Автор: Админка

Когда убирать капусту слава с огорода


описание сорта 1305 и Грибовская 231, характеристика урожайности, фото кочанов белокочанной, когда убирать с огорода, можно ли ее заквашивать

Белокочанная капуста — одна из самых востребованных и распространенных культур в сельском хозяйстве. Большой популярностью пользуется капуста Слава. Она отличается высокой урожайностью, сочностью и плотностью кочанов и имеет много других преимуществ.

Содержание статьи

Описание сорта капусты Слава

Капуста Слава была выведена в ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства». С 1940 г. овощ получил распространение во всех регионах страны.

Автором селекционной работы стал Е. М. Попов. Ученый скрестил зарубежные образцы и получил в результате два сорта Слава — Грибовская 231 и 1305.

Различаются сорта Слава лишь некоторыми показателями. Оба неприхотливы и переносят засуху.

Слава 1305

Отличительные характеристики:

  • урожай созревает на несколько дней позже Грибовской;
  • кочаны могут достигать массы 9 кг;
  • показатели урожайности выше, чем у Грибовской;
  • вилки имеют меньшую плотность и более короткий срок хранения.
Слава Грибовская 231

Овощи созревают быстрее, но имеют массу в 3 раза меньше, чем кочаны Славы 1305. Показатели урожайности ниже.

Химический состав, микроэлементы и витамины, полезные свойства

Капуста Слава имеет в составе:

  • антиоксиданты (витамин С) — 44 мг на 100 г сырья;
  • сахара — 5,6%;
  • сухое вещество — 11,1%.

Овощ содержит витамины В, РР и К, тартроновую кислоту, которая сдерживает усвоение сахара, поэтому капуста разрешена к употреблению при диабете. Метилметионин способствует выздоровлению при лечении язвы, гастрита, колита и других заболеваний ЖКТ.

Капуста Слава содержит необходимые организму микро- и макроэлементы: фосфор, кальций, серу, калий, железо, марганец, алюминий, цинк.

Овощ эффективно выводит холестерин из организма и нормализует микрофлору кишечника. Капусту используют для борьбы с лишним весом в качестве монодиеты или как дополнение к основному рациону.

Особенности применения

Сорт используют в свежем виде и после переработки. Овощ обладает высокими вкусовыми качествами, в квашеном виде сохраняет хруст, поэтому хозяйки часто выбирают для засолки именно капусту Слава.

Срок созревания

Слава Грибовская 231 созревает на 100-110 сутки со дня появления всходов. Слава 1305 — в среднем через 101-132 дней.

Урожайность

Оба сорта имеют высокие показатели урожайности:

  • Слава Грибовская 231 — 9-10 кг с 1 м²;
  • Слава 1305 — 12 кг с 1 м².

Устойчивость к болезням

Капуста Слава обладает средней устойчивостью к болезням и вредителям, противостоит слизистому бактериозу. Проблемы могут возникнуть в случае нарушения правил ухода или под воздействием неблагоприятных погодных условий.

Читайте также:

Применение цветной капусты для похудения

Как сделать лучшие заготовки из капусты

Устойчивость к холодам

Капуста Слава морозоустойчива и не боится первых холодов . Легкий заморозок повышает вкусовые качества овоща, придает ему сладковатый привкус. Но воздействие низких температур на урожай в период его нахождения на грядке не должно быть продолжительным. Минимально допустимая температура, которую способна выдержать капуста, не теряя своих качеств, составляет -6°C.

Не рекомендуется собирать овощи для употребления в пищу из-под снега при более низкой температуре. В процессе оттаивания на листьях размножатся микроорганизмы, которые вызывают гниение урожая.

Внимание! Нельзя оставлять срезанные кочаны на морозе — они не будут храниться.

Характеристика, описание внешнего вида листьев и кочана, вкусовые качества

Кочан имеет округлую, слегка приплюснутую форму. Диаметр может достигать 25 см. Средний вес — от 2 до 4,5 кг. Верхние листья по краю волнистые, светло-зеленые с восковым налетом. Внутренние листья белые и хрустящие.

