Автор: Админка

Капуста с корейской приправой на зиму


Капуста по-корейски на зиму в банках: 4 очень вкусных рецепта

Доброго времени суток, дорогие читатели. В самом разгаре урожайный сезон, можно сказать, что свежих овощей со своих огородов мы уже наелись и пора задуматься о том, как сохранить все эти витамины на зиму, чтобы подольше обойтись без магазинных овощей и фруктов.

И сегодня на повестке дня один из самых популярных продуктов для зимней заготовки — капуста. Это поистине универсальный овощ, который прекрасно подходит как закуска для обычного обеда, так и для праздничного стола.

И приготовить ее тоже можно совершенно по разному. И если классический рецепт квашенной капусты мы на этих страницах уже обсуждали, то сегодня я приготовил вам оригинальный вариант — капуста по-корейски.

Если вы постоянный посетитель данного блога, то вы уже умеете готовить и кабачки и огурцы по-корейски. И для вас данная подборка будет дополнительным источником вдохновения при приготовлении острых закусок на зиму.

Как видите, капусту можно приготовить как отдельно, так и в сочетании с другими овощами- свеклой или болгарским перцем. Все зависит только от ваших личных предпочтений.

Капуста по-корейски на зиму с приправой для моркови по-корейски

А начнем мы с рецепта в котором используется приправа для корейской моркови. Согласитесь, куда проще взять готовую приправу, чем самому смешивать специи в нужных пропорциях.

Ингредиенты на 7 банок по 0,5 л:

  • Капуста свежая — 1,2-1,5 кг
  • Морковь — 1,5 кг
  • Перец сладкий — 1 кг
  • Перец горький — 1 шт
  • Лук — 1 кг
  • Чеснок — 2 головки
  • Перец чёрный молотый — 1 ч.л.
  • Перец красный жгучий молотый — 1 ч.л.
  • Масло подсолнечное — 1 стакан (200 мл)
  • Сахар — 8 ст.л.
  • Соль — 2,5 ст.л. (без горки)
  • Приправа для корейской моркови — 2 пачки (по 15 г)
  • Уксус 9% — 1 стакан (200 мл)

Приготовление:

1. Самый долгий этап- это предварительная подготовка овощей. Их нужно измельчить разными способами и это занимает больше всего времени.

Капусту мелко шинкуем.

2. Лук нарезаем тонкими полукольцами и обжариваем на сковороде с растительным маслом на среднем огне до мягкости и полупрозрачности.

3. Морковь натираем на корейской терке.

4. Сладкий перец нарезаем тонкой соломкой, горький измельчаем на маленькие кубики, чеснок пропускаем через чеснокодавилку.

Соединяем в одной глубокой миске капусту, сладкий и горький перец, морковь, чеснок и все специи, включая растительное масло и уксус.

5. Затем тщательно все перемешиваем, накрываем миску полотенцем (чтобы мусор не попал) и оставляем настаиваться на 1 час. За это время овощи хорошо промаринуются и пустят сок.

6. Теперь их можно раскладывать в хорошо вымытые банки, наполняя их до горлышка. Оставшийся в миске сок равномерно разливаем по банкам.

Банки удобнее всего брать одинакового объема и размера, так как их проще стерилизовать в одной емкости.

7. Стерилизация наполненных банок- важный процесс, который гарантирует, что заготовка простоит всю зиму и не испортится.

Для стерилизации берем широкую кастрюлю, выстилаем на дно х/б полотенце, ставим банки с капустой, прикрытые (но не закатанные) крышкой и наливаем в кастрюлю воду так, чтобы она доходила до плечиков банок.

Ставим кастрюлю на средний огонь, ждем когда вода закипит и после этого ждем еще 15 минут если банки по 0,5 л и 25 минут, если банки литровые.

Затем аккуратно достаем их и закатываем крышки.

Оставляем заготовки остывать в перевернутом виде под одеялом на 8-12 часов. После чего храним их в темном прохладном месте.

Пошаговый рецепт острой белокочанной капусты на зиму

Если вам кажется, что в предыдущем рецепте слишком много овощей, то можно обойтись и одной только капустой. Но я все же осмелюсь посоветовать добавить к ней кислинку в виде клюквы. Благо сегодня ее можно купить в замороженном виде в любом супермаркете.

Если сомневаетесь, добавьте ее только в одну банку на пробу, чтобы точно знать ваше это или нет.

