорта более десяти килограммов с одного квадратного метра, или около девятисот центнеров с гектара.Капуста «Московская поздняя» - растение влаголюбивое. Особенно ему нужен обильный полив ранней осенью.

Характеризуется устойчивостью к вредителям и поражению белохвостой, растрескиванию кочанов.

Преимущества сорта

  1. Высокое содержание сахаров и аскорбиновой кислоты.
  2. Урожайность, отличные товарные и вкусовые качества.
  3. Подходит для маринования, консервирования, потребления в свежем виде, длительного хранения.

недостатки

По мнению овощеводов, основным недостатком сорта является высокий внешний пень, из-за которого большие кочаны падают на бок.Чтобы этого не произошло, капусту следует сажать высоко или использовать опоры.

Особенности выращивания

Капуста «Московская поздняя» выращивается двумя способами - рассадой или посевом семян в землю. Сегодня из позднеспелых сортов одной из самых популярных является капуста «поздняя московская». Характеристики сорта позволяют сеять с десятого апреля. Среднее время выращивания рассады составляет около 35 дней. Кроме того, этот сорт можно высаживать в почву на грядах (под пленочным покрытием) в последней декаде апреля.

Перед посевом семена капусты необходимо подготовить. От этого зависит качество урожая. Сухие семена нужно поместить в горячую (+50 ° C) воду на четверть часа, затем на одну минуту в холодную. После этого их необходимо на двенадцать часов погрузить в раствор микроэлементов. Затем их промывают под проточной водой и помещают в холодильник на 24 часа. После всех манипуляций семена просушивают, чтобы они не прилипали к рукам, и сажают.

При выращивании рассады капусты «Московской поздней» необходимо выполнять следующие требования:

  • Вы можете использовать посадку в горшках для удаления из рассады наиболее слабых растений, либо использовать метод пикировки;
  • Для данного сорта капусты необходимы посадочные ячейки размером 8 х 8 см, которые являются оптимальной площадью для подкормки рассады;
  • , чтобы саженец не вытянулся слишком высоко и рос как можно крепче, в солнечные дни необходимо выдерживать температуру от +15 до +17 ° C, в пасмурные пасмурные дни - не выше +15 ° C.Ночью температура не должна превышать +10 ° C;
  • Капуста - растение морозостойкое, семена этой овощной культуры прорастают при достаточно низкой температуре (+3 ... + 5 ° С). Созревший кочан выдерживает замораживание до -5 ° С.

Капуста «Московская поздняя» предпочитает открытые участки, с хорошо удобренными плодородными почвами слабокислой или нейтральной реакции. Расстояние между растениями при посадке должно быть не менее 60 см, а междурядья - не менее 70 см.

Уход

Уход за капустой этого сорта стандартный.Он предполагает регулярный обильный полив и однократное (за сезон) внесение комплексных удобрений. Хорошие, качественные саженцы крепкие, имеют мощную корневую систему и не менее шести листьев.

Сажать рассаду в открытый грунт примерно через полтора месяца после посева.

Полив

Капуста «поздно по Москве» любит влагу, но особенно обильный полив необходим в засушливые периоды. Полив проводят вечером, под корень. Перед полным созреванием плодов их уменьшают, чтобы от избытка влаги не трескались кочаны.

Подкормка

В первый раз саженцы подкормляют через двадцать один день после посадки. Следующие - через двенадцать и двадцать четыре дня соответственно. Рекомендуется использовать разбавленный птичий помет или навозную жижу. Растение хорошо реагирует на мульчирование компостом или перегноем.

Особое внимание следует уделить борьбе с сорняками. От них следует регулярно очищать капустные гряды, а после дождей и полива требуется неглубокое рыхление, а также окучивание этой овощной культуры.

Вредители и болезни

Часто в период вегетации растение поражается крестоцветными блохами, совком капусты, путассой, капустной мухой, слизнями и др. Цветение крестоцветных поражает молодые растения и побеги, для взрослых растений опасны капустные мухи, белил и совок. . Для защиты от вредителей и болезней применяют современные препараты - инсектофунгициды. Многие огородники предпочитают использовать проверенные временем народные методы, в том числе доломитовую муку, древесную золу, настои и отвары листьев томата, полыни, лука, чеснока.