Капуста на вкус сладковатая и сочная.

Регионы выращивания и требовательность к климату

Слава подходит для всех регионов и климатических зон России. Капуста не требовательна к почве и устойчива к перепадам температуры. В южных регионах страны высаживать овощ можно безрассадным способом.

Преимущества и недостатки сортов Слава

Основные преимущества:

  • переносят недостаток влаги — могут расти даже в засушливых регионах;
  • холодоустойчивы — первые морозы не вредят кочанам, а улучшают их вкусовые качества;
  • используются в свежем и переработанном виде — подходят для квашения;
  • имеют высокую урожайность — 658-891 ц/га;
  • транспортабельны и привлекательны на вид.

Слава имеет и несколько недостатков:

  • подвержена поражению капустной килой;
  • непродолжительно хранится в свежем виде — примерно до середины января;
  • склонна к растрескиванию при нарушении режима поливов.

Отличие от других сортов

Сравнение Славы с другими среднеспелыми сортами представлено в таблице.

Сорт Урожайность, ц/га Масса кочана, кг Период созревания, дней Выход товарной продукции, %
Слава 1305 570-930 2,4-4,5 101-132 91-97
Слава Грибовская 231 658-891 2,4-4,5 100-110 91-97
Белорусская 455 474-785 1,3-4,1 105-130 87-98
Лосиноостровская 8 452-795 2,7-3,4 115-127 91-95
Надежда 696-1128 2,4-3,4 120-130 90-100
Сибирячка 60 341-857 2,1-4,3 125-140 89-96

Особенности посадки и выращивания

Капусту Слава выращивают рассадным и безрассадным способами. В первом случае семена высаживают изначально в небольшие ящики, а во втором — сразу в открытый грунт.

Подготовка

Перед посадкой рекомендуется:

  1. Поместить семена в воду температурой +55…+60°C на 15 минут.
  2. Затем погрузить их на 1 минуту в прохладную воду.
  3. Приготовить раствор: на 10 л воды использовать 12 г гумата калия.
  4. Залить семена полученным средством и оставить на 12 часов.
  5. По истечении указанного времени посадочный материал высушить и поместить в прохладное место.

Через сутки семена можно высаживать.

Как произвести безрассадную посадку

При безрассадном способе:

  1. Посеять семена в грунт на глубину 2 см.
  2. Проредить всходы после образования 3 листков.
  3. Повторить процедуру после появления 6 листа, оставляя 60 см между ростками.

Требования к грунту

Для выращивания капусты Слава подходит любой грунт. Но рекомендуется выбирать плодородную суглинистую почву с близким расположением грунтовых вод. Рекомендуемый показатель кислотности земли – ph=6,7-7,4.

Внимание! Интервал времени между посадками капусты на одном и том же участке земли должен составлять не менее 3-4 лет.

Сроки, схема и правила посадки

Для выращивания рассады семена высеивают в ящики в начале апреля. При безрассадном методе семена высаживают в открытый грунт в третьей декаде апреля. На юге высевают после 25 марта.

Схема посадки рассады в почву — 60×60 см.

В большинстве регионов России применяют рассадный способ. Инструкция по посадке:

  1. Подготовить ящики глубиной 5-6 см.
  2. Насыпать в емкости грунт.
  3. Почву уплотнить и обработать раствором марганцовки.
  4. Спустя три дня провести борозды глубиной 1 см на расстоянии 3 см друг от друга.
  5. Посеять семена.
  6. Присыпать посевы землей и полить.
  7. Ящики поместить в теплое место до появления всходов. Температурный режим — +18…+20°C.
  8. После появления ростков ящики перенести на освещенный подоконник. Температуру поддерживать в пределах +10…+12°C. В противном случае ростки быстро потянутся вверх, что опасно деформацией и гибелью растения.
  9. После образования 5 листиков рассаду высадить в открытый грунт.

Особенности выращивания

Часто при выращивании капусты допускают ошибки, которые приводят к образованию побега. Чтобы избежать этого, учитывают особенности вегетации культуры и не допускают:

  • густой посадки саженцев;
  • недостатка освещения;
  • избытка влаги.

