Автор: Админка

Котлеты из капусты сырой


Капустные котлеты из сырой капусты - 6 рецептов

Из капусты, С манкой, С подливкой Овощные котлеты

Рецепты капустных котлет из сырой капусты довольно просты и не трудоемки. Они вас не заставят полдня возиться на кухне, но результатом ваших недолгих кулинарных манипуляций станет вкуснейшее блюдо! Выбирайте наиболее подходящий для себя способ приготовления и радуйте близких вкусностями.

Котлеты из сырой капусты с фаршем в духовке
Рецепт капустных котлет тушеных в подливе Карри
Постные котлетки из сырой капусты во фритюре
Капустные котлеты из сырой капусты без манки
Оригинальный рецепт котлеток в тесте на пару
Капустные котлеты из сырой капусты с манкой

Котлеты из сырой капусты с фаршем в духовке

Очень вкусные капустные котлетки с добавлением мясного фарша (куриного, свиного, говяжьего и т.д.) полюбятся всей семье. Мужчины даже не замечают, что в блюде есть еще что-то кроме мяса.

Потребуется

Мясной фарш — 400 граммов;
Капуста белокочанная — 200 граммов;
Яйцо — 1 штука;
Соль и специи по вкусу.

Приготовление духовых мясо-капустных котлет

1. Капусту мелко крошим в комбайне. Отжимаем лишнюю жидкость.

2. В фарш кладем измельченную капустку, яйцо, соль и любые специи. Вымешиваем.

3. Формируем котлетки (делаем шарики). При желании можно обвалять в муке или панировочных сухарях.

4. Выкладываем на противень или в форму для выпечки.

5. Отправляем в духовой шкаф, разогретый до 220 градусов, на 15-20 минут до румяной корочки. Далее добавляем на дно немного воды и пропариваем еще 15-20 минут.

Рецепт капустных котлет тушеных в подливе Карри

Пикантное горячее блюдо с индийским колоритом. Отныне вы не сможете назвать котлетки из капусты скучными и неинтересными.

Ингредиенты

Для котлет:
Капуста — 1/4 вилка;
Лук репчатый — 1 головка;
Специи (красный перец, гарам масала) и соль по вкусу;
Мука — 1/2 стакана;
Масло растительное для жарки.

Для Карри:
Лук репчатый — 1 головка;
Томатная паста — 2 столовые ложки;
Сметана — 2 столовые ложки;
Порошки чеснока и имбиря;
Молотые красный перец и тмин;
Гарам масала;
Растительное масло — 2 столовые ложки;
Соль.

Приготовление капустных котлет по-индийски

1. Измельчим капусту и отожмем сок.

2. Добавим в капусту мелко накрошенный лук (можно предварительно обжарить на небольшом количестве растительного масла).

3. Заправим капустный фарш солью, специями и мукой. Вымесим.

4. Сформируем небольшие шарики и обжарим в кипящем масле.

5. Теперь пикантный соус Карри. Обжариваем лук на масле. Добавляем томатную пасту, немного прогреваем, далее вводим соль и специи, в последнюю очередь сметану. Если густой выходит соус, до разводим водой. Варим минут 3-5.

6. В соус кладем капустные котлетки и тушим минут 5-10.

Автор: GR

Постные котлетки из сырой капусты во фритюре

Для постящихся отличный рецепт, который не только побалует вкусовые рецепторы, но и даст сытность за счет добавления в капустные котлетки муки.

Ингредиенты

Капуста (любая) измельченная — 1-1,5 стакана;
Мука (лучше нутовая) — 1 стакан;
Перец накрошенный — 0,5 стакана;
Сода — 1/4 чайной ложки;
Специи и соль по вкусу;
Масло для жарки.

Пошаговый рецепт капустных котлет

1. Соединяем в емкости капусту, муку, перчик, соду и соль со специи.

2. Добавляем воду, подливая небольшими порциями, добиваясь консистенции густого, но текучего теста.

3. Масло в глубокой таре нагреваем примерно до 180 градусов.

4. Чайной ложкой выкладываем в горячее масло капустное тесто, обжариваем и вынимаем шумовкой на бумажное полотенце, чтобы убрать остатки жира.

