Автор: Админка

Кто подъедает капусту


Вредители капусты - кто её ест, методы борьбы народными средствами

Защита урожая – главная задача огородников, а уберечь капусту от вредителей вовсе непросто. Они способны не только повредить корневую систему, но и зачастую, прячась внутри кочана, между множества листьев, усложняют поиски причины поражения капусты.

Кто ест капусту

Опытные овощеводы способны по внешнему виду определить, какие вредители завелись на капустных грядках, выбрать методы борьбы с ними. Этот распространенный овощ имеет массу разновидностей и сортов, со своими особенностями и характерными признаками.

Вредители белокачанной капусты

За вегетационный период приходится обрабатывать участки с белокочанной капустой несколько раз. Основные вредителей несколько, они появляются в разное время и причиняют ущерб в разной степени и форме.

  • Тля. Питается капустным соком, высасывая его из листьев. В больших количествах способна за короткий период уничтожить кочан. Определить наличие тли можно визуально. Листья теряют цвет, приобретают розоватые оттенки, скручиваются. Располагаются колонии снизу листвы, практически сливаясь с цветом растений. В начальной стадии поражения возможно использование народных методов, в запущенных случаях применяются химические препараты. Для профилактики посадки размещают рядом с морковью, укропом, ноготками.
  • Трипсы. Крошечного размера сосущих вредителей невозможно рассмотреть невооруженным взглядом. Определяют их наличие по локальному обесцвеченному участку, где насекомые располагаются и питаются. Эти места обесцвечиваются, приобретают бурый цвет и отмирают.
  • Крестоцветные клопы. Этих крупных насекомых легко обнаружить на листве по характерному зеленому окрасу и красным пятнам на надкрылках. Их возможно собрать вручную. Перебираются они с сорняков, находящихся поблизости, поэтому необходимо регулярно пропалывать участки, прилегающие к насаждениям.
  • Слизни. Появляются при высокой влажности, дождливой погоде. Не переносят высоких температур. В дневное время прячутся среди листьев, питаясь только по ночам. Переносят возбудителей болезней: ложной и настоящей мучнистой росы, серой гнили. Для борьбы с ними раскладывают импровизированные ловушки из мокрого тряпья, расставляют по периметру банки с прокисшим вареньем. В качестве профилактических мер почву известкуют. Но этот метод не подходит к грунту с повышенной кислотностью.
  • Гусеницы бабочек. Наносят вред гусеницы капустной белянки и совки, капустной моли. Они выгрызают дыры, оставляя следы испражнений на листве. Вручную их собрать сложно, обычно применяют специальные средства и промышленные химические препараты.

Тля

Совет! Опытные овощеводы рекомендуют припорашивать участки с капустой табачной пылью.

В любой стадии роста капусту могут повредить или полностью уничтожить насекомые, живущие в почве.

Вредители корней капусты

Повреждая корневую систему, вредители способны причинить ущерб будущему урожаю: растения перестают расти или вовсе погибают. У капусты есть несколько опасных вредителей, питающихся корнями.

  1. Медведка. Одно из самых злостных вредителей для всех овощных культур, включая капусту. Крупные насекомые с мощными челюстями, питаясь корнями, способны за короткий период уничтожить молодые насаждения. Для борьбы с ними в лунки при посадке раскладывают ядохимикаты. Повторяют процедуру несколько раз за сезон. Для медведки (в простонародье – «капустянки») раскладывают ловушки: бутылки с пивом, закапывая их в землю в полулежачем положении. Осенью закладывают свежий навоз. Вредители забираются туда на зимовку. С наступлением тепла лопатой выносят за пределы участка и уничтожают.
  2. Личинки майского жука. Питаясь исключительно корнями, крупные белые личинки очень обжорливы. Попадая на грядку, уничтожают урожай «на корню».

Медведка

Совет! Перед посадкой корневую систему растений обрабатывают препаратами « Актара», «Медветокс» и аналогичными химическими составами.

Обнаружить вредителей можно при глубокой перекопке земли. Ее проводят дважды; весной и осенью, вручную выбирая насекомых и их личинок. Не рекомендуется организовывать компостные ямы и навозные кучи в непосредственной близости от огорода.

Вредители рассады капусты

Повреждая капусту в стадии рассады, вредители значительно замедляют ее рост. Кочаны не завязываются или полностью прекращают расти. В отдельных случаях молодые растения погибают. Повреждают насаждения как сосущие, так и грызущие насекомые и их личинки и бабочки.

  1. Блошка. Мелкие насекомые, от 1 до 3 мм в длину. Особо активная фаза – конец весны и начало лета. Выгрызают дырки на молодой рассаде, что приводит к усыханию и гибели. Обрабатывают капусту препаратом «Актеллик».
  2. Клопы. Вред наносят и насекомые и их личинки. Взрослые особи прокалывают листья и высасывают сок. Заметить повреждения можно по пожелтевшим участкам, которые впоследствии усыхают и отмирают. Слюна ядовита, молодая рассада может погибнуть, особенно при условии жаркой засушливой погоды. Обрабатывают грядки инсектицидами. Для профилактики регулярно пропалывают территорию, примыкающую к ним, растительные остатки выносят за периметр участка.
  3. Листоед капустный. Взрослые крупные жуки зеленого цвета обгрызают края листьев. Отложенные ими личинки продолжают уничтожать насаждения, питаясь мякотью листвы. Размножаются очень быстро, по нескольку раз за сезон. Для борьбы с листоедом капусту опрыскивают химическими препаратами.
  4. Гусеницы. Самые прожорливые из существующих вредителей. Обглоданные участки на овощах опасны для здоровья человека. Уничтожаются с помощью народных методов и с применением инсектицидов.

Листоед капустный

Совет! По периметру капустных насаждений рекомендуется высаживать однолетние цветы: прилетающие крупные насекомые и птицы уничтожают гусениц. Помогает крапива, растущая в непосредственной близости.

Корневую систему рассады защищают перед посадкой, обмакивая с химические составы, выкладывая в рядки и лунки ядохимикаты. Обработку растений с уже появившимися следами повреждений необходимо проводить в кратчайшие сроки.

Вредители пекинской капусты

Мягкие и нежные листья пекинской капусты легко поражаются насекомыми, портя внешний вид и уничтожая растения на стадии рассады. Основные вредители: блошки и слизни.

Для предотвращения ущерба посадку рекомендуется проводить в определенные сроки: ранней весной или поздним летом, овощи растут очень быстро. Опытные овощеводы высаживают ее вперемешку с помидорами, луком, картофелем. Опрыскивают препаратами «Актара», «Интра-Вира», «Актеллик».

Вредители китайской капусты

Они способны уничтожить кочаны за короткий промежуток времени. Листья сохнут и отмирают. Растения не формируются полноценно или погибают.

Со слизнями борются народными методами: раскладывают в рядах доски, листья лопуха. Затем вручную собирают насекомых. Посыпают участки составом из соли, сухой горчицы, древесной золы и острого молотого перца.

Вредители капусты брокколи

В борьбе с вредителями на брокколи используют народные средства и агрессивные обработки промышленными инсектицидами. Есть множество вредителей, отдающих предпочтение этому сорту капусты.

  1. Капустная муха весенняя. Мелкие насекомые откладывают личинок, которые питаются корнями, стеблями и кочанами.
  2. Капустная муха летняя. Крупные взрослые особи начинают летать, начиная с середины лета. Личинки питаются всеми частями овощных культур.
  3. Капустная (репная) белянка. Бабочками откладываются яйца с внутренней стороны листьев. Питаются предпочтительно листвой.

Капустная муха летняя

Популярны и эффективны препараты «Фитовен», «Битоксибациллин», «Лепидоцид» и другие аналогичные инсектициды.

Брюссельская капуста

Поражается большинством распространенных вредителей этого вида овощей. Из-за маленьких размеров кочанчиков особенно быстро растения погибают при поражении тлей. Вред причиняют воробьи и голуби. Для предотвращения повреждений практикуется защитная сетка, натянутая на колья.

Чем обработать капусту от вредителей

При появлении явных признаков поражения посадок стоит принимать срочные меры. Защита капусты от вредителей проводится народными средствами и специальными химическими препаратами:

  • «Банкол»;
  • «Фьюри»;
  • «Децис»;
  • «Актара»;
  • «Кемифом»;
  • «Искра-М».

Такой метод практикуется на больших площадях и при явных массовых признаках повреждений. Препараты от вредителей капусты применяют не позднее, чем за 2 недели до применения овощей в пищу.

Совет! Древесная зола – комплексное удобрение и средство для отпугивания вредителей. Ею посыпают землю вокруг растений, припорашивают листья.

Защитить капусту от вредителей возможно с помощью биопрепаратов:

  • «Вертициллин»;
  • «Актофит»;
  • «Пециломицин»;
  • «Метаризин»;
  • «Немабакт»;
  • «Антонем-F».

Метаризин

Все биопрепараты менее токсичны, чем химические составы. Их применяют при температуре воздуха не менее 18-20 градусов. Они легко смываются водой, поэтому обработки следует проводить регулярно. Опрыскать капусту от вредителей следует после высыхания листвы.

Народные средства от вредителей

Для получения экологически чистого урожая используют народные методы и средства.

  1. Применяют нетканное укрывное полотно для защиты молодых насаждений, чтобы предотвратить летающим насекомым доступ к капусте.
  2. Поливают почву растворами с сильными запахами: пихтовое масло, настой чеснока. Резкие запахи отпугивают насекомых.
  3. Эффективное средство – настой куриного помета. На 10 л. воды добавляют 100-150 г. помета, перемешивают до полного растворения. Настаивают несколько дней. Еще раз разводят водой, чтобы избежать ожогов листьев.
  4. В сухую жаркую погоду можно для профилактики обработка капусты проводиться раствором из жидкого мыла, золы и воды.
  5. Применяют состав из настоя луковой шелухи с добавлением дегтярного мыла.
  6. На стадии выращивания рассады междурядья посыпают пищевой содой.
  7. Приманивают ос, главных врагов насекомых, поедающих взрослых особей и их личинки. Для приманивания расставляют емкости с вареньем или сладкими сиропами.

Народными средствами можно бороться только при незначительном поражении растений или в профилактических целях. При больших объемах и очагах спасти капусту от вредителей возможно только с применением химических составов.

Отпугнуть насекомых можно, посадив по краям грядок растения с сильным резким запахом: пижму, чеснок, лук. Расставляются приманки для ползающих насекомых, личинок и гусениц: между посадок размещают емкости с забродившими дрожжами, пивом и квасом. Собирают вручную.

Видео:

Обработка капусты уксусом

Для защиты от вредителей проводят обработку раствором столового уксуса с водой в соотношении 1л воды на 15 г уксуса. Применять этот способ нужно крайне осторожно, чтобы не навредить здоровью и растениям.

Для защиты рассады капусты практикуют опрыскивание кочанов в вечернее время суток, в сухую безветренную погоду. Такую обработку повторяют каждые 3-4 дня. Особо эффективно при сформировавшихся кочанах, когда агрессивные химические препараты уже применять противопоказано. При применении уксусной эссенции следует поменять пропорции: 15 г на 10 л воды.

Валерьянка от вредителей

Распространенное народное средство – обработка капусты от вредителей валерьянкой. Для этого готовят раствор: 3 л воды и 1 бутылочка спиртовой настойки валерианы смешивают с 2 ст. л жидкого мыла. Опрыскивают посадки в вечернее время с периодичностью 10-12 дней. Эффективны кусты валерианы, растущие между капусты. Ее резкий запах отпугивает насекомых.

Справка! Принято считать, что наиболее эффективно использовать хозяйственное мыло. Его натирают на терке и растворяют в воде.

Для быстрого избавления от вредителей и паразитов применяют отвар валерьянки с табаком.

  • На 5 литров воды добавляют 500 г. свежих листьев табака и 200 г. корня валерианы, варят на медленном огне до закипания.
  • Оставляют в темном месте до остывания.
  • Опрыскивают составом дважды в неделю.

Полить капусту валерьянкой можно в любое время суток. Процедуру повторять после каждого полива или дождя.

Зола от вредителей капусты

Одним из эффективных и популярных народных средств является древесная зола. Помимо обогащения почвы азотом, она отпугивает насекомых. Можно посыпать капусту золой сразу после высадки рассады. Повторять процедуру можно периодически, через 2 недели, на протяжении всего периода вегетации.

Обработка капусты нашатырным спиртом

В профилактических целях капусту обрабатывают раствором из нашатырного спирта. Для этого на 5 л. воды добавляют 1 флакон нашатырного спирта и жидкое мыло. Опрыскивание проводят через каждые 2 недели, в вечернее время и сухую погоду.

Горчица для капусты от вредителей

Сухой порошок горчицы применяют при появлении повреждений и в целях профилактики. Горчицей посыпают капусту от улиток. Обработку повторяют после полива или дождя.

Красный перец от вредителей капусты

Использование настоя из молотого острого перца препятствует распространению вредителей на капусте. Опрыскивают раствором для профилактики и при первых признаках повреждения овощей.

Зубная паста против вредителей капусты

Оригинальный, но эффективный способ – применение зубной пасты для борьбы с вредителями. На 10 л. воды добавляют тюбик пасты 100 г., размешивают до растворения. Опрыскивают после захода солнца.

Пищевая сода для капусты от вредителей

Пищевой содой посыпают землю на грядках. Опрыскивают посадки в любой стадии созревания из расчета: 10 л. воды на 100 г. соды. Особенно ее не переносят гусеницы.

Табачная пыль в борьбе с вредителями

Табак применяют в сухом виде – посыпают междурядья и почву вокруг кочанов. Опрыскивают капусту раствором из воды и табачной пыли. Эффективно против гусениц и слизней.

Что посадить рядом с капустой от вредителей

В непосредственной близости от капустных грядок высаживают растения, своим запахом отпугивающие насекомых:

  • мяту и мелиссу;
  • шалфей;
  • укроп;
  • сельдерей;
  • розмарин;
  • фенхель;
  • петрушка;
  • базилик;
  • кинза;
  • календула.

Лук и чеснок, растущие рядом с капустными грядками, также отпугивают вредителей.

Помимо всех методов необходимо соблюдать все меры предосторожности, пропалывать сорняки, перекапывать почву и обеззараживать
ее с осени для получения полноценного урожая.

Кто срезает рассаду капусты?

Капусту, как известно, называют королевой овощей, что связано с ее вкусовыми качествами и пользой для здоровья. Однако любят эту культуру не только люди и животные. Она является настоящим лакомством для вредителей, что доставляет немало хлопот огородникам. Особенно часто проблемы возникают с рассадой – многие вредители перегрызают ножку капусты у основания, уничтожая таким образом целые грядки. Далее мы расскажем, кто срезает рассаду капусты и как бороться с этими вредителями.

Рассада капусты

Вредители капусты, срезающие рассаду под корень

Как мы уже сказали, рассада капусты привлекает многих насекомых, перечислять которых можно долго. Но ножки срезают чаще всего следующие их виды:

  • личинки бабочки совки;
  • жуки-стригуны;
  • капустянка (медведка обыкновенная).