Ингредиенты на 3 банки по 0,5 л:

  • Капуста — 1-1,5 кг
  • Перец молотый и душистый — по 1 ч.л.
  • Чеснок — 6-8 зубчиков
  • Семена укропа — 1 ч.л.
  • Семена кориандра — 1 ч.л.
  • Уксус 70% — 30 мл
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Соль — 1 ст.л.
  • Растительное масло — 30 мл
  • Вода — 1 литр
  • Клюква — по вкусу

Приготовление:

1. Капусту шинкуем как можно тоньше. В идеале нужно использовать специальный инструмент или кухонный комбайн, а не обычный нож, с которым очень сложно резать тонко.

2. В отдельную кастрюлю наливаем 1 литр воды, засыпаем туда все сухие приправы, соль, сахар, растительное масло и нарезанный пластинками чеснок.

Перемешиваем и доводим смесь до кипения.

3. Когда маринад закипит, заливаем им капусту, добавляем уксусную эссенцию, несколько ягод клюквы (по желанию), сверху кладем перевернутую тарелку так, чтобы она свободно проходила в кастрюлю и не давала капусте всплывать. Накрываем кастрюлю крышкой и оставляем капусту мариноваться при комнатной температуре на 24 часа.

4. Через сутки раскладываем готовую закуску в стерилизованные банки по самое горлышко, закрываем закручивающимися крышками и отправляем на хранение в холодильник. Если не хочется ждать, то кушать можно сразу, капуста по-корейски уже готова.

Для большей надежности, перед закручивание банок их можно простерилизовать, как было показано в предыдущем рецепте.

Очень вкусный рецепт капусты со свеклой в банках под пластиковой крышкой

Свекла очень хорошо дополняет капусту. Это касается и вкуса и внешнего вида, поэтому практически все рецепты с капустой имеют вариацию со свеклой. Вспомните хотя бы борщ.

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная — 1 шт (около 1 кг)
  • Морковь — 1 шт
  • Свекла — 1 шт
  • Кинза — 3-4 шт (веточки)
  • Вода — 500 мл
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Уксус  — 25 мл

Приготовление:

1. Капусту шинкуем, очищенную свеклу и морковь натираем на крупной терке. Смешиваем овощи в одной глубокой миске и добавляем к ним несколько листочков кинзы.

2. Получившийся салат перекладываем в стерилизованные банки слегка приминая и утрамбовывая его.

3. В отдельную кастрюлю наливаем пол литра воды, добавляем соль и сахар, перемешиваем. Доводим смесь до кипения на среднем огне, затем добавляем уксус и варим еще пару минут.

4. Получившимся маринадом аккуратно наполняем банки с салатом до горлышка, накрываем чистыми полиэтиленовыми крышками и даем им полностью остыть при комнатной температуре. Затем плотно закрываем крышки и отправляем банки на хранение в холодильник.

Такая заготовка может храниться в холодильнике до полугода, но вы съедите ее гораздо раньше.

Видео о том, как приготовить капусту по-корейски в рассоле в банках под железные крышки

Ну и для завершения подборки я оставил основательный рецепт с большим количеством ингредиентов и тщательной подготовкой как продуктов, так и банок. Чтобы заготовка могла простоять и год и два и вы не беспокоились о ее сохранности.

Ну что ж, рецептов получилось не так много, но у каждого есть своя особенность. Выбирайте тот, что пришелся вам по душе и можно начинать готовится к зиме.

А на сегодня у меня все, спасибо за внимание.

Cherry Blossoms After Winter Манга

Рейтинг: 31-е, у него 84463 ежемесячных / 313979 полных просмотров.

Жанры: Корейский , Shounen ai , Яой , Взрослый , Головня , Драма , Полноцветный , Офис , Романтика , Школьная жизнь

Направление чтения: Слева направо

Статус выпуска: Постоянно

MPCRS (?): G - Запрещено для лиц младше 18 лет.
Резюме:
 Из жизни под одной крышей в одноклассники ?! С тех пор, как его родители скончались, Хэбом живет в доме Тэсона.И теперь, будучи 12-классником, он ходит в тот же класс, что и Тэсон, что делает всю ситуацию еще более неловкой. Живя вместе 24/7, отношения Тэсона и Хэбома обязательно изменятся. 
Уведомления:
 Оригинальный вебтун: http://www.mrblue.com/section_webtoon/detail.asp?pid=wt_blossom_wz 

Загружается ... Мой любимый Добавить в избранное

Загрузка... Мой любимый Добавить в избранное

.

