Автор: Админка

Капуста пекинская выращивание из семян когда сажать


сроки посева, выращивание и уход

Когда сажать пекинскую капусту на рассаду в 2020 году по Лунному календарю – один из вопросов, который задают себе огородники. Удивительного в этом ничего нет, поскольку в нем определены благоприятные дни по луне для посева семян. Помимо этого, существуют и иные способы определения оптимальных сроков посадки пекинки.

Сроки посадки на рассаду

Выращивать пекинскую капусту можно:

  • рассадой;
  • семенным материалом сразу в открытый грунт.

Прежде, чем выбрать сроки посадки растения семенами на рассаду требуется определить:

  • время высадки культуры в грядку. Если первый урожай нужно собрать летом, то без рассады не обойтись. В случае, когда капуста нужна для осенне-зимнего периода, то оптимальный вариант – сеять семена в июле сразу в землю;
  • сорт овоща. От этого также зависят сроки посадки его на рассаду;
  • сеять надо так, чтобы к периоду пересадки всходы успели полностью сформироваться. Иными словами, корни должны быть крепкими, а количество первых листиков – 4-5;
  • помимо этого, имеет значение и климат региона. Так, в северных областях целесообразно высаживать сорта с коротким периодом цветения.

С момента посева семенного материала до высадки их на грядку должно пройти как минимум 30 дней.


Все чаще владельцы огородных участков ориентируются на даты, указанные в Лунном календаре.

Посадка пекинской капусты по лунному календарю

Учитывая влияние фаз луны на скорость прорастания семян, активность сокодвижения, рекомендуется заниматься посевными работами только в благоприятные дни для пекинской капусты. При этом не стоит забывать об оптимальных сроках посадки для каждого региона. Сажать пекинскую капусту на рассаду в 2020 году по лунному календарю нужно в соответствии с таблицей:

Месяц Благоприятные дни Неблагоприятные дни
Март 1-8, 25-31 9-24
Апрель 1-7, 24-30 8-23
Май 1-6, 23-31 7-22
Июль 22-31 1-21
Август 1-2, 20-31 3-19
Сентябрь 1-2 3-30

По регионам

Рассада готова к пересадке в открытый грунт через 30-40 дней после появления первых всходов. Но при этом важно учесть и климат области, где растение будут выращивать.

Так, посадка в южных регионах пекинской капусты на рассаду в 2020 году, где ранняя весна, может прийтись на конец февраля и длиться весь первый весенний месяц. Это значит, что «переселять» культуру в открытый грунт можно в середине или конце апреля.

Погодные условия в средней полосе России немного иные – заморозки здесь могут вернуться даже поздней весной. Поэтому сеять семена на рассаду следует не ранее апреля.
Если есть парник, то выращивать культуру можно раньше, только пересадить ее, когда придет время, не в открытый грунт, а в закрытый.
В Московской области и Подмосковье целесообразно пекинку сеять в середине марта, тогда в последний месяц весны можно будет ее высадить на постоянную грядку. В Ленинградской области эти сроки смещаются на неделю позже. Идеальный период для посадки в Сибири и на Урале – конец апреля-начало мая. Но иногда стоит подождать до начала июня.

По срокам созревания

Перед посадкой китайской капусты нельзя пренебрегать ее сортом. Производители семян на упаковках всегда указывают необходимую информацию: сроки посева, особенности сорта, период созревания и пр. Так, различают:

  • раннеспелые – длительность вегетационного периода составляет 40-50 дней с момента высадки;
  • среднеспелые – употреблять можно уже через 2-2,5 месяца после высадки;
  • позднеспелые – после «переезда» в открытый грунт созревают через 2,5-3 месяца.

Последние два вида подходят для длительного хранения. Учитывая эти параметры и климатические особенности региона, можно правильно рассчитать идеально время для посадки растения.

Выращивание пекинской капусты из семян

Когда сеять пекинскую капусту на рассаду

Выращивание пекинской капусты осуществляют рассадным и безрассадным семенным способом. Пекинская капуста растение холодостойкое – ее семена прорастают уже при температуре 4 ºC, но нормальный рост и развитие культуры начинаются только при температуре 15-22 ºC. При более высокой температуре пекинская капуста идет в цвет, особенно в условиях длинного светового дня. Именно поэтому рекомендуется использовать рассадный способ выращивания культуры, который позволяет получить первый урожай уже через 3-4 недели после высадки рассады в грунт.

Сеют семена пекинской капусты на рассаду примерно за месяц до высадки сеянцев в открытый грунт – в конце марта или начале апреля, если вы хотите получить ранний урожай, и в конце июня, если вам нужна пекинская капуста для зимнего потребления.

Выращивание рассады пекинской капусты

Посев семян пекинской капусты осуществляют в рыхлый грунт, например, почвенную смесь из двух частей кокосового субстрата и одной части перегноя. Однако проблема этой культуры в том, что она тяжело переживает пикировку, поэтому предпочтительней сеять семена не в общую емкость, а по три штуки в отдельные торфяные горшочки или торфяные таблетки – в этом случае вам не придется травмировать сеянцы ни при пикировке, ни при пересадке в открытый грунт. Сухие семена заделывают во влажный субстрат на глубину полтора сантиметра и до прорастания семян помещают в темное теплое место.

Через несколько дней, когда появятся всходы, посевы выносят к свету. Температура содержания сеянцев в это время должна быть не выше 7-8 ºC – держите рассаду на застекленном балконе или лоджии.

Уход за рассадой

Полив осуществляют теплой отстоянной водой по мере необходимости, когда подсыхает верхний слой субстрата, после полива осторожно рыхлят влажную почву. Когда у подросшей рассады пекинской капусты разовьется по 2-3 настоящих листочка, в горшочках оставляют только по одному самому крепкому сеянцу, а слабые отщипывают, чтобы выдергиванием не травмировать корни оставшегося сеянца.

Пикировка пекинской капусты

Как мы уже писали, ввиду того, что рассада пекинской капусты плохо переносит пикировку, нужно сеять ее семена не в общую посуду, а по отдельным емкостям, чтобы избежать травмы корней сеянцев при пикировке и пересадке в открытый грунт.