Личинки бабочки-совки

Личинка бабочки совки представляет собой гусеницу серого цвета. Длина особи может достигать 40–50 мм. Основными ее особенностями является прожорливость и исключительная живучесть. Она способна жить как в тропиках, так и в арктических пустынях, что, соответственно, усложняет борьбу с этим насекомым.

Срезание ножек рассады капусты и других культур как раз характерно для этой личинки. Причем сами листья она, как правило, не трогает. Если рядом с торчащей ножкой вы обнаружили листья капусты, подкопайте немного грунт вокруг стебля. Так как гусеница достаточно медлительная, наверняка обнаружите ее свернутой на небольшой глубине. Чтобы избавиться от личинки, утопите ее в бензине.

Обратите внимание! 5–8 личинок бабочек совок за ночь способны уничтожить десяток растений.

Жуки-стригуны

Еще один вредитель, который любит полакомиться ножкой капусты, – это стригуны, которых еще называют кравчиками. Они представляют собой крупных жуков черного цвета. Длина взрослой особи может достигать 3,5 см.

Вредитель Стригун

Тело жука довольно мощное с округлым брюшком. Имеет три пары сильных и цепких конечностей с жесткими волосками и коготками на концах. Крылья не развиты, поэтому данный вид жуков не летает.

Стригуны обладают мощными челюстями, которыми срезают стебли, листву и почки попадающихся у них на пути растений. В первую очередь они, конечно, отдают предпочтение культурным растениям, в том числе и рассаде капусты. Опасность заключается в том, что эти жуки живут не один год и быстро размножаются.

О присутствии стригунов в огороде свидетельствуют не только срезанные стебли капусты и других растений, но и многочисленные норки. Зачастую насекомые и сами попадаются на глаза огородникам.

Медведки

Медведки, или капустянки – это одни из самых опасных вредителей. Насекомое относится к надсемейству сверчковых. Длина тела достигает 5 см, а толщина – 1,5 см. Передняя часть покрыта плотным хитиновым панцирем серого цвета. Он позволяет насекомому проталкивать и уплотнять землю при рытье нор. Панцирь делает медведку несколько схожей с речным раком, поэтому насекомое еще называют «земляным раком».

Капустянка повреждает корневую систему культурных растений, а также побеги. Несложно догадаться из названия, что капуста – одно из любимых лакомств этого насекомого. Заметить присутствие медведки на огороде можно по наличию приподнятого грунта в виде полосы. Если раскопать ее, можно увидеть вход в нору.

Насекомые-вредители, грызущие листья

Пострадать от вредителей может не только ножка рассады капусты, но и листья. Причем определить, кто съедает листья рассады капусты не так просто, потому что вредителей существует огромное количество. Чаще всего ее «атакуют» такие насекомые и моллюски, как:

  • слизни;
  • личинки бабочки белянки;
  • личинки капустной моли.

Слизни

Слизнями называют брюхоногих сухопутных моллюсков. Ближайшими их родственниками являются улитки, но, в отличие от последних, слизни не имеют раковины. Поверхность кожи достаточно тонкая, всегда покрыта слизью, отсюда и такое название.

Вредитель слизень

 

Слизни, которые встречаются в огородах, как правило, имеют светло серый окрас. Реже встречаются бурые с черными и белыми пятнами. Также существуют черные лесные слизни, которые появляются на огородах, расположенных рядом с лесом. Длина этих моллюсков может достигать 20 сантиметров.

Опасность слизней состоит в том, что они быстро размножаются – в течение лета каждая особь откладывает до 500 яиц. Поэтому нередко моллюски становятся для огорода настоящим бедствием. Обнаружить их присутствие можно по многочисленным крупным дырам на листьях взрослой капусты, рассаду же они способны уничтожить полностью. Кроме того, слизни могут занести опасные инфекции.

Обратите внимание! Портить листья капусты могут не только слизни, но и улитки. Они оставляют после себя следы в виде дыр небольшого диаметра – 5–10 мм.

Личинки бабочки белянки

Бабочка белянка известна каждому с детства – насекомое имеет белые крылья с черными круглыми пятнышками. Второе ее название – капустница, так как овощ является любимой пищей для ее личинок.

Бабочка старается отложить яйца прямо на кочанах капусты. Из них вылупляются гусеницы зеленого цвета с черными вкраплениями и желтыми полосами. Они быстро объедают капустные листья, оставляя после себя лишь прожилки.

Личинки капустной моли

Капустная моль – небольшая бабочка вытянутой формы с неброским окрасом, в котором преобладает серый, бежевый или коричневый цвет. Визуально она напоминает засохшую травинку или листок, поэтому ее сложно заметить. К тому же длина тела бабочки составляет всего 5–8 миллиметров, что усложняет ее обнаружение.

Чаще всего бабочка откладывает яйца на внутренней части капустного листа. Спустя три дня с момента кладки появляются гусеницы, которые сразу же начинают питаться листьями. Когда растение загнивает, гусеницы приступают к поеданию соседнего растения. В результате они способны повредить большое количество рассады или даже взрослых кочанов.

Бабочка откладывает яйца на внутренней части капустного листа.

Способы борьбы с вредителями

Все методы борьбы с вредителями условно можно поделить на два типа:

  • народные – безвредны и практически не требуют затрат, оптимальное решение для частных огородов;
  • инсектициды – химические вещества для борьбы с насекомыми, более эффективны, чем народные средства, но небезвредны.

Народные средства

Наиболее эффективными, по мнению опытных огородников, являются следующие средства:

  • Высаженные вокруг капусты сильно пахнущие растения – к таким относится мята, укроп, петрушка, календула и пр. Запах растений отпугнет вредителей.
  • Ловушки для медведки – вокруг грядок вкапывают стеклянные пивные бутылки с небольшим количеством пива. Бутылки устанавливают под углом 45 градусов, горлышко при этом обвязывают марлей, после чего присыпают грунтом. Капустянка прогрызает марлю и залезает в бутылку, из которой не может выбраться.
  • Ловушки для бабочек – в любые емкости с водой добавляют варенье или пиво. Попадая в них, насекомые гибнут.
  • Присыпание листьев капусты содой – отличный способ защиты рассады от гусениц, так как последние не переносят щелочную среду.
  • Ловушки для слизней – на ночь почву увлажняют, после чего прикрывают тряпками, картоном или газетами, смоченными квасом, пивом либо дрожжевым раствором. Утром в такой ловушке собирают слизней и улиток, после чего уничтожают.
  • Защита от слизней и улиток – по периметру грядок рассыпают перечный порошок, измельченные ракушки либо табак. Они служат надежной преградой на пути моллюсков.
  • Глубокая перекопка грядки – необходима после каждого сбора урожая. Она позволяет избавиться от куколок совки.
  • Опыление золой и сухой горчицей – эффективное средство для защиты растения от капустной блошки. Опыление производят до завивки кочана.
  • Опрыскивание настоем цветущей полыни – для приготовления требуется 300 г полыни, столовая ложка золы и столовая ложка мыла. Ингредиенты засыпают в кипящую воду и затем настаивают в течение 5–6 часов под крышкой. Опрыскивают рассаду сразу после приготовления настоя. Средство эффективно защищает капусту от различных гусениц и некоторых других насекомых.

Совет! Чтобы предотвратить скопления слизняков и улиток, производите вовремя прополку грядки.

Инсектициды

Для борьбы с вредителями при выращивании капусты в промышленных масштабах целесообразней применять инсектициды. В последнее время популярностью пользуются такие препараты:

 

  • Лепидоцид – биоинсектицид, который перед опрыскиванием нужно развести в воде из расчета 40–50 г на ведро. Является эффективным средством для борьбы с гусеницами. Опрыскивание следует производить в теплую сухую погоду, желательно в вечернее время.
  • Актара – применяется методом пролива за несколько дней до высадки. Норма расхода составляет 1 г на 100 растений. Средство эффективно против гусениц и прочих вредителей, включая тлю, капустных мух и пр. Действие продолжается в течение 5–7 недель. Пролив рассады рекомендуется проводить в утренние часы, когда корневая система наиболее активна.
  • Каратэ Зеон, МКС – защищает капусту от чешуекрылых вредителей. Наносится методом опрыскивания. Расход препарата составляет 100 грамм на один гектар грядок. Опрыскивание следует производить утром или вечером. Процедуру необходимо повторять каждые 7–10 дней.
  • Проклэйм, ВРГ – эффективное средство защиты капусты от личинок совки и прочих чешуекрылых вредителей. Достоинством является устойчивость к осадкам, благодаря чему вне зависимости от погоды, продолжительность действия составляет более 10 дней. Расход препарата составляет 400 мл на 100 л воды. Средство малотоксичное для организма человека, поэтому разрешается его использовать за неделю до сбора урожая.
  • Эфория, КС – данный инсектицид обеспечивает комплексную защиту капусты от вредителей. Наносится методом опрыскивания сразу после появления вредителей. Поздние сорта рекомендуется обрабатывать до появления кочана. Расход составляет 200–300 мл на 1 гектар грядок.

Напоследок отметим, что процесс борьбы с вредителями происходит не только при выращивании рассады, а продолжается до самого сбора урожая. Однако, придерживаясь приведенных выше советов и рекомендаций, вы убережете капусту от повреждений на каждом этапе ее развития.

Вредители капусты: борьба и профилактика | Good-Tips.PRO

Белокочанная капуста и бархатцы - идеальные соседи, в плане борьбы с вредителями капусты. Фото: CBC.caБелокочанная капуста и бархатцы - идеальные соседи, в плане борьбы с вредителями капусты. Фото: CBC.ca

Вредители капусты лишают нас урожая, поэтому борьба с ними важнейшая часть агротехники капустных растений. Народные средства помогут избавиться от вредителей, сохранить урожай и уменьшить численность насекомых в будущем году.

Текст: Анисимов А.М. · 07-03-2018 12-15-2020 Good-Tips.PRO

Капуста — огородная барыня любимая всеми и вредителями в том числе. Ежедневно растения атакуют вредители капусты всех видов и размеров: тля, блошки, гусеницы (совки, белянки, моль), клопы, трипсы, мухи, скрытохоботники. Борьба с вредителями капусты должна быть комплексной, регулярной, ежедневной.

Способов борьбы с капустными вредителями много, но все методы можно разделить на 3 большие группы: химические, биологические, народные.

Химические способы борьбы с вредителями капусты заключаются в обработке растений химическими препаратами на всех стадиях развития. Например, капусту, выращиваемую в промышленных масштабах, обрабатывают 15-20 раз. Обработка растений «химией» не укрепляет здоровье людей, употребляющих в пищу всю таблицу Менделеева. Вид капусты будет товарный, но яд есть яд — вывести химикаты из капусты очень сложно.

Биологические методы борьбы с капустными вредителями безопасны для здоровья человека, но действуют медленно, поэтому при неправильном применении биологических препаратов от капусты ничего не остается — вредители успевают погубить растения, а огородник утешает себя мечтами об экологической чистоте продукции.

Народные средства борьбы вредителями, пожирающими капусту, сродни биологическим методам, работают медленно, результат не гарантируют, а безопасность для здоровья человека не всегда соблюдается, особенно если воспользоваться советами и обработать капусту отваром аконита, болиголова или пиретрума.

Народные и биологические способы борьбы можно комбинировать, а вот химические методы лучше применять без смешения с другими способами, особенно если изначально применялся биологический вариант защиты капусты от вредителей.

Чтобы успешно бороться с насекомыми «ценителями капусты» надо знать особенности развития вредителей, ведь в каждом цикле развития насекомых можно выявить период, в котором они наиболее беззащитны к поражающим факторам. Отдельно травить каждый вид вредителя нет смысла, проще приготовить бактериальную смесь, которая способна бороться с несколькими видами насекомых, а затем за один прием уничтожить всех.

Вредителей капусты принято делить на грызущих и сосущих. Грызущие вредителя выгрызают мякоть листьев и кочанов, оставляя «скелеты», а сосущие вредители высасывают соки капусты, «пируя» на обратной стороне листьев. Оба вида вредителей снижают урожайность культуры, а часто губят растения.

Грызущие вредители капусты

Группа грызущих вредителей капусты многочисленна, но чаще других вредят капустные совки, гусеницы бабочек белянок, капустная моль, капустная муха и крестоцветные блошки. Последние повреждают рассаду капусты, уничтожая молодые листочки.

Капустная совка

Гусеницы капустной совки могут быть разных цветов, но вредят одинаково "хорошо". Фото: ResearchGate

Капустные совки — вредители, повреждающие не только капусту, но и другие овощные культуры, плодовые растения, цветы. На нашем сайте есть подробная статья по борьбе с совками всех видов.

Капусте вредят гусеницы совки, а сами бабочки незаметны днем, потому что ведут исключительно ночной образ жизни, а днем отсыпаются на стенах и заборах, укрывшись крыльями сидят неподвижно, в ожидании вечера.

Совки исключительно вредоносны в течение всего лета, откладывают тысячи яиц на нижнюю сторону капустных листьев, из которых через неделю выходят гусеницы зеленого цвета (могут быть коричневыми), которые за несколько дней съедают растение «до скелета», а затем переползают на соседние кусты и продолжают пировать там.

В южных регионах капустные совки успевают сформировать 3 поколения вредителей, а в умеренных широтах — одно. Отъевшись на капусте гусеницы совки зарываются в почву на 8-10 см и зимуют там в виде куколок и личинок.

Капустная муха

Личинки капустной мухи повреждают корневую шейку капусты. Фото: Warren Photographic

Капустная муха вредит капусте исподтишка — в конце мая откладывает яйца вблизи капусты всех видов, из которых через неделю выходят личинки и начинают грызть стебель. Когда корни и низ стебля достаточно повреждены растение увядает, на листьях появляется свинцовый оттенок.

Таким образом, личинки капустной мухи остаются незамеченными для глаз огородника до самой гибели растений.

Капустная моль

Зеленая гусеница капустной моли (Plutella xylostella) вредит капусте. Фото: Bettaman/Flickr.com

Подобно совкам, капусте вредят мелкие зеленоватые гусеницы капустной моли, а сама моль порхает с растения на растение и откладывает сотни яиц, начиная с мая-июня. Всего за лето развивают 5-6 поколений капустной моли, если конечно не бороться с ними всеми доступными методами.

Гусеницы капустной моли быстро растут и пожирают листья капусты круглосуточно, без перерывов на обед, поэтому каждые полтора-два месяца полку вредителей прибавляются новобранцы.

Капустная белянка

Гусеницы бабочки капустницы доедают лист капусты. Фото: Wikimedia Commons

Гусеницы бабочки белянки известны большинству огородников, как и сами бабочки, порхающие между растениями. По сути капустная белянка — это моль, с белыми крыльями, на которых имеются черные пятна.

За один присест бабочка белянка откладывает около сотни яиц, из которых через полторы-две недели выходят прожорливые гусеницы, съедающие капусту целиком, за исключением прожилок. Кроме того, что они едят, они еще и портят листья капусты вонючими зеленоватыми выделениями.

Куст капусты пораженный гусеницами капустной белянки можно учуять носом издалека — аромат выделений гусениц перебивает все запахи вокруг, особенно после полива или дождя.

Блошка крестоцветная

Крестоцветные блошки на семядольных листьях капусты. Фото: Field Crop News

Крестоцветные блошки повреждают не только все виды капусты: белокочанную, краснокочанную, пекинскую, кольраби, цветную и др., но и редьку, горчицу, редис, турнепс и др. Насекомых прозвали блохами за исключительную пронырливость, стоит прикоснуться к растению, как блохи сигают в разные стороны.

