Автор: Админка

Когда можно сажать цветную капусту в открытый грунт


Когда сажать цветную капусту в открытый грунт рассадой и семенами в 2020 году

Цветная капуста — важная часть овощного рынка. Ее рекомендуют диетологи, она отлично подходит для детского питания. Между тем, этот овощ весьма капризен в плане выращивания. В чем-то этот процесс напоминает агротехнику ее белокочанной родственницы, но есть и коренные отличия. Они касаются и технологии посадки.

Лучшие условия для роста цветной капусты

Выращивание цветной капусты требует знания многих тонкостей

Этот овощ родом из Средиземноморья и долгое время не приживался в отечественных широтах из-за высокой требовательности к условиям произрастания. Постепенно капусту научились выращивать и в России, были выведены сорта, более приспособленные к местному климату.

Вас может заинтересовать:Растение довольно теплолюбиво, хотя жару переносит так же плохо, как и мороз. При показателях термометра выше +25°С формирование соцветий приостанавливается, образуются головки нетоварного вида, которые прорастают зелеными листьями. Из-за похолодания в фазе роста у капусты может не развиться точка роста («пустоцветие»). Резкие перепады температур в период развития соцветий крайне нежелательны, так как могут привести к появлению крупнозернистости. Вот почему посадка не должна производиться слишком рано.

Будучи обладателем слабой мочковатой корневой системы, растение очень требовательно к структуре и плодородию почв. Для его выращивания не годятся холодные, влажные или наоборот пересушенные грунты. Слишком кислая почва страдает дефицитом молибдена, крайне необходимого капусте для завязывания головок. Для овоща также важно наличие питательных веществ и органики.

Культура влаголюбива, предпочитает влажность воздуха 80% и почвы 70%.

В таблице ниже приведены основные факторы роста и развития овоща.

Фактор

Требующиеся условия

Температура земли

Семена прорастают при температуре от +5°С

Температура окружающей среды

+16…+18°С

Почва

Рыхлые грунты со слабой кислотностью и богатым на перегной составом (подзолистый чернозем или суглинок)

Освещение

Светолюбива. Нужны открытые солнечные участки, защищенные от ветра, но без попадания прямых лучей

Водный режим

После посадки 2 раза в неделю, затем 5-10 поливов за период вегетации (норма воды 350-400 м³/га)

Подкормка

3-4 раза за сезон. Восприимчива к извести, древесной золе, Нитрофоске, коровяку

Когда сажать цветную капусту весной – особенности посадки в открытый грунт семенами и рассадой

Растение довольно теплолюбиво, хотя жару переносит так же плохо, как и мороз

Капусту выращивают либо через рассаду, либо посевом в открытый грунт. Каждый способ имеет свои преимущества и недостатки. Посадить семена непосредственно в огородную землю — более простой метод. Он дает возможность растениям сразу получать достаточное количество солнечного света и не замедлять развитие при пересадках. Рассадный способ потребует больше усилий, но зато он очень эффективен, особенно для северных и умеренных широт.

Не так давно считалось, что высев семян в открытый грунт — прерогатива южных регионов. Выведение раннеспелых сортов позволяет практиковать этот метод даже огородникам из средней полосы и Урала.

Чтобы получить качественный урожай, овощ нужно сажать в строго отведенные сроки. Для разных регионов нашей страны они варьируются, исходя из климата местности.

В Подмосковье и средней полосе

Жителям этих мест рекомендуется выбирать ранние и среднеспелые сорта. Предпочтительнее будет воспользоваться рассадным способом: это надежнее. Семена на рассаду сеют в начале марта, а высаживают саженцы в огород по достижении ими 40 дней.

Желающие рискнуть и вырастить капусту без лишней возни должны помнить: семена высевают в грунт не раньше середины апреля (когда уйдет угроза заморозков) и не позже начала июня (чтобы головки успели созреть).

В Ленинградской области

При выборе сорта местным дачникам лучше остановить внимание на ранних и неприхотливых (Мовир-74, Снежана, Малимба, Гарантия). Рассаду высевают в начале апреля. Саженцы переносят в открытую почву через полтора месяца после того, как они взойдут. Прямой посев совершают не раньше начала мая.

На Урале и в Сибири

Уральские фермеры отдают предпочтение посеву в грунт, который проводят во второй декаде мая. Грядки накрывают пленкой или специальным материалом. Используется и рассадный метод: время посева приходится на конец марта, а высадка в грунт происходит через 2 месяца. Среди самых популярных сортов здесь: Коза-Дереза, Альфа, гибриды Немо и Брюс.

Суровый сибирский климат предопределяет выбор сорта капусты. Лучше всего подойдут холодостойкие: Снежный шар, Цветной экспресс, Амфора. Их выращивают рассадным способом (сеют в конце апреля, в грунт переносят через 40-45 дней после появления всходов).

Время посадки цветной капусты по лунному календарю в 2020 году

Многие огородники согласуют сроки проведения тех или иных работ не только с солнечным календарем, но и с лунным. Особенности влияния спутника Земли на огородные культуры известны не одно тысячелетие. Так, при Луне в созвездиях Тельца, Рака и Скорпиона наступает хорошее время для посадки, а в Водолее лучше воздержаться от посадочных работ. Последнее касается и дней новолуний и полнолуний. Проанализировав информацию о фазах светила, лунных сутках и нахождении в том или ином знаке, астрологи прогнозируют удачные и неудачные периоды для посадки овоща. В 2020 году прогноз выглядит так.

