Автор: Админка

Когда снимать капусту с грядки осенью


сроки, как собирать, секреты хранения

Четыре способа хранения капусты

Капусту выращивают многие дачники, и удается она в общем неплохо. Но вот сохранить ее бывает непросто. Но если использовать именно эти способы, все получится. Они проверены временем и множеством огородников.

1. В ящиках. Ящики для капусты должны быть решетчатыми, чтобы вилки дышали. Укладывают их кочерыгами внутрь.

2. В пирамиде. Кочаны выкладывают на тонкую подстилку из соломы, камыша или веток ели. Первый слой - кочерыгами вверх. Второй - кочерыгами вниз так, чтобы четыре нижних вилка поддерживали один верхний. В итоге должна получиться пирамида.

3. В глине. Этот метод хранения особенно любят опытные огородники. К кочерыге привязывают веревку. Глину разводят водой до густоты сметаны и опускают в нее капусту. После этого кочаны высушивают и подвешивают в погребе к потолку.

4. Вниз головой. Это, пожалуй, самый надежный способ, но капуста должна быть с корнями. Кочаны связывают попарно и подвешивают к перекладине. Главное, чтобы они не соприкасались друг с другом.

Опыляют мелом

Чтобы капуста не гнила, украинские овощеводы, перед тем как опустить ее в погреб, опыляют кочаны гашеной известью или мелом (2 - 3 кг на 100 кг капусты).

Польские огородники хранят капусту в канавах. На возвышенном участке копают траншею глубиной и шириной в один кочан и длиной в 10 - 12 кочанов. В нее укладывают капусту кочерыгами вверх. Кроющие листья плотно подворачивают вниз. После этого вилки засыпают землей. С наступлением морозов грядки прикрывают сверху листьями, соломой или торфом.

Осенняя посадка: что и когда сажать этой осенью

Для многих приход Дня труда означает, что лето закончилось, но для садоводов, желающих продлить вегетационный период, это означает новую возможность для посадки. Между настоящим моментом и временем, когда мы переводим стрелки часов назад, начало ноября - одно из лучших времен года для посадки цветущих весной луковиц, однолетних растений и овощей в прохладный сезон, а также многих деревьев, кустарников и многолетников. Более низкие температуры и влажные осенние дожди помогут вашим растениям укрепить корневую систему перед зимним сном.

«Чем больше мы сделаем осенью, тем меньше беспокойства будет в саду следующей весной», - говорят Нэнси Ондра и Стефани Коэн в своей книге Fallscaping: Расширение вашего садового сезона до осени . «Самое время высадить новые растения, переместить те, которые неуместны, и посадить луковицы, чтобы украсить наши сады в следующем году. Это также прекрасная возможность для закупки новых растений при распродаже, разделения заросших кустов, сбора черенков и посева семян.”

Если в прошлом вам не удавалось добиться успеха с осенней посадкой, возможно, вы выбрали неправильные растения или не посадили их в землю достаточно скоро до типичной даты первых заморозков в вашем регионе. Вот несколько надежных растений, которые можно посадить в осенний сад, а также советы о том, когда и как сажать их для достижения наилучших результатов.

Луковицы крокусов готовы к осенней посадке. Автор фотографии: Island Images / Alamy Stock Photo.

Что сажать:

Осень - начало зимы - пиковое время для посадки цветущих весной луковиц, включая тюльпаны, нарциссы, гиацинты, луковицы и крокусы.Их важно посадить в землю сейчас, потому что им нужна долгая зима

.

Чем заняться в саду в сентябре

Сентябрь уже наступил, и вам предстоит многое сделать, пока вы отдыхаете на улице, наслаждаясь последним теплом года. В этом месяце вы будете заняты сбором урожая. А еще предстоит много работы по наведению порядка и обслуживанию заводов и оборудования.

Взгляните на нашу страницу «Что посеять и вырастить в сентябре» , если вы ищете вдохновение для выращивания растений. Или просто читайте о садовых работах в этом месяце.

Своевременные советы

В этом месяце предстоит много работы в саду, вот четыре лучших:

  1. Разделите ваши травянистые многолетники .Это будет поддерживать здоровье и жизнеспособность ваших растений год за годом и увеличивать ваш запас.