Блошки приносят наибольший вред капустной рассаде и молодым всходам, а вот крупные растения для них менее интересны. Отъевшись на капусте, редиске и редьке, блошки усиленно размножаются, а на зимовку уходят в почву или в кучи растительного мусора.

Слизни, медведки, проволочник

Слизни питаются мякотью капустных листьев по ночам, а на дневной сон устраиваются в тени листьев кочана, служащего им пищей. Если края листьев капусты объедены, то следует искать слизней, заглядывая в самые укромные уголки капустных листьев.

Медведки подгрызают капусту из-под земли, повреждая корневую систему и прикорневую зону стеблей. Бороться с медведками сложно, поэтому им посвящена отдельная статья: «Уничтожить медведку: 6 способов борьбы с вредителем».

Проволочник загубил рассаду капусты. Фото: Nova Scotia Vegetable Blog

Проволочник дырявит подземные части капустных растений, в результате чего корни и стебель загнивают. Проволочнику посвящены две статьи в нашем журнале: «Проволочник: способы борьбы и профилактика» и «Проволочник — вредитель № 1».

Сосущие вредители капусты: тля, трипсы, клопы

Сосущие вредители капусты, в отличие от грызущих, сосут соки из клеток растений на нижних сторонах листьев, выделяя липкие, сладкие, выделения. Этим часто пользуются муравьи, пасущие тлю не только на капустных растениях, но и на сотнях других видов растений.

Тли. В июне-июле самое время для размножения тли — время отрождения живых личинок самками-расселительницами и августе, когда появляются самки-полоноски. Последние откладывают яйца, которые зимуют. Таким образом все лето требуется обработка растений против тли.

Тля на листьях капусты. Фото: Greenside Up

Трипсы сосут сок из капустных листьев круглосуточно, поэтому капуста, пораженная трипсами выглядит плохо: листья сохнут, буреют, опадают. Первый признак наличия трипсов на капусте — побеление листовых пластинок и черные точки экскрементов.

Трипсы любят сухой и теплый воздух, поэтому первейший способ обезопасить капусту от трипсов — регулярно обильно поливать растения.

Учитывая то, что трипсы поселяются на всех огородных культурах, то велика вероятность, что трипсы обнаруженные на капусте, могут быть братьями трипсов живущих на соседних грядках на перце, баклажанах и столовой свёкле.

Крестоцветные клопы — крупные насекомые (например, рапсовый клоп), которые не боятся питаться на верхней стороне листьев, так как птицы не поедают их. Клопы сосут соки из растений, кочаны перестают расти, уродуются и мякнут.

Крестоцветный клоп поедает листья брокколи. Фото: Fafard

Рассада капусты, поврежденная клопами, обычно погибает из-за личинок, которые оккупируют растение целиком и уничтожают его планомерно, без остановки. Отъевшись личинки крестоцветных клопов уходя на зимовку уже в августе. Радует одно, что летом клопов можно собирать вручную — сбор значительно сокращает численность и вредоносность клопов.

Профилактика и меры борьбы с вредителями капусты

Учитывая вышеизложенные, краткие, характеристики вредителей капусты надо разрабатывать систему выявления вредителей и обработки растений на вашем участке. Многие дачники-огородники делают простую таблицу, где сопоставляют вредящих насекомых и методы борьбы со сроками и способами.

Таблица помогает учесть все виды вредителей и подбирать профилактические мероприятия исходя из жизненного цикла насекомых. Сложно? Да, не просто, но следует помнить, что пара обработок капустных растений химикатами не спасет вас от нашествия вредителей не только в текущем году, но и в будущих сезонах. Часто отсутствие систематических мероприятий грозит потерей урожая, который целиком уходит на корм скоту в лучшем случае, а в худшем — в компост.

Умело сочетая профилактические мероприятия с циклами развития вредителей, обрабатывая растения с весны до уборки урожая можно значительно уменьшить численность насекомых и клопов.

Соблюдение агротехники капусты — основа профилактики вредителей. Здоровые растений лучше сопротивляются вредителям и хорошо восстанавливаются в случае повреждения.

Уничтожение сорной растительности на участке и в ближайших окрестностях помогает снизить количество капустных бабочек, совок, моли и других вредителей, начинающих размножаться на сорных культурах ранней весной и перебирающихся на культурные растения к моменту высадки рассады. Траву скашивают, оставляя 4-8 см дернину, сохраняющую почву от эрозии.

Глубокая перекопка поздней осенью, включая уборку растительного мусора, помогает значительно снизить численность проволочника, майского жука и медведки. А посадка и размножение вокруг дачного участка или огорода инсектицидных растений (табак, пиретрум и др.) и растений, привлекающих природных врагов многих вредителей: трихограмму, нитобию, диадромуса.

Личинки златоглазок, жуки и личинки коцинеллид, личинки серфид уничтожают тлю. Хищные клещи, клопы ориус и антокорис помогают расправиться с трипсами на всех стадиях развития. Полезных насекомых можно купить в дачных магазинах, торгующих решениями для профессионалов.

Химические способы борьбы

Химические методы борьбы с вредителями капусты крайне нежелательны потому, что капуста формирует кочан, который препятствует смыву остатков препарата в почву и химикаты попадают вместе с урожаем на стол к дачнику-огороднику.

При катастрофическом положении химические способы борьбы используются до начала формирования кочана — в первые недели после высадки рассады. Далее следует применять биологические и народные способы борьбы.

В апреле-мае можно опылить всходы капусты нафталином или опрыскать растения раствором Алатара, Дециса или Актары (согласно прилагаемой инструкции). Можно использовать препараты адаптированные специально для капусты: Банкол, Фьюри, Искра-М и др. Позже надо переходить на безопасные для здоровья методы: сбор насекомых, биологические и народные способы.

Вредители капусты: биологические методы борьбы

Вредители только производят впечатление крепких и не убиваемых, а на самом деле им, также как и людям вредят бактерии, грибки и нематоды, паразитирующие на организмах вредящих насекомых. Почему бы этим не воспользоваться? Тем более, что бактериологические метод не вредны для здоровья человека.

Биопрепараты можно сочетать между собой, готовя смеси для тех вредителей, которые есть или могут поселиться на вашей капусте. Биологические препараты обладают контактным и системным действием на нервную систему насекомых, например грызущие вредители через 4-6 часов после обработки перестают питаться, а сосущие вредители погибают через 8-12 часов.

Рекомендуемые биопрепараты:

  • Актофит (Аверсектин-С и Авертин-N) — уничтожает капустную моль, тлю, совок, капустную белянку и других сосущих и грызущих насекомых. Одна обработка и через 12 часов растения вздохнут свободно;
  • Антонем-F, Немабакт — помогает от трипсов, проволочника, нематод, капустной мухи, минирующей мухи, личинок майского хруща, медведки, саранчи;
  • Битоксибациллин и Бикол — против тли, клопов и других сосущих вредителей;
  • Вертициллин — от тли и белокрылки;
  • Метаризин и Пециломицин могут заменить немабакт в борьбе с нематодами.

Биологические препараты можно смешивать в единую бактериальную смесь. Например, смесь немабакта, бикола и актофита избавит растения от вредителей капусты и других овощей на вашем огороде. Чтобы усилить баковую смесь надо растворить в воде хозяйственное мыло. Мыло помогает смыть с капустных растений водоотталкивающую пленку. Не стоит использовать моющие средства и порошки — они могут погубить бактерии и грибки, которые являются основой бактериальных препаратов.

Важно: бактериальные препараты будут хорошо работать только тёплую погоду, при температуре выше +18°C, что ограничивает применение баковых смесей ранней весной. Поэтому весной рекомендуется обрабатывать капусту химическими препаратами.

Смесь бактериальных препаратов готовят, смешивая в емкости растворы приготовленные в отдельных емкостях. Например, смешивая Актофит, Битобаксициллин и Пециломицин надо сделать растворы в трех разных сосудах, а затем смешать их в ведре, непосредственно перед опрыскиванием растений.

По возможности надо проверять препараты на совместимость, особенно если в инструкции по применении ничего не сказано о смешении с другими бактериальными препаратами.

Биопрепараты хорошо смываются с листьев и стеблей растений водой при дожде и дождевании, поэтому после каждого дождя или обильного полива по листьям обработку баковыми смесями надо повторять.

Следует помнить, что обработка капустных растений бактериальными средствами защиты от вредителей исключает химические способы борьбы. Химия погубит живую основу биопрепаратов: грибы и бактерии.

Для организмов из биопрепаратов почва — естественная среда обитания. Большинство видов микроорганизмов могут накапливаться в земле и размножаться самостоятельно, защищая ваши растения от вредителей.

Народные средства борьбы с вредителями капусты

Народные средства борьбы с капустными вредителями заключаются в обработке растений настоями и отварами инсектицидных растений и отпугивании вредителей подручными средствами.

Календула отпугивает от капусты вредителей

Также народные умельцы используют защитные насаждения пахучих растений отпугивающих вредителей, например, мята, кинза, шалфей, укроп, фенхель, петрушка, календула и другие травы заставят вредителей искать другие места для питания и размножения.

Крестоцветных блошек отпугивают табак и мелко просеянная зола, смешанная с сухим горчичным порошком, а тле портит аппетит опрыскивание листьев капусты мыльным раствором. Мыло надо смыть через 24 часа обильным дождеванием.

Пищевая сода хорошо помогает от всех видов гусениц — соду сыплют на капустные листья, но без фанатизма.

Ловушки помогут собрать вместе и уничтожить слизней и улиток, вредящих вашей капусте. Надо увлажнить почву между рядами и накрыть на ночь газетами, тряпками или картоном, смоченными пивом, квасом, бражкой или другими напитками, содержащими алкоголь, а с утра собрать урожай захмелевших слизней и улиток. Далее по усмотрению: хотите готовьте эскарго, хотите уничтожайте.

Вредители капусты не любят рассыпанные вокруг растений и в междурядьях сухой горчичный порошок; красный, горький, перец; табак и измельчённые ракушки.

Отправить

Вотсапнуть

Поделиться

Твитнуть

Поделиться

Класс!

Полезно почитать


Полезный интернет-журнал

© 2012 – 2020 Good-Tips.PRO (+18)

Вредители капусты и борьба с ними

Выращивание капусты всегда сопряжено с риском потери урожая из-за нашествия вредителей. Насекомые, едва пробудившись от зимнего сна и покинув свои убежища, устремляются на грядки, где их ждёт свежая молодая зелень. В арсенале овощевода непременно должны быть средства борьбы с вредителями капусты. Они защитят грядки от непрошеных гостей, а если последние уже успели обосноваться на участке, то в два счёта уничтожат их.

Выращивание капусты

Общая информация о вреде насекомых

Полчища вредителей очень опасны. Сразу после пробуждения они нуждаются в пище. Сначала они поедают сорняки и растительные остатки, но как только огородники высаживают рассаду капусты или других культур, насекомые атакуют молодые растения.

Некоторые вредители повреждают корни капусты, другие питаются соком, прокалывая листья. Третья группа, оснащённая мощным ротовым аппаратом, съедает зелень и портит кочаны. Опасность состоит в том, что в повреждения на листьях и стеблях проникает грибковая и бактериальная инфекция. Патогены вызывают болезни капусты, которые тяжело поддаются лечению.

Насекомые травмируют точки роста, что в итоге приводит к формированию деформированных завязей или их отсутствию. Растения, поражённые вредителями, ослабевают и увядают. Важно научиться распознавать признаки нашествия насекомых, чтобы вовремя уничтожить тех, кто поедает капусту на грядке.

Распространённые вредители капусты

Прежде чем изучить методы борьбы с вредителями капусты, стоит познакомиться с ними, узнать об их образе жизни и особенностях размножения, взглянуть на фото. Эта информация поможет действовать более результативно.

Гусеницы

Личинки бабочек – категория насекомых, относящихся к разряду тех, кто грызет капусту на грядке. Гусеницы оснащены мощным ротовым аппаратом, с помощью которого они буквально выедают мякоть листьев, оставляя только жилки. Эти вредители пробуривают ходы в кочанах, оставляя после себя экскременты. Ферменты, выделяющиеся в процессе жизнедеятельности, способствуют гниению овощей. Есть 3 вида гусениц, поедающих капусту, это личинки бабочек белянок, совок и капустной моли.

Белянка

Размах крыльев бабочки достигает 5–6 см. Окрас преимущественно белый, молочный, желтоватый, иногда встречаются разновидности светло-салатового оттенка. Передние крылья треугольной формы с заострёнными краями, задние – округло-овальные.

Белянка капустная

Белянки откладывают яйца преимущественно на нижней стороне листа бобовых или крестоцветных культур. Тело гусеницы удлинённое цилиндрической формы, покрыто короткими щетинками жёлтого или зелёного цвета. На спинке имеются продольные полосы таких же оттенков, у некоторых видов присутствуют чёрные крапинки и точки.

Совка

Эти бабочки относятся к многочисленному отряду чешуекрылых. Они ведут ночной образ жизни. Размах крыльев редко превышает 5 см. Окрас – буро-коричневый с рисунком в виде размытых линий и пятен.

Личинки совок, в отличие от имаго, активизируются днём. Окрас тела варьируется от светло-жёлтого до коричневого, на спине и по бокам тела имеются продольные полосы. Гусеницы младших возрастов обитают на нижней стороне листьев. Взрослые экземпляры покидают свои убежища, их можно обнаружить на верхней стороне листовых пластин, а также на кочанах капусты.

Капустная моль

Это серпокрылый вид бабочек, напоминающих мотыльков. Размах крыльев составляет в среднем 1,5 см, окрас серый, коричневатый, бурый. На передних крыльях отчётливо просматривается светлая полоса. Лёт капустной моли начинается в середине апреля.

Гусеницы первого возраста бесцветные, почти прозрачные, в дальнейшем они окрашиваются в светло-зелёный или коричневый цвет. Взрослая личинка достигает 1 см в длину.

Из тех, кто ест капусту на грядке, гусеницы, пожалуй, самые опасные, они очень прожорливы. За несколько дней личинки способны объесть всю зелень молодой рассады, повредить формирующиеся завязи. В таком случае у овощевода мало шансов получить урожай.

Крестоцветный клоп

Насекомое всем хорошо знакомо. Клоп появляется на грядках одним из самых первых. Длина его тела – 9–11 мм. У вредителя чёрная голова, оснащённая парой усиков, которые состоят из 5 члеников. Капустный клоп отличается пёстрой окраской – на его спинке имеется рисунок из красно-чёрных пятен и полосок, благодаря чему его легко узнать.

Клоп семейства Крестоцветные

Клопы откладывают яйца по 12 штук, располагая их по 6 двумя рядами. Насекомое питается соком растений семейства Крестоцветные, прокалывая листья. На месте внедрения образуется жёлтое пятно. Вредители также травмируют семенники и цветоносы. Ущерб от нашествия клопов колоссальный – всего 15 особей, поселившихся на растении, способны уничтожить его, не оставив шанса на получение урожая.

Внимание! Крестоцветный клоп за сезон производит 4–5 поколений. Его личинки тоже питаются соком капусты, а от взрослых особей отличаются отсутствием крыльев.

