Автор: Админка

Когда садить капусту брокколи на рассаду в сибири


выращивание и уход в открытом грунте в Сибири, когда и как сеять семена, выращивание в теплице

Неприхотливая и устойчивая к низким температурам брокколи отлично растет даже в регионах с холодным климатом. В статье расскажем, когда сеять брокколи на рассаду в Сибири и как вырастить ее на огороде в условиях открытого грунта и теплицы.

Содержание статьи

Выращивание рассады брокколи в Сибири

Спаржевую капусту брокколи выращивают из семян или рассады. Для сибирского региона наиболее приемлем именно второй вариант, который предусматривает высадку растений с несколькими листьями на стебле. Это позволяет им быстрее адаптироваться к суровым условиям климата и укорениться в почве. Но для этого неплохо заранее запастись качественным посевным материалом.

Когда садить капусту брокколи на рассаду

Если в начале мая температура почвы уже повысилась и держится на уровне 10°C, к этому времени рассаду уже пора переносить в отрытый грунт. От майской даты отсчитывают 30 дней назад. Именно за это время семена успеют разрастись в полноценную рассаду с крепкими листьями и устойчивым стеблем. Дату посева семян назначают на конец апреля.

Внимание! Не уменьшайте количество дней для прорастания и укрепления брокколи, даже если вы уверены в качестве посадочного материала.

Посев и уход за сеянцами

Получить жизнеспособную капусту удастся лишь из скрупулезно отбракованных семян. Их опускают в жидкость и проверяют целостность:

  1. Готовят раствор из 1 л воды комнатной температуры и 35 г не йодированной соли.
  2. Закладывают в него семена.
  3. Через 5 минут проверяют биоматериал: все осевшие зернышки пригодны для засевания, всплывшие выбрасывают.

Отобранные семена помещают в чистую воду, чтобы избавить от излишков соли. Затем замачивают в соке алоэ. Для этого подходит только свежевыжатый продукт. Растительный компонент продезинфицирует зерна и насытит их поверхность полезными микроэлементами. Через 15 минут от начала процесса семена перемещают на увлажненную поверхность или в подготовленную емкость.

После набухания семян и появления первых ростков наступает период их постепенного закаливания. Для этого температуру окружающей среды в помещении на сутки понижают до +7…+5°C. Для этого открывают окно на проветривание или выносят материал на застекленный балкон.

Проросший материал перемещают в подготовленные горшки для рассады – по 3 ростка в каждый. Глубина посадки не должна превышать 2 см. Брокколи в земле поливают водой комнатной температуры, укрывают пищевой пленкой и переносят в теплое место до появления первых всходов.

Когда высаживать в открытый грунт в Сибири

Время приступать к закаливанию рассады приходит примерно за 10-15 дней до переноса брокколи в открытый грунт:

  1. На 2-3 часа в сутки открывают форточку. Это делают 2 дня подряд.
  2. Потом растения переносят на балкон с закрытыми окнами на такой же срок.
  3. После фрамуги рекомендуется постепенно приоткрывать и оставлять рассаду на более длительные сроки.
  4. И только перед непосредственным перемещением в почву культура может ночевать на балконе.

После месячной процедуры закаливания рассада брокколи обретает вид подрощенного посадочного материала. Только в таком состоянии ее без опасения можно перемещать в открытый грунт. Высаживают небольшие кустики к вечеру и в пасмурную погоду, чтобы солнце не успело опалить нежные листья рассады. Под спаржевую капусту лучше отвести участок, где нет постоянного яркого света, а солнце дает лишь рассеянные лучи.

Справка. Лучшим соседом для брокколи считается лопух. Его широкие листья создают тень.

К моменту переноса рассады температура земли должна установиться на постоянной отметке в +10°C. Почву заранее готовят к высадке молодых растений, удобряют минералами. Одновременно с переносом в каждую лунку насыпают горсть золы или лопатку гумуса.

Почва должна быть увлажнена. Капусту перемещают в ямки, выкопанные на расстоянии не менее 30 см, промежуток между рядами делают 50 см. Запрещено оголять корень – он остается со своим земляным комом. При посадке его полностью скрывают в лунке, чтобы земля доходила до первых листьев.

Как посадить саженцы

Срок проращивания рассады – около месяца, поэтому есть время подготовить почву к переносу в нее саженцев брокколи. С этой целью выполняют следующие работы:

  1. Перекапывают будущий участок под капусту с добавлением органики.
  2. Очищают его от присутствующего растительного мусора.
  3. Проверяют кислотность грунта. Для брокколи идеальные показатели колеблются в промежутке от 6,7 до 7,4 единиц.
  4. При выявлении повышенного уровня pH почву известкуют.

Схема посадки саженцев брокколи следующая: создают широкую борозду размером 35×60 см. Мероприятие лучше запланировать на вечерние часы.

Молодые растения аккуратно опускают в посадочную ямку и поливают, засыпают землей и уплотняют ее вокруг стебелька. Затем увлажняют и укрывают пищевой пленкой, которую убирают лишь после установления ночной температуры выше +5°C.

Уход за капустой брокколи в открытом грунте в Сибири

Спаржевая капуста отличается стойкостью посадочного материала, поэтому не доставляет особых хлопот на протяжении всего вегетационного периода. Из агротехнических мероприятий в обязательном порядке осуществляют лишь регулярный полив, подкормки, рыхление и прополку.

Поливают молодые саженцы не более 1-2 раз в неделю. При нарушении рекомендованного режима существует риск пересыхания или заболоченности почвы. После процедуры рыхлят приствольный круг и убирают сорную траву. Если лето дождливое, прополку и рыхление сокращают до 1 раза в неделю.

Подкормка брокколи за весь период производится в 3 этапа:

  • через 14-15 дней с момента высадки на постоянное место;
  • спустя 3-4 недели после первой процедуры;
  • за месяц до намеченного сбора урожая.

С этой целью аграрии промышленного комплекса советуют чередовать органические удобрения и минеральные добавки.

При соблюдении всех рекомендаций по выращиванию и уходу за брокколи в открытом грунте качественный урожай огороднику обеспечен.

Это интересно:

Описание брокколи Лорд F1 с фото, отзывами и рекомендациями по выращиванию

Как правильно хранить брокколи

Высокоурожайный позднеспелый гибрид капусты брокколи Партенон f1

Выращивание в теплице

Для северных земель самым оптимальным вариантом считается выращивание брокколи в тепличных условиях. Ведь под прикрытием пленки растения будут защищены от негативного воздействия ультрафиолетовых лучей. Теплицы с установленным подогревом способны защитить молодые растения от губительных перепадов температуры, ветра и снега.

В защищенном укрытии спаржевая капуста одинаково качественно развивается как из семян, так и из готового посадочного материала. Для теплиц рассаду начинают готовить примерно за 5 недель до переноса в парник. Семена закладывают в грунт в середине мая. Обязательное условие – установление плюсовой температуры в ночное время от 12°C и от 18°C в дневное.

Спаржевой капусте требуется глубокий плодородный слой толщиной не менее 10 см. Подготавливают его с осени. Для этого в грунт вносят компост и известь. Последний компонент можно заменить крошкой яичной скорлупы.

За 2 недели до высадки рассады почву еще раз обрабатывают: вносят фосфорно-калийные и азотные удобрения, способствующие росту молодых растений. Готовую рассаду, характеризующуюся наличием 5 листьев на каждом растении, высаживают в подготовленную и увлажненную землю.

Молодые брокколи быстрее адаптируются, если почвогрунт из временных горшков будет совпадать с тепличной землей. Растения высаживают на расстоянии 30-40 см. При пересадке следят за тем, чтобы не повредить нежные корни.

Внимание! Полив проводят, когда корневая система растений освоится и окрепнет (не ранее, чем через неделю).

Заключение

Спаржевая капуста характеризуется устойчивостью к температурным колебаниям. При выращивании из семян четко закладывают требуемое время всхожести и подготовки почвы, чтобы не испортить посадочный материал. А лучше и вовсе озаботиться созданием теплицы на участке. В этих условиях более вероятно получение качественного урожая брокколи.

🥦 Как посадить капусту брокколи. Сажаем рассаду брокколи в грунт.


Watch this video on YouTube

таблица благоприятны для посадки дней

Брокколи в большинстве регионов выращивают путём посева семян на рассаду. Для расчёта оптимальных сроков в 2021 году учитывают особенности развития овоща и благоприятные для посадки дни из таблицы, составленной по лунному календарю. После того, как сеянцы окрепнут, когда придёт стабильное тепло, сажать рассаду брокколи можно под открытое небо.

Особенности выращивания рассады

Крестоцветная культура демонстрирует отличную всхожесть при севе в домашних условиях для выгонки сеянцев. Последние при предварительной подготовке посевного материала проклёвываются уже на 4-8 день после высева. Главное – правильно подобрать ёмкость, наполнить её плодородным субстратом и обеспечить соответствующий уровень освещения, влажности – и почвенной, и воздушной.

Приступают к подготовке посевного материала за 7 суток до основных работ. Посевной материал перебирают и на 1 час погружают в обычную воду, чтобы удалить невсхожие экземпляры. Кондиционные – дезинфицируют в растворе марганца светло-розового цвета. Затем их стратифицируют, завернув во влажную ткань и поместив в отсек для овощей в холодильник. Чтобы минимизировать стресс при пикировке, для высева выбирают торфяные индивидуальные горшочки, с которыми затем и проводят посадку брокколи под открытое небо. Наполняют ёмкости рыхлой почвосмесью с хорошими дренажными качествами.

Спустя 40-50 дней развития, в зависимости от сорта, рассаду пересаживают на огород. Взошедшие растения должны быть крепкими, предварительно закалёнными. Выбирают только экземпляры с развитой корневой системой. Пикировать брокколи следует вовремя, так как перерастание на подоконнике снижает иммунитет растений. При неблагоприятных погодных условиях слабые растения могут просто погибнуть.

Благоприятные дни для сева: что на них влияет

Чтобы не ошибиться с датами, овощеводы прибегают к разным хитростям. Прежде всего они ориентируются на агроклиматические характеристики зоны культивирования, а также условия возделывания – в открытом грунте или теплице. Внимание стоит уделить и советам в лунном «справочнике». Влияние небесного тела на обмен веществ растительности фиксируют с давних пор. Меняя положение, оно воздействует на фотосинтез представителей флоры. Семенами сажать брокколи на рассаду в 2021 году по лунному календарю следует в фазу интенсивного роста спутника.

Сев в ящики дома

Сеять питательные брокколи приступают за полтора-два месяца до планируемой даты пересадки. Как правило, дни сева приходятся на первую половину весны. Помимо климатических особенностей, влияние оказывает сортовая принадлежность. Раннеспелые представители овощной культуры до срезки вегетируют 60-85 дней – посев на рассаду можно проводить позже. А вот поздним сортам для достижения полной спелости нужны 180 дней, что заставляет овощеводов приступать к посевным работам пораньше.

Благоприятные для высева числа по лунному календарю

Месяц День

Март

1, 2, 3, 4, 12, 21, 22, 23, 29, 30, 31

Апрель

18, 19, 25, 26, 28
К сведению!

Из-за длительного срока вегетирования позднеспелые гибриды подходят для возделывания в тёплых районах, средней полосе, включая Подмосковье. А в областях с затяжной весной и коротким летом выращивать их можно только в теплицах.

В незащищённый грунт

В холодной земле посевной материал не даст ростков. Однако после достижения ею значения в 5 °C процессы активизируются. В южных районах можно посеять подготовленные семена и в грунт сразу. В первых числах мая пахотный слой хорошо прогреется, а температура воздуха достигнет положительных отметок в 12 °C. При таком режиме первые всходы можно ожидать уже на 10-е сутки.

Высадка сеянцев на грядки

Помимо возрастных параметров в 35-45 дней, они должны быть развитыми и закалёнными. всходы должны достичь 10–15 см в высоту и иметь 3 пары листовых пластинок. Перед пересадкой на участок молодые экземпляры подвергают закаливанию – выставляют на лоджию или улицу на 3–4 часа, медленно продлевая время нахождения там.

Подходящие числа для высадки по Луне

Месяц День

Май

10-12, 21-23

Июнь

7-9

«Перемещают» брокколи в незащищённый грунт утром или в облачные дни. Температура окружающей среды – свыше 15 °С. Благодаря холодостойкости молодые экземпляры выдерживают кратковременные морозы до -2 °С, взрослые – до – 7 °С. Но продолжительное переохлаждение отрицательно воздействует на овощные посадки: они быстро стрелкуются. А для незакалённых сеянцев губительным может стать понижение температуры и до -1 °C.

В зависимости от региона

В зонах с умеренно континентальным климатом, к которым относят Московскую область, юг Поволжья и Урал, посев для выгонки сеянцев проводят с 20 по 31 марта. Если овощевод задержался до середины апреля, не страшно. Главное, чтобы семена были не позднеспелых сортов. Из-за продолжительного срока вегетации до наступления холодов собрать урожай не получится. На юге страны – Кавказ, Краснодарский край, Крым – начало работ приходится на первую декаду весны. Поскольку климат здесь мягкий, часто брокколи выращивают прямым севом на гряды.

Запрещенные дни

Если овощевод учитывает влияние лунных фаз на развитие культуры, стоит обратить внимание на даты, которые выделены как неблагоприятные для проведения посевных или посадочных работ. Запрещёнными днями считают фазы новолуния и полнолуния. В эти периоды представители овощной культуры чувствуют себя плохо, а семена могут просто не проклюнуться.

Рассада в такие фазы уязвима, она долго испытывает стресс от пересадки, может долго болеть или вовсе не прижиться. Чтобы не подвергать будущий урожай риску, не стоит проводить какие-либо манипуляции, связанные с посевом или пересадкой капусты, в нежелательные периоды.

Неблагоприятные числа для посевных работ

Месяц День

Март

9, 10, 11, 13, 28

Апрель

5, 6, 7, 12, 27

Май

3, 4, 11 и 26

Июнь

14-16, 26-28

Как получить богатый урожай

Выгонка рассады – только первый шаг по возделыванию культуры. Чтобы получить богатый урожай вкусной и качественной капусты, надо правильно провести посадку (с учётом схемы размещения растений, требований культуры к почвенному составу). Уход – не менее важная составляющая агротехники возделывания овощных посадок.

К сведению!

Лучшие предшественники для капусты брокколи – картофель, лук, морковь, горох.

Посадка

Овощная культура хорошо развивается на почвах с нейтральной или слабощелочной реакцией. Показатель pH – 6,5-7,5. Готовят грунт под высадку рассады ещё с осени. Если возможности не было, то провести обработку земли надо минимум за неделю до посадочных мероприятий. С хорошо освещённого участка удаляют сорняки, распределяют перепревший навоз и известь (если грунт кислый) из расчёта 3 кг и 200 г на 1 м2, соответственно.

Ранним утром при наступлении оптимальных сроков рассаду высаживают на участок. Последовательность действий:

  1. Лунки выкапывают на расстоянии друг от друга в 35 см за 2 дня.
  2. Перед основными работами их поливают (½ л в углубление).
  3. В каждую лунку добавляют 6-7 г нитроаммофоски, тщательно перемешивают удобрение с увлажненной почвой.
  4. Помещают сеянец.
  5. Присыпают почвой, уплотняют её и еще раз увлажняют. Норма расхода – 200 мл на растение.
  6. Если ожидается похолодание, каждый экземпляр накрывают пластиковой бутылкой с обрезанной горловиной.

Мероприятия по уходу

Сразу после высадки рассады, ухаживать за растениями придётся более тщательно. В первые три дня побеги могут обжечь яркие солнечные лучи. В полуденное время не прижившуюся рассаду притеняют. Также потребуется проводить и другие агротехнические мероприятия:

  1. Полив – если в течение роста выпадают атмосферные осадки, достаточно увлажнять растения еженедельно, избегая застоя влаги. В периоды засухи частоту увеличивают вдвое. Если влажность воздуха низкая, посадки опрыскивают. Процедуру проводят рано утром или вечером, когда солнечные лучи уже неактивны.
  2. Обработка грунта – для формирования качественного урожая, обеспечивают высокую воздухо- и водопроницаемость грунта путём систематических рыхлений. Проводят их на следующий день после полива, не заглубляя тяпку более, чем на 8 см. Есть риск повреждения корней. Одновременно удаляют сорняки. Чтобы замедлить рост последних грядки мульчируют опилками.
  3. Подкормка – в период роста капусту подпитывают дополнительными макроэлементами несколько раз. Впервые подкармливают растения через две недели после высадки на грядки при помощи органических удобрений. Спустя 20 дней вносят азот в виде раствора аммиачной селитры. Ближе к сбору урожая брокколи нуждаются в фосфорно-калийных удобрительных поливах, приготовленных из 30 г нитроаммофоски на ведро воды. Последняя подкормка содержит эти же элементы и стимулирует отрастание боковых вилков после срезки основного.
  4. Защита от болезней и вредителей – если на участок была высажена крепкая рассада, то наибольшую опасность урожаю представляют крестоцветная блошка и тля. Бороться с ними, когда колонии незначительны, можно биопрепаратами или народными средствами. При интенсивном заселении помогут опрыскивания инсектицидами. Однако последние нельзя применять перед сбором урожая.
К сведению!