  2. Чистые пруды перед началом осеннего опадания листьев для уменьшения количества мусора, попадающего в воду.

  3. Очистить холодильные камеры и теплицы перед осенним посевом и выращиванием.

  4. Сажайте луковицы весеннего цветения сейчас, например, нарциссы , крокусы и гиацинты , чтобы в следующем году они получили великолепный цвет.

В цветнике

Вот ваши основные работы в цветнике в этом месяце:

  • Продолжайте подкармливать и засорять подвесные корзины и контейнерные растения - часто они будут работать до первых заморозков.

  • Сохраните обрезку однолетних и многолетних растений , чтобы увеличить их продуктивность.

  • Обрежьте свои пенстемоны , георгинов и роз , чтобы цветы не росли.

  • Разделите травянистые многолетники по мере охлаждения и поливайте новые растения хорошо.

  • Обрезайте все кустарники, цветущие в конце лета , например каменную розу ( helianthemum ).

  • Обрезайте плетистые розы и блуждающие розы по окончании цветения (если только они не являются повторно цветущими сортами, в этом случае оставьте их до конца года).

  • В это время года хорошо поливайте камелии и рододендроны , чтобы обеспечить хорошее развитие почек в следующем году.

В огороде

Пора собирать урожай для свежих сезонных продуктов
Изображение: Shutterstock

Вот ваши сентябрьские работы в огороде. (Что сеять и выращивать в сентябре, смотрите здесь.)

  • Продолжить уборку урожая . Если у вас избыток фруктов и овощей, попробуйте заморозить, сушить, мариновать и хранить, чтобы вы могли извлечь из них пользу позже.Чтобы получить немного вдохновения, ознакомьтесь с нашими рецептами на странице , где вы найдете идеи о том, что приготовить из ваших продуктов.

  • Отщипните кончики кордонных растений томатов на открытом воздухе , чтобы сконцентрировать энергию растения на производстве спелых фруктов.

  • Урожай кукурузы . Чтобы проверить, готово ли оно, ущипните ядро ​​- при созревании оно выделяет молочный сок. Если ядра крахмалистые, вы оставили их слишком поздно, если они водянистые, им нужно немного больше времени, чтобы созреть.

  • Снимите или срежьте листву картофеля основных культур на уровне земли за три недели до их подъема. Это предотвратит заражение клубней спорами грибка, когда вы их поднимете, и поможет укрепить кожуру картофеля.

  • Разложите только что выкопанный картофель , чтобы он высох в течение нескольких часов, прежде чем хранить его в темном прохладном месте. Храните их в бумажных мешках или , так как это позволит урожаю дышать во время хранения. Храните только неповрежденные, здоровые клубни - одна гнилая картошка может испортить весь урожай!

  • Помогите тыкв созреть ко времени Хэллоуина , удалив все листья, затеняющие плоды.

  • Поднимите тыквы и давящие над землей, чтобы предотвратить гниение. Поместите их на кусок шифера или дерева.

  • Продолжайте подкармливать и поливать французские стручковые бобы и , чтобы максимально использовать их. Продолжайте собирать мало и часто, чтобы они не заселили семена.

  • Обрежьте фасоль и горох на уровне земли , когда они закончили сбор урожая. Оставьте корни, которые будут медленно выделять азот обратно в почву по мере разрушения.

  • Начать осеннюю уборку . Удалите все старые посевы, которые закончились, и очистите от сорняков, чтобы ваш участок оставался чистым и опрятным на зиму.

  • Приготовьте горшок с мятой и петрушкой для кухонного подоконника, для свежих трав на зиму.

  • Накройте свои капусты сеткой , чтобы птицы не готовили из них еду.

В плодовом саду

Вот основные задачи, которые нужно выполнить в вашем фруктовом саду в этом месяце:

  • Приведите в порядок саженцы клубники и уберите всю использованную солому, так как зимой на ней будут скапливаться вредители и болезни.

  • Подсадите побеги клубники , чтобы получить дополнительные растения на следующий год.

  • Сбор спелых яблок . Чтобы проверить, созрели ли они, осторожно поднимите их в ладони или слегка потяните - они должны легко отделиться.

  • Снимите гниющие плоды с груш, яблонь и слив - они разнесут болезнь, если оставить их на дереве.