Скрытнохоботник стеблевой

Небольшой жук, принадлежащий к семейству Долгоносиков. Длина его туловища составляет 3 мм. Окраска – чёрная или тёмно-серая. На голове имеется удлинённый хоботок. С его помощью насекомое прокалывает черешки и стебли растений. Опасность представляют личинки жука. Они проникают внутрь побегов и выгрызают там полости. В результате растение увядает без видимых причин.

Блошка крестоцветная

Это небольшие чёрные с бутылочным отливом прыгающие жучки размером до 3 мм. Взрослые особи обитают на надземной части кустов. Они соскабливают тонкую кожицу с листьев и едят её. Личинки блошек опускаются в почву и повреждают тонкие корневые отростки. Обнаружить вредителя на капусте легко – поражённые растения буквально изрешечены небольшими отверстиями. Встряхнув листья, можно увидеть множество скачущих жучков, это и есть крестоцветные блошки.

Летние и весенние мухи

Эти вредители распространены по всей территории России, кроме северных регионов. Насекомое внешне имеет сходство с обычной комнатной мухой. Лёт весенних мушек начинается в апреле. Эти насекомые отличаются от летних размерами, они мельче – до 6 мм в длину. Окрас вредителя – пепельно-серый. У особей мужского пола на спинке присутствуют тёмные полоски, у самок они немного светлее.

Летние мухи крупнее, размер их туловища достигает 8–9 мм. Тело вредителя чёрного цвета с яркими сегментами на спине. Крылья прозрачные. Эта разновидность начинает летать, когда воздух прогреется до +18 градусов.

Обе разновидности откладывают яйца на стеблях капусты. Вылупившиеся из них личинки проникают в толщу грунта и поедают корешки растений. Это приводит к нарушению питания культур, отчего они постепенно увядают.

Внимание! На ранних сортах капусты обитает весенняя муха, на среднепоздних и поздних – летняя.

Медведка

Это насекомое принадлежит к отряду прямокрылых. Тело медведки коричневого цвета 5 см длиной. Её туловище частично прикрыто панцирем, под который может прятаться голова. Вредитель напоминает речного рака и выглядит устрашающе – у него имеется пара щупалец, предваряющих мощный ротовой аппарат, с помощью которого медведка легко подгрызает рассаду, и корни растений. Передние конечности предназначены для рытья земли, на их концах имеются подобия крючьев. На спине расположены крылья.

Насекомое Медведка

Внимание! Медведка не ест капусту, она питается корнеплодами, а также различными насекомыми и червями. Однако, прокладывая тоннели в грунте, она нередко повреждает корни огородных культур.

Тля

Это маленькие зелёные насекомые, питающиеся соком капусты и других огородных культур. В первой половине лета в огороде встречаются бескрылые особи, самки, а потом появляются летающие. Самки тли отрождают личинок на нижней стороне листовых пластин. Молодое поколение нуждается в большом количестве питательных веществ. Колонии тли производят на свет 15–20 поколений себе подобных за сезон.

Признаками нашествия насекомых являются:

  • увядание растений;
  • скручивание листьев;
  • тёмные пятна в местах, где орудовала тля – вредители выделяют секрет, на котором размножаются сажистые грибы.

Слизни

Это особая группа вредителей, ведь они являются моллюсками. Родственники улиток имеют тело-подошву. Передвигаются слизни с помощью сокращений мышц. Во время движения моллюск выделяет слизистый секрет. Мягкотелые гости очень прожорливы – они едят зелень рассады. Несколько особей способны полностью уничтожить молодое растение за пару дней.

Внимание! Слизни не терпят жару – днём они прячутся под камни, доски, куски шифера, в места, куда не проникает солнечный свет. Моллюски предпочитают сырость и прохладу.

Трипсы

Это мелкие пузыреногие насекомые. В зависимости от разновидности отличается размер тела вредителей – от 1 до 14 мм. Туловище трипсов бывает чёрного, серого или бурого цвета. Насекомые присасываются с помощью специальных приспособлений на ножках к поверхности листьев и сосут их сок.

Обнаружить мелкие разновидности трипсов довольно сложно невооружённым глазом, но об их присутствии свидетельствуют внешние признаки – обесцвечивание и деформация листовых пластин, появление сквозных отверстий на них.

Рапсовый пилильщик

Это один из видов перепончатокрылых насекомых. Его тельце длиной 8 мм окрашено в оранжево-жёлтый цвет, голова и грудная область – чёрные. Задние ножки желтоватые с характерными тёмными кольцами. Вредитель откладывает яйца по краям листьев капусты, рапса и репы. Позже из них выходят личинки – лжегусеницы, имеющие несколько пар ложных ножек. Длина личинки составляет 1,5–1,7 см, окрас – серо-зелёный. Гусеницы рапсового пилильщика едят молодую рассаду капусты.

Вредитель капусты Рапсовый пилильщик

Эффективные методы борьбы с вредителями капусты

Обнаружив на грядке насекомых, нужно действовать быстро, ведь они интенсивно размножаются и распространяются на здоровые кусты. На начальных стадиях поражения решить проблему легче, при этом можно использовать самые безобидные средства борьбы, которыми пользовались наши бабушки. Если же вредители обнаружены поздно, а их колонии неуклонно увеличиваются, угрожая уничтожить урожай, на помощь придут химические препараты.

Народные средства от вредителей капусты

Обнаружив, что кто-то грызет капусту на грядке, важно выяснить, какой вид насекомых к этому причастен. В зависимости от результата подбирают средства, которые окажутся наиболее действенными.

Крестоцветных блошек отпугивает древесная зола. На её основе готовят мыльно-зольный раствор. В 10 л воды растворяют наполненную литровую банку пепла и половину куска хозяйственного мыла. Полученным составом опрыскивают капусту.

Важно! Тля на капусте, личинки клопов и бабочек обычно находятся на нижней стороне листовых пластин. Чтобы наверняка избавиться от них, лучше всего воспользоваться губкой, смоченной в мыло-зольном растворе. С её помощью легче удалить кладки и самих вредителей.

Для обработки кустов от тли, трипсов и белокрылок применяют и другие средства:

  1. Уксусный раствор. Для его приготовления в ведро с водой (10 л) выливают стакан уксуса или 2 столовых ложки эссенции.
  2. Валерьянка. Состав для опрыскивания готовят как из корневищ растения, так и из аптечной настойки. Флакончик валерьянки разводят в 10 л воды.
  3. Настой чеснока тоже хорошо справляется с поставленной задачей. Придётся измельчить 10 головок овоща и залить сырьё 3 литрами воды. После настаивания на протяжении суток концентрат процеживают и разбавляют 1:1 обычной водой.
  4. Отвар пижмы отпугнёт крестоцветных блошек и клопов. Понадобится 500 г сырья (зелени), которую заливают 2 литрами кипятка и варят на малом огне в течение 40 минут. Средство настаивают 2 дня и разводят водой 1:1. Отваром опрыскивают капустные посадки раз в неделю.

Кроме жидких составов применяются и сыпучие средства для опудривания капусты – зола в чистом виде или в сочетании с табачной пылью и красным перцем. Обработке подлежит и грунт под растениями. От гусениц защитит сода. Её смешивают в равных долях с пшеничной мукой и посыпают капустные листья. Полакомившись такой приправой, личинки бабочек погибнут.

Внимание! Запах полыни помогает защищать капустные посадки от насекомых. Веточки сорняка раскладывают между рядами и непосредственно под рассадой.

Для борьбы со слизнями огородники применяют ловушки, наполненные пивом или компотом. Их располагают в тенистых влажных местах, где обычно находят убежище моллюски в жаркие дни. Приманки привлекают недоброжелателей. Остаётся только опустошать ловушки.

Более простой способ защиты от слизней – полоса препятствий. Вокруг капустных грядок рассыпают слой опилок, ракушечника или битого кирпича. Через такую преграду моллюски не сумеют перебраться не поранившись, значит, капуста уцелеет.

Солевой раствор

С помощью соли борются с личинками капустных мух. Для этого в 10 л воды растворяют 150–200 г соли и проливают грунт под растениями. Личинки после этой процедуры погибают. Некоторые огородники надевают на стебли рассады бумажные юбки. Они препятствуют проникновению личинок мух в грунт, к корням.

Химические средства от вредителей

Не всегда народные средства оказываются эффективными против насекомых. Если их колонии увеличиваются, несмотря на предпринимаемые действия, огородники используют химические препараты для борьбы с вредителями.

Внимание! Химикаты применяют только до момента завивки кочана, на начальном этапе вегетации.

Список инсектицидов для обработки капусты:

  1. Актара – системный инсектицид. Применяется не только для опрыскивания огородных культур, но и для обработки почвы. Уничтожает тлю, клопов, блошек, гусениц. Для приготовления рабочего раствора содержимое саше разводят в ведре с водой ёмкостью 10 л.
  2. Актеллик ­– инсекто-акарицид контактного действия. Применяется для борьбы с листогрызущими и сокососущими вредителями, в том числе клещами. Препарат обладает свойством распределяться по всей поверхности листа, что повышает его эффективность. Приготовление – растворить 6 мл средства в 5 л воды.
  3. Энжио – препарат создан на основе пиретроидов и неоникотиноидов. Отличается мощным действием против разных насекомых и их личинок и коротким сроком ожидания – 14 суток. Способ приготовления раствора для опрыскивания – содержимое 1 саше развести в 10 л воды.
  4. Матч – инсектицид от гусениц на капусте. Принцип действия – влияет на гормональные процессы вредителей во время линьки. Инсектицид воздействует и на яйца насекомых и личинок ранних возрастов. Против гусениц старшего поколения препарат неэффективен. Приготовление – развести в 10 л воды 4 мл средства.
  5. Проклейм – системный инсектицид, помогающий бороться с гусеницами на капусте и другими видами насекомых, которые поедают её листья. Состав проникает глубоко в ткани растения. После попадания в пищеварительный тракт вредителей вызывает паралич. Способ применения – опрыскивание. Раствор готовят так – 4 мл средства разводят в 10 л воды.

Помимо перечисленных препаратов, огородники успешно используют Ивермек, Искру, Каратэ, Дэцис и Карбофос. Последнее средство применяется для уничтожения медведок.

Внимание! Перед началом использования химикатов необходимо ознакомиться с инструкцией к ним. Обработку грядок проводят в сухую безветренную погоду, надев маску, защитный костюм и перчатки.

В магазинах можно найти и специальные инсектициды против слизней. Они продаются в виде порошка. Гранулы рассыпают на поверхности грунта под кустами. Полакомившись ими, моллюски погибают. Перечень средств:

  • Анти-слизень;
  • Мета;
  • Гроза.

Биологические инсектициды

Особенность биопрепаратов от вредителей в том, что они созданы на основе живых микроорганизмов – бактерий и грибов. Эти средства имеют множество достоинств:

  • низкая степень токсичности;
  • высокая эффективность против большинства видов насекомых;
  • безопасность для человека, животных и насекомых-опылителей;
  • короткий срок ожидания – до 5 дней.

Биоинсектициды применяются и в баковых смесях, что повышает эффект от их использования против разных вредителей. Этими препаратами можно обрабатывать капусту на любом сроке вегетации, даже незадолго до начала уборочных работ. Список биоинсектицидов:

  • Битоксибациллин;
  • Бикол;
  • Вертициллин;
  • Энтонем F;
  • Актофит;
  • Аверсектин С.

Биоинсектициды

Внимание! Эффективность биопрепаратов снижается при температуре воздуха ниже +15 градусов.

Профилактика нашествия насекомых

Несмотря на обилие средств против вредителей, намного проще предотвратить их нашествие, чем вести борьбу. Опытные огородники рекомендуют уделять внимание профилактическим мерам, к ним относятся:

  • перекопка участка осенью;
  • уборка растительных остатков с огорода с последующим уничтожением;
  • использование мелкоячеистой сетки для защиты от насекомых;
  • высаживание вблизи капустных грядок растений, отпугивающих вредителей – бархатцев, календулы, фенхеля, укропа.

Обнаружив, что кто-то ест рассаду капусты, нельзя медлить. Методов борьбы с вредителями довольно много, поэтому справиться с насекомыми не составит труда. Обработка химикатами допустима до начала образования завязей, на других этапах вегетации стоит отдать предпочтение биологическим препаратам или народным средствам.

описание, методы борьбы и способы защиты капусты

Капуста представляет собой наиболее распространённую и востребованную овощную культуру. Площадь посадок различных видов и сортов этого овоща ежегодно растет, что повышает и количество разнообразных болезней и многочисленных вредителей. Это заставляет огородников и селекционеров задуматься о более эффективных методах борьбы с вредителями и выведении новых, более устойчивых к ним сортов капусты.

Чтобы грамотно подобрать способ борьбы и приобрести правильный и эффективный препарат, способный уничтожить вредителя и нанести минимальный урон культурным растениям, следует ознакомиться с характеристиками основных капустных вредителей.

Капустный листоед-бабануха, или Phaedon cochleariae F.

Содержание

  • 1 Капустный листоед-бабануха, или Phaedon cochleariae F.
  • 2 Клоп капустный, или Eu. ornata L.
  • 3 Капустный скрытнохоботник стеблевой, или Ceutorrhunchus quadridens Pz.
  • 4 Барид зелёный, или Baris coerulescens
  • 5 Мухи летняя капустная, или Delia f. и весенняя капустная, или Delia b.
  • 6 Долгоножка вредная, или Tipula paludosa Meig
  • 7 Волнистая блошка, или Phyllotreta undulata Kutsch
  • 8 Белянка капустная или Pieris brassicae
  • 9 Моль капустная, или Plutella xylostella
  • 10 Капустная огнёвка, или Mesographe forficalis L.
  • 11 Капустная совка, или Barathra brassicae L.
  • 12 Тля капустная, или Brevicoryne brassicae L.
  • 13 Медведка, или капустянка
  • 14 Слизни

Этот повсеместно распространённый вредитель относится к мелким жукам и наносит максимальный вред всем капустным растениям. Особенно сильно поражаются посадки редиски, репы, брюквы, турнепса, дайкона, кресс-салата, капусты белокачанной и хрена.

Взрослые особи представляют собой небольших чёрных жуков с зеленоватым отливом тела и коричневым окрасом лапок. Они покидают места зимовки в июне и сразу начинают питаться листьями огородных растений. Самки прогрызают в листьях углубления, куда и производят яйцекладку.

Методы борьбы заключаются в удалении всех послеуборочных растительных остатков с огорода, осенней перекопке гряд и своевременной борьбе с сорными растениями. Рассаду следует высаживать как можно раньше, соблюдая правила севооборота. Для опрыскивания можно использовать 0,15 %-й раствор «Актеллика» или инсектицид «Актара».

Клоп капустный, или Eu. ornata L.

Наносит вред капусте и разнообразным крестоцветным. Повреждениям подвержены также редька, редис, турнепс, репа, дайкон, хрен и кресс-салат. Растения, заселённые таким клопом, желтеют, а на поверхности листьев появляются отмирающие пятна. Молодые саженцы чаще всего погибают. Семенники крестоцветных образуют недоразвитые семена.

