Капуста тушеная с консервированными грибами
Тушеная капуста с грибами - пошаговый рецепт с фото
Тушеная с грибами капуста – блюдо удобное во всех отношениях. Может быть и гарниром, и закуской, и основным блюдом; вкусно и в горячем, и в холодном виде; подходит и для обычного ужина, и для поста.
Готовится быстро, просто, из доступных ингредиентов.
Собственно, от обычной тушеной капусты это блюдо отличается разве что наличием грибов:) Но грибы так хорошо с капусткой сочетаются, что этот вариант блюда я тоже решила на сайте выложить.
Грибы, конечно, могут быть другие. Если они свежие, то начинать готовить нужно с них. Безусловно, свежие ароматнее, но я просто обожаю резанные консервированные шампиньоны за то, что они частенько бывают моей палочкой-выручалочкой. Если в холодильнике шаром покати, а срочно нужно приготовить что-то вкусное и сытное, банка таких грибов просто незаменима: с ними и гречка вкусней, и картошку можно пожарить, и из картофельного пюре котлетки налепить (если это самое пюре со вчерашнего дня в холодильнике осталось), и многое другое приготовить.
Вот сегодня банка шампиньонов пригодилась для тушеной капусты на ужин.
И еще, если готовить такую капусту как основное блюдо, лучше не добавлять томат, будет кисловато. Но у нас она была сегодня как дополнение к картофельному пюре и любимой жареной курочке, поэтому томатный соус был в тему.
-
Лук очистить, нарезать полукольцами
-
Слегка обжарить лук на сковороде с разогретым растительным маслом
-
Выложить к луку резанные консервированные шампиньоны, жарить, помешивая. Если Вы используете свежие грибы, то порядок обжарки меняется – сначала они, а после того, как испариться лишняя жидкость, добавить к ним лук
-
Морковь натереть на крупной терке
-
Выложить морковь к грибам с луком
-
Перемешать, если грибы начали «стрелять», можно прикрыть крышкой
-
Капусту нашинковать, помять руками
-
Добавить на сковороду капусту
-
Посолить, перемешать, уменьшить огонь и тушить под крышкой около 20 минут. Если капуста суховата, можно влить немного кипятка, чтобы блюдо не пригорело. Я в этот раз воду не доливала
-
Когда капуста будет почти готова, добавить томатный соус
-
Перемешать, тушить до полной готовности
Приятного аппетита!
Капуста, тушенная с грибами. Стоковое изображение
Похожие изображения
Тарелка тушеной капусты с томатной пастой и грибами (Русская Солянка)
Тушеная капуста с грибами на белом деревянном фоне Копирование пространства
Приготовление запеканки с тушеной капустой, грибами и горшком с мясным фаршем на темном деревенском фоне
Тушеная капуста с грибами
Тушеная капуста с грибами и морковью
Тушеная белокочанная капуста с грибами на сковороде.
Тушеная капуста с грибами на черной тарелке. Белый фон
Тушеная капуста с грибами, грибами и томатным соусом со свежими овощами
Тушеная капуста с вешенками и свиным языком с морковью и луком. Горячее блюдо в деревянной тарелке на деревянной подставке, рядом т
Тушеная капуста с мясом и грибами.
Традиционный польский бигос из квашеной капусты с грибами и сливами на Рождество. Тушеная капуста с грибами
Тушеная капуста с грибами и яйцом
Bigos - тушеная капуста с морковью, копчеными колбасами и грибами, традиционное блюдо польской кухни
Ингредиенты для приготовления тушеной капусты с грибами
.консервированных грибов | Все рецепты
перейти к содержаниюВерхняя навигация
Проводить исследования Все рецепты Все рецепты ПоискМеню профиля
Присоединяйся сейчас Вниз треугольник Предыдущий Присоединяйся сейчасСчет
- Создать профиль
- Информационные бюллетени
- Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке
Подробнее
- Список покупок
- Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
- Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Счет
- Ваш профиль
- Настройки электронной почты
- Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке
- Выйти
Подробнее
- Список покупок
- Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
- Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Пряная тушеная капуста с грибами Stock Photo
Похожие изображения
Тарелка тушеной капусты с томатной пастой и грибами (Русская Солянка)
Блюдо из желтого риса с тушеной нарезанной капустой и грибами на деревенском кухонном фоне, вид сверху.
Тушеное куриное мясо в соусе с грибами. Красивое блюдо на белом фоне
Бигос - тушеная капуста с мясом, сушеными грибами и копченой колбасой.Вид сверху с пространством для текста.
Гарнир из мясных рулетов и тушеной краснокочанной капусты
Острая краснокочанная капуста, тушенная с яблоками и черной смородиной
Тушеная белая фасоль с грибами и помидорами
Тушеная свиная ножка на рисе. Это тайская еда, которую едят с рисом, отварной капустой, свежим чесноком, свежим перцем чили, вареным яйцом и острым соусом
Тушеное мясо кролика в остром соусе крупным планом
Тушеная свиная ножка на рисе с острым кисло-соусом и супом
Стейк из говядины на гриле, острый тушеный нут, брокколи - вкусный здоровый обед на темном фоне, вид сверху
Острая стручковая фасоль, тушенная с луком, морковь в томатном соусе.
Острые тушеные баклажаны, болгарский перец и морковь на сковороде
Острый азиатский цыпленок с красным и зеленым перцем, тушеный рис и апельсиновая вода
.Капуста, тушенная с грибами. Фондовая фотография
Похожие изображения
Тарелка тушеной капусты с томатной пастой и грибами (Русская Солянка)
Тушеная капуста с грибами на белом деревянном фоне Копирование пространства
Приготовление запеканки с тушеной капустой, грибами и горшком с мясным фаршем на темном деревенском фоне
Тушеная капуста с грибами
Тушеная капуста с грибами и морковью
Тушеная белокочанная капуста с грибами на сковороде.
Тушеная капуста с грибами на черной тарелке. Белый фон
Тушеная капуста с грибами, грибами и томатным соусом со свежими овощами
Тушеная капуста с вешенками и свиным языком с морковью и луком. Горячее блюдо в деревянной тарелке на деревянной подставке, рядом т
Тушеная капуста с мясом и грибами.
Тушеная капуста с грибами и яйцом
Bigos - тушеная капуста с морковью, копчеными колбасами и грибами, традиционное блюдо польской кухни
Традиционный польский бигос из квашеной капусты с грибами и сливами на Рождество. Тушеная капуста с грибами
Ингредиенты для приготовления тушеной капусты с грибами
.