Посев семенами в грунт

Сеять пекинскую капусту можно прямо на огород. Его необходимо перекопать, добавить на каждый квадрат приблизительно 4 кг компостного материала или перегноя. На выровненной грядке делают разметку: интервал 450-500 мм, между семечками не меньше 100 мм. Копают ямки, в каждую засыпают пищевую соду, перемешанную с острым перцем, чтобы спугнуть насекомых, которые обитают в грунте.

В центр ямки укладывают по 2-3 семечки и засыпают почвой не более чем на 10 мм.

Утрамбовав землю, поверх укладывают обрезанную внизу бутылку из пластика. Особенности:

  1. Бутылку не убирают до формирования 2-3 листиков.
  2. Поливают через горлышко.
  3. Если в ночное время холодно, с вечера закрывают крышку.

Когда разрешена посадка семян в открытый грунт, зависит от региона. Весной сажают в различные сроки, это влияет на отогрев грунта, среднесуточного температурного режима. Идеальные сроки – 1-15 июня.

Высадка рассады

Весной и летом активно применяют метод культивирования рассадой, а вот в летне-осенний период рационально используют посевной метод. При выращивании весной-летом семечки капустной культуры необходимо сеять в кассеты с размером ячейки 30х30 мм. Закладывать семена на рассадный материал необходимо 15-30 марта, а производить высадку готовой рассады в огород – не раньше 30 апреля. Пересадку растительная культура переживает плохо, поэтому окучивать надо не раньше, чем через 21 день после высадки.

Особенности:

  1. Сажают молодые ростки в огород, когда сформировано 3 листочка.
  2. Плотность высадки этого овоща составляет 10-12 растений на квадрат.

Пекинка – скороспелый овощ, и раннеспелые сортовые виды способны давать 2-3 урожая. Скорость их вызревания 45-55 суток. Ухаживать надо по агроправилам.

Уход за пекинской капустой

Посадка пекинской капусты и уход за ней требуют соблюдения некоторых несложных правил. В первое время после высадки рассады на грядку ее необходимо укрывать нетканым материалом. Для чего это делается?

  • Во-первых, для того, чтобы защитить молодые растения от заморозков или резкого перепада температуры.
  • Во-вторых, чтобы притенить их от прямых солнечных лучей, которые во время укоренения сеянцев могут причинить им вред.
  • В-третьих, чтобы в период обильных дождей предохранить корневую систему пекинской капусты от загнивания.
  • В-четвертых, чтобы спрятать рассаду от крестоцветной блошки – самого распространенного вредителя капустных культур.
  • В-пятых, чтобы укрытая на ночь пекинская капуста быстрее формировала кочаны.

Через две недели после высадки пекинской капусты в открытый грунт участок следует замульчировать соломой или торфом. Окучивать пекинскую капусту не нужно, но необходимо осторожно рыхлить вокруг нее грунт, одновременно удаляя с грядки сорную траву. В остальном же мероприятия по уходу за пекинской капустой те же, что и за любым другим видом капусты огородной – поливы, подкормки, защита от вредителей и болезней.

Полив пекинской капусты

Пекинская капуста на огороде требует регулярного и обильного полива – один раз в неделю теплой водой. Воду льют под корень, чтобы она не попадала на листья. Проводят полив рано утром или после захода солнца. Чтобы влага не так быстро испарялась из почвы, не забудьте замульчировать грядку – так вам и поливать пекинскую капусту, и рыхлить вокруг нее грунт, и удалять сорняки придется намного реже.

Подкормка

Первую подкормку пекинской капусты проводят уже через две недели после того, как произошла высадка рассады в грунт, и состоять она должна из органических удобрений. Например:

  • одна часть коровяка, растворенная в 10 частях воды;
  • одна часть куриного помета, растворенная в 20 частях воды;
  • одна часть травы, настоянная на 9 частях воды.

Расход органического удобрения – 1 литр готового раствора на одно растение.

Пекинскую капусту, посаженную весной, удобряют в течение вегетационного периода три раза, а ту, что высадили летом – только два раза.

Кроме описанных питательных составов, хорошо влияют на формирование вилков пекинской капусты некорневые подкормки: в 1 литре горячей воды растворяют 2 г борной кислоты, после чего в раствор добавляют еще 9 л холодной воды. Этим составом обрабатывают пекинскую капусту по листьям. Лучше делать это вечером.

Пекинская капуста зацвела

Пекинская капуста образует кочаны только при коротком световом дне. В районах с теплым климатом это ранняя весна и поздняя осень. После прорастания семян пекинская капуста сначала образует розетку листьев, и лишь накопив определенное количество белка, сахаров и витаминов, растение начинает формировать головку удлиненной формы массой 1-2 кг и более, после чего очень быстро пекинская капуста идет в цвет. Как только сформируется 10 листьев, в центральной почке образуются зачатки цветков, и головка дает стрелку.

Что может спровоцировать стрелкование пекинской капусты до того, как она сформирует кочаны? Продолжительный световой день и высокая температура воздуха. Вот почему средняя полоса подходит для выращивания пекинской капусты как нельзя лучше, а выращивание пекинской капусты в Сибири осуществить намного проще, чем в южных областях.

Что делать, если пекинская капуста зацвела? Изучить правила выращивания культуры, найти свои ошибки, проанализировать их и не повторить в следующем году. Не отчаивайтесь: негативный опыт иногда дороже позитивного. Во всяком случае, вы теперь знаете, как цветет пекинская капуста.

Вредители и проблемы выращивания

Паразитов, которые могут погубить овощную культуру, на самом деле, немного. Обычно это следующие вредители: крестоцветная блошка, слизняки, бабочка-капустница, крестоцветный клоп. Принимая во внимание, то, что пекинка обладает способностью накапливать токсины, для борьбы с паразитами правильно брать не химические средства, а препараты народной рецептуры.