Взрослая особь имеет длину тела около 1 см и чёрную голову. Отличается красной переднеспинкой с шестью чёрными пятнами. Щиток и надкрылья имеют чёрные и красные пятна и полоски.

Методами борьбы служат соблюдение правил агротехники и использование инсектицидов «Энжио» и «Матч».

Капустный скрытнохоботник стеблевой, или Ceutorrhunchus quadridens Pz.

Вредитель населяет посадки Северо-Западного, Центрального, Центрально-Черноземного, Поволжского и Северо-Кавказского регионов. Паразитирует на капусте, репе, редисе, брюкве, рапсе яровом, горчице и других крестоцветных. Проделывая в стеблях растений ходы, самка выполняет яйцекладку. Пищей для отродившихся личинок служат стеблевые ткани. Продвигаясь к корню, личинки образуют галлы. Таких вздутий может быть значительное количество.

Этот тёмный жук-долгоносик имеет серую окраску, а длина тела составляет 3 мм. Голова оснащена характерной длинной головотрубкой. Личиночная стадия имеет подковообразную форму, белая и безногая.

Методы борьбы с вредителем заключаются в своевременной отбраковке и уничтожении заражённых растений.

Химические средства борьбы недейственны.

Барид зелёный, или Baris coerulescens

Барид-долгоносик является обитателем южной и средней полосы России. Повреждает семейство крестоцветных и особенно вредоносен для семенников капусты. На территории России чаще всего встречается на черноморском побережье. Жук имеет продолговатое тело длиной до 4 мм сине-зелёной окраски. Для надкрыльев характерны очень тонкие и продольные бороздки. Белая безногая личинка слегка изогнута и имеет хорошо заметную головную часть.

Самки производят яйцекладку, выгрызая углубления в стеблях и черешковой части листьев крестоцветных. Личинки повреждают семенники капусты, выедая сердцевину нижнего сегмента кочерыги.

Основными методами борьбы служат послеуборочное уничтожение капустных кочерыг и стеблей, а также проведение своевременных подкормок растений и тщательное уничтожение сорных растений.

Мухи летняя капустная, или Delia f. и весенняя капустная, или Delia b.

Вредители из семейства Anthomyiidae на территории России встречаются повсеместно. Исключением являются только аридные территории и тундра. Летняя муха имеет жёлто-серое тело длиной 8 мм и заметные крылья, прозрачные, с жёлтыми жилками.

Весенняя муха очень схожа внешне с летней, однако есть ряд отличий: самец окрашен тёмно-пепельный цвет и имеет широкие тёмные полоски на спине; по длине всего брюшка проходит довольно широкая продольная полоска чёрного цвета, а все сегменты имеют узкую поперечную полосу. Самка весенней мухи значительно крупнее самца и отличается светлым, пепельно-серым оттенком.

Личинки летней и весенней мух могут достигать в размерах 1 см и не имеют ног. Выделяются несколькими бугорками конической формы и невыраженной головной капсулой.

Самка выполняет яйцекладку на поверхности корневой шейки культурных растений или на близлежащий грунт. Вредитель на личиночной стадии развития питается корневой системой растений. Значительный урон летней капустной мухой наносится именно позднеспелым сортам белокочанной капусты и другим крестоцветным, тогда как весенняя капустная муха поражает раннюю капусту.

Методами борьбы служат правильная обработка почвы, грамотные мероприятия после сбора урожая и применение современных химических препаратов.

Долгоножка вредная, или Tipula paludosa Meig

Этот капустный вредитель очень похож на крупного комара. Длина тела взрослой особи составляет почти 2,5 см. Долгоножкой особенно часто повреждаются капуста, сельдерей и лук-порей. Могут страдать от этого вредителя и другие овощные посадки.

Местом зимовки личиночной стадии является огородная почва. С приходом весны у личинок начинается активный процесс питания. Вредитель повреждает корневую систему культурных растений. Особенно сильно страдают от долгоножки молодые и неокрепшие растения не только на грядах, но и в тепличных и парниковых сооружениях.

Действенными способами борьбы служат уничтожение растительных остатков, борьба с сорняками, осенняя глубокая перекопка почвы и обработка растений цианамидом кальция.

Волнистая блошка, или Phyllotreta undulata Kutsch

Блошка представляет собой довольно вредоносное насекомое-листоед. Средой обитания служат северные районы России и регионы с высокой влажностью. Вредитель наносит урон редису, репе, редьке, турнепсу, дайкону, кресс-салату, капусте, хрену.

Этот чёрный жук выделяется наличием яркой и приметной жёлтой полосы на надкрыльях. Максимальная длина тела волнистой блошки не превышает 3 мм. На личиночной стадии вредитель имеет три пары ног. Личинки длиной до 0,5 см. имеют жёлтый цвет и тёмную голову. Все стадии развития и вредоносности схожи с чёрной блошкой.

Для защиты огородных культур от волнистой блошки следует регулярно выполнять рыхление грунта вокруг растений, а при массовом скоплении вредителя проводить опрыскивание 0,1 %-ми препаратами «Актеллик» или 0,1 %-м «Фоксимом». Доказана эффективность растительных инсектицидов на основе табака.

Белянка капустная или Pieris brassicae

Крупная бабочка с крыльями в размахе до 6 см. Белые крылья имеют чёрные уголки и два чёрных пятнышка. Самка бабочки откладывает яйца не только на листья культурных растений из семейства крестоцветных, но и на сорные растения. Гусеницы серо-зеленого цвета с бурыми пятнами и точками. Они населяют растения целыми колониями. Пищей служат листья, которые обгрызаются преимущественно с краёв. Листовые пластины покрываются экскрементами вредителя.

Для борьбы с капустной белянкой можно использовать восковую моль, способную вызывать заболевание и массовую гибель вредителя. Применяются ручной сбор и уничтожение гусениц, а также опрыскивание растений современными инсектицидами.

Моль капустная, или Plutella xylostella

Размер узких коричневых крыльев этого вредителя не превышает 1,5 см в размахе. Длинные передние крылья имеют тёмную волнистую полосу, а окраска задних крыльев тёмно-серая. Зелёные гусеницы этой моли не длиннее 1 см. Они имеют восемь пар ног и отличаются коричневой головой с чёрными точками.

Гусеницы способны вгрызаться в мякоть листа растений и через некоторое время образуют там многочисленные ходы. Начальная стадия характеризуется отсутствием повреждений кожицы огородных культур. По мере роста гусеницы моли повреждают внутренние листы капусты на стадии формирования кочана, а также уничтожают верхушечную почку.

Избавиться от капустной моли можно при помощи глубокой зяблевой вспашки земли и своевременным опрыскиванием культурных растений фосфорорганическими препаратами.

Капустная огнёвка, или Mesographe forficalis L.

Этот ночной вредитель является бабочкой с размахом крыльев до 3 см и опасен для многих капустных растений. Особенно часто его нападению подвергаются редис, турнепс, капуста, кресс-салат, редька и хрен. Встречается на Кавказе, Дальнем Востоке и в Сибири.

Гусеницами огнёвки выедается вся зелёная листовая мякоть. Проделав в листьях капусты сквозные дыры, гусеницы перемещаются на внутренние листочки кочана и полностью его уничтожают. Зимуют в верхнем слое почвы.

Методы борьбы заключаются в выполнении агротехнических мероприятий, уничтожении сорных растений, являющихся очагами размножения вредителей, и весенней обработке огородных культур инсектицидами.

Капустная совка, или Barathra brassicae L.

Вредитель распространён практически на территории всей России, за исключением Крайнего Севера. Совка представляет собой важнейшего вредителя капусты, салата, лука, свёклы и гороха. Может повреждать и другие огородные посадки.

Внешний вид этой бабочки непримечателен. Размах серо-коричневых крыльев составляет не более 5 см. Отличается наличием на передних крыльях почковидных пятен с двумя белёсыми точками. Задние крылья – темно-серого цвета. Групповая яйцекладка происходит на поверхность нижней стороны листьев. Гусеницы после отрождения распространяются по всему растению и, питаясь листьями, оставляют на них свои экскременты.

В качестве мер против этого вредителя стабильно хорошие результаты даёт использование естественного врага совки – яйцееда-трихограммы. Эффективными методами против капустной совки являются регулярная ручная сборка яиц и химическая обработка овощных культур.

Тля капустная, или Brevicoryne brassicae L.

Крайне плодовитый и опасный сосущий вредитель, представляющий собой мелкое насекомое. Тля капустная паразитирует на капусте, брюкве и других крестоцветных. Активна на территории России, за исключением Крайнего Севера, а также незначительной части Дальнего Востока.

Партеногенетические самки без крыльев и имеют яйцевидное тело не более 2,4 мм длиной, которое покрыто беловатой восковой пылью. Яйца тли блестящие, окрашены в чёрный цвет. Размеры не превышают 0,5 мм. Заселение вредителя на капусту чаще всего происходит в середине лета. Крылатые самки воспроизводят живых личинок.

Молниеносное размножение позволяет капустной тле быстро уничтожать значительные площади культурных растений.

Вредитель высасывает из растений сок при помощи хоботка.

Методом борьбы является уничтожение этих вредителей при помощи инсектицидов «Актара» и «Матч». Обязательными являются уничтожение растительных остатков после уборки и тщательная прополка.

Букарка – это самый мелкий представитель долгоносиков, который питается плодовыми деревьями.

Больше всего вредители любят черную смородину. Как защитить это растение от насекомых-вредителей, вы можете узнать из этой статьи.

Кочевые муравьи могут нанести серьезный ущерб сельскому хозяйству, так как они уничтожают все на своем пути. Насколько опасен муравей этого вида вы узнаете по https://stopvreditel.ru/rastenij/borba/vragi/kochevye-muravi.html ссылке.  

Медведка, или капустянка

Прожорливый вредитель в качестве кормовой базы использует стебли и корни культурных растений, а также уничтожает посеянные семена и любые корнеплоды. Ведёт подземный образ жизни на европейской части России.

Медведка является крупным насекомым. Размеры взрослой особи составляют порядка 6 см. Внешним видом вредитель напоминает рака. Спинка имеет грязно-бурый цвет, а брюшко отличается желтоватым оттенком и покрыто короткими, очень густыми волосками. Передние лапки выполняют копательные функции.

Для борьбы с медведкой необходимо выполнять комплекс специальных мер. Хорошие результаты даёт тщательный полив почвы 0,3 %-м хлорофосом сразу после появления всходов. Действенным средством являются отравленные приманки со смесью из зерновых культур с хлорофосом.

Слизни

Слизень давно стал одним из самых распространённых вредителей многих овощных культур. Он знаком практически всем садоводам и огородникам и поражает капусту, морковь, петрушку, брюкву, репу, баклажан, тыкву, кабачки и многие других культурные растения. Особенно сильно страдают от нашествия слизней ранние всходы, молодые растения и саженцы.

Слизни бывают промежуточными хозяевами для многих паразитирующих организмов. Они переносят некоторые виды инфузорий и кокцидий.

Эти брюхоногие моллюски влаголюбивы. В дождливые сезоны и сырую, пасмурную погоду они активизируются, а их нашествия приобретают массовость. Тело слизней обладает прекрасной способностью изменять форму благодаря мышечным сокращениям. Характерно развитие нескольких поколений за один сезон. Продолжительность жизни взрослой особи составляет несколько лет.

Методами борьбы с слизнями являются осенняя перекопка почвы, обработка растений раствором горького перца и применение пищевых приманок.


Чем обработать капусту от вредителей: лучшие народные средства

Вредители капусты и народные методы борьбы с нимиВредители капусты и народные методы борьбы с ними

Охотников полакомиться свежими и аппетитными кочанами капусты не так уж и много, но, к большому сожалению дачников, их тяжело вывести. Слизняки и улитки, гусеницы, мушки и крестоцветная блошка ежегодно прибавляют массу забот заядлым огородникам. Но прежде, чем идти в магазин за химикатами, стоит ознакомиться с более экологичными и доступными средствами защиты участков.

Вредители капусты и борьба с ними фото. Крестоцветная блошка

Практически незаметна, окрашена в черно-серебристый цвет, очень быстро перемещается и ловко прыгает, очень любит рассаду и молодые листики. Заметив на них небольшие отверстия, первым делом стоит начать борьбу с капустной блошкой. Если не приступить к лечению вовремя, это приведет к гибели растений и распространению паразитов.

Кочан поврежденный крестоцветной блошкойКочан поврежденный крестоцветной блошкой

Существует несколько способов, их можно использовать вместе или по отдельности. Прежде, чем обработать капусту от вредителей, внимательно изучите каждый метод, чтобы выбрать наиболее доступный и подходящий.

  • Можно укрыть грядки нетканым укрывным полотном, закрыв тем самым к ним доступ насекомым. После того, как рассада окрепнет, а листья огрубеют, покрытие можно будет убрать, так как для блошки растение станет уже несъедобным.
  • Капустный огород стоит присыпать золой или ее смесью с табачной пылью. Эта защита очень действенна, но после дождя, росы или тумана это напыление придется обновлять.
  • Блошка очень чувствительна к запахам, поэтому в поливную воду следует добавить масло пихты (на одно ведро до 15 капель). Также полезно высаживать в начале сезона чеснок и при первых его всходах между ними разместить капустные саженцы. Резкий и специфический аромат поможет отвадить насекомое.
  • Обработка капусты от вредителей уксусом – действенный и проверенный народный метод. Заключается в сбрызгивании грядок столовым уксусом (7%), разведенным в 10 литрах воды. Специалисты советуют, перед тем как обработать уксусом капусту от вредителей уточнить прогноз погоды. Если будет жаркая, сухая погода лучше делать опрыскивание после заката, чтобы не листья не получили ожогов. Должно хватить одной процедуры.
  • Неплохим средством считается опрыскивание капусты от паразитов настоем куриного помета (на 10 литровое ведро добавляют 100-200 грамм, оставляют на сутки до полного растворения). Кроме защиты он станет превосходным удобрением, позволяющим быстрее вырасти и окрепнуть саженцам.

Вредители капусты фото. Бабочки и личинки капустной совки

Личинки капустной совкиЛичинки капустной совки

Неприметная с виду белая бабочка капустница, или серая совка капустная, является одним из самых опасных вредителей для капустных насаждений. Она откладывает миллионы яиц, из которых со временем появляются желто-черные гусеницы, способные полностью уничтожить будущий урожай. Личинки нередко оказываются даже в капустных кочанах.

Ответов на вопрос, чем опрыскать капусту от вредителей, достаточно много. Опытные садоводы рекомендуют применять несколько народных методов одновременно. При этом выбирать их следует, в зависимости от вида паразита, поселившегося на ваших грядках.

  • Для сбрызгивания растений в сухую погоду следует использовать настой жидкого мыла (2 стакана) с золой (одну ст. ложку) на 10 л воды.
  • Полезной для удобрения земли и растений считается обработка огорода настойкой шелухи лука, которая отпугнет насекомых своим сильным запахом. Чтобы приготовить чудодейственное средство, нужно взять 0,5 кг шелухи, залить 4 л горячей воды и настаивать пару дней, перед применением добавить ложку дегтярного шампуня. Опрыскивать капусту раз в 3-4 дня.
  • Защита капусты от вредителей осуществляется также при помощи обычной пищевой соды, которой посыпается рассада (важно не перебарщивать, при отсутствии эффекта можно повторить).
  • Вредители капусты опасаются ос, так как они поедают их яйца и личинки. Это можно использовать на благо будущего урожая. Сахарный сироп или старое, разбавленное варенье – вот чем полить капусту от гусениц недорого и действенно. Осы моментально слетаются на запах сладкого и заодно полакомятся насекомыми.

