Автор: Админка

Капуста орбита описание сорта


Капуста Орбита f1: описание сорта, фото, отзывы

Капуста Орбита F1 — позднеспелый белокочанный сорт, который ценят за универсальность использования вилков. Урожай прекрасно хранится. Из кочанов получается вкусная квашеная капуста и другие заготовки, разные блюда и свежие салаты.

Место посадки Сроки созревания Вид Предназначение Происхождение Период созревания Масса
Теплица, Открытый грунт Позднеспелый Белокочанная В свежем виде, Домашняя кулинария, Квашение, Переработка, Хранение Гибрид 145-170 2-4

Содержание статьи

Описание и характеристика сорта

Капуста белокочанная Орбита F1 создана на селекционной станции им. Тимофеева. Гибрид внесен в Госреестр РФ и рекомендован к выращиванию в Северо-Кавказском регионе в открытом грунте. В холодных регионах требуется пленочное укрытие или теплица.

Описание растения: гибрид поздний — кочаны созревают на 145–170 день после всходов, или через 120–125 дней после высадки рассады в грунт. Головки весят 2–4 кг, округлой формы. Наружные листья темно-зеленые, сероватые, с восковым налетом. Внутри кочан желтоватый, плотный. Вкусовые качества прекрасные.

Кочаны хранят до весны, используют в кулинарии и в свежем виде, для квашения и разных заготовок.

Головки транспортабельны, с высокой лежкостью. Товарная продукция составляет 88–98 % от урожая.

Преимущества и недостатки

Плюсы:
  • вкус и плотность;
  • универсальное использование;
  • урожайность;
  • устойчивость к жаре;
  • товарные качества.
Минусы:

Урожайность

С 1 га получают 342–731 центнер капусты.

Посадка

На рассаду высаживают в марте или апреле в рыхлый питательный грунт с содержанием торфа и древесной золы.

Слегка увлажняют посевы и проращивают при температуре от +20. После всходов снижают температурный режим до +14–18. Переносят на участок с появлением 5–6 листьев.

Выращивание и уход

Молодые кусты поливают часто и маленькими порциями, взрослые — около раза в неделю и обильно. Нельзя давать почве закисать. После впитывания влаги рыхлят грунт.

Вносят 3–4 подкормки за сезон:

  1. Две процедуры удобрения с интервалом в 3 недели проводят до формирования кочанов — подкармливают азотом или органикой.
  2. Третья — в период образования вилков. Кустам нужен калий и фосфор.
  3. Если кочаны медленно растут, через 3 недели повторяют минеральную подкормку.

Мнение эксперта

Валентина Редко

Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.

Капуста Орбита F1 славится прекрасным вкусом, высокой урожайностью, подходит для любых заготовок. Единственный минус — долгое ожидание урожая, но осенью гибрид щедро одарит огородника.

Общая оценка сорта0

Отзывы тех, кто выращивал

Order by: Most recentTop scoreMost helpfulWorst score

Показать больше

Капуста белокочанная гибрид Орбита F1: АгроНовости Ассет

газета «АгроНовости» от 09.08.2010 года
Сорта и гибриды

Посмотреть сорта и гибриды: амарант, арбуз, бобы, баклажан, вика, донник, горох, горчица, гречиха, капуста, картофель, кориандр, кострец, кукуруза, лен, лук, люпин, люцерна, мальва, морковь, нут, овес, овсяница, пайза, перец сладкий, подсолнечник, помидор, просо, пшеница, рапс, расторопша, рис, рожь, рыжик, сафлор, свекла, сорго, соя, суданская трава, сурепица, тритикале, тыква, фасоль, чеснок, чечевица, чина, чумиза, эспарцет, ячмень.

Капуста белокочанная Орбита F1— позднеспелый гибрид селекции НИИ овощного и картофельного хозяйства (г.Краснодар) и МСХА имени К. А. Тимирязева (г.Москва).

Внесен в Госреестр селекционных достижений РФ в 2002 году.

Авторы: Королева С.В., Крючков А.В., Монахос Г.Ф., Крючков А.В.

Биологические особенности: вегетационный период 145-158 дней (в безрассадной культуре). Розетка средней величины и крупная, полураскидистая. Растения хорошо облиственны, наружная кочерыга средней высоты. Листья темно-зеленые с голубым оттенком. Восковой налет сильный.

Кочаны округло-плоские, средняя масса 2,5-3кг, плотные и очень плотные. Внутренняя кочерыга средней длины. Наружная окраска зеленая, на разрезе бело-желтая.

Гибрид Орбита F1 имеет тонкие внутренние листья, что определяет его ценность в кулинарии, пригоден для квашения. Химический состав кочанов: сухое вещество — 7,9%, сахар — 4,3%, витамин С — 44,8 мг.

Урожайность гибрида Орбита F1 — 60-70 тонн с гектара. Гибрид отзывчив на высокий агрофон. Густота стояния – 24-36 тыс./га. Орбита F1 обладает устойчивостью к сосудистому бактериозу и фузариозу, хорошо хранится в течение 4-5 месяцев.