Даты ухода по луне

Месяц Благоприятные дни
Февраль 8, 10-12, 21, 25-28
Март 23, 27- 30, 31
Апрель 16, 19, 22, 26-30
Май 9-13, 16, 18, 22, 26- 31
Июнь 7-10, 11, 14, 17, 20, 24- 29
Июль 6-10, 13, 16, 19, 23- 28
Август 5- 9, 12, 15, 18, 22- 27
Сентябрь 4-8, 11, 14, 17, 21- 26

Кочан может не сформироваться. Причин этому несколько:

  1. Были приобретены или же получены своими силами низкокачественные семечки.
  2. Неправильно подобрано место для высадки.
  3. Растительной культуре не хватает полезных элементов.
  4. Погодные условия неподходящие.
  5. Нарушение правил поливания и взрыхления.

Если растить по правилам и заботиться хорошо о посадках, то урожай порадует.

Культивирование пекинской капусты, по идее, не такой уж процесс. Однако при несоблюдении элементарных хитростей просто потерять урожай полезных вилков. А вот зная сроки высевания и рекомендации овощеводов, получится собрать много вкусных кочанов.



Полезные статьи из рубрики "Капустные":
Сохранить и поделиться:

Полезные статьи для огородника:


Выращивание капусты от посева до уборки урожая

Для многих садоводов огород не будет полным без этого всегда надежного продукта: капусты! Измельченный в салат, жареный, приготовленный на пару или запеченный, с капустой мало что можно сделать. А при небольшом планировании можно даже наслаждаться капустой круглый год, высаживая тщательно подобранные сорта, подходящие для каждого сезона. Итак, вот как это сделать!

Виды капусты

Предлагается фантастический выбор сортов капусты различной формы, цвета и текстуры.

Кочаны или сердца могут быть округлой или конической формы со светло-зелеными, темно-зелеными, красными или пурпурными листьями. Красную капусту используют для тушения или маринования.

Некоторые сорта имеют гладкий, почти глянцевый вид, в то время как другие, такие как савойская капуста, дают сильно сморщенные листья, которые идеально подходят для мытья соусов или подливки.

Кочанная капуста сгруппирована по времени сбора. Яровые кочаны, которые также можно собирать молодыми как «весеннюю зелень», готовы с середины до конца весны.Летняя капуста выращивается с лета до начала осени, осенняя и озимые - до конца года.

Савойская капуста имеет длительный период уборки урожая - от осени до зимы и до ранней весны.

Наш Планировщик сада может показать вам рекомендованное время посева, пересадки и сбора урожая для различных видов капусты в вашем регионе.

Савойская капуста исключительно вынослива

Где выращивать капусту

Многие сорта капусты невероятно выносливы и хорошо переносят отрицательные температуры.Для наиболее здорового роста им нужен открытый солнечный участок и плодородная почва. Грядка, улучшенная компостом или хорошо перепревшим навозом, идеально подходит для этих голодных кормушек, которые оценят дополнительную подстилку в виде органических удобрений общего назначения, засыпанных в землю во время посадки.

В традиционном севообороте капуста следует за горохом или фасолью, которые естественным образом задерживают азот у своих корней. Оставленные в земле после уборки урожая, эти корни помогут подкормить последующую капусту.

Если ваша почва не является естественной щелочной, посыпьте почву садовой известью либо после того, как вы ее перекопали, либо сгребайте во время посадки.

Как сеять капусту

Капусту можно выращивать в открытом грунте для пересадки, когда они вырастут, или под навесом в модули или горшки, что также позволяет раньше начать сезон.

Для более раннего старта капусту можно посеять в горшках под навесом.

Их корни предпочитают твердую почву, поэтому подготовьте грядки, ступая по земле шаркающими движениями, прежде чем сгребать до мелкой пашни для посева.

Время посева зависит от того, какой сорт капусты вы выращиваете. Первыми сеют летнюю капусту в середине весны, затем осенью и зимой. Яровые кочаны сеют со второй половины лета для сбора урожая следующего года.

Разметьте сверла примерно на полдюйма (1 см) глубиной и на расстоянии шести дюймов (15 см) друг от друга. Вы можете использовать веревочную леску, чтобы обеспечить красивые прямые ряды. Посейте семена тонко вдоль ряда, затем накройте и полейте. Держите почву влажной.Прореживайте саженцы, когда они вырастут до одного на каждые пару дюймов (5 см).

Под навесом засыпьте семена в лотки с универсальной почвой. Посейте от двух до трех семян на ячейку примерно на полдюйма (1 см) глубиной. После того, как они прорастут, прорежьте их, чтобы на каждую ячейку оставалось только один проросток. Или посейте в лотки или горшки, а затем перенесите лучшие саженцы в отдельные ячейки или горшки для роста.

Пересадка капусты, когда у нее будет не менее трех или четырех взрослых листьев

Пересадка капусты

Сеянцы готовы к пересадке примерно через шесть недель после посева, к этому времени у них должно появиться не менее трех-четырех взрослых листьев.Убедитесь, что весенняя капуста пересаживается не позднее начала осени, чтобы они могли прижиться до зимних поклевок.

Посадите рассаду в подготовленную землю. Оставьте около 18 дюймов (45 см) между каждым саженцем. Дополнительные ряды весенней или летней капусты должны быть расположены примерно на одинаковом расстоянии друг от друга, в то время как осенние и зимние сорта должны иметь немного больше места между рядами - около двух футов (60 см) идеально.

Укрепите капусту в земле, затем обильно полейте, чтобы почва осела вокруг корней.Саженцы, пересаженные с семенного ложа, следует поднимать так, чтобы вокруг корней было как можно больше почвы. Это позволяет избежать ненужного повреждения корней, помогая саженцам быстро адаптироваться к новым условиям роста.

Сетка защищает капусту от вредителей, таких как белокочанные бабочки

Уход за капустой

Кочанная капуста подвержена атакам голубей и гусениц белокочанной бабочки, также известной как капустные черви. Проволочная сетка защитит рассаду от голубей, но чтобы бабочки не откладывали яйца на листьях, лучше всего использовать сетку в летние месяцы.

Еще один умный прием - выращивание настурций в качестве жертвенных культур, также известных как ловушки. Гусеницы предпочитают настурцию, поэтому они с большей вероятностью будут есть ее, а не вашу капусту. Мяту можно использовать для отпугивания блох.