Самые удачные дни для посадки

Месяц

Благоприятные дни

Февраль

1, 2, 3, 6, 7, 8, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 28, 29

Март

2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 26, 27, 28, 29

Апрель

1, 2, 11, 12, 13, 14, 18, 19, 20, 25, 26, 27, 28, 29, 30

Неудачные дни

Месяц

Неблагоприятные дни

Февраль

9, 21, 22, 23

Март

9, 19, 20, 21, 24

Апрель

8, 15, 16, 17, 23

Насколько стоит доверять лунному календарю

Считается, что во второй и четвертой фазе сила притяжения Луны максимальна, и она влияет на рост надземной части растений. Полная Луна в четвертой фазе дает дополнительное освещение в ночное время, и фотосинтез в зеленых листьях не прекращается даже ночью.

Однако воздействие светила на подъем капиллярной жидкости в растениях нельзя назвать мощным, так как жидкость в них находится в связанном состоянии внутри клеток, а не свободно существует, как отливы и приливы. Основное влияние на сроки посева и посадок-пересадок оказывают все-таки местные погодные условия, готовность почвы к севу, качество семян и рассады. А лунный календарь станет хорошим подспорьем в нелегком деле получения урожая.

Правила и технология посадки

Чтобы получить хороший урожай, нужно не только своевременно посадить капусту, но и сделать это с соблюдением всех правил.

Рассадой

Капусту выращивают либо через рассаду, либо посевом в открытый грунт

Рассада становится пригодной для высадки в грунт, когда на саженце насчитывается 4-5 листочков и хорошо развита корневая система. Алгоритм посадки следующий:

  1. Высаживание сеянцев производят в пасмурный, но теплый день.

  2. Лунки глубиной 15-17 см располагают на расстоянии 25 см друг от друга. Шаг между рядами составляет не менее полуметра.

  3. В лунки кладут золу и перегной. Корень саженца припудривают корневином.

  4. Саженец заглубляют до первого истинного листочка. Корни засыпают землей и слегка утрамбовывают.

  5. После посадки растения поливают и укрывают пленкой на несколько дней.

  6. Почву рекомендуется мульчировать во избежание образования почвенной корки.

Дальнейший уход включает в себя регулярные поливы, рыхление и периодические подкормки.

Семенами

Сберечь собранный урожай как можно дольше поможет правильный выбор семян

Безрассадный способ посадки включает в себя такие этапы:

  1. Посадочный материал предварительно сортируют и замачивают в воде на сутки.
  2. Семена сажают во влажную землю в лунки глубиной 2 см. Интервал между рядами составляет 45-60 см.
  3. После появления первых листьев растения прореживают, оставляя шаг между саженцами в 10-15 см. Еще одно прореживание производят в фазу 5-6 листочков. Эту процедуру нужно проводить после хорошего полива.

Профилактика болезней и защита от вредителей

Чтобы предотвратить нашествие насекомых и заражение грибковыми инфекциями, нужно заранее принять меры. Они заключаются в соблюдении правил по уходу за культурой, а также профилактической обработке такими препаратами, как бордосская жидкость или Фитоспорин-М. Природным инсектицидом является древесная зола. Хорошей профилактикой будет опудривание растений табаком.

Севооборот — еще одно условие получения здорового урожая. Удачные предшественники для этого овоща — огурцы, томаты, картофель, свекла, лук и бобовые. Не стоит выращивать его на месте белокочанной капусты, репы, редьки, брюквы и редиса.

Распространенные вопросы

Чаще всего начинающих огородников интересуют следующие нюансы возделывания этой культуры:

Нужно ли укрывать рассаду пленкой в первые дни?

Да. Первые несколько дней саженцы лучше защитить от возможных возвратных заморозков и других явлений. Для этого грядки накрывают пленкой или плотным укрывным материалом.

Какие сорта подходят для выращивания семенами в открытой почве?

Выбор подходящего сорта зависит, в первую очередь, от географии выращивания. Лучше всего выбирать семена местной селекции. Капуста, предназначенная для возделывания в теплом климате, не приживется в средней полосе и на севере. Всем регионам, кроме южных, рекомендуется высевать такие стойкие к холоду и перепадам температур сорта, как: Дачница, Мовир-74, Елена Прекрасная, Белое облако, Малимба, Фортадос, Снежный шар.

Как дольше сохранить урожай?

Сберечь собранный урожай как можно дольше поможет правильный выбор семян. Если запланировано длительное хранение, нужно предпочесть поздние сорта. Кроме того, чтобы сохранить капусту в течение всей осени, рекомендуется разместить ее в подвале при температуре от 0 до 2ºС (в деревянных или пластмассовых ящиках либо подвесив за ножку). При отсутствии подвала можно заменить его холодильником. Капусту хранят в полиэтиленовом пакете в овощном отделе или в морозилке. В последнем случае есть шанс сохранить овощ до весны. Существует и еще один метод хранения — доращивание. Растение выкапывают с корнями и пересаживают в тару с землей, которую хранят в полной темноте и при температуре воздуха +4…+10ºС.

Какие народные средства эффективны от вредителей?

Опытные огородники высаживают рядом с капустой чеснок, укроп или бораго, которые отпугивают насекомых. Для этой цели подойдут и травы (шалфей, календула, мята). Защититься от заражения можно, посыпав вокруг кочерыжки горчичным порошком. Чтобы отпугнуть бабочку-белянку, применяют растертую махорку. Если насекомые все-таки начали повреждать культуру, можно попробовать избавиться от них с помощью раствора аммиака (100 мл на ведро воды).

Выращивание цветной капусты требует знания многих тонкостей. Высаживать ее в грунт можно как рассадой, так и семенами. Выбор способа и сроки посадки больше всего зависят от климата региона.

Руководство по выращиванию цветной капусты в Великобритании

Температура является жизненно важным фактором при выращивании цветной капусты и точном выращивании Вы сеете семена и время посадки мы предлагаем вам использовать нашу функцию корректировки даты, которую можно найти Вот. Он просит вас выбрать свой родной город и на основе этого корректирует все даты (посев, посадка, уход, сбор урожая и т. д.) на этом участке, чтобы они были настолько точными, насколько возможно для вашего региона Великобритании.