Автор: Ниша

Капустные котлеты из сырой капусты без манки

Необычный способ приготовления вкуснейших котлеток, никакой манки или яиц — вегетарианский постный рецепт. Для придания фаршу густоты и клейкости, добавляем муку, но желательно взять не пшеничную, а нутовую или кукурузную. Все ингредиенты берем «на глаз», так как их количество зависит лишь от вашего лично вкуса.

Продукты

Капуста;
Мука;
Куркума;
Соль;
Масло для жарки.

Приготовление

1. Капусту измельчим. можно соломкой, но очень тоненькой и мелкой. Отожмем сок.

2. Заправим мукой, солью и куркумой.

3. Сформируем комочки и отварим на пару в течении 10-15 минут.

4. А затем обжарим во фритюре или просто в глубоком ковше с растительным маслом.

Автор: Шитал

Оригинальный рецепт котлеток в тесте на пару

Эти котлетки очень похожи на пельмени, так как капустный фарш запрятан в тоненькое пресное тесто. Такие необычные и сочные котлеты из капусты вы еще не пробовали! Делать можно котлеты из пекинской капусты, белокочанной, цветной и т.д.

Возьмем

Тесто:
Мука пшеничная — 1-1,5 стакана;
Вода — 1/2 стакана;
Растительное масло — 1 столовая ложка;
Соль по вкусу.

Капустный фарш:
Капуста (любая) — 300-400 граммов;
Соль по вкусу;
Зелень или яйцо по желанию.

Готовим паровые капустные котлеты в тесте

1. Соединяем муку, воду и соль и замешиваем крутое тесто. Даем немного полежать. За это время делаем фарш из сырой капусты.

2. Капусту крошим, при необходимости отживаем лишнюю влагу. Заправляем солью, по желанию можно положить любимые специи, отварное яйцо, мелко нарубленную зелень вроде репчатого лука и укропа.

3. Раскатываем тонко тесто, немного растягиваем в стороны руками, чуть потрясая.

4. Нарезаем на квадраты. Раскладываем начинку в центр каждого квадрата. Произвольно залепляем (можно сцепить прямо узелком.

5. Выкладываем на решетку и готовим на пару 30-40 минут.

Капустные котлеты из сырой капусты с манкой

Бесподобно вкусные котлетки с манной крупой. Это легкое блюдо прекрасно подойдет в качестве завтрака или ужина. В фарш для разнообразия можно положить сыр, колбасу, ветчину, обжаренный лучок, чесночок, зелень. Также очень вкусно получается, если котлеты делать не просто из капусты, но и с добавлением сырой тертой картошки.

Понадобится

Капуста белокочанная — 200 граммов;
Яйцо — 1 штука;
Манка — 1 столовая ложка;
Мука — 1 столовая ложка;
Соль и специи по вкусу;
Масло для жарки.

Приготовление

1. Капусту нашинковать мелкой соломкой. Заправить яйцами, солью, манкой и мукой.

2. Сформировать котлетки и обжарить на сковороде с маслом.

3. Добавить в сковороду немного воды и довести капустные котлеты до готовности под закрытой крышкой на медленном огне.

1135 Фотографии капустных котлет - бесплатные и лицензионные фотографии от Dreamstime

Котлеты из капусты на тарелке. Стопка котлет из капусты на керамической тарелке

Овощные котлеты с капустой. На тарелке

Вегетарианские котлеты из капусты с зеленым салатом, помидорами и моцареллой. Вегетарианские котлеты из капусты с зеленым салатом, помидорами, моцареллой

Панорамный снимок свежих фруктов, капусты с котлетами и соусами.В холодильнике

Вегетарианские котлеты из капусты на прозрачной тарелке на светлом деревянном фоне. Вегетарианские котлеты из капусты на прозрачной тарелке на светлом деревянном фоне

Банка солений с капустой, фруктами и котлетами в холодильнике с открытой дверцей. Изолированные на белом

Панорамный снимок свежих фруктов с котлетами из капусты и соусами в холодильнике с открытой дверцей.Изолированные на белом

Вкусные вегетарианские котлеты из капусты и свежие помидоры на легкой тарелке. На светлой деревянной поверхности

Банка солений с капустой, фруктами и котлетами в холодильнике с открытой дверью, изолированные на белом. Стоковое изображение

Панорамный снимок свежих фруктов, капусты с котлетами и соусами в холодильнике. Стоковое изображение

Панорамный снимок свежих фруктов с котлетами из капусты и соусами в холодильнике с открытой дверцей на белом.Стоковое изображение

Блины с капустой и шпинатом. Сочные овощные котлеты на тарелке со сметаной. Диетическое меню. Постное блюдо.