Продолжайте поливать капусту по мере ее роста. Убедитесь, что у них есть все необходимое пространство и питательные вещества, осторожно прополывая растения мотыгой или вручную. Озимая капуста очень морозостойка, но в исключительно холодную погоду им может потребоваться какая-либо форма защиты от холода, такая как туннель для укрытия ряда или клош.В очень холодных регионах выращивание капусты в теплице или холодном помещении - отличный способ гарантировать безопасный для зимы урожай.

Сбор урожая капусты, когда кочан станет твердым

Как собирать капусту

Острым ножом срежьте кочаны, когда кочаны станут твердыми. Савойская и другая озимая капуста выигрывает от легкого мороза, чтобы раскрыть их аромат. Весеннюю капусту можно собирать молодыми и рыхлыми, как зелень для повторного срезания, или оставлять для роста, чтобы сформировать плотный кочан из листьев.В любом случае совершенно вкусно!

Кочанная капуста, которую вы выращиваете сами, несомненно, слаще и хрустящей, чем все, что вы можете купить. И они имеют большое значение на кухне, больше, чем просто зарабатывают пространство, необходимое для роста. Если у вас есть сорт, который вы особенно рекомендуете, или, возможно, еще один совет по выращиванию капусты, поделитесь им в разделе комментариев ниже.

.

Как вырастить пекинскую капусту

Пекинская капуста

Китайская капуста, в которую входят пак-чой (бок-чой), пей-цай, мичихли, напа и капуста сельдерея, является овощем для прохладной погоды. Сейте китайскую капусту прямо в саду за 4–6 недель до последних средних весенних заморозков. Китайская капуста должна собираться при прохладных температурах и в короткие весенние или осенние дни, прежде чем температура поднимется выше 75 ° F. Для сбора урожая растениям требуется от 50 до 85 дней, в зависимости от сорта.

Описание. Китайская капуста - морозостойкое двулетнее растение, выращиваемое как однолетник. Китайская капуста имеет широкие, толстые, нежные листья и толстые жилки. Есть несколько разновидностей китайской капусты, некоторые из них рыхлые, а некоторые - тупоголовые; растения вырастают от 15 до 18 дюймов в высоту.

Виды китайской капусты

Есть два типа китайской капусты: кочанная, похожая на листовой салат, и кочанная или плотная кочанная.

Китайская капуста с сыпучими головками включает пак чой, также называемый бок чой, и пей цай.Pac choi и pei tsai имеют открытые, свободные головки или розетки обычно темно-зеленых листьев с белыми стеблями, похожими на сельдерей. Они устойчивы к жаре, но срастутся, если погода изменится с холодной на очень теплую. Сажайте их с интервалами в 2–3 недели для непрерывного сбора урожая. Свободноголовые растения можно собирать с нескольких стеблей за раз, срезая и возвращаясь снова.

Типы заголовков включают Мичихили и Напа; У Мичихили высокая цилиндрическая или коническая голова, а у Напа - короткая бочкообразная голова. Их можно выращивать как капусту, но они имеют мягкий вкус, в отличие от капусты.Когда эти головы обрезаны, они показывают компактные головы. Всю голову срезать во время сбора урожая.

Урожайность. Выращивайте от 6 до 8 растений на члена семьи и выращивайте их в любое удобное для вас время.

Саженцы пекинской капусты

Посадка китайской капусты

Сайт. Выращивайте китайскую капусту на открытом солнце в прохладных регионах и в полутени в теплых регионах. Сажайте китайскую капусту в хорошо проработанную, хорошо дренированную, но влагоудерживающую почву, богатую органическими веществами.Добавьте выдержанный компост в грядки перед посадкой и снова заправьте посевы компостом в середине сезона.

Время посадки. Китайская капуста - это растение для прохладной погоды, которое быстро прорастает и дает семена в теплую погоду и долгие дни; выращивайте китайскую капусту весной или осенью при температуре от 45 до 75 ° F. Сейте семена за 4-6 недель до средней даты последних весенних заморозков. Сейте семена прямо в саду; рассада, пересаженная в сад, может быть потрясена при болтах к семенам.В регионах с мягкой зимой сажайте китайскую капусту в конце лета или осенью для сбора урожая поздней осенью.

Посадка и междурядье. Сейте семена на глубину ½ дюйма на расстоянии 4 дюйма. Тонкие успешные саженцы на расстоянии от 12 до 18 дюймов. Расстояние между рядами от 18 до 30 дюймов в зависимости от сорта.

Китайская капуста плохо пересаживается. Саженцы, выращенные в помещении, следует выращивать в биоразлагаемых торфяных или бумажных горшках, которые легко установить в саду.

Растения-компаньоны. Капуста, цветная капуста, брюссельская капуста. Не сажайте помидоры, перец, бамию или картофель.

Контейнерное выращивание. Китайскую капусту можно выращивать в контейнерах диаметром не менее 8 дюймов. Сажайте китайскую капусту на 10-дюймовых центрах в контейнерах большего размера. Растения чувствительны к теплу, поэтому переместите их в тень, когда погода теплая.

Пак Чой (Бок Чой) Пекинская капуста

Уход за китайской капустой

Вода и кормление. Поддерживайте равномерную влажность почвы, чтобы растения быстро росли и оставались нежными.Медленный рост может привести к посеву растений.

Уход. Сохраняйте растения в прохладе в теплую погоду; не позволяйте пекинской капусте находиться под прямыми солнечными лучами более 8 часов каждый день.

Вредители. Китайская капуста может поражаться блохами, тлей и капустными червями. Тлю можно собрать вручную или смыть из шланга. С капустными червями можно бороться путем опрыскивания Bacillus thuringiensis .

Болезни. Китайская капуста восприимчива к вирусу желтого цвета, кайлы и черной гнили.Устойчивые к болезням сорта растений. Избегайте работы с влажными растениями. Удалите и уничтожьте зараженные растения.

Китайская капуста Напа

Капуста мичихили

Сбор и хранение китайской капусты

Урожай. Срезайте целые кочаны на уровне почвы, когда они плотные и твердые, и до образования стеблей семян, как правило, через 50-80 после посева. Завершите сбор урожая до наступления морозов. Если первые осенние заморозки наступят раньше, чем сформируются кочаны, китайскую капусту все равно можно собирать на зелень.