ВИДЫ ЦВЕТНОЙ капусты


Существует большое количество различных видов цветной капусты, начиная от тех, что созревают в с раннего лета до созревания зимой.Некоторые разновидности заявляют, что подходят для всех целей. В Двумя наиболее распространенными, которые мы описываем в этой статье, являются:
  • Ранние летние сорта, которые высеваются в закрытом / закрытом грунте в начале года, высаженные в середине весны и созревают в начале лета. Обычно от посева до сбора урожая у этого вида цветной капусты проходит около пяти месяцев. сцена.
  • Сорта Maincrop, которые сеют поздней весной и созревают в середине осени. Эти разновидности лучше переносят летние температуры по сравнению с другими виды и многие из них австралийские сорта.

Наш список предлагаемых разновидностей в конце этой статьи дает подробные сведения о каждом типе.

Прежде чем читать эту статью, почему бы не потратить две минуты на то, чтобы настройте все даты на этом веб-сайте (включая приведенные ниже), чтобы быть более точным для вашего родного города (как в Великобритании, так и в Ирландия). Если даты не установлены, по умолчанию будут использоваться средние по Великобритании. В настроек хватит на полгода и более.

БЫСТРЫЙ КАЛЕНДАРЬ ВЫРАЩИВАНИЯ цветной капусты, СРЕДНЯЯ ПЛОЩАДЬ Великобритании

Прежде чем использовать календарь, представленный ниже, почему бы не приспособить его к вашим погодным условиям?

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ УСТАНОВИТЬ ВСЕ ДАТЫ

Не только календарь ниже подходит для вашего региона, но и даты на этом сайте также будут скорректированы.Ваша настройка продлится шесть месяцев или более и все равно будет настроен при повторном посещении этого сайта. Если вы предпочитаете не изменять даты они будут средними для Великобритании.

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА РАННЕЕ ЛЕТО
Сеять семена в помещении / под навесом - Февральская неделя 1

Подготовить почву для посадки - 3 февраля неделя или осенью

Отвердить - 3 марта неделя

Завод снаружи - 4 марта неделя

С этого момента кормить еженедельно - 3 апреля неделя

Начать сбор урожая - 2 июньская неделя

СРЕДНЯЯ ОСЕННИЕ ЦВЕТНАЯ
Подготовить землю - 3 февраля неделя или осенью

Посев семян в горшках - 3 мая неделя

Завод снаружи - 3 июньская неделя

С этого момента кормить еженедельно - 4 июньская неделя

Начать сбор урожая - 3 октября неделя

ГДЕ ВЫРАЩИВАТЬ ЦВЕТУ


Цветная капуста ранним летом и осенью лучше всего растет в следующих условиях:
  • Не выращивайте их в почве, где росли капуста, цветная капуста, брокколи, капуста, Брюссель. ростки, шпинат или другие овощи семейства капустных за последние два года.Видеть на нашей странице о севообороте.
  • Почва должна быть твердой, а не рыхлой. В календаре выше предлагается подготовить почву за несколько недель до посадки / посева, хотя предыдущая осень будет еще лучше.
  • Кислотность / щелочность почвы для цветной капусты должна быть правильной. Он должен быть нейтральным ( уровень pH от 6.5 до 7) для достижения наилучших результатов - читайте здесь для получения более подробной информации о тестировании почвы и исправлении ее при необходимости.

ЦВЕТНАЯ ЦВЕТНАЯ РАННЯЯ ЛЕТНЯЯ


Эти типы имеют короткий период роста и нуждаются в почве, богатой питательными веществами, больше, чем почти все другие овощи. Идеальные добавки в почву за неделю или две до посадки на открытом воздухе включают хорошо перепревшие органические вещества или кровь, рыба и кости. Не утруждайтесь внесением удобрений, богатых азотом, перед посадкой, их действие кратковременно и их лучше добавить позже.

Цветная капуста любит солнце не в середине лета, а в начале летнюю цветную капусту собирают еще до начала лета.Так что посадите их на полном солнце положение, чтобы помочь им завершить полный цикл роста как можно быстрее.

СРЕДНЯЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА


У цветной капусты середины осени есть относительно длительный период для получения урожая, поэтому, хотя они все еще цените богатую почву, это не так актуально, как для раннелетних сортов.

Они также будут расти в самые жаркие летние месяцы, так что, чтобы избежать худшего из тепла, посадите их в месте, где они будут в тени от полуденного солнца.


КОГДА И КАК ВЫСЕВАТЬ СЕМЕНА ЦВЕТНОЙ


Для ускорения посева ранней летней цветной капусты в помещении, как семена в начале года, а затем пересаживают на улицу, когда они достаточно большие. Осень с другой стороны, цветную капусту лучше сеять в виде семян в середине или конце весны.

ЦВЕТНАЯ ЦВЕТНАЯ РАННЯЯ ЛЕТНЯЯ


Начало посева семян цветной капусты раннего лета в первая неделя января. Наполните 8-сантиметровые пластиковые горшки универсальным компостом и поместите два семени на поверхность. компост в каждом горшке.Посыпьте тонким слоем мелко просеянного универсального компоста сверху и поместите горшки в лоток с мелкой водой на 15 минут или около того, пока компост не станет промокнуть.

Семена цветной капусты лучше всего прорастают при удивительно высокой температуре 80 ° F / 27 ° C, но более достижимая температура 70 ° F / 21 ° C. Поставьте горшки как можно ближе к той температуры, насколько это возможно, в темноте или на свету. Саженцы возьмут около четырех дней, чтобы появиться над поверхностью компоста, и это важно при этом укажите, чтобы разместить их в месте с большим количеством света, но без прямого солнечного света.

Сеянцы отныне будут расти лучше всего, если температура будет примерно диапазон 14 ° C / 57 ° F до 18 ° C / 65 ° F, хорошее место на прохладном подоконнике для раннего летняя цветная капуста.