Возможно выращивание белокочанной капусты Орбита F1 в конвейере рассадным и безрассадным способами, начиная с I декады апреля по II декаду июня. При безрассадном способе – допосевное внесение 2/3 нормы минеральных удобрений + 1/3 в подкормку. При рассадном – локально, в борозды. Поливы в период вегетации: 1 раз в 5-7 дней с нормой расхода 300м3/га.

Информация предоставлена ГНУ Краснодарский НИИ овощного и картофельного хозяйства (Краснодарский край)

Посмотреть сорта и гибриды: амарант, арбуз, бобы, баклажан, вика, донник, горох, горчица, гречиха, капуста, картофель, кориандр, кострец, кукуруза, лен, лук, люпин, люцерна, мальва, морковь, нут, овес, овсяница, пайза, перец сладкий, подсолнечник, помидор, просо, пшеница, рапс, расторопша, рис, рожь, рыжик, сафлор, свекла, сорго, соя, суданская трава, сурепица, тритикале, тыква, фасоль, чеснок, чечевица, чина, чумиза, эспарцет, ячмень.


Орбита F1 выдержит зной и жару | Семена от Лазаревых

Изменения климата, казалось бы, во благо теплолюбивым культурам. Отлично удаются пасленовые и тыквенные – одна беда – вирусные заболевания последних лет становятся «бичем» овощеводов. А вот холодостойкие культуры летом страдают от избытка температур, сухости воздуха и никакие поливы под корень не спасают. К примеру, капуста приостанавливает свой рост, кочаны не нарастают, растения ждут спасительной умеренной температуры и повышения влажности воздуха, которые наступают обычно со второй декады сентября (но не каждый год).

За оставшийся период до уборки растения капусты не успевают накопить потенциальный урожай. При таких погодных условиях на выручку приходят жаростойкие российские гибриды капусты, которые в условиях летнего зноя отлично растут – развиваются.

Марьяна F1 – среднепоздний жаростойкий гибрид. Вегетационный период – 134-152 дня. Имеет красивую компактную розетку с приподнятыми листьями. Нижние листья хорошо прикрывают почву. Кочаны круглые, плотные, средний вес – 2,5-3 кг. Внутренняя кочерыга короткая. Наружная окраска кочана светло-зеленая, внутренняя – молочно-белая. Гибрид однороден. Урожайность до 100 т/га. Выход товарных кочанов не ниже 98%. Не склонен к растрескиванию, однако нежелательно длительное сохранение на корню при высокой температуре. Вкусовые качества хорошие, отличается высоким содержанием сахара. Устойчив к фузариозу, толерантен к сосудистому бактериозу. Универсального использования. Отзывчив на высокий агрофон, требователен к поливу.

Илона F1 – среднепоздний жаростойкий гибрид, от высадки рассады – 105-110 дней. Формирует довольно крупную компактную розетку с приподнятыми листьями. Кочаны округлой формы со сбегом к основанию, на разрезе белые, плотные. Средний вес – 2,2-4 кг. Хорошо растет при жаркой погоде, но требует регулярного полива. Гибрид однороден. Устойчив к растрескиванию – хорошо стоит в поле на корню (не менее месяца) при перестаивании набирает вес. Устойчив к фузариозу, трипсу. Предназначен для свежего потребления, квашения; хранится 3-4 месяца при поздней уборке.

Орбита F1 – позднеспелый жаростойкий гибрид белокочанной капусты. Вегетационный период – 160-170 дней. Имеет крупную, хорошо облиственную полураскидистую розетку листьев темно-зеленого цвета с голубым оттенком. Восковой налет сильный. Кочаны округло-плоские, средней массой 2,5-3 кг, на высоком агрофоне до 5-6 кг. Отличную внутреннюю структуру кочана обеспечивают тонкие листья без грубых прожилок, кочерыга средней длины, достаточно высокая плотность. Наружная окраска кочана зеленая. Урожайность высокая: при оптимальных условиях выращивания – 100 т/га и выше (1т с сотки). Гибрид устойчив к полеганию, а также к фузариозу, предназначен для свежего потребления, длительного хранения. Аналогичную характеристику имеет и гибрид Валентина F1.

Повышенной жаростойкостью также отличается раннеспелый гибрид Атаман F1.

Рекомендуемые схемы посадки для гибридов F1 Орбита, Марьяна, Илона – 70х50 см, для гибрида F1 Атаман – 50х40 см.

Как видим, благодаря компактной розетке листьев, гибриды садим более загущенно, в результате получаем прибавку урожая не только из-за плотности посадок, но и большей массы кочана, т.к. гибриды имеют повышенную плотность.

Перечисленные гибриды полюбились огородникам за неприхотливость, устойчивость к жаре, высокой адаптивностью к температурному стрессу и недостатку влаги, а еще, главное, за отличный сладкий вкус и белизну, как в свежем виде, так и в засолке.