Для получения обильного урожая за посадками регулярно ухаживают:

  1. Полив. Капуста Слава любит влагу, поэтому поливают ее около 8 раз в месяц.
  2. Рыхление. Его выполняют после каждого полива, чтобы обеспечить доступ кислорода к корневой системе растения.
  3. Окучивание. Процедура помогает образованию корневых побегов. В результате растение получит больше питательных веществ.
  4. Подкормки. Через 15 дней после посадки применяют азотные удобрения. В процессе формирования кочанов растению требуются фосфорные и калийные подкормки.

Борьба с болезнями и вредителями

Самым распространенным заболеванием считается черная ножка. Болезнь начинает развиваться в корневой системе и может возникнуть даже на начальном этапе роста, поэтому перед посадкой семена дезинфицируют. В процессе роста землю рыхлят, предварительно посыпав золой.

Если заражение уже произошло, проводят лечение препаратами «Фитофлавин», «Бактофит», «Триходермин».

Источником появления вредителей может стать соседний участок. Наибольший вред капусте наносит тля. Массовое распространение могут сдержать прохладная погода и проливные дожди. В целях борьбы с тлей рядом с капустой высаживают укроп и петрушку. Эти культуры привлекательны для божьих коровок, питающихся тлей. В целях лечения грядки опрыскивают табачным отваром или раствором уксуса (200 мл вещества и 40 г мыла на ведро воды). Популярные препараты для избавления от тли — «Фитоверм», «Искра», «Актара».

Часто на грядках селится капустная моль. Признаки поражения: поврежденные и засыхающие листья, желтые пятна, отсутствие роста, гниение растения. В этом случае проводят комплексное лечение инсектицидами «Актеллик», «Амбуш», «Талкорд».

Чтобы снизить риск возникновения заболеваний, перед посадкой землю обрабатывают известью в объеме 1 кг на 4 м².

Трудности при выращивании

Иногда овощеводы сталкиваются с проблемой: на капусте не происходит формирование кочанов. Растение активно тянется вверх и обрастает листьями. Причинами могут быть:

  • поздний посев;
  • густая посадка;
  • нарушение режима полива;
  • излишек азотных удобрений в период формирования вилка.

При правильном уходе белокочанная капуста Слава всегда дает плотные кочаны.

Сбор и хранение урожая

Капуста Слава созревает к концу июля. В крупных хозяйствах продолжительность сбора урожая может достигать 2 недель.

Внимание! За 15 дней до планируемого сбора урожая рекомендуется прекратить полив, чтобы избежать растрескивания кочанов.

Как и когда собирать

К сбору урожая приступают в начале августа. Кочаны срезают острым ножом и укладывают в затененном месте на 3-4 дня для просыхания.

Особенности хранения и лежкость сорта

Капусту хранят в вентилируемом подвале. Кочаны выкладывают на полках кочерыжками вверх. Если свободных поверхностей для укладки урожая нет, его выкапывают с корнем и подвешивают за кочерыжку.

При температуре 0°C и влажности 90% капуста Слава хранится в свежем виде не более 4 месяцев.

Советы и отзывы опытных огородников о сорте

Чтобы получить качественный урожай, опытные огородники советуют:

  1. Увлажнить грядки перед посадкой капусты и в дальнейшем уделять внимание режиму полива. Рекомендуется использовать 15 л воды на 1 м². Каждый новый полив производят после подсыхания земли.
  2. Не допускать образования корки — своевременно рыхлить почву.

В остальном, по мнению опытных овощеводов, капуста Слава неприхотлива и легка в уходе.

Огородники отзываются об этих проверенных временем сортах положительно.

Ирина, г. Вологда: «Ежегодно сажаю капусту Слава, сестра посоветовала. Получаю упругие, ровные, красивые кочаны, как на фото сорта капусты Слава на упаковках семян. С болезнями пока не сталкивалась».

Владимир, г. Барнаул: «Выращиваем и используем капусту Слава в основном для квашения. Свежие кочаны храним в небольших количествах. Капуста вкусная, сочная».