Хранение и консервация. Пекинская капуста хранится в овощном отделении холодильника около 4 недель. Пекинскую капусту можно бланшировать и замораживать на 3–4 месяца.

Сорта китайской капусты для выращивания

  • Пак Чой (Бок Чой): «Джой Чой», «Черное лето», «Мэй Цин Чой», «Ли Рен Чой», «Беспроигрышный Чой», «Рози», «Красный Пак», » Green Pac '.
  • Типы заголовков (Мичихили и Напа): «Менуэт», «Монумент», «Рубикон», «Билко», «Красный дракон», «Токио Бекана».

Общее название. Пекинская капуста, белокочанная капуста, цветковая капуста, сельдерейная капуста, пакчой, мичихли, капуста напа

Ботаническое название. Brassica chinensis

Происхождение. Китай

Выращивайте 80 овощей: РУКОВОДСТВО ДЛЯ КУХНИКОВ

.

Выращивание помидоров из семян: пошаговое руководство

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Если вы нажмете на партнерскую ссылку и совершите покупку, мы получим небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Ознакомьтесь с нашим полным раскрытием здесь.

Зачем выращивать собственные семена томатов, если можно заглянуть в местный питомник и купить готовые саженцы? Самая большая причина - разнообразие! В вашем местном питомнике может быть около дюжины разновидностей помидоров, но выращивание собственных томатов из семян позволяет вам выбирать из тысяч семейных реликвий, гибридов и свободноопыляемых сортов, доступных через каталоги семян.Кроме того, выращивание собственных помидоров может сэкономить деньги, особенно если у вас большой сад.

Семена томатов не очень большие, и их не следует сажать глубоко. Вместо этого закопайте их всего на четверть дюйма в предварительно увлажненную почвенную смесь.

Выращивание томатов из семян: Виды семян томатов

Просматривая каталог любимых семян, вы, вероятно, заметите такие описания, как «семейная реликвия» (или иногда «наследие»), «открытое опыление» и «гибрид». Понимание различных типов семян поможет вам выбрать правильные сорта томатов для вашего сада.

  • Семейная реликвия - Помидор семейной реликвии - это сорт открытого опыления, передаваемый из поколения в поколение. Основная причина выращивания помидоров семейной реликвии - это аромат! Плоды обладают аппетитным вкусом, который редко может сравниться с гибридными сортами. Разумеется, семейные реликвии тоже предлагают разнообразие - фрукты самых разных размеров, форм и цветов. Популярные фамильные реликвии включают Cherokee Purple, Brandywine, Pineapple и Big Rainbow.
  • Открытое опыление - Семена открытого опыления опыляются насекомыми, ветром или даже садовниками.Когда семя будет спасено, вы можете ожидать, что семена сбудутся. Исключение составляют случаи перекрестного опыления от других сортов. Например, если вы выращиваете более одного сорта огурцов или кабачков открытого опыления, они, скорее всего, будут подвергаться перекрестному опылению. Если вы выращивали только один сорт, ваши семена после открытого опыления можно безопасно сохранить. Все семена семейных реликвий являются семейными реликвиями, но не все сорта с открытым опылением. Dwarf Sweet Sue, Dwarf Caitydid и Glacier являются примерами томатов с открытым опылением.
  • Гибрид - Гибридные семена являются результатом контролируемого опыления, при котором селекционеры скрещивают пыльцу двух разновидностей или видов. Они часто указываются в каталогах семян как сорта «F1». Как правило, семена гибридов не могут быть спасены, поскольку они не соответствуют типу. Итак, зачем выращивать гибриды? Большинство гибридов обладают улучшенными характеристиками, такими как устойчивость к болезням, сила роста, более высокие урожаи, более ранний урожай и равномерное созревание. Sun Gold - очень популярный помидор из семейной реликвии с золотистыми плодами размером с вишню.

Помидоры Sun Gold - одни из самых популярных выращиваемых гибридов, дающие большой урожай суперсладких плодов размером с вишню.

Выбор лучших семян томатов для выращивания

Теперь, когда мы получили некоторую справочную информацию о типах семян томатов, пора открыть эти каталоги семян. Будьте готовы встретить десятки, если не сотни, заманчивых разновидностей. Чтобы узнать больше о множестве удивительных сортов томатов, которые можно выращивать в вашем саду, ознакомьтесь с удостоенной наград книгой Крейга ЛеХуллье Epic Tomatoes.

Но, имея такой большой выбор, как сократить список и решить, что выращивать? Рассмотрим эти три вопроса:

Сколько у вас места?

Особенности роста томатов подразделяются на две категории: детерминантные и неопределенные.

  • Детерминантные сорта лучше всего подходят для небольших помещений и контейнерных садов. Они вырастают от двух до трех футов в высоту, а плоды созревают примерно в одно время (идеально подходят для консервирования или соуса!).Также они созревают раньше, чем многие индетерминантные сорта томатов.
  • Индетерминантные сорта, также называемые вайнинговыми помидорами, очень популярны. Они могут вырасти от шести до восьми футов в высоту и продолжать расти и плодоносить до заморозков. Вам нужно будет поставить или поддержать сильнорослые растения. Вы можете выращивать их в контейнерах, но я бы посоветовал найти большой горшок и надежно закрепить его кольями или решеткой.

Как долго у вас сезон?

Просматривая каталоги семян, обратите внимание, что помидоры классифицируются по срокам созревания - ранние, средние и поздние.Я считаю более полезным сослаться на «дни созревания», то есть сколько дней необходимо для того, чтобы сорт плодоносил после того, как он был пересажен (не засеян!) В вашем саду. В краткосрочных или прибрежных садах выбирайте быстросозревающие ранние помидоры, такие как Москович (60 дней), Northern Lights (55 дней) или Sun Gold (57 дней). Если вы хотите рассчитать продолжительность вегетационного периода, воспользуйтесь этим удобным калькулятором на веб-сайте Национального бюро садоводства.

Как вы собираетесь использовать урожай томатов?

Можно выращивать так много разных видов помидоров: нарезанные ломтиками, черри, паста, коктейль и виноград, например.Когда я пытаюсь решить, что выращивать, я считаю полезным подумать о том, как я хочу использовать свой урожай. Я люблю готовить несколько партий соуса, но большинство наших помидоров едят свежими с огорода в бутербродах и салатах. Поэтому я сажаю смесь разных сортов, в том числе для соуса, некоторые суперсладкие сорта черешни или винограда и мясные реликвии для нарезки.