советов по выживанию - вот и она снова

Иногда мне задают вопросы о зиме в Корее, поэтому я решил опубликовать это руководство полностью! Вот несколько советов, как согреться и что стоит посетить, если вы планируете приехать в холодные месяцы.

Предупреждаю, я не очень зимний человек. Если бы мне позволили, я бы съел свой вес в еде в ноябре, а затем спал как медведь с декабря по март. Я не был очень далеко к северу от Сеула, потому что это полторы миссии, чтобы добраться до большинства мест в Канвондо (где проходили Олимпийские игры) из того места, где я жил в Чолле, но я знаю достаточно, чтобы дать вам несколько советов по выживанию погода и куда пойти.

Советы для зимы в Корее

Разделы разбиты на следующие, поэтому, если вы хотите перейти к одному, вы можете просто щелкнуть ссылки. Я также должен отметить, что есть некоторые партнерские ссылки, поэтому я поставил * в конце, чтобы вы знали, какие они есть!

Какая на самом деле погода

Зимний сезон длится до конца ноября - начала марта. Регионы различаются по степени холода. Ближе к северной границе может быть ужасно холодно, а на юге в Чеджу может быть намного мягче.В Сеуле почти всегда примерно на 10F холоднее, чем в Сунчхоне, который находится примерно в 4 часах езды на машине.

Канвондо , где проводились Олимпийские игры в Пхенчхане, - самая северная провинция, поэтому она также самая холодная. Температура может опускаться до 0F (-18C).

Итак, TL; DR, чертовски холодно! Если вы знакомы с северо-востоком США, я бы сказал, что погода довольно похожая. Я лично никогда не думал, что в Корее очень холодно зимой (в отличие, скажем, от Северной Канады или России).

Что упаковать и надеть

В Корее я ходил пешком или пользовался общественным транспортом почти каждый день, поэтому находился на улице не менее 30 минут за раз. Мне очень жарко, но я также абсолютный слабак, когда доходит до холода, так что вот что я ношу или нахожу поверх:

  • Танк Heattech, легкая футболка, свитер и зимняя куртка. с утеплителем. Куртка на этих фотографиях была с E-Mart, но молния развалилась после того, как зима закончилась, поэтому я отдал ее.Тот, который я получил прошлой зимой, - это из мужской секции UNIQLO.
  • Леггинсы или леггинсы Heattech (Некоторые люди складывают вдвое)
  • Теплые носки в зависимости от дня. У меня есть обычные черные носки и несколько шерстяных.
  • Сапоги или кроссовки, похожие на угги, которые соскальзывают и снимаются (хотя, если у вас есть непромокаемые ботинки, вам будет намного лучше, чем мне. У меня были сапоги из щавеля, и я их носила ровно один раз)
  • Какой-то вязаный шарф

Я не ношу перчатки или шляпы в основном потому, что слишком часто их теряю, но если вы простудитесь, я также куплю грелки для ушей.

Моя лучшая рекомендация - остановиться в UNIQLO или сделать покупки в их зимних коллекциях в Интернете. Их продукция Heattech всегда была моей палочкой-выручалочкой!

Места, которые стоит посетить в Корее зимой

Если вы хотите избавиться от снежного покрова, то в Корее есть и мест, которые стоит посетить зимой.

Я бы спланировал свой маршрут вокруг Сеул, Кенги-до, и Канвондо , чтобы получить наилучшие шансы снега, хотя я скажу, что видел несколько красивых снегопадов в Чолла-Пукто .

Если вы надеетесь избежать минусовых температур, тогда я отправлюсь в Чеджу, Чолла-Намдо, Пусан, и Кёнсан-Намдо , где холодно, но не страшно.

Чем заняться в Корее зимой

Если вы планируете, чем вы хотите заниматься зимой, это поможет вам решить, в каких именно городах или поселках вы хотите остановиться. Вот некоторые из различных активности:

Катайтесь на коньках

Конечно же, на коньках! В Сеуле и некоторых крупных городах Кореи есть куда пойти.Я полагаю, что в часы пик на катках может быть довольно много людей, так что будьте внимательны, когда планируете это сделать. Вот некоторые популярные места в Сеуле:

Пешие прогулки

Пешие прогулки популярны в любое время года (хотя, возможно, и не в разгар лета), а также зимой! Однажды в рождественские выходные я совершил пешую прогулку по Джогесану, и мне все еще хотелось бы вернуться в Даэдунсан, чтобы увидеть мосты в снегу.