Вредители капусты и как с ними бороться. Комплексный подход

Кочан с поврежденными личинками корнямиКочан с поврежденными личинками корнями

Личинки майских жуков, капустной мухи и озимой совки, живущие в земле – особенно опасны, потому что они способны уничтожить не только листву, но и корни капусты во время формирования урожая.

Можно использовать один из описанных методов, но прежде, чем обработать капусту от вредителей народными средствами, стоит учесть, что варенье или мыло могут привлечь муравьев, а вслед за ними появится зеленая капустная тля.

В первую очередь она атакует молодые листья, из-за чего они покрываются характерными черными точками и начинают сворачиваться.

Тогда чем опрыскать капусту от вредителей народными средствами, чтобы получить хороший урожай? Необходим комплексный подход с использованием нескольких препаратов в следующей последовательности:

  1. Избавляемся от тли. Нужное средство приготовить в домашних условиях несложно – берется 1 ст. ложка горчицы и столько же мыльной стружки, по стакану табачной пыли и золы. Сутки настоять в ведре горячей воды, полученный раствор следует тщательно процедить перед применением.
  2. Хорошо действует против личинок, повреждающих корни, луковая шелуха, поэтому готовим настойку, описанным выше способом, и обрабатываем на следующий день грядки.
  3. Теперь в качестве защиты используем поверхностную обработку грунта золой, и возобновляем её после дождей и полива.

Чем поливать капусту от вредителей. Улитки и слизни

Слизни на капустном листеСлизни на капустном листе

Слизняки и улитки с наступлением ночи выползают в огороды полакомиться. Сочные капустные листья и хорошо сохраняющаяся влага в посадках привлекают их. Чтобы избавится от них, специалисты делятся советами, чем полить капусту от вредителей:

  • Растворенный в 5-6 литрах жидкости нашатырный спирт (40-50 мл). Его следует наносить прямо на кочаны, повторяя эту манипуляцию несколько раз подряд.
  • Отличной приманкой послужат прикопанные на участке емкости с забродившими соками, квасом или дрожжами. Улитки и слизни будут сползаться на заманчивый для них аромат. Вам же останется лишь собрать их поутру и уничтожить.
  • Обработка капусты от вредителей народными средствами, такими как горчичный порошок, пользуется особой популярностью. Благодаря ему, можно забыть о об улитках. Единственная проблема, его нужно обновлять после каждого полива.

Дополнительно можно использовать следующий рецепт: в 10-ти литровую емкость с крутым кипятком необходимо поместить до килограмма измельченного чеснока и неочищенных луковиц. Этот состав проваривается в течение трех часов, процеживается, остужается и применяется для полива огорода.

Капуста вредители и борьба с ними. Универсальные и химические методы защиты

Вредители капусты и борьба с нимиВредители капусты и борьба с ними

Следует отметить, что практически все вредители не любят аромата душистых трав, поэтому недалеко от грядок или среди капустных посадок рекомендуют высаживать мяту, укроп, кинзу, сельдерей, базилик, петрушку или розмарин. Кроме того, эти растения привлекают полезных насекомых: златоглазок, жуков-наездников и божьих коровок.

Если вблизи посадок расположить клумбы с настурцией или бархатцами, это не только украсит ваш участок и придаст шарма огороду, но и позволит избавиться от вредоносных бабочек-капустниц и тли.

Химические препараты

Кроме описанных выше народных средств защиты и лечения, можно воспользоваться химическими препаратами. Чаще всего их применяют для обработки больших площадей, или для срочного воздействия, когда насекомых уже слишком много. Для таких целей подойдут:

  • Банкол;
  • Фьюри;
  • Искра-М;
  • Кемифос.

Как правило, количество средства, необходимого для обработки определенной площади участка, указано на упаковке. К примеру, 4 мл Банкола разбавляется в пяти литрах воды, и его достаточно для обработки 100 метров квадратных.

Итог

Паразитирующие насекомые не только сами приносят вред культурным растениям на участке, но и разносят болезни. Поэтому часто необходима комплексная обработка капустных грядок. Узнать подробно о грибковых и вирусных заболеваниях капусты, и методах борьбы с ними можно из нашей статьи.

Прежде, чем опрыскивать капусту от вредителей, необходимо выяснить, кем именно поражен ваш участок. После этого можно воспользоваться советами наших специалистов в области огородничества, чтобы защитить свой урожай. Применяйте полученные знания на практике, и уход за капустными грядками более не вызовет проблем.

9 Впечатляющая польза для здоровья от капусты

Витамин С, также известный как аскорбиновая кислота, представляет собой водорастворимый витамин, который выполняет множество важных функций в организме.

Например, он необходим для выработки коллагена, самого распространенного белка в организме. Коллаген придает коже структуру и эластичность и имеет решающее значение для правильного функционирования костей, мышц и кровеносных сосудов (12).

Кроме того, витамин С помогает организму усваивать негемовое железо, которое содержится в растительной пище.

Более того, это мощный антиоксидант. Фактически, его потенциальные противораковые свойства были тщательно исследованы (13).

Витамин С защищает организм от повреждений, вызываемых свободными радикалами, которые связаны со многими хроническими заболеваниями, включая рак (14).

Данные свидетельствуют о том, что диета с высоким содержанием витамина С связана с более низким риском развития некоторых видов рака (13, 15, 16).

Фактически, недавний анализ 21 исследования показал, что риск рака легких снижается на 7% на каждые 100 мг ежедневного увеличения потребления витамина С (17).

Однако это исследование было ограниченным, поскольку не могло определить, вызвано ли снижение риска рака легких витамином С или другими соединениями, содержащимися во фруктах и ​​овощах.

Хотя во многих обсервационных исследованиях была обнаружена связь между повышенным потреблением витамина С и снижением риска некоторых видов рака, результаты контролируемых исследований остаются противоречивыми (18, 19, 20).

Несмотря на то, что необходимы дополнительные исследования для определения роли этого витамина в профилактике рака, несомненно, что витамин С играет ключевую роль во многих важных функциях организма.

В то время как зеленая и красная капуста являются отличными источниками этого мощного антиоксиданта, красная капуста содержит примерно на 30% больше.

Одна чашка (89 граммов) нарезанных краснокочанных капустных пакетов составляет 85% от рекомендуемой дозы витамина С, что равно количеству небольшого апельсина (21).

Резюме: Вашему организму необходим витамин С для выполнения многих важных функций, и это мощный антиоксидант. Краснокочанная капуста особенно богата этим питательным веществом, обеспечивая около 85% РСНП на чашку (89 грамм).
.

5 причин есть капусту | Польза для здоровья и многое другое

Если вы давно не ели капусту, мы настоятельно рекомендуем вам снова взглянуть на этого здорового, незамеченного героя овощного мира. Хотите красивую кожу, похудеть, отличную иммунную систему? Узнайте пять веских причин есть (и выращивать) капусту!

До того, как у нас появилась небольшая оранжерея, которая позволяет нам выращивать салат и готовить зелень всю зиму, мы выращивали от 50 до 100 кочанов зеленой и красной капусты каждый год - и ели их все. Мне нравилось смотреть на них, когда они росли, как гигантские цветы, в саду, а затем отдыхали бок о бок в подвале.Посмотрите, как вырастить капусту.

Прошлой весной я впервые за 40 с лишним лет садоводства не вырастил ни одной капусты. Мне хочется, чтобы у меня было (особенно краснокочанной капусты), несмотря на то, что у меня больше овощей, чем наша семья из двух человек знает, что с ними делать.

5 причин насладиться капустой

Я посажу несколько кочанов в этом году, потому что:

  1. Капуста обладает огромной пользой для здоровья, которую нельзя игнорировать! Многие преимущества для здоровья аналогичны брокколи (они принадлежат к одному семейству растений).Капуста богата бета-каротином, витамином С и клетчаткой. (Витамин С для снижения токсинов, которые являются основными причинами артрита, подагры и кожных заболеваний.) Кроме того, капуста может снизить риск некоторых форм рака, включая рак прямой кишки.
  2. Это дешево и широко доступно круглый год. Есть так много разновидностей капусты, в том числе зеленая, савойская, красная, напа, бок-чой и брюссельская капуста (крошечные!). Полакомиться капустой можно практически круглый год.Хотя практически любая капуста подойдет для любого использования, селекционеры разработали множество ее разновидностей с разными цветами и текстурами. Некоторые из них сладкие, мягкие, нежные, как салат; другие твердые, как камень, и их можно нарезать или нарезать крест-накрест на толстые «стейки» для запекания.
  3. Капуста хранится в холодильнике дольше, чем большинство овощей. При правильном хранении капуста в холодильнике может храниться от 3 недель до 2 месяцев. В оптимальных условиях корневого погреба он может прослужить дольше. По возможности храните в ящике для гидратора.Не удаляйте внешние листья и не мойте до использования.
  4. Он универсален. Я нарезал из него супы и салаты, нарезал салат из капусты, обжарил его с луком и яблоками, перебродил в квашеную капусту, фаршировал целую капусту или отдельные капустные листья, приготовил на пару, варил, жарил, жарил, и жарил это. Я даже экспериментировала с капустными десертами, но не всегда успешно! (Подробнее о приготовлении пищи см. Ниже.)
  5. Капуста даже отлично подходит для похудения и красивой кожи! Я уверен, что вы слышали о капустной диете (хотя я бы не рекомендовал ее).В стакане вареной капусты всего 33 калории, при этом она с низким содержанием жира и высоким содержанием клетчатки. Кочанная капуста также помогает сохранить кожу здоровой, подтянутой, без пятен и сияющей; он богат антиоксидантами (включая витамин С и бета-каротин).

У капусты еще много преимуществ. Обязательно добавьте этого невоспетого героя в свой список покупок!

Как купить капусту

В продуктовом магазине всегда ищите кочаны, которые кажутся тяжелыми для своего размера и, за исключением капусты Напа, имеют плотно уложенные листья.Головы не обязательно должны быть идеальными; можно очистить и выбросить внешние листья.

Самая распространенная капуста - зеленая, но краснокочанная капуста становится все более популярной для окрашивания салатов и готовых блюд. Есть также очень красивые сорта Savoy с волнистыми сине-зелеными листьями, которые лучше всего употреблять в сыром виде в салатах или в мясе. У приготовленных савойских блюд нет резкого запаха серы, как у зеленой капусты.

Как приготовить капусту

К сожалению, многие люди считают капусту вонючей, но винят повара, а не капусту.Этот запах - результат пережарки. Если вы совершите частую ошибку, переварив капусту, я призываю вас попробовать еще раз! НЕ переваривайте капусту! Чем дольше варится капуста, тем сильнее пахнет.

Если капуста варится, готовьте очень недолго, пока она не станет мягкой. Не готовьте капусту в алюминиевых кастрюлях; используйте кастрюли и сковороды из нержавеющей стали. Наконец, полезно добавить несколько капель уксуса во время приготовления или протереть внутреннюю крышку сковороды уксусом.

  • Или попробуйте варить на пару дольки капусты 5–7 минут.Сверху полейте сливочным маслом и щепоткой соли и перца или даже натертым сыром.
  • Еще одна идея - поджарить капусту, нагрея ее на очень горячей сковороде с небольшим количеством оливкового масла и сливочного масла (и щепоткой соли), пока капуста не завянет.
  • Или попробуйте запекать капусту. Разогрейте противень в духовке, затем положите дольки капусты (заправленные оливковым маслом и небольшим количеством соли) и запекайте, пока она не станет слегка карамелизированной.
  • Капуста замечательно добавляется в соте и картофель фри.Прекрасно сочетается с перцем, луком и т. Д.
  • Капуста также прекрасна в салат из капусты. Нарезать мелко или нашинковать, а затем смешать с тертой морковью и зеленым луком. Добавьте любые другие овощи, которые хотите. Смешайте с заправкой из йогурта / майонеза и укропа или заправьте винегретом.
  • Крупные листья капусты могут заменить тортилью для легких и летних бутербродов с оберткой.

Просмотрите рецепты капусты Альманаха!

История капусты

Капуста буквально является главой семейства Brassica (которое включает брокколи, цветную капусту, брюссельскую капусту, репу, брюкву и капусту).Английское слово «капуста» происходит от латинского слова «голова», caput .

Кочанная капуста возникла где-то в Европе более 2000 лет назад и стала обычным продуктом питания во всем мире. Его повсеместное распространение на наших собственных рынках и на американских обеденных столах, вероятно, является причиной того, что «капуста» также универсальна как фигура речи с десятками сленговых значений (многие из них здесь непечатные).

Слово «капуста» связано с французским словом « caboche», «», которое также означает «болван» или «придурок», и, по-видимому, является источником уничижительного слова «кочанная капуста» («придурок»).

  • Используйте это слово как существительное (много значений): Мы должны убрать всю эту капусту с кухонного стола. Мне нужен новый компьютер, но у меня нет капусты .
  • Прилагательное: Он такой капустный рот . Ваша идея полностью капуста . (Может означать либо ужасную идею, либо хорошую).
  • Глагол: Я забыл запереть его, и кто-то загнал мою машину, пока я был в супермаркете . (Может означать либо выброшено, либо украдено.)

Для меня капуста стоит во главе класса.

Посмотрите, как сажать капусту, и найдите несколько хороших рецептов!

.

Работает ли он для похудания?

Healthline Diet Score: 0,71 из 5

Капустный суп - это краткосрочная диета для похудания.

Как следует из названия, употребление в пищу большого количества щи.

Сторонники диеты говорят, что она может помочь вам сбросить до 10 фунтов (4,5 кг) за одну неделю, но многие эксперты в области здравоохранения предупреждают, что эта диета нездорова и ее результаты неустойчивы.

В этой статье исследуется диета на основе капустного супа и ее эффективность.

Карта оценки диеты
  • Общий балл: 0,71
  • Потеря веса: 1,0
  • Здоровое питание: 0,0
  • Устойчивость: 1,2
  • Здоровье всего тела: 0,0
  • Качество питания: 1,2
  • Доказательства: .07
РЕЗУЛЬТАТ: Диета на основе капустного супа может привести к потере веса, но только потому, что она значительно снижает потребление калорий.Как только вы прекратите эту недельную диету, вы, скорее всего, вернете потерянный вес.

Диета на основе капустного супа - это диета для быстрого похудения. Его сторонники утверждают, что семь дней диеты могут привести к потере веса до 10 фунтов (4,5 кг).

Диета работает в точности так, как следует из ее названия - в течение одной недели вы почти ничего не едите, кроме домашней щи. Каждый день вы также можете есть 1-2 других продукта, например обезжиренное молоко, фрукты или овощи.

Диета рассчитана на срок не более семи дней с целью похудения или перехода к более длительной диете.

Диета на основе капустного супа также известна под другими названиями, такими как диета больницы Святого Сердца или диета клиники Мэйо, предположительно потому, что она была разработана в больнице для быстрой потери веса перед операцией сердечных больных.