При мульчировании торф лучше не использовать, так как он повышает кислотность почвы.

Советы опытных овощеводов

Рассаду брокколи выращивают так же, как и капусты белокочанной. До появления всходов температуру в помещении, где находятся ёмкости с посевами, поддерживают на уровне 20 ºC, но после проклёвывания её на неделю понижают вдвое. Затем устанавливают такой температурный режим: в солнечные дни – 16 ºC, ночью – 9 ºC, в пасмурные дни – 14 ºC.

Когда сеянцам исполнится две недели, при изначальном посеве в рассадный ящик, проводят пикировку растений. Лучше всего делать это в торфяные горшочки, в которых потом без проблем можно сеянцы высадить на грядку. После пикировки рассаду несколько дней защищают от солнца, соорудив укрытие из бумаги, а температуру в помещении повышают до 21 ºC.

Капуста брокколи – популярная овощная культура, богатая питательными элементами. Если правильно рассчитать дату посева, своевременно высадить крепкие сеянцы на грядки, дальнейшее выращивание не отнимет много сил.

лунный календарь на 2019 год, общие сроки и нюансы для регионов

Брокколи — полезный и вкусный овощ, который предпочтительно выращивать рассадным способом. Тем более это несложно — крестоцветные неприхотливы, всхожесть семян этой овощной культуры составляет 95%. Чтобы капуста хорошо развивалась и к моменту пересадки на участок сформировала крепкую корневую систему, важно знать точные сроки посадки.

Посадка рассады брокколи: оптимальные сроки

Эта разновидность капусты похожа на цветную, её съедобные соцветия богаты витаминами и аминокислотами, их кладут в салаты и маринованные острые закуски. Брокколи не любит жару, но требовательна к освещению и питанию, она считается самой стойкой к низким температурам после белокочанной капусты. Срок посева семян на рассаду — фактор, влияющий на вкус овоща и его урожайность.

Урожай брокколи зависит от соблюдения сроков посадки так же, как от прочих агротехнических моментов

Общие сроки посадки брокколи

Чтобы определиться с моментом посадки капусты на рассаду, обращают внимание на срок созревания сорта:

  • ранние сорта брокколи созревают на 60–85-е сутки после посева;
  • среднеспелые культивары имеют период вегетации 90–110 дней;
  • позднюю брокколи можно срезать через 165–180 дней.

Раннеспелые сорта высевают ориентировочно в 3 декаде марта (сорта Тонус, Лорд F1, Лазарь, Фиеста, Маратон F1, Кудрявая голова). Брокколи, созревающую в конце июля (среднеспелую), принято сажать на рассаду с 20 марта по 10 апреля (сорта Гном, Фортуна, Лаки). Капуста с поздним сроком созревания развивается дольше всего, её нужно сеять примерно в те же сроки, что и среднеспелую (сорта Партенон F1, Калабрезе). Примерный период посадки брокколи с любым сроком созревания — с 20 марта по 15 апреля.

Как не ошибиться со сроками посадки брокколи

Чтобы рассада не перерастала на окне в ожидании «переезда» на грядки, поближе к солнцу, стоит ориентироваться в первую очередь на климат, сложившийся в регионе. А также огородники обращают внимание на погоду в наступившем дачном сезоне — если ожидается похолодание в мае, не стоит торопиться с посевами ранних сортов, ведь они потребуют переселения на грядки через 35–40 дней после посева. Семена брокколи прорастают спустя 7–10 дней после посева.

Если есть возможность вырастить рассаду брокколи в теплице — смело можно приступать к посевам в середине марта. После 20–25 апреля брокколи не страшно сеять прямо в открытый грунт: первые ростки начнуть выдвигаться как раз к моменту наступления стабильного тепла.

Майские сеянцы не опасаясь можно сеять прямо в грунт, для этого подойдут семена ранних сортов брокколи

Специалисты рекомендуют посеять брокколи за 40–50 дней до пересадки на грядки (в зависимости от сорта). При этом выбирают экземпляры с хорошо развитой корневой системой — для брокколи это важно, её корешки обычно слабые и тонкие; это дожны быть саженцы с ровным толстым стеблем и целостной серединкой, из которой растут новые листочки. Важно: если верхушка основания с растущими из него листьями повреждена — смело выбраковывайте эту рассаду.

Саженцы капусты можно высадить в грунт, когда растение сформирует 3–4 настоящих листочка

В Черноземье любые виды капусты сеют в грунт с 1 по 10 мая. К концу месяца подрастает крепкая рассада: её требуется распикировать по грядкам. В первые дни молодые саженцы притеняю специальной синтетической сеткой с мелкой ячейкой (продаётся в садово-огородных центрах) — закрепляю её на опоре (на высоте 0,5–0,7 м от поверхности земли над рассадой). Стоит не забывать: любая капуста любит дождевание и подкормки. Как только сформируется 3–4 листика, вношу жидкий раствор коровяка — разбавляю в соотношении 1:10 — с добавлением борной кислоты — 5 г на 10 л тёплой воды. Одной маленькой брокколи требуется 300–500 г такого удобрения. Повторяю процедуру спустя 10 дней.

Сажаем брокколи по Лунному календарю

Самые благоприятные дни для посева брокколи по Лунному календарю приходятся на момент, когда Луна растёт. Считается, рассада, посеянная в это время, приживётся на грядках быстрей и этот процесс пройдёт безболезненно.

Таблица: благоприятные дни для посева рассады брокколи в 2019 году

Растения, посаженные с учётом подходящей фазы Луны, будут крепче и быстрей пойдут в рост

Не рекомендуется сеять любые садово-огородные культуры на новолуние и полнолуние.

Оптимальные сроки посадки капусты брокколи в разных регионах

В областях с умеренно континентальным климатом — средняя полоса России, юг Поволжья и Урала — брокколи сеют с 20 по 31 марта. А также 1–2-я декада апреля вполне подходит для посева этой культуры для рассадной выгонки. Исключение — позднеспелая брокколи, слишком длинный срок вегетации таких культиваров не позволит получить урожай до наступления холодов.

Сорта брокколи с поздним сроком созревания не рекомендуется выбирать жителям Сибири — такой вариант возможен только при выращивании в теплице, наиболее эффективной в этом регионе считается выгонка раннеспелых сортов

На юге России — Кавказ, Краснодарский край, Крым — посев рассады брокколи начинают с 10 марта. Учитывая, что климат здесь мягкий, семена брокколи часто сажают непосредственно в грунт, минуя рассадную выгонку.

В Сибири и на Урале брокколи сажают на рассаду с 25 марта по 10 апреля.

Видео: когда посадить брокколи на рассаду

Оптимальные сроки посадки брокколи зависят от сорта капусты, условий выращивания и климатических особенностей местности, где предполагается выращивать овощ. Кроме этих факторов, важно учесть, что любые виды капусты теплолюбивы, а брокколи требовательна к освещению, хоть и не боится перепадов температуры. Поэтому рассаду необходимо сеять таким образом, чтобы она оказалась на грядках вовремя — каждый огородник ориентируется на погоду своего региона.

Мена зовут Мария. По образованию - бухгалтер, по призванию - художник и мама. Люблю путешествовать и ценю в людях искренность и надёжность. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Посадка и выращивание рассады капусты брокколи, когда сажать в 2019 году

Далеко не каждый огородник знает о такой разновидности капусты, как брокколи, хотя во многих странах эта культура широко используется в кулинарии. Вырастить её на своём участке сможет практически каждый, учитывая особенности и соблюдая агротехнические приёмы. Возделывать брокколи можно семенным или рассадным способом. Сроки посадки и выбор сорта зависят от региона и того, насколько рано вы хотите получить урожай.

Подготовка грунта и ёмкости

Капуста брокколи, как и любая другая её разновидность, предпочитает питательную и рыхлую почву, через которую хорошо проникает влага и воздух. Чтобы подготовить почвенную смесь правильного состава, необходимо смешать перепревший навоз либо компост с дерновой землёй в одинаковых пропорциях. Кроме этого, в смесь добавляют удобрения с содержанием микро-, а также макроэлементов. Для этого можно использовать древесную золу из расчёта 1 ст. л. на 1 кг грунта.

Почва для рассады брокколи должна быть питательной и рыхлой, для чего используют дерновую землю и перепревший навоз

В процессе приготовления почвосмеси можно заменить дерновую землю торфом с добавлением песка. Если нет желания или возможности готовить субстрат самостоятельно, можно купить готовый.

Чтобы снизить вероятность заражения молодых растений различными болезнями, землю с огорода брать не рекомендуется, особенно с того места, где возделывались культуры семейства крестоцветных (редька, редис, капуста). Дело в том, что в такой земле, скорее всего, присутствуют возбудители болезней, характерные для этих растений (фузариоз, чёрная ножка, серая гниль и др).

Подготовка грунта для выращивания рассады также включает этап обеззараживания. Для этого за 2 недели до предполагаемого посева семян землю пропаривают в духовке при температуре +200˚С в течение 15 минут. После остывания субстрата, его проливают марганцовкой (1% раствор). В этих целях можно использовать и другие препараты, такие как Фундазол, Гамаир.

Для выращивания рассады брокколи подойдут как самодельные ящички из дерева, пластиковые контейнеры, так и специальные кассеты. Если планируется посев в больших объёмах, то такие ёмкости будут оптимальным вариантом. При небольшом количестве посадок можно использовать пластиковые стаканчики или бутылки, горшочки т. п. Главное, чтобы на донной части контейнеров были дренажные отверстия. Перед посевом семян ёмкости рекомендуется обработать марганцовкой.

Для выращивания рассады подойдут самодельные ящички или специальные кассеты

Подготовка семян брокколи к посеву

Семена капусты брокколи перед посевом нуждаются в обработке, которая проводится с целью дезинфекции, ускорения прорастания и сортировки некачественного посевного материала.

Сортировка

Для посева желательно отбирать только крупные семена, но можно использовать и средние. Мелкие и повреждённые зёрнышки подлежат удалению. Калибровку можно провести при помощи подходящей по размеру сеточки (около 1,5 мм). Есть и другой способ: семена помещают в 3% солевой раствор на 5 минут. Всё что осталось на поверхности — выбрасывают. Осевшие на дно семена считаются пригодными к посеву. После такого раствора их промывают в чистой воде.

Семена капусты брокколи перед посевом сортируют, отбирая только крупные и средние зёрнышки

Дезинфекция

Для обработки семенного материала от различных возбудителей болезней его замачивают в растворе марганцовки на 20 минут, после чего промывают. Таким способом пользуются многие огородники, но существует не менее эффективный метод обеззараживания — тепловой. Для этого семена засыпают в термос и заливают горячей водой (+60˚С) на 25 минут, после чего их промывают холодной водой.

Для дезинфекции семена брокколи помещают в раствор марганцовки на 20 минут

Проращивание

Проращивать семена можно как в обычной воде, так и в стимуляторах роста, например, Гетероауксине, Корневине и др. Возможен вариант приготовления питательного раствора на основе древесной золы (1 ст. л. на 1 л воды), в котором семена замачивают на несколько часов. После обработки их промывают, помещают на нижнюю полку холодильника на сутки, а затем просушивают и приступают к посадке.

Семена капусты проращивают в обычной воде или в стимуляторах роста для более быстрого появления всходов

Правила посадки брокколи на рассаду

Чтобы получить качественную рассаду брокколи к срокам её высадки в открытый грунт, необходимо учитывать регион, в котором планируется её выращивание, а также правильно провести посадку семян. На этих моментах остановимся более детально.

Когда сажать

Огородники Подмосковья и средней полосы без опасения могут выращивать практически любые сорта капусты брокколи: как ранние, так и поздние. Среди наиболее популярных можно выделить Гном, Витаминная, Тонус. На рассаду семена высевают в конце марта или начале апреля. В начале мая брокколи можно сеять прямо в открытый грунт, если весна выдалась тёплая. В противном случае посев переносят на середину месяца. Посадки в Подмосковье можно совершать до начала июля. При более поздних сроках велика вероятность того, что урожай не вызреет.

На Урале и в Сибири брокколи вполне реально вырастить даже прямым посевом в открытый грунт. Однако более надёжный способ — рассадный. Для этих регионов следует выбирать ранние сорта и гибриды, такие как Мачо F1, Фиеста F1, Тонус. Рассаду на Урале по большей части выращивают в необогреваемых теплицах. Посев проводят с 5 по 10 марта.

Для выращивания капусты брокколи на Урале и в сибири рекомендует использовать ранние сорта и гибриды

В южных регионах России выращиванием рассады брокколи занимаются разве что с целью получения сверхранних урожаев. В целом здесь возделывать культуру гораздо проще, но, тем не менее есть свои нюансы, которые обусловлены температурными значениями. Для рассматриваемой разновидности капусты наиболее комфортной является температура +16–25˚С, и на юге для неё довольно жарко. Поэтому в таких областях, как Астраханская и Волгоградская, брокколи приходится выращивать весной, пока не придёт жаркая пора. Чтобы как-то исправить ситуацию, посев семенами производят в неотапливаемые теплицы либо в домашних условиях, но достаточно рано — в феврале. Это позволяет собрать урожай до того, как наступит жаркий период.

Если вы придерживаетесь лунного календаря, то следует обратиться к таблице, в которой указаны благоприятные и неблагоприятные дни для посева капусты брокколи на рассаду в 2019 году.

Таблица: когда сажать брокколи на рассаду в 2019 году (по лунному календарю)

Посев семян

Когда семена и посадочные ёмкости подготовлены, можно приступать к посеву:

  1. На дно контейнера для дренажа насыпают слой керамзита. Затем ёмкость наполняют почвенной смесью и увлажняют.

    На дно посадочной ёмкости насыпают керамзит, а после заполняют её почвенной смесью

  2. Делают бороздки глубиной не более 1,5 см или небольшие углубления, при посеве в отдельные ёмкости.

    В подготовленном рассадном ящике делают бороздки для посева семян глубиной не более 1,5 см

  3. Раскладывают семена с интервалом 3 см.

    Семена брокколи высевают с интервалом 3 см, а при посеве в отдельные ёмкости помещают по несколько зёрнышек

  4. Присыпают тем же грунтом, что используется для посадки либо торфом.

    Завершая посев, семена присыпают той же почвенной смесью, что используется для посадки

После посева необходимо накрыть ёмкости плёнкой для сохранения влаги и поставить их в тёплое место.

Видео: посев капусты брокколи на рассаду

Уход за рассадой брокколи в домашних условиях

От того насколько правильным будет уход за рассадой, зависит здоровье и качество растений, а также будущий урожай. Поэтому саженцам необходимо обеспечить соответствующие условия, в которых они будут чувствовать себя максимально комфортно.

Температура и освещение

Температурный режим — один из главных факторов для правильного развития рассады. После посева семян, ёмкости с рассадой должны находиться в теплом месте с температурой +18–20˚С. При появлении всходов эти значения необходимо понизить: в солнечную погоду до +15–17˚С, в пасмурную – +12–13˚С, а в ночное время показатель должен быть около +8–10˚С.

При выращивании рассады брокколи важно соблюдать температурный режим: в солнечную погоду до +15–17˚С, в пасмурную – +12–13˚С, а в ночное время показатель должнен быть около +8–10˚С

Видео: что делать со всходами брокколи

Капуста брокколи относится к светолюбивым культурам. Прежде всего, стоит учитывать, что на рассаду семена высевают в марте, когда световой день довольно короткий. Поэтому потребуется организация дополнительного освещения, в качестве которого можно использовать фито- или светодиодные лампы. Считается, что лампы дневного света для капусты не подходят из-за другого светового спектра. Молодые саженцы должны освещаться в течение 15 часов. Источник света над растениями располагают на высоте 20 см.