Хотелось бы напомнить читателям, что только в квашеной капусте содержится витамин В12, который необходим человеку для ясности мышления, хорошего настроения, устойчивости к стрессам, для нервной системы, создания красных кровяных телец, снабжения клеток кислородом. Люди, страдающие от язвы желудка, обретают в капусте особенно эффективного помошника. Если в течении дня выпивать небольшими порциями выпивать 1 литр капустного сока, можно вылечить язву за 2-3 недели!

Семена от оригинаторов всех перечисленных гибридов есть в наличии в нашем каталоге, который.

Для получения семян и  каталогов предлагаем прислать чистый конверт с обратным адресом на а/я 44 Лазаревой Елене Киев 03083.

Так же Вы можете купить капусту Орбита F1 и другие сорта капусты в интернет-магазине семян SEED.UA перейдя по этой ссылке

Как всегда желаем только положительных эмоций на Ваших любимых сотках!

Доцент Днепропетровского аграрного университета

кандидат с/х наук                               Е.Н.Лазарева

агроном – специалист                                    А.Лазарев

Сорт капусты белокочанной: Орбита f1 | Supersadovod


Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону. Рекомендуется для использования в свежем виде, переработки и для длительного хранения. Позднеспелый. Период от полных всходов до начала технической спелости 145-170 дней.

Розетка листьев приподнятая до горизонтальной. Длина наружной кочерыги средняя. Лист среднего размера, серо-зеленый, с сильным восковым налетом, округлый до широкоэллиптического, вогнутый. Кочан округло-плоской формы, покрытый, очень плотный, с тонкой внутренней структурой, на разрезе желтоватый, кроющие листья зеленые без антоциановой окраски.

Внутренняя кочерыга средней длины. Масса кочана 2,0-3,4 кг. Вкусовые качества хорошие и отличные. Содержание сухого вещества 9,7%, общего сахара — 5,5%. Товарная урожайность 342-731 ц/га, на 78-305 ц/га выше стандартов Амагер 611 и Крюмон F1.

Выход товарной продукции 88-98%. Ценность гибрида: высокая урожайность и товарность, дружность формирования кочанов и высокая их плотность, пригодность для длительного хранения, жаростойкость.

Твитнуть Нравится

Капуста белокочанная Орбита F1 / Агромания

Гибрид капусты Орбита F1 рекомендуется для использования в свежем виде, переработки и для длительного хранения.

Позднеспелый. Период от полных всходов до начала технической спелости 145-170 дней.Розетка листьев приподнятая до горизонтальной. Длина наружной кочерыги средняя. Лист среднего размера, серо-зеленый, с сильным восковым налетом, округлый до широкоэллиптического, вогнутый. Кочан округло-плоской формы, покрытый, очень плотный, с тонкой внутренней структурой, на разрезе желтоватый, кроющие листья зеленые без антоциановой окраски. Внутренняя кочерыга средней длины. Масса кочана 2,0-3,4 кг. Вкусовые качества хорошие и отличные. Содержание сухого вещества 9,7%, общего сахара - 5,5%.

Товарная урожайность 342-731 ц/га, на 78-305 ц/га выше стандартов Амагер 611 и Крюмон F1. Выход товарной продукции 88-98%.

ЦЕННОСТЬ КАПУСТЫ ОРБИТА F1: высокая урожайность и товарность, дружность формирования кочанов и высокая их плотность, пригодность для длительного хранения, жаростойкость.

Гибрид капусты Орбита F1 включен в Госреестр РФ по Северо-Кавказскому (6) региону.

Оригинатор: ВНИИ Риса, Селекционная странция им. Н.Н. Тимофеева

Семена Капуста б/к F1 Бомонд Агро: описание сорта, фото

Дорогие друзья!

В таком большом ассортименте всевозможных товаров очень легко заблудиться и конечно же так много всего хочется! Но бывает, что нет возможности заказать все сразу.

Чтобы вы не потеряли понравившиеся товары и не тратили время на их поиски, мы создали для вас удобный раздел, где вы можете сохранять понравившиеся вам позиции. 

Теперь вы можете составить свой личный «Семейный Сад».

На странице нашего нового раздела у вас есть возможность создать удобные для вас списки, где будут храниться ваши планы на будущие посадки.
Сортируйте товары в списки по цене, культуре, времени посадки, по любому удобному для вас свойству.

Что-то понравилось, но хотите заказать это позже?
Создайте список, сохраните туда выбранные позиции и, когда придет время, нажмите кнопку «все товары в корзину». В правом нижнем углу будет показана общая сумма будущего заказа.

Чтобы начать, воспользуйтесь уже созданным списком «Избранное», сохраняйте в него все понравившиеся вам позиции. Если хотите создать список со своим названием, просто нажмите кнопку «Добавить новый список». Дайте ему любое название, которое вам поможет сориентироваться, например «Семена на 2016 год», «Моя клуба», «Летняя клумба» и др. И когда придет час, в несколько кликов закажите весь необходимы товар, например, для Вашего зимнего сада.    