Какая самая главная причина выращивать собственные помидоры из семян? Разнообразие! Это некоторые из семейных реликвий и гибридных помидоров, которые Ники выращивала в своем саду прошлым летом.

Пошаговое руководство по выращиванию томатов из семян:

Шаг 1 - Сейте семена в нужное время

Выращивание томатов из семян от посева до пересадки занимает от шести до восьми недель. Слишком раннее высевание семян в помещении приводит к появлению длинных, разросшихся саженцев. Я планирую пересадить саженцы в сад примерно через неделю после моих последних ожидаемых весенних заморозков. Узнайте дату последних заморозков в вашем регионе и отсчитайте назад на шесть-восемь недель. Вот тогда вам следует сеять семена в помещении.

Шаг 2 - Используйте чистые контейнеры

Каждую весну я высаживаю МНОГО семян и хочу эффективно использовать пространство для выращивания. Поэтому я сею свои семена в пластиковые ячейковые пакеты, размещенные в 1020 лотках. Они многоразовые, и я могу запихнуть сотни растений под свои лампы для выращивания. Вы также можете использовать пластиковые горшки или переработанные чистые контейнеры для йогурта, картонные коробки для молока и т. Д.

Мне нравится начинать семена томатов в ячейках, вставленных в 1020 квартир.Это позволяет мне помещать много рассады под мои лампы для выращивания.

Шаг 3 - Используйте высококачественную стартовую смесь

Дайте помидорам правильный старт с легкой, хорошо дренирующейся питательной средой, такой как Pro-Mix Seed Starting Mix. Смочите смесь перед наполнением горшков или пакетов для ячеек, чтобы избежать неравномерного смачивания.

Шаг 4 - Посадите семена на нужную глубину

Семена помидоров довольно маленькие, и если вы посадите их слишком глубоко, вы больше никогда их не увидите.Посейте их примерно на четверть дюйма глубиной, слегка прикрыв увлажненной почвенной смесью. Пометьте каждый сорт пластиковой или деревянной биркой и напишите название несмываемым маркером (поверьте мне, вы не запомните, что есть что, если не маркируете их).

Шаг 5 - Обеспечьте много света

Крепким и здоровым саженцам нужно много света. Слишком мало света приводит к тому, что саженцы растягиваются и растягиваются, в конце концов, плюхнуться. Идеальное место для посадки семян - это лампа для выращивания, где вы контролируете количество света.Мои лампы для выращивания - недорогие, четырехфутовые лампы для магазинов, подвешенные цепями на деревянной полке. По мере роста растений я могу перемещать свои фонари так, чтобы они всегда находились всего в нескольких дюймах от листвы моих томатов. Я оставляю свет включенным на шестнадцать часов в день, и у меня есть таймер, который его включает и выключает. Вы можете использовать солнечное окно, чтобы посадить семена томатов, но из-за плохого освещения в конце зимы ожидайте некоторого растяжения. Если вы планируете выращивать семена в начале ежегодного мероприятия, подумайте о приобретении светильника для выращивания, такого как флуоресцентный светильник или SunBlaster.

Чтобы вырастить здоровые, крепкие саженцы томатов, оставляйте лампу для выращивания на 16 часов каждый день.

Шаг 6 - Поддержание влажности

Чрезмерный полив - один из самых быстрых способов убить нежные саженцы, поэтому следите за влажностью почвы. Он должен быть слегка влажным, но не насквозь. После посева семян используйте прозрачный пластиковый купол или лист полиэтиленовой пленки поверх лотков и контейнеров для поддержания влажности. После прорастания снимите все крышки, чтобы воздух мог циркулировать.

Шаг 7. Обеспечьте соответствующую циркуляцию воздуха

Как указывалось в моем предыдущем шаге, при выращивании здоровых томатов важна циркуляция воздуха. Мои лампы для выращивания устанавливаются в подвале, где циркуляция воздуха ограничена. Это могло привести к грибковым заболеваниям, если бы у меня в комнате не было небольшого качающегося вентилятора для перемещения воздуха. Подвижный воздух также укрепляет стебли и листву саженцев.

Шаг 8 - Подкармливаем саженцы

Многие почвенные смеси содержат удобрения с медленным высвобождением для медленной подкормки растений в течение нескольких недель.Вы можете дополнить эти удобрения органическими водорастворимыми удобрениями, которые вносятся вдвое меньше рекомендованной нормы каждые 12–14 дней. Внимательно прочтите и соблюдайте все этикетки на пакетах для почвенной смеси и контейнерах для удобрений.

Шаг 9 - Закалка рассады томатов

Вы достигли последнего этапа выращивания помидоров из семян! По достижении последней даты весенних заморозков пора закалить рассаду томатов. Закаливание - это процесс акклиматизации выращенных в помещении саженцев в открытом саду.Ожидайте, что этот процесс займет от пяти до семи дней (подробнее об отвердевании ЗДЕСЬ). Сначала поместите саженцы на улицу в тень на несколько часов. Верните их домой той ночью. Продолжайте высаживать саженцы на улицу, постепенно подводя их к большему количеству солнца каждый день. Они готовы к пересадке в сад или контейнеры в течение недели.

Дополнительную информацию о посеве и выращивании томатов можно найти в следующих статьях:

Последняя мысль: если вам нравится выращивать собственные помидоры из семян, вы можете получить удовольствие от этой веселой книги «Помидор за 64 доллара».

Собираетесь выращивать помидоры из семян для своего огорода?

.

Как вырастить шпинат из семян: шаг за шагом

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, предназначенной для предоставления сайтам средств для получения рекламных сборов с помощью ссылок на Amazon.com. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Выращивание шпината из семян может быть сложной задачей для новичков, но на самом деле это очень просто! Ключ в том, чтобы знать, как и когда это делать. Итак, в этом посте я покажу вам все, что вам нужно знать о том, как выращивать семена шпината, шаг за шагом.


Шпинат - быстрорастущий овощ, не требующий особого ухода, который на самом деле очень легко вырастить из семян. Но время решает все!