Порция свежих овощей капуста, котлеты и фаршированные помидоры в ресторане. Обед в ресторане порция свежих овощей, капуста, котлеты и

Блины с капустой и шпинатом. Сочные овощные котлеты со сметаной.Диетическое меню. Постное блюдо. Вид сверху.

Ингредиенты для бургера - салат из капусты, помидоры, котлеты, соус. Уличная торговля. Крупный план

Вкусные вегетарианские котлеты из капусты и свежие помидоры на легкой тарелке. На темной деревянной поверхности

Котлеты из капусты с гречневым гарниром. Для вегетарианской диеты

Котлеты из капусты с гречневым гарниром.Для вегетарианской диеты

Котлеты из капусты с гречневым гарниром. Для вегетарианской диеты

Вкусные вегетарианские котлеты из капусты и свежие помидоры на легкой тарелке. На темной деревянной поверхности

Тушеная капуста с куриными котлетами. Тушеная капуста с грибами, куриные котлеты на гарнире

Приготовьте рыбный бургер.Ингредиенты - ржаные булочки, краснокочанная капуста, перец, морковь, зелень и хрустящие жареные рыбные котлеты на темной деревянной спинке. Земля. Вкусная еда

Ингредиенты для приготовления рыбных бургеров - ржаные булочки, краснокочанная капуста, перец, морковь, зелень и хрустящие жареные рыбные котлеты на темном деревянном ба. Ckground. Вкусная еда

Котлеты из капусты кукурузные. Котлеты с капустой, сладкой кукурузой и йогуртовым соусом. Малая dof

Котлеты из капусты кукурузные.Котлеты с капустой, сладкой кукурузой и йогуртовым соусом. Малая dof

Котлеты из капусты кукурузные. Котлеты с капустой, сладкой кукурузой и йогуртовым соусом. Малая dof

Котлеты из капусты кукурузные. Котлеты с капустой, сладкой кукурузой и йогуртовым соусом. Малая dof

Котлеты из капусты кукурузные. Котлеты с капустой, сладкой кукурузой и йогуртовым соусом. Малая dof

Котлеты из капусты кукурузные.Котлеты с капустой, сладкой кукурузой и йогуртовым соусом. Малая dof

Котлеты из капусты кукурузные. Котлеты с капустой, сладкой кукурузой и йогуртовым соусом. Малая dof

Котлеты из капусты кукурузные. Котлеты с капустой, сладкой кукурузой и йогуртовым соусом. Малая dof

Котлеты из капусты кукурузные. Котлеты с капустой, сладкой кукурузой и йогуртовым соусом. Малая dof

Котлеты из капусты кукурузные.Котлеты с капустой, сладкой кукурузой и йогуртовым соусом. Малая dof

Котлеты с красной капустой и салатом из огурцов. Деревенский стиль, натюрморт

Котлеты с красной капустой и салатом из огурцов. Деревенский стиль, натюрморт

Котлеты с красной капустой и салатом из огурцов. Деревенский стиль, натюрморт

Котлеты с красной капустой и салатом из огурцов.Деревенский стиль, натюрморт

Котлеты с красной капустой и салатом из огурцов. Деревенский стиль, натюрморт

Котлеты с красной капустой и салатом из огурцов. Деревенский стиль, натюрморт

Котлеты с красной капустой и салатом из огурцов. Деревенский стиль, натюрморт

Котлеты с красной капустой и салатом из огурцов.Деревенский стиль, натюрморт

Овощные котлеты с капустой на тарелке. картофельные оладьи.

Овощные котлеты с капустой на тарелке. картофельные оладьи.