Еще один красивый горный массив - Деогюсан в Чоллабуке и Кёнсаннам.Если вы едете из Сеула, , вы можете заказать этот тур , чтобы посетить.

Проведите день в ресторане jjimjilbang (찜질방).

Один из способов согреться после холодного дня (и найти дешевое место для ночлега) - это jjimjilbang! По сути, это общественные бани, разделенные по половому признаку, и они потрясающие. Чимчжилбанги есть почти везде и по крайней мере в одном из самых маленьких городков.

Просто убедитесь, что вы приняли душ, прежде чем окунуться в одну из ванн!

Если вы остановились в Сеуле, мне понравился Siloam Sauna возле вокзала Сеула.Кровати даже разделены, так что вы получаете собственное личное пространство! Я также слышал хорошие отзывы о спа-салоне Dragon Hill, и вы можете получить здесь билет со скидкой.

Займитесь подледной рыбалкой.

Я никогда в жизни не чувствовал никакого подозрения пойти куда-нибудь на подледную рыбалку, но это вариант, если вам это нравится. Популярные районы для этого находятся в Канвондо, рядом с Hwacheon и Sokcho . Если вы хотите, вы можете забронировать билеты здесь на ледовый фестиваль Хвачхон Санчонео.

Посетите Чхунчхон и другие сказочные места

Чхунчхон находится прямо за пределами Сеула и часто является отличным днем ​​или уик-эндом для всех, кто живет в городе. . Вы можете исследовать остров Нами, отправиться в Маленькую Францию ​​и прогуляться по Саду утреннего спокойствия. Все три области еще более очаровательны с легкой пылью снега.

Другие сказочные места включают Meta Provence внизу в Damyang, Edelweiss Swiss , German Village в Намхэ и еще Provence Village в Paju.

Здесь вы можете заказать экскурсию в швейцарский Эдельвейс вместе с поездкой на велосипеде Gimyujeong Rail и в Сад утреннего спокойствия.

Посетите различные храмы и дворцы

Я побывал в корейских храмах в любую погоду в этот момент, и они, безусловно, самые красивые на снегу. На втором месте - осенняя листва и цветущая сакура, но есть что-то в том, как белый снег контрастирует с цветами храма, которые выделяют их.

В качестве бонуса, поскольку на улице так холодно, когда идет снег, вы можете оказаться целиком в одиночестве!

Сходите на разные зимние фестивали

Корея любит фестивалей.Подумайте о чем угодно, и, возможно, для этого будет фестиваль! Ниже приведены некоторые из популярных зимних видов спорта:

Наблюдайте за восходом солнца

Если вам довелось поехать в Корею на Новый год, самое важное - отправиться в поход или посетить одно из побережий, чтобы встретить восход солнца. Для этого везде есть разные места, поэтому все зависит от того, где вы находитесь.

Если вы не любитель восхода солнца, закаты такие же красивые! Однажды, когда я поехал с Элиссой и ее сестрой в Пусан, и мы закончили нашу однодневную поездку, наблюдая закат из Хэундэ.

Наслаждайтесь зимними каникулами в Корее

Помимо обычного Нового года, есть еще два больших праздника, которые случаются зимой: Рождество и Лунный Новый год !

Рождество

Рождество в Корее немного отличается от того, к чему вы, возможно, привыкли. На самом деле это , а не семейных праздников! Это не значит, что в Корее не царит праздничный дух. Вы обязательно увидите праздничных украшений, особенно в кафе, и даже в Сеуле в декабре есть свои рождественские ярмарки.Мой друг Халли, желаю хорошего Рождества в Сеуле, если ты хочешь проникнуться духом!

Соллаль (설날)

Так же, как Чусок в сентябре или октябре, Соллаль - один из двух самых важных праздников в корейской культуре. Вы также можете знать его как китайский или лунный Новый год. Обычно он выпадает где-то в январе или феврале, и, как ни странно, я всегда был в другой стране из-за этого, так как я мог объединить свои зимние каникулы с днями, которые мы уехали в Соллаль! В этом году главный день - 25 января.