Но больницы, причастные к этому, отрицали эти утверждения.

Никто точно не знает, откуда возникла эта уникальная диета, хотя она впервые приобрела популярность в 1980-х годах и с тех пор сохраняется.

Резюме

Капустная суповая диета - это недельная диета для похудания, которая обещает помочь вам сбросить до 10 фунтов (4.5 кг).

Домашний суп из капусты составляет основу этой диеты.

Для начала вам нужно приготовить большие партии супа, чтобы есть в течение всей недели.

Имейте в виду, что ингредиенты для супа могут отличаться.

Рецепт капустного супа

Состав:

  • 2 большие луковицы
  • 2 зеленых перца
  • 2 банки помидоров
  • 1 пучок сельдерея
  • 1 кочан
  • 3 моркови
  • 1 пакет грибов
  • 1–2 бульонных кубика (по желанию)
  • 6–8 стаканов воды или овощного коктейля, например V8

Указания:

  1. Нарезать все овощи кубиками.
  2. В большой кастрюле обжарьте лук в небольшом количестве масла.
  3. Затем добавьте оставшиеся овощи и залейте водой или овощным коктейлем и при желании добавьте бульонные кубики или другие приправы.
  4. Доведите до кипения, затем убавьте до среднего огня. Варите на медленном огне, пока овощи не станут мягкими, примерно 30–45 минут.

Вы можете заправить суп солью, перцем, острым соусом, зеленью или специями. Вы также можете добавить другие некрахмалистые овощи, такие как шпинат или стручковая фасоль.

Каждый день вы должны есть столько щи, сколько хотите - хотя бы на несколько приемов пищи.

Правила диеты

Помимо супа разрешается есть 1-2 других низкокалорийных продукта в день. Однако важно не делать никаких других заменителей и пить только воду или другие напитки без калорий, например, несладкий чай.

Часто рекомендуется ежедневный прием поливитаминов, поскольку в рационе может быть мало определенных питательных веществ.

Это правила для каждого дня диеты на основе капустного супа.

  • День 1: Капустный щи и фрукты без ограничений, но без бананов.
  • День 2: Только суп и овощи. Сосредоточьтесь на сырой или приготовленной листовой зелени. Избегайте гороха, кукурузы и бобов. Вы также можете съесть один запеченный картофель с маслом или маслом.
  • День 3: Столько фруктов и овощей, сколько вы можете съесть, не считая супа. Однако ни печеного картофеля, ни бананов.
  • День 4: Бананы, обезжиренное молоко и щи в неограниченном количестве.
  • День 5: Вам разрешается 10–20 унций (280–567 граммов) говядины, которые вы можете заменить на курицу или рыбу.Вы также можете съесть до шести свежих помидоров. Выпейте не менее 6–8 стаканов воды.
  • День 6: Суп, говядина и овощи. Вы можете заменить жареную рыбу говядиной, если вы этого не сделали накануне. Сосредоточьтесь на листовой зелени. Запеченного картофеля нет.
  • День 7: Вы можете есть овощи, коричневый рис и неограниченное количество фруктового сока, но без добавления сахара.

Вы не должны придерживаться диеты более семи дней за раз. Однако вы можете повторять диету, если вы подождете не менее двух недель, прежде чем снова ее начинать.

Резюме

Чтобы соблюдать диету с капустным супом, вам необходимо приготовить большие партии капустного супа, которые можно есть несколько раз в день. Вам также разрешается есть 1-2 других продукта в день.

Диета на основе капустного супа никогда не изучалась, поэтому достоверно подтвердить ее эффективность невозможно.

Тем не менее, поскольку диета с капустным супом очень низкокалорийна, она, вероятно, приведет к потере веса.

Хотя во время этой диеты вам разрешено есть неограниченное количество супа и некоторых других продуктов, выбор настолько ограничен и низкокалорийен, что будет очень трудно съесть столько, чтобы поддерживать вес вашего тела.

Хотя диета с капустным супом, вероятно, поможет вам похудеть, большая часть этого веса, вероятно, вернется, как только вы прекратите диету.

Примечательно, что когда вы резко ограничиваете потребление калорий или сильно теряете вес, ваше тело реагирует снижением скорости метаболизма, уменьшая количество калорий, которые вы сжигаете в день (1, 2, 3).

Это снижение метаболизма - частая причина плато потери веса при длительных диетах.

Однако ваш метаболизм может начать снижаться уже через три дня после очень низкокалорийной диеты.Это замедление может объяснить, почему так сложно предотвратить увеличение веса после отказа от диеты (1, 2).

Тем не менее, очень низкокалорийные диеты также имеют некоторые преимущества.

Исследования показывают, что, когда люди с ожирением следуют очень низкокалорийной диете в течение 4–12 недель под наблюдением врача, у них могут наблюдаться значительные краткосрочные улучшения в потере веса и метаболическом здоровье (3, 4, 5).

Несколько исследований показывают, что даже краткосрочные, очень низкокалорийные диеты могут временно снизить инсулинорезистентность, даже если они слишком короткие, чтобы вызвать большие изменения жировых отложений (6, 7).

Еще одним потенциальным плюсом диеты на основе капустного супа является то, что вас не заставляют голодать, так как вы можете есть столько разрешенных продуктов, сколько хотите каждый день.

В рацион также входит большое количество фруктов и овощей с низким содержанием калорий и высоким содержанием клетчатки.

Более того, диета очень дешевая.

В отличие от других диет, которые заставляют вас покупать дорогие добавки или книги, эта диета требует, чтобы вы купили только недорогие ингредиенты для супа и некоторых других основных продуктов.

Резюме

Диета на основе капустного супа очень низкокалорийна, поэтому она должна привести к снижению веса, если вы сможете ее придерживаться. Однако вполне вероятно, что потеря веса будет временной.

Хотя диета на основе капустного супа может помочь вам похудеть, ее недостатки могут перевесить ее преимущества.

Одна из основных проблем, связанных с диетой на основе капустного супа, заключается в том, что ее можно соблюдать только в течение одной недели, а этого недостаточно для значимого похудания.

Ваше тело может сжигать столько жира за неделю. В первую неделю низкокалорийной диеты только около 34% веса теряется за счет жиров (1).

Остальные две трети приходятся на потерю веса воды и мышечной массы (1).

Вес воды поступает из ваших запасов гликогена, которые являются быстрыми запасами энергии вашего тела. Обычно гликоген связывается с молекулами воды в вашем теле.

Когда вы не едите достаточно калорий, ваше тело использует накопленный гликоген в качестве энергии, а также выделяет лишнюю воду (1, 8).

Однако, как только вы вернетесь к менее ограничительной диете, ваше тело восстановит эти запасы на случай чрезвычайной ситуации и снова наберет водный вес - даже если вы продолжите придерживаться здоровой диеты (9).

Еще одна серьезная проблема, связанная с диетой на основе капустного супа, - это недостаток питательных веществ.

В рационе на основе капустного супа так мало продуктов, что в ней не хватает многих витаминов и минералов, и в большинстве дней она не предлагает настоящего источника белка.

Без большого количества белка вам будет сложно предотвратить потерю мышечной массы во время диеты.

Кроме того, диета невероятно мягкая, из-за чего ее трудно выдержать целую неделю.

Также требуется частое приготовление больших партий для приготовления достаточного количества щи, что может быть недостатком для некоторых людей.

Краткое описание

Диета на основе капустного супа мягкая, ее трудно придерживаться, и в ней не хватает многих питательных веществ. Поскольку это длится всего неделю, большая часть веса, который вы теряете, - это только вес воды, который вернется, когда вы прекратите диету.

Диета на основе капустного супа не рекомендуется более одной недели из-за того, насколько она ограничительна и несбалансирована с точки зрения питания.

Очень низкое содержание калорий

Хотя диета на основе капустного супа не является диетой при голодании, она настолько низкокалорийна, что было бы трудно достичь 1000 калорий в день.

Это ниже расчетного минимума калорий, необходимого для поддержания стабильного веса. Этот минимум обычно составляет 1200 калорий для женщин и 1500 калорий в среднем для мужчин (10).

Очень низкокалорийные диеты (до 800 калорий в день) рекомендуются людям с ожирением только под тщательным наблюдением врача.

Может не обеспечивать достаточное количество питательных веществ

Низкокалорийные диеты, которые используются под наблюдением врача, обычно рассчитаны на адекватное питание (11, 12).

Однако выбор блюд при диете из капустных супов очень ограничен и несбалансирован. Диета почти не включает протеин, а также очень мало углеводов, жиров и калорий. Кроме того, в нем не хватает многих витаминов и минералов.

Нет серьезного риска дефицита витаминов и минералов, если вы соблюдаете диету только в течение одной недели, особенно если вы решили принимать поливитамины.Но это не компенсирует недостаток калорий и белка в диете.

Следовательно, многие люди, соблюдающие диету из капустного супа, жалуются на головокружение, слабость и головокружение во время диеты.

Может вызывать метеоризм и спазмы

Поскольку эта диета очень богата клетчаткой, многие люди жалуются на метеоризм и судороги как на основные побочные эффекты. Эти эффекты могут быть достаточно неприятными, чтобы отказаться от диеты (14).

Может вызывать проблемы с желчным пузырем

Было несколько анекдотических сообщений о камнях в желчном пузыре и закупорке желчного пузыря у людей, которые долгое время использовали диету на основе капустного супа.

Камни в желчном пузыре могут быть непреднамеренным следствием быстрой потери веса.

Обычно, когда вы едите продукты с высоким содержанием жиров, ваш желчный пузырь выделяет пищеварительные соки, которые помогают их расщеплять.

Однако, если вы почти не едите жир, ваш желчный пузырь может не опорожняться в течение более длительных периодов времени, что повышает вероятность образования камней.

Камни в желчном пузыре могут быть более распространены среди людей, соблюдающих низкокалорийную диету или диету с низким содержанием жиров, например, диету с капустным супом (13).

Может изменить ваш уровень сахара в крови

Если у вас диабет, и вы хотите сесть на диету с капустным супом, соблюдайте осторожность. Низкое содержание углеводов и калорий может вызвать большие изменения уровня сахара в крови.

Тем не менее, диета вряд ли будет иметь опасные побочные эффекты для большинства здоровых людей, если она используется только в течение одной недели, как предполагалось.

Резюме

Диета на основе капустного супа не подходит для длительного употребления из-за недостатка основных питательных веществ.Несмотря на некоторые неприятные побочные эффекты, прием в течение одной недели, вероятно, не опасен для большинства здоровых людей.

Как и другие низкокалорийные диеты, диета на основе капустного супа может привести к потере веса, если вы сможете придерживаться ее в течение одной недели.

Однако, поскольку это только краткосрочная диета, вы, скорее всего, вернете большую часть веса, если не внесете в свой образ жизни постоянные изменения.

Кроме того, есть только щи неразумно и несбалансированно.Многие люди считают эту диету непривлекательной, и ее трудно придерживаться.

Хотя эта диета может помочь вам быстро сбросить лишний вес, вам лучше выбрать другие варианты, если вы хотите добиться длительного снижения веса и улучшения здоровья.

.

Капуста заставляет ваш мозг ускорять опорожнение кишечника

Вы когда-нибудь задумывались, зачем нужно пользоваться туалетом сразу после того, как съели капусту? Ученые наконец-то получили ответ

  • «Вкусовые рецепторы», выстилающие кишечник, чувствительны к химическим веществам, содержащимся в капусте
  • Известное как аллилизотиоцианат, химическое вещество придает капусте острый вкус
  • Когда кишечник чувствует химическое вещество, он посылает в мозг «предупреждающий» сигнал
  • Мозг ускоряет опорожнение кишечника, что может привести к рвоте и диарее

Автор Дейзи Данн Для Mailonline

Опубликовано: | Обновлено:

Ученые наконец-то раскрыли причину, по которой употребление слишком большого количества капусты может заставить вас бежать в туалет.

Химические вещества, обнаруженные в капусте, заставляют мозг ускорять опорожнение кишечника, что может привести к рвоте и диарее, согласно новому исследованию.

Это химическое соединение, известное как аллилизотиоцианат, придает горький вкус капусте, горчице и васаби.

Исследователи обнаружили, что специализированные «вкусовые рецепторы», выстилающие кишечник, чувствительны к химическому веществу.

Когда кишечник обнаруживает присутствие капусты, в мозг посылается «предупреждающий» сигнал, который выдает инструкции для ускорения дефекации организма.

Выявлена ​​причина, по которой употребление слишком большого количества капусты может заставить вас бежать в туалет.

БРОККОЛИ МОЖЕТ ЛЕЧИТЬ ДИАБЕТ

Брокколи может быть ключом к лечению диабета - поскольку соединение в овощах помогает снизить уровень сахара в крови.

Исследования показали, что употребление в пищу или питье брокколи в виде сока может помочь остановить диабет 2 типа.

Профессор Андерс Розенгрен из Диабетического центра Университета Лунда в Швеции сказал: «Поскольку сульфорафан имеет очень мало побочных эффектов и может быть легко использован в виде коктейля или напитка из брокколи, например, - он может стать важным дополнением к существующим лекарствам. варианты лечения диабета 2 типа.

«Теперь мы будем работать над тем, чтобы сделать экстракт ростков брокколи доступным для производства в качестве функционального продукта питания».

Почему из капусты нужен туалет?

«Вкусовые рецепторы», выстилающие стенку кишечника, называются энтерохромаффинными клетками.

Специализированные клетки впервые привлекли внимание ученых, когда было обнаружено, что они производят 90 процентов серотонина в организме, химического вещества, регулирующего настроение и аппетит.

Исследователи обнаружили, что энтерохромаффинные клетки также специально приспособлены к восприятию раздражителей, выделяемых с пищей.

В частности, клетки способны ощущать аллилизотиоцианат, содержащийся в капусте, который раздражает кишечник, вызывая воспаление.

Ученые обнаружили, что когда энтерохромаффинные клетки воспринимают эти химические вещества, они начинают выкачивать большое количество серотонина.

В капусте обнаружены химические вещества, которые могут вызвать рвоту и диарею, новое исследование предполагает.

Серотонин активирует нервы в кишечнике, которые затем посылают «предупреждающие» сигналы в мозг.

Мозг реагирует на эти сигналы ускорением дефекации, иногда вызывая диарею и рвоту.

Ссылки на синдром раздраженного кишечника

«Это также может вызвать у вас общее чувство дискомфорта, чтобы вы знали, что у вас происходит какой-то воспалительный эпизод», - ведущий исследователь профессор Дэвид Джулиус из Об этом New Scientist сообщил Калифорнийский университет в Сан-Франциско.

Результаты показывают, что люди с синдромом раздраженного кишечника (СРК), состоянием, характеризующимся запором и диареей, могут иметь сверхчувствительные энтерохромаффинные клетки, сказали исследователи.

«Сейчас мы изучаем, могут ли эти клетки быть гиперчувствительными у людей с СРК», - сказал профессор Джулиус.

Исследование опубликовано в журнале Cell.

Поделитесь или прокомментируйте эту статью:

.

Кочанная капуста: польза для здоровья от суперпродуктов

Капуста - не самое гламурное предложение в продуктовом ряду, но этот скромный овощ скрывает в себе множество важных питательных веществ и суперсил в борьбе с болезнями . Исследования показывают, что капуста помогает предотвратить рак, снизить уровень холестерина и заживить язвы.