Читайте также:

Лучшие голландские сорта и гибриды белокочанной капусты

Лучшие сорта капусты для засолки и хранения на зиму

Заключение

Фермеры и огородники выбирают Славу для посадки чаще, чем другие сорта капусты. Они отмечают ее неприхотливость, вкусовые качества, большой размер кочанов. Приложив минимум усилий, можно вырастить хороший урожай даже в сложных климатических условиях.

Капуста - OSRS Wiki

Из старой школы RuneScape Wiki

Перейти к: навигация, поиск В RuneScape Wiki также есть статья о: rsw: Cabbage В RuneScape Classic Wiki также есть статья о: classicrsw: Cabbage 921

0 9000 9

Капуста
Выпущена 4 января 2001 г. (Обновление)
Участники Нет
9239 Номер квеста
9
Свойства
Торговый Да
Оборудованный Нет
Стекируемый Нет
Обозначенный Да
.

Алан Титчмарш о красоте декоративной капусты и капусты

Я ненавидел капусту в школе. Вы знаете, что это за сорт - вареный с точностью до дюйма, темно-зеленый и эластичный. Один мой друг называл это «пластиковым макинтошем». Удивительно, что меня не откладывали на всю жизнь.

В настоящее время, благодаря прекрасному чутью миссис Т. с кухонной плитой, я люблю капусту, когда ее слегка отваривают, сушат, покрывают маслом и украшают свежемолотым перцем.

Он скорее хрустящий, чем сырой, и сохраняет весь свой аромат.Но в это время года я не только восхищаюсь толстыми кочанами морщинистой савойской капусты на близлежащих приусадебных участках, но и испытываю скрытую нежность к этой декоративной капусте в городских кадках и оконных ящиках.

Я улыбаюсь, проходя мимо офисного здания и вижу розовые и зеленые или бело-зеленые головы этих латунных красок, ярко сияющие, как латунь, на тротуаре.

Наряду с капустой есть и декоративные капусты. Более косматые и не совсем похожие на розетки по форме, они тоже будут счастливо сидеть всю зиму, только прибегая к посеву, когда наступают более теплые весенние дни, и к этому времени их можно будет вырвать.

Но до этого еще далеко, и еще есть время, чтобы купить и полакомиться капустой и капустой. Лучше всего они выглядят в терракотовых горшках. Как вариант, можно посадить три, четыре или пять в ряд в подоконник, где бордюр из зимнецветущих анютиных глазок добавит зрелищности.

Есть несколько советов по выращиванию, кроме как убедиться, что компост хорошо дренирован. Они счастливы на солнце или в нежной тени, но, как правило, чем лучше свет, тем ярче цвет.

Так что, если вы всегда ненавидели капусту, сделайте это время года, чтобы повеселиться. Вы можете съесть декоративную капусту, если хотите, но в целом я думаю, что вам лучше подойдет «Январский король».

Эти яркие красавицы - капуста, питающая душу того, кто любит смотреть на зимнее сияние. Для получения дополнительной информации об ассортименте садовой продукции Алана посетите сайт alantitchmarsh.com.

.

Садоводство: Могу ли я гулять в саду во время изоляции? | Великобритания | News

Согласно новым правительственным правилам, установленным в понедельник вечером, людям разрешается покидать свои дома только для покупок предметов первой необходимости, таких как продукты питания и лекарства, для работы или для выполнения одной формы физических упражнений в день.

{% = o.title%}

Также было запрещено передвижение по дорогам, поездам и автобусам, за исключением случаев, когда это считается необходимым для работы.

Правительство объявило, что у полиции также будут расширены полномочия и она сможет налагать штрафы или разгонять общественные собрания.

Людям, уличенным в нарушении правил, грозит штраф в размере до 30 фунтов стерлингов, а для тех, кто не сможет самоизолироваться, - 1000 фунтов стерлингов.

Правительство посоветовало людям ни при каких обстоятельствах не выходить из дома без уважительной причины.

ПРОЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ: Алан Титчмарш: отчаянное признание телезвезды по поводу будущего садоводства [INSIGHT]

Правительство подтвердило важность пребывания дома (Изображение: Getty)

Можете ли вы по-прежнему использовать свой сад в условиях изоляции?