Если вы находитесь в городе, будьте готовы к тому, что многие заведения могут быть закрыты в настоящий день. С другой стороны, дворцы открыты и бесплатны, и вы, вероятно, увидите Сеул самым пустым, так как большинство корейцев уезжают домой, а зима - не самое лучшее время для путешествий!

Если вы действительно хотите проникнуться духом соллаля, попробуйте съесть ттоккук и поиграть в ютнори! Я люблю ттоккук; Я не так хорош в игре на ютнори, хаха.

Катание на лыжах в Корее: куда поехать

Конечно, самое важное в Корее - это покататься на лыжах! Как я всегда говорю, эта страна в основном гористая, а это значит, что по всей стране есть множество невероятных горнолыжных курортов.

Приятно то, что корейские лыжные трассы кажутся вполне безопасными по сравнению с некоторыми историями, которые я слышал о более продвинутых склонах в Европе или Японии.

Вы также можете легко арендовать свое снаряжение на курорте довольно дешево, и оно, скорее всего, будет вашего размера! Я немного волновался, что не смогу подойти к американскому размеру 14-16, но парень протянул мне нужную пару, просто глядя на меня.

Вот несколько, которые я нашел недалеко от Сеула в Кенги-до или Канвондо.

Горнолыжный курорт Альпенсия (알펜시아 리조트 스키장)

Альпенсия была одним из основных мест проведения Олимпийских игр в Пхенчхане в Тэбаксане. Его название представляет собой смесь Альп (по-немецки «Альпы») и Азии, и здесь есть 6 различных склонов на выбор.

Горнолыжный курорт Bears Town (베어스 타운 타운 스키장)

Bears Town находится менее чем в часе езды от Сеула в Pocheon . Имеет 11 склонов от новичка до продвинутого.

Elysian Ganchon Resort (엘리 시안 강촌 스키장)

Elysian находится примерно в 90 минутах езды от Сеула и имеет 10 склонов, 8 из которых предназначены для начинающих и лыжников среднего уровня.

Горнолыжный курорт High 1 (리조트 스키장)

High2 - единственный горнолыжный курорт, на котором я была, и подруга сказала, что она думает, что это второй лучший горнолыжный курорт в стране.Он находится примерно в 2-3 часах езды от Сеула по адресу Jeongsan и имеет 20 склонов, разбросанных по 3 вершинам. Я также знаю, что иностранцы здесь получают скидку 40% и бесплатный шлем при аренде лыж! В главном кафетерии внизу также есть Quiznos.

Горнолыжный курорт Jisan Forest (지산 포레스트 리조트 스키장)

Jisan находится примерно в 2 часах езды от Сеула в Icheon и имеет 7 основных склонов для начинающих и лыжников среднего уровня.

Горнолыжный курорт Оук Вэлли (오크 밸리 스키장)

Оук Валли находится примерно в 2 часах езды от Сеула в Вонджу и имеет 9 склонов.

Горнолыжный мир Вивальди (비발디 파크 스키 월드)

Вивальди находится всего в часе езды от Сеула в Хунчхон с 12 склонами. Некоторые туры, которые я видел, также сочетают здесь катание на лыжах с поездками на остров Нами.

Yongpyong Resort (용평 리조트 스키장)

Мало того, что Yongpyong было еще одним местом проведения Олимпийских игр в Пхенчхане, это первый и самый большой горнолыжный курорт в Корее. Он также лучший, по словам того же друга, который сказал, что High2 был вторым. Примерно в 3-4 часах езды от Сеула по адресу Hoenggye , здесь 28 склонов.

Что есть, чтобы согреться

Одна из лучших частей зимы в Корее - есть все теплые тушеные блюда и супы. Пока вас нет дома, ищите в названии слова jjigae (찌개), - tang (탕) или -guk (국).

Основные блюда

  • Bbyeodagwitang (뼈다귀 탕) - Это мое самое любимое тушеное мясо, но я не вижу его во многих местах. Если вы посетите Намвон, там есть целая улица ресторанов Bbyeodagwitang, но лучший - 25 25.
  • Калбитанг (갈비탕) - Калбитанг - классический суп, и он идеален, если вы не любите острую пищу.
  • Kimchijiggae (김치 찌개) - Kimchi-jiggae - еще одна классика, хотя она может быть немного острой, если вы не готовы.
  • Dubujiggae (두부 찌개) - Если вы вегетарианец, ищите продукты Dubu в целом. Я скажу, что большинство ресторанов, вероятно, не будут на 100% вегетарианскими, но вы всегда можете узнать, какие из них находятся на Happy Cow.
  • Паджон (파전) - Паджон восхитителен независимо от времени года, но это теплое блюдо, поэтому я подумал, что добавлю его сюда, только потому, что он такой вкусный.