СРЕДНЯЯ ОСЕННЯЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА


Начало посева семян среднеосенней цветной капусты в период Май неделя 3. Выполните те же действия, что и для цветной капусты ранним летом. когда всходы прорастают горшки можно выгуливать на улице в положении защищен от сильных ветров.

ПРИ ПЕРЕСАДКЕ РАССЕЯН ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ


Обработка летних и осенних саженцев цветной капусты одинаковая, расти нужно при хорошем освещении. и при правильной температуре (от 14 ° C / 57 ° F до 18 ° C / 65 ° F). Универсальный компост в горшке будут содержаться все необходимые им питательные вещества в течение следующих нескольких недель, поэтому требуется только полив. Держите компост влажным, но не заболоченным.

Для обоих видов цветной капусты пересадить рассаду в открытый грунт. когда они сформируют три или четыре настоящих листа, рано или поздно растения сначала бороться за то, чтобы хорошо вырасти.Если растения оставить намного дольше, прежде чем при пересадке они также не смогут хорошо прижиться. В качестве ориентира в начале лета цветную капусту следует высаживать в 4 марта неделя и цветная капуста середины осени в 3 июньская неделя

После пересадки летней цветной капусты на улицу весьма вероятно, что они столкнутся с морозом. Вся цветная капуста полуморозостойкая и может выдерживать несколько градусов мороза, но летняя цветная капуста должна быть затвердел до посадка снаружи.Начните делать это за неделю до посадки, постепенно акклиматизировать их к внешним условиям.

КАК ПЕРЕСАДИТЬ рассаду цветной капусты


Во-первых, вам нужно исправить почвенные условия, как описано выше. Непосредственно перед пересадкой укрепите почву, пройдя по ней. Далее, если он вообще высох убедитесь, что он хорошо поливается. С помощью шпателя выкопайте небольшое отверстие размером с комок корня и поместите его в отверстие на ту же глубину, что и в горшке.Уплотните почву вокруг корневой ком, а затем снова полейте его, чтобы корни и окружающая почва были в хорошем состоянии. контактировать друг с другом.

Каждое растение должно находиться на расстоянии, рекомендованном на пакете с семенами. Если у вас нет пакета на расстоянии 45 см / 18 дюймов для ранней летней цветной капусты и 75 см для цветной капусты середины осени - хорошее практическое правило.

Чтобы обеспечить среду, богатую азотом, опрыскайте Growmore или аналогичный удобрения по всему участку.

Уход за цветной капустой


Чтобы получить кочаны цветной капусты наилучшей формы, ключевыми моментами являются вода и кормление. намного больше по сравнению с почти всеми другими овощами. Цветная капуста просто перестанет расти без хороший запас воды и питательных веществ, и они больше не начнут расти, что бы вы ни делали. Так вода всякий раз, когда почва начинает подсыхать, разбрасывайте вокруг них немного Growmore раз в неделю.

Когда за несколько недель до сбора урожая начнут формироваться кочаны цветной капусты, прекратите подкармливание удобрения, богатые азотом, и замените их на калийные корма, такие как помидоры.

Мульчирование вокруг растений улучшит значительно задерживает воду, а также обеспечивает некоторые питательные вещества, просто убедитесь, что мульча не прикоснуться к растениям.

Сбор урожая - это что-то вроде искусства, цель - собрать цветную капусту. прямо перед кочаны начинают расплываться, обесцвечиваться и слегка киснуть. Проблема, с которой вы также столкнетесь, заключается в том, что растения созревают одновременно, если их оставить наедине с собой, что приводит к наводнению все головки цветной капусты одновременно.Вот наш список основных принципов сбора урожая цветная капуста:

  • Начинайте сбор урожая, когда кочаны станут примерно 12 см в ширину. На этом этапе головы по всей вероятности вырастут, но на вкус они прекрасны, и вы рано начнете собирать урожай и продлить период сбора урожая.

  • С этого момента продолжайте сбор урожая по мере необходимости. Когда головы достигают ширины 15 см, завяжите некоторые наружных листьев над головой и удерживайте их там веревкой или резинкой.У этого есть два эффекты, во-первых, ребра листа сломаются, когда вы их привяжете, заставив растение остановиться растет. Во-вторых, он дольше сохранит белоснежность головы.
  • Отрежьте головку растения чуть ниже некоторых листьев.
  • Считается, что цветная капуста хорошо замораживается, но, по нашему опыту, текстура значительно повреждается при замораживании, и текстура становится немного рыхлой и менее хрустящей. Замороженная цветная капуста бывает однако отлично подходит для супов.

У нас есть еще две страницы о цветной капусте, которые перечислены ниже:

Если у вас есть вопросы или комментарии по выращиванию цветной капусты, вредителей и болезни или что-то еще оставьте их, используя форму ниже. Наши специалисты ответим на них как можно скорее.

Вам также могут понравиться наши подробные статьи на:

КОММЕНТАРИИ / ВОПРОСЫ, ОСТАВЛЕННЫЕ НАШИМИ ЧИТАТЕЛЯМИ

Дата: 10 августа 2018 Из: John B
КОММЕНТАРИЙ : Что касается вашего комментария повторно замороженной цветной капусты, я считаю, что у них много воды после приготовления.Если вы аккуратно отожмете их, скажем, картофелемялкой на дуршлаге, вы сможете получить большую часть этого вылейте воду, не повредив их слишком сильно. Тогда они идеально подходят для приготовления сыра из цветной капусты.

Дата: 3 июня 2017 г. От: Jeff
ВОПРОС : Я укладываю семена цветной капусты модулями и никогда не испытываю проблем с прорастанием. В Проблема, с которой я сталкиваюсь из года в год, - это серьезная проверка после того, как посадить горшок.Со временем растения постепенно бледнеют желтеют и сморщиваются. Иногда они восстанавливаются, отрастая новые листья. В прошлом году мне повезло и с заводами, хотя ослаблен, восстановлен до приемлемого урожая.