При недостатке солнечного света рассада брокколи нуждается в дополнительном освещении

Полив

Любая разновидность капусты любит влагу, недостаток которой приводит к гибели растений. Однако переувлажнение почвы способствует возникновению опасных заболеваний, таких как кила и чёрная ножка. Это говорит о том, что орошение следует проводить по мере подсыхания верхнего слоя почвы, а само помещение с рассадой периодически проветривать.

Для полива рассады брокколи используют только отстоянную воду комнатной температуры.

Капуста брокколи влаголюбива, поэтому пересыхания почвы допускать не следует, но и заливать растения также не нужно

Пикировка

Пикируют рассаду в возрасте двух недель. В качестве ёмкости можно использовать любые подходящие по размеру горшочки, стаканчики, обрезанные пластиковые бутылки и т. д. Однако самым удобным вариантом считаются торфоперегнойные горшочки, поскольку растения из них пересаживать не нужно. К пикированию следует отнестись с особым вниманием, чтобы избежать повреждения корней. В противном случае рост и развитие саженцев будет замедленным.

Пикировка — это процесс пересадки рассады из меньшей ёмкости в большую, который способствует нормальному развитию надземной и корневой части.

При пикировке рассады брокколи производят пересадку растений в отдельную ёмкость для нормального развития листовой и корневой части

Ёмкости с рассадой предварительно поливают, чтобы растения легче было извлекать. В остальном процесс сводится к следующим действиям:

  1. В качестве грунта для пикировки используют ту же почвенную смесь, что и при посеве семян, предварительно увлажняя её из распылителя.
  2. Делают углубления для растений.
  3. При помощи специальной лопатки или плоской деревянной палочки извлекают росток из рассадника и помещают в отдельную ёмкость, уплотняя и землю и опрыскивая её.

До того момента, как рассада капусты брокколи примется, нужно защитить её от прямого солнечного света и обеспечить температуру в +20–22˚С.

Видео: как пикировать рассаду брокколи

Подкормка

Полноценное развитие молодых растений невозможно без дополнительного питания. Рассаду можно подкормить через 2–3 дня после пикирования раствором нитроаммофоски. Для приготовления питательного раствора в ведре воды растворяют 1 ст. л. удобрения. На одну ёмкость с растением выливают по 50 г вещества. После этого температуру днём понижают до +16–18˚С, ночью поддерживают на уровне +8–10˚С.

Закаливание

Перед тем как высадить саженцы брокколи в открытый грунт, растения необходимо закалить. Делают это для того, чтобы они привыкли к условиям, максимально приближённым к открытому грунту. Процедуру начинают за две недели до момента высадки капусты на грядку. Сперва рассаду выносят на балкон или лоджию на несколько часов. Постепенно время увеличивают, а в последние дни растения оставляют и на ночь.

Чтобы рассада брокколи приспособилась к внешним условиям, проводят процедуру закаливания

Высадка рассады в грунт

Прежде чем высадить рассаду капусты брокколи в открытый грунт, необходимо определиться с участком и сроками пересадки.

Участок под рассаду

Выбирая участок под капусту брокколи нужно учесть, что растение любит тепло и солнце. Почва под высадку рассады должна содержать достаточное количество питательных элементов. С осени под перекопку грядки удобряют аммиачной селитрой 40 г, суперфосфатом 30 г и хлористым калием 30 г на м². Можно использовать и органические удобрения (компост, перегной) из расчёта 2 кг на м².

Для капусты подходит почва с кислотностью pH 6,5–7,5. Если показатель не соответствует норме, то кислую почву раскисляют доломитовой мукой или известью (0,5 кг на 1 м²), а на щелочных грунтах вносят гипс (0,2–0,5 кг на 1 м²).

При выборе участка под посадку брокколи стоит учитывать, какие культуры на нём выращивались до этого. Хорошими предшественниками для капусты являются:

  • картофель;
  • тыква;
  • горох;
  • фасоль;
  • морковь.

После таких культур, как томаты, редька, редис и другие виды капусты, брокколи высаживать не стоит.

При выборе участка под брокколи необходимо учитывать предшественников, поскольку в почве могут накапливаться схожие вредители и болезнетворные микроорганизмы

Когда сажать

Возделывать рассматриваемую культуру можно почти на всей территории России. Однако сроки высадки зависят от сорта и региона выращивания. Если рассмотреть пересадку рассады в грунт на территории Подмосковья и средней полосы, то особенность этих регионов состоит в том, что высадка приходится на первую половину мая. В это время здесь практически нет жаркого солнца, и пересадка растений пройдёт с успехом. Однако заморозки для мая — явление нередкое. Поэтому грядку после высадки будет нелишним накрыть. В качестве укрывного материала можно использовать лутрасил, спанбонд и др.

Чтобы избежать повреждения капусты брокколи возвратными заморозками, посадки рекомендуется накрыть укрывным материалом

Касаемо сроков пересадки рассады брокколи в открытый грунт на Урале и в Сибири, то выпадают они на третью декаду мая. Продолжать высадку можно до середины июня. В результате урожай удаётся собрать в конце лета-начале осени, а чтобы получить его быстрее, на участке приходится устанавливать парники. Если выполнить посев семян в марте, то рассаду под укрытие можно высадить в первых числах мая, а урожай собирать с середины лета и вплоть до начала осени.

Как высаживать

До момента высадки рассады в открытый грунт на ней должно быть 5–6 настоящих листочков. Пересадку производят по схеме 35*60 см в вечерние часы либо при пасмурной погоде. Процесс состоит из следующих шагов:

  1. Делают неглубокие посадочные ямки по размерам корневой системы рассады.

    Лунки для рассады капусты делают по размерам корневой системы растений с учётом земляного кома

  2. Проливают лунки водой.
  3. Извлекают саженец из посадочной ёмкости с комом земли и помещают в лунку до уровня первых листочков.

    Рассаду при высадке в открытый грунт заглубляют до уровня первых листочков

  4. Если во время высадки стоит сухая погода, то полив совершают ещё раз, после присыпают сухим грунтом и слегка утрамбовывают рукой.

    После высадки рассады проводят полив насаждений, присыпают сухой землёй и уплотняют рукой

Поверх посадок укладывают слой мульчи, которая предотвратит испарение влаги и будет служить защитой корней от перегрева и роста сорняков.

Возможные проблемы при выращивании рассады брокколи

Во время выращивания рассады брокколи иногда возникают проблемы, которые, так или иначе, сказываются на росте и развитии растений, а в будущем на их качестве. Если молодые саженцы желтеют, то это явный признак недостатка элементов питания в почве либо их избыток. Так, при дефиците калия желтеют кончики растений. Кроме этого, пожелтение может быть вызвано инфекциями в грунте, который перед посевом не был обработан.

Рассада капусты брокколи вытягивается по причине нехватки света или несоблюдении температурного режима

Если наблюдается гниение рассады, то это свидетельствует о заражении грибковыми заболеваниями. Если это чёрная ножка, то у насаждений сперва буреет, а после загнивает и утончается нижняя часть стебля, что приводит к гибели саженца. Довольно часто можно наблюдать, как рассада капусты вытягивается. Основная причина такого явления — недостаток света, неправильный температурный режим, а также высокая плотность посадок. В этом случае нужно не только проредить растения, но и обеспечить необходимые условия для их нормального роста.

Чёрная ножка — одно из основных заболеваний рассады капусты, при котором стебель в нижней части загнивает, утончается, что приводит к гибели растения

Если же семена у вас вовсе не взошли, то причин не так уж много: некачественный посевной материал либо несоблюдение температуры и влажности. Можно сделать вывод, что основная масса проблем, которые возникают при выращивании рассады брокколи, обусловлена неправильной подготовкой почвы и семян, а также несоблюдением условий для нормального развития растений.

Дальнейший уход за капустой брокколи

Уход за брокколи не доставляет особых хлопот. Одной из особенностей культуры является необходимость затенения молодых насаждений от попадания прямых солнечных лучей. Для этого потребуется соорудить затеняющую конструкцию из ткани. Что касается поливов, то проводят их раз в неделю, конечно же, с учётом погодных условий. Не следует допускать как пересыхания, так и переувлажнения почвы. Орошают растения непосредственно под корень, а также прибегают к опрыскиванию. Главное, поливы следует проводить в утренние или вечерние часы.

Почву на капустной грядке необходимо рыхлить после каждого полива или дождя. Это будет способствовать лучшему прониканию кислорода к корневой системе и завязыванию соцветий. Рыхление также способствует удалению сорняков, которые не только привлекают вредных насекомых, но и повышают влажность почвы, что приводит к развитию грибковых заболеваний.

Рыхление почвы на капустных грядках улучшает воздухообмен и помогает бороться с сорняками

Капуста брокколи в открытом грунте нуждается в дополнительном питании. За время вегетации осуществляют 3 подкормки:

  1. Первый раз удобрения вносят через 2 недели после высадки рассады (1 стакан коровяка и 1 ч. л. мочевины на 10 л воды).
  2. Второй раз подпитывают растения через 2–3 недели после первого (1 ст. л. аммиачной селитры на 10 л воды).
  3. Третий раз растения удобряют под конец летнего периода (40 г суперфосфата, 10 г сульфата калия и 20 г аммиачной селитры на 10 л воды).

В период вызревания соцветий, стебель у капусты становится слабым. Поэтому растениям необходимо помочь путём внесения питательного раствора, который аналогичен третьей подкормке. Кроме этого, необходимо своевременно реагировать на появление вредителей и возникновение заболеваний, прибегая к народным средствам либо используя био- или химические препараты.

Видео: уход за капустой брокколи и предотвращение цветения

Чтобы вырастить качественную рассаду брокколи, необходимо создать растениям комфортные условия. Во многих регионах страны культивирование этой разновидности капусты возможно прямым посевом семян в открытый грунт. Однако чтобы получить ранний урожай, стадия рассады является обязательной. Соблюдение всех правил и рекомендаций позволит вырастить крепкие всходы и безболезненно перенести пересадку в открытый грунт.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Когда сажать брокколи на рассаду, чтобы вовремя высадитиь в открытый грунт

Брокколи стали выращивать на наших участках сравнительно недавно, и поэтому информации о том, когда сеять семена этой капусты на рассаду и как ее правильно выращивать в домашних условиях, не так много. Выращивание капусты брокколи – это довольно просто. Главное – соблюсти сроки посева и правила агротехники.

Когда сажать

При посеве брокколи, как и любой другой овощной культуры, важно учитывать сроки вегетации и климат региона. Сажать семена надо в определенные сроки, чтобы рассада не переросла до высадки в грунт. Если ожидается затяжная весна, посев семян следует отложить на пару недель.

Подсчитать примерный срок посева семян можно, обратив внимание на климат региона. Рассаду брокколи переносят в грунт на 40-й день после появления всходов. Поэтому если в регионе теплый апрель и низкий риск возврата холодов, если земля весной успевает прогреться до +15 градусов, уже в начале марта можно высевать брокколи на рассаду. В средней же полосе посев капусты переносят на конец марта.

Есть и общий срок посева этой культуры, который считается классическим, традиционным. Обычно брокколи высевают в середине марта и продолжают сеять даже до середины апреля.

Поэтому лучше всего высевать семена в несколько этапов:

  1. Первую партию сеют в марте.
  2. Затем подсевают семена каждые 10 дней.

Так можно будет на протяжении всего дачного сезона собирать свежий урожай брокколи со своего участка. В этом случае будет и намного ниже риск потери урожая, если рассада заболеет или плохо будет приживаться в открытом грунте.

В южных регионах уже в середине апреля можно высаживать рассаду в грунт. Продолжать посадку можно до середины мая. То есть на протяжении полутора месяцев можно высаживать рассаду, которая была посеяна в несколько этапов, на огороде.

Следует учитывать и время созревания:

  1. Ранние сорта брокколи начинают сажать с 15 марта и по 15 апреля.
  2. Среднеспелые сорта высаживают до 15 июня.
  3. Поздние сорта высаживают до 1 июля.

Подготовка семян

Обязательно, чтобы получить крепкую и здоровую рассаду, необходимо грамотно подготовить посевной материал.

Сортировка

Сначала семена сортируют. Оставляют только неповрежденные семечки крупного размера. Все мелкие и щуплые семена отбраковываются, убирается весь мусор. Сортировать брокколи можно через сито.

Прогревание

Посевной материал этой культуры, чтобы быстрее получить всходы, надо прогревать. Для этого семена складывают в мешочек из натуральной ткани и опускают в раствор золы. Готовится раствор из 1 л воды температуры +50 градусов и 1 ст. л. древесной золы. В таком растворе семена выдерживают 20 минут. Затем семена высыпают в холодную воду на 2 минуты – все незрелые семечки всплывут, и их можно будет собрать.

Обеззараживание

Хорошие результаты дает протравливание посевного материала в растворе борной кислоты или в марганцовке. Так можно защитить рассаду от многих болезней. Для этого в 1 л воды комнатной температуры растворяют 1 г марганца или 0,5 г кислоты.

После протравливания на протяжении 15 минут посевной материал нужно замочить на 5 часов в 1 л воды, в которой растворена 1 ст. л. древесной золы.

Закаливание

После проведенных процедур влажные семена в мешочке отправляют на нижнюю полку в холодильник на сутки. После закаливания через сутки брокколи достают из холодильника, раскладывают на сухой ткани и подсушивают до сыпучего состояния.

Подготовка грунта и емкостей

Почва для посева брокколи должна быть хорошо проницаемой воздухом и водой, питательной. Отличный почвогрунт можно приготовить, смешав дерн пополам с компостом и добавив немного древесной золы. Зола нейтрализует землю и защищает семена от грибков. Если добавить немного чистой древесной золы в почвосмесь, рассада будет намного меньше болеть и получит максимум питательных веществ. Можно добавить и немного речного песка или торфа, если нет дерна.

Добавление в субстрат речного песка поможет корням – будет намного легче развиваться. Если земля для посева будет браться с огорода, нельзя брать ее с участков, на которых росли крестоцветные – соплеменники капусты. Эта мера поможет защитить сеянцы от болезней.

Смешанный грунт желательно прокалить в духовом шкафу или пролить кипятком, чтобы убить болезнетворные бактерии. Обязательно нужно пролить приготовленный субстрат раствором «Фундазола» и марганца.

В магазинах продается готовый субстрат для посева рассады, который содержит все питательные вещества. Однако даже если куплен готовый грунт, его следует прокалить и пролить марганцовкой, так как в любой земле могут быть болезнетворные бактерии.

В духовой шкаф землю помещают на 15 минут и прокаливают при 200 градусах. Можно это сделать и в микроволновой печи. В этом случае достаточно пятнадцатиминутной обработки земли на максимальной мощности.

Для посева берут ящички или другие емкости, глубина которых не менее 5 см.

Высевать брокколи можно в:

  • специальные кассеты;
  • торфяные таблетки;
  • горшочки.

При использовании любой емкости ее нужно сначала продезинфицировать насыщенным раствором марганцовки. Если куплена новая тара, ее достаточно обдать крутым кипятком.

Для посева емкости заполняют грунтом, он проливается, а затем на его поверхности делают бороздки глубиной 1 см. В бороздках раскладывают семена, присыпают их почвой, уплотняют и увлажняют.

Если будут использоваться для посева торфяные горшочки, то в них высевают только по два семечка. Слабый росток затем удаляют. Но проблема в том, что слишком много торфяных горшочков не разместится в квартире.

Пикировка рассады

Чтобы семена быстрее взошли, емкости следует держать при температуре около +20 градусов. Ящики затягивают пленкой, чтобы создать эффект парника. Брокколи всходит очень хорошо, и уже на 9-10-й день после всходов ее можно пикировать в отдельные горшочки.

Обычно решение, что уже необходима пикировка рассады, принимается исходя из ее внешнего вида. Как только на растениях появится первая пара настоящих листочков, их уже можно пересаживать. Слишком рано проводить пикировку нежелательно, так как у маленьких ростков слишком тонкий и слабый стебель, и его можно легко повредить во время пересадки.

Рассаду капусты достаточно пикировать один раз. Но если рассада сильно перерастет, пикировку повторяют еще раз. В этом случае рост растений из-за травмы корневой системы затормозится на несколько дней, и появится возможность оттянуть сроки высадки в открытый грунт.

Распикированную рассаду нужно поставить в затененное место на первые пару дней и держать при температуре около +15 градусов. Грунт в это время лишь немного увлажняют, но ни в коем случае не заливают.