Капуста "Московская поздняя": отзывы садоводов

По мнению опытных овощеводов, это один из самых позднеспелых сортов белокочанной капусты. Идеален для брожения. Кроме того, садоводы считают, что сорт капусты «позднемосковский» хорошо сохраняется длительное время (в зимний период), а отличный вкус и замечательное качество этих плотных кочанов получают только положительные отзывы и самые высокие оценки.

.

Описание и характеристика сорта

Садоводы и огородники любят поздние сорта белокочанной капусты. Они в хорошем состоянии, не требуют сложного ухода, идеальны для брожения. Капуста «Поздняя Москва» выведена во ВНИИ селекции методом семейной и индивидуальной селекции от московского сорта «Пышкинская». Сорт выведен в 1943 году.

Культура относится к позднеспелым сортам. Отличается высокой урожайностью, отличным товарным видом и приятным вкусом.Именно эти характеристики сделали этот сорт приоритетным для садоводов Подмосковья и центральной части России.

Капуста "Поздняя Москва": описание

Кислотостойкий, неприхотливый к почвам и уходу сорт. Растение имеет множество преимуществ, которые делают его популярным для выращивания на приусадебных участках.

Кочан

У этого сорта крупнолистная розетка. Его размер достигает 110 см. Листья округлые или овальной формы, морщинистые, серо-зеленого цвета. У них слабый восковой налет.Края листьев гладкие, слегка волнистые, с длинными черешками. Привычки грубые и редкие. Кочаны очень плотные, крупные, сочные, плоскоокруглой или округлой формы. Их средний вес составляет от 4 до 6 килограммов, но часто достигает 15 килограммов.

В разрезе капусты «Московский поздний» окрашен в желто-белый цвет. Внутренняя культя средней или короткой длины, наружная ножка высокая (около 30 см).

Урожайность сорта более десяти килограммов с одного квадратного метра, или около девятисот центнеров с гектара.Капуста «Московская поздняя» - растение влаголюбивое. Особенно ему нужен обильный полив ранней осенью.

Характеризуется устойчивостью к вредителям и поражению белохвостой, растрескиванию кочанов.

Преимущества сорта

  1. Высокое содержание сахаров и аскорбиновой кислоты.
  2. Урожайность, отличные товарные и вкусовые качества.
  3. Подходит для маринования, консервирования, потребления в свежем виде, длительного хранения.

недостатки

По мнению овощеводов, основным недостатком сорта является высокий внешний пень, из-за которого большие кочаны падают на бок.Чтобы этого не произошло, капусту следует сажать высоко или использовать опоры.

Особенности выращивания

Капуста «Московская поздняя» выращивается двумя способами - рассадой или посевом семян в землю. Сегодня из позднеспелых сортов одной из самых популярных является капуста «поздняя московская». Характеристики сорта позволяют сеять с десятого апреля. Среднее время выращивания рассады составляет около 35 дней. Кроме того, этот сорт можно высаживать в почву на грядах (под пленочным покрытием) в последней декаде апреля.

Перед посевом семена капусты необходимо подготовить. От этого зависит качество урожая. Сухие семена нужно поместить в горячую (+50 ° C) воду на четверть часа, затем на одну минуту в холодную. После этого их необходимо на двенадцать часов погрузить в раствор микроэлементов. Затем их промывают под проточной водой и помещают в холодильник на 24 часа. После всех манипуляций семена просушивают, чтобы они не прилипали к рукам, и сажают.

При выращивании рассады капусты «Московской поздней» необходимо выполнять следующие требования:

  • Вы можете использовать посадку в горшках для удаления из рассады наиболее слабых растений, либо использовать метод пикировки;
  • Для данного сорта капусты необходимы посадочные ячейки размером 8 х 8 см, которые являются оптимальной площадью для подкормки рассады;
  • , чтобы саженец не вытянулся слишком высоко и рос как можно крепче, в солнечные дни необходимо выдерживать температуру от +15 до +17 ° C, в пасмурные пасмурные дни - не выше +15 ° C.Ночью температура не должна превышать +10 ° C;
  • Капуста - растение морозостойкое, семена этой овощной культуры прорастают при достаточно низкой температуре (+3 ... + 5 ° С). Созревший кочан выдерживает замораживание до -5 ° С.