Я пробовал меньше воды, больше воды, больше и меньше света и разные компосты. Разочарование как у опытного садовода, Я много лет выращиваю блестящую брюссельскую капусту и другие виды капусты. Когда моя цветная капуста хорошо растет, я не знаю что Я правильно сделал.Когда они терпят неудачу, я не понимаю, что именно пошло не так. Кажется, мне лучше, если я не буду колоть и оставляя саженцы в покое, пока они не станут намного крупнее.

Иногда молодые растения здоровы, но страдают при высадке, хотя зимой я выкапывала, удобряла и много позже проверил фот, и известковал. Прошлый год был хорошим, этот год снова похож на катастрофу.

В конце мая сею больше семян Круглый год. Они почти закончили работу над модулями, но может быть немного поздно.Таааак разочаровывает, но я был бы признателен за любой совет, который поможет вам.

ОТВЕТ : Я бы посоветовал не тушить. Скорее посейте семена в горшок окончательного размера, около 3 дюймов. это то, что я делаю.

Цветная капуста предпочитает твердую почву, и при пересадке в свежий компост почва может быть недостаточно уплотнена. Если вы начнете При окончательном размере горшка компост, естественно, станет немного уплотненным в результате полива.


Дата: 4 Январь 2017 От: Билли
ВОПРОС : При выращивании рассады в начале года я использую грядку.как только прорасти я должен удалить из нагрейте коврик и держите под прямыми солнечными лучами. У меня теплый политоннель. Так что, хотя он может дойти до температуры необходим для роста в течение дня, ночью он наверняка иногда опускается ниже нуля, особенно в феврале. Можете помочь, что делать в этой ситуации. Большое спасибо

ОТВЕТ : Вы правы, помещаете молодые саженцы в неотапливаемый политоннель в течение февраля и вероятно, и Марш их убьет.

Есть два решения этой проблемы. Лучше всего выбирать сорта цветной капусты, созревающие в середине осени. Эти должны быть посеянным как семена намного позже в году, и это позволит избежать проблем с февральскими заморозками.

Второе решение - посеять семена, которые у вас есть (я предполагаю, что это ранние летние сорта), и когда семена проросшие поместите их на прохладный подоконник в доме, чтобы они росли. Избегайте попадания прямых солнечных лучей на вдовец. потому что это может их повредить.

Укрепите растения, когда погода улучшится, а затем высадите их.

ПОЧЕМУ НЕ ОСТАВЛЯЙТЕ ВОПРОС / КОММЕНТАРИИ ОБ ЭТОЙ СТРАНИЦЕ?
ВХОДИТЕ В НИЖЕ. АДРЕС ЭЛЕКТРОННОЙ ПОЧТЫ НЕОБЯЗАТЕЛЬНЫЙ.
ВАШИ КОММЕНТАРИИ БУДУТ ДОБАВЛЕНЫ ВЫШЕ В ТЕЧЕНИЕ НЕСКОЛЬКИХ ЧАСОВ.

.

Руководство по выращиванию цветной капусты

Группа севооборотов

Brassicas (Семейство капустных) ●

Почва

Богатая, влажная, плотная почва с большим количеством засыпанного хорошо перепревшего компоста.

Позиция

Полное солнце.

Морозостойкость

Да.

Кормление

Смешайте компостированный навоз или другой компост с высоким содержанием азота в почве перед посадкой.Когда начнут формироваться кочаны, подкармливайте жидкой растительной пищей.

Товарищи

Орегано, помидоры, сельдерей, укроп, шалфей и мята.

Шаг

Отдельные растения: 1 фут 7 дюймов (50 см) в каждую сторону (минимум)
Ряды: 1 фут 5 дюймов (45 см) с зазором между рядами 1 фут 11 дюймов (минимум)

Сеять и посадить

Сейте в закрытом помещении ранней весной и приступайте к работе, пока почва еще остыла.
Наш Садовый Планировщик может составить персональный календарь, когда посевать, сажать и собирать урожай для вашего района.

Банкноты

Капустные черви - маленькие зеленые личинки белокочанной бабочки. Вы можете использовать покровы, чтобы они не поедали растения. При необходимости пригните несколько листьев, чтобы кочан цветной капусты оставался в тени во время формирования.

Сбор урожая

Урожай, когда кочан полностью разовьется, но до того, как творог станет рыхлым, с "рисовым" видом.

Поиск и устранение неисправностей

Когда растения испытывают стресс от холода или засухи, они могут отказываться строить кочаны.

Календарь посадки и сбора урожая

<Назад ко всем растениям

Больше для вас

Как спланировать огород: пошаговое руководство
Последовательная посадка: извлеките максимум из своего участка
Улучшите почву, используя древесную золу
.

Лучшие советы нашей команды по выращиванию каннабиса в открытом грунте для первого легального сезона в Канаде

Впервые выращиваете каннабис на открытом воздухе? Команда GreenSeal позаботится о вас!

Обновление (12 февраля 2020 г.): ознакомьтесь с календарем конопли на открытом воздухе здесь (из презентации GreenSeal на AGM 2020 года Stratford Hoticultural Society).

ОБНОВЛЕНИЕ (7 октября 2019 г.): советы по сбору урожая (в том числе, когда собирать, как правильно сушить, обрезать и лечить, а также советы по хранению и переработке) можно найти в этой новой публикации: «Лучшие советы нашей команды по сбору каннабиса на открытом воздухе» для Croptober! »

В Канаде длинные выходные, посвященные Дню Виктории (также известному как «два-четыре мая»), традиционно открывают сезон кемпинга, дачи, рыбалки и других форм развлечений на свежем воздухе.

Последние длинные выходные в мае 2019 года были особенно особенными, так как они также ознаменовали начало первого вегетационного периода на открытом воздухе с тех пор, как Канада легализовала употребление каннабиса в развлекательных целях взрослыми.