Пикирование любой капусты – цветной, брокколи или другого вида – нужно проводить очень аккуратно:

  1. Во время пикировки нужно следить, чтобы корень растений не перегибался в земле, а оставался строго вертикальным.
  2. Почву при пересадке уплотняют только вокруг корней, но ни в коем случае не вокруг стебля.
  3. Субстрат следует досыпать до семядольных листочков.

Очень удобно вынимать сеянцы из грунта ручкой чайной ложки. При пикировке надо стараться как можно меньше тревожить корни. На новом месте проделывают углубление в грунте, опускают в него растение, углубляя его при этом до семядольных листочков. Это правило обязательно для пикировки всех видов капусты – росток заглубляют до семядолей. Если рассада во время роста вытянулась, во время пикировки это можно исправить.

После пересадки рассады землю вокруг ростков слегка прижимают пальцами. Но надо следить, чтобы грунт не был слишком плотным вокруг стебля. После пикировки сеянцы поливают аккуратно водой. Вода должна быть тепловатой, длительно отстоянной.

Распикировать рассаду капусты можно в одну большую емкость. Идеальным будет большой ящик. Но намного практичнее рассаживать сеянцы в отдельные емкости, например, в торфяные горшочки, с которыми можно будет высадить ростки сразу в грунт.

Если нет возможности пересадить рассаду в одну большую емкость или в отдельные стаканы, можно использовать оригинальный способ пикирования в пленку:

  1. Понадобятся небольшие куски пленки – размером с лист тетради.
  2. Один кусок пленки раскладывают на ровной поверхности и выкладывают на него немного земли.
  3. Сверху на почву корнями укладывают сеянец.
  4. Затем на рассаду кладут еще немного земли.
  5. После чего кусок пленки сворачивают трубочкой. Зафиксировать лоскут пленки можно ниткой или резинкой.
  6. Свернутые рулончики выкладывают вертикально в таз.
  7. Одну общую емкость с распикированной таким образом рассадой ставят в светлое место, например, на подоконник.

Необходимо все время следить, чтобы земля в пленке не пересыхала. Единственное отличие в уходе за такой рассадой – поливать ее нужно не обычной водой, а слабым раствором минеральных удобрений.

Когда на рассаде появятся 4 настоящих листочка, нужно развернуть пленочные пеленки и добавить к корням еще немного грунта. Затем пленку опять сворачивают рулонами. В таких пеленках можно выращивать рассаду до самой высадки в открытый грунт.

Уход после пикировки

Чтобы после пикировки растения, перенесшие стресс, быстрее окрепли и тронулись в рост, за ними нужно тщательно ухаживать.

Температура воздуха

Распикированную рассаду надо держать при температуре около +15 градусов и беречь от попадания прямых солнечных лучей. После пересадки нужно постоянно следить, чтобы субстрат был все время умеренно влажным. Нельзя допускать и заболачивания почвы. Сильно заливать водой рассаду не следует.

Брокколи не любит повышенных температур, поэтому нужно следить, чтобы в комнате была температура не выше +17 градусов. Ночью возможно понижение температуры до +12.

Подкормка

Подкармливают брокколи калийными удобрениями. Можно использовать золу или раствор светлого цвета марганцовки.

График удобрения:

  1. Подкормки начинают вносить после появления второго настоящего листочка.
  2. Через 10 дней после первой подкормки саженцы удобряют второй раз.
  3. За 3 дня до высадки на грядки капусту подкармливают третий раз.

Освещение

В северных регионах весной еще короткий световой день, поэтому рассаду досвечивают. Желательно использовать лампы дневного света. Не стоит досвечивать брокколи лампами накаливания, так как они слишком сильно нагревают воздух.

Закаливание

Дальнейший уход за рассадой сводится к своевременным поливам, внесению подкормок. За неделю до планируемой высадки на грядки капусту начинают закаливать, вынося рассаду на балкон или открывая днем окно.

Другие способы выращивания

Хотя пикирование – это не обязательное требование при выращивании рассады капусты брокколи, все же нельзя им пренебрегать. Рассаду можно высадить сразу в отдельные емкости, и тогда растения будут свободно развиваться и не нуждаться в пикировке. Можно еще высеять капусту так, чтобы всходы не были слишком загущенными.

В южных регионах, где мягкая и короткая зима, брокколи выращивают вообще безрассадным способом, высевая семена по одному сразу на грядки в открытый грунт.

Но в большинстве регионов нашей страны – в средней полосе и Сибири – необходимо выращивать брокколи через рассаду. Для получения хорошего урожая важно вырастить крепкие и здоровые, как на фото, сеянцы весной. Посев и пикировка брокколи – это довольно простая задача, если соблюдать нехитрые правила агротехники.

благоприятные дни для посадки и ухода

Выбирают благоприятные дни для посадки и ухода за брокколи или спаржевой капусты с учетом сорта и климата в регионе. Приступают к работе за 55-60 до предполагаемой даты переселения овоща на постоянное место. Чем больше времени у зеленого насаждения для развития, тем меньше вероятность потерять урожай. Нужно сажать брокколи на рассаду в 2020 году по лунному календарю, когда у нее сформировано не менее 3-х полноценных листьев, заметна развитая корневая система.

Брокколи: благоприятные дни для посева

Спаржевая капуста или брокколи – однолетнее овощное растение. Представители практически всех сортов имеют темно-зеленый окрас кочана, соцветия плотно собраны, кочерыжки сочные. Визуально брокколи похожа на цветную капусту. Единственное отличие – окра головки бывает фиолетовым или зеленоватым.

Популярным продукт стал благодаря высокому уровню содержания витаминов, микроэлементов. С одной стороны, в 100 г содержится около 28-30 кКал, а, с другой – овощ насыщает организм суточной дозой полезных веществ. Брокколи рекомендую для диетического питания. Даже в больших объемах спаржевая капуста не провоцирует ожирение.

Самостоятельно сеять на участке брокколи необходимо с учетом рекомендаций астрологов. Они выделяют две категории благоприятных дней. Первую относят к тем временным промежуткам, когда занимаются только поливом и подкормкой:

  • 15-16, 24 марта;
  • 11-12, 20-22 апреля;
  • 1,3, 6-7, 15-17, 30 мая.

Ко второй категории относят даты, когда высаживают зеленые насаждения. В марте указанную манипуляцию проводят 1-7, 13-20 числа. В апреле выделяют благоприятные дни 1-6, 12-19 числа, а в мае – 1-5 и 11-18 числа.

Посев семенами дома в ящики

Выращивают питательный овощ не только в открытом грунте и в парнике, но и дома на подоконнике. Если решено высадить семена в ящиках, то порядок действий следующий. Вначале покупают и обеззараживают семена в насыщенном растворе марганцовки. Второй шаг – погружение в жидкий ускоритель роста. Продолжительность водных процедур в обоих случаях составляет 45 минут.

Третий шаг – семена выкладывают на влажный кусок ткани, который размещают в теплом месте, но не под действием прямых солнечных лучей. Четвертый шаг – слегка проклюнувшиеся семена выкладывают в лунки, расположенные на расстоянии 20 см друг от друга. В каждую помещают 2 чайных ложки торфа. Если решено часть взрослых кустов пересадить в парник, то их обязательно нужно пикировать.

Посадка в теплицу семенами

Решение, которое подходит для любой климатической зоны. Вначале проверяют почву в парнике. Удаляют следы прошлого урожая, а грунт обрабатывают насыщенным раствором марганцовки. Следующий шаг – проверка уровня содержания питательных веществ. Самый простой вариант – анализ ранее высаживаемых культур. Если в условиях парника выращивают, например, бобовые или декоративные цветы, то лучше повременить. Почва отдыхает не меньше 1 сезона.

Проверяют рассаду спустя 7-10 дней после высадки. Если семена не проклюнулись, то их придется пересаживать в более питательную почву. Не волнуются, если часть посевного материала все-таки начала активное развитие.

Посев в открытый грунт

В южных регионах семена высевают на постоянное место. Первый шаг, как и в описанных выше случаях, это профилактическая обработка посевного материала. Для того чтобы агротехнические манипуляции по высадке в открытый подготовленный грунт прошли успешно, выполняют второй шаг. Перемещают посевной материал на постоянное место после замера уровня кислотности почвы. Показатель не превышает отметку 6,2-6,4 pH.

На заметку!

Третий шаг – подготовка лунок. Важное расстояние между ними, равное около 35-40 см, и между рядами – 55-60 см.

Высадка рассады в грунт

Стоит высаживать рассаду в открытый грунт только после того, как на ней появится 2-4 полноценных листа. Еще один признак – сформировавшаяся корневая система. Корни выглядят окрепшими. Отсутствуют признаки гниения или развития иных болезней. Процесс подготовки почвы выглядит следующим образом:

  • глубина лунки равна 85 % длины растения;
  • в каждое углубление кладут 300 г комплексного удобрения;
  • сразу после погружения рассады ее поливают.

Агротехнические манипуляции проводят в теплую и безветренную погоду. За 3 дня до пересадки не должны идти дожди.

Как регион влияет на срок посадки и когда нельзя сажать

Самостоятельно сажать рассадой или семенами можно во всех климатических зонах. Единственная оговорка – в районах с преобладающим холодным климатом витаминный овощ выращивают в закрытых условиях.

Регион Когда высаживают Примечание
Средняя полоса, Подмосковье I половина мая Не под прямыми солнечными лучами
Северо-западный округ II-III декада мая Только после наступления стабильно теплой погоды
Сибирь, Урал III декада мая Только в парник
Южные регионы I декада марта
Черноземье, Поволжье I декада мая

Скорость созревания сорта выбирают с учетом климата. Чем дольше сохраняется теплая погода, тем, соответственно, больше времени у рассады. В районах с капризной погодой подойдут только скороспелые сорта. Брокколи – овощ, который чувствителен к внешним факторам. Значение имеет не только расстояние посадок друг от друга, но и фазы лунной активности. Астрологи выделили перечень неблагоприятных дней:

  • 7-10, 19-21, 23-26 марта;
  • 3-4, 15-17, 20-22, 30 апреля;
  • 1, 13-14, 18-21, 27-29 мая.

В указанные временные промежутки не занимаются любыми работами, связанными с уходом или посевом упомянутого овоща.

Советы по выращиванию

Оптимальная посадка семян брокколи проходит при температуре от +24 °С до +26 °С. Если погоду за окном отличает переменчивый нрав, то рассаду размещают в отапливаемой теплицы. Незначительные температурные скачки негативно отражаются на будущем урожае. Второе требование – воздух внутри помещения регулярно увлажняют из распылителя. Если применяют системы отопления, то нужно убедиться, что она не пересушивает кислород внутри теплицы. В противном случае головка вырастает мелкой.

На заметку!

Несмотря на высокий уровень устойчивости овоща к негативным факторам, не забывают о регулярной профилактике. Рассаду осматривают каждые 3-4 дня на предмет вредителей и симптомов болезни.

Какую почву предпочитает капуста

Овощ потребляет значительный объем влаги. После каждого полива грунт рыхлят. Это обеспечивает быстрый доступ кислорода к корневой системе. Брокколи некомфортно себя чувствует в слишком кислой почве. Если показатель превышает pH 6,2, то вносят доломитовую муку. На 1 м² уходит 300-400 г. Первую перекопку делают за 2 недели до предполагаемой даты высадки рассады в парнике. Вносят перечисленные ниже вещества:

  • 40 г аммиачной селитры;
  • 30 г суперфосфата;
  • 30 г калий хлористый.

На 1 м² участка вносят 500-600 г. В подготовленные лунки добавляют 2 столовых ложки перегноя. В следующий раз почву обрабатывают весной, как только температурный фон стабилизируется на уровне +24 °С +26 °С. Вносят 10 л компоста на 1 м².

Как правильно посадить

Нужно сажать рассаду брокколи на расстоянии около 40 см между лунками и 60 см между рядами. Глубина каждой ямки равна величине саженца. Аккуратно углубляют росток практически полностью. Оставляют только верхнюю часть. Его присыпают почвой так, чтобы точка роста возвышалась над землей. Еще один нюанс – непосредственно перед посадкой прищипывают самый сильный корень ростка. Процедура ускорит формирование прочной корневой системы.

Перед тем как посадить подготовленными семенами брокколи в грунт или поступить так с саженцами, их осматривают. Наличие незначительных следов повреждений или засыхания – весомый довод в пользу того, чтобы не использовать такой материал.

Читайте также

Можно ли есть брокколи в сыром виде
Несмотря на популярность брокколи, не все знают, как правильно её готовить и употреблять. Например, может возникнуть вопрос, можно ли съесть свежую капусту, без термической обработки? Ответ…

 

Полив и подкормки

В Подмосковье и других регионах овощ умеренно поливают. Взрослую рассаду снабжают водой 1 раз в день ближе к вечеру. Выбирают безветренную погоду. После каждого полива, как было сказано ранее, грунт рыхлят. Молодые растения поливают 2 раза в день в небольшом объеме. Не меньшую аккуратность проявляют в том случае, когда речь заходит о подкормке урожая. Правильно ухаживать нужно следующим образом:

  • первую подкормку проводят спустя 1 неделю после высадки;
  • готовят смесь из 2 столовых ложек мочевины на 5 л воды;
  • готовый состав делят на 15 растений;
  • вторую подкормку проводят спустя 2 недели;
  • готовят смесь коровяка и воды в соотношении 1:4;
  • поливают каждое растение под корень;
  • третью подкормку проводят незадолго перед самым цветом капусты;
  • готовят смесь из 2 столовых ложек суперфосфата и 10 л воды;
  • готовый раствор делят в равной пропорции на 10 растений.

Читайте также

Как правильно заморозить брокколи на зиму в домашних условиях без бланширования
Заморозка позволяет сохранять максимальное количество полезных веществ в различных овощах, фруктах и ягодах, а также употреблять продукты в пищу на протяжении всего года. Брокколи не стала…

 

Последнюю обрезку проводят в момент обрезания головки, расположенной в центре.

На заметку!

В 1-й раз посев обрабатывают органикой, а во 2-й и в последующие разы – минеральными удобрениями.

Когда ждать созревания

Сроки сбора урожая зависят от климатических условий и от характеристик выбранного сорта. К примеру, в средней российской полосе показатель составляет около 100 дней, в южных регионах – 90 дней, а в холодном климате – 120 дней с момента завершения посева на рассаду. Убирают созревший урожай только утром. Причина – наличие большего объема сока и полезных веществ. Если собранный кочан оказался чрезмерно крепким, не расстраиваются. Достаточно дольше его поварить. Меньше всего пользы от рыхлых или слишком больших головок капусты.

Читайте также

Когда собирать капусту брокколи на грядке
Брокколи отличается от других видов окрасом, структурой, степенью плотности и вкусом. Особых сложностей выращивание капусты не вызывает, однако следует придерживаться определенных правил. Важно…

 

Первый собранный урожай хранят в холодильнике. Еще один вариант – заморозить брокколи. Это позволяет сохранить овощ до весны. Продукт хранят в подвале или в погребе. Вблизи овоща ставят тазы, наполненные водой.

Выращивают брокколи в домашних комфортных условиях, учитывая требования выбранного сорта. Овощ нуждается в частом, но умеренном поливе, в сбалансированной подкормке, в регулярном уходе. Высаживают его в отапливаемых теплицах, иначе не надеются на хороший урожай. Еще один значимый параметр – время сбора. Для каждого сорта оно разное, поэтом залогом получения сочного витаминного продукта станет пунктуальность.

Болезни и вредители, описание, использование, распространение

Описание

Брокколи, Brassica oleracea - это однолетнее или двухлетнее травянистое растение, выращиваемое из-за съедобных цветочных головок, которые используются как овощ. У брокколи толстый зеленый стебель или стебель, который дает толстые, кожистые, продолговатые листья от серо-синего до зеленого цвета. Растение дает большие ветвящиеся зеленые цветочные головки, покрытые многочисленными белыми или желтыми цветками.Брокколи может быть однолетним или двухлетним, в зависимости от сорта, и может вырастать до 1 м в высоту. Брокколи также называют прорастающей брокколи, и, вероятно, она происходит из Средиземноморья, хотя точное местонахождение не определено.

Брокколи

Брокколи боковые побеги

Формовка головки брокколи

Брокколи

Крупный план головки цветка брокколи

Сорт брокколи фиолетовый

использует

Кочаны брокколи употребляют после варки или в свежем виде в салатах.Его можно обрабатывать замораживанием и сушкой.