  • Косите длинную траву под фруктовыми деревьями , чтобы было легче обнаружить ветровальные плоды.

  • Накройте персиковые деревья , натренированные стеной, чтобы предотвратить скручивание листьев персика. Грибку необходимы влажные условия для заражения растений.

  • Урожай слив . Если у вас их больше, чем нужно, заморозьте их, вымыв, разделив пополам и побив камнями, прежде чем выложить на поднос в морозильной камере. После замораживания положите их в пакеты для заморозки.

  • Срежьте плодоносящие побеги летней малины , если вы еще этого не сделали, оставив новые зеленые побеги для урожая следующего года.Привяжите плоды малины следующего года к опоре для проволоки или ограждения.

  • Собирайте ежевику по мере созревания и используйте сразу или заморозьте, чтобы использовать позже.

  • Возьмите черенки лиственных пород смородины , крыжовника и инжира , чтобы увеличить свой запас.

В теплице

  • Поливайте тепличные растения рано. днем, чтобы теплица была сухой к вечеру. Влажные прохладные ночи могут способствовать развитию ботритиса.

  • Закройте вентиляционные отверстия и двери теплицы ближе к вечеру, чтобы удержать тепло на ночь. Это обеспечит урожай ваших растений как можно дольше.

  • Пустые горшки - старый компост и разлагающийся растительный материал могут служить убежищем для нежелательных вредителей зимой.

  • Очистите теплицу , чтобы снизить риск появления вредителей и болезней в следующем году.

  • Удалите затенение с вашей теплицы к концу месяца, чтобы растения получали максимально доступный свет.

Уход за газоном

Рост травы должен начать замедляться к концу месяца
Изображение: Гейб Смит
  • Создайте новый газон из дерна или семян - осенняя погода благоприятна для хорошего заделки газона.

  • Увеличивайте высоту ножей косилки на , поскольку рост травы замедляется.

  • Выполните необходимое обслуживание газона , чтобы избежать заболачивания и уплотнения.Проветрите газон садовой вилкой, удаляя солому с поверхности граблями и заделывая мертвые участки. Используйте специальный скарификатор для газонов, если вам нужно покрыть большую площадь.

  • После проведения работ по уходу нанести специальную подкормку газона . Внимательно следуйте инструкциям на упаковке.

  • Подкормите лужайку осенним удобрением , богатым калием и низким содержанием азота.

  • Контрольные жакеты для газонов или Кожаные куртки с биологическим контролем (нематоды).

Другие работы по саду

  • Улучшите глинистую почву до того, как она станет слишком влажной или замерзшей, добавив органические вещества и / или садовый песок.

  • Сеять зеленых удобрений , таких как горчица, клевер и райграс, на невозделываемых площадях для улучшения почвы и сдерживания роста сорняков на зиму.

  • Создайте контейнеры для компоста , чтобы подготовить их для всех опавших листьев и мертвого растительного материала, которые вы будете собирать в ближайшие месяцы.Осенние листья являются отличным дополнением к контейнерам для компоста и идеально подходят для плесени.

  • Сжечь больные растения или выбросить их вместе с домашними или зелеными отходами. Не компостируйте его, так как споры могут остаться в компосте и повторно заразить ваши растения.

  • Поднимите горшки на зиму над землей, используя кирпичи или ножки для горшков, чтобы предотвратить переувлажнение.

  • Очистите пруд от сорняков и установите сетку в пруду в ожидании осеннего опадания листьев.

  • Blitz Многолетние сорняки - осенью они более уязвимы для уничтожителей сорняков. Используйте формулу на основе глифосата, чтобы убить как листья, так и корни.

  • Установите бочки для воды для сбора дождя этой осенью и зимой. Дождевая вода отлично подходит для полива вересковых растений, таких как голубика , рододендроны и камелии.

С кресла

  • Спланируйте сад в следующем году. Сделайте наброски цветочных бордюров и овощного участка.Подумайте, что сработало, а что нет!

  • Закажите сейчас луковицы весеннего цветения для посадки этой осенью.

  • Заказать деревья и кусты . Если посадить осенью, они будут активно расти следующей весной.

  • Закажите клубнику , малину , ежевику или кусты смородины для сбора урожая в следующем году, так как эти растения лучше всего сажать в период их покоя.
.