Просматривая теперь подробное описание товара, вы можете нажать кнопку «Добавить в Мой Семейный Сад», и понравившийся товар сохранится в выбранную вами папку.

Легко, быстро, удобно! Приятных покупок!

Как пользоваться разделом Мой Семейный Сад


Для добавления товара в Мой Семейный Сад, необходимо перейти на страницу товара.

Далее необходимо перейти по ссылке Добавить в Мой Семейный Сад.

В появившимся дополнительном окне необходимо выбрать список, в который Вы хотели бы добавить текущий товар. Вы можете выбрать Новый список, задав ему название. После выбора списка необходимо перейти по ссылке "Ок".

Мой Семейный Сад
На странице раздела Вы можете просмотреть все добавленные Вами товары, а также созданные списки.

Отсюда Вы можете положить товар в корзину, как поштучно:

А также весь список:

Также Вы можете удалить товар из выбранного списка:

Или очистить весь список от товаров:

Для полного удаления списка воспользуйтесь следующей ссылкой:

Создавайте списки на различные темы. Примеры названий могут быть самыми разными: "Моя будущая летняя клумба", "Для дачи", "Яблочный сад" и множество другое. Точно знаете, что закажете из плодово-ягодных саженцев? Так и назовите список "Вкуснотища", добавив туда любимые сорта. И когда придет время, закажите весь список всего в несколько шагов.

Мы сделали все, чтобы Мой Семейный Сад был максимально удобным и понятным в использовании!



сортов, описание, посадка и уход

Капуста овощная - одна из основных овощных культур, возделываемых на пригородных территориях. Растение очень полезное и нужное, а потому поговорим о том, как его правильно выращивать.

Немного истории

Капуста овощная относится к семейству крестоцветных, в которое входят горчица, репа, брюква, редис, редис. В Европе, Восточной и Центральной Азии в Средиземноморье распространено более 50 видов этого семейства.

Мы знаем, что капусту для употребления в пищу выращивали древние египтяне, римляне и греки.Она возникла четыре тысячи лет назад. В США капусту из Западной Европы завозили в период расцвета Киевской Руси (XIII век). Интересно, что в XVIII веке культура прочно вошла в русскую жизнь, даже появилась новая традиция вместе начинать готовить ее к зиме после православного праздника Воздвижения (27 сентября).

Современные гибриды и лучшие сорта

Если задуматься, становится очевидным, что обычная капуста - это основа многих наших блюд.Мы настолько к нему привыкли, что даже не замечаем, как часто мы им пользуемся.

Следует отметить постоянный отбор новых, более перспективных гибридов и сортов. Однако не теряют актуальности и старые добрые сорта, давно зарекомендовавшие себя крепкими.

Все сорта капусты делятся на раннюю, среднюю и позднюю. Мы хотим привезти лучшее, по мнению экспертов, на сегодняшний день класса.

Первый:

  1. Июнь - сверхбыстрый сорт. Умеренно устойчив к болезням. Несвоевременная уборка может привести к растрескиванию кочанов.
  2. Трансфер F1 - Созревает за 120 дней.
  3. Копенгагенский рынок - срок погашения 115 дней.
  4. Димарский ранний - срок погашения 115-120 дней.
  5. Золотые сотки-1432. От посадки до сбора урожая 102-110 дней.

Средние сорта

Для получения хороших урожаев капусты среднеспелых сортов можно выращивать такие сорта:

Рекомендуется

Наиболее эффективные методы проращивания семян

Несмотря на то, что метод рассады в овощеводстве - процесс очень трудоемкий, его использует большинство садоводов.Посадка семян в открытый грунт - простой и удобный метод, но он эффективен только в определенных климатических зонах. I ...

Светоотражающая краска. Сфера применения

Когда машины начали заполнять дороги, их популярность начала набирать светоотражающая краска. Благодаря этой краске как водителям, так и пешеходам становится намного легче избегать аварий в темноте. Назначение краски Светоотражающая краска - лакокрасочный материал, ...

  1. Подарок. Срок выдержки 130 дней.
  2. Менза F1.Созревает за 115 дней.
  3. Спасибо-1305. От посадки до сбора урожая 137 дней.
  4. Слава Грибовская-231. Созревает за 125 дней.
  5. Капорал F1. Созревает от 90 до 100 дней.

Поздние сорта

Поздние сорта наиболее популярны для длительного хранения и заготовки, консервации,

  1. Amager.
  2. Булочка F1.
  3. Валентина F1.
  4. Бараккуда-138.

Посев

Понятно, что качество капусты зависит от семян.Вы должны взять на себя ответственность за их покупку. Но перед покупкой следует определиться, когда и для каких целей он вам нужен. Затем вы можете решить, какой из них вам больше подходит: поздний, ранний или средний. Как правило, если люди сами выращивали культуру, упор делается на озимые сорта. А вот ранний и средний можно высаживать в незначительном количестве. Нужно понимать, что ранняя культура не подходит для заготовок, они не могут лгать. Среднеспелые сорта, пригодные для употребления в свежем виде и для маринования.Но для хранения зимой используйте зимние сорта.