Распространение

Основные требования Брокколи - это культура прохладного сезона, которую можно выращивать как весной, так и осенью. Растения хорошо себя чувствуют в прохладном климате, и их следует высаживать осенью в регионах с жарким летом. Брокколи лучше всего растет на влажной плодородной почве со слабокислой кислотностью от 6,0 до 7,0 и при температуре от 15,5 до 18 ° C (60–65 ° F). Брокколи имеет высокую потребность в азоте, и из-за снижения активности почвенных микробов поздней осенью и зимой органические вещества следует добавлять в почву в течение всего года, чтобы обеспечить достаточный запас питательных веществ при посадке брокколи.Кроме того, брокколи требует регулярного полива, особенно во время засухи, чтобы растения не пустили семена. Сажайте брокколи на открытом солнце, чтобы обеспечить оптимальный размер кочана. Посев семян Брокколи можно сразу высевать или выращивать в закрытом помещении для пересадки. Весенние посадки следует делать за 2–3 недели до последних заморозков в вашем районе, а осенние - примерно за 100 дней до первых осенних заморозков. Сейте семена на глубину 1,3 см (0,5 дюйма) небольшими группами по 2–3 семян и примерно через неделю после всходов прорежьте до конечного расстояния 30–60 см (12–24 дюйма) в ряду, оставив 90 см (36 дюймов). ) между рядами.После посадки держите почву равномерно влажной. Если вы начинаете в помещении, сажайте семена в торфяные горшки, чтобы минимизировать повреждение корней при пересадке. Саженцы можно высаживать в открытом грунте в возрасте 3–4 недель одновременно с посадкой семян, используя интервалы, указанные выше. Пересадка растений немного глубже, чем сейчас в горшке, и сохраняет почву влажной, чтобы обеспечить хорошее плодородие. Общий уход и техническое обслуживание У брокколи очень мелкая корневая система, поэтому следует избегать обработки почвы вокруг растений для удаления сорняков.Обеспечьте растения достаточным и равномерным увлажнением (примерно 2 раза в неделю), чтобы растения оставались плодородными, чтобы они не скрутились и не намокали цветочные головки по мере их развития. Мульчирование вокруг растений помогает сохранить влажность почвы и снижает температуру почвы. Сбор урожая Брокколи готова к сбору урожая, когда цветочные почки станут твердыми и плотно прилегают к кочана. Соберите урожай до того, как распустятся бутоны, срезав стебель кочана под углом 45 ° примерно на 13–20 см (5–8 дюймов) ниже кочана.Боковые побеги будут продолжать давать после первого урожая.

Саженцы брокколи

Пересадка брокколи

Список литературы

CABI Crop Protection Compendium. (2010). Brassica oleracea var. таблица данных курсивом. Доступно по адресу: http://www.cabi.org/cpc/datasheet/10094.[Доступ 7 14 ноября]. Требуется платная подписка . Дрост, Д. и Джонсон, М. (2010). Брокколи в саду. Кооперативное расширение Университета штата Юта. Доступно по адресу: https://extension.usu.edu/files/publications/factsheet/HG_Garden_2005-01.pdf. [Доступ 7 14 ноября]. Свободный доступ . Хардин, Н. С. (1996). Выращивание брокколи. Кооперативное расширение Университета Западной Вирджинии. Доступно по адресу: http://www.wvu.edu/~exten/infores/pubs/homgardn/broc.pdf. [Доступ 7 14 ноября]. Свободный доступ . Риммер, С. Р., Шаттак, В. И. Бухвальдт, Л. (ред.) (2007). Сборник болезней Brassica. Пресса Американского Фитопатологического Общества. Доступно по адресу: http://www.apsnet.org/apsstore/shopapspress/Pages/42848.aspx. Можно приобрести в APS Press .

Распространенные вредители и болезни

Болезни

Категория: Грибковые

Пятнистость листьев альтернариоза Alternaria brassicae

Поражения могут быть круглыми или угловыми, в зависимости от жилок листа, формы и места заражения.Некоторые поражения могут иметь пурпурную или черную кайму. Поражения часто концентрически зональны, образуют целевой узор, который выпадает, оставляя за собой отверстие.

Симптомы пятнистости листа Alternaria начинаются с небольших темных пятен. Эти пятна будут расти и приобретать цвет от коричневого до серого

.

Симптомы альтернариозной пятнистости на листе брокколи

Повреждения также могут иметь хлоротичный (желтый) ореол вокруг него

Все надземные части растений-хозяев (брокколи на этом рисунке) восприимчивы к пятнистости листьев Alternaria.

Признаки

Маленькие темные пятна на листьях, которые становятся коричневыми или серыми; поражения могут быть круглыми или угловатыми и могут иметь пурпурно-черный край; поражения могут образовывать концентрические кольца, становиться хрупкими и растрескиваться в центре; На стеблях и черешках могут образовываться темно-коричневые продолговатые образования

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент
Сажайте только семена, свободные от патогенов; чередовать посевы; применение соответствующих фунгицидов для борьбы с болезнями, если таковые имеются

Черная гниль Xanthomonas campestris
Признаки

Тускло-желтые участки неправильной формы по краям листа, которые расширяются до средней жилки листа и создают характерное «V-образное» поражение; поражения могут сливаться по краю листа, придавая растению опаленный вид

Причина

Бактерии

Комментарии

Менеджмент
Первичный метод борьбы с черной гнилью - использование надлежащей санитарной практики; чередовать посевы на некрестоцветные каждые 2 года; устойчивые к растениям сорта; борьба с видами крестоцветных сорняков, которые могут действовать как резервуар для бактерий; семена растений, свободные от патогенов

Кила Plasmodiophora brassicae
Признаки

Медленнорастущие низкорослые растения; желтоватые листья, которые вянут днем ​​и частично омолаживаются ночью; опухшие, деформированные корни; обширное галлообразование

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент
После того, как патоген присутствует в почве, он может существовать в течение многих лет, уничтожение патогена экономически невыполнимо; чередование культур обычно не обеспечивает эффективного контроля; сажайте только сертифицированные семена и избегайте выращивания растений в поле, если они не выращиваются на грядке с фумигацией; внесение извести в почву может уменьшить спороношение грибка

Мучнистая роса Erysiphe cruciferarum
Признаки

Маленькие белые пятна на верхней и нижней поверхности листьев, которые также могут иметь пурпурные пятна; пятна сливаются, образуя плотный порошкообразный слой, покрывающий листья; листья становятся хлоротичными и падают с растения

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент
Устойчивые сорта растений; чередовать посевы; убрать весь мусор после сбора урожая; убрать сорняки; избегать чрезмерного внесения азотных удобрений, способствующих росту мучнистой росы; с мучнистой росой можно бороться с помощью распыления серы, пыли или паров

Стеблевая гниль склеротинии (белая плесень) Sclerotinia sclerotiorum

Гриб выживает в почве или растительных остатках в виде склероций, которые служат основным источником инокулята.Прохладные влажные условия способствуют развитию инфекции.

Переносимые ветром споры попадут на лепестки, упавшие на листья и стебли. Эти споры колонизируют лепестки и впоследствии заражают само растение. В конце концов, вместе со склероциями

можно увидеть белый пушистый грибковый мат.

Если стебли инфицированы, на них появляются поражения от белого до сероватого цвета.Склероции в конечном итоге разовьются внутри инфицированных стеблей, а в влажных условиях склероции также разовьются снаружи стеблей

Признаки

Неровные некротические поражения серого цвета на листьях; бело-серые львы на стеблях; уменьшенный комплект капсул; лопнувшие семенные коробочки

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент
Чередовать урожай на не-хозяевах (например,грамм. крупы) не менее 3 лет; бороться с сорняками; избегайте густого роста, высаживая их в достаточно расположенных рядах; применить соответствующие фунгициды для листьев

Белая ржавчина Albugo Candida
Признаки

Белые пустулы на семядолях, листьях, стеблях и / или цветках, которые сливаются, образуя обширные очаги инфекции; листья могут скатываться и загустевать

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент
Чередовать посевы; сажайте только здоровые семена; примените соответствующий фунгицид, если болезнь становится проблемой

Категория: Бактериальные

Черная нога Фома лингам
Признаки

Поглощение всходов; серые некротические поражения округлой или неправильной формы на листьях с темными краями; при благоприятных погодных условиях поражения могут быть покрыты розовыми массами

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент
Используйте семена без болезней или обработайте горячей водой, чтобы удалить грибок перед посадкой; удалить и уничтожить остатки урожая после уборки урожая или глубоко погрузить в почву

Категория: Грибки, оомицеты

Ложная мучнистая роса Hyaloperonospora parasitica

Симптомы ложной мучнистой росы на листе брокколи

Крупным планом очага ложной мучнистой росы

Ложная мучнистая роса на листе брокколи

Признаки

Небольшие угловатые поражения на верхней поверхности листьев, увеличивающиеся в оранжевые или желтые некротические пятна; белые пушистые наросты на нижней стороне листьев

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент
После сбора урожая удалите весь мусор; вращать с не бюстгальтером; бороться с ложной мучнистой росой можно с помощью соответствующего фунгицида

Wirestem (демпфирование) Rhizoctonia solani

Сужение стебля проростков брокколи из-за отваливания

Признаки

Гибель всходов после прорастания; опоясывающий стебель коричнево-красной или черной гнили; саженец может оставаться в вертикальном положении, но стебель сужен и скручен (проволочный стержень)

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент
Свободные от патогенов семена или трансплантаты, выращенные в стерилизованной почве; обработайте семена фунгицидом, чтобы убить любые грибки; неглубокие семена растений или отложите посадку, пока почва не нагреется

Категория: Вирусные

Кольцо пятно Mycosphaerella brassicicola

Симптомы кольцевого пятна на листьях брокколи

Крупный план поражений в виде кольцевых пятен с концентрическим рисунком

Признаки

Маленькие пурпурные пятна, окруженные кольцом пропитанной водой ткани на листьях, которые созревают до коричневых пятен с оливково-зелеными границами 1-2 см в диаметре; пятна могут образовывать многочисленные плодовые тела, которые придают им черный вид или образуют концентрический рисунок; сильно зараженные листья могут засыхать и скручиваться внутрь

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент
Воздержитесь от посадки на участках, о которых известно, что ранее они болели; чередовать урожай без капусты; регулярно дезинфицировать инструменты и оборудование; примените соответствующий фунгицид, если болезнь обнаружена в урожае

Вредители

Категория: Насекомые

Алмазная моль Plutella xylostella

Личинка диамоновой моли, питающаяся листом брокколи

Бабочка диамоноспинная

Куколка

Личинки

Признаки

Молодые личинки питаются между верхней и нижней поверхностью листа и могут быть видимы, когда они выходят из небольших отверстий на нижней стороне листа; более старые личинки оставляют на нижней стороне листа большие отверстия неправильной формы, верхняя поверхность может оставаться нетронутой; личинки могут упасть с растения на шелковые нити, если потревожить лист; личинки мелкие (1 см / 0.3 дюйма) с конусом на обоих концах; у личинок на заднем конце есть ложноножки, которые имеют характерную V-образную форму

Причина

Насекомое

Комментарии

Менеджмент
С личинками можно бороться органически с помощью применения Bacillus thurengiensis или Entrust; применение соответствующего химического инсектицида необходимо только в том случае, если личинки повреждают кончики растений

Блошка (крестоцветная блошка) Phyllotreta cruciferae

Блохи на листе брокколи

Повреждение листьев брокколи, вызванное крестоцветными блохами

Признаки

Небольшие отверстия или ямки на листьях, которые придают листве характерный вид «дырки»; особенно восприимчивы молодые растения и рассада; может замедлиться рост растений; при сильных повреждениях растение может погибнуть; вредитель, ответственный за повреждение, - мелкий (1.5–3,0 мм) темный жук, прыгающий при беспокойстве; жуки часто блестящие на вид

Причина

Насекомое

Комментарии

Менеджмент
В районах, где блошиные жуки представляют собой проблему, возможно, придется использовать плавающие укрытия рядов до появления жуков, чтобы создать физический барьер для защиты молодых растений; сажайте семена на ранней стадии, чтобы дать им возможность прижиться до того, как жуки станут проблемой - зрелые растения менее подвержены повреждениям; ловушки культур могут обеспечить меру контроля - лучше всего подходят крестоцветные растения; нанесение толстого слоя мульчи может помочь предотвратить попадание жуков на поверхность; применение на диамотековой земле или масла, такие как масло нима, являются эффективными методами борьбы с органическими производителями; применение инсектицидов, содержащих карбарил, спиносад, бифентрин и перметрин, может обеспечить адекватную борьбу с жуками на срок до недели, но потребуется повторное нанесение

Крупнокочанная белокочанная (Капустник) Pieres rapae

Растение брокколи, поврежденное подкормкой белокочанной капустой

Личинка белокочанной капусты на листе брокколи

Признаки

Большие рваные дыры в листьях; зелено-коричневая мука (кал насекомых) на листьях; гусеница зеленого цвета, опушенная, с бархатистым видом; на спине могут быть бледно-желтые или оранжевые полосы; малоподвижная по сравнению с другими гусеницами

Причина

Насекомое

Комментарии

Менеджмент
Собрать вручную гусениц с растений и уничтожить; очистить яйца от листьев перед вылуплением; примените соответствующий инсектицид, если заражение очень сильное

Трипсы (западные цветочные трипсы, луковые трипсы и др.)) Frankliniella occidentalis
Thrips tabaci

Западный цветочный трипс

Признаки

При высокой численности листья могут быть искажены; листья покрыты крупной пунктиром и могут казаться серебристыми; листья испещрены черным калом; насекомое мелкое (1.5 мм), тонкие и лучше всего просматриваются через ручной объектив; Взрослые трипсы от бледно-желтого до светло-коричневого цвета, нимфы меньше и светлее

Причина

Насекомое

Комментарии

Менеджмент
Избегайте посадки рядом с луком, чесноком или злаками, где может накапливаться очень большое количество трипсов; используйте светоотражающую мульчу в начале вегетационного периода, чтобы отпугнуть трипсов; примените соответствующий инсектицид, если трипсы станут проблематичными

Категория: нематоды

Корневая нематода Meloidogyne spp.
Признаки

Галлы на корнях, которые могут достигать 3,3 см (1 дюйма) в диаметре, но обычно меньше; снижение жизнеспособности растений; пожелтевшие растения, увядающие в жаркую погоду

Причина

Нематода

Комментарии

Менеджмент
Устойчивые к растениям сорта, если известно, что нематоды присутствуют в почве; проверяйте корни растений в середине сезона или раньше, если симптомы указывают на нематод; соляризация почвы может уменьшить популяции нематод в почве и уровни инокулята многих других патогенов

.

Как выращивать капусту (брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста)

Брокколи, цветная капуста и брюссельская капуста относятся к семейству капустных капустных, часто называемых «brassicas». Эти овощи просто восхитительны, наполнены витаминами, минералами и другими полезными свойствами. Брокколи и цветная капуста являются цветочными головками растение, которое собирают незадолго до распускания цветов Брюссельская капуста - это плотные набухшие листовые почки, похожие на миниатюрные кочаны капусты, постепенно образующиеся вдоль высокого центрального стебля растения.

Кратко

Простота выращивания: умеренная
Где: все зоны (кроме тропических брюссельской капусты)
Лучший климат: прохладное время года
Когда: осень, зима, весна
Интервал: брокколи и цветная капуста 40 см, брюссельская капуста 50-90 см
Урожай: 12-16 недель
pH: 6,5-7,5

Климат

• Это культуры от прохладного до умеренного времени года, которые могут выдерживать довольно холодные условия.
• Все они морозостойкие.Брюссельская капуста отличается особой выносливостью и переносит довольно сильные морозы. Говорят, что это улучшает качество проростков.
• Брокколи - наиболее теплостойкая и лучшая из этой группы для посадки в тропическом и субтропическом климате.
• Цветная капуста и брюссельская капуста будут расти в южных субтропических регионах, но их необходимо высаживать ранней осенью, чтобы извлечь выгоду из длительного прохладного сезона.