100 вещей, которые нужно сделать этой осенью / осенью

100 вещей, которые нужно сделать этой осенью или осенью

Готовы ли вы к лучшим занятиям этой осенью / осенним списком? Список осенних вещей, которые я составил несколько лет назад, где я делюсь всеми лучшими чертами осени или осени, если вы находитесь в США, Канаде или где-либо еще с другим названием, чем сезон. Если вы приехали сюда в поисках того, чем можно заняться этой осенью, надеюсь, этот список вас также вдохновит. Даже если это может показаться осенним списком дел для Великобритании, это также должно помочь в вашем осеннем списке дел.

(этот пост был первоначально опубликован 16 сентября 2015 года)

Это становится традицией в этом блоге. Наступает осень, и мне просто НУЖНО написать список занятий, чтобы поднять себе настроение.

Потому что осенние списки поднимают настроение. Ага.

Кажется, я написал свой первый осенний список дел еще в 2011 году? 2012? И сегодня я по-прежнему люблю писать о нем.

Видите ли, я большой поклонник осени.Я люблю это время года. В осенний сезон так много всего, что заставляет меня улыбаться.

Я люблю волнение, возвращающееся в школу (да, спустя много лет после окончания учебы), меняющиеся цвета природы, свежий воздух, пока еще не светит солнце, слои одежды, коллекции осенне-зимней одежды, потепление специи в еде, приближение ночи и, конечно же, подготовка к Рождеству.

Осенние дела так волнуют.

Итак, во имя осеннего волнения и надежды, что оно вдохновит вас, я пишу свой окончательный список того, что нужно сделать осенью или что сделать осенью для наших друзей из США.

Осенние листья

Быстрые ссылки на информацию на этой странице

100 интересных вещей, которые можно сделать осенью / осенью

1. Купите новые канцелярские товары ( ЛЮБЛЮ это )

2. Выкопайте свой самый большой, самый пушистый и самый удобный джемпер ( Я очень хочу этот, ) (и , этот такой пушистый! )

3. Сделайте пирог (мой любимый - Пирог с курицей, беконом и шпинатом )

4. Корм ​​для ежевики ( 10 советов по добыче корма )

5.Сделайте водку из ежевики или джин (мой рецепт здесь )

6. Прогуляйтесь по местным лесам и полюбуйтесь меняющимся цветом листьев

7. Когда идет дождь, наденьте резиновые сапоги и прыгайте по лужам ( мои любимые резиновые сапоги Hunter )

8. Приготовьте суп из тыквы или мускатной тыквы (мой любимый - Суп из мускатной тыквы )

9. Соберите опавшие листья и сделайте осеннюю гирлянду

10. Создайте сезонную экспозицию в своем камине (см. Мой старый осенний камин здесь - это было 6 лет назад!)

11.Выберите несколько конкеров и играйте в игру со своими близкими ( как играть )

12. Найдите каштаны и запеките их в духовке

13. Вставайте до рассвета и отправляйтесь на мини-фотосессию на рассвете в вашей местности ( одни из лучших мест в Великобритании )

14. Побалуйте себя новыми толстыми шерстяными носками ( эти прекрасные кашемировые )

15. Проведите вечеринку в честь Хэллоуина

16. Купите несколько банок в супермаркете и пожертвуйте их в местный продуктовый банк ( найдете здесь ) (Я снял видео о , как делать покупки в продуктовом банке здесь )

17.Сходите в церковь на праздник урожая (в это время года у них самые лучшие песни / гимны!)

18. Купите огневую тарелку и наслаждайтесь обычным огнем в саду, завернувшись во все одеяла (я люблю это одеяло )

19. Посетите несколько интересных зданий в выходные дни открытых дверей в Лондоне

20. Поджарить зефир на открытом огне ( вилки для поджаривания )

Осенняя демонстрация лакомств

Еще чем заняться осенью

21.Проведите ночной фейерверк (я купил много этих гигантских бенгальских огней )

22. Купите новые одеяла (потому что у всех есть ящик для одеял , да?) (Мой любимый - National Trust из переработанной шерсти)

23. Сделайте партию чая (если вы хотите обмануть, вот мой рецепт Chai Syrup )

24. Празднуйте Дивали, индуистский фестиваль света (, подробнее здесь )