Капуста ранняя сеют в начале марта, но не позднее двадцатого дня. Средние сорта можно сеять после 25 апреля. Позднюю культуру с первых дней апреля. С момента посадки семян и до посадки в грунт обычно проходит 45-50 дней.

Капуста овощная - это культура, очень требовательная к составу почвы. Так что лучше подготовиться заранее. Смешайте в равных частях дерновую землю и перегной.Смесь добавляется в золу (1 столовая ложка на 1 килограмм почвы), которая действует как антисептик и источник микроэлементов. Это поможет предотвратить такое заболевание, как черная ножка у молодых растений.

Также можно приготовить смесь и немного другого состава, например, на основе торфа. Нельзя использовать для посадки семян землю с огородом, где росла одна из разновидностей садовой капусты или другие крестоцветные, из-за большой вероятности наличия патогенов, способных убить рассаду.

Перед посевом семена необходимо двадцать минут прогреть в воде. После этого их погружают в обычную холодную воду. Этот простой прием увеличивает устойчивость семян к грибковым заболеваниям. Как обработать капусту перед посадкой? Лучше всего замочить семена в стимуляторе роста («Шелк», «ЕПИН», «ГУМАТ»). Перед посадкой землю следует хорошо полить и не увлажнять до тех пор, пока не появятся всходы. Семена высевают не глубже одного сантиметра. Тогда на ящиках сверху будет пленка, чтобы влага не слишком испарялась.Посевы необходимо хранить при температуре двадцати градусов.

Получение рассады

Первые всходы должны появиться через 4-5 дней. После этого пленку можно снять и снизить температуру до десяти градусов. В таких условиях растения должны быть до первых настоящих листочков капусты. Затем саженцы выдерживают при температуре 18 градусов, их нужно регулярно проветривать. В этот период нельзя насыпать и сушить грунт. Как бороться с проростками капусты? Растения обязательно поливать слабым раствором сульфата марганца или меди.

Как пикировать рассаду?

Спустя полторы недели после появления всходов этой пикосети листовой капусты, растениям для нормального развития требуется большая площадь. Перед пересадкой почву хорошо поливают. Далее каждый саженец удаляется с комком земли и обрезается третьим корнем. Затем опустите в стакан со смесью. Можно изначально сеять семена в индивидуальный горшок, тогда пикировать рассаду не нужно. Растения из индивидуальных контейнеров легче пересаживать в открытый грунт, они меньше травмируются.

Перед посадкой капусты в открытый грунт необходимо две недели закалить. Для этого комнату проветривают, а затем начинают делать растения на балконе.

Капуста: посадка, удобрение

Саженцы Высаживают в открытый грунт в тот период, когда она уже имеет пять-семь листочков и достигает высоты 12-20 дюймов. Эти показатели разные сорта достигают в разное время. Например, рано готовятся в начале мая, а в середине и конце - к концу месяца или к середине июня.

Перед тем, как сажать капусту в открытый грунт, подготовьте для нее красивую растяжку. Он, должно быть, Солнышко. Ранние сорта предпочитают песчаные почвы и суглинки, а поздние и средние глинистые почвы и суглинки. Следует помнить, что растениям не подходит сильнокислая земля. Кроме того, выращивание культуры нельзя проводить на зараженной бактериозом земле (восемь лет). Также желательно сажать капусту на тех участках, где недавно росли другие крестоцветные (репа, редис, репа, редис).

Грунт готовится заранее, начиная с осени. Земля перекидывается из штыка лопатой и остаётся перезимовать. Его поверхность ровная, шероховатость положительно влияет на процесс удержания влаги. Ранней весной при таянии снега почву выравнивают граблями, сначала удаляют сорняки.

Ранние сорта высаживают на расстоянии от 50 до 60 сантиметров, а поздние и второстепенные - на расстоянии от 60 до 70. Слишком толстые растения нельзя размещать, потому что им нужно много света и места.

Лунки нужны больше, чем корни саженцев. В каждую лунку надо насыпать горсть торфа, песка, перегноя, пятьдесят граммов золы и ½ чайной ложки нитрофоски. Все это обильно поливают. Затем растения высаживают так, чтобы нижние листья были на одном уровне с землей.

Капуста овощная: уход

После посадки в капусту необходимо сначала посмотреть, как она в нее поместится. Возможно, она вам понадобится немного, чтобы временно затенить. В течение недели лучше всего каждый вечер поливать растения.В дальнейшем уход за рассадой не так уж и сложен. Ему предстоит прополка, рыхление почвы, полив, обработка от болезней и вредителей, регулярные подкормки.

Через три недели после посадки в открытый грунт нужно окучивать. Через десять дней процедура повторяется.

Полив

Для выращивания хорошего урожая капусты необходимо соблюдать режим полива. Ей нужно много воды. Лучше всего поливать растения вечером. При низкой температуре достаточно делать это раз в неделю, но в жаркую погоду увлажнение нужно проводить раз в два-три дня.