Позиция

• Найдите место под прямым солнечным светом с минимум 6 часов прямого солнечного света в день
• Эти растения легко повредить, поэтому выбирайте место с защитой от сильного ветра

Почва

• Брассикам требуется богатая, хорошо дренированная почва.
• Выкопайте много компоста и хорошо перепревшего навоза перед посадкой и заделайте его на глубину лопаты.
• Это тяжелые кормушки, поэтому внесите в них и некоторые удобрения - приличную горсть крови и костей и горсть сульфата калия на квадратный метр.
• Brassica как почва от слабокислой до нейтральной. Если ваша почва кислая, добавьте немного извести из расчета одна горсть на квадратный метр.
• Хорошо полейте и дайте отстояться в течение недели или около того перед посадкой

Посев

• Семена можно высевать прямо в почву, но для получения наиболее надежных результатов сначала сейте семена в небольшие горшки, а затем высаживайте.
• Лучшая температура для прорастания семян 10-25 ° C
• Время шитья сильно зависит от того, какую капусту вы выращиваете и где живете. См. Руководство по посеву ниже
• Высадите саженцы, когда они хорошо укоренились - примерно через 4-6 недель после сшивания
• Эти растения легко опрокидываются при сильном ветре. Посадите саженцы немного глубже, чтобы они покрыли самые нижние листья. Это поможет стабилизировать растения.
• Разместите рассаду брокколи и цветной капусты на расстоянии 40 см друг от друга рядами на расстоянии 60 см друг от друга, а брюссельскую капусту на расстоянии 50-90 см рядами на расстоянии 90 см.

.

стартовых семян в помещении | Расширение Университета Мэриленда

Назад к уходу за рассадой
Назад к травам - Общая культура

Выращивание семян в помещении - это столько же удовольствия, сколько садовник может получить в конце зимы! Идея состоит в том, чтобы выращивать молодые растения (также известные как пересаженные растения) в течение 2-8 недель (в зависимости от овоща и скорости роста растения), а затем высаживать на открытом воздухе, где растения созреют и будут собраны. Практически любой урожай можно выращивать внутри и пересаживать снаружи.Приложив небольшие инвестиции и немного места, вы можете вырастить сотни здоровых трансплантатов. Все необходимые вам принадлежности можно найти дома (повторно используемые пищевые контейнеры для посева семян) или приобрести на месте в хозяйственных магазинах, садовых центрах и больших коробочных магазинах.

Выращивание собственных саженцев из семян

  • экономит ваши деньги - это может занять несколько лет, так как есть затраты на установку в первый год
  • увеличивает урожайность вашего сада - получайте более ранние урожаи, начав с пересадки вместо семян
  • позволяет выращивать те культуры и сорта, которые вам больше всего нравятся, когда они вам нужны - не нужно сажать только то, что доступно в розничных магазинах
  • дает вам лучший контроль над прорастанием и устойчивостью растений - меньше пропусков, без прореживания
  • снижает риски, связанные с вредителями и погодными условиями - не беспокойтесь о прохладной влажной погоде, которая помешает вам сажать семена или провоцирует гниение семян.

Семена Стартовое видео

Когда сажать семена овощей в помещении

Правильное время для посева семян для пересадки зависит от того, когда растения можно безопасно перемещать на улицу в вашем районе. Этот период может составлять от 2-3 недель (салат-латук) до 8 недель (перец, баклажан) до пересадки, в зависимости от скорости прорастания и скорости роста (см. «Информация о прорастании отдельных овощных культур» ниже).

Распространенной ошибкой является слишком ранний посев семян, а затем попытка удержать рассаду при плохом освещении или неправильном температурном диапазоне.Это может привести к появлению высоких, слабых, тонких растений, которые не будут хорошо расти в саду. Сейте томаты за 6-7 недель до планируемой посадки. Вы получите коренастые растения высотой 8-10 дюймов. Если они становятся слишком высокими, вы можете положить их в траншею при посадке и перевернуть верхушку роста так, чтобы над почвой находились только 2–3 верхних набора листьев.

Что сажать в помещении

  • Типичные овощные саженцы, которые весной можно найти в садовых центрах, включают капусту, брокколи и цветную капусту; затем следует помидор, перец, баклажан, тыква, огурец, дыня и множество различных трав.Вы можете выращивать все это под люминесцентными лампами ПЛЮС: свеклу, шпинат, мангольд, капусту, горчицу, брокколи рааб, рукколу, азиатскую зелень, лук, лук-порей, фасоль и сладкую кукурузу!
  • Не забывайте о необходимости пересадки в середине лета, конце лета и начале осени, чтобы ваш сад оставался продуктивным. После середины июня в магазинах сложно найти рассаду овощей.
  • Используйте свежие семена или семена, которые хранились надлежащим образом с прошлого года. Излишки семян следует хранить в прохладном и сухом месте, например в морозильной камере.

Как сажать семена

Вы можете вырастить два лотка стандартного размера (10,5 дюйма X 21 дюйм) под одним флуоресцентным прибором длиной 4 фута с двумя трубками. Вы можете выращивать четыре лотка под двумя приспособлениями. Каждый лоток вмещает около 12-18 крупных трансплантатов и 50-120 маленьких трансплантатов.

Настройте систему освещения

Выберите контейнеры и подготовьте питательную среду

  • Выберите контейнеры и питательную среду.
  • Поместите сухую среду для выращивания в ведро или ванночку.Медленно налейте теплую воду из-под крана и смешайте ее с питательной средой. Он должен быть влажным, как отжатая губка, а не мокрым. Вода, разбрызганная поверх сухой беспочвенной среды, будет рассыпаться и не впитаться.


Сухая среда в тачке

Добавьте воды


Тщательно перемешайте


Влажный почвенный шарик

Заполните контейнеры

  • Заполните контейнер увлажненной средой с точностью до дюйма от верха.


Добавьте среду в контейнер

Черная плоская поверхность, заполненная заливочной средой

  • Слегка закрепите среду по углам и краям пальцами или деревянным бруском, чтобы получить однородную плоскую поверхность.

Разметка рядов


Разметка рядков ровной прямой кромкой

  • Хорошее освещение и движение воздуха в результате посева рядами по сравнению с беспорядочным разбрасыванием семян по поверхности.Если появится болезнь «затухания», вероятность ее распространения меньше. Саженцы, выращенные рядами, легче маркировать и обрабатывать во время пересадки.
  • Для семян малого и среднего размера (все культуры, кроме огурцов, кабачков, дынь, кукурузы, бобов) сделайте ряды на расстоянии 1-2 дюйма друг от друга и на глубину 1/8 дюйма -1/4 дюйма по поверхность емкости, используя узкую доску или этикетку для горшков.

Растение


Посадка семян вручную

Посадка семян с использованием сложенной каталожной карточки


Слегка накройте семена средой

  • Высейте семена тонко и равномерно в ряды, осторожно постучав по пакету семян по мере их продвижения по рядку.Слегка накройте семена (семена салата можно оставить на поверхности незакрытыми или слегка прикрытыми) и осторожно надавите, чтобы обеспечить хороший контакт между семенами и беспочвенной средой для выращивания.
  • Подходящая глубина посадки обычно примерно в два раза больше диаметра семян.
  • Сейте крупные семена (огурцы, кабачки, дыни, кукуруза, бобы) непосредственно в небольшие контейнеры или пакеты для ячеек, устраняя необходимость их посадки. Посейте два или три семени на единицу, а затем прорежьте, чтобы дать прорасти самому сильному саженцу.


Два верхних ряда правильно расположены


Вытяните рассаду вручную, чтобы исправить расстояние

Советы по быстрому прорастанию

  • Семена и питательная среда должны быть влажными и теплыми, чтобы прорасти. Как правило, температура 65–75 ° F лучше всего подходит для прорастания семян большинства растений. Это должна быть температура среды выращивания, а не воздуха.
  • Прорастание семян начинается с впитывания воды. Необходима адекватная и непрерывная поставка.Как только процесс начнется, засушливый период приведет к гибели эмбриона. Распылите немного воды из пластмассы на питательную среду по мере необходимости, чтобы она оставалась влажной.
  • Накройте емкость куском прозрачного пластика или поместите емкость в пластиковый пакет. Это повысит влажность и температуру. Пластик не должен контактировать с питательной средой. Удалите пластик, как только появятся ростки.
  • Вы можете купить грелки, чтобы установить контейнеры для подогрева питательной среды и ускорения прорастания.Более дешевый и простой способ - накрыть светильник прозрачным пластиком. Пластик должен лежать на раме, удерживающей приспособление, а не на самом приспособлении. Оставьте свет включенным, и тепло от балласта будет задерживаться внутри пластиковой палатки и поддерживать температуру на уровне 70–75 ° F.
  • Верх холодильника - еще одно хорошее теплое место для более быстрого прорастания.


Информация о посадке на обратной стороне пакета с семенами


Рассада рукколы в стаканчике для йогурта


Рассада брокколи в упаковке из 4 ячеек


Саженцы салата, посаженные рядами

0 информация для выбранных растений

9023 6 70 9023 85 9019 9018 9018 9019
Завод Приблизительное время
время посева
до последних заморозков
дата (недели)
Время семян
необходимо для прорастания

(дни)
Температура
(F)
Свет / темнота
требование
Брокколи 8 5-10 70 70
Капуста 8 5-10 Либо
Цветная капуста 8 От 5 до 10 70 Либо
Огурец 4 или меньше 5 до 10 8518 9018 8518 Egg 8 от 5 до 10 70 Либо
Салат 8 от 5 до 10 70 Light
Muskmelon Либо
Перец 8 От 5 до 10 80 Либо
Кабачок 4 или меньше 5-10 9018 9018 6 от 5 до 10 80 Либо
Арбуз 6 от 5 до 10 70 9 0191 Либо

Нужна помощь? Спросите экспертов, если у вас возникнут вопросы или проблемы.

Вернуться к началу

.

Запуск семян в помещении - 9 советов по правильному запуску рассады

Если вы покупаете товар по ссылкам на этой странице, мы можем получить комиссию. На содержание нашей редакции комиссии не влияют. Прочтите полное раскрытие.

Каждый год выращивать великолепный сад - мечта каждого домовладельца! Возможность выращивать множество свежих овощей и фруктов, чтобы носить их с семьей зимой, является целью для каждого вегетационного периода.

Как получить максимальную отдачу от каждого растения во время вегетационного периода? Ответ - выращивать семена в помещении.

Вот несколько советов по началу работы с сидом, которые немного облегчат эту задачу.

1. Исследование, когда начинать каждый сорт семян

Некоторые семена нужно запускать раньше, чем другие.

Например, вам нужно будет начать сеять семена лука в январе (в зависимости от того, где вы живете), но не нужно начинать сеять помидоры и перец до конца февраля или начала марта.

Знание того, когда начинать посевной материал, - номер один в нашем списке советов по запуску посевного материала, поскольку это так важно.

Так что, возможно, вы не совсем уверены, когда начинать семена. Без проблем! Есть много полезных ресурсов, доступных вам бесплатно.

Зная, в какой зоне вы живете, вы сможете определить идеальное время начала посева. Кроме того, вы всегда можете обратиться к Альманаху фермера и воспользоваться нашим калькулятором размеров садоводства, чтобы узнать, сколько семян начать.

Есть также много других сайтов, предлагающих калькулятор семян. Проверьте это.

2. Избегайте дорогих светильников для выращивания

Магазины зарабатывают небольшое состояние на продаже своих клиентов светильников для выращивания растений. Если вы планируете использовать их в большом количестве семян, их стоимость быстро возрастет.

Однако растениям для нормального роста необходимо достаточное количество солнечного света.

Итак, что вы делаете? Инвестируйте в магазинные фонари.

В этом году мы решили выбрать для себя магазинные светильники. Я рад сообщить, что они отлично поработали. Светильники для магазинов стоят примерно половину от стоимости светильников для выращивания растений, и лампы служат довольно долго.

Мы выращиваем большой сад, и я не мог себе представить, чтобы вложить столько денег, сколько нам пришлось бы потратить на освещение для выращивания нашего сада.

Это отличная альтернатива для экономии денег, которую я очень рекомендую!

Вы можете посмотреть это видео, чтобы увидеть успех других производителей светильников (или компактных люминесцентных ламп, как это называется в видео). лучшие светодиодные фонари для выращивания.

3. Начните выращивать семена с помощью стартовой смеси органических семян

Обычно я стараюсь делать как можно больше из своих материалов. Я не делаю этого самостоятельно. Однако, если вы решите, что хотите попробовать, вот рецепт, который поможет вам начать работу.

Я не делаю свои собственные только потому, что у меня под рукой нет большого количества необходимых материалов. Поэтому проще пойти в местный магазин товаров повседневного спроса и забрать сумку.

Если вы решите купить стартерную смесь для семян в магазине, как это делаю я, она должна находиться в разделе садоводства.

Это не очень дешево, но и не так уж дорого. Как я уже сказал, мы выращиваем большой сад и не используем более двух пакетов стартовой смеси за сезон.

Это все равно намного дешевле, чем вкладывать деньги в растения из питомника.

4. Выясните, из чего вырастить семена в

При запуске семян у вас есть много вариантов того, что вы выберете для их начала.

Не попадайтесь в дорогие стартовые наборы для семян. Если вы выберете этот путь, они будут работать нормально, но понимают, что есть менее дорогие варианты.Кроме того, не забудьте сохранить лотки для закваски семян, чтобы использовать их год за годом.

Ваш первый вариант запуска посевного материала - это лотки для посевного материала. Вы можете купить их в наборах (как уже упоминалось) или купить только лотки.

Часто люди покупают наборы, потому что они поставляются с крышкой (для создания парникового эффекта), лотками для засеянных семян и лотками для полива под ними. Это удобный вариант, но он обойдется довольно дорого, если вы планируете выращивать большой сад.

Помните, что лотки можно использовать повторно, поэтому если вы выберете этот путь, это должно быть единовременное вложение. Постарайтесь стерилизовать их после использования, промывая их органическим мылом и кипяченой водой, чтобы гарантировать, что никакие насекомые или патогены не перенесутся на рассаду следующего года.

Второй вариант ваших советов по запуску семян - это охота за вашими материалами.

В конце вегетации все питомники (в том числе и известные) стремятся избавиться от продуктов по очень низкой цене.Часто у них есть целые тележки с растениями, которые нужно убрать, которые можно купить за очень небольшую сумму.

Мы пользуемся этими предложениями!

Не столько для растений (хотя я купил несколько почти умирающих многолетников, которые я смог вернуть к жизни и наслаждаться из года в год), сколько для контейнеров, они продают растения.

Вы можете взять растения дома, бросьте их своим цыплятам, сохраните землю, чтобы использовать в следующем году, и сохраните контейнеры для посадки в следующем сезоне.

Это действительно отличный вариант экономии денег, который прекрасно работает!

Третий и последний вариант, с чего начать семена - это формы для лазаньи из фольги. Они очень недорогие и обычно поставляются с крышками. Выращивание растений в противнях для лазаньи называется приготовлением торта. Обычно на этих сковородках мы начинаем готовить лук, поэтому готовим «луковые лепешки».

Прекрасно работает. Поскольку мы используем нашу версию светильников для выращивания растений, нам не нужны крышки для создания парникового эффекта.

Вместо этого мы кладем под них крышки для улавливания и удержания воды.Это еще один отличный вариант экономии денег, который вы можете использовать год за годом для выращивания семян.

Наконец, картонные коробки для яиц - чрезвычайно экономичный вариант. Через некоторое время они действительно начинают провисать от воды, но могут действительно почти ничего не стоить и упростить посадку, так как вы можете просто оторвать каждую порцию и заново засеять семена, поскольку картонная упаковка биоразлагаема.

5. Поливайте семена снизу

Семена очень привередливы. Если не полить их достаточно, они погибнут.Если полить их слишком много, они погибнут.

Это то, что многих отпугивает от запуска собственных семян. Больше этого не должно быть. Поливая семена, поливайте их снизу.

Независимо от того, какой вариант вы выберете для выращивания семян, вам всегда понадобится какой-нибудь поддон под лотками для сбора воды. Что ж, вместо того, чтобы использовать их для сбора воды, используйте их как средство для полива растений.

Раз в несколько дней наливайте в эти лотки 1-2 стакана воды. Вам нужно будет добавить еще воды, когда растения всосут всю воду.

Не поливайте лотки снова, пока они не станут пустыми или почти пустыми. Это предотвратит чрезмерный или недостаточный полив растений. Если вы хотите поливать верхушки растений, чтобы почва оставалась влажной, обязательно используйте распылитель, чтобы аккуратно опрыскать их.

Никогда не поливайте рассаду обильно водой.

6. Следите за тем, чтобы семена не нагревали или не нагревали. Всегда выращивайте их подальше от сквозняков, чтобы они не переохладились.