25. Напишите раннее письмо Деду Морозу ( Почтовое отделение, подробности здесь )

26.Создайте логово в своей гостиной и проведите вечер за просмотром ретро-фильмов

27. Испечь сладкий пирог

28. Кормовые плоды шиповника для приготовления суперполезного сиропа из шиповника

29. Наденьте термобелье и отправляйтесь в осенний поход (, купите термобелье в M&S )

30. Сделайте сидр со специями

31. Поднимитесь на холм и сделайте фото на закате

32. Найдите минутку на Воскресенье памяти (, что это значит, )

33. Собирайте грибы (но используйте надежный справочник )

34.Создайте самый страшный костюм для Хэллоуина

35. Проведите романтический уик-энд в другом месте в вашей стране (см. Наш Необычный Мест для проживания в Великобритании )

36. Приготовьте самую большую кастрюлю тушеного мяса, которое вы можете приготовить (, мой нынешний любимый )

37. Совершите прогулку с привидениями с гидом (, эти лондонские, отлично смотрятся )

38. Напишите письмо бабушке и дедушке в День бабушек и дедушек

39.Вырезать тыкву

40. Найди фруктовый сад, чтобы пойти собирать яблоки ( интерактивная карта садов Великобритании )

Поджаривание зефира на костре

Чем заняться осенью / осенью

41. Полюбуйтесь детенышем тюленя, рожденным на островах Фарн, Нортумберленд ( подробности здесь )

42. Украсьте свою входную дверь / крыльцо осенним венком ( здесь красивые )

43. Используйте свою мультиварку и готовьте все сытные блюда ( хороший выбор плит )

44.Устройте вечер попкорна / кино (я, , покупаю кукурузу оптом и делаю свой собственный)

45. Испеките s’mores pie (, мой рецепт здесь )

46. Научитесь делать яблоки ириски

47. Начните рождественские покупки ( загрузите бесплатный четырехмесячный рождественский планировщик здесь )

48. Организуйте Тайного Санты ( как организовать здесь )

49. Сходите на фестиваль Октоберфест ( или посетите оригинал в Германии )

50.Побалуйте себя латте с тыквенными специями или другим любимым напитком из декадентской кофейни

51. Жареные тыквенные семечки, они вкусные!

52. Создайте плейлист на Хэллоуин на Spotify

.

53. Если будет солнечный день, укутитесь слоями и устроьте осенний пикник

54. Посадить луковицы весеннего цветения (подробности можно узнать в садоводческом обществе )

55. Устройте вечер карри с друзьями (здесь идей рецептов, )

56.Отправить подарок-сюрприз другу или родственнику

57. Совершите длительную поездку по сельской местности в ясный, свежий день ( 10 лучших дорог Великобритании для живописной езды )

58. Выпекать тыквенный хлеб

.

59. Проведите вечеринку с настольными играми (я большой поклонник Cluedo , Scrabble и Monopoly )

60. Сходите на дегустацию сидра / виски

Свежие фрукты осенью / осенью

Что мы делаем в осенний сезон

61.Отправьтесь на прогулку в местный величественный дом или English Heritage / National Trust site

62. Сделайте фотосессию на осеннюю тему с любимыми людьми

63. Узнай что-то новое (ведь новый учебный год!) ( потенциальных курсов здесь )

64. Наполните фляжку чаем и покатайтесь на велосипеде в какое-нибудь красивое место

65. Прочитать готический роман ( список лучших в этом жанре )

66. Примите участие в ритуале Самайн (, объяснение здесь )

67.Украсьте дом гирляндами ( Купила эти )

68. Купите новую ароматическую свечу ( Я смотрю эту )

69. Проведите вечеринку по расследованию тайных убийств ( купите здесь )

См. Также

70. Украшайте ведра для подарков или сладостей самыми маленькими в вашей жизни

71. Сделайте терновый джин

72. Покупайте свежие продукты на местном фермерском рынке ( найдите ближайшего местного производителя или рынок в Великобритании, )

73.Добавляйте корицу ко ВСЕЙ пище

74. Найдите свою любимую пару ботинок (у меня черные ботильоны , вроде как девочка)

75. Наслаждайтесь темной помадой и лаком для ногтей

76. Станьте зрителем спортивной игры в прямом эфире ( читателей из Великобритании )

77. Привнесите в дом природу и украсьте его желудями, сухими листьями и сосновыми шишками ( отличных идей здесь )

78. Прогуляйтесь по верхушкам деревьев (как этот в Salcey Forest - мы ходили туда 5 лет назад )

79.Сделать яблочную крошку

80. Посетите собственную ферму ( найдите ближайшую ферму )

Солнце осенним днем ​​

Еще осенние вещи

81. Посетите тыквенный участок!