Street Food

  • Ddeokbbeokki (떡 뻑기) - Опять же, ddeokbbeokki восхитителен независимо от времени года, но - это острое блюдо , так что вы можете оценить его больше в декабре, чем в середине. июля.
  • Яичный хлеб (계란 빵) - Я не вижу слишком много киосков с яичным хлебом, но зимой он должен быть одним из моих любимых уличных блюд! По сути, это просто открытое яйцо, приготовленное в слегка сладком хлебе.
  • Hotteok (호떡) - Hotteok - это сладкие блины, которые я действительно вижу только в холодные месяцы. В деревне Камчхон в Пусане есть действительно вкусная версия, в которую кладут разные семена, например, семена подсолнечника.
  • Жареный сладкий картофель (고구마) - Корейский сладкий картофель, безусловно, мой любимый сорт. На них ничего не нужно, и они вкусные.
  • Рыбный хлеб (붕어빵) - Рыбный хлеб. Это не мое любимое блюдо, потому что я не люблю красную фасоль.Однако недавно я обнаружил в Сунчхоне множество продуктовых киосков, в которых употребляют сливки (슈크림) и священную корову, разве это вызывает зависимость? Рядом с деревней Чонджу Ханок есть место, где готовят спекулу.

Любые дополнительные советы зимним туристам в Корее

Горячие пакеты - это спасение.

Они есть в каждом круглосуточном магазине и обычно действуют 12 часов и более. У меня есть небольшие, которые длятся всего 6 часов, но они все равно выполняют свою работу. Вы просто встряхиваете их, и они нагреваются. Я кладу их в карманы пальто для рук или иногда в бюстгальтер, когда сажусь.

Примечание о ондоль-отоплении

Ондоль-отопление означает напольное отопление. Он есть в большинстве квартир, и если вы пойдете в традиционные рестораны с сиденьями на полу, вы, вероятно, тоже испытаете его там. Просто кое-что, что нужно знать, если вы приедете в отель и не найдете там штатного обогревателя!

для получения дополнительных советов по Корее

Если вы путешествуете сюда впервые, я рекомендую ознакомиться с моим огромным списком советов по путешествию в Корею и моим руководством по планированию логистических поездок.Вы также захотите загрузить эти приложения, и если вы планируете получить туристическую SIM-карту, забронируйте одну вперед , так как это намного дешевле.

Чтобы получить больше вдохновения для путешествий, ознакомьтесь с моим списком красивых мест в Корее, а также с другими моими сезонными путеводителями на весну, лето и осень!

Если вам нужна помощь в составлении маршрута, у меня есть статья о четырех способах провести две недели в Корее, а также обширный месячный маршрут и более эффективное недельное руководство.

А если у вас остались вопросы и вы женщина, присоединяйтесь к моей группе в Facebook!

И вот оно! Если вы приедете сюда зимой, надеюсь, эти советы помогут вам согреться и получить удовольствие от поездки. Сообщите мне, если я что-то забыл.

поделиться этим в pinterest

Вы успешно подписались!

.

Seasons and Weather, Корея - Южная Корея

О Корее> Общая информация

Служба метеорологической информации:
Корейское метеорологическое управление теперь предоставляет информацию на английском (а также японском и китайском) по телефону
. • World Weather
• Среднесрочные прогнозы
• Долгосрочные прогнозы
• Авиационные прогнозы

Английский KMA * (погода) Служба информации о погоде Телефонная служба. Вы можете спросить о текущей погоде, прогнозе погоды, желтой пыли (которую KMA называет азиатской пылью) и даже глобальной погоде. Позвоните по номеру 131, затем нажмите 9. С вами свяжутся с представителем службы поддержки клиентов, который сообщит вам информацию о погоде, азиатской (желтой) пыли для различных областей Кореи. Часы работы: 9:00 - 18:00 с понедельника по пятницу / закрыто с 12:00 до 13:00 и в выходные дни

Air Korea - информация о погоде на полуострове в режиме реального времени. Информация на сайте на английском языке.Нет необходимости присоединяться или авторизоваться на этом сайте.