Если вы не выращиваете семена при освещении, лучше всего разместить их на холодильнике, чтобы они могли получить тепло, которое поможет им прорасти.

Также важно следить за тем, чтобы семена не становились слишком горячими.

Это урок, который я усвоил себе в этот самый вегетационный период.

Мы выращиваем семена в помещении, при освещении в гостиной. Та же гостиная, что и наша дровяная печь. Если вы топите дровами, вы знаете, что дровяная печь может поддерживать температуру в доме около 75 ° F с очень небольшими усилиями.

В комнате с дровяной печью становится еще теплее. Если вы не будете осторожны, он может даже опалить ваши растения.

Вот так мы потеряли первую партию петрушки.

Просто внимательно следите за своими растениями.

Если они начинают увядать, есть вероятность, что они чего-то слишком много съели. Это может быть что угодно: от холода, тепла или воды. Вы узнаете это, сделав небольшие изменения и наблюдая за их реакцией.

Они также теряют окраску своих листьев по мере прорастания, если они получают слишком много или слишком мало чего-либо.

Растения обязательно сообщат вам, если что-то не так, так что следите за ними.

7. Удобряйте рассаду

Подкормка рассады - это совсем другое дело, чем удобрение растений в вашем саду. Вы не можете выйти на улицу, взять фекалии у кроликов или цыплят и шлепнуть их. Это фактически сожжет ваши растения.

Они слишком маленькие и нежные для этого.

Жидкие удобрения - это то, что лучше всего подходит для рассады. Как только они получат свой первый набор настоящих листьев (а не первые просвечивающие маленькие ростки), вы должны начать удобрять свое растение.

В наших советах по выращиванию семян рекомендуется подкармливать саженцы примерно раз в неделю, пока не поместите их в сад.

8. Закаливайте рассаду перед тем, как ее пересаживать.

Закаливание рассады - это просто причудливый термин для их корректировки и жизненно важный шаг в наших советах по запуску семян.

Это очень простой процесс, но требует терпения. Когда до пересадки рассады осталось примерно 2-3 недели, вам нужно будет немного пора высаживать их на улицу.Начните с 30 минут и увеличивайте до часов.

Это поможет растениям не впасть в шок и не погибнуть при пересадке.

Небольшой совет при завершении этого процесса, обратите внимание на несколько вещей. В прошлом году мы потеряли много саженцев, просто не обращая внимания.

В ветреные дни ставьте лоток с рассадой так, чтобы ветер не сдувал их. Звучит как здравый смысл, но в прошлом году это стоило нам много помидоров.

Также не спешите сажать растения.Обязательно наблюдайте за ними в те дни, когда вы решили увеличить их время на улице. Если они начнут увядать, принесите их и попробуйте снова на следующий день.

Нетерпение убьет ваши растения быстрее всего!

9. Посыпьте растения корицей

Когда вы выращиваете рассаду, вы заметите, что после того, как они начнут прорастать, ваши драгоценные растения могут образовывать легкую пленку. На самом деле это грибок, который появляется у всходов, когда они только начинают расти.

Это то, чего вы хотели бы избежать, поскольку это начало заражения ваших растений болезнями, с которыми борются все садоводы.

Больные растения становятся болезненными, умирают и, если они живы, не приносят столько плодов, сколько могли бы получить без болезни. По сути, это означает потраченное на вас время.

Так как же победить этот «фильм»?

С корицей!

Посадив рассаду в контейнеры, посыпьте лотки корицей. Это малоизвестное дополнение к нашим советам по запуску семян предотвращает развитие пленки на ваших растениях. Это так просто.

Итак, поскольку вы находитесь в магазине, покупая семена, лотки для семян и стартовую смесь, не забудьте пройти мимо прохода со специями и взять бутылку корицы.Вы будете так рады, что сделали!

Запуск посевного материала может быть деликатным процессом. Мы надеемся, что эти советы по запуску семян значительно упростят вам процесс.

В завершение мы хотим напомнить вам, что так же важно правильно хранить семена, чтобы они были готовы к следующему вегетационному сезону, а не заплесневелые, влажные и смешанные с другими семенами.

Была ли эта статья полезной?

Да Нет.

BBC - Садоводство - Руководства по садоводству - Техники

Что выращивать

Широкий спектр обычных листовых овощей, таких как капуста, брюссельская капуста, брокколи, капуста и цветная капуста, являются частью рода Brassica. Некоторые корнеплоды, такие как репа, брюква и коль раби, также входят в эту питательную группу.

Большинство капустных зарослей относительно легко выращивать; Однако, если вы не опытный садовник, лучше избегать цветной капусты. Впервые производитель может попробовать различные сорта капусты, брюссельскую капусту или капусту.

Что делать

Подготовка почвы

Все культуры капусты лучше всего растут в полутени, на плотной, плодородной, легко дренируемой почве.

  • Осенью начните перекапывать почву, удаляя все найденные камни и работая с большим количеством хорошо перепревшего навоза или компоста.
  • Ступайте по земле, чтобы удалить воздушные карманы и сделать поверхность очень твердой.
  • Брассикас не подойдет, если почва слишком кислая, поэтому при необходимости добавьте в почву известь, стремясь к pH 6.5-7,5.

Как сеять семена

Почти все капусты следует высаживать в семенное ложе или модулями под стеклом, а затем переносить. Семена следует сеять тонкими слоями, так как это снижает количество необходимых прореживаний в будущем и потенциальный риск заражения вредителями.

  • Посейте семена на глубину 1,25 см (1/2 дюйма), а междурядья должны располагаться на расстоянии 15 см (6 дюймов) друг от друга.
  • После того, как семена прорастут, прорежьте их до 7,5 см (3 дюйма) между каждым растением.
  • Сеянцы капусты и брокколи готовы к пересадке, когда их высота составляет от 6 до 8 см (2.5-3 дюйма). Брюссельская капуста и капуста должны быть 15 см. Полейте за день до переезда и хорошо поливайте, пока не укоренится.
  • Разместите растения в соответствии с инструкциями на пакете с семенами. Он может варьироваться от 30 см для мелкой капусты до 75 см для брюссельской капусты.

Последующий уход

  • Брассикас поражается широким спектром вредителей и болезней, особенно грибковым заболеванием, корнем клюшки. Корни становятся коренастыми и опухшими, на них может развиться влажная гниль, а листья желтеют и увядают, вызывая серьезную задержку роста.Удалите зараженные растения из земли и уничтожьте.
  • Убедитесь, что почва достаточно известковата и хорошо дренирована, и не сажайте капусту на том же месте в следующем году.
  • Ежегодно меняйте посевы, чтобы избежать болезней. Не выращивайте капусту на одном участке чаще, чем один год из трех, так как перемещение урожая помогает избежать скопления почвенных вредителей и болезней.
  • Брассика - особый фаворит птиц, поэтому используйте сдерживающее средство, чтобы они не сорвали рассаду.Компакт-диски на веревочке могут быть эффективными. Они также уязвимы для нападения гусениц белокочанной бабочки. Попробуйте накрыть посевы сеткой для защиты растений. Он удерживает бабочек подальше, поэтому они не могут откладывать яйца на растения.

Уборка и хранение

Время сбора урожая зависит от типа и сорта культуры. Начиная с июля, летняя капуста, цветная капуста, коль раби и зеленая брокколи готовы.

  • Убирайте урожай острым ножом близко к земле.
  • При работе с капустой поднимайте все растение, чтобы снизить риск образования клюшки.
  • У брокколи собирайте урожай, когда цветочные побеги хорошо сформированы, но до того, как распустятся маленькие цветочные бутоны. Выбор времени важен, так как у цветков побеги древесные и безвкусные.
  • С октября до следующего года зимняя и весенняя капуста, брюссельская капуста, ранние и поздние сорта брокколи, осенняя и зимняя цветная капуста, капуста, коль раби, брюссельская капуста и репа готовы.
  • Начинайте сбор брюссельской капусты, когда ростки у основания стебля достигают размера небольшого ореха и плотно закрываются. Обрежьте их острым ножом, избавившись от вскрывшихся ростков и желтых листьев. Удаляйте по несколько ростков с каждого стебля.
  • При работе с капустой начните сбор урожая с кроны растения с ноября, удаляя по несколько молодых листьев за раз. Обрезка кроны способствует развитию сочных боковых побегов для сбора урожая в период с февраля по май.

Пять попыток

  • Капуста (летняя) 'Hispi' - сорт с хорошими ароматизаторами, с заостренными кочанами среднего размера.
  • Капуста зимняя 'Январский Король' - крупный темно-зеленый морозостойкий сорт.
  • Капуста цветная 'Lateman' - универсальный сорт с белыми кочанами среднего размера.
  • Брюссельская капуста 'Бриз' - сильнорослый сорт с хорошей устойчивостью к болезням.
  • Кале 'Dwarf Green Curled' - компактный, выносливый и легкий в выращивании.
.

Овощное садоводство: руководство для начинающих

Овощеводство становится все более популярным - и как развлечение, и как источник пищи. Мы испытываем удовлетворение, сажая семя или пересадку, наблюдая, как оно вырастает до зрелости, и собираем плоды наших трудов. Кроме того, огородничество является хорошим источником физических упражнений с дополнительными преимуществами здоровых закусок и еды на стол.

Овощеводство состоит из выбора участка, планирования сада, подготовки почвы, выбора семян и растений, посадки сельскохозяйственных культур и ухода за растениями до тех пор, пока они не будут готовы к сбору урожая. Конечным результатом являются свежие продукты, которые можно есть, делиться или продавать.

Любой, кто готов каждый день или два уделять время выращиванию растений, может вырастить огород.Это не требует много денег, времени или таланта, хотя некоторые из них могут быть полезны. С терпением и практикой ваши навыки будут улучшаться с каждым годом. Не расстраивайтесь, если первая попытка не увенчается успехом.

Для выращивания овощей требуется некоторое пространство, но не обязательно акры. Огород может быть в земле или на грядке, но это не обязательно. Многие овощи можно выращивать в контейнерах. Например, достаточно салата для салата можно выращивать в 12-дюймовом горшке на задней палубе.Добавьте немного редиса и моркови, также выращенных в 12-дюймовых контейнерах, для специи и сладости, и у вас будет хорошее начало вкусного салата.

Однако для успеха нужно больше, чем просто место для выращивания овощей. Им нужен солнечный свет, вода, воздух, почва, удобрения и уход.

Выберите удобное место на ярком солнце с легким доступом к воде и плодородной, хорошо дренированной почве.Избегайте участков возле деревьев и больших кустарников, которые будут конкурировать с садом за солнечный свет, воду и питательные вещества.

Солнечный свет. Большинству овощей необходимо как минимум восемь часов прямого солнечного света. Растения, которые мы выращиваем ради их листьев, в том числе листовую зелень, такую ​​как салат, капуста, мангольд и шпинат, и растения, которые мы выращиваем для хранения их корней (например, редис, репа и свекла), можно вырастить всего за шесть часов. солнечного света, но гораздо лучше с восемью часами и более. Растениям, которые мы выращиваем ради плодов, включая помидоры, кабачки и огурцы, нужно как минимум восемь, и они лучше растут при 10 часах солнечного света.

Вода. Одним из наиболее важных аспектов садоводства является вода, которая составляет 90 процентов веса растения. Вода тяжелая, и ее трудно перемещать, поэтому расположите сад рядом с источником питьевой воды, чтобы было легко правильно поливать сад. Если каждые несколько дней тащить шланг на сотни футов или носить ведра с водой по двору, то садоводство становится намного труднее. В среднем овощам требуется один дюйм воды в неделю, и вам нужно давать только то, что не попадает под дождь.Поливайте почву, а не растения. Многие болезни передаются через брызги воды на листья. Избыточный полив также может привести к проблемам с насекомыми и болезнями, а также к вымыванию питательных веществ, превращая ценный ресурс сада в загрязнение близлежащих ручьев.

Садоводство не так просто, как просто посадить семя или пересадку и наблюдать за ростом растения. После того, как место будет выбрано, на этапе планирования необходимо будет рассмотреть несколько других вопросов.

Какой сад?

Контейнерные сады, грядки, традиционные рядки и интенсивные насаждения - все это возможно.

Контейнерные сады . Многие овощи можно выращивать в контейнерах, достаточно глубоких, чтобы поддерживать их корневую систему. Контейнеры могут варьироваться от 12-дюймового цветочного горшка до полубочки виски. Чем больше емкость, тем легче добиться успеха. Чем крупнее зрелое растение, тем больше должен быть контейнер.Овощи, которые хорошо подходят для контейнеров, включают бобы, свеклу, морковь, капусту, огурцы, баклажаны, чеснок, капусту, лук-порей, салат, зелень горчицы, горох, перец, картофель, шпинат, тыкву, мангольд и помидоры. Смешайте овощи в одном контейнере, чтобы сохранить красоту и урожай. Контейнеры требуют более частого полива, чем сады, особенно когда растения растут и требуют больше воды. Система капельного полива, подключенная к таймеру, - отличное дополнение к контейнерному саду.

Грядки высокие. Для сооружения приподнятых гряд можно использовать самые разные материалы, но не используйте материалы, которые могут вымывать химические вещества в почву, например старые железнодорожные шпалы. Почва на грядках будет быстрее нагреваться весной и дольше оставаться теплой осенью. Овощи на приподнятых грядках требуют более частого полива, чем овощи в огороде. При правильном планировании и посадке одна приподнятая грядка размером 4 на 8 футов может обеспечить большую часть урожая для одного или двух человек. Добавление решеток обеспечивает вертикальное озеленение и увеличивает пространство, доступное для выращивания таких растений, как огурцы и бобы.

Используйте методы интенсивного садоводства, чтобы оптимизировать использование пространства. Последовательная посадка также поможет получить максимальный урожай с приподнятой грядки на небольшой площади.

Сады в грунте. Большие площади позволяют садовникам выбирать традиционное садоводство в рядках или грядки. В то время как рядовым садом легче управлять с помощью трактора для посадки, сбора урожая и других садовых работ, посадка на грядке позволяет лучше использовать доступное пространство. Использование грядок позволяет сажать несколько рядов ближе друг к другу, затеняя семена сорняков и предотвращая их рост в конце сезона.Для первоначальной посадки грядок может потребоваться немного больше труда. Но при правильной посадке грядки могут снизить потребность в прополке в конце сезона. Вы также можете добавить овощи в декоративные грядки.

Если вы хотите больше земли, исследуйте возможности в общественном саду. Посетите Справочник общественных садов Северной Каролины для получения списка активных общественных садов.

Какой бы стиль сада ни выбрали, начните с малого. Высаживайте только то пространство, которым вы можете с радостью управлять. Сад должен быть веселым и увлекательным, а не рутинным, которого следует бояться и избегать.Начните с малого, улучшайте почву, управляйте сорняками и расширяйте сад по мере роста ваших навыков и интересов.

Что сажать?

Выращивайте то, что вам нравится есть. Если пространство ограничено, сосредоточьтесь на овощах, которые приносят наибольшую отдачу от усилий, таких как бобы, помидоры, корнеплоды и листовая зелень. Если вы любите готовить необычные блюда, попробуйте овощи, которые сложно найти или которые продаются дорого, например фирменный салат или брокколини.

В Северной Каролине большинство овощей выращивают как однолетние, но также выращивают некоторые двухлетние и многолетние растения.Овощи сгруппированы по возрасту:

  • Однолетники холодного сезона. Сажайте эти культуры ранней весной и ранней осенью. Они морозоустойчивы и хорошо растут весной и осенью при температуре ниже 70 ° F: свекла, брокколи, брюссельская капуста, капуста, морковь, цветная капуста, капуста, капуста, кольраби, салат, горчица, лук, горох, картофель, редис, брюквы, шпинат, мангольд и репа.
  • Однолетники теплого сезона. Сажайте эти культуры после последних весенних заморозков, когда почвы прогреются.Они чувствительны к морозу и прекрасно себя чувствуют летом, когда температура выше 70 ° F: бобы, дыни, кукуруза, огурцы, баклажаны, окра, перец, тыква, южный горох, кабачки, сладкий картофель, помидоры и арбузы.
  • Двухлетние культуры , такие как артишоки, растут в первый год, а цветут, плоды и умирают во второй год.
  • Многолетние культуры , такие как спаржа и ревень, после укоренения живут много лет.

Чтобы найти рекомендованные сорта для вашего сада на основе отчетов гражданской науки, посетите раздел «Сорта овощей для садоводов» Корнельского университета.