Хотя это не 100% гарантия, во многих местах Канады риск внезапных заморозков минимален после наступления конца мая (для тех, кто живет дальше на север, рекомендуется подождать до 1 июня st ).

Это означает, что первый законный сезон выращивания каннабиса на открытом воздухе для большинства канадцев официально в самом разгаре!

Всем канадским домохозяйствам (обратите внимание на различие домохозяйства , а не отдельные лица) было дано разрешение на 4 растения, которые они могут законно выращивать сами, и многие впервые воспользуются этой возможностью, чтобы «вырастить свое собственное».

Для тех, кто мечтает превратить четыре скромных растения в великолепный урожай, есть еще одна возможность, которую они могут рассмотреть впервые: первый Кубок 4 растений.

Первые 4 кубка растений будут вручены участникам из Канады, которые дали лучший урожай из четырех растений в категориях Открытый, Домашний, Медицинский и Канифольный.

Этот конкурс, полностью управляемый сообществом, с использованием хэштега # 4PlantsCup в социальных сетях - отличный способ поделиться опытом, фотографиями и методами.

Девиз конкурса делает упор на садоводов и их страсть: «За любовь к растению и во славу культиватора».

Если вы впервые выращиваете урожай, которого пугает идея соревноваться с опытными производителями, не волнуйтесь - соревнование делится на любительские и профессиональные категории (профи определяются как производители, у которых за плечами не менее шести полных урожаев подряд. ).

Независимо от того, участвуете ли вы в конкурсе или нет, знающие члены производственной группы GreenSeal могут дать несколько неоценимых советов, которые помогут новичкам, выращивающим коноплю на открытом воздухе, максимально раскрыть потенциал своих четырех растений.

Даже если вы опытный ветеран выращивания каннабиса в открытом грунте, мы уверены, что вы сможете применить несколько из этих золотых самородков, чтобы еще больше отточить свои навыки и ремесло.

У вас также будет возможность встретиться с некоторыми из нашей замечательной команды, которые очень рады поделиться своими обширными знаниями с канадскими домашними производителями «Для экологичного блага!»

Пусть рост начнется: начните выращивать растения

Хотя, вероятно, уже слишком поздно высаживать растения для этого открытого сезона, вот несколько советов, которые вы, возможно, захотите добавить в закладки на следующий год.

Начните посев как можно раньше. Лучше всего начинать посев в помещении не позднее января или февраля. Если выращиваются из клонов, я рекомендую помещать их в помещении не позднее апреля.

В идеале, вы хотите высадить растение размером от 16 до 24 дюймов к 1 июня st , что даст растению еще 8 недель вертикального роста перед цветением. (Курт Фишер, руководитель производства)

Выбирайте сорта с умом. Мы, канадцы, наслаждаемся прекрасным летом, но с наступлением сентября и октября обычно бывает влажно и холодно.

Это означает, что вегетационный период часто бывает немного короче по сравнению с другими горячими точками выращивания, такими как Калифорния.

Если возможно, вы должны найти сорт, у которого минимальные проблемы с плесенью и болезнями (поскольку эти проблемы возникают во влажных и холодных условиях).

Вы также должны попытаться получить штамм, указанный поставщиком как «Открытый», с указанием собирать урожай в «конце сентября» или «начале октября». (Синди Виллемс-Гибсон, менеджер по обеспечению качества)

Укрепите растения, прежде чем они упадут в землю. Представляя растения, которые вы вырастили внутри, на открытом воздухе, важно, чтобы они сначала «закалились».

Для этого переместите растения в горшки на улицу и поместите их в затененное место на день или два, затем медленно перемещайте их на солнце еще на несколько часов каждый день. Когда растения кажутся нормальными на ярком солнце, пора посадить их в землю! (Чад Морфи, мастер-производитель)

Местоположение, местоположение, местоположение: выбор и подготовка вашего сайта

Берегитесь одуванчиков! Когда вы исследуете потенциальные места весной, держитесь подальше от мест, где много желтых одуванчиков.

К осени эти желтые цветы превратятся в белые воздушные шарики и будут раздражающе прилипать к вашим бутонам! (Нейт, младший сотрудник)

Проверьте расположение земли. Посмотрите вокруг, где растения уже хорошо растут.

Например, если вы растете на лужайке, и кажется, что один участок всегда выше остальных, это, вероятно, означает, что у вас будет больше грунтовых вод для ваших растений (и меньше полива для вас!). (Оуэн, производственный сотрудник)

Растение в горшках для переноски. Если у вас нет укромного места для растений, рассмотрите возможность выращивания их в больших горшках или контейнерах.

При необходимости вы можете убрать их из поля зрения в целях безопасности или конфиденциальности (например, когда родственники приезжают для барбекю на заднем дворе!). (Крис Мюррей, управляющий производством)

Ничто не сравнится с посадкой прямо в землю. Растения, которые не ограничены границами горшка, вырастают намного крупнее, их нужно меньше поливать, и они получают все преимущества выращивания в земле (например, черви, почвенные микробы и т. Д.)). Поскольку вам разрешено только 4 растения, ваша цель, вероятно, состоит в том, чтобы вырастить их как можно больше! (Курт Фишер, руководитель производства)

Солнце - ключ к успеху. При поиске подходящего места для выращивания растений выберите место с южной стороны, на которое падает полное (то есть в течение всего дня) солнце. Чем больше солнца, тем лучше получится ваш урожай. (Чад Морфи, мастер-производитель)

Выберите удобное для орошения место. Когда вы выбираете место для выращивания, найдите место, которое защищено от непогоды, находится в зоне, которую легко поливать, и с хорошим дренажем. (Синди Виллемс-Гибсон, менеджер по обеспечению качества)

Думаете, у вас достаточно большая дыра? Продолжать копать! Чем больше отверстие, тем больше места у ваших растений для выхода корней.