В идеале после каждого полива необходимо рыхлить почву. Профессионалы обычно рекомендуют мульчировать торфом (толщиной до пяти сантиметров), который помогает удерживать влагу в почве и одновременно питает растения.

Как кормить?

Первую подкормку проводят через десять дней после пересадки растений. Для этого растворите в воде смесь 2 граммов калийных удобрений, 4 граммов суперфосфата и двух граммов аммиачной селитры. Такое количество веществ растворяется в одном литре воды.Этой жидкости хватит на подкормку 50-60 растений.

Следующие удобрения необходимо внести за две недели. Здесь используется тот же состав. Если вы заметили пожелтение молодых растений, их следует полить жидким навозом (1:10). Еще одна подкормка производится перед посадкой ростков в почву. Для нее используют нитрат аммония (3 грамма), суперфосфат (5 граммов) и калийные удобрения (8 граммов). Компоненты растворяются в литре воды. Приживить капусту в открытом грунте помогают калийные удобрения.Чтобы не поттер с приготовлением раствора, вы можете купить удобрение под названием «Кемира Люкс».

Подкармливание растений в фазе всходов даст более интенсивный рост в будущем.

Обработка культуры

После посадки в землю капусту присыпают золой, смешанной с табачной пылью. Это поможет защитить молодые растения от блох и слизней. Пестициды использовать не очень хорошо, так как капуста - это еда. Существуют простые методы защиты от вредителей без использования химикатов.

Гусениц и тлю уничтожают путем опрыскивания следующего экстракта: листья томатов (2 кг) заливают водой (5 литров) и настаивают в течение четырех часов. Затем полученную жидкость кипятят три часа, после чего она должна остыть. Перед употреблением разбавляется водой (соотношение - 1: 2). Раствор лучше использовать для растений, а не просто капать, можно добавить натертый щелок мыла.

При борьбе с гусеницами и тлей можно применять луковую шелуху, из которой приготовлена ​​настойка.Для этого литровую банку кожуры залить 2 л кипятка и настоять двое суток. Раствор фильтруют, добавляют еще два литра воды и жидкое мыло.

Профессионалы рекомендуют в качестве насекомых ставить рядом с капустой шалфей, бархатцы, кинзу, розмарин, базилик. Эти растения отпугивают блох, бабочек, тлей.

.

7 сортов капусты и способы их использования

Они доступны по цене, универсальны и используются в кухнях всего мира. Их можно тушить, готовить на гриле, тушить или даже мариновать, но мы часто принимаем их как должное, предпочитая их более хрустящие кузены.

Но этот скромный овощ может сделать гораздо больше в блюде, чем просто добавить в салат с какой-то заправкой.Вот список, который прославляет простую капусту, перечисляя другие виды с обычным зеленым и красным, а также способы их приготовления.

The harvesting of the Cannonball Cabbage

Сбор капусты пушечного ядра

1.Пушечная капуста
Капуста-пушечное ядро, более известная как зеленая капуста, является одним из самых популярных сортов капусты. Он назван так из-за того, что его листья плотно и плотно навиваются друг на друга; с конечным продуктом, напоминающим пушечное ядро.

Совет по приготовлению: Его густые листья делают его идеальным для измельчения в салат из капусты или ферментации в квашеную капусту. Также вкусный тушеный, тушеный или отварной в простом супе с мелко нарезанной капустой, морковью, кукурузой и свиными ребрышками.

Sautéed bok choy taste great with some minced garlic and oyster sauce

Обжаренный бок-чой с прекрасным вкусом с измельченным чесноком и устричным соусом

2.Бок Чой

Вы можете знать это как бок-чой, бай-цай или пак-чой, но на самом деле все они означают одно и то же: темный листовой овощ с тонкими стеблями, который больше напоминает швейцарский мангольд или шпинат, чем капусту-пушечное ядро.

Совет по приготовлению: Нежный аромат бок-чой проявляется в простом жарком из измельченного чеснока, устричного соуса и соли по вкусу.

Blanched cai xin in a bowl of dumplings, noodles and soup

Бланшированный цай синь в миске с клецками, лапшой и супом

3.Чой Сум
Вы можете знать его как чой сум или цай синь, в зависимости от вашего родного языка; в котором его название на кантонском и мандаринском языках транслитерируется как «сердце овоща». Листовые овощи похожи на кай-лан и его родственника китайской капусты, бок-чой, но его легко узнать по характерным желтым цветкам, которые он несет.

Совет по приготовлению: Нежное бланширование в горячей подсоленной воде поможет овощу сохранить целостность хрустящих стеблей и мягких листьев.

Baechu-kimchi (배추김치) is made with napa cabbage

Паху-кимчи (배추 김치) готовится из капусты напа

4.Капуста напа
Этот сорт капусты продолговатой формы с оборчатыми желто-зелеными листьями слаще и мягче других сортов и широко используется в восточноазиатской кухне.

Совет по приготовлению: Существует более 180 разновидностей кимчи, и, вероятно, самым популярным из них является баечу-кимчи, которое готовят из соленой, приправленной и ферментированной капусты напа.