Капуста «Московская поздняя» предпочитает открытые участки, с хорошо удобренными плодородными почвами слабокислой или нейтральной реакции. Расстояние между растениями при посадке должно быть не менее 60 см, а междурядья - не менее 70 см.

Уход

Уход за капустой этого сорта стандартный.Он предполагает регулярный обильный полив и однократное (за сезон) внесение комплексных удобрений. Хорошие, качественные саженцы крепкие, имеют мощную корневую систему и не менее шести листьев.

Сажать рассаду в открытый грунт примерно через полтора месяца после посева.

Полив

Капуста «поздно по Москве» любит влагу, но особенно обильный полив необходим в засушливые периоды. Полив проводят вечером, под корень. Перед полным созреванием плодов их уменьшают, чтобы от избытка влаги не трескались кочаны.

Подкормка

В первый раз саженцы подкормляют через двадцать один день после посадки. Следующие - через двенадцать и двадцать четыре дня соответственно. Рекомендуется использовать разбавленный птичий помет или навозную жижу. Растение хорошо реагирует на мульчирование компостом или перегноем.

Особое внимание следует уделить борьбе с сорняками. Кочан капустный

.

Описание и характеристика сорта

Садоводы и огородники любят поздние сорта белокочанной капусты. Они в хорошем состоянии, не требуют сложного ухода, идеальны для брожения. Капуста «Поздняя Москва» выведена во ВНИИ селекции методом семейной и индивидуальной селекции от московского сорта «Пышкинская». Сорт выведен в 1943 году.

Культура относится к позднеспелым сортам. Отличается высокой урожайностью, отличным товарным видом и приятным вкусом.Именно эти характеристики сделали этот сорт приоритетным для садоводов Подмосковья и центральной части России.

Капуста "Поздняя Москва": описание

Кислотостойкий, неприхотливый к почвам и уходу сорт. Растение имеет множество преимуществ, которые делают его популярным для выращивания на приусадебных участках.

Кочан

У этого сорта крупнолистная розетка. Его размер достигает 110 см. Листья округлые или овальной формы, морщинистые, серо-зеленого цвета. У них слабый восковой налет.Края листьев гладкие, слегка волнистые, с длинными черешками. Привычки грубые и редкие. Кочаны очень плотные, крупные, сочные, плоскоокруглой или округлой формы. Их средний вес составляет от 4 до 6 килограммов, но часто достигает 15 килограммов.

В разрезе капусты «Московский поздний» окрашен в желто-белый цвет. Внутренняя культя средней или короткой длины, наружная ножка высокая (около 30 см).

Урожайность сорта более десяти килограммов с одного квадратного метра, или около девятисот центнеров с гектара.Капуста «Московская поздняя» - растение влаголюбивое. Особенно ему нужен обильный полив ранней осенью.

Характеризуется устойчивостью к вредителям и поражению белохвостой, растрескиванию кочанов.

Преимущества сорта

  1. Высокое содержание сахаров и аскорбиновой кислоты.
  2. Урожайность, отличные товарные и вкусовые качества.
  3. Подходит для маринования, консервирования, потребления в свежем виде, длительного хранения.

недостатки

По мнению овощеводов, основным недостатком сорта является высокий внешний пень, из-за которого большие кочаны падают на бок.Чтобы этого не произошло, капусту следует сажать высоко или использовать опоры.

Особенности выращивания

Капуста «Московская поздняя» выращивается двумя способами - рассадой или посевом семян в землю. Сегодня из позднеспелых сортов одной из самых популярных является капуста «поздняя московская». Характеристики сорта позволяют сеять с десятого апреля. Среднее время выращивания рассады составляет около 35 дней. Кроме того, этот сорт можно высаживать в почву на грядах (под пленочным покрытием) в последней декаде апреля.

Перед посевом семена капусты необходимо подготовить. От этого зависит качество урожая. Сухие семена нужно поместить в горячую (+50 ° C) воду на четверть часа, затем на одну минуту в холодную. После этого их необходимо на двенадцать часов погрузить в раствор микроэлементов. Затем их промывают под проточной водой и помещают в холодильник на 24 часа. После всех манипуляций семена просушивают, чтобы они не прилипали к рукам, и сажают.