Благодаря глубокой корневой системе растения становятся крупнее, здоровее и счастливее, поэтому выкопайте ямы как можно больше для каждого растения! (Стив Стейси, координатор по бизнесу и производству)

Есть глина? Добавьте перлит! Если почва, с которой вы начинаете, тяжелая по глине, попробуйте добавить в смесь немного перлита, чтобы улучшить аэрацию, впитываемость и дренаж.

Заполните ямку растительной смесью, не переуплотняя почву, чтобы корни могли легко проникнуть сквозь нее и оставалось достаточно места для воздуха. (Чад Морфи, мастер-производитель)

TLC: Уход и обслуживание

Хорошие садоводы каннабиса - просто хорошие садоводы. Они часто начинают с восстановления жизни в почве и защиты растений от болезней хорошим компостом; они понимают, что им нужно подкармливать почву, а не растения.

Они следят за тем, чтобы у растений была широкая грядка с хорошей циркуляцией воздуха и воды, и используют мульчу для создания буфера температуры и влажности и защиты от сорняков.

Наконец, хорошие садоводы, как правило, действуют как хорошие ученые: они регулярно следят за своими растениями, ведут записи и улучшают каждый урожай. (д-р Джеймс Ивс, руководитель отдела инноваций)

Не экономьте на питательных веществах. Качественное удобрение стоит дорого, но стоит дополнительных затрат.

Хорошее удобрение даст здоровое растение с крупными цветками и улучшит вкусовой профиль цветов.

Порошки

Blue, доступные в больших коробках, не предназначены для марихуаны и не обеспечат вашим растениям сбалансированный рацион.Посетите местный магазин для выращивания в помещении и купите продукт со средним и высоким содержанием питательных веществ. (Курт Фишер, руководитель производства)

Сухие горшки никого не ждут. Если вы выращиваете на патио в контейнерах, будьте бдительны и не позволяйте им высыхать.

Если в горшках стало светло, дайте растениям хороший напиток.

Не ждите, пока у них появятся признаки обезвоживания (например, увядания), прежде чем поливать, и не обманывайте себя, думая, что они могут прожить выходные без полива, если вы уезжаете на пару дней. (Райан Куинни, младший сотрудник по производству)

Лучше меньше, да лучше. Не возитесь с растениями слишком много. Постоянное потомство не делает растения более цветущими - на самом деле, по моим личным наблюдениям, все было наоборот.

Вода только тогда, когда она нужна. В почве им нужно поливать только раз в неделю. А растения в горшках для патио следует поливать только тогда, когда горшки станут сухими или легкими. (Курт Фишер, руководитель производства)

Создавайте ароматы! Мои друзья, которые раньше росли глубоко в лесу, однажды сказали мне, что их самая большая проблема - это олени, которые жуют их растения.

Им удалось успешно отпугнуть оленей, разбрызгав мочу койота вокруг своего участка (которую вы можете купить в Canadian Tire), но я уверен, что человеческая моча также поможет! (Джордан Грей, подготовка и настройка оборудования)

Обрезать днище. Избавьтесь от подроста растений, срезав нижние 3 rd растения в конце первой недели августа.

Маленькие нижние ветви потребляют больше энергии, чем они могут произвести в сухих цветках.

Отрежьте их и направьте энергию вверх к верхушке растения. Это поможет получить большие цветы. Это также поможет увеличить поток воздуха в кроне растений. (Курт Фишер, руководитель производства)

Соберите то, что посеяли: соберите

НАПОМИНАНИЕ (7 октября 2019 г.): советы по сбору урожая (в том числе, когда собирать урожай, как правильно сушить, обрезать и лечить, а также советы по хранению и обработке) можно найти в этой новой публикации: «Лучшие советы нашей команды по сбору конопли на открытом воздухе для Croptober! »

Не рубите растения слишком рано. Растения развивают большую часть своего веса на последних этапах жизни. Если вы срежете слишком рано, вы можете упустить лишнюю треть веса (и тот же уровень каннабиноидов).

Изучите свой штамм. Если производитель говорит, что урожай начинается с начала до середины октября, значит, сентябрь - это слишком рано.

Обратите внимание на то, чтобы волосы стали красными. Если вы видите, что 40% ваших волосков по-прежнему белые, дайте растению побелеть, пока он не станет ближе к 15%, прежде чем подумать о срезании растений. В идеале вы должны позволить волоскам растения полностью измениться. (Курт Фишер, руководитель производства)

Морозные утра = морозные комочки. Если позволить вашим растениям испытать легкий мороз, это может улучшить окончательный вид цветка и повысить уровень каннабиноидов и урожайность.

Frost может выделять такие цвета, как пурпурный и красный, и заставляет растение увеличивать производство каннабиноидов, заставляя его думать, что оно умирает.

Завод будет направлять энергию на защиту своих несуществующих семян и по умолчанию производить больше каннабиноидов в растении. (Курт Фишер, руководитель производства)

Сушка в подвешенном состоянии с закрытой створкой. Срежьте растение, удалите веерные листья (большие листья размером с ладонь, которые не окружают цветы) и повесьте растение на веревке.

Оставшиеся листья накручиваются на цветы, как саван, и защищают кристаллы от света и движения воздуха, а также помогают растению более равномерно высыхать.

Сушить в темноте в течение недели или до тех пор, пока стебель не сломается, но не сломается надвое.

Удалите все сухие листья, затем удалите цветок и поставьте в стеклянные банки, открывая крышки один раз в день на 30 минут в течение 10 дней. Ваш цветок будет красиво пахнуть и выглядеть первозданно. (Курт Фишер, руководитель производства)

Расти, как профи!

Планируете ли вы участвовать в первом в истории Кубке 4 растений или просто хотите впервые попробовать выращивать коноплю на открытом воздухе, эти советы представляют собой сокровищницу знаний и информации от одних из лучших в этой сфере. .