Борис Джонсон сказал, что люди должны избегать любых общественных собраний на улице и должны практиковать социальное дистанцирование, стоя на расстоянии 2 метров от людей в любой момент времени.

Он также повторил, что важно оставаться дома, чтобы сдержать распространение COVID-19 и снизить количество смертей.

Вы по-прежнему можете свободно пользоваться своим садом, учитывая, что он является частью вашей собственности, а не общественным местом, где повышен риск заражения.

Майкл Гоув также сказал сегодня, что людям будет разрешено бегать, ходить или ходить на участок, но не заниматься социальной деятельностью, например игрой в гольф.

Вы все еще можете свободно пользоваться своим садом, пока мы находимся под изоляцией (Изображение: Getty)

Правительство подчеркнуло важность физических упражнений и свежего воздуха для улучшения не только физического, но и психического здоровья.

Выполнение одной формы упражнений в день жизненно важно для поддержания вашего благополучия, особенно с учетом беспрецедентного характера ситуации, в которой мы сейчас находимся.

Министр здравоохранения Мэтт Хэнкок обвинил людей, которые продолжают общаться на публичных собраниях, в демонстрации «очень эгоистичных» поведение », которое ставит под угрозу жизнь сотрудников NHS и уязвимых лиц, подверженных заражению COVID-19.

Он сказал, что люди, которые вели себя как обычно и игнорировали рекомендации по социальному дистанцированию, были «невероятно несправедливыми, чтобы идти и общаться так, как мы видели».

Он сказал BBC Breakfast: «Помогая распространять вирус, они замедляют нашу способность его остановить. Значит, все эти меры должны действовать дольше.

НЕ ПРОПУСТИТЕ: Беар Гриллс: Ковид говорит нам, что жизнь драгоценна и никогда не сдаваться [КОММЕНТАРИЙ]
Монти Дон пренебрежительно: жестокий отказ телевизионного садовника от «Я знаменитость» раскрыт [АНАЛИЗ]
удивительное времяпрепровождение, которым принц Чарльз делится с Кейт Миддлтон [ОТЧЕТ]

Выполнение одной формы упражнений в день жизненно важно для вашего благополучия (Изображение: Getty)

«Если вы следуете правилам, вы помогаете стране пройти через это, как как можно быстрее.

Когда в программе Today спросили, почему, по его мнению, люди нарушают правила социального дистанцирования, г-н Хэнкок ответил: «Я не знаю, потому что это очень эгоистично.

«Последствия этого стоят жизней, и это означает, что для всех это будет длиться дольше.

«Чрезвычайно важно, чтобы люди оставались на расстоянии более двух метров от других, где бы они ни были, или оставались дома, где это возможно.

«Важно, чтобы люди делали упражнения, но они должны делать это, держась подальше от других.”

Почему нас закрывают?

Страна заблокирована, чтобы попытаться ограничить распространение COVID-19, разрушившего системы здравоохранения в других странах.

Правительство надеется, что, не выходя из дома, мы сможем ограничить распространение инфекции, чтобы снять нагрузку с NHS.

Премьер-министр сказал: «С течением времени, когда вы покупаете - просто оставаясь дома, - мы увеличиваем наши запасы оборудования.

Борис Джонсон поблагодарил людей за их усилия по борьбе с COVID-19 (Изображение: Getty)

«Мы ускоряем поиск методов лечения.Мы начинаем работу над вакциной. И мы покупаем миллионы наборов для тестирования, которые позволят нам переломить ситуацию с этим невидимым убийцей.

«Я хочу поблагодарить всех, кто изо всех сил старается победить вирус. Все, от персонала супермаркета до транспортников, сиделок и медсестер и врачей на передовой.

«Теперь каждый из нас обязан объединиться, чтобы остановить распространение этой болезни, защитить нашу NHS и спасти многие тысячи жизней.

«И я знаю, что, как они уже много раз делали в прошлом, народ этой страны примет этот вызов. И мы преодолеем это сильнее, чем когда-либо ».

.

Смотрите также


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!