Polish stuffed cabbage rolles

Голубцы голубцы

5.Савойская капуста
Ажурный вариант, наверное, самый фотогеничный из кочанов. Листья савойской капусты более рыхлые и менее плотные, чем у зеленой или красной капусты, что обеспечивает более короткий срок хранения.

Совет по приготовлению: Савойская капуста более нежная, чем другие кочаны, и ее прекрасно есть в свежей хрустящей пленке или тушеной в масле и бульоне. Но один из наших любимых способов приготовить савойскую капусту - пропарить ее листья и обернуть их начинкой из фарша и риса; Блюдо поляки называют голабками, а чехи и словаки - голубками.

The January King cabbage is a cross between the savoy and white cabbage

Январская королевская капуста - гибрид савойской и белокочанной капусты

6.Январская королевская капуста
Не путайте эту фиолетово-зеленую красоту с красной капустой. Цвета этого кудрявого овоща различаются от головы к голове и могут варьироваться от глубоких королевских пурпурных до прохладных четких бирюзовых. Как следует из названия, капуста - выносливый овощ, который обычно сажают осенью и собирают зимой.

Совет по приготовлению: Мы считаем его самым вкусным, когда его обжаривают с обильным количеством масла, приправ и специй, но вы можете приготовить его, как савой.

Roasted duck with braised red cabbage

Утка, запеченная с тушеной красной капустой

7.Красная капуста
Красная капуста, также известная как пурпурная капуста или красный капуста, меняет свой цвет в зависимости от значения pH почвы, в которой она растет - листья становятся красноватыми в кислой почве и более пурпурными в нейтральной - это своего рода лакмусовая бумажка.

Совет по приготовлению: Красная капуста становится сине-серой по мере приготовления и расщепления цветных пигментов, но вы можете легко смягчить это, добавив в нее кислоту (лимонный сок или уксус) во время приготовления. Он восхитителен, если нарезать его тонкими ломтиками в салаты, например, салат из капусты, тушить с некоторым количеством бекона, яблочного уксуса и яблок или сбраживать в квашеную капусту.

Написано Алетия Тан

Пару лет назад Алетия сменила офисную кабинку на домашний стол во Вьетнаме, работая фрилансером, куда бы ее ни привели ее гастрономические приключения; от похлебки фото в Хошимине до сбора улиток в Ханое.С тех пор она вернулась на родину и теперь тратит время на поиски новых ресторанов, которые стоит посетить, рецептов приготовления и способов терроризировать свою кошку. .Жизненный цикл петлителя для капусты

| Методы борьбы с капустным петлителем

Петрушки для капусты питаются не только капустой, но и различными растениями. Ищите листья с большими отверстиями неправильной формы и кочаны с кусками, съеденными из кочанов.

Итак ... Что такое петлитель капусты?

Петлитель для капусты в стадии гусеницы (личинки) светло-зеленого цвета и имеет длину от 1 1/2 до 2 дюймов.

На стадии моли эти насекомые имеют серовато-коричневый цвет и имеют серебристые отметины на крыльях.

Репродукции выкройки капустных петлителей

Петушок для капусты существует зимой на стадии куколки, его кокон прикреплен к растению. Когда он выходит из кокона весной, он летит к ближайшему растению, где откладывает сотни светло-зеленых яиц на листьях растения. Яйца вылупятся в течение 3-10 дней, в зависимости от температуры и климата региона.

Когда появляются крошечные гусеницы, они проходят несколько мини-стадий, называемых возрастными стадиями.Для этих возрастов потребуется до 4 недель, после чего он будет вращать свой кокон для стадии куколки. В течение двух недель из коконов выйдет взрослая капустная пяденица, если только она не будет зимовать в коконе на стадии куколки.

Среда обитания петлителя капусты

Петлитель для капусты можно найти в США и южных регионах Канады. Во взрослом возрасте это моль, которая ведет ночной образ жизни, и ее часто можно увидеть летающей вокруг уличных фонарей.

На стадии гусеницы встречается в садах, где может нанести значительный ущерб различным культурам, в первую очередь семейству капустных, как следует из названия.

Симптомы повреждения петлителя капусты

Петрушки для капусты питаются не только капустой, но и различными растениями. Поскольку они грызут листья и часто нападают на кочаны и другие крестоцветные, ищите листья с большими отверстиями неправильной формы и кочаны с кусками, съеденными из кочанов.

Результаты заражения капустным петлителем

Петлители для капусты могут причинить значительный ущерб урожаю, если их не остановить. Они могут повредить кочаны и вызвать уничтожение других культур, таких как шпинат, томаты, картофель, свекла, хлопок и соя, и многие другие.

Эти культуры становятся несъедобными и нерыночными, если они были заражены петлителем капусты, что приводит к финансовым потерям для фермеров. Домашние садоводы также страдают от невозможности пользоваться плодами своего труда.

Петли для капусты

Что?