Участок с капустой - Почему это Super

Овощи Brassica (семейство растений, в которое входят капуста, цветная капуста, брюссельская капуста, капуста и брокколи, и многие другие) являются игроками в пользу здорового питания! В частности, капуста обладает уникальной пользой для здоровья и бывает разных сортов.Савойская, весенняя зелень, зеленая, красная и белая капуста - самые распространенные виды, которые можно найти в продуктовых магазинах. Капуста часто считается «здоровой пищей» из-за печально известной диеты на основе супа из капусты, строгого (и неустойчивого!) Плана, по которому участники съедают неограниченное количество щи, чтобы сбросить от 10 до 15 фунтов за одну неделю. Хотя капуста может быть полезна для похудения из-за высокого содержания воды, у нее есть много других (более важных) преимуществ. Вот краткий обзор его полезных качеств. :

  • Клетчатка: Капуста - лучший друг желудка.Как и ее самые модные кузены, брюссельская капуста, брокколи и капуста, капуста является прекрасным источником клетчатки. Также было показано, что сырая капуста помогает вылечить язву желудка. Быстрое заживление язвенной болезни у пациентов, получающих сок свежей капусты. Чейни Г. Калифорнийская медицина. 1949 Январь; 70 (1): 10-15. .
  • Антиоксиданты: Красная капуста полна антоцианов, типа антиоксидантов, обычно встречающихся в синих, пурпурных и красных растениях. Изменение общего количества антоцианов в чернике и их антиоксидантный эффект после сушки и замораживания.Lohachoompol V, Srzednicki G, Craske J. Журнал биомедицины и биотехнологии. 2004 1 декабря; 2004 (5): 248-252. . Исследования показывают, что антиоксиданты могут уменьшить воспаление, обеспечить защиту от рака и улучшить работу мозга.
  • Понижает уровень холестерина: Этот суперпродукт является естественным и эффективным средством для снижения уровня холестерина. Капуста предотвращает всасывание жира желчью после еды, что снижает общее количество холестерина в организме. Подавление гиперхолестеринемии у крыс с гепатомой с помощью экстракта капусты и его компонента, S-метил-L-цистеинсульфонида.Комацу В., Миура Ю., Ягасаки К. Департамент прикладной биологии, Токийский университет Ноко, Фучу, Япония. Липиды. 1998 May; 33 (5): 499-503. .
  • Глюкозинолаты: Капуста содержит соединения на основе серы, называемые глюкозинолатами, которые обладают антиканцерогенными свойствами. Биоактивные сероорганические фитохимические вещества в овощах Brassica oleracea - обзор. Stoewsand GS. Департамент пищевых наук и технологий, Экспериментальная сельскохозяйственная станция штата Нью-Йорк, Корнельский университет, Женева 14456, США.Пищевая и химическая токсикология. 1995 Jun; 33 (6): 537-43. . В организме глюкозинолаты превращаются в соединения, называемые изотиоцианатами, которые, согласно некоторым исследованиям, подавляют рост раковых клеток. Гидролиз глюкозинолатов до изотиоцианатов после употребления в пищу сырой или приготовленной в микроволновке капусты добровольцами. Rouzaud G, Young SA, Duncan AJ. Институт Маколея, Крейгибаклер, Абердин, Шотландия, Соединенное Королевство. Эпидемиология, биомаркеры и профилактика рака. 2004 Jan; 13 (1): 125-31. .

Crunch Time - ваш план действий

Красная капуста может похвастаться более впечатляющими преимуществами для здоровья, чем зеленая капуста, поэтому подумайте о замене зеленой капусты более яркими луковицами в рецептах. В целом ярко окрашенные фрукты и овощи (например, ягоды, темно-зеленый, красный перец, морковь) богаче антиоксидантами, чем более светлые продукты. Воспользуйтесь всеми преимуществами этого суперпродукта, приготовив его минимально или совсем не готовя . Тепло разрушает химические соединения, которые придают капусте некоторые из ее питательных сверхспособностей, поэтому получайте максимум от каждого кусочка, сохраняя листья хрустящими.Было доказано, что длительное нагревание капусты разрушает глюкозинолаты. Попробуйте вместо этого есть сырую, приготовленную на пару или слегка обжаренную капусту, чтобы получить максимальную пользу для здоровья. Гидролиз глюкозинолатов до изотиоцианатов после употребления в пищу сырой или приготовленной в микроволновой печи капусты добровольцами. Rouzaud G, Young SA, Duncan AJ. Институт Маколея, Крейгибаклер, Абердин, Шотландия, Соединенное Королевство. Эпидемиология, биомаркеры и профилактика рака. 2004 Jan; 13 (1): 125-31. . Капуста также является экономичным победителем. Недорогой, хорошо хранится, доступен круглый год с конца лета до зимы . Лучшие луковицы плотно упакованы, тяжелы и ярко окрашены. Целая капуста может храниться в холодильнике от одной до двух недель и от пяти до шести дней в измельченном виде. Хотя это может показаться заманчивым, не стоит слишком увлекаться страстным желанием включать сырую капусту в каждый прием пищи. Несмотря на свои питательные свойства, слишком много капусты может быть плохо! Капуста является «зобом», который может привести к зобу - состоянию, при котором щитовидная железа увеличивается, часто из-за гормонального дисбаланса или дефицита йода. Психологические эффекты капусты в отношении ее потенциала в качестве диетического ингибитора рака и ее использования при лечении рака. древняя медицина.Альберт-Пулео М. Журнал этнофармакологии. 1983 Dec; 9) 2-3): 261-72. . Диета с высоким содержанием капусты может способствовать развитию зоба, потому что капуста подавляет способность организма усваивать йод. (Но не волнуйтесь, это состояние довольно редко встречается в развитых странах, и потребуется много сырой капусты, чтобы увидеть негативные последствия.) К счастью, этот недостаток в значительной степени нейтрализуется при приготовлении капусты. Отойди от «лапы»! Вот несколько новых рецептов свежей капусты со всего Интернета:

Завтрак: смузи из красных ягод, капусты и миндаля через The New York Times Завтрак: тушеная капуста и лук с яйцом-пашот через кулинат Обед: жареный красный и Зеленая капуста через Epicurious Обед: Азиатский салат из капусты через сладкий пион Ужин: Белые бобы с капустой через New York Times Ужин: Рисовая капуста через Марту Стюарт Какие у вас любимые способы насладиться капустой? Расскажите нам в комментариях ниже!

.

16 причин, по которым собаки едят какашку, и что с этим делать

Хорошо, значит, заголовок миновал.

Это означает…

а) у вас крепкий желудок

или

б) вы знаете, что иметь собаку означает бороться с какашками. (Но они того стоят!)

Каким бы отвратительным ни было поедание стула для человека, на самом деле это обычная привычка многих собак.

Возможные причины, по которым собаки считают фекалии очень ценным деликатесом, разнообразны… от поведенческих до медицинских.

Поедание фекалий может быть чем-то простым, например, скукой… или может быть связано с проблемой здоровья, например, диабетом.

Итак, я знаю, что обсуждать, почему собаки едят фекалии, может быть нелегко для некоторых… но это действительно важно.

Почему собаки едят фекалии?

Медицинские причины

Во-первых, давайте начнем с возможных медицинских причин, по которым ваша собака может есть какашки.

1. Дефицит фермента

До приручения диета дикой собаки зависела от целой добычи и местной растительности.Когда собака ест целую добычу, она включает пищеварительный тракт… который естественным образом обеспечивает необходимое количество пищеварительных ферментов.

К сожалению, сегодня многих собак кормят рационами с высокой степенью переработки.

Пищеварительные ферменты помогают собаке правильно усваивать пищу. Если у него нет необходимых ферментов… пища будет проходить непереваренной.

Собаки могут создавать ферменты сами по себе, но их не всегда достаточно. Вот почему вам нужно убедиться, что они входят в его ежедневный рацион.

И, убедившись, что он получает правильное питание, вы поможете предотвратить болезни.

2. Внешнесекреторная недостаточность поджелудочной железы (EPI)

EPI - это генетическое заболевание, с которым борются некоторые молодые собаки ... но у них могут развиться симптомы и в более позднем возрасте. Это также известно как недостаточность поджелудочной железы.

Собаки с EPI не могут вырабатывать много пищеварительных ферментов в поджелудочной железе. Если у вашей собаки EPI, ей нужно будет дополнить ее ферментами, поскольку она может медленно голодать из-за того, что не может переваривать питательные вещества.

Симптомы EPI включают:

3. Паразиты

Кишечные паразиты тоже нуждаются в пище. Если ваша собака заражена червями, ей приходится бороться за питательные вещества с паразитами. Это приводит к тому, что по мере созревания паразитов он получает меньше питания.

4. Состояния, вызывающие повышенный аппетит

Определенные заболевания, такие как диабет и проблемы с щитовидной железой, могут вызвать у вашей собаки чувство голода ... даже если она на самом деле не голодна.

Стероиды также могут сделать вашу собаку достаточно голодной, чтобы поедать кал.И давайте будем честными ... многим собакам не нужно сильно подталкивать.

5. Прочие недостатки

Возможно, у вашей собаки дефицит соляной кислоты. Роджер ДеХанн, DVM предупреждает, что это может быть результатом неправильного питания или старения.

Соляная кислота используется организмом для расщепления белков. Если вашей собаке не хватает ее, она не сможет переваривать пищу, и она просто пройдет. Затем он будет искать в фекалиях недостающие питательные вещества.

По словам Джозефа Демерса, DVM, вы также можете увидеть поведение поедания какашек, если у них дефицит минералов.

6. Мальабсорбция

Любое состояние, которое приводит к плохому усвоению питательных веществ, может, в свою очередь, привести к поеданию стула. Он может прибегать к собственной еде, пытаясь вернуть непереваренные питательные вещества. Или он может найти стул вашей кошки еще более восхитительным.

Важно учитывать, чей стул он ищет, потому что он также может быть индикатором недостатка или болезни у этого питомца.

7. Недокорм

Убедитесь, что вы регулярно кормите собаку достаточным количеством еды.Если ваша собака худеет на свежей, полноценной диете, кормите ее больше!

И придерживайтесь расписания, голодная собака будет искать другие источники пищи, которые вам могут не понравиться.

Поведенческие причины

Теперь, когда мы рассмотрели некоторые возможные причины, по которым ваша собака может есть фекалии, перейдем к возможным поведенческим причинам.

8. Чистота

Есть один ключевой момент, когда собака ест испражнения, и это очень естественно.Это когда сука убирает за своими щенками, чтобы содержать в чистоте гнездо. Это стремление к чистоте может также объяснить других собак, которые «убирают» стул.

9. Щенки

Щенки любопытны, и изучение окружающей их среды является важной частью их развития. Для них нет ничего необычного в том, чтобы съесть много чего, в том числе фекалии, во время своих приключений.

Хорошая новость заключается в том, что большинство щенков вырастают после стадии поедания фекалий.

10.Мусорщики

Собаки - естественные падальщики, и запахи играют в этом большую роль. Какашек для нас воняет ... но для наших собак это потрясающе.

11. Скука

Если ваша собака целый день сидит дома одна и не имеет большого дела, она что-нибудь найдет. Если окажется, что в пределах его досягаемости окажется какая-то фекалия ... он может просто найти новый способ развлечься и получить немного удовольствия в процессе.

12. Ищу внимания

Наши собаки любят нас и хотят нашего внимания.Это может показаться странным, но для некоторых собак неприятности по-прежнему хорошо. Они сразу привлекут ваше внимание и получат дополнительное удовольствие от охоты на какашек.

13. Напряжение

Собаки, находящиеся в состоянии стресса, иногда могут есть то, что им не следует… а некоторые могут снять стресс, поедая какашки.

14. Щенки

Это печальная правда, но у щенячьих заводов эта привычка разовьется с большей вероятностью. Они растут в стрессовой среде и часто плохо питаются.

15. Наказание

Наказание за несчастный случай в доме может заставить вашу собаку беспокоиться о том, что фекалии - это плохо. Д-р Беккер предостерегает владельцев от серьезных аварий, поскольку некоторые собаки могут «скрыть улики» позже.

16. Собачка видит, собачка ест ду-ду

Если у вас есть собака помоложе, она может перенять эту привычку от собаки старшего возраста. Иногда они учатся этому от своих матерей, которые делают это как естественный навык ведения домашнего хозяйства.

Как отучить собаку есть какашку

К настоящему времени вы исключили или исключили все причины, по которым ваша собака может есть какашки.А теперь пора подумать, что вы можете сделать, чтобы избавиться от этой грубой привычки дома.

1. Будьте чисты

Держите вещи чистыми и простыми. Наблюдая за своей собакой на прогулке или во дворе, вы можете убрать какашку, когда это произойдет. А если у вас дома есть кошки, вам нужно часто чистить туалетный лоток.

2. Сила игры

Держите мозг вашей собаки здоровым и активным. Разработайте игровой распорядок, обеспечивающий упражнения и умственную стимуляцию. Это действительно важно, если у вас рабочая порода.Вы даже можете записаться на курсы аджилити или флайбола для дополнительного обучения. Выбор безопасных игрушек, которые доставляют удовольствие, также является отличной идеей в периоды, когда вы не можете играть вместе.

3. Лучшая диета, которую вы можете кормить

Убедитесь, что он ест сырых , цельную и разнообразную диету с качественными белками. Сырая пища содержит те пищеварительные ферменты, которые необходимы вашей собаке, чтобы помочь ей переваривать пищу. Если вы кормите только приготовленной пищей, вам обязательно нужно добавить пищеварительные ферменты.Сырой зеленый рубец особенно богат пищеварительными ферментами, а также пробиотиками.

Узнайте больше о необработанном зеленом рубеже, здесь .

4. Добавляйте добавки при необходимости

По словам доктора Демерса, для устранения дефицита микроэлементов можно добавить немного водорослей. А при дефиците соляной кислоты попробуйте яблочный уксус (1 чайная ложка на 25 фунтов пищи), который, по словам доктора ДеХаана, может помочь имитировать недостающую кислоту и помочь организму восполнить дефицит.

Узнайте больше о пользе морских овощей, таких как водоросли, для здоровья, здесь .

5. Экран от паразитов

Каждый раз, когда вы обнаруживаете, что ваша собака изо всех сил пытается усвоить питательные вещества, вы должны проверить паразитов . Это быстрый и простой тест, который может провести за вас ваш ветеринарный врач.

6. Не зарабатывайте какашку

Избежать наказания ! Согласно опросу владельцев домашних животных в Дэвисе ... наказание неэффективно.Исследование также показало, что пищевые добавки, используемые для предотвращения поедания фекалий, эффективны только в 2% случаев.

Тренинг с положительным подкреплением тоже оказался не очень эффективным.

Всегда следите за пищеварением вашей собаки . Помните, вашу собаку может привлекать стул другой собаки или кошки не только потому, что ей чего-то не хватает ... но и потому, что она плохо усваивает пищу.

Короче говоря, поесть какашку непросто… но после некоторой детективной работы и легких переодеваний дома вы сможете поцеловать свежее в дороге.Просто проявите терпение и будьте последовательны.

.

Смотрите также


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!