Когда сажать?

План для круглогодичного производства за счет последовательного посева.

Пружина . Высаживайте холодные культуры ранней, а теплые - поздней весной. Используйте холодную рамку или морозильную ткань, чтобы начать сезон раньше.

Лето . Урожай холодного сезона будет расти по мере удлинения дней и повышения температуры. Используйте теневую ткань, чтобы защитить растения и продлить сезон. Посевы теплого сезона, посеянные поздней весной, будут расти до первых осенних заморозков.В конце лета сажайте на осень прохладные посевы.

Осень . Посевы холодного сезона, созданные в конце лета, будут продолжать расти при температурах от умеренных до минусовых.

Зима. Холодостойкие культуры (такие как капуста, листовая капуста и зелень репы), посаженные осенью, могут пережить зиму. В более холодных регионах используйте холодную рамку или морозильную ткань, чтобы продлить сезон.

Для получения информации о конкретных датах посадки проконсультируйтесь в вашем окружном информационном центре. Вы также можете использовать N.C. Календарь посадки овощей, фруктов и трав в Восточной Северной Каролине Cooperative Extension , Календарь посадки овощей, фруктов и трав Центральной Северной Каролины или Календарь посадки однолетних овощей, фруктов и трав в Западной Северной Каролине Травы .

Планирование, когда сажать и когда собирать урожай, можно несколькими эффективными способами. Запись дат посадки и предполагаемых дат сбора урожая в календаре - метод, используемый многими садоводами и фермерами.Другой метод - это составление схемы сада и нанесение предполагаемых сроков посадки и сбора урожая на схеме сада. Знание того, когда будет собираться урожай, помогает спланировать, когда сажать на этом участке другую культуру. Использование этого метода планирования позволяет максимально эффективно использовать небольшое пространство.

Как организовать сад?

При посеве рядами укладывайте их поперек склона земли, чтобы уменьшить эрозию. Если наклон небольшой или отсутствует, ориентация с севера на юг позволяет наилучшим образом использовать солнечный свет.При посадке группируйте высокие культуры (кукуруза, окра и подсолнечник) и решетчатые лозы (горох и фасоль) вместе на северной стороне сада, чтобы они не затеняли более низкие растения.

Не способствуйте размножению насекомых и болезнетворных организмов, выращивая одни и те же типы растений на одном и том же месте год за годом. Вместо этого спланируйте трех-четырехлетний севооборот для каждой грядки или участка сада, чтобы предотвратить последовательную посадку культур одного и того же семейства на одном и том же участке (Таблица 1).


Таблица 1.Общие овощи разделены на семейства растений.
СЕМЕЙСТВО ЗАВОДОВ ОВОЩИ И ПОКРОВНЫЕ КУЛЬТУРЫ
Морковь (Apiaceae) морковь, сельдерей, петрушка, пастернак
Гусиные лапки (Chenopodiaceae) свекла, шпинат, мангольд
Трава (Poaceae) ячмень, кукуруза, овес, рожь, сорго, пшеница
Мальва (Malvaceae) бамия
Горчица (Brassicaceae) Бок-чой, брокколи, брюссельская капуста, капуста, цветная капуста, пекинская капуста, листовая капуста, капуста, кольраби, зелень горчицы, пак-чио, редис, рапс, брюква, репа
Паслен (Solanaceae) баклажаны, перец, картофель, помидоры, помидоры
Лук (Alliaceae) зеленый лук, чеснок, лук-порей, лук, лук-шалот
Горох (Fabaceae) люцерна, фасоль, клевер, чечевица, горох, арахис, вика
Кабачок (Cucurbitaceae) огурцы, дыня, тыква, тыква, кабачки
Подсолнечник (сложноцветные) артишок, эндивий, топинамбур, листья салата, подсолнечник

Севооборот снижает вероятность накопления нематод, насекомых или болезней в почве.Этот метод планирования хорошо работает, когда сад состоит из трех или более высоких грядок или достаточно велик, чтобы его можно было разделить на три или более участков. В таблице 2 показан примерный четырехлетний план севооборота для сада с четырьмя участками выращивания овощей из четырех семейств растений.


Таблица 2. План севооборота.
Участок 1 Участок 2 Участок 3 Участок 4
Год 1 А B С D
Год 2 B С D А
Год 3 С D А B
Год 4 D А B С

План сада помогает решить, какие семена или саженцы купить, сколько и когда они понадобятся.Ведение садового журнала с предыдущими планами сада - хороший способ записывать, что сработало, а что нет. Часть планирования сада - это анализ того, что сработало в прошлом, а что нет, поэтому прошлых ошибок можно избежать в будущем. Записи в садовом журнале будут включать список и карту того, что было посажено, даты посадки, разновидности, источник растений, температуру воздуха и почвы в течение вегетационного периода, результаты испытаний почвы, внесенные удобрения и пестициды, полученные осадки и количество. и даты сбора урожая.Включайте фотографии в течение всего сезона.

Грядка приподнятая.

Шон Бэнкс

Грядки огорода.

Люси Брэдли

Летние овощи.

Шон Бэнкс

Контейнеры : Купите почву для горшков или сделайте ее самостоятельно, смешав равные части компоста, измельченной мульчи из сосновой коры и вермикулита.Не используйте садовую землю в контейнерных садах.

Грядки или грядки в земле : Сначала внесите в почву органические вещества (домашний или приобретенный сертифицированный компост). Затем отправьте образец почвы, чтобы определить pH и содержание питательных веществ в вашей почве. Центр сотрудничества Северной Каролины в вашем округе может предоставить набор для анализа почвы, чтобы проанализировать вашу почву и получить конкретные рекомендации по выращиванию овощей. Внесите изменения в почву на основе рекомендаций анализа почвы.

Расставьте растения в соответствии с этикеткой на пакете с семенами или биркой с растением. Дайте растению пространство для созревания и оставьте пространство для воздушного потока между растениями, чтобы предотвратить болезнь.

Сажайте семена только в два-три раза глубже наибольшего диаметра семени. Накройте семена и слегка укрепите почву, чтобы обеспечить хороший контакт семян с почвой. Для растений в торфяных стаканчиках или кубиках удалите часть контейнера с торфом, которая находится над горшечной почвой в контейнере, и обязательно хорошо засыпьте контейнеры почвой при их посадке в саду.Акклиматизируйте трансплантаты в новой среде, обеспечив временную тень для нежных трансплантатов в течение двух или трех дней после их высадки.

Мульчирование помогает сохранить влажность почвы, уменьшить количество сорняков и уменьшить эрозию. Используйте измельченные листья, сосновую солому, газеты или другие органические вещества, которые разрушат и улучшат почву.

Планируйте непрерывный сбор урожая с изменением сроков посадки с интервалом в одну-две недели. Например, если вы собираетесь посадить четыре секции салата, сажайте первую неделю, вторую неделю, третью неделю и третью неделю, а затем четвертую неделю.В таблице 3 показан график посадки и сбора урожая для грядки с еженедельными посадками салата и других овощей холодного сезона. После сбора урожая пересаживайте эту область. Планируйте выращивать урожай в каждый из трех вегетационных сезонов Северной Каролины.


Таблица 3. План сада для грядки размером 4 на 4 фута (каждая ячейка таблицы представляет собой квадратный фут пространства).

Морковь

Завод Фев.15

Урожай 14 мая

Листовой салат

Завод 1 марта

Урожай 9 апреля

Репа

Завод 1 фев

Урожай 1 апреля

Шпинат

Завод 15 февраля

Урожай 8 мая

Морковь

Завод Фев.22

Урожай 21 мая

Листовой салат

Завод 8 марта

Урожай 16 апреля

Репа

Завод 8 февраля

Урожай 8 апреля

Шпинат

Завод 22 февраля

Урожай 14 мая

Морковь

Завод Мар.1

Урожай 28 мая

Листовой салат

Завод 15 марта

Урожай 23 апреля

Репа

Завод 15 февраля

Урожай 15 апреля

Шпинат

Завод 1 марта

Урожай 21 мая

Морковь

Завод Мар.8

Урожай 4 июня

Листовой салат

Завод 22 марта

Урожай 30 апреля

Репа

Завод 22 февраля

Урожай 22 апреля

Шпинат

Завод 8 марта

Урожай 28 мая


Семена или пересадки?

Каждый метод посадки имеет свои преимущества.

Семена . Доступно большее разнообразие семян, чем при пересадке, и семена дешевле. Некоторые семена можно сеять прямо в огород. Сажайте семена согласно инструкции на упаковке. Вы также можете выращивать собственные трансплантаты, посадив семена. За шесть-восемь недель до даты пересадки высейте семена в соответствии с инструкциями на упаковке в контейнер в помещении или в холодильнике, теплице или другом защищенном месте для выращивания. Постепенно переводите саженцы из защищенной среды в сад, закаливая их, медленно помещая саженцы на солнечные лучи на более длительный период каждый день в течение недели.

Трансплантаты . Вы можете быстро начать огород с пересадки и собрать урожай раньше, чем с семян. Небольшие растения, купленные в садовом центре, в каталоге или в Интернете, позволяют преодолеть сезонные ограничения. Некоторым растениям требуется так много времени для созревания, что даже если их посадить из семян в саду в начале сезона, они все равно не будут готовы к сбору урожая в конце сезона (например, брюссельская капуста). За исключением томатов, которые можно сажать немного глубже, саженцы следует сажать в землю на той же глубине, на которую они находились в контейнере.Недостатки использования трансплантатов включают более высокую стоимость по сравнению с семенами и ограниченное количество разновидностей. Корнеплоды (например, морковь, редис и свекла) плохо пересаживаются.

Расстояние между заводами.

Люси Брэдли

Семена.

ArenaPhotoUK, bigstockphoto.com

Трансплантаты.

Алекс Ратс, bigstockphoto.com

Если нет дождя, поливайте новые семена и саженцы ежедневно, пока они не приживаются. Поливайте зрелые растения по мере необходимости.Частота будет зависеть от количества осадков и температуры. Проверьте почву на влажность и понаблюдайте за растениями на предмет симптомов стресса, вызванного засухой (опадание листьев утром или ранним вечером). Почва в огороде должна быть влажной, но не мутной. Знание типа почвы в вашем саду поможет вам определить, как часто его следует поливать. Тяжелую почву с большим количеством глины нужно поливать реже, чем более легкую почву с большим количеством воздушных карманов, например, песчаную почву или почву для контейнеров.

Удобряйте только по мере необходимости, следуя рекомендациям анализа почвы. Посевы с продолжительным вегетационным периодом, такие как кукуруза и томаты, могут нуждаться в дополнительных удобрениях в середине вегетационного периода. Следите за симптомами дефицита азота и других питательных веществ (включая пожелтение листьев и медленный рост). Избегайте чрезмерного удобрения, которое может привести к пышному росту растений, но замедлить цветение и развитие плодов и усугубить проблемы с вредителями.

Мульча для поддержания влажности и борьбы с сорняками.От одного до двух дюймов рыхлой мульчи без сорняков (включая измельченные листья, обрезки травы (без семян), пшеничную солому и мульчу из сосновой коры) или пяти-шести слоев газет должно быть достаточно, чтобы сорняки не растекались, а почва оставалась влажной.

Продлите вегетационный период, защитив посевы от сильной жары и холода. Используйте мульчу для умеренных температур почвы. Холодные рамы, защищенные покровом ряда, создают тень для теплочувствительных растений. Покрытые морозильной тканью, холодные рамы защищают растения при отрицательных температурах.

Холодильная камера для салата-латука.

Шон Бэнкс

Вредителей привлекают растения, находящиеся в стрессовом состоянии, поэтому поддерживайте растения счастливыми и здоровыми, если им достаточно солнца, воды и плодородия.

Включите цветковые растения, которые поддерживают полезных насекомых для борьбы с вредителями и способствуют опылению.

Выбирайте устойчивые к болезням и вредителям семена или растения, внимательно читая этикетки. Например, этикетки растений и семян томатов, которые включают VFN, указывают на сорт, устойчивый к вертициллезному увяданию, фузариозному увяданию и нематодам. Выбирая пересадку, ищите здоровые и свободные от насекомых и болезней.

Поливайте почву и корни, а не листья.Шланги для замачивания и капельное орошение уменьшат застаивание воды на листве, что приведет к заболеваниям листьев. Избегайте попадания на листья почвы и любых болезней, которые она может переносить.

Разведайте сад : Часто осматривайте растения, включая нижнюю часть листьев, на предмет повреждений или болезней и вмешивайтесь на раннем этапе. Не забудьте также проверить ночью, когда слизни и улитки отсутствуют. Многие гусеницы того же цвета, что и лист, поэтому внимательно ищите вредителя, а также муку (остатки, оставленные вредителями после того, как они поедают части растений).Научитесь отличать вредителей, повреждающих растения, от полезных насекомых, включая опылителей, таких как пчелы, которые помогают завязывать плоды, хищников, таких как жуки-божьи коровки, которые поедают вредителей, и насекомых-паразитов, таких как маленькие осы, откладывающие яйца на вредителей.

Удалите мертвые и больные растения и выбросьте их в мусор. Удалите сорняки до того, как они зацветут. Не дайте сорнякам прорасти!

Практика севооборота. Вредители и болезни могут скапливаться в почве рядом с растениями-хозяевами. Ежегодно сокращайте количество вредителей и болезней, меняя места посадки однолетних овощей.

Узнайте о выращиваемых растениях. Знайте, что нормально, а что может стать проблемой. Определенные растения уязвимы для определенных вредителей. Например, из кабачков часто попадаются расточники. Брокколи, капуста и капуста получают петлители. А дыни подвержены грибку и другим заболеваниям. Садовник, который знает наиболее вероятных вредителей и болезней для каждой культуры, легко сможет предотвратить возникновение проблем или быстро вмешаться.

Используйте наименее токсичную стратегию борьбы с вредителями.При использовании пестицидов будьте добры к пчелам: не опрыскивайте растения, пока они цветут, а опрыскивайте их только ближе к вечеру.

Будь в курсе проблем, каждый день или два посещая огород. Удаляйте сорняки, насекомых-вредителей и больные растения при первом появлении проблемы, прежде чем проблема распространится.

Капельное орошение.

Photozi, bigstockphoto.com

Поиск насекомых и болезней.

Шон Бэнкс

Растения дают плоды и семена для размножения.Как только растение дает зрелые плоды, оно перестает вкладывать энергию в воспроизводство. (Растение перестает производить цветы и плоды.) Однако, если плод удалить до того, как он полностью созреет, растение попробует еще раз, чтобы дать больше плодов. Многие растения дают урожай так быстро, что их нужно собирать каждые пару дней. К ним относятся окра, фасоль, огурцы, огурцы, кабачки и помидоры. Ежедневные посещения сада гарантируют, что овощи будут собраны на пике совершенства и не позволят перезреть или испортиться на растении, привлекая насекомых или животных-падальщиков.

Обратите внимание на признаки того, что животные были в саду (например, следы и помет, которые могут представлять опасность для здоровья, являясь укрытием для паразитов и болезнетворных организмов). Утилизируйте фрукты и овощи, которые могли контактировать с животными и их фекалиями.

Чем проще осмотр и доступ к саду, тем выше вероятность, что его будут посещать регулярно.

Заготовка салата.

Алекс Ратс, bigstockphoto.com

Авторы выражают признательность Крису Гюнтеру, Николь Санчес, Дебре Айрлэнд, Иссаку Льюису и Барбаре Скотт за их помощь в подготовке этой публикации.

Эта переработанная публикация частично основана на предыдущей работе, подготовленной Ларри Бассом, бывшим специалистом по потребительскому садоводству на пенсии:
Bass, L. 1999. Овощное садоводство - Краткое справочное руководство (AG-12). Информационный буклет о садоводстве 8103. Роли: Государственный университет Северной Каролины.

Шон Бэнкс
Директор отдела расширения округа
Округ Картерет
Люси Брэдли
Специалист-консультант, городское садоводство
Наука о садоводстве

Дополнительную информацию можно найти на следующих веб-сайтах NC State Extension:

Дата публикации: сентябрь.4 августа 2015 г.
AG-12

N.C. Cooperative Extension запрещает дискриминацию и домогательства независимо от возраста, цвета кожи, инвалидности, семейного и семейного положения, гендерной идентичности, национального происхождения, политических убеждений, расы, религии, пола (включая беременность), сексуальной ориентации и статуса ветерана.

.

Смотрите также


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!