Овощные котлеты с капустой на тарелке. картофельные оладьи.

Овощные котлеты с капустой на тарелке. картофельные оладьи.

Овощные котлеты с капустой на тарелке. картофельные оладьи.

Овощные котлеты с капустой на тарелке. картофельные оладьи.

Диетический завтрак: морковные котлеты и салат из цикория, капуста. И помидоры крупным планом на тарелке. горизонтальный

Котлеты аля голубцы.Вкусные и хрустящие котлеты, голубцы без упаковки

Котлеты со спелыми фруктами и капустой в холодильнике с открытой дверцей на белом. Стоковое изображение

.

Изображение котлет из капусты. Изображение серого, здорового, овощного

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим спонсорам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Котлеты из капусты на тарелке

Вегетарианские котлеты из капусты с зеленым салатом, помидорами и моцареллой

Панорамный снимок свежих фруктов, капусты с котлетами и соусами

Вкусные вегетарианские котлеты из капусты и свежих помидоров на легкой тарелке

Блины с капустой и шпинатом.Сочные овощные котлеты на тарелке со сметаной. Диетическое меню. Постное блюдо

Порция свежих овощей капуста, котлеты и фаршированные помидоры в ресторане

Ингредиенты для бургера - салат из капусты, помидоры, котлеты, соус

Котлеты из капусты с гречневым гарниром

Тушеная капуста с куриными котлетами

Котлеты кукурузные капустные

Котлеты с красной капустой и салатом из огурцов

Овощные котлеты с капустой на тарелке.картофельные оладьи

Диетический завтрак: морковные котлеты и салат из цикория, капуста

Котлеты аля голубцы

.

Изображение котлет из капусты. Изображение упаковки, кухня

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим спонсорам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Дизайнеры также выбрали эти стоковые фото

Мешок с крекерами Грэма поверх белого

Этикетка на буханках французского хлеба

Красный грейпфрут

Пластиковый контейнер

Красный грейпфрут изолированный

Арахис

Банановая гроздь

Лайм

Картофель в сетке

Морской окунь на льду

Киви

Кактус

Зеленый плющ

Крабовые палочки

Похожие изображения

Котлеты из капусты на тарелке

Вегетарианские котлеты из капусты с зеленым салатом, помидорами и моцареллой

Панорамный снимок свежих фруктов, капусты с котлетами и соусами

Вкусные вегетарианские котлеты из капусты и свежих помидоров на легкой тарелке

Блины с капустой и шпинатом.Сочные овощные котлеты на тарелке со сметаной. Диетическое меню. Постное блюдо

Порция свежих овощей капуста, котлеты и фаршированные помидоры в ресторане

Ингредиенты для бургера - салат из капусты, помидоры, котлеты, соус

Котлеты из капусты с гречневым гарниром

Тушеная капуста с куриными котлетами

Котлеты кукурузные капустные

Котлеты с красной капустой и салатом из огурцов

Овощные котлеты с капустой на тарелке.картофельные оладьи

Диетический завтрак: морковные котлеты и салат из цикория, капуста

Котлеты аля голубцы

.

котлет из капусты с гречневым гарниром Стоковое Изображение

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Куриные котлеты с гречкой, зеленью, кетчупом и помидорами

Котлеты из капусты на тарелке

Вегетарианские котлеты из капусты с зеленым салатом, помидорами и моцареллой

Панорамный снимок свежих фруктов, капусты с котлетами и соусами

Вкусные вегетарианские котлеты из капусты и свежих помидоров на легкой тарелке

Блины с капустой и шпинатом.Сочные овощные котлеты на тарелке со сметаной. Диетическое меню. Постное блюдо

Порция свежих овощей капуста, котлеты и фаршированные помидоры в ресторане

Ингредиенты для бургера - салат из капусты, помидоры, котлеты, соус

Тушеная капуста с куриными котлетами

Котлеты кукурузные капустные

Котлеты с красной капустой и салатом из огурцов

Овощные котлеты с капустой на тарелке.картофельные оладьи

Диетический завтрак: морковные котлеты и салат из цикория, капуста

Котлеты аля голубцы

.

Смотрите также


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!