Самая большая ошибка новичков - это посев семян слишком поздно, чтобы увидеть, как растения сразу же лопаются. Еще одна распространенная ошибка - использовать неправильный метод заделки семян шпината.

Не волнуйтесь, я все разберу и упрощу для вас! Я расскажу обо всем, от наилучшего метода посадки до того, когда начинать, и дам вам подробные инструкции по посадке.

Я также расскажу о времени прорастания, идентификации саженцев и уходе за ними, решении распространенных проблем, отвечу на часто задаваемые вопросы и многом другом! В конце концов, вы будете знать все, что вам нужно, чтобы добиться успеха.

Вот то, что вы найдете в этом подробном руководстве по выращиванию шпината из семян

Выращивание шпината из семян

Если вы когда-либо пробовали начать выращивание шпината из семян, то, вероятно, знаете из первых рук, насколько это сложно. . Но не волнуйтесь, как только вы узнаете секреты успеха, у вас будет сад, полный этой вкусной зелени!

Самое приятное то, что эти инструкции работают независимо от того, какой сорт шпината вы хотите выращивать.Woohoo!

Типы семян шпината для выращивания

Вы можете быть удивлены, узнав, что существует несколько сортов шпината, которые вы можете выращивать в своем саду. Некоторые имеют немного другой вкус и текстуру, в то время как другие медленно склеиваются или имеют более крупные листья.

Некоторые из моих личных любимых сортов, которые я выращиваю в моем саду, - это Блумсдейл (устойчивый к болту), Монструо Вирофлей (большие листья), Лавева (термостойкий), Баттерфлей (большие листья) и Матадор (медленно раскручивающийся).

Как выглядят семена шпината?

Если вы никогда раньше не сажали их, то семена шпината имеют довольно необычный вид. Обычно они имеют ширину около 1/4 дюйма, хотя некоторые могут быть меньше.

Лучше всего описать их форму, как будто они похожи на слезу - один конец закруглен, а другой заострен. Их цвет также может быть разным, от коричневого до кремового или даже желтоватого.

Семена шпината в моей руке

Рекомендуемый метод посева семян шпината

Шпинат не любит пересаживать, и это может вызвать его преждевременное побеги.Поэтому лучше посеять семена прямым посевом, а не запускать их в помещении или сеять зимой.

На самом деле, я даже не рекомендую запускать их в помещении - это рецепт неудачи. Это действительно здорово, потому что это означает, что вам не нужно беспокоиться о покупке оборудования или уходе за саженцами!

Когда сажать семена шпината

Как я уже упоминал выше, выращивание шпината из семян зависит от времени. Ключ к успеху - это посадка в более прохладные месяцы года.

Если посадить их слишком поздно, семена могут не прорасти из-за слишком высокой температуры. И даже если они в конечном итоге прорастут, тепло сразу же заставит растения ускользнуть.

Так как он предпочитает холода, сажайте семена шпината прямо в саду за 4-6 недель до средней даты последнего заморозка или как только ваша почва станет пригодной для обработки ранней весной.

Вы также можете сажать семена в конце лета для осеннего урожая, так как это очень быстрорастущая культура. Шпинат морозостоек, поэтому он не погибнет от весенних или осенних заморозков.

Если вы живете в более теплом климате с мягкой зимой, посейте семена, когда осенью станет прохладно, и выращивайте шпинат всю зиму.

Вы также можете распределить урожаи поочередно, сея семена периодически в течение весны и / или осени, чтобы растения созревали в разное время.

Посадка семян шпината

Перед посадкой семян шпината вам не нужно делать ничего особенного, нет необходимости в замачивании или холодной стратификации.

Если вы хотите попробовать, замачивание семян шпината перед посадкой может помочь ускорить время прорастания.Но, поскольку вы будете сеять их прямо в своем саду, предварительное замачивание не требуется.

Как сажать семена шпината, шаг за шагом

Вероятно, главное, что делает семена шпината такими легкими для выращивания, - это то, что вам вообще не нужно никакого оборудования. Просто свободное от сорняков место в саду и пакет с семенами.

Вот пошаговые инструкции по посадке семян шпината…

Шаг 1: Подготовьте почву - Разрыхлите почву и удалите все сорняки, крупные камни и палки.Улучшите плохую почву с помощью компоста или червя, а затем смешайте с ней органическое гранулированное удобрение перед посевом семян.

Шаг 2: Определите расстояние - Вы можете расположить семена на расстоянии 2 дюйма друг от друга, а затем проредить их позже. Или расположите их на расстоянии 4-6 дюймов друг от друга, если вы не хотите прореживать саженцы.

Шаг 3: Посадите семена - Семена шпината следует сажать на глубину 1/2 дюйма. Если вы используете свежие семена, вам нужно посадить по одному на каждую лунку. В противном случае, если они старые, то сажайте по 2-3 на лунку.

Вы можете либо положить семена поверх почвы и осторожно прижать их вниз, либо сначала сделать ямки и бросить их внутрь.

Мне нравится отмечать междурядья линией, а затем делать неглубокие ямки в почве, чтобы Я точно знаю, куда пойдут семена.

Направление посева шпината в моем саду

Шаг 4: Накройте семена - Закончив посев семян, засыпьте их землей и осторожно придавите. Не набивайте плотно, но ровно настолько, чтобы почва контактировала с семенами.

Шаг 5: Полив - Установите низкий уровень на садовом шланге, чтобы не вытеснять семена, затем поливайте грядку, пока почва не станет равномерно влажной. Но не переусердствуйте, почва не должна быть полностью насыщенной или сырой.

Время прорастания шпината

При посадке в правильную почву семена шпината прорастают очень быстро. Чтобы всходы начали всходить, требуется всего 5-10 дней.

Если почва слишком теплая или слишком влажная, это препятствует прорастанию.Итак, если ваши семена шпината не растут, возможно, они слишком теплые или влажные.

Как выглядят саженцы шпината?

Когда молодые проростки шпината вылезут из почвы, они будут иметь два длинных узких листа. Их называют «семенными листами». Все те, которые после этого вырастают, называются «настоящими листьями».