Сезоны:
Вплоть до недавнего времени всякий раз, когда вы просили корейца назвать отличительную черту своей страны, один из ответов неизменно заключался в том, что в Корее четыре разных сезона. Не очень важно, если вы приехали из северных частей Северной Америки, но важно, если вы посмотрите на погоду в других странах Азии.

Корея Четыре сезона были поистине отличительными, поскольку каждый из них длился около трех месяцев - модель, которая несколько изменилась за последнее десятилетие или около того.

Зима (с ~ декабря по ~ конец февраля * ) обычно холодная и сухая, очень сухая. Хотя раньше было много снега, в наши дни это не так. Когда идет снег, белое одеяло тает сразу или через несколько дней. Однако нужно следить за участками льда. Температура может опускаться ниже 19 ° C, но, к счастью, холодная погода длится всего около трех дней, а за ней следуют четыре дня более теплой погоды. Этот цикл является нормой зимой, и вместе с солнечными днями и ярко-синим небом делает корейскую зиму более терпимой.Еще один зимний плюс - отличительная корейская система отопления ondol . Под полом пролегает ряд труб, по которым проходит горячая вода (в старых домах - горячий воздух), благодаря чему пол приятно теплый. Однако в домах очень сухо, и зимой вам понадобятся увлажнители. Мандарины с острова Чеджу доступны зимой.

Весна (~ с марта по май *) обычно объявляет о своем прибытии ярко-желтыми цветами форзиции (канари) вдоль улиц и шоссе.Сезон часто начинается прохладным и, возможно, влажным, но постепенно погода становится теплее, и начинают появляться другие весенние цветы, в том числе магнолия и цветущая сакура. У разных видов деревьев появляются листья разных оттенков зеленого и красного. Мы также знаем, что весна уже наступила, когда мы видим новый урожай клубники, а появление маленьких желтых дынь в Корее говорит нам о приближении лета. Единственный недостаток весны в Корее - это подарок из Китая и Монголии, желтой пыли .Ветры разносят песок из пустыни Гоби над промышленными зонами и городскими районами, собирая по пути загрязняющие вещества и доставляя их так далеко, как западное побережье США, Корея, на пути следования.

Лето (с июня по август *) - одно из доказательств того, что Корея - это страна крайностей, поскольку здесь жарко и влажно, а зима в Корее холодная и сухая. Лето относительно жаркое и влажное, с муссонными дождями, которые начинаются в конце июня и продолжаются до середины-конца июля.Иногда между объявлением о начале и окончанием сезона дождей не бывает. А потом идут дожди. Тайфуны вокруг Японии также могут обрушиться на Корею в августе. Летние температуры могут подниматься выше 38 ° C, а в период с июня по сентябрь - в среднем до 20 ° C. Холодный арбуз, сладкие сочные персики и холодная лапша утешают душную погоду, которая обычно заканчивается к сентябрю, когда вечера становятся освежающе прохладными.

Осень (с сентября по ноябрь *), вероятно, лучшее время года в Корее.Погода более прохладная и сухая, но все же приятно теплая и солнечная. По мере прохождения сезона листья меняют цвет, и начинается сбор урожая. Осень - время Чусока, корейского Дня благодарения. В это время года вы найдете на рынке хрустящие сладкие яблоки, уникальную корейскую грушу (известную в Северной Америке как азиатская груша), огромный фиолетовый виноград и аромат жареных каштанов и орехов гинкго на улицах. Одно из важнейших осенних событий - это Кимджанг - время приготовления кимчи.Семьи собираются вместе, чтобы приготовить это уникальное ферментированное блюдо по традиционным семейным рецептам. Многие корейцы считают осеннее кимчи лучшим кимчи года. Осень также является прекрасным местом, чтобы отправиться из Сеула и исследовать Корею. Погода отличная, а сельская местность прекрасна.

* Дата начала и окончания любого сезона определена таким образом, и погода в Корее, как и во всем мире, в последнее время не соответствует ожидаемым моделям. Тем не менее, в Корее 4 сезона, более или менее разделенных примерно на 3 месяца каждый.

K4E Редактор: Korea4Expats.com старается обеспечить точность и полноту предоставляемой нами информации, поэтому, если вы заметите какие-либо ошибки или упущения в приведенном выше содержании, свяжитесь с нами по адресу [email protected]

Последнее обновление 21.04.2013


.

Смотрите также


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!