B.t. и пиретрины - это натуральные растворы, которые можно использовать для управления петлителем капусты. B.t. (Bacillus thuringiensis) - хороший метод борьбы с петлителем для капусты в вашем саду или на поле без проблем с окружающей средой или вреда для дикой природы и полезных насекомых.Инсектициды, содержащие пиретрины, такие как Safer ® Brand End ALL с маслом нима, могут быть еще одним методом борьбы с петлителем капусты.

Как?

B.t. убивает петлители капусты, тем самым предотвращая дальнейшее повреждение. Когда червь проглатывает B.t., он действует как яд кишечной гнили, из-за чего червь перестает питаться. Питатель для капусты немедленно прекратит кормление и умрет в течение нескольких дней от недоедания.

B.t. обычно поступает в виде пыли (Safer ® Brand Garden Dust) или концентрата (Safer ® Brand Caterpillar Killer) и убивает множество гусениц и червей, включая губительный петлитель для капусты.Он не причинит вреда полезным насекомым, детям, домашним животным или дикой природе.

Внимательно прочтите и соблюдайте все указания на этикетке продукта. Рекомендуется с любым пестицидом проверить растения на чувствительность к продукту. Распылите небольшой участок растения на незаметном месте и подождите 24 часа до полного покрытия.

Когда?

B.t. обычно применяется в более прохладное время дня, предпочтительно во второй половине дня или ранним вечером, поскольку продукт разрушается под воздействием солнечного света и тепла.

Safer ® Торговая марка предлагает широкий выбор средств контроля за петлями для капусты, которые помогают контролировать и уничтожать этого садового вредителя и оживлять ваши растения. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашими продуктами для контроля петлителей капусты, чтобы узнать больше о том, как они работают, как, когда и где их следует применять.

При применении пиретринов к инфицированным растениям внимательно прочтите и соблюдайте все указания на этикетке продукта для правильного применения. Не опрыскивайте растения в разгар дня или когда температура превышает 90 ° F.

Природные хищники

Что?

Хищники петлителя капусты включают божьих коровок, пауков, жуков-пиратов, ос, птиц и мелких млекопитающих.

Как?

Хищники и паразиты капустных петрушителей нападают как на личинок, так и на яйца, убивая их в пищу, а также парализуют и откладывают яйца в личинке или яйце. Когда паразитическое яйцо вылупится, оно будет питаться личинкой или яйцом петлителя капусты.

Когда?

Хищники и паразиты петрушителей капусты нападают как на личинок, так и на яйца, но в некоторых случаях они также атакуют петрушку на стадии куколки.

.Салат

| Описание, разновидности и факты

Салат , ( Lactuca sativa ), однолетний листовой овощ семейства астровых (Asteraceae). Большинство сортов салата едят в свежем виде и обычно служат основой для зеленых салатов. Салат обычно является богатым источником витаминов К и А, хотя его питательная ценность зависит от сорта.

Британская викторина

Это или То? Fruit vs.Овощной

Где на самом деле проводится грань между фруктами и овощами? Проверьте свои знания с помощью этой викторины.

Выращиваются четыре ботанических разновидности салата: (1) салат кельтук или спаржа (сорт augustana ) с узкими листьями и толстым сочным съедобным стеблем; (2) кочан, или капуста, салат-латук (сорт capitata ) с листьями, сложенными в компактный кочан; (3) листовой или скрученный салат (сорт crispa ) с розеткой из скрученных, мелко нарезанных, с гладкими краями или дубовых листьев; и (4) салат-латук, или ромэн (сорт longifolia ), с гладкими листьями, образующими высокую продолговатую рыхлую кочан.Существует два класса кочанного салата: кочаны, такие как салат Бибб, с мягкими кочанами и толстыми маслянистыми листьями, и кочановые, такие как салат айсберг, с ломкими листьями, которые образуют очень твердые кочаны при надлежащих температурных условиях. .

Салат-латук может иметь стержневые или волокнистые корневые системы. Листья одомашненных разновидностей бывают самых разных цветов - от оттенков зеленого до темно-красного и пурпурного; выведены также пестрые сорта.Салат собирают до начала цветения, так как «скрепление» стебля цветка удлиняет кочан салата, уменьшает размер листьев и придает горький вкус. Желтые цветочные головки дают семена семянки с перистыми структурами хохолка для рассеивания ветром.

Для успешного выращивания салату требуется много воды, особенно в теплую погоду. В непогоду обеспечивают защиту и стимулируют рост с помощью теплиц, рам, колпаков или полиэтиленовых покрытий. Во многих частях света наиболее популярны сорта cos, листовой и маслянистый, хотя некоторые сорта трудно доставить, и их обычно выращивают на огородах или огородах относительно близко к рынкам.В США популярны сорта крэпхед, хорошо приспособленные для перевозки на дальние расстояния.

Салатное поле с оросительными оросителями.

© ChiccoDodiFC / Fotolia Получите эксклюзивный доступ к контенту из нашего первого издания 1768 с вашей подпиской. Подпишитесь сегодня .

Смотрите также


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!