Четыре растения не кажутся большим количеством, но если вы вырастите их правильно, ваша следующая задача может заключаться в том, чтобы выяснить, что делать с вашим обильным урожаем!

Если у вас есть главный совет, мы будем рады его услышать! Пожалуйста, оставьте это в комментариях ниже.

Или, если у вас есть конкретный вопрос, с которым, по вашему мнению, наша команда по развитию может вам помочь, оставьте его в комментариях, и мы сделаем все возможное, чтобы помочь вам решить вашу проблему!

Всем счастливого роста!

.

Для чего нужна цветная капуста?

Комментарии к записи Цветная капуста
Ботаническое название: Brassica oleracea

.

Цветная капуста - один из многих крестоцветных овощей, включая брокколи, капусту и капусту. 1 Хотя он широко известен своим белым цветом, он также бывает пурпурного, зеленого и оранжевого цветов. 2 Цветная капуста - универсальный овощ, который можно найти на тарелках для приправ, 3 можно обжарить в жарком, 4 мариновать с луком, 5 обжарить на шпажках, 6 и даже протереть. 7

Покупая цветную капусту, ищите плотно упакованные соцветия, чистые и кремово-белые. Вы можете увеличить срок его хранения, поместив его в неплотный полиэтиленовый пакет с бумажным полотенцем внутри. 8

Польза цветной капусты для здоровья

Один из лучших пищевых аспектов цветной капусты - это высокая ценность витамина С, которую она обеспечивает в 100-граммовой порции - впечатляющие 48,2 миллиграмма. Цветная капуста также является хорошим источником витамина К, калия, тиамина, рибофлавина, ниацина, магния и фосфора, а также содержит 2 грамма пищевых волокон.Другие питательные вещества, входящие в состав этой здоровой пищи, включают железо, цинк, кальций и витамин Е. 9

Цветная капуста также содержит множество фитонутриентов, таких как индол-3-карбинол, которые могут помочь снизить риск рака, влияя на несколько сигнальных путей. 10 Сульфорафан, другое соединение, обнаруженное в цветной капусте, обладает противомикробными, противораковыми и противовоспалительными свойствами. 11

Пищевая ценность цветной капусты

Размер порции: 3.5 унций (100 грамм) сырых
калорий 25
Калорий из жиров 0,8
Всего жиров 0 г
Насыщенные жиры 0 г
Трансжиры
Холестерин 0 мг
Натрий 30 мг
Всего углеводов 4.97 г
Пищевые волокна 2 г
Сахар 2 г
Белок 1,91 г
Кальций 22 мг Утюг 0.42 мг

Исследования, проведенные на цветной капусте

Претензии цветной капусты как питательной пищи - не слухи. Ученые изучили этот овощ и то, как он может принести пользу вашему здоровью, и некоторые из наиболее важных открытий включают:

  • Повышение уровня антиоксидантов - Цветная капуста отличается высокой антиоксидантной активностью. Однако не забудьте запарить его, если хотите максимально использовать питательные вещества. 12
  • Устранение вредных бактерий в кишечнике - В исследовании 2017 года отмечается, что такие овощи, как капуста, такие как брокколи и цветная капуста, могут помочь устранить сульфатредуцирующие бактерии, что может помочь улучшить здоровье кишечника. 13
  • Защита когнитивного здоровья - В исследовании, опубликованном в Frontiers in Aging Neuroscience, отмечается, что цветная капуста обладает нейрозащитными свойствами благодаря содержанию сульфорафана. 14

Кроме того, содержание сульфорафана цветной капусты может снизить риск рака и может дополнять традиционные методы лечения рака. 15

Полезные рецепты из цветной капусты:
Жареная цветная капуста с лимонной цедрой, петрушкой, каперсами и халапеньо

Состав:

✓ 1 головка цветной капусты, разрезать на четыре части, удалить сердцевину и нарезать мелкими соцветиями

✓ 3-4 столовые ложки кокосового масла, плюс дополнительно для полива

✓ Свежая соль и перец

✓ 1 лимон

✓ 1 большая горсть крупно нарезанной петрушки

✓ 1 столовая ложка каперсов

✓ 1 халапеньо, очищенный от семян и тонко нарезанный

✓ Соль морская для сервировки

Процедура:

  1. Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту.
  2. Выложить цветную капусту на противень, сбрызнуть маслом и обильно приправить солью и перцем. Перемешайте овощи, чтобы они покрылись достаточным слоем.
  3. Поместите цветную капусту в духовку на 30–35 минут, пока она не станет темно-золотистой и хрустящей. Перемешайте овощи в середине обжарки.
  4. Пока овощи в духовке, очистите три полоски от лимона, после чего нарежьте каждую полоску тонко крест-накрест. Разрежьте лимон пополам.
  5. Переложите цветную капусту в миску и посыпьте петрушкой, каперсами, перцем халапеньо и нарезанной цедрой лимона.
  6. Выдавите смесь с половиной лимона и сбрызните маслом. Перемешайте, чтобы покрыть все ингредиенты.
  7. Присыпать щепоткой чешуйчатой ​​морской соли.

(рецепт адаптирован из Epicurious 16 )

Интересные факты о цветной капусте

Марк Твен однажды написал: «Обучение - это все.Когда-то персик был горьким миндалем; цветная капуста - это не что иное, как капуста с высшим образованием ». 17 Слово« крестоцветные »происходит от латинского слова cruciferae, которое произошло от названия семейства горчичных. Эти растения имеют четыре лепестка, напоминающие крест. 18

Сводка

Цветная капуста - это восхитительный овощ из семейства крестоцветных с впечатляющим количеством способов ее приготовления. Она содержит массу витамина С и потенциально снижает риск рака.Подавайте его как закуску, комбинируйте с другими овощами в жарком или добавляйте в супы и тушеные блюда.

.

Смотрите также


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!