При выращивании рассады капусты «Московской поздней» необходимо выполнять следующие требования:

  • Вы можете использовать посадку в горшках для удаления из рассады наиболее слабых растений, либо использовать метод пикировки;
  • Для данного сорта капусты необходимы посадочные ячейки размером 8 х 8 см, которые являются оптимальной площадью для подкормки рассады; №
  • , чтобы саженцы не слишком вытянулись в высоту и росли максимально крепко, в солнечные дни необходимо выдерживать температуру от +15 до +17 ° C, в пасмурные пасмурные дни - не выше +15 ° C.Ночью температура не должна превышать +10 ° C;
  • Капуста - растение морозостойкое, семена этой овощной культуры прорастают при достаточно низкой температуре (+3 ... + 5 ° С). Созревший кочан выдерживает замораживание до -5 ° С.

Капуста «Московская поздняя» предпочитает открытые участки, с хорошо удобренными плодородными почвами слабокислой или нейтральной реакции. Расстояние между растениями при посадке должно быть не менее 60 см, а междурядья - не менее 70 см.

Уход

Уход за капустой этого сорта стандартный.Он предполагает регулярный обильный полив и однократное (за сезон) внесение комплексных удобрений. Хорошие, качественные саженцы крепкие, имеют мощную корневую систему и не менее шести листьев.

Сажать рассаду в открытый грунт примерно через полтора месяца после посева.

Полив

Капуста «поздно по-московски» любит влагу, но особенно обильный полив необходим в засушливые периоды. Полив проводят вечером, под корень. Перед полным созреванием плодов их уменьшают, чтобы от избытка влаги не трескались кочаны.

Подкормка

В первый раз саженцы подкормляют через двадцать один день после посадки. Следующие - через двенадцать и двадцать четыре дня соответственно. Рекомендуется использовать разбавленный птичий помет или навозную жижу. Растение хорошо реагирует на мульчирование компостом или перегноем.

Особое внимание следует уделить борьбе с сорняками. От них следует регулярно очищать капустные гряды, а после дождей и полива требуется неглубокое рыхление, а также окучивание этой овощной культуры.

Вредители и болезни

Часто в период вегетации растение поражается крестоцветными блохами, совком капусты, путассой, капустной мухой, слизнями и др. Цветение крестоцветных поражает молодые растения и побеги, для взрослых растений опасны капустные мухи, белил и совок. . Для защиты от вредителей и болезней применяют современные препараты - инсектофунгициды. Многие огородники предпочитают использовать проверенные временем народные методы, в том числе доломитовую муку, древесную золу, настои и отвары листьев томата, полыни, лука, чеснока.

Капуста "Московская поздняя": отзывы садоводов

По мнению опытных овощеводов, это один из самых позднеспелых сортов белокочанной капусты. Идеален для брожения. Кроме того, садоводы считают, что сорт капусты «позднемосковский» хорошо сохраняется длительное время (в зимний период), а отличный вкус и замечательное качество этих плотных кочанов получают только положительные отзывы и самые высокие оценки.

p >> .

Поле белокочанной капусты. Изображение сельской местности, капуста

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим спонсорам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Поле белокочанной капусты

Поле экологически чистой белокочанной капусты

Поле с краснокочанной и белокочанной капустой в Голландии летом

Вид на поле с множеством растений белокочанной капусты с зелеными листьями - Германия

Плантация овощного поля белокочанной капусты, известной как обычная капуста, в саду из зеленых листьев под мягким солнечным светом утром

Поле с белокочанной капустой и ноготками

Поле белокочанной капусты

Нарезанная капуста на белом фоне.

Поле белокочанной капусты, готовое к сбору

Слизистый бактериоз белокочанной капусты. Победите болезнетворные овощи на поле. Неурожай. Сельское хозяйство. Сельское хозяйство.

Хороший урожай белокочанной капусты на осеннем поле

Кочан белокочанной капусты в поле

Белокочанная капуста в поле

Капуста белокочанная с зелеными листьями в открытом грунте

.

Смотрите также


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!