82. Сделайте пожертвование в местный приют для бездомных или центр для беженцев (осень - время изобилия, давайте поделимся!) ( подробности о пожертвовании здесь )

83. Попробуйте яблочный боббинг ( инструкции здесь )

84. Сделайте покадровую серию фотографий сада, чтобы запечатлеть смену сезона ( эта камера выглядит великолепно )

85.Bake my Cheat’s Cinnamon Swirls

86. Проведите дождливый день, распечатайте свои фотографии в Instagram и создайте новый фотоальбом

87. Учимся вязать крючком ( инструкции здесь )

88. Совершите ночную прогулку на природе (не забудьте бинокль )

89. Берегите ёжиков! - сделайте безопасный дом для животных, чтобы они впали в спячку в своем саду ( подробнее здесь )

90. Посетите ярмарку швабры (старая британская традиция - здесь история - теперь это ежегодная ярмарка развлечений)

91.Примите участие в The Great British Walk (, местный поисковик здесь )

92. Празднуйте осеннее равноденствие (здесь вдохновение, )

93. Проведите день, готовя порции для своей морозильной камеры - подумайте о карри, тушеных блюдах, супах и других согревающих блюдах

94. Съешьте самый грандиозный жареный ужин в своей жизни (мой непревзойденный жареный ягненок очень популярен)

95. Сделайте поделку в осеннем стиле (, например, этот )

96.Консервировать фрукты на зиму

97. Наденьте что-нибудь оранжевое (мне очень хочется , это пальто )

98. Купите самую теплую шляпу, какую только сможете найти ( милых здесь )

99. Купите манчкин-тыкву просто потому, что… мини-тыква!

100. Составьте свой собственный осенний список дел из 10 вещей, которые вы будете делать в этом сезоне (выберите блокнот в осеннем стиле , чтобы записать)

100 интересных вещей, которые можно сделать этой осенью и осенью

Чем вы любите заниматься осенью / осенью?

***

Более 100 списков

Еще осенние сообщения

***

.

«Осенний сад» Лилиан Хеллман

Это пьеса об инерции жизни, нашей склонности принимать формы жизни, нашем сопротивлении изменению риска, пока все не станет слишком поздно.

Некоторые любимые цитаты:
«Я думаю, что по мере того, как человек становится старше, все более и более необходимо протягивать руку к крепким старым лозам, которые вы знали в молодости, и позволять им возвращать вас к корням важных вещей».

«Я был слишком хорош для тех, кто хотел меня, и недостаточно хорош для тех, кого хотел...Жизнь может быть тяжелой для таких людей, и они редко опускаются ниже

Это игра об инерции жизни, нашей склонности принимать формы жизни, нашем сопротивлении риску изменяться, пока все не становится слишком поздно.

Некоторые любимые цитаты:
«Я думаю, что по мере того, как человек становится старше, все более и более необходимо протягивать руку к крепким старым лозам, которые вы знали в молодости, и позволять им возвращать вас к корням важных вещей».

«Я был слишком хорош для тех, кто хотел меня, и недостаточно хорош для тех, кого хотел...Жизнь может быть тяжелой для таких людей, и они редко понимают почему, и заканчиваются горькими и запутанными. "

" Так что в любой момент вы только сумма своей жизни до этого момента. Нет больших моментов, которых вы можете достичь, если у вас нет груды более мелких моментов, на которых можно было бы стоять. Этот большой час принятия решений, поворотный момент в вашей жизни, тот день, на который вы рассчитывали, когда вы внезапно устраните свои прошлые ошибки, сделаете ту работу, которую никогда не делали, подумайте так, как вы никогда не думали, имейте то, чего у вас никогда не было - это просто не приходит внезапно.Пока вы ждали, вы приучили себя к этому - или вы позволили всему этому пролететь мимо вас и растерялись ».

.

Смотрите также


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!