Настоящие листья выглядят как крошечные листья шпината, и требуется всего несколько дней, чтобы они начали формироваться после того, как листья семян раскрылись.

Прорастание семян шпината

Как ухаживать за проростками шпината

Так как их лучше всего сеять прямым посевом, вам не нужно слишком беспокоиться об уходе за сеянцами.Woohoo! Но вот несколько советов, которые помогут им встать на правильную ногу…

Вода

Одна из причин, по которой так мало обслуживания, заключается в том, что, поскольку весной обычно прохладно и влажно, мне редко нужно беспокоиться о поливе шпината. растения.

Шпинат любит много воды, но не любит влажную или насыщенную почву. Убедитесь, что вы выращиваете его в саду с быстро дренирующейся почвой, и никогда не позволяйте ему полностью высохнуть.

Удобрение

Я люблю подкормить почву гранулированным удобрением, прежде чем сажать семена, чтобы дать им дополнительные питательные вещества, в которых они нуждаются.

Как только у проростков шпината начнут расти первые настоящие листья, можно начинать использовать жидкие удобрения. Вы можете купить концентрат компостного чая или приобрести чайные пакетики и заварить его самостоятельно.

Саженцы шпината также любят кормить рыбной эмульсией или жидкими водорослями, которые я люблю использовать в своем саду.

Молодые саженцы шпината

Прореживание саженцев шпината

Если вы посадили более одного семени в лунку или посеяли их слишком близко друг к другу, вам нужно прореживать саженцы.

Как только они станут около 2 дюймов в высоту с несколькими настоящими листьями, прорежьте их так, чтобы они находились на расстоянии 4-6 дюймов друг от друга. Просто выберите самый здоровый из них и удалите все остальное.

Не вытаскивайте их, иначе вы можете повредить неглубокие корни того, который хотите оставить. Вместо этого обрежьте их у основания с помощью пары острых ножниц с микронаконечниками или ножниц для бонсай.

Первые настоящие листья на саженцах шпината

Сколько времени от семян до урожая

Как я уже упоминал несколько раз, шпинат очень быстро растет.Так что это будет один из первых урожаев, который вы соберете в своем саду весной.

Выращивание шпината от семян до сбора урожая занимает около 45 дней. Некоторые листья могут быть достаточно большими, чтобы их можно было сорвать раньше, и это здорово.

Но убедитесь, что вы не удалили все листья при сборе урожая. Им необходимо иметь некоторые из них, чтобы продолжать расти и производить.

Спелые растения шпината в саду

Устранение неполадок Общие проблемы

Нет ничего хуже, чем потратить время на то, чтобы посадить все эти семена, только чтобы иметь проблемы, которые вы не знаете, как исправить.

Итак, ниже я перечислю пару наиболее распространенных проблем, которые могут возникнуть при выращивании семян шпината, и способы их устранения ...

  • Семена шпината не прорастают - Если ваши семена не прорастали, значит, это тоже было влажные, слишком теплые или семена старые и нежизнеспособные. Всегда сажайте свежие семена шпината в хорошо дренируемую прохладную почву для достижения наилучших результатов.
  • Сеянцы не растут - Если ваши саженцы не растут больше, это может быть из-за слишком тенистой почвы, слишком влажной или сухой почвы или слишком жаркой погоды для них.Поддерживайте равномерно влажную почву и попробуйте подкормить их, чтобы увидеть, поможет ли это вызвать новый рост. В противном случае в следующий раз измените график посадки и / или посадки.
  • Закрепление рассады шпината болтами - Есть две вещи, которые заставляют рассаду шпината сразу же завинчиваться. Их либо пересадили, либо слишком жарко. Чтобы избежать этого в следующий раз, никогда не пересаживайте рассаду и всегда сажайте семена очень ранней весной или осенью для озимых культур.

Часто задаваемые вопросы о выращивании семян шпината

В этом разделе я отвечу на некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов о выращивании шпината из семян. Если у вас есть вопрос, на который вы не можете найти ответ, задайте его в комментариях ниже.

Сколько семян шпината на лунку?

Если вы используете свежие семена шпината, сажайте по одному на каждую лунку. В противном случае, если они старые или имеют низкую жизнеспособность, то высаживайте по 2–3 семени на лунку.

Насколько глубоко вы сажаете семена шпината?

Общее практическое правило - сажать семя вдвое глубже его ширины.Итак, семена шпината должны быть посажены на глубину примерно 1/2 дюйма.

Какая лучшая температура для выращивания семян шпината?

Лучше всего они прорастают при температуре 50-70F градусов, но идеальная температура для прорастания шпината составляет 60-65F.

Сколько времени нужно, чтобы вырастить шпинат из семян?

В среднем от посадки семян шпината до сбора урожая проходит около 45 дней. Некоторые сорта быстрее, чем другие, поэтому проверьте точное время посева семян.

Нужен ли свет семенам шпината для прорастания?

Нет, семенам шпината не нужен свет для прорастания.

Следует ли замачивать семена шпината перед посадкой?

Замачивание семян шпината перед посадкой не является обязательным. Это может помочь ускорить прорастание, но это не обязательно.

Как выращивать семена шпината в помещении?

Не рекомендую выращивать семена шпината в помещении. Пересадка саженцев заставит их болеть. Вместо этого вы должны направить их прямо в свой сад.

Выращивать шпинат из семян может быть непросто, если вы никогда раньше не пробовали его. Просто помните, время - это все. Секрет успеха заключается в том, чтобы сажать семена шпината как можно скорее, до того, как весной начнется теплая погода.


Если вы хотите узнать больше о выращивании своего сада из семян любым способом, посетите мой онлайн-курс по выращиванию семян! Это комплексный онлайн-курс, который вы можете пройти в своем собственном темпе (и из любой точки мира!), С пожизненным доступом и пошаговыми инструкциями! Зарегистрируйтесь и начните прямо сегодня!

Или вам просто нужно напомнить что-нибудь или быстро начать работу? Тогда моя электронная книга «Starting Seeds Indoors» - именно то, что вам нужно!

Рекомендуемые продукты

Еще сообщения о выращивании семян

Поделитесь советами по выращиванию шпината из семян в разделе комментариев ниже!


.

Смотрите также


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!